Oktyabrina Ganichkina je kandidátkou zemědělských věd, známá rozhlasová a televizní moderátorka, autorka knih o zahradnictví a aktivní účastnice regionálních zemědělských výstav. Ganichkinova rada o výsadbě a pěstování okurek umožní každému zahradníkovi zlepšit kvalitu ovoce a výnosů plodin.
Pěstování okurek na radu O. Ganichkiny
bezsemenná metoda
Semena okurek by se měla vysévat na zahradu v poslední dekádě května – začátkem června (v závislosti na odrůdě). Ideální možností by byla lehká neutrální nebo mírně kyselá půda s vysokým obsahem humusu a dobrým osvětlením.
Pro pěstování okurek je lepší využít záhony po rajčatech, cibuli, luštěninách, raných odrůdách brambor a bílém zelí. Nejhoršími předchůdci jsou okurky, cukety a další dýně.
Trénink
Příprava lůžek musí začít na podzim, přičemž se provádí preventivní ošetření 1% roztokem síranu měďnatého nebo směsi Bordeaux. Po postřiku je nutné spálit všechny zbytky rostlin a vykopat postel.
Na jaře je místo opět hluboce vykopáno a oplodněno:
- organický vrchní obvaz (maximální dávka 5kg/m2);
- “Agricola pro dýňové plodiny” (jedno balení na 3,5-4m2).
Půdu urovnejte hráběmi a utlačte překližkou nebo deskou, šířku záhonů ponechte maximálně 65–70 cm.
Podél výsledných lůžek je nutné nakreslit brázdu s kolejnicí (2-3 cm). Před výsadbou, na radu Ganichkiny, je lepší drážky dvakrát hojně nalít horkým biostimulačním roztokem pro lepší růst a nastavení zeleně.
Výsev se provádí v teplé a vlhké půdě. Semena nevyžadují předmáčení, vzdálenost mezi nimi je 50-55 cm. K odpuzení škůdců (mravenci, slimáci, myši atd.) posypte záhony směsí mleté papriky (černé a červené) a uličku suchou hořčicí.
Vysetý záhon do poloviny června musí být pokryt netkaným materiálem, aby byly výpěstky chráněny před nízkými teplotami.
Od druhé poloviny června jsou jako úkryty využívány oblouky (výška 1 m), na kterých se nachází hustý bílý materiál. Měl by pokrývat plodiny ze všech stran a chránit před sluncem.
Pokud je odrůda okurky samosprašná, úkryt se odstraňuje až v září (kromě doby hnojení a zvlhčování). Pokud kultura vyžaduje opylení hmyzem, během kvetení se okraj úkrytu zvedne z bezvětrné strany.
Dopřejte svým rostlinám tu správnou péči
Okurka je tepelně milující plodina, optimální teplota pro její normální vývoj je 25-27 °. Když klesne na 12 °, rostlina zastaví svůj růst a tvorbu vaječníků.
Před začátkem tvorby plodů se péče o plodiny dělí na:
- Ředění sazenic. Při výsevu se zohledňuje procento klíčivosti semen, proto se osivo umístí o něco blíže k sobě, než je nutné pro plný růst. Po objevení druhého pravého listu se rostliny prořídnou (až 3krát).
- Pletí. Pečlivě provedené odplevelení pomůže zabránit růstu plevele, šíření chorob a škůdců.
- Zalévání. Zalévání okurek (kromě základny stonků) je nutné každé 3-4 dny velkým množstvím teplé vody ve výši 2-3 litrů na keř.
- Uvolnění. Provádí se pro zajištění optimální provzdušnění a vláhové kapacity půdy. Poslední fáze kypření nastává při vytvoření 4-5 pravých listů, kdy jsou rostliny stále svisle nasměrovány.
Po začátku kvetení a zejména během období plodů by se péče měla soustředit na tyto body:
- Zalévání. Množství vody musí být zvýšeno na 3-4 litry na rostlinu.
- Aplikace hnojiv. Obvaz se aplikuje jednou týdně ve formě hotových organických a minerálních hnojiv. Jednou za 2-3 týdny postříkejte keře, střídejte tekutá hnojiva a růstové stimulanty.
- Formování biče. Vršky se zaštipují, když je délka řas alespoň metr, délka postranních výhonků je 45-50 cm.
Sazenice metoda
Pěstování sazenic ve skleníku je nejlepší způsob, jak získat časnou sklizeň okurek. Krytá půda bude šetrnější k jemným klíčkům a ochrání před negativními faktory prostředí až do okamžiku přesazení na zahradu, kdy rostliny zesílí.
Optimální složení půdy pro pěstování sazenic okurek ve skleníkových podmínkách bude kombinací hlíny, humusu a rašeliny.
Trénink
Příprava na setí okurek v chráněných půdních podmínkách:
- čištění rostlinných zbytků;
- dezinfekce skleníků;
- aplikace hnojiv a stimulantů.
Dezinfekce skleníku se provádí k ochraně před patogeny plísňových a virových infekcí, je nutné zpracovat nejen půdu, ale také všechny povrchy místnosti, nástroje a materiály. Ganichkina doporučuje k dezinfekci použít roztok síranu měďnatého, karbofosu a dehtového mýdla nebo speciální přípravky (Iskra DE, Khom).
K obohacení půdy se používá popel, superfosfát a speciální stimulanty pro dýňové plodiny.
Výsev a péče ve skleníku
Doba setí: v době výsadby na otevřeném terénu by stáří sazenic mělo být 20-25 dní. Optimální teplota je 20-22° přes den a 13-15° v noci.
Péče o klíčky v chráněné půdě:
- zálivka: 2,5-3l/m2);
- vrchní obvaz (ve fázi vzhledu 2 pravých listů, zalévání Agricola Forward nebo podobným hnojivem, ve fázi 3-4 listů – vrchní obvaz komplexním minerálním hnojivem);
- ošetření stimulátorem růstu kořenového systému (7-10 dní po výsevu).
Přistání na zemi
Rostliny potřebují hnojivo
Transplantace sazenic se provádí po vytvoření 5-6 pravých listů.Sázejte keře s intervalem nejméně 50 cm, mezi řádky vytáhněte drát pro mřížovinu. Na drát je nutné připevnit kousky silného lana, aby bylo možné rostliny svázat. Podvazek se vyrábí ve fázi tvorby 8-9 plátů, kdy jsou řasy ve vodorovné poloze.
Podle metody Ganichkina kombinuje zemědělská technika pro pěstování okurek ze sazenic v zahradě následující body:
- tvorba rostlin;
- zalévání;
- oplodnění.
Formace biče
Odstranění nežádoucích výhonků hraje důležitou roli ve vývoji plodiny, zabraňuje vzniku nedostatku světla a usnadňuje sklizeň.
Pro ztenčení hustých výsadeb se každá jednotlivá řasa vytvoří podle schématu:
- Na úrovni 3-4 spodních listů je třeba odstranit všechny klíčící výhonky a pupeny. Zelentsy, vytvořené na začátku biče, pozastavují jeho růst a produktivitu.
- Odstraňte všechny boční výhony do 1,5 m od půdy, ponechte pouze plodové vaječníky od 4 listů a výše.
- Od 0,5-1 m nad povrchem půdy se tvoří s částečným zachováním postranního výhonu s jedním listem a vaječníky.
- Až do výšky 1,5 m – ponechte všechny plodové vaječníky, svírejte boční výhonky nad druhým listem.
- Nad 1,5 m se zaštipování provádí nad třetím listem, přičemž boční výhony se ponechají.
- Stonek, který přerostl přes mříž, musí být upevněn kolem drátu. Když dosáhne 50-60 cm, zaštípnu jeho vrchol.
- Současně s procesem tvorby je nutné odstranit zažloutlé, oslabené a nemocné listy.
Venkovní péče
Množství vody potřebné pro kulturu závisí na fázi vývoje:
- pouze vysazené sazenice – 3 l / m2;
- pučení a začátek kvetení – 5,5-6 l / m2;
- hromadné kvetení – 9-10 l / m2;
- tvorba vaječníků a plodů – 12-18 l / m2.
Objem a složení aplikovaných hnojiv závisí také na vegetativní zralosti okurky:
Před rašením se aplikuje zálivka Agricola Forward (v poměru 2 polévkové lžíce na kbelík vody);
Ve fázi hromadného kvetení jsou rostliny krmeny komplexními hnojivy s vysokým obsahem dusíku, fosforu a draslíku;
Ve fázi tvorby zeleně televizní moderátorka doporučuje použít hnojivo Agricola Vegeta (1 polévková lžíce na 5 litrů vody).
V průměru je pro kompletní zálivku potřeba přidat 5 litrů hnojiva rozpuštěného ve vodě na m2. Zvláště důležité je zavádění zálivek během tvorby a zrání ovoce, proto se hnojiva ve fázi plodů zavádějí jednou týdně.
Televizní moderátorka a autorka knih o zelinářství, zkušená zahradnice O. Ganichkina, pečuje o okurky ve skleníku podle zásad, které vyvinula, a to jak způsobem krmení, tak utvářením biče. Dodržování teplotního režimu, správné zalévání, svírání výhonků – to vše jsou časově náročné, ale nezbytné postupy pro získání dobré sklizně.
Pomocí technologií vyzkoušených na základě zkušeností O. Ganichkiny bude moci každý získat vysoké výnosy skleníkových okurek ve své oblasti od časného jara do pozdního podzimu.
Příprava skleníků a sadby
Vzhledem k tomu, že v chráněné půdě jsou vytvořeny příznivé podmínky nejen pro rostliny, ale i pro jejich choroby, je třeba skleník po sklizni nebo před výsadbou nových rostlin dezinfikovat. To platí zejména pro amatérské zahradníky, na jejichž místě je pouze 1 skleník, kde se neustále pěstují stejné plodiny.
Původci plísňových a virových infekcí náhodně zachycených ve skleníku nebo skleníku zůstávají v půdě a na všech površích v místnosti a rychle se šíří, když se objeví nově vysazené rostliny.
O. Ganichkina doporučuje používat řešení pro ošetření skleníků:
- 1 st. l. síran měďnatý a 60 g karbofosu na 10 litrů vody, s přidáním 1-2 polévkových lžic. l. dehtové mýdlo. Spotřeba roztoku – 1 litr na 100 m². Musíte postříkat všechny vnitřní povrchy ve skleníku.
- Přípravky “Iskra DE” (2 tablety) a “Hom” (1 balení) se rozpustí v 10 litrech vody. Spotřeba postřikového roztoku – 1 litr na 10 m².
Před postřikem odstraňte z hřebenů veškerou starou zeminu a zbytky rostlin. Pro okurky se dobře osvědčily následující půdy:
- hlína, humus, rašelina v poměru 4:3:3;
- hlína, humus, rašelina, piliny – 4:4:2:1;
- hlína a rašelina ve stejném poměru (1:1).
Po zasypání hřebenů novou zeminou je třeba přidat popel, superfosfát a Agricola-2 pro dýně a 1 kg směsi Exo nebo jiné označené „pro dýně“ (5 lžičky na 2 m²). Chemikálie by měly být rovnoměrně rozprostřeny po povrchu podkladu a utěsněny do hloubky 10-12 cm.
Pro intenzivní růst okurek a tvorbu četných vaječníků je nutné půdu zalévat také stimulantem Energen (1 kapsle na kbelík vody). Spotřeba roztoku je 2-3 litry na 1 m².
Pro získání rané sklizně doporučuje O. Ganichkina metodu sadby pro pěstování okurek. Semena pro sazenice by měla být vysévána tak, aby výsadbou dosáhla stáří 20-25 dnů. Pokud je ve skleníku topení, můžete to udělat přímo v něm a pak už jen vysazovat rostliny ve vzdálenosti 50 cm od sebe na hřebeny.
Teplota během pěstování sazenic by měla být asi 20 ° C během dne a ne nižší než 12-15 ° C v noci. Spotřeba vody na zálivku sazenic je asi 3 litry na 1 m². Po dosažení fáze 2 pravých listů se zalévá roztokem hnojiva Agricola Forward (2 polévkové lžíce na 10 litrů), rychlost zavlažování je 2-3 litry na 1 m². Po 7-10 dnech, kdy se vytvoří 3-4 listy, krmte roztokem 1 kapsle stimulátoru růstu kořenového systému (rohový růst, kořen) a 1 polévkové lžíce. l. komplexní minerální hnojivo (Kemira-lux nebo jiné). Opakujte vrchní oblékání každých 7 dní, střídejte řešení.
Formování biče a péče o okurku
V době výsadby na hřeben mají sazenice obvykle 5-6 pravých listů. Mladé keře okurek sázejte na vzdálenost 50-60 cm, přes řady okurek natáhněte drát pro mřížovinu, na který připevněte kousky provázku dostatečné délky, aby se k nim keře daly přivázat. Tato operace se provádí, když řasy již rostou o 8-9 listů a leží na zemi.
Tvorba okurky se redukuje na odstranění nepotřebných výhonků.
Takže každý plod bude k dispozici ke sběru a řasa dostane maximum světla. Aby přistání nebylo zahuštěné, používá se tvorba každé řasy.
To se provádí podle následujícího schématu (obr. 1):
- V blízkosti spodních 3-4 listů odstraňte všechny výhonky a poupata rostoucí z dutin. O. Ganichkina tvrdí, že plody rostoucí na začátku řasy zpomalují její růst a tvorbu následujících okurek.
- Do úrovně 0,5 m od půdy je nutné pokračovat v úplném odstraňování bočních výhonů, ale vaječníky nad 4-5 listy již lze ponechat.
- Vytvoří se další úroveň (do výšky 1 m), která ponechá část postranního výhonku s 1 listem a vaječníky.
- Od 1 m do 1,5 m zaštípněte boční výhonky přes 2. list, ponechte všechny vaječníky.
- Počínaje výškou 1,5 metru ponechte boční výhonky zašpendlené přes 3. list. Protože se na postranních výhonech tvoří nové výhony, zkraťte je na 1. list s vaječníky.
- Stonek vyrůstající nad mřížovím by se měl omotat kolem drátu a nechat dorůst do délky 40-60 cm volně svěšený dolů. Poté sevřete horní část.
Při operacích spojených s tvorbou řasy musí být z rostliny současně odstraněny žluté listy a listy se známkami onemocnění. Tento materiál je nejlépe vyjmout ze skleníku a zničit.
Péče o okurky ve skleníku (video)
Napájení a krmení
Jak řasa roste, množství vody by se mělo zvýšit ze 3 litrů pro sazenice na 5-6 litrů do začátku kvetení, poté až na 10 litrů s hromadným výskytem květů a pro dobré naplnění plodů – 12-18 litrů při tvorbě vaječníků. Množství vody je udáváno na 1 m².
Pro vrchní oblékání se používají řešení:
- “Agricola Forward” 2 polévkové lžíce. l na kbelík vody – před květem;
- 1 st. l. komplexní hnojivo (draslík, fosfor, dusík) a 2 polévkové lžíce. l. lék “Effekton-O” na 10 litrů vody – během kvetení;
- hnojivo “Agricola na okurky” (1 polévková lžíce) a “Agricola Vegeta” (2 polévkové lžíce) na 10 litrů vody – během plodování.
Na 1 m² použijte 5 litrů roztoku. Vrchní oblékání během plodů produkovat za 7-10 dní.
Formováním řas a včasným doplňováním zásob živin a vláhy v půdě můžete dosáhnout dobré návratnosti úrody. Dobře upravené rostliny jsou méně náchylné k chorobám a aby se na řasu dostalo velké množství zeleně, musíte si vybrat semena speciálně navržená pro skleníky (skleníky nebo skleníky).
