Dýně je neuvěřitelně zajímavá rostlina pro pěstování na zahradě. Bujné, rozlehlé rostliny v létě jsou pohřbeny v množství květin a zeleně. A blíž k podzimu jsou poseté velkými barevnými plody. Množství tvarů, velikostí, barev a chutí vám umožní realizovat jakékoli nápady. Od zahradních dekorací až po voňavé pečivo. Někdy se však v dýňovém záhonu věci nedaří úplně správně. Vědět, kdy zasadit dýně a jak o ně pečovat, je hlavním klíčem k tomu, abyste si užili perfektní úrodu.
Vše, co potřebujete vědět, abyste vypěstovali velkou a krásnou dýni
Vybírejte dýně s rozumem
Při výběru odrůdy dýně zvažte dostupný prostor, požadované využití a délku vegetačního období v regionu. Většina druhů má dlouhé řasy. Některé odrůdy však potěší kompaktnějším vzhledem.
Dýně se dodávají v různých velikostech a dobách zrání.:
- Hmotnost malých dýní nepřesahuje 4 kg. Ke zrání budou potřebovat až 100 dní. Jsou velmi produktivní. Někdy na jedné rostlině dozrává více plodů. Je to ideální volba pro severní regiony a oblasti s krátkou sezónou a chladným létem.
- Střední dýně váží až 6 kg.
- Hmotnost velkých dýní může dosáhnout více než 10 kg. Ke zrání potřebují více než 100 dní.
Jedna z nejoblíbenějších pěstovaných dýní:
- Dýně s tvrdou slupkou mají silnou a tvrdou slupku. Jsou z hlediska výnosu nejranější.
- Velkoplodé dýně jsou skvělé pro mírné oblasti. Nebo pěstování přes sazenice. Jsou plastové a odolné vůči nízkým teplotám.
- Dýně máslová je teplomilnější. Je ideální pro jižní oblasti.
Volba optimální doby setí
Načasování výsadby dýní je velmi důležité. Rostliny vysazené příliš brzy utrpí poškození mrazem a rostliny vysazené příliš pozdě jim zabrání dozrát. Většina odrůd klíčí při teplotách půdy nad 18°C. Denní teplota vzduchu by neměla klesnout pod 21°C, noční – 13°C. Rostliny nesázejte příliš brzy nebo do studené půdy. To povede k nízké klíčivosti a špatným výnosům a nízké teploty vzduchu zpomalí růst.
Semena nemají rádi jak nadbytek, tak nedostatek vlhkosti. Vlhká jarní půda často vede k nešťastným sazenicím. Semena jednoduše hnijí, zejména v oblastech s těžkou, špatně odvodněnou jílovitou půdou. A suchá půda by měla být dobře prolita několik hodin před výsadbou. Půda musí být vlhká do hloubky minimálně 8 cm.
Pro výsadbu sledujte data posledního jarního mrazu. © minnetonkaorchards
Sledujte data posledního jarního mrazu. V teplejším podnebí se vyskytují v březnu nebo dubnu. Ve středním pruhu a chladnějších oblastech – květen-červen. Přidejte k tomu dva týdny. Tato doba stačí k zahřátí půdy. V regionech s kratší sezónou začněte vysévat semena pro sazenice. Obvykle 2-3 týdny před datem posledního jarního mrazu.
Nebo počítat dny do zrání. Odpočítávejte ode dne odběru a poté přidejte další dva týdny. Mějte na paměti, že tempo zrání se s nástupem chladného podzimního počasí zpomalí. Ve většině regionů lze semena s dobou zrání 100 dnů vysévat mezi květnem a červnem. Při pěstování sazenic ponechte čas na klíčení.
Silné sazenice dýně
Není žádným tajemstvím, že klíčem ke zdravé sklizni jsou silné sazenice. Pěstování dýní přímým výsevem do země je často úspěšnější.
Rostliny rostou ve svém trvalém domově od prvního dne:
- Aplikujte na místo výsadby dostatek kompostu nebo dobře shnilého hnoje, ale nepřehánějte dusík, pokud není půda chudá.
- Zkontrolujte jeho pH. Pokud je hodnota příliš nízká (kyselá), přidejte vápno. Pokud je příliš vysoká (alkalická) – síra nebo rašelina.
- Semena vyséváme do hloubky 2,5 cm.
V chladném klimatu pěstujte tykev přes sazenice. Začněte sázet semena do rašelinových květináčů. Poté přesaďte do větších květináčů. Pozor, kořeny dýňových sazenic jsou velmi citlivé. A pro silné a zdravé sazenice je vyžadováno osvětlení. Udržujte rovnoměrnou vlhkost půdy. Před výsadbou je nutné sazenice otužovat po dobu 7-10 dnů. Vysazujte, když je teplota půdy alespoň 21 °C, než budou mít sazenice druhou sadu pravých listů.
Způsoby pěstování dýně
Při výsevu do řádků umístěte rostliny na připravené záhony. © Julia Turkina
Pro podporu klíčení namočte semena do teplé vody nebo 1 hodinu před výsadbou. Nebo dlouhé okraje semenné vrstvy lehce zapilujte pilníkem na nehty. V praxi existuje několik způsobů, jak zasadit dýni. Malé a keřové dýně pěstujte na vyvýšených záhonech, v nádobách nebo na stráních.
Při výsevu do řádků umístěte rostliny na připravené záhony:
- Každá rostlina by měla být od sebe vzdálena 30 cm. A řádky – od 1,8 do 3 m, v závislosti na odrůdě.
- Semena zasejte na 2-3 kusy. ve vzdálenosti 15 cm.
- Vyřežte sazenice vysoké asi 8 cm; nechat největší a nejsilnější.
Umístění na kopci podporuje rychlejší klíčení. Na jaře se rychleji zahřejí a dobře schnou.:
- Aplikujte ochucený hnůj nebo kompost do hloubky 30 cm.
- Vytvořte výsadbový val o průměru asi 90 cm a výšce 10–15 cm.
- U malých odrůd umístěte kopce ve vzdálenosti 90 cm. A hřebeny jsou od 1,5 do 2,4 m.
- Umístěte 3 až 5 semen rovnoměrně rozmístěných do kopce.
- Po 1-2 týdnech se objeví výhonky. Prořeďte, když dosáhnou výšky 10 cm.Na každý kopec ponechte 1 až 3 rostliny.
Pěstování v kontejnerech je vhodné při omezeném prostoru nebo špatných půdních podmínkách.:
- Začněte nádobou o objemu alespoň 45 litrů.
- Proveďte drenáž.
- Naplňte nádobu živnou půdou.
- Umístěte až 4 semena nebo 2 sazenice v závislosti na odrůdě.
- Zřeďte na 2 rostliny na nádobu.
Podmínky pěstování zdravé dýně
Dostatek světla a prostoru
Dýně miluje slunce. Umístěte ji tedy na slunná místa s alespoň 6 hodinami slunce denně. Dejte dýním hodně prostoru – nechte vinnou révu na mřížoví. Tím se maximalizuje prostor. Použijte pevný rošt ve tvaru A nebo jakoukoli podpěru. Můžete také dát biče podél plotu.
Správné zalévání
Pro zdraví a energii zalévejte dýně pravidelně a vydatně. Zejména v horkém a suchém počasí, stejně jako v období květu. Pokud rostliny vypadají povislé před 11:00, potřebují vodu. Mírné vadnutí v horkých dnech je přitom přijatelné. Je nutné zabránit tomu, aby se na listy dostala voda, k tomu je nejlepší použít kapkovou závlahu. Nebo můžete zalévat brzy ráno, nízko u země a pouštět vodu v kruhu kolem rostliny. Mulčování pomůže udržet vlhkost v půdě. Použijte 15 cm silnou vrstvu slámy, sena nebo suchého listí. A abyste plody ochránili před nečistotami a nečistotami ze země, umístěte pod ně prkno, oblázky nebo černou geotextilii.
Výživa rostlin
Dýně jsou přeborníky v množství základních živin. Použijte kompost jako mulč kolem rostlin. Vysoká potřeba fosforu může být pokryta tekutým organickým hnojivem na mořské řasy, zředěnou rybí emulzí a kompostovým čajem.
Základní dresink na dýně:
- Krmte rostliny při přesazování nebo dva týdny po vzejití.
- Poté po 3 týdnech nebo s výskytem prvních květů.
- Jakmile se objeví první plody, nakrmte rostliny kompostem.
- Pokud jsou listy bledé, dejte rostlinám rybí emulzi a poté je krmte každé dva týdny.
Nedávejte dýni příliš mnoho dusíku: růst listů se zvýší a výnosy se sníží.
Tajemství opylování a prořezávání
Dýně se snadno křížově opylují. © Julia Turkina
Dýně se snadno křížově opylují. Samčí květy se otevírají jako první a přitahují včely a další opylovače. O týden později se otevírají samičí květy s drobnými plody. Pro jejich vznik je třeba přenést pyl ze samčího květu na samici. Obvykle tuto práci vykonávají opylovači: včely, čmeláci. Někdy ale věci nejdou podle plánu, jako je snížená aktivita opylovačů nebo pěstování více než jednoho druhu tykve.
Ruční opylení přichází na záchranu:
- Opylujte za suchého rána.
- Použijte čistý, suchý malý kartáček nebo vatový tampon.
- Přeneste pyl ze samčího květu na samici.
- Nebo utrhněte samčí květ a odstraňte okvětní lístky. Přejeďte tyčinkou přes ženskou.
- Pro zachování odrůdových kvalit používejte čepice z agrospanu nebo gázy.
- Po opylení jím květinu na 3–4 dny bezpečně zakryjte.
Po vytvoření 1-3 plodů odštípněte načechrané špičky každé liány a seřízněte “divoké” liány, s výjimkou tykve keřové. Ušetříte tak energii na růst zbylých plodů a také na jejich dozrávání právě včas.
Ochrana a prevence dýní v boji proti škůdcům a chorobám
Dýně, jako každá rostlina, může být napadena řadou škůdců, aby tomu zabránili.:
- Mladé rostliny před květem zakryjte dočasnými úkryty.
- Pečlivě zkontrolujte vnitřek listů.
- Použijte ruční sběr a také lapače lepidla.
- Posypte kolem základny křemeliny.
- Používejte organické hubení škůdců a bylinné insekticidy.
- Umístěte užitkové rostliny – společníky nebo přirozené nepřátele.
- Cvičte orbu na podzim.
Co se týče chorob, snažte se vybírat odolné odrůdy. Čistota na zahradě a respekt k rostlinám sníží riziko onemocnění. Je důležité vyhnout se zalévání listů a nedotýkat se mokré rostliny. Včasné odstranění a zničení infikovaných nebo postižených částí je klíčem ke zdravé úrodě. A s výraznými lézemi postříkejte rostliny a půdu pod nimi fungicidem.
Sklizeň dýní
Nebojte se experimentovat s výsadbou dýní. A vedení záznamů vám vždy řekne, co v následujících letech fungovalo a co ne. Dýně je nutné sbírat, jakmile plody získají zralou barvu a kůra ztvrdne. Mělo by odolat propíchnutí a při nárazu vydávat dutý zvuk.
Plody z rostliny odřízněte před prvním mrazem a nechte stonek dlouhý alespoň 10 cm. © Yuliya Turkina
Plody z rostliny odřízněte před prvním mrazem, ponechejte stonek dlouhý alespoň 10 cm.Dýně jemně očistěte od země. Nechte je vytvrdnout venku po dobu 7-10 dnů. Pokud je vlhké a deštivé počasí, přeneste jej do suché a chladné místnosti. Po usušení skladujte dýně na chladném místě (10 až 15°C), mimo přímé sluneční záření s dobrou cirkulací vzduchu.
Pod tykve položte polštářek ze slámy, sena nebo lepenky. A nedávejte ovoce do sousedství. Zelené plody dozrávají uvnitř. Pravidelně kontrolujte dýně, zda nevykazují známky hniloby nebo plísně. Během skladování mohou plody ztratit 20 % hmotnosti.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
Mezi obyvateli zahradních záhonů nezaujímá dýně poslední místo z hlediska oblíbenosti, ale pokud jde o snadnou péči a schopnost dlouhodobého skladování, nemají vůbec stejné. Možná proto zahrádkáři často nevěnují kultuře náležitou pozornost a nechávají růst a vývoj mohutných rostlin volný průběh.
Výsledkem je, že kvůli špatnému opylení nebo chybám v péči není sklizeň tak hojná, jak by se mělo. Plody nejsou chuťově líbivé, ve stádiu ovarů hnijí a špatně se skladují.
Jak vypěstovat dýni, která by byla opravdu lahodná? Jaké aktivity zahrnuje kulturní péče? A na jaká znamení byste si měli při sledování růstu dýně dávat největší pozor?
Předseťová činnost
To, jak sladká a šťavnatá bude dýně vypěstovaná na jejím místě, závisí mimo jiné na semenech zvolených k setí a přípravě, kterou před výsevem podstoupí.
Semena získaná z ovoce pěstovaného v jejich zahradě musí být před výsadbou nakládána a dezinfikována před chorobami a škůdci roztokem manganistanu draselného. Semena jsou v tekutině až 30 minut. Poté se ponořením do 25% fyziologického roztoku vybere životaschopné semeno:
- Prázdná, nedostatečně vyzrálá semena se rozdají vyplavením na povrch.
- Ponořené – připravené dát zdravé velké klíčky.
Vybraná zdravá semínka se perou v čisté vodě asi 3 hodiny, suší se při teplotě 55-60 °C a 18-24 hodin probublávají.
Jak dýně roste: potřebné podmínky a vlastnosti
Chcete-li na svém webu pěstovat sladkou šťavnatou dýni, nezapomeňte dodržovat pravidla střídání plodin a kultivační požadavky na podmínky na záhonech. Rostliny z čeledi tykvovitých se mohou vrátit k předchozí době růstu zpravidla až po 4–5 letech. A nejlepší sklizeň lze získat výsadbou semen po luštěninách nebo brukvovitých.
Jak pěstovat dýně v letní chatě, jaké podmínky tato kultura potřebuje? Dýně všech odrůd, ať už jsou to cuketové, trhané v zelené fázi, nebo pozdně dozrávající muškátové odrůdy, jsou velmi náročné na světelné podmínky.
S nedostatkem slunce se snižuje počet vaječníků, rostliny se protahují, zvyšuje se riziko houbových chorob, hniloby a napadení škůdci.
Ve fázi aktivního růstu, tedy od okamžiku, kdy se objeví první výhonky až po několik pravých listů, by měly být rostliny na světle 9 až 10 hodin. Tento režim přiblíží tvorbu samičích květů. Optimální délka denního světla pro již plodící dýni je 10–12 hodin.
Video o pěstování dýní na otevřeném poli podrobně vypráví o zemědělské technologii a tricích pěstování této cenné zeleninové plodiny. Na pozemcích pro domácnost, kde se často předpokládá zalévání dýní v otevřeném terénu, se plodina pěstuje v širokých záhonech až 3 metry.
Uspořádání vysokých hřebenů pomůže i za nepříznivých povětrnostních podmínek k včasné sklizni a ochrání plody před hnilobou v deštivém chladném létě.
Odrůdy popínavé dýně vyžadují poměrně velké mezery mezi rostlinami od 150 do 300 cm.
Formy keřů jsou kompaktnější a nevyžadují velké plochy pro výživu ovoce, takže vzdálenost mezi dýněmi je v tomto případě snížena na 70–100 cm.
Jeden z nejúčinnějších způsobů, jak pěstovat sladké, šťavnaté dýně na vašem webu, lze považovat za použití sazenic, nikoli semen, pro výsadbu v otevřeném terénu. Pokud se semena vysévají do rašelinových květináčů nebo velkých tablet, když se dostanou do země, kořenový systém není zraněn, což znamená, že můžete čekat na sklizeň o 3-4 týdny dříve:
- Přistání na otevřeném terénu se provádí, když je půda dostatečně teplá. Cuketa a nejběžnější odrůdy tykve s tvrdou kůrou jsou akceptovány k růstu při teplotě půdy 12–14 °C.
- A pro nejvíce teplomilné muškátové dýně by měla být půda zahřátá na 15–16 ° C.
Venkovní péče o dýně
U sazenic škodí i krátkodobé mrazíky, kdy teplota na půdě klesá až do mínusu. Pro normální růst a tvorbu plodů potřebují dýně teplotu v rozmezí 22-28 °C. Pokud je vzduch chladnější, vývoj rostliny se zpomaluje, rychlost výskytu květů a vaječníků se snižuje.
Fólie nebo krycí materiál pomůže ochránit mladé výhonky před projevy proměnlivého počasí na začátku léta.
Výsev semen nebo výsadba sazenic se provádí na krytu rozprostřeném na zemi, ve kterém jsou provedeny zářezy ve tvaru kříže. Jak rostou, rozšiřují se. Výsledkem je, že díky menšímu odpařování vlhkosti a většímu zahřátí půdy o 4–5 °C se dýně rychleji vyvíjí a plodí snadněji. Sníží se také mzdové náklady na péči o dýně.
Zatímco rostliny jsou malé, je nesmírně důležité udržovat půdu volnou a zabránit tvorbě krust, které brání pronikání vlhkosti a kyslíku. Jako opatření pro péči o dýně je užitečné mulčovat prostor mezi rostlinami na hřebenech pilinami, pískem, pokud je půda jílovitá, nebo slámou. Při druhém kypření, které se provádí 30 dní po vyklíčení, se odstraní plevel a vyloží se rostoucí řasy.
Je vhodné kypřít a odplevelovat současně se zálivkou, přičemž kultivace půdy by neměla být hlubší než 5-7 cm, aby nedošlo k poškození povrchových kořenů.
Jak často zalévat dýně venku?
Kořenový systém dýně je navržen tak, aby i v suchých obdobích byl schopen poskytnout rostlině potřebné množství vláhy. Dobře označená tvrdá hromada pokrývající mladé stonky, řízky, čepele listů a dokonce i částečně korunky květů pomáhá zabránit vysychání zelené části.
A přesto kultura potřebuje hodně vlhkosti a rozvrh vzácného, ale hojného zavlažování by měl být v souladu s vývojem rostliny a pokračující péčí o dýňové výsadby. Před prvním kypřením a kopcem, v závislosti na počasí, se dýně jednou nebo dvakrát hojně zalijí. A pak si dají 2-3 týdny přestávku, aby stimulovali aktivní tvorbu a růst kořenů.
Jakmile se na rostlinách objeví samičí květy a začne se tvořit plody, měla by se dýně zalévat častěji, například po 7–10 dnech.
Tento režim je udržován, zatímco se dýně nalévají a přidávají na velikosti. V srpnu se zalévání dýně stává méně častým. Takové opatření je navrženo tak, aby přimělo plody hromadit cukr a tvořit silnou kůru, která bude muset vydržet zimní skladování. Při sledování, jak dýně roste, 20–25 dní před sklizní se zalévání úplně zastaví.
V důsledku toho se dýně během vegetačního období zalévají 5 až 10krát. Oblékání v kombinaci se zaléváním se provádí v době prvního kopcovitosti, během kvetení rostlin a na začátku hromadné tvorby vaječníků.
Minerální hnojiva se používají v omezené míře střídavě s organickou hmotou. Dobrá reakce, zejména v oblastech se špatnou půdou, rostliny vykazují vrchní oblékání popelem, bylinnými infuzemi a pravidelnou péčí o dýně.
Proč dýně hnije na zahradě?
Kvetení dýně začíná 50–55 dní po vyklíčení. Samčí květy se jako první otevírají na rostlinách, které u popínavých odrůd tvoří až 90 % z celkového počtu a u keřových dýní asi 50–60 %. Když sledujete, jak dýně rostou, samičí květy, po jejichž opylení se vytvoří vaječník, jsou vidět jen o 7–10 dní později než samčí.
Vzhledem k tomu, že dýně jsou opylovány různými skupinami hmyzu, v nepříznivých podmínkách, například v chladném, deštivém nebo větrném počasí, prudce klesá pravděpodobnost přenosu pylu z květiny, která žije pouze jeden den, na květinu jinou. V důsledku toho k opylení vůbec nedochází, nebo oslabený vaječník odumírá spolu s květní korunou.
V některých případech je to důvod, proč dýně na zahradě hnijí a výnos klesá. Situaci můžete napravit provedením umělého opylení. K tomu se z utrženého samčího květu opatrně odstraní okvětní lístky a jemnými pohyby se pyl jemně přenese na samičí květ. Je lepší provést takový postup brzy ráno a chránit pyl před vlhkostí.
Zkušení zahradníci poznamenávají, že včasné odstranění zvadlých květů a nezformovaných vaječníků pomáhá chránit rostliny před napadením škůdci a vývojem hnilobných bakterií, které mohou infikovat již dozrávající plody.
Dýně nesnáší přemokření půdy. Proto zdraví rostlin a plodů závisí také na tom, jak často zalévat dýni na volném poli. Zvláště nebezpečné je, pokud plody, které již přibyly na váze, leží v deštivých dnech na chladné, vlhkostí nasycené půdě. Pod takovými dýněmi by měly být předem umístěny silné stojany odolné proti vlhkosti, které nepoškozují kůru.
Štípání dýně na otevřeném poli
Důvodem, proč dýně hnijí na záhonech, může být nadměrná hustota výsadby a na keřových odrůdách – množství vaječníků, které si navzájem brání ve vývoji.
Aby se dýně ztenčily, zajistilo se lepší pronikání vzduchu a světla do všech částí rostlin a také se stimulovalo zrání již vytvořených plodů, je třeba kulturu tvarovat. Odrůdy keřů není třeba vytvářet. V tomto případě pouze odstraní přebytečný vaječník a ponechají 3-4 plody na rostlině a dbají na to, aby odkvetlé květy nezpůsobily hnilobu řízků, stonku a plodů.
V otevřeném terénu se štípání dýní popínavých odrůd provádí v červenci, kdy jsou na řasách 1–2 vaječníky o průměru 10 cm. Bič se zkracuje po 4–6 listech za posledním z plodů. Maximální zatížení na keř se vypočítá na základě vlastností odrůdy a hmotnosti zralých dýní. Obvykle platí, že čím větší jsou plody, tím méně by jich mělo po zaštípnutí rostliny na volném poli zůstat.
Všechny jednotlivé prázdné výhony se vystřihnou a z postranních výhonů se ponechá jen pár nejsilnějších, které se zkrátí na 50 cm.
Aby rostoucí dýně získaly další podporu spolu se sevřením, několik internodií rozložených řas je posypáno půdou a navlhčeno. Již po 8–10 dnech se pod půdou tvoří silné kořeny, které krmí bič. Toto opatření na otevřeném místě ochrání rostlinu před větrem a biče a ovoce před poškozením.
