Jak vyčistit troubu od starých sazí – 100% účinný způsob!

Trouba je jedním z nejobtížnějších míst v kuchyni, která se udržuje v čistotě.

Při jeho používání se často tvoří perzistentní saze. K tomu dochází, i když je zařízení používáno velmi opatrně.

Speciální nástroje a domácí recepty pomohou vyrovnat se se sazemi a obnovit vzhled trouby. Tento článek vám řekne více o tom, jak vyčistit saze v troubě.

Odkud plak pochází a proč jej odstranit?

Rozstřikování tuku během pečení v troubě vede k tomu, že se na vnitřních plochách začnou tvořit usazeniny.

Situaci zhoršuje vysoká teplota, kondenzát a vypařování. Při opakovaném používání trouby se na vnitřních stěnách usazují husté chemické sloučeniny.

Při zahřátí talíře začnou vydávat kouř, vydávají nepříjemný zápach a zdraví škodlivé látky.

Aby se zabránilo tvorbě sazí, je nutná pravidelná údržba.. To umožňuje udržovat hygienické místo, kde se jídlo připravuje, a zamezit uvolňování nezdravých a často nebezpečných sloučenin do ovzduší. Bude mnohem snazší vyrovnat se s úkolem, pokud nezačnete situaci a nedovolíte, aby se saze hromadily.

Jak odstranit pomocí lidových receptů?

Domácí recepty na čištění trouby využívají produkty, které jsou v domácnosti dostupné.

Gel na mytí nádobí

Tento způsob mytí trouby je vhodný pro pravidelné čištění, za účelem zachování čistoty a zamezení tvorby hustých usazenin. Ale se starými ložisky tato metoda nebude účinná.

Postup:

• připravte roztok z 1 litru vody a 1 polévkové lžíce. l. gel;
• porazte kompozici do pěny;
• produkt rozetřete po povrchu houbou;
• třít;
• důkladně opláchněte vodou;
• otřete do sucha.

Ocet a soda

K odstranění mírných až středních sazí Čištění můžete použít v několika fázích:

1. Balíček sody zřeďte vodou tak, aby vznikla velmi hustá kaše.
2. Naneste kompozici na vnitřní povrchy. U starých sazí musí být vrstva produktu silná.
3. Nechte stát 10 hodin.
4. Pomocí houbičky a plastové škrabky vyčistěte.
5. V samostatné nádobě smíchejte 0,5 šálku vody a stejné množství octa.
6. Výsledný roztok nalijte do rozprašovače.
7. Nastříkejte roztok octa na stěny trouby. V tomto případě by mělo dojít k tvorbě pěny.
8. Po dokončení reakce je třeba troubu umýt a vytřít.

Sal amoniak

Použití čpavku vám umožní odstranit i staré saze. Tato metoda vyžaduje předběžnou přípravu:

• organizace dobrého větrání místnosti;
• povinné používání gumových rukavic;
• používání prostředků na ochranu dýchacích cest.

Kroky čištění:

1. Rozehřejte troubu na 200ºС.
2. Nalijte 5 lahví čpavku do tepelně odolné nádoby.
3. Umístěte nádobu na dno trouby.
4. Vypněte troubu.
5. Nechte stát 12 hodin.
6. Vyjměte nádobu z trouby.
7. Pomocí sody otřete všechny povrchy houbou.
8. Opláchněte vodou, otřete.

Odvětrání trouby po takovém ošetření zabere hodně času.

Metoda kyseliny citronové

K odstranění sazí lze použít kyselinu citronovou. Nejlepšího výsledku při této úpravě dosáhnete zahřátím trouby.

Technika zpracování:

• nastavte teplotu trouby na 200ºС;
• nalijte roztok 0,5 litru vody a 20 gramů kyseliny octové do široké žáruvzdorné nádoby (například do plechu na pečení se stranami);
• vložte nádobu na dno trouby;
• ZAVÍREJTE DVEŘE;
• počkejte, až se voda vaří;
• po varu roztoku a výskytu kapiček vody na vnitřním povrchu skla vypněte ohřev;
• počkejte, až trouba vychladne;
• otřete všechny vnitřní povrchy houbou;
• ventilovat.

Čisticí účinek lze umocnit nástřikem koncentrovaného octového roztoku připraveného v poměru 1:1 na stěny.

Domácí chemikálie: co si vybrat a jak používat?

Pro čištění trouby je k dispozici mnoho typů čističů na trouby. tuzemských i zahraničních výrobců. Takové přípravky umožňují čistit rychleji než některé domácí recepty a bez nepříjemného zápachu, který je charakteristický například pro čpavek a ocet.

Čističe na trouby se dodávají v různých typech. Mohou to být prášky, aerosoly, gely atd.

Při výběru konkrétního léku byste měli zvážit následující body:

1. Cena.
2. Vůně. Čím méně výrazná, tím lépe. To vám umožní mít jistotu, že cizí aroma rychle zmizí a v budoucnu neovlivní připravovaný pokrm.
3. Sloučenina. Většina přípravků obsahuje složky, které jsou žíravé pro pokožku. Používání takových výrobků bez rukavic je zakázáno. Pokud je na obalu poznámka o šetrnosti k životnímu prostředí, složení je nezávadné, obsahuje přírodní složky.

Sano Forte Plus čistič na trouby

Koncentrovaný Sano je vhodný pro odstraňování karbonových usazenin, včetně starých. Kromě trouby si poradí s mikrovlnami, sporáky a grily. Vhodné pro péči o keramické povrchy. Čisticí prostředek při aplikaci rozprašovačem vytváří pěnu.

Výhody léku:

• nemá štiplavý zápach;
• funguje během několika minut;
• zvládá chronické tukové zásoby;
• poskytuje vysoce efektivní zpracování.

Mínus – cena, asi 600 rublů za láhev. Přečtěte si recenze zde a zde.

Sanita odstraňovač mastnoty

Přípravek je dostupný v tekuté formě a nanáší se nástřikem na kovové a sklokeramické povrchy. Odstraňovač mastnoty je vhodný pro odstranění starého tuku. Při aplikaci lék tvoří pěnu.

Výhody odstraňovače tuku:

• snadné odbourávání tuku;
• jednoduché spláchnutí;
• dává vůni čistoty;
• bezpečné pro pokožku rukou;
• rozumnou cenu;
• nezanechává šmouhy.

Mínus: sprej si nemusí poprvé poradit se starými sazemi. Průměrná cena je od 200 rublů. Přečtěte si recenze zde a zde, zde a zde, zde.

Droga při aplikaci tvoří bohatou pěnu. Lze jej použít k péči o gril, sporák i troubu.

Výhody nástroje:

• vhodné pro pravidelné čištění a odstraňování starých uhlíkových usazenin;
• dobrá tvorba pěny;
• rychlá akce;
• účinnost.

nevýhody:

• vysoká cena;
• potřeba vynaložit úsilí na čištění.

Cena je asi 500 rublů za láhev. Přečtěte si recenze zde a zde, zde a zde.

4 zákazy čištění

Vnitřní povrch trouby je blízko připravovaného jídla, což přináší řadu omezení při čištění.

Mezi zákazy patří:

1. Při čištění trouby nepoužívejte domácí chemikálie, které nejsou pro tento účel určeny.
2. K čištění nepoužívejte nástroje s abrazivním povrchem, protože to zvyšuje riziko poškození vnitřních stěn trouby.
3. Po čištění trouby jakýmkoliv způsobem nezapomeňte opláchnout čisticí směs. Pokud zůstane na stěnách, může se náhodně dostat na jídlo a také se dostat do vzduchu, když je trouba v provozu, což představuje zdravotní riziko.
4. Čisticí prostředky by se neměly používat, pokud má trouba funkci samočištění.

5 doporučení

Aby péče o troubu proběhla bez nepříjemných následků, Doporučuje se použít následující rady odborníků:

1. Lidové metody čištění často nejsou méně účinné než kupované přípravky.
2. Je vhodné provádět práce na čištění trouby v gumových rukavicích.
3. Před použitím konkrétního přípravku do trouby si nezapomeňte prostudovat návod k němu.
4. Při mytí trouby nezapomeňte na dvířka. Její vnitřek je umytý se stejným složením jako celá trouba.
5. Čištění trouby by mělo být zahájeno až po vyjmutí nádobí, roštů a plechů z trouby.

V této části jsou uvedeny způsoby a prostředky čištění různých povrchů od usazenin uhlíku.

Video k tématu článku

Jak vyčistit troubu od sazí, video řekne:

Závěr

Usazeniny uhlíku v troubě je možné vyčistit pomocí improvizovaných prostředků a speciálních prostředků zakoupených v odděleních domácích chemikálií.

V neotevřených případech není těžké vyrovnat se s čištěním trouby a ne na dlouhou dobu, ale pokud je stát zanedbáván, budete muset vynaložit více času a úsilí, abyste dosáhli výsledku.

Trouba se rychle pokryje vrstvou sazí a tuku. Jak udržovat troubu čistou a uklizenou? Vyberte si správnou metodu čištění zubů pomocí cenných tipů a triků od autorů domácí ekonomie Jenny McCoy a Lubova Polivaliny.

Recept na ocet a jedlou sodu

Pamatujte na rady své babičky a vyčistěte troubu pomocí aktivní reakce sody a octa. Připravte si tyto ingredience:

• jedlá soda – 1 sklenice;
• ocet – 2 polévková lžíce. l.;
• voda – ½ šálku.

Recept na čištění trouby:

1. V misce smíchejte jedlou sodu, ocet a vodu.
2. Nasaďte si těžké gumové rukavice a naneste pastu v silné vrstvě na všechny vnitřní povrchy. Nedotýkejte se topných těles, jak doporučuje CookingLight.
3. Umístěte misku se zbytkem směsi na horní polici trouby. Zapněte teplo na 100 °C a nechte 45 minut.
4. Troubu ochlaďte a povrch otřete vlhkou houbičkou.

Pokud se trouba dlouho nečistila, nechte směs jedlé sody a octa přes noc. Sodová pasta absorbuje všechny nečistoty a snadno se odstraní z povrchu.

Rukavice, houbičky, dávkovače a soda: Pixabay

Citronové řešení

Kyselina dokonale rozkládá tuky. Na čištění trouby si připravte citrónový roztok. Budete potřebovat citrony (5 ks) nebo kyselinu citronovou (30 g). Vyčistěte troubu takto:

1. Citrony rozkrojte napůl a šťávu vymačkejte na plech. Zbytek citronů dejte do plechu a vložte do trouby.
2. Zapněte troubu, zahřejte na 250 °C a nechte 30 minut. Citronová šťáva bude plnit funkci čištění párou.
3. Nechte troubu vychladnout a povrch otřete vlhkým hadříkem.

Pokud se v troubě vytvořily saze, použijte kyselinu citronovou. 1 balíček (30 g) nasypte do vody (0,5 l), roztok nalijte na plech a dejte do trouby na 30-40 minut při teplotě 200 °C. Po vychladnutí vytřeme vnitřek vlhkým hadříkem a plátkem citronu.

Roztok amoniaku

Amoniak je jedním z nejúčinnějších prostředků v boji proti sazím a mastným skvrnám. Musí se ale používat opatrně a kuchyně by měla být větraná.

Pro práci budete potřebovat:

• amoniak – 200 ml;
• voda – 1 l;
• soda – 20 g.

Postupujte podle schématu:

1. Předehřejte troubu na 180°C. Otevřete okno.
2. Do malé misky nalijte čpavek, do velké vodu.
3. Vypněte troubu a vložte do ní misky s čpavkem a vodou.
4. Počkejte 30 minut, než trouba vychladne. Pokud je kontaminace silná, nechte misku s čpavkem přes noc.
5. Vyčistěte troubu a nastrouhejte vlhkou utěrkou a trochou jedlé sody. Otřete a vložte plechy do trouby.

Pokud trouba není silně znečištěná, můžete použít metodu čištění za studena. K tomu naneste čpavek stříkací pistolí nebo houbou na všechny povrchy trouby. Zavřete dvířka a nechte přes noc. Ráno důkladně omyjte povrchy v troubě. Při práci s čpavkem používejte ochranný respirátor.

Usazeniny uhlíku se z povrchu trouby setřou ubrouskem: iStockPhoto

Peroxid vodíku s jedlou sodou

Soda je zásada, která reaguje s peroxidem vodíku a rozkládá tuky. Aby byla reakce úspěšná, vezměte následující složky:

• jedlá soda – ¼ šálku;
• peroxid vodíku 3% – 2 polévkové lžíce. l.

1. Smíchejte jedlou sodu a peroxid vodíku do hladka, dokud se hmota nezmění na kaši.
2. Pastu naneste houbičkou na stěny trouby a nechte 8 hodin působit.
3. Vnitřek trouby otřete vlhkým hadříkem.

Pokud jsou plechy na pečení a vodorovný povrch trouby pokryty tukem, posypte plech rovnoměrnou 1 cm vrstvou sody, nalijte peroxid vodíku a nechte 10-15 minut působit. Poté setřete vlhkou houbičkou nebo opláchněte teplou vodou. Optima Cleaners doporučuje používat špachtli nebo lžíci k odstranění odolnějších nečistot uvízlých uvnitř trouby.

Zapalování solí

Mastné skvrny na pečícím plechu nebo na spodním povrchu trouby lze odstranit obyčejnou solí. K tomu potřebujete ½ balení hrubé kamenné soli.

1. Předehřejte troubu na 200°C.
2. Dno trouby a plechy na pečení posypte solí. Necháme v horké troubě 1 hodinu.
3. Sůl odstraňte suchým hadříkem spolu s absorbovaným tukem. Dávejte pozor, abyste se nespálili.
4. Troubu a plechy po vychladnutí umyjte saponátem.

Aby sůl co nejvíce nasála tuk, nasypte ji ve vrstvě do 2 cm.Odstraňujte za tepla za dodržení bezpečnostních pravidel.

Mýdlový roztok s jedlou sodou a octem

Mýdlový roztok s přídavkem sody a octa skvěle odstraňuje nahromaděný tuk v troubě. K odstranění tuku budete potřebovat:

• tekutý mycí prostředek na nádobí – ½ šálku;
• jedlá soda – ½ šálku;
• stolní ocet 9% – ¼ šálku.

1. Smíchejte všechny ingredience v misce.
2. Směs naneste starým zubním kartáčkem nebo speciální houbou po celé troubě.
3. Nechte nápravu přes noc.
4. Otřete povrch houbou namočenou v čisté vodě.

K čištění použijte jemný mýdlový roztok. Lyubov Polivalina, autor Encyklopedie domácí ekonomiky, radí přidat do mýdlového roztoku trochu sody. K tomu nastrouhejte 10 g mýdla na struhadle, připravte koncentrovaný mýdlový roztok a naneste ho houbičkou na všechny povrchy trouby zahřáté na 90 °C. Poté odstraňte nečistoty čistou houbou.

Mytí trouby mýdlovou vodou: iStockPhoto

Prášek do pečiva

Prášek do pečiva je skvělým čističem trouby. Připravte si následující komponenty:

• prášek do pečiva na těsto – 1 balení;
• voda – 2-3 lžíce. l.

Vyčistěte troubu takto:

1. Smíchejte prášek do pečiva s vodou v malé misce do hladka.
2. Vzniklou pastu rozetřete na stěny trouby a nechte 2-3 hodiny. Mastnota se utvoří do hrudek a lze ji snadno odstranit pomocí kapesníku.

Pokud na vodorovném povrchu trouby zůstanou saze a mastnota, navlhčete ji vodou z rozprašovače a posypte práškem do těsta. Efekt bude stejný jako při roztírání hotovou pastou.

Lidové způsoby čištění trouby od sazí a tuku jsou cenově dostupné a jednoduché. Hosteska si však musí pamatovat, že improvizované prostředky snadno odstraní čerstvé skvrny. Čištění trouby by proto mělo být prováděno pravidelně alespoň jednou za měsíc.