Sady a semena cibule se obvykle vysazují na jaře, ale stále oblíbenější je výsadba cibule před zimou. Brzy na jaře, téměř zpod sněhu, se objevují přátelské výhonky zeleného peří. Podzimní cibuloviny rostou velké a zdravé.
Vlastnosti výsadby cibule před zimou
Výhody výsadby zimní cibule:
- Cibule menší než 1 cm (ovesné vločky) se na podzim prodávají velmi levně kvůli potížím se skladováním.
- Ovesné vločky zasazené na podzim nestřílí.
- Z malé sady vyroste plnohodnotná cibulovina, která je v zimě dokonale zachována.
- Sklizeň dozrává dříve než při jarní výsadbě. Místo vykopané cibule proto můžete zasadit zeleninu a zeleninu druhé vlny (například kopr, petržel, salát, špenát, řepu, ředkvičky atd.).
- Zelené pírko se objevuje velmi brzy, téměř pod sněhem.
- Cibulová muška, která poškozuje jarní výsadby, není pro zimní cibuli téměř hrozná.
- Po vytvrzení za studena je zelenina odolná a nepodléhá chorobám.
- S podzimní výsadbou cibulí se uvolňuje čas na jarní práce.
Malé cibule (ovesné vločky) jsou velmi levné kvůli potížím se skladováním
Významnou nevýhodou je, že pro získání vodnice nelze vysadit velké cibule (velikost větší než 2 cm). Téměř všichni půjdou k šípku. Vysadit je můžete výhradně na kotec.
Jednou jsem před zimou zasadil velké cibule sevky. Brzy na jaře se objevily přátelské výhonky. Představte si mé překvapení, když se objevily obrovské stopky tlusté na prst. A žárovky zůstaly stejné velikosti. Teď zasadím malou velkou sevku na zeleň – hned z ní vyroste plnohodnotné pírko. Jakmile se šipka začne objevovat, vytáhnu mladou cibulku a podávám ji na stůl.
Ne všechny odrůdy cibule jsou vhodné pro podzimní výsadbu – vyberte zónové a mrazuvzdorné. Nebojí se mrazu, na jaře dobře raší.
Odrůdy cibule, které se pěstují v jižních oblastech země, nejsou vhodné pro severní zeměpisné šířky. Proto se doporučuje zasadit několik vhodných odrůd a poté z nich vybrat tu nejproduktivnější.
Semena cibule, nazývaná nigella, lze zakoupit v obchodě nebo získat z vaší zahrady. Nevylamujte všechny šípky – objeví se na nich květenství se semeny. Když se krabice začnou otevírat, odřízněte je a dobře osušte. Na podzim se nigella vysévá na rané greeny a také pro pěstování sevky.
Chernushka lze koupit v obchodě nebo sbírat z vaší zahrady.
Odrůdy cibule pro podzimní výsadbu
Mezi nejlepší odrůdy zimní cibule patří:
- Ellan;
- Stuttgarten Riesen;
- Bessonovský;
- Danilovský – 301;
- Odintsovets;
- Strigunovský.
Cibule Ellan je raná zimní odrůda a je oblíbená u zahradníků.
Jak zasadit cibuli na podzim
Je velmi důležité sázet cibuli v určitou dobu. Pokud se to udělá brzy, začne klíčit a zemřít při prvním mrazu. Pokud je příliš pozdě, cibulky nestihnou zakořenit.
Podmínky vysazování
Načasování závisí na klimatických podmínkách regionu, kde bude zimní cibule vysazena. Buďte vedeni tak, abyste zasadili cibuli 20-30 dní před nástupem prvního mrazu.
V severních oblastech Ruska se postup provádí v září – začátkem října. Ve středním pruhu se cibule sází obvykle od 5. října do 20. října. V jižních oblastech – do listopadu.
Chcete-li určit načasování, zasaďte cibuli v různých časech. Příští rok pochopíte, kdy je nejlepší čas začít s výsadbou ve vaší oblasti.
Nigellu vysévejte do zmrzlé půdy (koncem listopadu), aby semena nevyklíčila.
Příprava cibulí a semen k setí
Cibule roztřiďte 7 dní před výsadbou. Jsou rozděleny podle velikosti takto:
- ovesné vločky – méně než 1 cm;
- první kategorie – 1–1,5 cm;
- druhá kategorie – 1,5–3 cm;
- vzorky – více než 3 cm.
Pro pěstování vodnice vyberte ovesné vločky a cibule první kategorie, pro zelené peří – druhou kategorii a vzorky. Sévok by měl být pevný, bez známek hniloby. Neodřezávejte krček cibulí, jinak místo tuřínu vyroste pírko.
Před zasazením do země cibulky oblečte. Ponořte sevok na 3 hodiny do solného roztoku (1 polévková lžíce soli na 1 litr vody), poté na 3 hodiny do nasyceného roztoku manganistanu draselného. Cibulky sušte týden, občas je otočte.
Semena cibule se na podzim nenamáčejí.
Příprava místa
Oblast, kde plánujete zasadit cibuli, by měla být dobře osvětlena sluncem. Vyberte si místo na kopci, kde není stojatá voda. Nejlepší možností je jižní svah.
Pro dezinfekci rozlijte zemi síranem měďnatým (1 polévková lžíce na kbelík vody): na 1 m 2 země – 2 litry roztoku. Přidejte 4-5 kg humusu, 5 kg rašeliny a 2 polévkové lžíce. l. superfosfát na 1 m 2 půdy a kopat lopatou na bajonet. Před výsadbou cibule posypte půdu popelem.
Cibule ráda roste po bramborách, rajčatech, okurkách a luštěninách. Nedoporučuje se ji vysazovat po cibuli a zelí.
Přistání cibule
Vyrovnejte postel, vytvořte drážky a zasaďte cibuli podle následujícího schématu:
- vzdálenost mezi řadami – 10-15 cm;
- hloubka drážky – 5 cm;
- vzdálenost mezi žárovkami je 7–8 cm.
U ovesných vloček vytvořte rýhu ne hlubší než 2–3 cm, protože nemusí prorazit vrstvu půdy. Žárovky posypte zeminou a lehce zhutněte. Výsadby na podzim není nutné zalévat, aby sazenice nevyrostly.
Nigellu vysévejte na předem připravené záhony. V říjnu, kdy půda ještě není promrzlá, připravte stejné záhony jako pro výsev. Drážky vytvářejte ne hlubší než 2–3 cm, vzdálenost mezi nimi je 15 cm. Při trvalých mrazech do nich zasejte nigellu, posypte zeminou a izolujte rašelinou, listím, větvemi atd.
Po péči o přistání
U zimní cibule se péče prakticky nevyžaduje. Nespěchejte s pokrytím záhonu cibulí, protože může nabobtnat. Počkejte na příchod slabého mrazu a záhon mulčujte spadaným listím, smrkovými větvemi, sušenými stonky a dalšími materiály. V zimě ji zakryjte sněhem – to je ta nejlepší ochrana před mrazem.
Video: výsadba cibule před zimou
Recenze o podzimní výsadbě cibule
Cibuli jsem poprvé zasadil loni před zimou, nikdy jsem nelitoval! Přímo zrozené ke slávě! Všechny velké, šťavnaté! A od jara jsem z něj sbíral zeleň – udělal jsem moře koláčů))) Přečetl jsem si spoustu informací na toto téma a dospěl jsem k závěru, že před zimou lze zasadit jakoukoli cibuli a jakýkoli česnek. Vyberte si odrůdu podle chuti a barvy.
Nata2705
https://www.nn.ru/community/dom/dacha/posadka_luka_pod_zimu.html
Podělím se o své zkušenosti s pěstováním cibule. To bude zvláště zajímavé pro ty, jejichž zahrada je nízká a voda se na jaře drží dlouho. Před zimou jsem osázela 2 záhony (koupila jsem od botanika ve společném podniku), brzy na jaře vzešla a rychle rostla, ani stojatá voda nepřekážela. Do začátku sklizně se cibulky stihly nalít, úroda dopadla na výbornou. O jarní výsadbě – nemohl jsem ji zasadit brzy, protože i moje noha se zabořila do bahna. Vysazeno pozdě, začátkem června. A na začátku srpna všechny listy uschly, neměly čas nalít. Vykopal jsem trochu víc, než jsem zasadil. Za sebe jsem usoudil, že přistání v zimě je moje spása.
len4ushka
https://www.nn.ru/community/dom/dacha/posadka_luka_pod_zimu.html
Analogicky se zimním česnekem existují odrůdy zimní cibule. 3 roky v řadě jsem si koupil sadu takových cibulí (Radar), na cenovkách bylo uvedeno, že cibule jsou zimní; zasadil před mrazy a někdy odstranil horní zmrzlou vrstvu a zasadil (moskevská oblast), zakryl ji listem lísky a filmem nahoře. Výsledek je výborný, tuřín se lije brzy, ale dlouho se neskladuje (jen zabírá niku mezi loňskou a čerstvou cibulí). Pak jsem našel semínka Hibernovy zimní cibule (v Semku), která měla také úspěch. Z obvyklých odrůd nyní prodávají “ovesné vločky” – velmi malou sadu, takže je docela možné ji zasadit před zimou, nestřílí, tvoří normální cibule.
Elena Akentieva
https://otvet.mail.ru/question/63413700
Podzimní výsadba cibule je účelná a cenově výhodná. Zimní cibule dokonale snáší zimní mrazy a dává přátelské, zdravé výhonky.
Cibule je rostlina bohatá na vitamíny a aktivně se používá při vaření. Koupit cibuli v obchodě není problém v žádném ročním období. Jiná věc je jeho cena a podmínky pěstování. Proto mnoho obyvatel moskevského regionu, kteří chtějí ušetřit peníze a být si jisti, že tvrdé chemikálie neovlivnily rostlinu, raději pěstují cibuli samostatně, včetně zimních odrůd.
Výhody a nevýhody
Výsadba cibule před zimou v moskevské oblasti se svými principy jen málo liší od výsadby v jiných oblastech středního Ruska, jemuž je přizpůsobeno mnoho plodin, snad s výjimkou těch nejvíce teplomilných.
Pěstování domácí cibule je docela realistické podle řady jednoduchých doporučení.
Než k nim ale přejdeme, pojďme si říci o výhodách a nevýhodách takového řešení.
výhody:
- výsadba před zimou bude vyžadovat nižší náklady na samotné semeno;
- zahradník dostane sklizeň asi o měsíc dříve;
- zimní cibule se skladují déle;
- plocha pro výsadbu jiných plodin se uvolňuje rychleji;
- výsadba cibule na podzim uvolní zahradníkovi čas na jaře;
- snižuje se riziko setkání s řadou škůdců např. u mouchy cibulové;
- rostlina méně trpí plevelem;
- již začátkem května se na stole u zahradníka může objevit čerstvá peříčka cibule.
Je zřejmé, že takové přistání má své zjevné nevýhody:
- je poměrně obtížné odhadnout ideální čas přistání kvůli proměnlivým povětrnostním podmínkám;
- rostlina potřebuje další péči a ochranu před chladem;
- riziko úhynu části sazenic vyžaduje zvýšení objemu sadebního materiálu o 10-15%.
Aby nepřevažovaly zápory, je třeba zvolit správnou odrůdu cibule.
Vhodné odrůdy
Pro zimní výsadbu se dobře hodí mrazuvzdorné drobnohnízdné odrůdy cibule. Jarní odrůdy budou neúspěšným řešením. Následující možnosti se dobře osvědčily v klimatu poblíž Moskvy.
- “Arzamas”. Velmi stará a časem prověřená odrůda středně zrající. V hnízdě se tvoří až 3 kulaté krychlové cibule. Šupiny jsou tmavé.
- “Bessonovský”. Další starodávná odrůda, jejímž charakteristickým znakem jsou zploštělé plody. Má dobrou udržovací kvalitu a přepravu přenáší bez problémů.
- Myachkovsky-300. Duch ruských chovatelů. Raná odrůda (od 65 do 75 dnů) s dobrou skladovací kvalitou a přepravitelností.
- “Odintsovo”. Mezisezónní malohnízdná odrůda cibule. Plody jsou zlaté, zakulacené ploché.
- “Panther F1”. Hybridní odrůda původem z Japonska. Odolává teplotám až -28°C. Doba zrání je asi 130-140 dní. Cibule jsou kulaté, váží až 200 g.
- “Radar F1”. Taky hybrid, ale už holandský. Přípustná teplota je do -25°C. Zraje brzy. Plody mají zaoblený podlouhlý tvar, hmotnost je více než 300 g. Chuť cibulí je kořenitá. Sklizeň je dobře udržovaná.
- Rudý baron. Cibule s předčasným zráním – 90 dní. Dobře chráněné před chorobami a hmyzem. Červená odrůda. Chuť má výraznou kořenitost.
- “Rubín”. Jedná se o malé, do 80 g, kulaté cibule fialového odstínu. Brzy zrání, dobře udržované.
- “Strigunovský”. Další raná odrůda. Husté cibuloviny s dobrou trvanlivostí a pikantní chutí.
- “Sturon”. Hybridní odrůda cibule pochází z Holandska. Cibule jsou podlouhlé, váží něco málo přes 200 g. Mají jasný a mírně štiplavý zápach, hořko-ostrou chuť.
- “Chalcedon”. Hnědobronzové žárovky s ostrou chutí. Dobře snášejí dlouhodobé skladování.
- “Shakespeare”. Raná odrůda, která snadno přežije teploty až -18°C. Středně velké cibule mají hustou slupku.
- “Stuttgarten Riesen”. Německá odrůda střední sezóny cibule. Doba zrání – asi 110 dní. Hmotnost cibulí s ostrou chutí je 150-250 g, jejich tvar je zploštělý.
- “Ellan”. Odrůda Kuban se zaoblenými zploštělými žlutými cibulkami. Zraje brzy a dobře se udržuje. Vynikající salátová cibulka se sladkou jemnou chutí. Hmotnost jedné žárovky je 65-123 g.
Když jsme se trochu prošli odrůdami, je čas přejít k nejtěžšímu problému – datům výsadby.
Termíny
Odrůdy zimní cibule se vysazují koncem podzimu, v druhé polovině září nebo 20. října. Přistání v listopadu je již velmi riskantní podnik. Je obtížné uvést přesnější datum: počasí v Moskevské oblasti je poměrně proměnlivé. Proto je zde hlavní doporučení jediné – pozorně sledovat dění na ulici a sledovat předpovědi počasí.
Optimální teplota pro výsadbu je mezi 0 a +8 °C ve dne a do -3 °C v noci. Přistání se provádí v chlazené zemi, aby cibule nevyklíčila předem. Úplné promrznutí půdy by mělo trvat asi 3 týdny, protože cibuli trvá normální zakořenění 2 týdny.
Nejlepší je počkat, až se teplota ustálí někde kolem +5°C. Pak bude pravděpodobnost, že se kultivace povede, mnohem větší.
Trénink
Když je zvolena odrůda a načasování, je čas přejít k přípravě půdy a materiálu pro setí.
Místo pro výsadbu cibule musí být vybráno dobře osvětlené: tímto způsobem je více šancí získat velké ovoce. Voda by na vybraném místě neměla stagnovat. Cibuli navíc příliš nevyhovují půdy s vysokou kyselostí. Je také důležité zvážit, které rostliny byly na zvoleném místě pěstovány dříve. Cibuli byste neměli pěstovat na jednom místě několik let po sobě (optimální přestávka je 3 roky) a sázet ji po:
- brambory;
- celer
- jetel
- vojtěška;
- petržel.
Vhodné prekurzorové rostliny by byly:
- rajčata;
- okurky;
- zelí a všechny druhy salátu;
- kukuřice;
- hrach;
- fazole;
- znásilnění;
- hořčice.
Místo musíte připravit na podzim. Záhony je nutné pečlivě zrýt a pohnojit minerální směsí nebo organickým hnojivem, jako je kompost nebo hnůj.
Bylo by hezké přidat do půdy také dřevěný popel.
Žárovky
Optimální velikost výsevu pro zimní výsadbu je do centimetru. Je důležité si uvědomit, že sevok malého zlomku snadno zamrzne a velký může dát šípy předem.
Materiál musí být vytříděn a pečlivě zkontrolován:
- sevok by neměl vydávat cizí pachy;
- žárovky by měly být vybrány husté, rovnoměrné;
- plody, které mají poškození nebo stopy choroby, musí být okamžitě vyhozeny;
- tvar a odstín sazenic musí odpovídat vlastnostem odrůdy.
Pokud jsou v celkové hmotnosti sadebního materiálu přítomny vlhké vzorky, musí být důkladně vysušeny. Žárovky je třeba zahřát podržením po dobu asi 7 hodin při + 30 ° C nebo je nejprve ponořit na 10 minut do vody o teplotě + 50 °C a poté na 10 minut do studené vody.
Poté se materiál dezinfikuje v roztoku soli a síranu měďnatého nebo v manganistanu draselném. Poslední směs se připravuje podle následujícího receptu: 5 krystalu účinné látky se musí rozpustit v 1,5 litrech vody. Uchovávat cibuli v dezinfekčním roztoku déle než 5 minut je riskantní. Je také nemožné kombinovat dezinfekční směsi.
Používá se pro zimní výsadbu nejen sevok, ale také nigella – cibulový semenný materiál. V tomto případě na jaře zahradník nedostane hotový výrobek, ale materiál pro nové výsadby.
Zároveň lze nigellu vysadit později, v listopadu až prosinci, pokud to počasí dovolí.
Jak zasadit?
Existují jemnosti samotného procesu přistání. Krok mezi brázdami by měl být asi 20 cm, vzdálenost mezi cibulemi by měla být 5-7 cm, hloubka výsadby by měla být 5 cm. S tímto schématem budou rostliny navíc chráněny před chladem. Nigella je vysazena podle tohoto schématu: 25 cm prochází mezi drážkami, 2 – mezi otvory. Vrstva zeminy nahoře je 2 cm.
Zalévání rostliny krátce po výsadbě se vyplatí pouze v případě, že po 7-10 dnech nezaprší. V žádném případě nezalévejte cibuli hned: může začít klíčit.. Když je jasné, že mráz je za rohem, vyplatí se výsadbu mulčovat slámou, pilinami nebo suchým listím. Mulč je přitlačen smrkovými větvemi, aby jej neodnesl vítr.
Pokud jsou mrazy stále silnější a sníh stále nepadá, je lepší rostliny před sněhem přikrýt fólií nebo speciální látkou.
Po konečném tání sněhu se odstraní slaměný kryt, půda se kypří a pohnojí popelem. Ve fázi vzhledu 4. listu se provádí komplexní vrchní oblékání.
To znamená, že pěstování slušné úrody odrůd zimní cibule v moskevské oblasti nebude obtížné, pokud si vyberete správnou odrůdu, dodržíte všechny termíny a řádně se o rostlinu postaráte.
univerzální (38) salát (34) ke konzumaci v čerstvém stavu (43) ke konzervování (24) ke zmrazení (9) k zelenině (12)
Přednosti: Velmi dobrá odrůda, velmi velká, sladce kořenitá.
Proti: Líbilo se mi všechno.
Komentář: Velmi dobře.
Výhody: Cibule je výborná, nenáročná na pěstování, výborná konzervace.
Nevýhody: Nenáročnost v pěstování a výborná bezpečnost, chuť.
Komentář: Hodí se jak pro raw použití, tak pro zálivku na salát.
Pro: Cena je správná.
Nevýhody: Čuvašské cibulové sady vysazuji již 8 let. Poslední 2 roky jdou úplně do šipky a celá úroda hnije. Co se děje?
Výhody: Atraktivní vzhled.
Nevýhody: Ostré, špatně skladovatelné, drahé.
Komentář: Poslední dva roky sázím bílou cibuli odrůdy Stardust. Patří mezi salátové odrůdy, proto by měl mít charakteristickou poloostrovní chuť. Luk se mi líbil pro jeho atraktivní vzhled: ušlechtilou bílou barvu a správný tvar žárovky.
V prvním roce se úroda Stardust skládala z malých cibulí, které chutnaly velmi ostře, což se mi vůbec nelíbilo. Tehdy jsem byl naštvaný, ale usoudil jsem, že sezóna nebyla úplně úspěšná, a tak jsem se rozhodl pro druhý pokus vypěstovat tuto odrůdu bílé cibule.
V této sezóně cibule rostla rychle a dobře, několikrát jsem ji odplevelil. Tentokrát byla úroda lepší: prakticky žádné malé cibulky, většinou střední velikosti. Chutnal stejně ostře jako první sklizeň. Ukazuje se, že výrobce lhal, nebo to srovnával s ještě ostřejšími odrůdami cibule. Při loupání cibule se z očí mimovolně valí slzy.
Uvnitř žárovky je poměrně šťavnatá, ale horní okvětní lístky jsou zcela suché a nejsou chutné. Na saláty beru pouze šťavnatý střed, ale horní okvětní lístky jdou na boršč, smažené brambory a další, obecně vše, co je podrobeno tepelnému ošetření. Rychle se vaří, což potěší.
Ale stále se mi tato odrůda moc nelíbila, je nepravděpodobné, že ji znovu pěstuji.
