Vzhled zónovaných hybridních odrůd umožňuje pěstovat vinice nejen na jihu Ruska, ale také v severnějších oblastech. Hrozny Giovanni mají oproti jiným raným odrůdám výhody. Na révě dozrávají velké tmavé šeříkové hrozny, se stejně velkými bobulemi, mírně protáhlého tvaru. Plody mají hustou slupku a málo semen, příjemnou sladkokyselou chuť.
Historie výběru
Giovanni je chován v Rusku. Rodičovský pár: stolní odrůdy ZOS-2 (střední sezóna, sladkokyselá chuť, s červenými bobulemi) a FVES-4-1 (rané, s muškátovou chutí, růžové, velké bobule).
Popis a charakteristika hroznů Giovanni
Stolní dezertní odrůda se vyznačuje hustým/volným kuželovitým trsem o hmotnosti až 1,5 kilogramu na jednom výhonku. Barva zralého štětce je od bohaté lila až po černou s fialovým odstínem.
- tvar prstů;
- délka – až 35 milimetrů;
- průměr – až 22 milimetrů;
- hmotnost – 16-22 gramů;
- kůže je hustá, tmavě třešňová barva;
- dužnina je masitá a šťavnatá, obsahuje 25 % cukru.
List je tmavě zelené barvy s velkými výřezy. Vysoký keř se silným a odolným kmenem a výhony má dobře vyvinutý, hluboký kořenový systém.
Doba zrání závisí na klimatických podmínkách a péči:
- v regionech severně od Moskvy – až 140 dní;
- centrální černozemská oblast, Povolží – 120 dní;
- jižní oblasti – 100 dní.
Odrůda je odolná vůči některým houbovým infekcím.
Klady a zápory odrůdy
Odrůda je citlivá na vysychání z půdy. Nedostatek vláhy a živin vede k drcení bobulí (hrášku). Vyvinutý kořenový systém a silná réva umožňují tvorbu nadměrného počtu kartáčů, což vede k samovolnému přetěžování keře při jejich dozrávání. Aby nedošlo k vyčerpání révy, je nutný podzimní řez. Rostlina nemá imunitu proti mšicím, antraknóze a šedé hnilobě.
Pravidla pro pěstování plodin
Odrůda Giovanni vyžaduje standardní podmínky pro pěstování vinic.
Termíny a místo
V oblastech s teplými zimami mohou být sazenice hroznů vysazeny koncem září, začátkem října. V oblastech s časnými mrazy se Giovanni vysazuje koncem dubna, začátkem května, kdy se půda zahřeje. Místo by mělo být slunné, chráněné před průvanem.
Přistání
Pro sazenice se připraví jamka do hloubky 90 centimetrů, která se naplní směsí humusu, černozemě a písku (tloušťka – 20 centimetrů), černozemě (20 centimetrů). Vysazené řízky hroznů. Kořeny zakryjte vrstvou černé zeminy (20 centimetrů). Hojně zaléváme usazenou, ne studenou vodou (10-15 litrů). Zbývající objem je vyplněn mulčem: sláma, suchá tráva.
Hrozny jsou vysazeny u zdí domu (vzdálenost – do 1,5 metru od zdi), v řadách, upevnění výhonků na mřížích. Vzdálenost mezi sazenicemi je 2 metry v řadě a 2 metry v rozteči řádků. Liana může být vysazena nejen pro sklizeň bobulí, ale také pro dekorativní účely: kolem altánu nebo vedle oblouků.
Bush péče
Giovanni potřebuje minimální péči:
- udržování dobrého provzdušnění horní vrstvy půdy (kypření);
- odstraňování škodlivých rostlin (plevelení);
- včasné zavlažování a vrchní oblékání.
Pro preventivní účely jsou keře ošetřeny houbovou infekcí.
Zalévání a hnojení
Před nabobtnáním pupenů se pod hrozny aplikují draselná a fosfátová hnojiva v suché formě, zamulčují se zeminou.Při tvorbě trsů se hrozny zalévají organickými nebo minerálními hnojivy. Pod keř se nalije 30 až 50/80 litrů vody (v závislosti na intenzitě pěstování vinic).
Mezi organické doplňky patří nálev z divizny a odvar z popela. Pro zavlažování se připravuje roztok v poměru 1:10 (1 litr divizna na 10 litrů vody). Přidejte 1 litr vývaru z popela do kbelíku s vodou. Při zalévání použijte 1 kbelík divizny a 2 kbelíky nálevu z popela.
Mnoho zahrádkářů by si rádo zpestřilo zahradu o unikátní a poněkud exotickou rostlinu, ale zároveň pro mnohé srozumitelnou. Odrůda Giovanni je přesně to, co mnozí hledali. Jedinečný a velmi zajímavý hybrid, který zaujme tvarem i barvou. Měli byste zjistit historii chovu této plodiny, její vlastnosti, produktivitu a také nuance pěstování.
Historie dedukcí
Tato odrůda hroznů je hybrid, to znamená zkřížená kultura. Nazývá se také II-5-7B. Za distribuční region je považována jižní část Ruska a kulturu lze nalézt i na území zemí jako Ukrajina, Moldavsko a Bělorusko.
Tuto odrůdu vyšlechtil zahradník Kapelyushny V.U., původem z Rostovské oblasti. Jako základ pro šlechtění hybrida vzal 2 druhy hroznů, a to: Rapture red a F-4.
popis
Hrozna Giovanni je velmi zajímavá odrůda. Tato kultura patří k ranému zrání. V polovině nebo na konci července se objevují první bobule, které se již mohou konzumovat.
Keř roste ve velikosti nad průměrem, takže je nutné neustále pečovat o rostlinu a zabránit příliš rychlému růstu výhonků. Trsy jsou poměrně velké a těžké, bobule jsou velké a husté. Listy na výhonech jsou velké, tmavě zelené.
Doba zrání
Hrozny patří mezi rané zralé odrůdy, takže kvetení začíná v květnu, než plody dozrají, v průměru to trvá až 120 dní. Pokud pěstujete tuto plodinu na jihu, pak po nabobtnání pupenů trvá 100–105 dní, než dozrají první bobule. Pokud se pěstuje v severních částech země, může se doba prodloužit. Zahradníci poznamenávají, že stupeň péče a krmení pro danou plodinu také ovlivňuje dobu zrání bobulí.
Na každém výhonu vyroste 1 velký shluk, zřídka se najde výhon, na kterém se vytvořily 2 shluky. Podle objemu jsou kartáče velké, v hmotnosti dosahují 1–1,2 kg. Průměrná hmotnost je 700 g.
Bobule rostou velmi blízko u sebe. Stonky jsou silné, dobře spojené s révou, takže silný vítr není pro sklizeň hrozný. Zvláštností trsů je, že se mohou začít proměňovat v rozinky, zejména díky tomu, že se úroda nechala dlouho zrát.
Bobule
Bobule jsou poměrně velké, barvy se liší od tmavě šeříkové, třešňové (rané plody) až po téměř černé s šeříkovým nádechem (pozdější plody). Hmotnostně průměrně 12 g, ale při dobrém krmení a příznivých podmínkách může 1 bobule vážit až 22 g. Délka od 34 do 36 mm, průměr do 26 mm. Vytvarujte prst nebo prodlouženou bradavku. Kůže je hladká, středně hustá, s mírným leskem. Dužnina je masitá, šťavnatá, uvnitř 1 až 3 semena.
Hrozny Giovanni mají rafinovanou, rafinovanou chuť sladkosti s tóny muškátového oříšku. Cukernatost do 20 %, kyselost nepřesahuje 7–8 g na 1 litr. Odrůda má ideální poměr cukernatosti a kyselosti, díky čemuž je tato plodina často využívána jak k potravinářství, tak k výrobě vína.
Produktivita
Z jednoho keře se sklidí až 15–20 kg, v tomto případě se z jednoho hektaru získá až 15–20 tun. Výnos není ovlivněn zvláštními povětrnostními podmínkami, hlavní věcí je dodržovat preventivní opatření proti chorobám a krmit rostlinu včas.
Zahradníci se zkušenostmi doporučují začátečníkům, aby si vzali řízky a sazenice od těch, kteří je vyrobili z vlastních vinic a jsou profesionály ve výrobě takového materiálu.
Kvalitu zhodnotíte odříznutím malého množství kůry. Při pěstování keře z řízku a dodržování pravidel zemědělské techniky je míra přežití asi 90%, vysoká kvalita rostliny je prakticky zaručena. Je možné kontrolovat vývoj hroznů ve všech fázích.
V souladu s pravidly zemědělské techniky je míra přežití asi 100%. Sazenice musí být zdravé. Dávejte pozor na nepřítomnost otoků, výrůstků a dalších příznaků onemocnění.
Zvláštnosti pěstování
Tato odrůda hroznů má velmi ráda místo, které je osvětlené sluncem. Půda by neměla být kyselá, je lepší, když jsou v zemi nečistoty černozemě nebo jílu. Je žádoucí, aby nebyl v blízkosti vodních ploch.
Je lepší zasadit sazenice na jaře. V oblastech s horkým klimatem může být vysazen i na podzim.
Přistání
Před výsadbou je třeba sazenice namočit do vody a poté odstranit přebytečné výhonky. Jamu je vhodné připravit o velikosti 1X1 m. Mezi výsadbami ustoupí o 3 m. Sázet byste neměli v blízkosti stromů, stejně jako plotů nebo zdí. Udělej následující:
- do díry by měl být nalit humus nebo hnůj, poté malá vrstva měkké země;
- pak se zasadí sazenice;
- zakryjte zeminou a pěchováním;
- zalijte velkým množstvím vody asi 3 kbelíky na sazenice.
Aby réva dala signální úrodu po 3 letech, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – od typu půdy na místě až po rostliny v okolí.
Opeření
Speciální opylování není nutné, květy hroznů obou pohlaví.
Řezání
Jak výhonky rostou, je lepší ty přebytečné odříznout. Odstranit by se měly i odumřelé větve. Průměrně se prořezávání provádí u 6–8 očí, v závislosti na početnosti. Na jeden keř připadá 35 očí.
Řez je jedním z hlavních postupů péče o hrozny. V závislosti na účelu řezu a odrůdě rostlin se vybere vhodný typ formace.
Aby bobule byly velké a šťavnaté, je nutné zorganizovat plnohodnotné zalévání a vrchní oblékání. Všechny normy musí být přizpůsobeny povětrnostním podmínkám a rychlosti odpařování kapaliny.
Při častém schématu zavlažování se doporučuje navlhčit jednou za dva týdny (tj. dvakrát měsíčně během kvetení a výskytu bobulí), aby byla země nasycena 50 cm hluboko, aby rostlina nepřešla na povrch (rosa ) kořeny. Toto množství lze snížit mulčováním plodiny slámou.
Se vzácným schématem zavlažování, výběrem věku a doby zrání hroznů, můžete použít normy uvedené v tabulce v jiném článku.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Mrazuvzdornost dosahuje až -24°. Ale přesto je lepší zakrýt rostlinu filmem nebo krycím materiálem. Zvláštní pozornost by měla být věnována mladým sazenicím v prvních 3 letech.
Nemoci a škůdci
Hrozny by měly být ošetřeny prostředky na takové choroby a škůdce, jako jsou:
- plíseň;
- phylloxera;
- šedá hniloba;
Vyplatí se také zakrýt keře ptáků speciální pevnou sítí.
Pokud jsou hrozny vystaveny nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy se to projeví na jeho vzhledu.
Opatrování
Shluky se nařežou a uloží do speciálních krabic v 1–2 vrstvách, mezi ně se nasypou vrstvy pilin po 3 cm. Skladovací teplota do +2°. Místnost by měla být dobře větraná a vlhkost by neměla překročit 85%.
Autoři Kapelyushny Vasily Ulyanovich Objeveno křížením Rapture red x F4 Synonyma názvu II-5-7B Jmenování
ano Prodejnost je dobrá
střední Hmotnost svazku, g 700-1200 Pesing
Barva bobule tmavá třešeň Chuť muškátová Dužnina masitá šťavnatá Tvar bobule papilární Hmotnost bobule, g 10-12 Velikost bobule, mm
36-34×26-24 Velikost bobule
bisexuální Síla růstu
silná Odolnost proti padlí, body 2,5 Odolnost proti oidium, body 2,5 Odolnost proti šedé hnilobě, body 2,5
