Jahody nejsou příliš náročné na klimatické podmínky, proto byste při výběru odrůd neměli tolik věnovat pozornost zónování (nejdůležitější v něm je zimní odolnost, jiné klimatické faktory ovlivňují pěstování této plodiny poněkud méně), ale k výnosu, délce plodnosti a dokonce i pro snadnou sklizeň.
Nejvíce zimovzdorné odrůdy jahod jsou: Vityaz, Coralka, Louise, Rosinka, Roschinskaya, Rusin, Saxon, Winner, jahody – Milanskaya.
Odrůdy jahod se obecně dělí do následujících skupin: jahody zahradní, jahody remontantní a hybridy jahody a jahody Remontantní jahody lze zase rozdělit na velkoplodé a maloplodé (neboli alpské). Mezi odrůdami běžných zahradních jahod se ty nejplodnější odrůdy často rozlišují do samostatné skupiny (i když se tato skupina sama nazývá také velkoplodá), ale mezi nimi je mnoho nedostatečně zimovzdorných. Jahody se od jahod liší především tím, že mají samičí i samčí (neplodící) rostliny a úrodu z nich můžete získat pouze tehdy, jsou-li v bobulích samčí i samičí exempláře. Některé její odrůdy, jako je Milanskaya, však mají květy oboupohlavné. Ze zemkluniků jsou nejznámější odrůdy: Diana, Jahoda, Muscat Biryulevskaya, Nadezhda Zagorya, Penelope, Raisa a Report. Všechny se vyznačují vysokou zimovzdorností a odolností proti padlí a šedé hnilobě. Chcete-li získat novou odrůdu remontantních jahod, není nutné kupovat hotové sazenice, je docela možné pěstovat sazenice ze semen svépomocí. K tomu stačí zakoupit semena odrůdy, která se vám líbí, živná půda a nádoby. Podle pokynů krok za krokem je snadné dosáhnout pozitivního výsledku s minimální investicí času a úsilí. Obyčejné zahradní jahody (druhý název jsou jahody) plodí jednou za sezónu. Obvykle jsou její bobule velké, šťavnaté a velmi, velmi sladké. Plody se konzumují čerstvé nebo se z nich připravují na zimní přípravy (džem, kompot, džem). Maloplodé remontantní jahody mají několik odrůd, které se liší barvou bobulí, velikostí a chutí. Rugene – zrání bobulí nastává brzy a trvá až do prvního mrazu. Nevytváří knír. Keře střední velikosti, polokulovitého tvaru. Bobule mají mírnou kyselost, ale zároveň jsou sladké, voňavé a velmi šťavnaté. Při dobré péči může jedna rostlina vyprodukovat až 1000 bobulí. Baron Solemacher – bobule o hmotnosti nejvýše 4 gramy. Keře kompaktní formy s velkým počtem listů. Bobule jsou jasně červené, voňavé, šťavnaté, sladké. Ideální na džem. Ovoce celou sezónu. Žlutý zázrak – Odrůda se světle žlutými bobulemi. Plody jsou chutné, šťavnaté, sladké, vynikající vůně. Průměrná hmotnost je asi 4 gramy. Keře rychle rostou, dobře snášejí zimní mrazy, netvoří knír. Výhody odrůdy – bobule nepřitahují pozornost ptáků. Plodina bobulí má velmi dlouhé období od výsevu semen pro sazenice do objevení prvních bobulí. Pokud chcete tuto sezónu jíst jahody, měli byste začít s výsevem v únoru, aby se v době přesazování začaly tvořit květy. Při časném setí bude nutné nainstalovat fytolampu přes sazenice, protože dny jsou na konci zimy krátké. S nedostatkem osvětlení se sazenice budou vyvíjet špatně, začnou se protahovat. Při nákupu semínek dávejte pozor na datum spotřeby – musí být čerstvé. Důležitou podmínkou je neporušenost obalu. Malé poškození na obalu znamená porušení pravidel skladování. Dobré vědět. Stratifikaci lze provádět přímo v nádobě s půdou. Na půdu dáme sníh, nasypeme semínka a přendáme do lednice. Vydržet 2-4 týdny. Sazenice jahodníku dobře rostou v úrodné půdě propustné pro vzduch a vlhkost, neutrální v kyselosti. Můžete si vzít hotovou půdu z obchodu na bázi rašeliny nebo ji vařit sami z několika složek. Pro zvýšení nutričního složení můžete do připravené směsi přidat dřevěný popel a biohumus. Před použitím se půdní směs zahřeje v peci při vysoké teplotě nebo dezinfikuje roztokem manganistanu draselného. Jakou kapacitu zvolit Poměrně často se sazenice jahod pěstují s trsátkem. Výsev semen se provádí v nízké (5-7 cm), ale prostorné nádobě. Při sběru se rostliny umístí do malých květináčů (asi 200 ml). Neměly by se používat příliš velké nádoby, protože kořenový systém nebude mít čas obalit hliněnou kouli, v důsledku toho se země začne kysele. Pravidla pro přípravu kontejneru: Aby sazenice jahodníku vyrostly silné a zdravé, je nutné správně zasít. Tento proces se skládá z následujících kroků: Péče před výskytem prvních sazenic spočívá v zalévání a větrání. Země by měla být mírně vlhká, ale vysychání by nemělo být povoleno. Přistání se denně odvětrává – víko se na několik desítek minut mírně pootevře. Nezapomeňte odstranit kondenzaci suchým hadříkem. Pravidla pro péči o sazenice jahod po vyklíčení Dobré vědět. Při pěstování v úrodné půdě nemůžete sazenice krmit. V opačném případě nebude rušit týdenní hnojení hnojivy, které obsahují dusík. Živiny začnou vytvářet 2 týdny po sběru. Přistání do země Sazenice jahodníku se vysazují ve věku 90-120 dní po vyklíčení. V tomto okamžiku by se měl začít tvořit 6. pravý leták. Akce začíná koncem května, kdy se vzduch a země na zahradě dobře prohřejí. Nejprve venku vyndají paletu s jahodami – nechají ji 30 minut na chladném místě. Každý den se doba tuhnutí prodlužuje o 1 hodinu. Sazenice hojně zalévejte vodou – do zahrady se přesazují s odstupem 20 cm a mezi řadami nechávají alespoň 30 cm.Při výsadbě dbejte na to, aby jádro bylo na povrchu. Země je dobře napojena a jahody jsou ponechány pod dočasným přístřeškem. Jahody jsou lahodné voňavé bobule, které se milují a pěstují v domácích zahradách a chatách téměř všude. Tato kultura je poměrně nenáročná, produktivní a relativně mrazuvzdorná. Jeho plody povzbuzují chuť k jídlu, zlepšují trávení, obnovují elán a dobrou náladu. Zahradní jahody jsou často mylně nazývány jahodami. Jahodník (Fragaria moschata) je vyšší rostlina než jahodník, se světle zelenými vrásčitými listy a kulovitými bobulemi, menší velikosti než jahody zahradní. Často se vyskytuje v jižních oblastech Ruska, Ukrajiny, Kazachstánu a Střední Asie. Ve středním Rusku se jahody pěstují jen zřídka. Odrůdy jahod s velkými bobulemi jsou spojeny do jednoho druhu zahradních velkoplodých, případně ananasových, jahod (Fragaria ananassa). Předpokládá se, že k tomuto druhu došlo v důsledku hybridizace a následné selekce ze dvou amerických druhů – virginských a chilských jahod. Zahradní jahody plodí v létě v průměru tři týdny. Pro prodloužení doby plodnosti se doporučuje mít tři odrůdy jahod s různými daty zrání: rané, střední a pozdní. Delším obdobím plodnosti se vyznačují odrůdy jahodníku remontantního (Fragaria vesca semperflorens), které plodí dvakrát během sezóny – v první polovině léta a na podzim. Jahody nejsou zimovzdorné rostliny, nelze je pěstovat na nízko položených místech, kde se hromadí studený vzduch. Tato kultura dobře roste na rovném povrchu nebo na svazích směřujících k jihozápadu a chráněných před větry. Jahody spolehlivě přezimují pouze pod sněhovou pokrývkou s vrstvou alespoň 20-25 cm.Pro lepší udržení sněhu se doporučuje tuto plodinu přikrýt smrkovými větvemi. Pro jahody jsou nejvhodnější půdy mírně kyselé nebo neutrální. Převážně vyhovují hlinité a písčité půdy s dostatečnou zásobou živin. Na vlhkých půdách s blízkou podzemní vodou budete muset nainstalovat drenáž nebo pěstovat jahody ve vysokých lůžkách. Nedoporučuje se pěstovat jahody déle než 4 roky na jednom místě, protože se na místě hromadí infekce a choroby. Jahody jsou náročné na své předchůdce: nelze je vysazovat do oblastí, kde poslední 4 roky rostla pupalka – brambory nebo rajčata. Vracet jahody na stejné místo dříve než po 6 letech se také nedoporučuje. Ve středním Rusku mohou být jahody zasazeny ve dvou termínech: na jaře (od začátku května) a blíže k podzimu – v srpnu nebo září. Čím dříve se jahody zasadí, tím lépe zakoření a vyvinou se a tím vyšší výnos lze sklidit v příštím roce. Pro jarní výsadbu se doporučuje připravit půdu na podzim a na podzim – na konci června. Na místo je žádoucí aplikovat organická a minerální hnojiva v množství: 5-6 kg hnoje, 15-20 g dusičnanu amonného, 20-25 g superfosfátu a 15-20 g chloridu draselného na 1 mXNUMX. m Poté se musí půda vykopat na plný lopatový bajonet. Jahody se doporučuje sázet v zatažených, deštivých dnech nebo večer, aby se rostliny mohly přes noc aklimatizovat. Při výsadbě sazenic jahodníku (zásuvky) je důležité zajistit, aby růstový bod (srdce) byl na úrovni povrchu půdy. Pokud je srdce příliš hluboké, hnije, a pokud je příliš zvednuté, vysychá. Při výsadbě pečlivě narovnejte kořeny násad a posypte je vlhkou zeminou. Po výsadbě jsou jahodové růžice hojně zalévány a povrch půdy je jemně mulčován humusem, rašelinou nebo pilinami. Na jaře se uličky očistí od odumřelého listí měkkým vějířovým hrablí. Suché listy se stříhají zahradními nůžkami. Půda je prokypřená, rostliny nudí. V budoucnu se uvolnění provádí jednou za 2 týdny. Plevel se pravidelně odpleveluje. Jahody reagují na hnojení. Pokud byla půda před výsadbou dobře ochucena organickými a minerálními hnojivy, pak se v prvních 2 letech můžete omezit na hnojení. První krmení se provádí na jaře aplikací dusíkatých hnojiv a popela v dávce 8-10 g dusičnanu amonného nebo močoviny a 50-60 g popela na 1 m řádku. Druhé podobné krmení se provádí na začátku tvorby bobulí. Pro usnadnění péče a sklizně na zahradních pozemcích se doporučuje zasadit jahody do řad ve formě malých lůžek o výšce 5-7 cm. Vzdálenost mezi řadami by měla být 60-70 cm a mezi rostlinami v řadě – 25 -30 cm. Před rozkvětem jahodníku se pod keře a mezi řádky nasypou štěpky nebo piliny, případně se položí nasekaná sláma. Díky tomu se bobule nedostanou do kontaktu s půdou, budou čisté a nevznikne šedá hniloba. Za teplého počasí bez deště se jahody zalévají jednou za 10-12 dní. Zalévání této plodiny je zvláště důležité v nejkritičtějších fázích růstu: na začátku kvetení, dozrávání bobulí a při kladení poupat (srpen-září). Současně se během kvetení a plodu zalévají na půdu mezi řádky a snaží se, aby se nedostaly na rostliny. Nadměrná vlhkost pro tuto kulturu je však také nežádoucí. Nadměrné přemokření půdy snižuje zimní odolnost rostlin a jejich odolnost vůči chorobám, jako je šedá hniloba a padlí. Důležitou podmínkou pro získání vysokého výnosu jahod je včasné odstranění knírek, protože jejich růst a poté vývoj rozet na nich spotřebovává velké množství živin z mateřské rostliny a vyčerpává ji. Kníry se po celé léto pravidelně odstraňují, nedovolí, aby vyrostly o více než 10 cm. Je třeba je opatrně zastřihnout zahradním prořezávačem, ale neodřezávat, aby nedošlo k poškození mateřské rostliny. Jahody se nejsnáze množí pomocí růžiček, které se vyvíjejí v uzlech vousů. Rozety lze zakoupit nebo pěstovat na vlastních záhonech s jahodami. Pro reprodukci zvolte nejvýkonnější a vysoce výnosné keře. Nejlepší sazenice se získávají z matečných keřů druhého roku plodů. Na jedné rostlině je ponecháno až 5 knírů, každý se třemi růžicemi. Z jednoho keře se tak získá 15 dobře vyvinutých rozet. Když se na kníru objevují rozety, je třeba je fixovat ve vlhké půdě a prohlubovat malé kořeny, které se objevují u zásuvek. Sazenice lze považovat za vhodné k výsadbě, když má růžice 4-6 listů a vyvinutý kořenový systém. Před výsadbou na trvalé místo by měl být výpust hojně zaléván a oddělen od mateřského keře pomocí zahradnických nůžek. Pro lepší přežití se doporučuje vyhloubit zásuvky hroudou zeminy a ihned je zasadit do připravených výsadbových jam.
Jaká je výhoda maloplodých remontantních jahod?
Maloplodé remontantní jahody přinášejí úrodu po celou zahradní sezónu až do prvního mrazu. Bobule jsou malé velikosti, chutnají jako lesní jahody. Při dobré péči jsou keře schopny produkovat plodiny několik let.
Odrůdy
Podmínky setí
Pokud se plánuje sklizeň ve druhém roce, lze semena vysévat později (duben – květen). Vypěstované sazenice se vysazují v druhé polovině léta. Keře stihnou za pár měsíců dobře zakořenit, bez problémů snášejí zimní mrazy.
Výběr a příprava semen k setí
Před výsadbou je nutné semena stratifikovat – aby vydržela výsadbový materiál při nízké teplotě a vysoké vlhkosti. Tento postup probudí semena po skladování, urychlí proces klíčení. Aby byla stratifikace úspěšná, je třeba dodržet následující kroky:
Jakou půdu zvolit
Chcete-li získat lehký a výživný substrát, musíte smíchat následující přísady:
Pokud nechcete ztrácet čas sběrem, můžete zasít jahody do rašelinových tablet. Současně je do každé tablety umístěno několik semen, aby byla zaručena sazenice.
Výsev přímo
Péče o sazenice
Aby se mladé rostliny rychle přizpůsobily trvalému místu, je nutné otužovat. Procedura začíná týden před vyloděním.
Pro jahodové záhony vyberte slunnou oblast s úrodnou a lehkou půdou. Berry kultura netoleruje nadměrnou vlhkost, takže nemůžete umístit postel do nížiny, kde se po deštích hromadí voda. Země je na podzim vykopána a na jaře tvoří postel.
Na první pohled se může zdát, že pěstování sazenic jahod je velmi obtížné, ale není tomu tak. Při dodržení jednoduchých pravidel se rostliny rychle vyvinou a začnou plodit v co nejkratším čase.Jak pěstovat jahody
Výběr místa pro výsadbu jahod
Příprava půdy
Jak zasadit jahody
Množení jahod




