Takový předkrm do přírody skvěle pomáhá na pikniku. Zatímco se grilovačka smaží, je co jíst. Připravuje se velmi rychle. A ani nečekaní hosté se neurazí, když si takovou mňamku naservírujete doma ke svačině.
Jak vařit svačinu z pita chleba:
Zelení omyjeme a nakrájíme nadrobno.
Zelenou cibuli omyjeme a nakrájíme nadrobno.
Nastrouháme tvrdý sýr (brynzu).
Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky.
Majonézu smícháme s kečupem. Touto směsí namažte plát pita chleba v tenké vrstvě.
Uspořádejte zeleninu a rajčata.
Navrch pak dáme nastrouhaný sýr (brynzu).
Srolujte pitu do obálky. Zabalte tedy všechny tři pláty pita chleba.
Vložte rohlíky do mikrovlnné trouby. Svačinu pita pečte 1-2 minuty na nejvyšší výkon.
Nebo si předehřejte troubu na 175 stupňů a plech vložte do trouby na 10-15 minut.
Lavash předkrm je připraven. Rohlíky jezte teplé nebo studené. Dobrou chuť!
Děkuji za sdílení receptu
| Galina Středa, 15. května 2013 00:15 # |
Děkuji za rychlý recept, takovou variantu pita předkrmu jsem ještě nedělal))
| Ludmila Vladimirovna Středa, 15. května 2013 07:40 # |
| sasha Středa 17. července 2013 22:17 # |
| Ludmila Vladimirovna pátek 19. července 2013 20:04 # |
| Konstantin čtvrtek 08. srpna 2013 23:16 # |
výborný recept.Jen jsem do kečupu přidal česnek, dá ostrost!velmi chutné.
| Nastya Středa, 28. srpna 2013 15:27 # |
Nemůžeš to dát do mikrovlnky?
| Anatoly pátek 11. října 2013 15:45 # |
To vše na grilu a smažit na uhlí.
| Ludmila Vladimirovna Čtvrtek, 31. října 2013 17:49 # |
Je to vlastně sen
| Ludmila Vladimirovna Čtvrtek, 31. října 2013 17:49 # |
Umět. Můžete lehce osmažit třeba na pánvi.
| Alexander Sobota, 04. ledna 2014 02:11 # |
Je lepší ležet, nelehnout.
| BEAUTY GALIEVA úterý 14. ledna 2014 12:25 # |
Můžete ho vařit i s krabími tyčinkami, nebo chcete-li chutnější, tak se šunkou. Je to také vynikající.
| Sandra Pondělí 27. ledna 2014 15:37 # |
Určitě vyzkouším, vypadá to, je to určitě vynikající a není to vůbec nudné vařit
| Ludmila Vladimirovna Čtvrtek 30. ledna 2014 19:16 # |
| Ludmila Vladimirovna Čtvrtek 30. ledna 2014 19:16 # |
| lorlorlorl čtvrtek 03. dubna 2014 21:27 # |
velmi chutné díky za recept
| Natasha neděle 18. května 2014 12:28 # |
Velmi chutné, vařím často
| Ludmila Vladimirovna Pondělí 26. května 2014 09:43 # |
lorlorlorl, Natasha – hodně štěstí
| Olga_01 Středa 02. července 2014 19:07 # |
Děkuji, recept určitě uvedu do provozu – v práci je to pohodlné a chutné!
| Karina Čtvrtek, 11. června 2015 09:14 # |
Moc se mi líbí s přídavkem korejské mrkve.))
| Krása středa, 21. října 2015 01:00 # |
je to výborné, ale pro zasycení přidám i klobásu nebo šunku a na pánvi orestuji stob sýr))
Všechna práva k materiálům umístěným na stránce www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými zákony. Pro jakékoli použití materiálů stránek je vyžadován hypertextový odkaz na www.RussianFood.com.
Správa stránek neodpovídá za výsledek aplikace daných kulinářských receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, výkon zdrojů, na které jsou umístěny hypertextové odkazy, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků zveřejněných na webu www.RussianFood.com
Tato stránka používá soubory cookie, aby vám poskytla ty nejlepší možné služby. Pobytem na webu souhlasíte se zásadami webu o zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM
Tenký arménský lavash sám o sobě nemá zvláštní chuťové vlastnosti, ale je nepostradatelným základem pro přípravu velkého množství všech druhů občerstvení. Podívejte se na 15 nejchutnějších receptů!
1. Lavash předkrm s lososem a tvarohem
Na sváteční stůl by se rozhodně měl připravit předkrm s měkkým sýrem a lehce osoleným lososem v pita chlebu.
Budete potřebovat: 2 tenké pita chleby, 200 g lososa, 250 g tvarohu, 1 svazek salátu, 0,5 čerstvé okurky.
Příprava: Rozetřete potravinářskou fólii, položte pita chléb, potřete tvarohem, zakryjte salátem a sýrem. Přikryjeme druhým pita chlebem, pomažeme tvarohem, rozdělíme tenké kousky ryby a okurky, stočíme do pevného válečku, zafixujeme fólií. Před podáváním odstraňte fólii a rolku nakrájejte na kousky.
2. Horký předkrm lavash a kuřecí srdce
Levný předkrm, který lze podávat i významným hostům na oslavě.
Budete potřebovat: 6 arménských lavash, 400 g kuřecích srdcí (lze přidat komory), 150 g tvrdého sýra, 2 vejce, 0,3 svazku zeleného kopru a zelené cibule.
Příprava: Vařené droby rozemelte v mixéru, smíchejte s nastrouhaným sýrem, nasekanými bylinkami a zelenou cibulkou, podle chuti osolte. Pita chléb nakrájíme na podlouhlé trojúhelníky, potřeme rozšlehaným bílkem, na jeden okraj dáme lžíci náplně, stočíme do trubičky, smažíme na oleji do zlatova.
3. Lavash roll s krabími tyčinkami
Lehká svačina z pita chleba a krabích tyčinek, které lze připravit v předvečer svátku, a pak jednoduše nakrájet na kousky a podávat u stolu.
Budete potřebovat: 1 plát pita chleba, 250 g krabích tyčinek, 4 vejce natvrdo, 2 okurky, 3-4 polévkové lžíce. l. majonéza, 3 stroužky česneku, bylinky.
Příprava: Smíchejte nastrouhaná vejce, okurky, krabí tyčinky a česnek, přidejte bylinky a majonézu. Arménský chléb překrojte napůl, oba díly zakryjte nádivkou, položte jeden na druhý a srolujte do pevného válečku, pomozte si fólií.
20 rychlých receptů na pita obálky
4. Lavash chipsy
Křupavé domácí pita chipsy můžeme posypat česnekem, bylinkami, mletou paprikou nebo sezamovými semínky.
Budete potřebovat: 3 pita chléb, 250 ml zakysané smetany, 150 g tvrdého sýra, 1-2 polévkové lžíce. l. přísady s různými příchutěmi: sušené bylinky, granulovaný česnek, mletá paprika atd.
Příprava: Zakysanou smetanu rozdělte na tři části, smíchejte s vybranými náplněmi a výslednou omáčkou potřete pláty pity. Nakrájíme na trojúhelníky, dáme na 10 minut do trouby.
5. Lavash roll se smaženými houbami
Velmi vydatný předkrm z pita chleba, který lze podávat studený i teplý.
Budete potřebovat: 5 kulatých pita chlebů, 1 kg hub, 1 cibule, 230 g tvrdého sýra, koření, 2 polévkové lžíce. l. mléko.
Příprava: Cibuli a houby nakrájíme na malé kostičky stejné velikosti, smažíme na oleji do změknutí, dochutíme kořením, přidáme sýr. Plátky pita chleba pokryjeme sýrovou a houbovou náplní, před podáváním potřeme mlékem a dáme na 10 minut do trouby.
6. Horký předkrm pita chleba s koriandrem
Lavash zapečený se sýrem a bylinkami se hodí nejen jako svačina, ale může být i zdravou svačinkou nebo snídaňovým pokrmem.
Budete potřebovat: 6 pita chleba, 1 svazek koriandru, 0,3 svazku zelené cibule, 6 snítek kopru a petrželky, 300 g tvrdého sýra.
Příprava: Smíchejte strouhaný sýr s bylinkami. Každý plát pita chleba nakrájejte na široké proužky, vložte pár lžic náplně a zabalte do obálky. Smažíme do zlatova na oleji.
15 snadných způsobů, jak vyrobit čipy Lavash
7. Lavash roll “Mimosa”
Náplní této pita svačiny bude rybí konzerva v oleji – saury, makrela, růžový losos nebo tuňák.
Budete potřebovat: 1 tenký pita chléb, 1 rybí konzerva, 3 vejce natvrdo, 100 g tvrdého sýra, 3 polévkové lžíce. l. majonéza, kopr.
Příprava: Pita chléb namažte majonézou, položte nastrouhaná vejce, rozmačkanou rybu vidličkou, nasekaný kopr a strouhaný sýr podél jednoho okraje. Srolujte pita chléb do pevného válečku, otočte strany dovnitř, zabalte do potravinářské fólie a vložte na několik hodin do chladničky.
8. Lavash předkrm s taveným sýrem
Tento předkrm se dá jíst i studený, ale obzvlášť chutný je horký!
Budete potřebovat: 2 tenké pita chleby, 220 g taveného sýra a vařeného kuřete, 1 svazek petrželky, 2-3 polévkové lžíce. l. majonéza.
Příprava: Vařené kuřecí maso a nastrouhaný sýr smícháme s bylinkami a majonézou. Pita chléb pokryjeme polovinou náplně, zabalíme do rolády, ostrým nožem nakrájíme na kousky a z obou stran je opečeme na oleji. To samé udělejte se zbývajícím pita chlebem a náplní.
9. Lavash trojúhelníky s klobásou a sýrem
Křupavý brunátný pita chléb s kousky klobásy a taveným sýrem – co může být chutnějšího k snídani?
Budete potřebovat: 2 tenké arménské lavash, 100 g jakékoli klobásy, 100 g tvrdého sýra, 0,25 svazku petrželky, 3 polévkové lžíce. l. máslo.
Příprava: Smíchejte nakrájenou zeleninu a strouhaný sýr a klobásu. Pita chléb nakrájejte na proužky široké 10 cm, každý potřete rozpuštěným máslem, na okraj dejte náplň. Položte jeden roh na klobásu se sýrem, pokračujte ve skládání proužku a skryjte náplň v pita chlebu. Smažte dozlatova v rostlinném oleji.
15 receptů na pizzu lavash pro každý vkus
10. Lavash roll s korejskou mrkví
Další předkrmová rolka z pita chleba a jako náplň budete potřebovat korejskou mrkev, tavený sýr a vejce.
Budete potřebovat: 1 pita chléb, 200 g mrkve na korejský způsob, 2 tavené sýry, 2 vejce natvrdo, 3-4 polévkové lžíce. l. majonéza, kopr.
Příprava: Smíchejte mrkev na korejský způsob se strouhaným taveným sýrem a vařenými vejci, přidejte majonézu s nasekaným koprem. Náplň potřeme po celém povrchu tenkého pita chleba, svineme do těsné rolky, zabalíme do fólie.
11. Svačina “koláče” z pita chleba
Velkolepé a zároveň levné jídlo bude nejlepší náhradou za sendviče na snídani, oběd nebo na dovolenou.
Budete potřebovat: 2 pláty pita chleba, 3 vejce, 220 ml majonézy, 400 g kuřecího řízku a žampionů, 1 svazek zeleniny, 150 g sýra.
Příprava: Samostatně smažte nakrájené žampiony, cibuli a kuřecí řízek, dokud se neuvaří, poté vše promíchejte a dochuťte kořením. Lavash nakrájíme na čtverce 10×10 cm, vložíme do kovových formiček na muffiny (košíky), do každé dáme dva čtverce, potřeme majonézou, naplníme nádivkou. Zalijeme omáčkou z rozšlehaných vajec s majonézou, zapečeme v troubě, posypeme sýrem a bylinkami.
12. “Růže” z pita chleba s tvarohovou náplní
Recept na výrobu tohoto pita chleba je velmi jednoduchý, ale výsledek je vždy skvělý!
Budete potřebovat: 1 plát pita chleba, 200 g tvarohu, 50 ml smetany, hrst vypeckovaných oliv, bylinky, olivový olej.
Příprava: Všechny suroviny kromě pita chleba a oliv rozšleháme v mixéru, dochutíme kořením. Namažte dort náplní, srolujte ho do pevného válečku, přeřízněte, ozdobte tenkými kroužky oliv a spirálovitě je vložte do náplně.
20 skvělých receptů na snídani Lavash
13. Lavash předkrm “Bufet”
Z pita chleba, červené ryby a měkkého sýra můžete uvařit lahodné a lahodné jednohubky, které budou na bufetovém stole vypadat velmi působivě.
Budete potřebovat:
Na svačinu: 4 tenké pita chleby, 500 g lehce nasolené nebo uzené červené ryby.
Na omáčku: 250 g smetanového sýra, 0,5 šálků zakysané smetany, bylinky, 0,5 lžičky. granulovaný česnek, 1 polévková lžíce. l. citronová kůra, 0,5 lžičky mořská sůl.
Příprava: Jeden plát pita chleba zakryjte pomazánkou z produktů uvedených pro omáčku šlehanou v mixéru. Přikryjeme druhým plátem, opět potřeme omáčkou, ale ve velmi tenké vrstvě položíme plátky ryby, opět pita chléb, silnou vrstvu pomazánky a pita chléb. Nakrájejte ostrým nožem na malé čtverečky, naskládejte na sebe a zajistěte špejlí.
14. Rychlá “pizza” z pita chleba se sýrem brie
Pikantní a velkolepý předkrm pita chleba doma!
Budete potřebovat: 1 tenký pita chléb, 150 g sýra brie, 2 rajčata, 2 polévkové lžíce. l. zakysaná smetana nebo majonéza, 0,5 svazku kopru.
Příprava: Pita chléb potřete zakysanou smetanou, přeložte napůl a znovu potřete zakysanou smetanou. Naaranžujeme kostky rajčat, tenké plátky sýra, posypeme nasekaným koprem. Pečte v mikrovlnné troubě, dokud se sýr nerozpustí.
15. Svačina z pita chleba “Lodě”
„Highlight“ tohoto předkrmu je divoká rýže, která mu dodává neobvyklou chuť a vzhled.
Budete potřebovat: 1 plát pita chleba, 0,25 šálku divoké rýže, 5 šprotů v oleji, 2 polévkové lžíce. l. tvrdý sýr, bylinky a půl citronu.
Příprava: Pita chléb nakrájejte na obdélníky, okraje každého upevněte párátky, abyste vytvořili „lodičky“. Vysušte v troubě. Uvařenou rýži smícháme se strouhaným sýrem, dochutíme, naaranžujeme do „lodí“ pita chleba, navrch dáme jednu rybu, zapečeme v troubě, posypeme bylinkami, vložíme plátek citronu a můžeme si pomáhat.
