Křeččí pole – (v lat. Cricetus cricetus) označuje hlodavce (Rodentia) podřád myší (Myomorpha). Nadčeleď: myši (Muroirdea) → Čeleď: křečci a hraboši (Cricetidae). Podčeleď: Křečci (Cricetinae) → Rod: Křečci polní (Cricetus).
Faktory ovlivňující dobrou sklizeň
Výnos mrkve závisí především na její odrůdě.. Sklizeň z raně dozrávajících odrůd bude asi 30-60 kg na metr čtvereční. Výnos ze středních nebo pozdních odrůd však dosahuje 40-70 kg.
Existují odrůdy, které poskytují rekordní počet plodin, dosahující až 100 kg na metr čtvereční. Není těžké dosáhnout dobrých výsledků. Chcete-li to provést, musíte dodržovat všechna doporučení pro pěstování mrkve.
Důležité! Při nedodržení pravidel můžete o úrodu úplně přijít. Mezi tato pravidla patří kvalita osiva a slunné místo.
Jedním z nejdůležitějších období je výskyt prvních výhonků.. Zde je možné zvýšit výnos až o 40 %. Chcete-li to provést, postupujte takto:
- předem namočte semena, ponořte je do vody na šest hodin, poté se vysuší a zasadí;
- před a po setí musí být půda lehce zhutněna;
- Před klíčením musí být půda neustále navlhčena.
Ke zvýšení výnosu se používá řada dalších akcí.
- Patří sem především střídání plodin, které pomáhá snižovat pravděpodobnost poškození plodů škůdci.
- Pro výsadbu mrkve byste měli zvolit rovnou plochu.
- Hluboké kypření pomůže zvýšit klíčivost semen. Tento postup musí být proveden na podzim.
- Dalším krokem je hnojení půdy. Může zvýšit trvanlivost zeleniny.
- A samozřejmě je nutné mírné a jednotné zalévání ovoce.
Krmivo pro křečky
Křeček polní se živí převážně částmi rostlin, semeny a hlízami. V budovách pro křečky se vyskytují především divoké trávy, listy a stonky obilnin.
Podíl živočišné potravy v podobě žížal, plžů, brouků a dalšího hmyzu je 10-13 %. V zajetí je na každých 100 gramů tělesné hmotnosti denně potřeba 6,8 gramu kukuřice (zatímco on spotřebuje pouze 7 %) a 5,6 gramu vojtěšky.
Příležitostně se potrava křečka skládá z sklizených kuřat, obojživelníků, malých savců a králíků.
Na silném stonku šplhá na rostliny kukuřice a požírá zralá semena. Drobní savci jsou cíleně zabíjeni kousnutím do krku. Křeček polní nosí nalezenou potravu pomocí čelistních vaků do svého domu. V nich unese až 50 gramů potravy.
Zejména na podzim si jimi naplňuje spíž k zimnímu spánku. K jídlu sedí na zadních a potravu drží v předních tlapkách, kde ji obratně zpracovává zuby.
Křeček polní je většinou aktivní za soumraku. Nové pozemky hlodavci rozvíjejí pouze tehdy, když kvůli přebytku zvířat není dostatek potravy pro všechny. Při migraci jsou tito hlodavci schopni přeplavat i široké řeky.
Polní křeček předem, před nástupem podzimního chladu, připravuje zásoby na zimu. Odnáší je do svých skříněk pomocí lícních váčků. Hlodavec při pohybu podpírá předními tlapkami lícní komory. Ve spížích jsou brambory a obilí, kukuřice a mrkev.
Kolik mrkve můžete získat z 1 hektaru a 1 vazby v Rusku?
Pokud se o vysazené plody mrkve správně staráte, pak se sklizeň na hektar může pohybovat mezi 40 až 100 tunami (přečtěte si, jak správně pečovat o mrkev při pěstování ve volné půdě). Množství plodin ze sta metrů čtverečních může dosáhnout jedné tuny.
Pomozte! Nezapomeňte, že výnos závisí na úrodnosti půdy, péči o plodiny a řadě klimatických faktorů.
Doba růstu od výsadby do zralosti
Zvažte, kolik dní mrkev roste na otevřeném poli od výsadby do doby sklizně. Načasování sklizně mrkve závisí především na její odrůdě.
- Takže rané odrůdy obvykle rostou za 65-80 dní.
- Odrůdy se středním zráním vyžadují více času. Obvykle nepřesáhne sto dní.
- Středně pozdní a pozdní odrůdy vyžadují 90-115 a 110-130 dní pro zrání.
Odpočítávání musí začít nejdříve po prvních výhoncích mrkve.
Zkušení zahradníci doporučují podepisovat zaseté odrůdy mrkve, aby nedošlo k omylu v načasování sklizně.
Pravidla časování
Zahradnická sezóna obvykle končí na podzim. Volba načasování ovlivňuje velikost a kvalitu plodiny a také bezpečnost okopanin v zimním období. Měnící se klimatické podmínky mohou posunout dobu sklizně převažujícího množství zeleniny, ale základní pravidla stále platí.
na aby se zajistilo, že sklizeň je nezbytná, vykopává se pro testování několik kořenových plodin. Pokud jsou již prorostlé malými kořínky, pak je čas očistit mrkev. Jinak se nechá v zemi ještě dva týdny.
Varování! Konec září je nejpříznivější dobou pro sklizeň. Při sklizni v tomto období existuje pravděpodobnost maximálního výnosu a dlouhodobého skladování.
Biologické vlastnosti mrkve
Poměr mrkve k teplotě
Mrkev jsou rostliny odolné vůči chladu. Jeho semena začínají klíčit při teplotě +4…+5 °C. Při této teplotě však klíčivost semen trvá 15-20 dní. Se zvýšením teploty na + 20 . + 22 ° C se klíčení semen zrychluje a končí za 8-10 dní.
Nejintenzivnější růst kořene a listů mrkve nastává při zahřátí půdy na +15…+19 °C. Pro tvorbu a růst kořenové plodiny je optimální teplota vzduchu asi + 20 . 22 ° C a pro růst listů + 23 . 25 ° C. Kolísání teploty vzduchu má větší vliv na růst listů než na růst kořenů.
Od výsevu po technickou zralost mrkve je zapotřebí součet vegetativních teplot 1700 . 2500 °C.
Postoj ke světlu
Mrkev jsou rostliny dlouhého dne.
Tvorba vysokých výnosů je možná pouze při dobrém osvětlení. Rostliny jsou zvláště náročné na světlo během „línání“ kořenové plodiny. V této době by plodiny měly mít normální hustotu a být čisté od plevele. Pozdní prořezávání zahuštěných plodin (které lze často pozorovat i na našich zahradách) vede k „vysévání“ okopaniny, ta se prodlužuje a dále nezahušťuje.
Množství fotosynteticky aktivního záření (PAR) potřebné pro mrkev během vegetačního období (t>5°C) je od 8,38*10 do 23*10 J/ha.
Vztah k vlhkosti
Mrkev patří ve srovnání s ostatními okopaninami mezi rostliny nejvíce odolné vůči suchu. Pro normální růst a vývoj však potřebuje nepřetržitý přísun vláhy.
Optimální režim půdní vlhkosti pro mrkev je v rozmezí 75-80 % HB.
Kritickými okamžiky zásobení mrkve vodou jsou období od výsevu do vzejití a období nejmohutnějšího vývoje listů a intenzivní tvorby kořenů.
Sazenice mrkve na poli se obvykle objevují 18-20 den, ale v chladném nebo suchém počasí to trvá déle než měsíc. Důvodem pomalého klíčení semen je hustota obalu semen a obsah silic v nich, které brání pronikání vody a kyslíku do semen. Při pozdní výsadbě půda vysychá a sazenice se protahují, dokud nenastane deštivé počasí.
Normální růst kořenů mrkve je možný pouze s dostatečnou vlhkostí půdy. S nedostatkem vlhkosti rostliny rostou slabě, okopaniny hrubnou, tuhnou, získávají hořkou chuť. Ale přílišné zalévání v suchém počasí je nebezpečné. Bohaté zalévání, stejně jako prudký spad, způsobují nárůst kořenových plodin zevnitř. Dříve vytvořená pletiva (v podmínkách sucha), která ztratila svou elasticitu, nevydrží tlak nově rostoucích pletiv, v důsledku čehož kořeny praskají (na obrázku).
V podmínkách dlouhodobého přebytku vlhkosti mrkev často onemocní a při zaplavení rostliny mrkve zemřou.
Vztah k půdě
Mrkev roste a vyvíjí se lépe na lehkých hlinitých a písčitých půdách, stejně jako na rašeliništích, hůře na těžkých jílovitých půdách s mělkou ornicí. Při pěstování na dostatečně volných půdách se získávají okopaniny správné formy s vlastnostmi charakteristickými pro odrůdu. Na zhutněných a podmáčených pozemcích se okopaniny stávají nevzhlednými a hnijí.
Optimální hustota půdy pro kořeny mrkve je 0,65 g/cm3. Obvykle je však hustota půdy vyšší (1,1-1,2 g/cm3), proto je velmi důležité provádět hluboké důkladné zpracování půdy (rytí, orba).
Optimální reakce půdního prostředí (kyselost půdy) pH = 6,0-7,0.
Požadavky na baterii
Semena mrkve jsou poměrně malá, zásoby živin v nich obsažené stačí pouze na vytvoření malého kořene a páru pravých listů. Proto rostliny od prvních dnů života potřebují dusík, fosfor a draslík.
Jednou z biologických vlastností mrkve je její vysoká citlivost na koncentraci hnojiv na začátku vegetačního období. Optimální koncentrace živného roztoku pro mladé výhonky mrkve je 2 mmol (0,025), v dalších fázích vegetace 4 mmol na 1 kg půdy (0,05% koncentrace soli v půdě).
Tolerance solí rostlin vůči chlóru je 0,030-0,035%. Práh slanosti půdy pro chlór je pod 0,015 %.
Zavádění čerstvého slaměného humusu a hnoje pod mrkev způsobuje větvení okopanin.
Mrkev pěstovaná s hnojem a zvýšenými dávkami dusíkatých hnojiv se v zimě hůře konzervuje.
Optimální poměr hlavních baterií je: N:P:K = 5:1:6.
Vyjmutí baterií:
N – 3,2, K2O – 1,25, P2O5 – 5 kg / t okopanin
Vegetační období mrkve
Odrůdy mrkve se liší různými podmínkami zrání produktu a povahou použití. Podle délky vegetačního období se rozlišují odrůdy rané (vegetační období 80-100 dní), středně zrání (100-120 dní) a pozdní zrání (120-140 dní). Podívejte se na jejich rozdíly v “Volba odrůdy mrkve”.
Kdy je potřeba sklízet podle doby zrání?
- Raná mrkev lze sklízet 60-80 dní po objevení prvních výhonků. Mrkev tohoto druhu se ale nehodí k dlouhodobému skladování, proto se většinou vysazuje málo. Aby kořeny rané mrkve neztratily chuť, musí být vykopány do poloviny července.
- Nejoblíbenější je mrkev v polovině sezóny, jehož doba zrání se pohybuje v rozmezí od 80 do 110 dnů. Sklizeň této mrkve se obvykle vyskytuje v polovině září.
- Pozdní odrůdy za příznivého počasí mohou na zahradě strávit nejen září, ale i začátek října. Velkou roli hraje také čas přistání. Mrkev se obvykle sází jako první. Datum výsevu se doporučuje zapsat na sáčky se semeny a uchovat je do konce léta. To pomáhá při výpočtu data sklizně.
Video o křečcích
Nezvykle krásný, měkký a nadýchaný – křeček polní. Dlouhou dobu hojně obýval země od severních ruských provincií po Belgii. Když se hlodavec pohne, zdá se, že leze. Ve skutečnosti je taková iluze vytvořena pouze kvůli krátkým nohám.
Toto zvíře je poměrně velké velikosti, není horší než pasyuku. Hlodavec se rád usadí ve stepích s písčitou půdou, na loukách a pozemcích pod zemědělskou činností, kde si snadno vyhrabává své složité nory. Zvířata jsou schopna přežít v extrémních podmínkách, jako jsou horské oblasti, ve výšce 500 metrů.
Křeček polní se chová jako rozvážný obchodní manažer. Jeho bydlení je pevné se složitou „architekturou“ – hnízdiště, průchody a skříňky. Zvíře si vyhrabává různé nory, vše závisí na ročních obdobích. Letní “domy” jsou umístěny pod povrchem, zatímco zimní ložnice a sklady jsou umístěny hluboko v zemi.
Křeček polní obchodně neustále obměňuje travnaté záhony, které lemují chodby a cely. Před hibernací a upadnutím do hibernace hryzák těsně „uzavře“ všechny vstupní otvory nory zeminou. Chráníte se tak před průvanem a pronikáním studeného vzduchu do vnitřku krytu.
Jak zjistit podle vzhledu, že je mrkev hotová?
Následující skutečnosti svědčí o připravenosti mrkve ke sklizni:
- Suché zažloutlé spodní listy, stejně jako jejich poléhání.
Zažloutlé střední listy naznačují, že je mrkev nemocná, trpí škůdci nebo byla na zahradě příliš dlouho (podrobnosti o chorobách a škůdcích mrkve jsou psány zde). - Chuť mrkve a její vzhled: velké jasně oranžové plody s uspokojivou chutí.
- Při pohledu na bílé kořeny na kořenové plodině není možné odkládat sklizeň.
Podzimní chlazení příznivě ovlivňuje kořenovou plodinu: postupné snižování teploty zpomaluje růst vrcholů, ale samotná kořenová plodina se zvětšuje (jak pěstovat velkou mrkev?).
Dále je vizuální video o tom, jak určit dobu sklizně mrkve:
Jak mrkvová šťáva ovlivňuje játra a žlučník
Mrkvová šťáva, stejně jako nezpracovaná zelenina, má řadu příznivých účinků na tělo a má kontraindikace.
Výhody
- Pomerančový nápoj při pravidelném používání vede k takovým pozitivním změnám v těle:
- normalizuje játra;
- čistí játra a žluč od toxinů;
- eliminuje zablokování jaterních a žlučových cest;
- zabraňuje stagnujícím procesům;
- obnovuje orgánové tkáně;
- zabraňuje tukové degeneraci jater;
- zlepšuje tok žluči.
Škody a kontraindikace
Mrkvová šťáva může být škodlivá, pokud je konzumována v nadměrném množství. Člověk může pociťovat závratě, nevolnost, zežloutnutí kůže.
Lidé se zdravotními problémy mohou pít pouze čerstvě vymačkanou šťávu. Produkty zakoupené v obchodě nejsou povoleny.
- Šťáva je kontraindikována pro následující kategorie lidí:
- alergický na to;
- trpí ledvinovými kameny;
- se zvýšenou kyselostí;
- s gastritidou, žaludečním vředem, pankreatitidou;
- se zánětem tenkého střeva;
- diagnostikován diabetes mellitus;
- s průjmem;
- s onemocněním ledvin a jater v chronické formě.
Pokyny krok za krokem: jak sklízet?
Sklizeň je pro každého zahrádkáře časově nejnáročnější proces, ale přesto není méně příjemný. Existují dva způsoby sklizně: ruční a kombajnem..
- U ruční metody je prvním krokem odstranění suchých listů na vrcholcích, aby v budoucnu nepřekážely při sběru.
- Poté se provede výkop lopatou. Doporučuje se to udělat co nejpečlivěji, aby nedošlo k poškození mrkve.
- Dále je mrkev opatrně vytažena za vrcholy a ponechána na zahradě na krátkou dobu, čímž se nechá vyschnout půda i kořenová plodina.
Důležité! Neokopávejte mrkev ihned po dešti, zvyšuje se riziko poškození.
V současné době jsou na světě dva způsoby sklizně zeleniny kombajnem.
- První způsob je následující: nejprve se posekají vršky mrkve a teprve poté se použije kombajn, který bude zaměřen pouze na samotnou sklizeň úrody. Tento typ sklizně však zahrnuje vysoké riziko poškození plodů.
- Při druhém způsobu se používá harvestor tzv. zdvihacího typu. V tomto případě mrkev uchopí pásový dopravník za vrcholy, po kterém je kořenová plodina odeslána do speciálního zařízení, které odřízne vrcholy. Riziko poškození plodu je velmi malé.
Následné uložení
Před položením do krabice se kořenové plodiny očistí pod baldachýnem bezprostředně po odstranění vršků, aby se mírně provětraly. Poté se mrkev třídí a zbaví se poškozených plodů. Mrkev určená k zimnímu skladování musí být uchovávána v chladné místnosti po dobu 5-6 dnů.
Pěstování mrkve vyžaduje hodně úsilí a času, ale bohatá a kvalitní úroda zdravé zeleniny zakryje všechny nepříjemnosti. Hlavní věcí je dodržovat základní pravidla výsadby a péče o kořenové plodiny. A pak bude chutná a křupavá zelenina v každodenní stravě celé rodiny, která dodá všechny živiny a stopové prvky.
Při pěstování zeleniny je velmi důležité vybrat správnou odrůdu v závislosti na klimatickém pásmu. Přečtěte si o vlastnostech pěstování mrkve na Uralu, Sibiři nebo ve středním pruhu a Moskevské oblasti na našem internetovém portálu. Je však také důležité dodržovat všechny podmínky pěstování plodiny, aby se zabránilo pádu vrcholů, kvetení nebo zpoždění ve vývoji kořenových plodin.
