Padlí často postihuje okurky rostoucí jak ve skleníku, tak na otevřeném poli. Pro zachování plodiny je důležité nejen včas bojovat s houbou, ale také nezapomenout na preventivní opatření.
Popis nemoci
Plíseň, známá také jako popelník, se na okurkách objevuje v důsledku aktivity houby Oidium erysiphoides, jejíž mikroorganismy jsou přenášeny vzduchem. Ve skleníku se první příznaky onemocnění zpravidla objevují na keřích umístěných v blízkosti oken, rozbitých oken nebo dveří, které se těsně nezavírají. Ve volné půdě naopak exempláře vysazené na stinných, vlhkých a zahuštěných místech nejprve onemocní. Onemocnění se může objevit v kterémkoli měsíci „aktivní“ sezóny, tedy od května do září, i když největší riziko je pozorováno v polovině léta. Ve většině případů k tomu dochází několik dní po vydatných deštích. Optimální podmínky pro rozvoj houby jsou teplota vzduchu od 20 do 27 stupňů a vlhkost rovna 50%.
Rostlina v první fázi onemocnění vypadá, jako by její listy byly lehce poprášené bílou moukou. Mimochodem, první příznaky se objevují někde za 4-5 dní po infekci. V budoucnu se množství plaku zvyšuje a bělost se “plazí” na další desky a dokonce i stonky. Horní část listů je pokryta malými bílými skvrnami a spodní část je pokryta volnou vrstvou stejné barvy. Pokud pečlivě prozkoumáte list, pak na plaketě můžete vidět tmavé koule – nádobu se spórami hub. Po jejich dozrání se na tomto místě nacházejí kapičky kapaliny připomínající rosu. Nemocná rostlina se brzy pokryje rezavými skvrnami. Postupně se jejich plocha zvětšuje, pláty se kroutí, vysychají a drolí.
Nemoc se vyvíjí „zdola nahoru“, to znamená, že jsou nejprve postiženy spodní listy a poté je rostlina absorbována jako celek. Pokud si zahradník včas nevšimne padlí, mohou zemřít i samotné plody: kvůli narušení dodávky živin přestanou růst a chuť zhořkne. Původce plísní dobře zimuje v půdě a dokonce je schopen přežít na rostlinném odpadu asi 7 let, takže je nesmírně důležité provádět preventivní opatření zaměřená na zničení zdroje infekce.
To stojí za zmínku pravou padlí je třeba odlišit od nepravé. Plíseň je způsobena houbou Peronospora. Nemoc je také vyvolána vysokou vlhkostí, jako v období dešťů, ale také vyžaduje nízké teploty. Příznaky peronospory se od pravé liší: na vnější straně listových čepelí se objevují žlutozelené skvrny, které později hnědnou mastnou, a jejich obrat je pokryt šedofialovým květem. Toto onemocnění postihuje pouze listy a výhonky plodiny, což však také vede ke snížení výnosu.
Příčiny vzhledu
Padlí na okurkách se obvykle objevuje v důsledku povětrnostních podmínek: po delších deštích, výkyvech teplot nebo mlze. Nízké světlo také přispívá ke snížení imunity rostlin, v důsledku čehož mohou onemocnět i odrůdy odolné vůči chorobám. Bylo by však užitečné dodat, že nesprávná péče a dokonce i počáteční výsadba může situaci zhoršit a zvýšit pravděpodobnost infekce. Takže padlí je “posíleno” zahušťováním výsadeb, častým zavlažováním studenou vodou, plevelem a přesycováním půdy dusíkem. Přispívá také nedodržování pravidel zemědělské techniky a nedostatek doplňků draslíku a fosforu.
Mimochodem, nedodržování pravidel střídání plodin, to znamená pěstování okurek na stejném místě po dobu několika let, negativně ovlivňuje jejich imunitu.
Kontrolní opatření
Je zvykem ošetřit padlí pomocí lidových prostředků nebo použít zakoupené biologické nebo chemické přípravky. Odborníci doporučují ošetřovat chemií pouze v extrémních případech, protože její značná část může zůstat v plodech, které se pak spotřebují. Aby bylo možné zasáhnout včas, je důležité pravidelně kontrolovat výsadbu a pamatovat na to, že nejlepší je léčit rané stadium léze.
Po nalezení houby je nutné přestat zalévat a krmit kulturu. Všechny infikované části jsou odříznuty a spáleny, poté jsou výsadby odpleveleny.
Chemikálie
Chemické přípravky je vhodné použít, když většina výsadeb již padla za oběť padlí. Při práci s toxickými látkami je důležité nosit respirátor, rukavice a ochranný oděv. Ke zničení spor plísní zpravidla stačí okurky jednou pokropit. Proti padlí lze použít Bayleton, který poskytuje rostlině dvouměsíční ochranu proti opětovné infekci, a Topaz, který začíná působit po 4 hodinách, je méně účinný: výsadby zůstávají zdravé jen několik týdnů. Obsahuje penconazol, který je nebezpečný pro živé bytosti.
Zahradníci také používají „Thiovit Jet“, který obsahuje síru, a také „Skor“, který dále zvyšuje keřovitost výsadeb. Samozřejmě je schopen pomoci “Fundazol”, jehož benomyl zabraňuje reprodukci hub. Infikovaná lůžka můžete ošetřit i dvacetiprocentním roztokem koloidní síry. Takové zpracování je nutné provádět za neslunečného dne při teplotě vzduchu 20 až 30 stupňů.
Je důležité si uvědomit, že síra není vhodná pro ošetření okurek ve skleníku, protože i standardní koncentrace v takových podmínkách způsobuje nebezpečné popáleniny.
Ošetření výsadeb toxickým síranem měďnatým může také vést k požadovaným výsledkům. Zpravidla se 75 gramů látky doplní 100 gramy jedlé sody, poté se zředí 10 litry vody.
Ať už se použije jakýkoli chemický přípravek, bude nutné jej zředit čistou vodou na uvedenou koncentraci. To by mělo být provedeno v nádobě, která není určena pro potraviny. Výsadby by měly být hojně stříkány – tekutina by měla stékat z listových čepelí jako po dešti. Aby se v kultuře nevyvinula závislost, měly by se prostředky střídat. Po použití chemických prostředků by se i již vyzrálá zelenina neměla asi 20 dní jíst.
Biologické látky
Abyste zachránili okurky před padlím, musíte nejprve odstranit poškozené části keře a poté rostlinu postříkat biologickými přípravky. Látky obsažené v jejich složení neinhibují okolní mikroflóru, takže k obnově kultury dochází rychle a po krátké době se místo řezaných nemocných listů objeví nové zdravé listy. Biologická činidla jsou nejúčinnější v raných stádiích infekce. “Albit” pomůže nejen zbavit se houby, ale také stimulovat vznik nových výhonků a posílit imunitu okurek. Pro kulturu je užitečné ošetření Alirinem-B, které je schopné obnovit mikrobiologické složení půdy.
“Gamair” funguje dobře: pomáhá bojovat proti padlí, poskytuje potřebnou prevenci, posiluje imunitu rostliny a činí půdu úrodnou. “Baktofit” je považován za nejúčinnější biologický produkt, po jeho použití je však nutné plody omýt čistou vodou. Konečně, univerzální lék “Fitosporin-M”, který se prodává ve formě pasty, prášku nebo suspenze, také pomůže vyrovnat se s onemocněním.
Všechny výše uvedené přípravky jsou šetrné k životnímu prostředí, lze je použít v jakékoli fázi vývoje rostlin. Pro úplné zničení houby však budou muset být okurky několikrát zpracovány.
Lidové metody
Ne všichni zahradníci riskují ošetření okurek chemickými látkami, a proto raději používají lidové metody – levné a bezpečné. S použitím jedlé sody nebo divizny máte samozřejmě jistotu, že se v úrodě nenajdou žádné toxiny, ale zda bude boj s padlím účinný, není tak jasné. Poměrně často se listy postříkají kravským hnojem, zředí se čistou vodou v poměru 1 ku 4. Taková látka se nejprve několik dní vyluhuje a poté se znovu zředí ve stejných poměrech. Zpracování kultury divizí je povoleno provádět dvakrát měsíčně.
Populární je také roztok z měsíčku lékařského. Polovina desetilitrového kbelíku je naplněna drcenými květinami, poté je druhá polovina naplněna teplou vodou. Po dvou dnech infuze se do roztoku přidá 50 gramů mýdlových lupínků. Tento prostředek je vhodný pro postřik výsadeb již trpících hnědými skvrnami. Roztok manganu se připraví z 5 gramů manganistanu draselného a 10 litrů chlazené vody. Hotová kapalina se používá pro postřik z stříkací pistole, který se provádí po zavlažování výsadeb. Může také zalévat keře pod kořenem, přičemž počítá s 500 mililitry přípravku na každou řasu okurky.
Z pracího mýdla a dřevěného popela se rychle připraví přípravek. Někde kolem 50 gramů chipsů a 1,2-1,4 kilogramu prášku se zředí v 10 litrech vody. Po rozmixování do hladka lze směs použít k zalévání záhonů. Další recept zahrnuje použití 2 polévkových lžic hořčičného prášku a 10 litrů vody zahřáté na 50-60 stupňů. Vzniklou tekutinu lze použít jak pro ošetření kořenů, tak pro postřik.
Poměrně účinný lék se získá, pokud se 10 gramů jedlé sody a 60 gramů mýdlových lupínků zředí v 50 litrech vody. Můžete jej použít jednou za 7 dní, maximálně však tři ošetření za celé vegetační období. Má smysl ošetřit vrcholy okurek 10 mililitry alkoholového roztoku jódu zředěného v 10 litrech vody.
Mimochodem, v jednom receptu je povoleno kombinovat mýdlo, jód a mléko. V tomto případě se v litru mléka rozmíchá 20 gramů chipsů a 25 kapek jódu.
Pro boj s padlím je vhodný i univerzální nálev z přesličky rolní. K jeho přípravě se kilogram čerstvé zelené hmoty zalije 10 litry horké vody. Přesně jeden den se lék bude muset vařit a pak se bude muset vařit asi 2 hodiny. Po scezení se nálev ředí vodou v poměru 1 ku 5. Lze použít každých 5 dní, maximálně však 3x během vegetace. Pro každodenní zpracování je vhodný nálev z plevelů. Posekaná tráva se naplní vodou v poměru 1:1, trvá tři dny a přefiltruje.
Výsadby lze stříkat kefírem nebo syrovátkou, zředěnou vodou v poměru 1 až 10. Mimochodem, bylo by dobré do nich přidat 30-40 mililitrů čpavku. Amoniak sníží kyselost mléčného výrobku a vytvoří laktát amonný, což zase přispěje k vytvoření podmínek pro „konkurenty“ moučnivky. Před zahájením léčby bude nutné z keře odstranit nemocné listové desky. Roztok se nejprve zalévá pod kořen, zahrnuje zónu blízko stonku, takže každá rostlina má od 0,5 do 1 litru. Poté dochází k vydatnému postřiku celého keře, od země až po vrchol.
Prevence
Jedním z důležitých preventivních opatření je zpracování skleníku po sklizni, zejména pokud okurky v něm byly v létě nemocné. Nejjednodušší je prostor zafumigovat sirným checkerem nebo použít přípravky obsahující měď. Pelety anhydridu síry jsou účinné proti plísním a bakteriím, ale také způsobují neúrodnost půdy. Totéž lze říci o lécích obsahujících měď. V zásadě, vzhledem k tomu, že v samotném skleníku žijí patogeny jen zřídka, postačí jej omýt mopem čistou vodou s malým množstvím manganu. Půdu je třeba zalévat biologickými přípravky, které dokážou zničit patogenní mikroorganismy, ale půdu neochudí. Pokud byl mulč ve skleníku, měl by být spálen.
Kromě toho je třeba provádět řadu dalších činností. Na začátku sezóny musí být semeno namočeno v roztoku manganistanu draselného nebo fungicidu po dobu asi 30 minut. K zavlažování okurek by se měla používat teplá voda a teplota ve skleníku nesmí klesnout pod 20 stupňů. Je důležité dodržovat pravidla střídání plodin (na stejném pozemku se plodina nachází v intervalu 4 let), každoročně měnit horní vrstvu půdy a kontrolovat aplikaci obvazů obsahujících dusík. Pokud okurky rostou na otevřeném prostranství, pak před výsadbou sazenic by měla být veškerá půda odstraněna z povrchu a nalijte půdu vroucí vodou.
Sazenice by měly být umístěny tak, aby v budoucnu nedocházelo k zahušťování. Je nutné včas odplevelit, na podzim dezinfikovat půdu manganistanem draselným, nestříkat na listy a stonky během zavlažování a nevysazovat okurky ve stínovaných nížinných oblastech.
Jaké odrůdy jsou odolné?
Dalším preventivním opatřením je nákup odrůd okurek, které jsou odolné vůči padlí. Nejúčinnější v této věci jsou partenokarpické hybridy, které dokážou tolerovat náhlé změny teploty, nepotřebují opylení a jsou připraveny růst jak ve skleníku, tak na otevřeném prostranství. Např, pro přistání jsou vhodné German, Amur, Artist, Arina F1 a Regina-plus F1. Z kříženců opylovaných včelami se zasloužené oblibě těší Phoenix Plus, Competitor, Delicious, Natalie a Goosebump F1.
Níže jsou uvedeny způsoby kontroly padlí.
