Mizuna je listové zelí ze země vycházejícího slunce, vzácný host v našich postelích. Jeho listy jsou chutné a péče o něj není náročná. V zimě lze kapustu vysadit na parapet a v létě si můžete vychutnat chuť listů vypěstovaných na zahradě. Pojďme se dozvědět více o pěstování japonského zelí mizuna v zemi.
obsah
Popis a výhody mizuny
Mizuna netvoří hlávku zelí, místo toho vyrůstá v kultuře svěží růžice zelených nebo fialových listů (v závislosti na odrůdě). Maximální výška keře dosahuje půl metru.
Listy můžete řezat již 1-1,5 měsíce po výsevu, je přípustné řez opakovat každé tři týdny. Do podzimu se v půdě vytvoří jedlá kořenová plodina, která chutí připomíná tuřín. Všechny části rostliny se dají jíst.
Japonský návštěvník kvete a dává semena ve druhém roce, ale dlouhé denní světlo může vést k tomu, že jednotlivé exempláře vykvetou v prvním roce.
Ti, kteří již na svých pozemcích pěstovali japonské zelí mizuna, doporučují jej zasít přímo do země: sazenice mají podle jejich zkušeností také tendenci házet šípy.
Další výhodou mizuny je její vynikající dekorativní efekt. Vysazováním různých odrůd zelí s pestrými listy na zahradním lůžku nebo v květinové zahradě vytvářejí letní obyvatelé důstojnou kulisu pro květinové plodiny.
Jak pěstovat mizunu (listové zelí)
Mizuna je milovníkem krátkého denního světla, je lepší ji vysévat brzy na jaře nebo v druhé polovině léta a podzimu. Japonské zelí navzdory svému původu na teplých ostrovech snáší nízké teploty. Pro klíčení potřebují semena 3-4 stupně tepla. Malý krátkodobý pokles teploty na -5 stupňů také nebude mít na sazenice fatální vliv.
Mimochodem
Pro zeleň po celé léto lze toto zelí vysévat každé dva týdny.
Pokud chcete pro výsadbu zelí použít standardní metodu sazenic, vyplatí se zasít jednu rostlinu po druhé do samostatných šálků. Kultura špatně snáší transplantace: poškození kořenů může mít za následek smrt rostliny. Pro výsadbu na trvalém místě budou sazenice připraveny ve věku asi tří týdnů.
Japonské zelí miluje slunce a potěší zahradníka svěžími jasnými růžicemi. V červnu, aby se snížila pravděpodobnost kvetení, by se však expozice mizuny měla snížit na 10–11 hodin. Po zbytek dne jsou výsadby pokryty netkanými materiály, které špatně propouštějí světlo.
- Půda pro mizunu je lehká a úrodná;
- Od podzimu nebo jara se před kopáním do zahrady přidá 5 litrů humusu a 300–400 g popela (na metr čtvereční půdy);
- Pokud máte ve své oblasti superlehké písčité půdy, lze přidat jíly, které udrží v půdě vlhkost;
- Hlíny lze vylehčit pískem nebo pilinami, které musí být shnilé.
Semena rostliny není nutné klíčit, ale lze ji ošetřit proti chorobám některou z obvyklých metod.
Výsev semen a péče o zelí mizuna
Semena se vysévají velmi malá, ne více než 0,5 cm do mělkých drážek. Vzdálenost mezi drážkami je 25–30 cm Japonka snadno klíčí: semenáčky se objevují za 3–5 dní. Vzhledem k tomu, že semena mizuny jsou velmi malá a je obtížné dodržet při výsevu vzdálenost, bude určitě potřeba ji proředit.
Poznámka
Pro získání bujné růžice by měla být vzdálenost mezi rostlinami alespoň 20–25 cm.
Stejně jako všechny zelí je mizuna vodní nápoj, ale nemusíte ho doplňovat: rostlina může hnít. Nejlepší je udržovat postel středně vlhkou. Zelí zalévejte pod kořen nebo do rýh teplou vodou. Kropení se pro ni příliš nehodí. Po zavlažování se půda uvolní, plevel se odstraní.
- Na 1 díl trávy vezměte 10 dílů vody a sklenici semenného popela;
- Směs se infuzí po dobu 3-4 dnů;
- Poté se roztok filtruje a kapusta se přivádí pod kořen.
Nepřátelé zelí mizuna jsou stejní jako u jiných druhů kapusty. Chcete-li s nimi bojovat, musíte dodržovat střídání plodin. Popelové poprašování rosením se používá proti hmyzu alespoň jednou za 10 dní v období aktivity škůdců.
Zajímavě
Mizuna se podává čerstvá ke stolu, používá se do sendvičů a chlebíčků, připravuje se z ní na nádivku do koláčů, dusí se jako příloha k masu a rybám, používá se do polévek a boršče.
Na zimu lze mizunu přesadit do květináčů nebo truhlíků s živným substrátem, přičemž dejte pozor, abyste nepoškodili její kořeny. Na parapetu s pravidelným zavlažováním a osvětlením až 10-12 hodin denně se sklizeň zelí sklízí až po nové plodiny.
Přečtěte si další články o pěstování zelí:
Zkoušeli jste pěstovat mizunu na zahradě? Podělte se o své zkušenosti s ostatními čtenáři v komentářích!
5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!
Tyto články, a to nejen může přijít na váš mail.
Vybrané materiály Antonov Garden, které byste si neměli nechat ujít, jsou v našich newsletterech.
Rod Azineum patří do čeledi zvonkovitých a sdružuje 30 druhů vytrvalých bylin. Většina roste v oblasti Černého moře, ale jsou mezi nimi i tací, kteří si za své stanoviště zvolili Asii a jihovýchodní oblasti Evropy.
Kořenem rostliny je kůlový kořen. Lodyhy jsou vzpřímené, nevětvené. Listy jsou bohaté nebo světle zelené. V kořenové zóně jsou listové desky vejčité, shromážděné v růžici. Blíže k vrcholu se zužují a zkracují. U některých druhů jsou výhony bezlisté. Rostlina rychle roste a tvoří krásný keř.
Azineuma má jiné jméno – Freeflower. Kvete v létě. Modré, světle modré, fialové květy s pěti okvětními lístky rozvedenými do stran připomínají hvězdy. Objevují se jeden po druhém nebo ve skupině v paždí vrcholových listů a vytvářejí klasovité květenství.
Azineuma dobře roste v otevřeném terénu, zdobí alpské skluzavky a hranice. Navíc se dá pěstovat jako pokojová rostlina.
Pěstování
Kořenový systém Azineuma je velmi křehký. Proto je lepší transplantace odmítnout. Pokud je potřeba vyměnit nádobu nebo změnit místo pěstování, doporučuje se provést překládku.
Azineuma se stejně dobře daří v hliněných a plastových květináčích. Vhodné jsou pro ni široké a mělké nádoby s velkými drenážními otvory.
Rostlina se množí řízkováním brzy na jaře. Stonek dospělé rostliny musí být rozdělen na části a ošetřen stimulátorem tvorby kořenů. Poté je třeba je umístit do substrátu naplněného živnou půdou. Až do zakořenění se hrnce uchovávají uvnitř při teplotě + 16–20 ° C.
Je také možné rozdělit dospělý keř. Postup se provádí před nebo po květu. Optimální počet dělení je 2-3. Každý je okamžitě vysazen na nové místo nebo do samostatné nádoby. Péče se provádí podle obecných pravidel.
Nemoci a škůdci
Sviluška, šedá hniloba.
Reprodukce
Semena, řízky, dělení keře.
První kroky po nákupu
Semena Azineuma rychle ztrácejí svou klíčivost, je velmi důležité před nákupem zkontrolovat datum balení.
V otevřené půdě se semena vysévají na jaře nebo na podzim. Květnové plodiny vyklíčí za 2-3 týdny, říjnové do příštího jara.
Pro pěstování sazenic musí být semena stratifikována – udržována po dobu 14 dnů při nulové teplotě. Poté se vysévají do živné půdy, bez prohloubení, ale pouze mírně posypané zemí. Po zalévání je nutné nádobu přenést na dobře osvětlené místo, přikrýt ji sklem nebo polyethylenem. Přistání by mělo být denně větráno. Než se objeví sazenice, trvá to 1 až 3 měsíce.
Tajemství úspěchu
Azineuma miluje jasné světlo, ale osvětlení by mělo být rozptýlené. Majitel musí zajistit ochranu před přímým slunečním zářením. V teplé sezóně lze nádobu vynést na čerstvý vzduch.
Rostlina není přizpůsobena existenci v kyselých půdách. Nebezpečí pomáhá neutralizovat aplikace hnojiv obsahujících potřebné mikroelementy.
Asinea se zalévají v období aktivního růstu. Mladé rostliny častěji, dospělí – po vysušení horní vrstvy půdy. Doporučuje se používat usazenou vodu pokojové teploty.
Pravidelně od jara do podzimu je vhodné krmit rostlinu komplexními hnojivy zředěnými ve vodě.
V zimě, kdy Azineuma odpočívá, je zálivka omezena na minimum. Při venkovním chovu rostlina nepotřebuje úkryt.
Možné potíže
Azineuma je někdy napadena roztoči. Stránka uvádí metody hubení škůdců a nejúčinnější léky.
Azineuma snadno přežije náhlé změny teploty, a to i během pučení. Důvodem shození poupat je nejčastěji průvan.
Také pupeny blednou bez otevření, s nadměrným osvětlením. Bez lehkého poledního zastínění listy žloutnou a kroutí se. Pokud naopak rostlina nemá dostatek světla, její stonky se vytahují a kvetení je vzácné.
Hnití kořenového systému a stonků – důsledky zamokření, použití studené vody a / nebo nedostatek drenážní vrstvy.
Přihlaste se k odběru a dostávejte popisy nových druhů a odrůd v sekci „krásně kvetoucí (zahrada)“ poštou!
