Pěstování různých odrůd trvalé zelené cibule

Vytrvalá cibule zaujímá čestné místo na pozemcích mnoha zahradníků. To je způsobeno vysokým výnosem plodiny, rozmanitostí jejích odrůd, snadnou péčí během pěstování a absencí potřeby vysazovat další rostliny na toto místo pro příští rok.

Charakteristika víceleté cibule, výhody a nevýhody

Vytrvalá cibule má mnoho odrůd, které se někdy vůbec nepodobají. Přes veškerou rozmanitost odrůd má vytrvalá cibule řadu společných znaků, které lze přičíst výhodám nebo nevýhodám rostliny.

  • dlouhověkost v jedné zahradě – setí každých 3-5 let;
  • obsah velkého množství užitečných stopových prvků a vitamínů;
  • dobrá mrazuvzdornost (některé druhy snesou teploty až -40°C);
  • vysoká produktivita;
  • snadná příprava půdy;
  • vysoká imunita vůči mnoha nemocem;
  • schopnost rozvíjet se pod sněhovou pokrývkou;
  • odstranění první plodiny po tání sněhu;
  • příjemné koření a vůně mnoha odrůd;
  • dekorativní kvetoucí odrůdy.
  • použití pouze zelené horní části rostliny, na rozdíl od cibulí jednoleté cibule;
  • povinné systematické odplevelování, aby se zabránilo zarůstání záhonů plevelem.

Zahradníci rádi pěstují víceletou cibuli, aniž by její nedostatky považovali za kritické. Nevyžaduje časté přesazování a pečlivou péči a postupná sklizeň probíhá téměř od tání sněhu až po samotný mráz. Díky dekorativnosti mnoha druhů se výsadba této plodiny stává nejen zdrojem svěží zeleně po celý rok, ale také nádherným dekorem pro lokalitu.

Odrůdy víceleté cibule

V ruském klimatu zakořenilo více než 200 odrůd víceleté cibule. Každým rokem se díky pěstování divokých druhů objevuje stále více odrůd. Existuje seznam nejoblíbenějších a nejznámějších odrůd. Zahradníci je preferují kvůli vysokému výnosu a snadné péči.

Cibule-Batun

Lídrem v oblíbenosti mezi vytrvalými druhy je cibulový batun. Navenek je podobná cibuli – peří je rourkovité, duté, tmavě zelené a dlouhé. Neexistuje žádná žárovka a pseudožárovka, která vytváří listy, se k jídlu nijak zvlášť nepoužívá. Kořenový systém je silný a mohutný, začne tlačit peří k růstu ihned po tání sněhu. Na jednom místě bez problémů dává dobrou sklizeň po dobu 5-6 let v řadě. Kultura se množí dělením keře a semen.

Existuje několik poddruhů cibule-batun, které se liší svými ekonomicky hodnotnými vlastnostmi.

Japonec

Luky tohoto poddruhu rostou středně mohutně, mají velké listy až 60 cm dlouhé. Chuť japonských poddruhů je pikantní a kořenitá, vyznačují se průměrnou zimní odolností. Nejběžnější odrůdy japonského poddruhu cibule-batun:

ruský

Tento poddruh zahrnuje středně velké vysoce rozvětvené tmavě zelené listy dlouhé až 30-40 cm, chutnají ostře a obsahují hodně kyseliny askorbové. Listy rychle hrubnou, nabývají na hmotě, ale ve třetím roce se z keře rozvětví až na 40–50 výhonků. Ruský poddruh nezmrzne ani v nejkrutějším chladu.

Populární odrůdy tohoto poddruhu cibule-batun:

čínský

Listy tohoto poddruhu rostou velmi vysoko – až 130 cm, nevětví se a pouze ve věku 2-3 let dává asi 3-5 větví. Zelení jsou šťavnatá a obzvláště ostrá, ale s nízkou zimní odolností. Neschopnost tolerovat silné mrazy je hlavním důvodem, který ovlivňuje pomalé šíření čínského poddruhu na většině území země.

Tento druh trvalé cibule se liší od svých protějšků plochým, širokým, šťavnatým peřím. Slizun není vybíravý na dostatek světla, ale miluje dobré zalévání. Při správné výživě dává úrodu na jednom lůžku po dobu 5 let a prohlubuje kořeny o 20-25 cm do půdy. Zimu snáší dobře.

Šťavnaté a jemné slizové listy se často používají k výrobě marinád a jako koření do různých jídel. Vzhledem k dostatku živin se rostlina často používá k terapeutickým a profylaktickým účelům při žaludečních vředech a anémii.

Víceúrovňový

Tento druh je právem považován za hlavní rané zrání mezi vytrvalými luky. Již na začátku jara se začínají ze zahrádky stříhat první zelená peříčka víceřadé cibule. Cibule při růstu vytváří 2-4 patra vzduchových cibulí místo květenství. S jejich pomocí dochází kromě dělení děložního bulbu k hlavní reprodukci druhu.

Vícepatrová cibule nevyžaduje pro růst ani ve vysokých mrazech období vegetačního klidu, proto se vysazuje celoročně. Na jednom místě aktivně plodí 7 let. K použití jsou vhodné všechny části rostliny – peří a vzduchovky. Nať je křehká a na keři dlouho nehrubne, proto se s oblibou používá k přípravě salátů, teplých jídel a marinád.

Oblíbené odrůdy vícevrstvé cibule:

Vonná cibule

Tento druh vytrvalé cibule je známý širokými velkými listy, dosahujícími až 50 cm na délku. Pásovité olistění má jemnou chuť s vysokým obsahem vitamínu C a nízkým obsahem vlákniny. Zelení zachovávají saturaci chuti jak na jaře, tak na podzim, aniž by se změnilo užitečné složení. Voňavá cibulka má dobrou schopnost obnovit růst po oříznutí pírka, takže může potěšit sklizeň až do konce listopadu.

READ
Meruňka a stopky: jaký je rozdíl: psaní divoké meruňky

V prvním roce růstu vytváří tento druh pár výhonků, z nichž každý vytváří 4-6 listů o délce až 30-35 cm.V druhém roce života tvoří voňavé cibule již šípky s bílými květy. Květenství se shromažďují v jednoduchém deštníku a vyzařují mandlové aroma.

Jednou z nejoblíbenějších odrůd voňavé vytrvalé cibule je Stargazer. Roste všude, bez ohledu na klimatické podmínky země. Odrůda je známá vysokou rychlostí růstu listů až 60 cm.Peří do šířky 1,5 cm má slabou poloostrou česnekovou chuť.

Schnitt

Malé trubkovité listy Schnitt mají jemně kořenitou chuť a dobré skladovací a přepravní vlastnosti. První listy se objevují po tání sněhu díky dobré mrazuvzdornosti této odrůdy kultury. Plnohodnotná plodina se sklízí 2–3krát za sezónu nebo se během růstu trochu seřízne. Dobře se projevuje až do 3. roku života na stejném lůžku, poté ztrácí produktivitu a vyžaduje aktualizaci sadebního materiálu a místa bydliště.

Vzhledem k dekorativnosti mnoha odrůd je Schnitt často používán jako designová dekorace místa. Kvetoucí cibule vypadají jako barevný koberec díky kulovitým deštníkům na květonosných šípech. Barevná paleta této kultury je od světle růžové až po tmavě fialovou.

Odrůdy Schnitt, které jsou oblíbené u zahradníků a mají dobrý výnos peří:

Dekorativní odrůdy cibule, které chovatelé chovali, aby ozdobili květinové záhony a okraje lokality:

Шалот

Šalotka je oblíbená mezi víceletými plodinami pro své vysoké nutriční a prospěšné vlastnosti. Přezdívá se mu „straka“ kvůli mnoha primordiím cibulovin, které se dobře projevují vleže. Jedna cibule-lůno je schopna produkovat asi 7 dcer, z nichž každá dorůstá až 6 cm o hmotnosti 50 g. Některé odrůdy jsou schopny dávat podíly i během skladování.

Šalotka je nízká (do 25 cm), ale velmi křehká a šťavnatá, trubkovitého tvaru a tmavě zelené barvy. Peří rychle a bujně roste, což umožňuje nasbírat působivý trs peří z jednoho tuřínu již po 3 týdnech od výsevu.

Oblíbené odrůdy šalotek mezi letními obyvateli:

Výsadba a přesazování víceletých cibulí

Navzdory snadné péči a nenáročné kultuře v pozornosti zahradníka existuje systém a pravidla pro výsadbu trvalé cibule. Abyste předešli problémům a sbírali dobrou úrodu každý rok ze stejného místa, je nutné správně připravit půdu a rostliny správně zasadit.

Příprava místa

Agronomové zabývající se pěstováním víceleté cibule se domnívají, že příprava půdy by měla začít na podzim. Optimální parametry pro připravenost půdy pro výsadbu plodiny jsou následující:

  • bez podzemní vody;
  • lehké složení země;
  • mírně kyselá nebo neutrální půda – pH 6-7.

K dosažení takového vyváženého ukazatele se provádějí následující postupy:

  • důkladné prokopání místa;
  • odstranění plevele, jehož sousedství je škodlivé pro vytrvalou cibuli;
  • aplikace fosforo-draselných a organických hnojiv.

Na jaře, před výsadbou, je nutné aplikovat dusíkaté hnojivo, odplevelit záhony a hluboce prokypřit půdu o 15-20 cm.

Při upřednostňování místa pro víceletou cibuli je třeba mít na paměti, že plocha pod záhony bude touto plodinou obsazena po dobu 5 let.

Výsadba vytrvalé cibule

Neexistují prakticky žádná přísná omezení na načasování výsadby cibule – pěstují se na podzim, v létě a na jaře. Výsadba trvalek probíhá semeny nebo dělením keře, výběr metody závisí přímo na odrůdě plodiny.

Reprodukce pomocí semen

Semena trvalé cibule se obvykle pokládají do země na jaře nebo před zimou. To přímo ovlivňuje rychlost sazenic a další vývoj.

jarní setí

Při výsevu do otevřené půdy klíčky klíčí nejdříve 2 týdny po výsadbě. Další vývoj postupuje pomalu a pravidelně vyžaduje pozornost zahradníka.

Zkušení agronomové se při výsadbě semen trvalé cibule, aby se vyhnuli dlouhému období klíčení v otevřeném terénu, uchýlili se k metodě domácí sazenice. Tento postup se skládá z několika fází a začíná v březnu:

  1. Zpracování semen vytrvalé cibule: praní v manganistanu draselném, máčení ve vodě při pokojové teplotě po dobu 24 hodin, sušení.
  2. Povrchová výsadba semen v truhlících na sazenice.
  3. Pěstování sazenic doma 2 měsíce.
  4. Přesazování hotových sazenic na záhony na místě v květnu.

Je nutné udržovat správnou teplotu v místnosti před klíčením – 20-22 stupňů, po – 18-20 stupňů.

Půda před vyjmutím sazenic víceleté cibule do otevřeného terénu se podle potřeby uvolní, odvodní a pohnojí.

READ
Jak snížit kyselost půdy na zahradě
Podzimný výsev pro ranou zeleň

K získání rychlé sklizně peří brzy na jaře se uchýlí k zimnímu setí. Když teplota půdy na podzim klesne na 3-4 stupně, provádí se hustý výsev semen vytrvalé cibule. Pro efektivní kultivaci raného peří se obvyklá výsevnost zvyšuje o 20-25%.

S takovou výsadbou na jaře se sazenice objeví o 10-15 dní dříve. Tato metoda je také vhodná, protože nízké teploty během růstu peří na začátku jara neumožňují kultuře rychle vystřelit. To umožňuje zahradníkovi sbírat vysoce kvalitní šťavnaté peří po dlouhou dobu.

Vegetativní reprodukce

Některé druhy cibule jsou schopné rozmnožování pouze vegetativním způsobem. Existují odrůdy víceletých cibulí, které netvoří výsevní skříň nebo je nevhodná k množení. Vegetativní metoda zahrnuje 2 způsoby rozmnožování: rozdělení hlavního oddenku a použití vzdušné horní části rostliny.

kořenové dělení

Obvykle zahradníci rozdělují hliněné cibuloviny uprostřed jara nebo již koncem léta. Chcete-li to provést, vezměte oddenky pouze dospělých zástupců trvalé cibule. Cibule jsou rozděleny tak, aby každý sadební materiál měl alespoň jeden vyzrálý kořen s dobře vyvinutým podzemním systémem. Přistání probíhá na lůžkách podle schématu 20×70 cm, ve kterém je keř trvalé cibule prohlouben o 8-10 cm do země.

Pokud je kořenový systém výsadbového keře slabý, zasadí se 4-5 cm do půdy.

Použití žárovek

Pro množení mnoha odrůd víceleté cibule se používají cibule, dceřiné a pozorovací cibule. S růstem květní šíp dává vzniknout květenství, ve kterém se tvoří cibule. Tím vývoj pírka nekončí – šipka z cibule se táhne dále a po 20-30 cm tvoří další patro vzduchových cibulí. Každé z těchto vzduchových květenství může obsahovat až 30 cibulí.

Za optimální se považuje výsadba takového materiálu na otevřeném terénu bezprostředně po podzimní sklizni. Za tímto účelem se před nástupem mrazu cibulky zasadí do země do hloubky 5-6 cm ve vzdálenosti 15-20 cm.

Pokud nebylo možné zasadit vzduchové žárovky ihned po sběru šípů, měly by být skladovány v suché místnosti s negativní teplotou.

skleníkové pěstování

Mnoho zahradníků, kteří přijali metodu pěstování vytrvalých cibulí v Číně a Japonsku, vysazují vytrvalé cibule ve sklenících nebo na okenních parapetech. Za tímto účelem se cibule při sázení do brázd dodatečně rozdrtí do výšky 8-10 cm, což vede k vybělení základny rostliny a jemné chuti peří. Při výsadbě vícevrstvé cibule v takových izolovaných podmínkách její peří roste šťavnatější a dosahuje výšky 40-45 cm.

Péče o víceletou cibuli

Péče o kulturu je jednoduchá a nezabere zahradníkovi mnoho času. Existuje řada doporučení, jejichž provedení zajišťuje bohatou sklizeň a bezpečnost materiálu pro dlouhodobé pěstování:

  1. Na jaře se v okolí rýh s výsadbou půda hluboce kypří až do hloubky 15 cm pro dobrou výměnu vzduchu a odstranění případného plevele.
  2. Na začátku jara se výsadby krmí minerálními hnojivy: 50 g superfosfátu, 40 g draselné soli, 50 g močoviny.
  3. Po každém stříhání peří se půda kypří, zalévá, aby se aktivoval růst pro další střih.
  4. Na konci podzimu jsou záhony odpleveleny, uvolněny a krmeny komplexem pro pohodlné zimování materiálu – 40 g draselné soli na 35 g superfosfátu.

Ve všech fázích růstu je monitorována přítomnost vlhkosti v půdě: na suché zemi dojde ke špatnému vývoji peří a přebytek vody vyvolá hnilobu kořenového systému.

Pokud vytrvalá cibule dobře neroste, pak se krmí močovinou – polévková lžíce drogy se přidá do plného kbelíku s vodou.

Při dodržení základních pravidel pro pěstování vytrvalé cibule se dobře vyvíjejí a poskytují bujnou sklizeň.

Prevence a kontrola chorob a škůdců

Vytrvalé luky zřídka onemocní, ale někdy jsou vystaveny rzi a padlí. Hmyz, který může této plodině ublížit: třásněnka tabáková, muška cibulová a nosatka tajná.

Agronomové nedoporučují používat chemické přípravky k ošetření nebo odstranění škůdců vytrvalé cibule. Předpokládá se, že prevence a provádění ochranných opatření jsou nejúčinnějším způsobem, jak chránit kulturu před možnými neštěstími. K tomu potřebujete:

  • Trvalky pěstujte na úrodné půdě při dodržení všech parametrů.
  • Nevybírejte místo pro transplantaci, kde v posledních 4 letech rostla cibule nebo trvalky.
  • Pravidelně odstraňujte plevel. Mnoho škodlivého hmyzu klade vajíčka na plevel, který roste na zahradních záhonech nebo v jejich blízkosti. Dospělí škůdci se stěhují na víceleté cibule a způsobují škody.
  • Na setí a vegetaci berte výhradně zdravý a kvalitní materiál.
  • Ve všech fázích růstu kultury kontrolujte a pokud existují, odstraňte odumřelé a poškozené výhonky, které se mohou stát živnou půdou pro choroby. To platí zejména v pozdním podzimu, aby nedošlo k přezimování škůdců.
  • Oddělte plodiny cibule a víceleté cibule. Pokud velikost pozemku neumožňuje přijmout taková opatření a cibule je prioritou, je lepší vytrvalou cibuli úplně odmítnout.
READ
Estihranný altán udělej si sám - výpočet velikosti, zásady konstrukce Foto, video

Repelent proti škůdcům funguje dobře v mnoha ohledech:

  • Zalévání lůžek kompozicí na bázi rašeliny s tabákem: 400 g sušeného shagu se vaří v 10 litrech vody a 40krát zředí vývar a přidá 30 g pracího mýdla do zalévací části kompozice a zalije půdu.
  • Mulčování rašelinou smíchanou s tabákovým prachem.
  • Postřik vytrvalých cibulí 1% směsí Bordeaux. Pro konsolidaci výsledku můžete ošetření s tímto složením zopakovat po 10 dnech.
  • Pečlivá kontrola a případně odstranění larev, vajíček, brouků na záhonech.

Peří vytrvalých cibulí je pokryto voskovým povlakem. Při postřiku se doporučuje přidat do roztoků trochu kyselého mléka nebo pracího mýdla pro účinnou přilnavost drogy k rostlinám.

Sklizeň a skladování plodin

Většina odrůd víceleté cibule se pěstuje kvůli šťavnatosti zeleně. Sklízí se postupně, jak dozrávají, strháváním několika peří, nebo se provádějí celkem 3-4 řezy za celou sezónu. Při hromadné sklizni se používají nůžky, které uchopí peří až po kořen.

Chcete-li prodloužit plodnost, květinové šípky jsou odstraněny z běžné zelené řady záhonů s vytrvalou cibulí.

Extrémní řez se doporučuje provést nejpozději měsíc před mrazem. Skladování listů probíhá v lednici ve volně uzavřeném sáčku. Obvykle se peří v chladničce cítí pohodlně 10-12 dní po vyříznutí ze zahrady. Velké množství peříček můžete zamrazit pro dlouhodobé skladování, po rozmrazení si cibule zachová většinu užitných vlastností.

Málokterá trvalka se může pochlubit výnosem cibulovin. Pokud se tato možnost pěstuje, při sklizni cibulovitých druhů musí být zalévání zastaveno 2-3 týdny před kopáním. Po vykopání se oddenky důkladně vysuší a před pokládkou opatrně vyhodí. Cibule se obvykle skladují bez odstranění slupky v suché místnosti při teplotě nepřesahující 1 stupeň.

O typech trvalkových luků, o jejich péči a použití při navrhování květinových záhonů, viz následující video:

Vytrvalá cibule si mezi zahrádkáři získává stále větší oblibu díky pěstování nových odrůd a nenáročnosti kultury. Dodržování všech pravidel pěstování, prevence škůdců a prevence chorob vám umožní získat bujnou sklizeň trvalé cibule z jedné zahrady po několik let.

Není nic jednoduššího a potřebnějšího než zelená cibule. Při ní získávají jak mladé brambory vařené v uniformách, tak slané sledě naprostou chuť. Koláče s vejci a zelenou cibulkou jsou klasikou ruské kuchyně. Jarní salát bez zelené cibulky – něco jako, a vůbec ne salát. Kuchyně všech národů zahrnuje použití čerstvé zeleniny různých druhů cibule – zpočátku místní a poté kultivované. O toto štěstí je ochuzena pouze Austrálie: místní druhy cibule tam nejsou. Nicméně možná byli, ale domorodci snědli všechno, než se na kontinentu objevili bílí lidé. Čili zelená cibulka se vší rutinou v kuchyni je naprosto nezbytná věc. Takže článek bude o vytrvalé cibuli – dodavateli zeleně – jednoduché a neuvěřitelně rozmanité.

Vytrvalá cibule na zelení, kterou doporučuji pěstovat všem

Vytrvalá cibule na zelení, kterou doporučuji pěstovat všem

O tom, jak sami sebe připravujeme

Ve většině případů se na osobních pozemcích pěstuje omezený sortiment víceletých cibulí, a i když ne na všech: batun, vonná, sliz a pažitka. A to je smutné, protože rozmanitost jedlých víceletých cibulí je velmi velká.

Přitom nejen chuť může být velmi odlišná, v rozmezí od ostrého česneku po jemnou cibuli, ale také struktura listů – od vynikajících nitkovitých, přes ploché s různým stupněm tloušťky a šťavnatosti až po drsné fistulí. 4cm obři.

Tím se také nevyčerpává odrůda cibule. Mnoho druhů má zcela jedlé cibule. Některé tvoří vzduchové žárovky místo květenství a některé – smíchané s květinami, jako součást květu. Vypadá velmi neobvykle a dekorativně.

Kromě toho jsou výhody přítomnosti cibule na místě nepopiratelné: s látkami uvolňovanými do vzduchu a do půdy cibule kazí chuť k jídlu mnoha škůdcům.

Při výsadbě a tlačení trsů víceletých cibulí na hustě osázené ploše jsem se přesvědčil, že sousedství s cibulí je užitečné pro rybíz, angrešt, brambory, mrkev, zahradní jahody a některé okrasné trvalky.

READ
Ailantus nejvyšší

Mimochodem, většina víceletých cibulí se může pochlubit také vzhledem: rozmanitost tvarů a barev květenství, listy jsou poměrně velké. Zde a kulovité, a capitate, a polokulovité květenství, tam jsou připomínající konvalinky, a jednotlivé poměrně velké květy. Bílé, žluté, nazelenalé, růžové, fialové, modré, vínové . Závěsy z listů – tenké peří, tlusté trubky, ploché nebo kopinaté. Obecně je výběr široký. Pouzdro pro malé: rostlina.

odrůda cibule

Druhy vytrvalé cibule, které jsou schopny růst na většině území naší země, jsou dostatečné k tomu, aby poskytovaly chuťovou, vitamínovou, minerální a estetickou rozmanitost. Za jižní a teplomilné nepovažujeme, i když je tam mnoho zajímavých věcí.

Okamžitě je třeba poznamenat, že zeleň většiny odrůd cibule, které známe, ztrácí z hlediska obsahu vitamínů a stopových prvků na téměř všechny vytrvalé cibule. A vzhledem k tomu, že různé druhy cibule akumulují stopové prvky různým způsobem, má smysl jimi zpestřit jídelníček vaší rodiny.

cibule šikmá

Z těch zavedených do kultury z hlediska obsahu vitamínu C, karotenu, draslíku a cukrů je jednoznačně vedoucí šikmý luk (Allium obliquum), jinak známý jako horský česnek, nebo уscoon. Celým svým vzhledem mnohem více připomíná česnek, jen jeho květenstvím jsou žlutozelené kuličky. Chuť listů je také více česneková než cibule, roste brzy na jaře, jedna z prvních. Bez problémů roste například v Novosibirsku, což znamená, že je možné pěstovat na většině území Ruska. Květenství jsou velmi dekorativní. Stopka může dorůst až jeden a půl metru na výšku, pokud má rád podmínky.

Cibule (Allium obliquum)

Cibule (Allium obliquum). © o-flora

Schnitt-cibule

Další přichází pažítka (Allium schoenoprasum), on je již brzy, dláto и sibulet. Také vysoký obsah askorbové kyseliny, vysoký obsah karotenu a draslíku. Snadno pěstovatelný, spolehlivý, dekorativní. Listy jsou již více cibulovité, tedy fistulovité, ale tenké, půvabné, tmavě zelené barvy a mají jemnou cibulovou chuť. Roste brzy na jaře. Kvete růžovofialovými koulemi, zeleň je celou sezónu udržována v hustém keři, dekorativní. Stejně jako šikmý luk je docela životaschopný.

Pažitka (Allium schoenoprasum)

Pažitka (Allium schoenoprasum). © Taťána Nikolina

Cheremsha

Je třeba poznamenat, že mezi jarními cibulkami s vysokým obsahem vitamínů je skupina tzv medvědí česnek, patří sem vítězný luk (Allium victorialis), cibulový medvěd (Allium ursinum) A jemně sítovaná cibule (Allium microdiction). Jejich listy jsou kopinaté, liší se délkou, šířkou a špičatostí. Chutí a voní blíže česneku, ale méně drsně.

Jedná se o předjarní vitamínovou podporu. I medvědi to chápou a rádi si to po zimním spánku dají, aby obnovili funkci střev, dezinfekci a zabránili beri-beri. Samozřejmě je nepravděpodobné, že by s těmito koncepty operovali, jedí jen to, co je nejužitečnější.

Ramson byl dlouho masivně sbírán na Sibiři, v evropském Rusku a na Kavkaze. Používá se čerstvé, solené a fermentované. Na Sibiři a na Dálném východě stále sklízejí. Včetně exportu do Japonska. Kvete bílými kulovitými květenstvími, atraktivní je i celkový vzhled.

Ramson neboli medvědí cibule (Allium ursinum)

Ramson neboli medvědí cibule (Allium ursinum). © Nicholas Turland

Altajský luk

Vypadá velmi důstojně, pokud jde o obsah vitamínů a Altajský luk (Allium microdiction), jinak známý jako kamenný luk nebo sagono. Navenek vypadá jako dobře vykrmený batun, chuťově se mu také blíží, ale obsahem vitamínů a minerálních prvků daleko obchází. Kvete bílo-zeleno-žlutavými polokulovitými květenstvími, dosti vonnými. Roste divoce na skalách, miluje vápník. V přírodě už toho tolik nezbývá, už to snědli. Dokonce i v červené knize.

Altajská cibule (Allium microdictyon)

Altajská cibule (Allium microdictyon). © vechorka

Cibule vícenásobné

Cibule vícenásobné (Allium proliferum) hybridního původu, má průměrný obsah vitamínů, mírně vyšší než batun. Ostatní jména – rohatý, Egyptský, živorodý. Je neobvyklý celkovým vzhledem, protože místo květenství vyrůstá hotové cibuloviny, které zase mohou tvořit i dceřiné cibulky. Celkem až 4 úrovně. Taková je cibulová „výšková budova“.

Chuť je cibulová, peří téměř nehrubne, tato cibule roste brzy na jaře. Vzhledem k tomu, že vzduchovky mají i jemnou cibulovou chuť – dar z nebes! Na území Chabarovsk jsme rostli bez problémů, velmi stabilní.

Vrstvená cibule (Allium proliferum)

Cibule vícevrstvá (Allium proliferum). © Kathleen

Cibule vonící

Cibule vonící (Allium zápach), stejně jako medvědí česnek, je znám v několika poddruhech, které mají běžná jména Číňan, zápach, Tatar, stepní česnek. velmi podobné a jusai (Allium tuberosum), i když jde o jiný druh. Tato cibule má jemný česnekový nádech. Jejich listy jsou ploché, šťavnaté, úzké, cibule roste v malebném závěsu. Během kvetení je pokryta bílými vonnými kuličkami – je příjemná na pohled i žvýkání. A užitečné, samozřejmě! Je docela mrazuvzdorná a nenáročná.

READ
Rozmanitý západ slunce - okurky, rajčata a cukety: krok za krokem recept na vaření na zimu

Allium odorum

Bow slizun

Bow slizun (Allium nutans) je podsaditá varianta vonné s výraznější česnekovou chutí. Listy jsou čárkovité, baculaté a šťavnaté se zaoblenými špičkami, narůžovělými květenstvími. Je pohledný a velmi trpělivý: v Komsomolsku na Amuru seděl na nejsušším a nejstinnějším místě, zároveň se mu podařilo dobře růst, dobře kvést a zachovat si zcela dekorativní vzhled.

Slizová cibule (Allium nutans)

Slizová cibule (Allium nutans). © Helga Ettevõtmised

Zrání cibule

Zrání cibule (Allium senescens), on je puchu и mangir, častější na Sibiři a na Dálném východě. V Koreji zaveden do kultury a používán při přípravě kimchi. Jeho listy jsou čárkovité, ploché, u různých poddruhů mohou být úzké a dlouhé, rovné a krátké, dlouhé, složené do jemné spirály nebo srpkovité. Listy mají středně kořenitou chuť, používá se před rozkvětem – poté hořké. Květenství stárnoucí cibule jsou podobná květenství pažitky, stejná kulatá, růžovofialová.

Stárnoucí cibule (Allium senescens)

Stárnoucí cibule (Allium senescens). © Patrick Standish

O mosaz Ani nepíšu, roste to v každém.

Jak mít čerstvou cibulovou zeleninu po celou sezónu?

Většina cibule má nepříjemnou vlastnost kazit chuť zeleně během kvetení a plodů. Čili je jasné, že rostlinu samotnou naše problémy jaksi nezajímají, potřebuje kvést a zasadit semena, a to vyžaduje nemalé prostředky. To znamená, že zahradníci se musí nějak dostat ven, aby měli čerstvou cibuli po celou sezónu.

Chcete-li to provést, můžete uspořádat “cibulový dopravník” z různých druhů trvalých cibulí – a budou různé příchutě a zeleň je nepřetržitá. A na zahradě je krásně, když kvetou cibuloviny, které strávily svou zelenou povinnost. Mimochodem, všechny cibule jsou dobré medonosné rostliny a určitě přilákají včely na místo. A včely jsou úrodou.

Takže o dopravníku: úplně první po zimě se v blízkosti cibule začnou objevovat zelení Altaj, medvědí česnek и šikmý luk. Pak, doslova za týden, půjdou slug и stárnutí cibule, po nich – aromatické, pažítka и mosaz. Všichni budou pravidelně produkovat něžnou zeleň po dobu jednoho a půl měsíce a sliz – dokonce více než dva měsíce. Během této doby rozkvetou ty nejspěchanější (ramson, kosa), a pokud se hlávky hned po odkvětu odstraní, zase vydají zelení. Po odkvětu a plodu začnou všechny cibule znovu růst a budou se těšit ze sklizně až do mrazu.

V případě, že existuje touha obdivovat kvetení a plodování cibule, existuje vícenásobná cibule, ve kterém neustále rostou nové cibuloviny s čerstvými bylinkami.

Kvetení uvedených cibulí není simultánní (i když se některé mohou překrývat), což znamená, že budou zdobit lokalitu po dlouhou dobu – od konce května do poloviny září. Nejdéle, téměř měsíc, kvete voňavá a stárnoucí cibule a sliz později než všechny.

Zdá se mi, že vytrvalá cibule dokonale implementuje možnost 4 v 1: poskytuje vitamínovou zeleň před květem i po něm, krásně kvete, přitahuje opylovače a odpuzuje škůdce. Musí být zasazeno!

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

  • Nejlepší nový obsah webu
  • Populární články a diskuze
  • Zajímavá témata fóra

Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.

Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!

Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.

Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: