Ti, kteří se pokusili pěstovat celer řapíkatý na svém pozemku, nemusí vysvětlovat, jak je to obtížné. Proto je velmi zklamáním jít dlouhou cestu od chatrné sazenice k mocné rostlině a nakonec získat spoustu zeleně a pár vláknitých zelených stonků.
Problém je v tom, že většina odrůd řapíkového celeru je určena pro pěstování tzv. zákopovou metodou. Předpokládá se, že budou vysazeny v hlubokých příkopech a jak rostou, přikrývají stonky zeminou, aby se stonky rozjasnily a získaly jemnou chuť.
Co když ale celer už sedí v běžné posteli? Nic není ztraceno. Pouhý měsíc před sklizní musíte zahájit postup pro bělení řapíků, to znamená, že je izolujete od slunečního záření. Jak se bělí řapíkatý celer a jaké improvizované prostředky k tomuto účelu používají zkušení zahradníci, si řekneme v dnešním článku.
Kdy a jak bělit řapíkatý celer
Aby řapíkatý celer ztratil svou svítivě zelenou barvu, hořkost a příliš pikantní chuť, potřebují uzavřít přístup slunečního světla. To se provádí v poslední fázi vývoje rostliny, kdy se stonky natáhly asi 30 centimetrů na výšku. Vzhledem k tomu, že celer je pozdně dozrávající rostlina, bělení obvykle začíná začátkem září.
Nejprve se všechny celerové listy sesbírají do svazku a nesvážou se příliš provázkem nebo pruhem měkké látky. Poté se pevně zabalí do jednoho z dostupných improvizovaných materiálů, přičemž se ujistěte, že spodní část obalu těsně přiléhá k půdě. V tomto případě by výška obalu měla být taková, aby listy zůstaly venku. Balicí materiál je upevněn provázkem nebo páskou.
Přibližně tři týdny po obalení lze celer vykopat přímo s kořeny a pokud možno bez odstranění obalu zahrabat ve sklepě do vlhkého písku.
Nástroje pro bělení řapíkatého celeru
Klasická metoda bělení řapíků zahrnuje jejich zasypání zeminou, jak rostou. Ale většině letních obyvatel se to nelíbí. A problematické a celer získává zbytečnou zemitou pachuť. Jak tedy uzavřít řapíky před slunečním zářením? Zkušení zahradníci mají celý seznam možných „obalových materiálů“:
 |
Několik vrstev novin nebo balicího papíru |
 |
Vlnitá lepenka |
 |
Straw |
 |
Tmavé válce (svou roli mohou hrát obyčejné tmavé plastové lahve s řezaným dnem a vrškem). Takové válce se nasadí na rostlinu, zatlačí se do půdy a veškerý volný prostor mezi válcem a rostlinou se vyplní pilinami z listnatých stromů nebo listovým opadem. |
 |
Trubkové odřezky |
 |
Vysoké boxy bez dna |
 |
Penofol |
Je třeba mít na paměti, že obalový materiál by neměl mít cizí pachy – celer je absorbuje jako houba. Kromě toho nezabalujte řapíky do tmavého filmu – mohou hnít.
Samobělící odrůdy celeru
Nejlepší bělení je jeho absence! Pro ty, kteří nemají čas se obtěžovat obalováním nebo kopáním, existují speciální samobělící odrůdy celeru řapíkového. Jejich obrovským plusem je, že nevyžadují žádné bělící procedury, ale najdou se i nevýhody. Samobělící odrůdy jsou méně odolné vůči chladu, proto je vhodné je sklízet v srpnu-září a sníst co nejdříve – řapíky samobělících odrůd se špatně skladují.
Odrůdy řapíkového celeru, které nevyžadují bělení
 |
Golden (zlaté samobělení). Velmi oblíbená žlutá odrůda, která dozrává v srpnu. Poddimenzovaný, s dobrým vkusem. |
 |
Lathom (Lathom Self-blanching). Další žlutá odrůda, méně náchylná ke kvetení. Řapíky jsou jemné, křupavé, nevláknité, vynikající chuti. |
 |
Osobnost. Žlutá odrůda s delšími řapíky, bez vláknitých. |
 |
Tango (Tango F1 Hybrid Self-Blanching). Světle zelená odrůda s dobrou chutí a hladkými řapíky. Odolná proti střelbě, dobře snáší teplo. |
 |
Zlaté pero. Žlutozelená odrůda se širokými, mírně zvlněnými řapíky do výšky 50 centimetrů. |
Přejeme vám úspěch a skvělou úrodu!
Celerový kořen, jak jíst. Celer root – užitečné vlastnosti a kontraindikace
Kořen je užitečný pro muže i ženy. Zaručeně zvyšuje potenci, obnovuje reprodukční rovnováhu u dívek. Je také známo, že kořenová plodina má další užitečné vlastnosti:
- Hořčík, který je součástí kořene, normalizuje fungování centrálního nervového systému.
- Stopové prvky zlepšují metabolismus, podporují spalování tuků a hubnutí.
- Kořenová plodina se doporučuje starším lidem trpícím srdečními chorobami. A také uklidnit nervový systém, normalizovat krevní tlak.
- Posiluje imunitní systém, bojuje proti respiračním onemocněním.
- Užitečné pro děti: zlepšuje vytrvalost, koncentraci, paměť.
Než zvážíme kontraindikace, promluvme si o zvláštních prospěšných vlastnostech, které má celer. V kořenové plodině je hodně křemíku. Tento minerál se podílí na tvorbě kostí, chrupavek, pojivové tkáně, příznivě působí na klouby, zvyšuje jejich pohyblivost. Křemík obsažený v kořeni činí cévy pevnými a elastickými, napomáhá vstřebávání řady vitamínů, činnosti nervové soustavy, zlepšuje stav pokožky, vlasů a nehtů.
Výhody celeru jsou nepopiratelné, ale měli byste si také přečíst o poškození zdraví. Kojícím dívkám se nedoporučuje jíst plod, protože snižuje laktaci. Přípravek by se také neměl používat, pokud trpíte křečovými žilami nebo tromboflebitidou, protože tonizuje cévy. Čerstvé z rostliny zřeďte vodou, pokud existují onemocnění žaludku (vřed, gastritida).
Pěstování a péče o celerový řapík na otevřeném poli. Pěstování celeru v otevřeném terénu
Celer je poměrně oblíbená bylina, kterou pěstuje mnoho zahrádkářů. Tato rostlina obsahuje mnoho užitečných látek, a proto se používá nejen ve vaření, ale také v medicíně. Před výsadbou řapíkového celeru se musíte podrobněji seznámit s jeho popisem a hlavními rysy pěstování.
Celer je dvouletá zelenina, která patří do čeledi Umbelliferae. Za hlavní znak této zeleně lze považovat její výšku. Při správné péči dorůstá až 90-110 cm.Tato zeleninová plodina neroste příliš rychle. V prvním roce pěstování se vytvoří listová růžice s velkými řízky. Následující rok se začnou tvořit květní stonky se semeny.
Stejně jako mnoho jiných zeleninových plodin z čeledi Umbelliferae je řapíkatý celer odolný vůči nízkým teplotám. Může růst při teplotě +4 . +7 stupňů.
Řapík se od ostatních odrůd celeru liší svými masitými řapíky a poměrně velkými listy, které lze jíst. Listy mají příjemnou vůni a mírně nasládlou chuť. Kořeny, které se často používají při vaření, mají také zvláštní aroma.
Nejlepší odrůdy
Než začnete pěstovat řapíkatý celer, musíte se seznámit s popisem jeho nejlepších odrůd.
Atlas
Lidé, kteří chtějí pěstovat zeleninu v polovině sezóny na zahradě, by měli věnovat pozornost odrůdě Atlant. Na rozdíl od většiny ostatních druhů celeru není Atlas příliš vysoký. Dorůstá do výšky 50-60 cm. Na keřích se tvoří nazelenalé listy střední velikosti. Řapíky také nejsou příliš velké, s žebrovaným povrchem. Pokud se o Atlantu správně staráte na otevřeném poli, můžete z jednoho keře získat více než 500 g šťavnatých řapíků.
Dodatečné informace. Sklizenou úrodu lze konzumovat nejen čerstvou. Dá se vařit a zavařovat.
Mezi hlavní výhody odrůdy patří:
- vysoký výnos, díky kterému je možné sklidit 3-4 kg plodiny z jednoho metru čtverečního;
- snadnost péče;
- vynikající chuťové vlastnosti řapíků;
- mrazuvzdornost.
Ženich
Sušené celerové listy se často používají při vaření.
Jedná se o mezisezónní zeleninu, jejíž řapíky plně dozrávají do 150 dnů po objevení prvních výhonků. Ženich má malé a kompaktní keře, které na otevřené půdě dorůstají výšky až 40 cm. Rostlina je pokryta velkými zelenými listy s hladkým lesklým povrchem.
Řapíky ženicha jsou zakřivené a protáhlé, natřené tmavě zelenou barvou. Mají nejen příjemnou vůni, ale i dobrou chuť. Úroda Grooma je dobrá – z každého metru čtverečního se sklidí asi 3 kg celeru. Sklizená plodina se používá při vaření v sušené i čerstvé formě.
zlato
Jedná se o středně pozdní odrůdu, která je vhodná pro pěstování v chráněné a otevřené půdě. Při správném pěstování dorostou keře celeru až 65 cm na výšku. Mají kompaktní růžici se šťavnatými a masitými nazelenalými řízky. Délka každého z nich po dozrání dosahuje 30 cm.
Golden je vysoce výnosná odrůda. Z metru čtverečního je možné nasbírat více než 4 kg vyzrálých řízků. Nasbíranou zeleninu lze přidávat do masitých pokrmů, čerstvých salátů a polévek.
Mezi výhody odrůdy patří:
- mrazuvzdornost;
- vysoká produktivita;
- odolnost vůči chorobám.
Výhody a kontraindikace
Těhotné dívky celer je kontraindikován
Před výsevem stonkového celeru na záhony je důležité prostudovat, jaké jsou jeho výhody a zda existují kontraindikace.
Složení zeleně obsahuje hodně vápníku, hořčíku, fosforu, draslíku a dalších užitečných složek. Užitečné vlastnosti celeru:
- Posílení cévních stěn. Někteří lidé se rozhodnou zasadit tuto zeleninu, aby sklizenou plodinu v budoucnu použili k prevenci kardiovaskulárních onemocnění. Pravidelná konzumace celeru pomáhá posilovat stěny cév.
- Prevence onemocnění trávicího traktu. Zelení pomáhají zlepšit fungování trávicího traktu a také zabraňují vzniku vředů a gastritidy.
- Posílení imunity. Řezy celeru obsahují mnoho vitamínů, díky kterým je možné posílit imunitní systém.
Navzdory skutečnosti, že rostlina má příznivé vlastnosti, má také kontraindikace. Lidé s:
- těhotenství
- zvýšená kyselost žaludku;
- epilepsie.
Dodatečné informace. Řízky by se také neměly přidávat do jídelníčku lidí s cholecystitidou, křečovými žilami a pankreatitidou.
Pravidla přistání
Lidé, kteří se rozhodnou celer pěstovat, by se měli seznámit s tím, jak jej správně zasadit.
Pro pěstování zeleně je ideální kyprá půda
Aby vysazená zeleň dobře rostla, je nutné předem připravit půdu. Nejprve musíte oblast zcela vyčistit od plevele. Poté půdu vykopejte a přidejte do ní minerální hnojiva. Obohacování půdy živinami by se mělo řešit od podzimu. Během tohoto období se do půdy přidávají fosforečná a potašová hnojiva.
Celer řapíkatý (lat. Apium dulce) je skupina odrůd pěstovaných druhů celeru (lat. Apium graveolens) rodu celer (lat. Apium) z čeledi Deštník (lat. Apiaceae). Dvouletá, kořenitá bylina, jejíž řapíky a oddenky se konzumují jako zelenina. Od ostatních odrůd a druhů se liší masivními, masitými řapíky, díky nimž je při vaření velmi žádaný.
Je široce pěstován v tropických, subtropických a mírných klimatických pásmech. Může dosáhnout výšky 1 m, ale většina odrůd řapíků je až 60 cm. Řapíkatá růžice může dosáhnout šířky 30 cm. Rostlina má vysoké gastronomické vlastnosti a obsahuje mnoho užitečných látek, proto se pěstuje v domácím i průmyslovém měřítku.
Přistání na otevřeném terénu
Je nutné vysadit řapíkatý celer na místě chráněném před průvanem. Místo může být dobře osvětlené i zastíněné. Zkušení zahradníci doporučují pěstování ve světlé krajkové polostínu. Rostlina je vlhkomilná, ale není vhodné ji vysazovat do nížiny, kde je možnost stojaté vody.
Nejlepší je sázet na místo, kde se dříve pěstovala rajčata, zelí, červená řepa, špenát, salát, okurky, cibule, dýně nebo fazole. Není vhodné sázet po kukuřici, mrkvi, pastináku, bramborách nebo petržele. Pokud byl celer pěstován na zahradě, lze jej zasadit na stejné místo až po 4 letech.
Příprava půdy
Nejlepší ze všeho je, že celer roste v písčité nebo hlinité, dobře prohřáté půdě. Vhodná je i luční půda, ale úroda může být méně vydatná. Těžké jílovité a písčité půdy nejsou vhodné, ale lze je přizpůsobit vybavením kvalitní drenáže. Preferuje neutrální kyselost s pH z 6,5 7 na. Pokud je půda nadměrně kyselá, je třeba před výsadbou přidat vápno.
Před výsadbou je záhon vykopán, přičemž se odstraní veškerý plevel. V procesu kopání se do země zavádějí minerální a organická (humus, kompost) hnojiva. Zvláště důležitá je přítomnost dusíkatých hnojiv. Místo potašového hnojiva lze použít dřevěný popel.
Způsoby výsadby
Celer se pěstuje pouze semenný způsob. V tomto případě lze použít jak semenáčky, tak bezsemenné metody. Seedling metoda je ideální pro střední pruh a zejména severní oblasti. Bezsemenná metoda (výsev semen přímo do otevřené půdy) je vhodná pouze pro jižní oblasti.
Semena by měla být vybírána na základě klimatických podmínek v regionu. Rané odrůdy jsou nejvhodnější pro střední pruh, protože kultura má poměrně dlouhou dobu zrání – až 8 měsíců. Rané odrůdy dozrávají za 6 měsíců. Je vhodné kupovat semena, která mají datum spotřeby. Zvažte velikost semen, čím větší, tím masitější budou řapíky a kořenové plodiny.
Kdy a jak zasadit
Doba výsadby se liší v závislosti na zvoleném způsobu pěstování. U sazenic lze semena vysévat již koncem února nebo začátkem března, v závislosti na místním klimatu. Vysévají se přímo do země později, když se vytvoří stabilní teplé počasí a země se dobře zahřeje.
Metoda semenářství
Substrát pro sazenice se obvykle připravuje z bahnité půdy a humusu ve stejných částech. Navíc můžete přidat polovinu písku. Několik hodin před výsevem je půdní směs hojně navlhčena. Semena před výsevem musí být dezinfikována ve slabém roztoku manganistanu draselného s kyselinou boritou 0,2%. Materiál se ponechá v roztoku jeden den, pokud má pokojovou teplotu. Lze roztok zahřát? až do + 50 ° С, pak musíte vydržet pouze 15 minut. Pro urychlení klíčení můžete semena na několik dní namočit a poté je vysušit.
Semena jsou rozptýlena po povrchu půdy v jednotných řadách bez prohlubování. Optimální rozteč řádků 5 cm. Nahoru se nalije malá vrstva půdy, silná 2-3 mm. Plodiny se zvlhčují z rozprašovače. Pro vytvoření skleníkových podmínek je nádoba pokryta přilnavou fólií nebo sklem. Na základě vlastností odrůdy se sazenice objeví po 1-3 týdny.
Jakmile se vytvoří výhonky, kryt se odstraní a nádoba se umístí na chladné místo. S příchodem prvního pravého listu můžete vybírat. V procesu potápění jsou sazenice pohřbeny na úrovni listů. Je důležité, aby substrát nezakrýval centrální ledvinu. V ideálním případě byste měli používat individuální rašelinové poháry. Sazenice je třeba pravidelně a hojně zvlhčovat v počáteční fázi z postřikovače.
Před výsadbou se doporučuje sazenice otužovat. K tomu ho stačí vynést na několik dní na chvíli ven. Může být zasazen do země se zřízením stabilního teplého počasí.
Vzor přistání závisí na osvětlení místa. Pokud je záhon na slunci, doporučuje se vysadit 2 úzké řady šachovnicově. Optimální rozestupy mezi rostlinami 17 cm. Pokud je místo zastíněno po dobu ne delší než 3 hodiny během denního světla, rozteč řádků se zvětší až 25 cm. Na zahradním záhonu, který je ve stínu asi 5 hodin, by měla být vzdálenost mezi sazenicemi alespoň 35 cm.Sázejte tak, aby růžice rostliny mírně stoupala nad zemí.
bezsemenná metoda
Na jihu lze semena vysévat přímo do země. V tomto případě je však žádoucí používat pouze odrůdy raného zrání. Postel se připravuje podobným způsobem, ale v tomto případě je nutné vyrobit humusprotože zahřívá půdu. Dokud nebude stabilní teplé počasí, je vhodné postel přikrýt fólií.
Po vyklíčení se film každý den zvedne kvůli větrání, ale je nemožné, aby mladé rostliny byly v průvanu. Schéma výsadby je stejné jako u sazenic. Chcete-li film uložit, můžete hustě zasadit, ale v budoucnu se rostliny musí potápět.
Vlastnosti péče
Ve srovnání s jinými zeleninovými plodinami je celer řapíkatý o něco náročnější na péči, zejména bezprostředně po výsadbě na zahradě. Pro normální vývoj rostliny je nutné včas odplevelit, zalévat a krmit. A aby bylo možné získat masitější a chutnější plodinu, je třeba před sklizní jeho řapíky „vybělit“ zastíněním.
zalévání
Řapíkatý celer je třeba pravidelně a hojně zalévat. Nemůžete však dovolit nadměrnou vlhkost, může to vést k hnilobě a rozvoji houbových chorob. Je třeba zalévat u kořene. Ke konci vegetačního období se zalévání provádí častěji. Nedostatkem vláhy, zejména na konci vegetačního období, řapíky tvrdnou a jsou nevhodné k jídlu. Doporučený objem vody na 1 m 2 – 20-25 l. Za normálního počasí s občasnými dešti zalévat XNUMXx týdně. Pokud je léto suché, musíte zalévat každý den.
Plení a mulčování
Plevel odebírá živiny, v důsledku čehož se výrazně snižují chuťové vlastnosti a objem zeleniny. Proto je nutné plevele včas odplevelit. Plevel se často stává živnou půdou pro škůdce a patogeny. Po odplevelení je vhodné položit vrstvu mulče z rašeliny nebo slámy. Mulč zpomalí růst plevele a odpařování vláhy.
Další hnojení
Pokud byla minerální a organická hnojiva aplikována na půdu ve fázi výsadby, stačí krmit rostliny 2-3krát během sezóny. Jako vrchní obvaz můžete použít univerzální minerální komplexy pro zeleninové plodiny. V tomto případě je žádoucí použít pokaždé jiné komplexy.
Horní oblékání se provádí ve 3 fázích:
- Měsíc po přistání na zahradě.
- V polovině července.
- Před bělením.
Množství hnojiva se stanoví v souladu s doporučením výrobce. Optimální je aplikovat sloučeniny obsahující chlorid draselný, dusičnan amonný a superfosfát. Kromě minerálních komplexů můžete použít infuze bylin, kuřecího hnoje a divizna.
Bělení řapíku
Aby byly řapíky jemné, šťavnaté a masité, v září se „bělí“. K tomu musí být řapíky zcela zastíněny. Rostliny se bělí na konci vegetačního období první sezóny. Správný čas určíte přítomností keřových růžic, které značí ukončení vegetačního období prvního roku.
Pro zastínění lze použít karton, papír, slámu nebo jiný materiál bez zápachu. Stonky jsou obaleny tímto materiálem tak, aby byly zcela uzavřeny před slunečním zářením. Úkryt by se měl dotýkat země zespodu a zelené listy shora. Listy zůstávají otevřené.
Někteří zahrádkáři vyhazují řapíky. Tato metoda se však nedoporučuje, protože zelenina může absorbovat nepříjemné chutě a pachy ze země, což je plné výrazného zhoršení kulinářských vlastností.
Stojí za zvážení, že některé odrůdy není nutné bělit. Příslušné informace jsou vždy uvedeny na obalu osiva.
Sklizeň a skladování plodin
Sklizeň lze sklízet po cca 20 dny po zahájení procesu bělení. Důrazně se doporučuje sklízet plodinu před mrazem. Vlivem nízkých teplot se řapíky mohou stát nevhodnými ke konzumaci. Dospělé rostliny jsou vykopány s kořeny a umístěny do sklepa, přičemž papír by se neměl odstraňovat.
Ve sklepě je kořenová část posypána vlhkou zeminou nebo pískem. Stonky musí být umístěny tak, aby jimi mohl volně procházet vzduch, jinak plesniví. Papír lze odstranit pouze v případě, že do sklepa nepronikne vůbec žádné světlo.
Sběr osiva
Semena se sbírají ve druhém roce vegetace. V souladu s tím se vzorky, ze kterých bude semena odebírána, na konci první kultivační sezóny na zimu nevykopávají. Před nástupem chladného počasí musí být pečlivě pokryty mulčem. Na jaře budou rostliny dávat mladé zelené. Chcete-li urychlit růst brzy na jaře, můžete na zahradě vybavit skleník.
Semena můžete sbírat poté, co se barva deštníků změní ze zelené na světle zelenošedou. Deštníky se shromažďují, rozkládají ve větrané místnosti nebo pod přístřeškem a suší se. K extrakci semínek stačí deštníky promnout rukama. Semenný materiál lze skladovat pro 5 let v polyetylenových nebo papírových sáčcích při pokojové teplotě.
Rostoucí problémy
V procesu pěstování řapíkového celeru se zahradníci mohou setkat s těmito obtížemi:
- Řapíky jsou tvrdé a chuťově nepříjemné. Nedostatek vlhkosti během procesu růstu. Pokud úroda ještě není zralá, můžete se ji pokusit zachránit zvýšením intenzity zálivky.
- Hnití kořenového systému a stonků. Nadměrná vlhkost, musíte snížit frekvenci zavlažování. Možná bylo místo přistání vybráno neúspěšně, měla by být uspořádána drenáž.
- Rostliny netypické pro odrůdu malé a rychle žloutnou. Možná je postel neustále na slunci, mělo by být zajištěno stínění.
- Pozemní část špatně vyvinutéa kořenová plodina roste příliš aktivně. Přebytek dusíkatých hnojiv by měl být zcela odstraněn a mělo by se přidat více potaše.
Také v procesu pěstování zahradníci se často setkávají s takovými chorobami celeru:
- Septoria и cerkosporóza. Tato houbová onemocnění mají podobné příznaky – světlé skvrny s nahnědlými okraji na listech. Bez ošetření rostlina vysychá, stonky se stávají křehkými a tenkými. Pro léčbu jsou léčeni takovými léky, jako jsou Fundazol a Topsin-M. Méně než 3 týdny před sklizní již není možné provádět postřik, to je nutné provést dříve.
- Fomoz. Choroba postihuje oddenky a řapíky již sklizené plodiny. Projevuje se hnědnutím řapíků, následně okopanin. To svědčí o infekci semenem. Úrodu nelze zachránit, postižené exempláře je třeba vyhodit.
- okurková mozaika. Virové onemocnění způsobené mšicemi a roztoči. Projevuje se tvorbou různě velkých kroužků na listech. Postižené exempláře je nutné vykopat a spálit, nemoc nelze léčit.
- Rust. Tvorba nahnědlých otoků na vnitřní straně listů a stonků. Pokud se vývoj choroby nezastaví, do podzimu bude úroda nevhodná ke spotřebě. Příznaky se obvykle objevují na začátku léta. Pro boj můžete použít “Fitosporin” nebo “Bactofit”.
Příznaky houbového onemocnění
Škůdci
Nejčastěji je celer ovlivněn hmyzem, který žije na sousedních plodinách. Řapíkatý celer je nejzranitelnější vůči následujícím škůdcům:
- celerová muška (borščevyč buravnitsa). Malé světle zelené larvy hmyzu poškozují pletiva listů a živí se jejich šťávou. Larvy se vyvíjejí přímo v dužině listnáče, následkem čehož rostliny vysychají a hynou. Pro prevenci je nutné odstraňovat plevel včas. V blízkosti je také žádoucí zasadit cibuli, její vůně odpuzuje mouchy.
- Mrkněte mrkev. Hmyz, který klade vajíčka pod rostliny. Larvy much poškozují stonky, listy a kořenový systém. Chcete-li bojovat, musíte posypat zem několikrát v týdenních intervalech směsí suché hořčice, tabákového prachu a písku ve stejném množství.
- mšice fazolová. Malé světle zelené mušky sající šťávu z listů. Může přenášet patogeny různých onemocnění, včetně virových. Chcete-li bojovat ihned po detekci, mělo by být ošetřeno infuzí pampelišky, rajčatových vrcholů, brambor nebo citrusových kůr.
Aby se zabránilo rozvoji škůdců, měly by být plevele včas odstraněny. Po sklizni nezapomeňte zakopat hluboko do země. K hubení hmyzu lze také použít různé insekticidy, jako jsou:
- “Aktarofyt”.
- “Lannat”.
- “Letní obyvatel”.
- Actellik.
- Borey.
- Karate Zeon.
- “Arrivo”.
- “Vanteks”.
- “Corado”.
- “Imidor”.
- “Tanrek”.
- Aliot.
- “Actara”.
- Biotlin.
- Fitoverm.
Obtížnost v pěstování
Řapíkatý celer je zdravá a relativně snadno pěstovatelná zelenina. Široce pěstován zahradníky pro gastronomické účely. Kultura je poměrně odolná vůči negativním faktorům. Pravidla pro pěstování řapíkového celeru jsou poměrně jednoduchá, ale je nesmírně důležité je přísně dodržovat. Hlavním požadavkem je správné a včasné zavlažování. Gastronomické vlastnosti celeru přímo závisí na vlhkosti půdy.
Rostlina je poměrně mrazuvzdorná, takže ji lze úspěšně pěstovat téměř v jakémkoli klimatu. Zároveň je důležité vybrat správnou odrůdu, která odpovídá klimatickým podmínkám v regionu. Čím severněji, tím ranější a mrazuvzdornější by odrůda měla být. Při dodržení všech pravidel získáte bohatou a chutnou sklizeň ve formě řapíků a kořenových plodin.
