Jak pěstovat okurky ve skleníku na Uralu

Ural je regionem s obtížnými klimatickými podmínkami, takže pěstování teplomilných plodin je tam spojeno s řadou potíží. Navrhovaný materiál bude diskutovat o tom, jak pěstovat takovou jemnou zeleninu, jako jsou okurky, ve sklenících na Uralu.

Vhodné odrůdy

Klimatické podmínky Uralu lze jen stěží nazvat optimálními pro teplomilné okurky, ale široká škála odrůd této zeleniny vám umožňuje vybrat si ty, které v této oblasti zakoření.

S ohledem na krátké teplé letní období jsou pro skleníkové pěstování nejvhodnější samosprašné vysoce výnosné odrůdy rané a střední zralosti, jako jsou:

Termíny výsadby

Vzhledem k obtížným klimatickým podmínkám Uralu je při určování doby pro výsadbu okurek třeba vzít v úvahu dlouhodobou (až do začátku léta) hrozbu mrazu a riziko jejich výskytu ve druhé polovině srpna.

Vycházíme z toho:

1. Výsadba sazenic do půdy ve skleníku z filmu se provádí v posledních dnech května.
2. Výsadba sazenic ve filmovém skleníku pomocí hnoje by měla být provedena začátkem května.
3. Výsadba okurek do půdy ve skleněném skleníku by měla být provedena ve dnech 25.–28.

Půdní požadavky

Plodiny okurek jsou proto extrémně náladové ve vztahu k půdě, ve které rostou Půda musí být připravena s ohledem na následující požadavky:

1. Půda by měla být kyprá a mít dobrou propustnost vzduchu (která by měla být zachována po celou dobu pěstování okurek).
2. Půda by měla být dobře obohacená organickou hmotou a mírně kyselá.
3. Nejlepší variantou půdy je hlinitá, ve které je 15 g soli na litr, dobrou variantou je i směs zahradní a zahradní zeminy v poměru 1:1.
4. Hnojení půdy komplexními hnojivy pro plodiny okurek (podle pokynů).
5. Půda musí být zahřátá na + 20 . + 24 ° С.

Výsadba a pěstování sazenic

Pěstování okurek v sazenicích umožňuje urychlit růst kultury o 25 dní. Sazenice se pěstují v nádobách speciálně určených pro tento účel.

Algoritmus pro pěstování sazenic je následující:

1. Semena pro jejich ohřev se nalijí vařenou vodou a po 2-3 hodinách se nakládají do roztoku manganistanu draselného.
2. Poté se semena na 11 hodin namočí do vody zahřáté na 40 °C.
3. Po uplynutí stanovené doby se semena ošetří síranem měďnatým (lze použít i síran zinečnatý nebo kyselina boritá) v množství 0,05 g látky na 1 litr vody.
4. Sazenice po dobu 20-25 dnů jsou ponechány v dobře osvětlené místnosti. V případě potřeby použití umělých zdrojů světla.
5. Při výskytu jednoho listu (za příznivých podmínek k tomu dochází po 5 dnech od okamžiku klíčení) se provádí první krmení (Výpočet krmení: pro 5 rostlin 200 ml kompozice).
6. Opětovné krmení před přesazením do země se provádí po 4 dnech.

Výsadba sazenic v zemi

Transplantace připravených sazenic do země se provádí takto:

1. 14 dní před plánovanou výsadbou by se sazenice měly začít připravovat na nové podmínky prostředí, které na ně čekají: za klidného a slunečného počasí jsou nádoby se sazenicemi na nějakou dobu vyjmuty na čerstvém vzduchu, pokaždé prodlužující dobu strávenou na ulici .
2. Pokud se plánuje pěstování okurek ve skleněném skleníku v půdě, která neobsahuje hnůj, pak je transplantace naplánována přibližně na 5. května; pokud půda s hnojem – 25. dubna. Ve filmovém skleníku v zemi s hnojem – od 1. května.
3. Známkou připravenosti sazenic k transplantaci je přítomnost 4 až 5 listů na rostlině.
4. Pro preventivní účely se v předvečer výsadby ošetřují sazenice speciálními sloučeninami (například Epin).
5. Přistání na pozemku ve skleníku by mělo být provedeno s ohledem na střídání plodin na místech, kde bývaly rajčata, lilky, zelí a cibule; musíte se vyhýbat místům, kde se pěstovaly tykve, dýně a tykve.
6. Vybraná plocha se urovná, uvolní, zbaví rostlinných zbytků a plevele.
7. Otvory pro výsadbu jsou vyrobeny 20 cm od sebe, mezi řadami – 40 cm.
8. Jámy se hojně zalévají nestudenou vodou, vloží se do nich a zakryjí se 2–3 semena.
9. Poté se lůžko zalije a aby se zabránilo intenzivnímu odpařování vlhkosti, přikryje se krycím materiálem (například agrospan).
10. Po 5–7 dnech, kdy se objeví první výhonky, se krycí materiál odstraní.

Následná péče

Péče po výsadbě sazenic je jednoduchá, ale její pravidla je třeba zvážit podrobně.

zalévání

Vzhledem k hygrofilitě kultury je nutné okurky zalévat včas. Před květem se zálivka provádí jednou za 5–6 dní, poté jednou za 2–3 dny. V horkých dnech – dvakrát, s přirozenými srážkami, zalévání není nutné. Používá se voda ohřátá sluncem. Aby se zabránilo poškození kořenového systému mladých okurek při zalévání, nedoporučuje se použití hadice.

Aplikace hnojiv

Horní oblékání se provádí dvakrát nebo třikrát za sezónu. Hnojiva se zpravidla připravují podle lidových receptů s použitím cibulové slupky, chleba a kvasnic. Užitečný je i kopřivový nálev – nasekaná kopřiva se vloží do velké nádoby, zalije se vodou a tři dny se louhuje. Před použitím se litr nálevu zředí v 10 litrech vody. Spotřeba: na jednu rostlinu – 2-3 litry roztoku.

Uvolňování půdy

Pravidelně, aby se zachovala kyprost a vodivost půdy. Při kypření je třeba dbát na to, aby nedošlo k poranění kořenů okurek.

Připípání

Provádí se čistými ostrými nůžkami. Odstraňují se dolů rostoucí listy a postranní stonky, stejně jako spodní rudimenty květů.

Boj proti chorobám a škůdcům

Navzdory skutečnosti, že odrůdy okurek mají dobrou odolnost vůči chorobám a škůdcům, nebezpečí tohoto druhu přesto číhá.

Zvažte hlavní choroby okurek a způsoby léčby:

1. Prášková plíseň. V boji proti nemoci se používá prášková úprava koloidní síry – 20-30 g látky na 10 m².
2. Bílá hniloba. Postižené rostliny se ničí spálením, půda se ošetří roztokem 2 g síranu měďnatého a 10 močoviny na 10 litrů vody.
3. kladosporióza. Kultura je ošetřena 15% směsí Bordeaux. Jako další prevence – hnojení síranem draselným.

Nebezpeční škůdci a způsoby boje proti nim:

1. Melounový roh. Používá se tabletový přípravek “Inta-vir” nebo tabáková infuze.
2. Spider roztoč. Postřik česnekovým nebo cibulovým nálevem – 0,2 litru na 10 litrů vody.
3. Slugové – kropení lůžek tabákem nebo popelem; mezi výsadby je také možné umístit talířky s pivem – ráno je hmyz chycený do takové pasti vyhozen.

Data sklizně a funkce skladování

Doba sběru okurek závisí na době zrání odrůdy takto:

1. Velkolepá pětka F1 – zrání za 38–42 dní od vyklíčení.
2. Amor F1 – dozrávání za 37-40 dní od výskytu plných výhonků.
3. Emelya F1 – zrání za 40 dní od výsadby.
4. Masha F1 – zrání 36 dní po vyklíčení.
5. Černomor F1 – rodící po 46-50 dnech od vzejití sazenic.
6. Ecole F1 – zrání za 42-45 dní od vzejití sazenic.
7. Emerald Family F1 – zrání po dobu 40-43 dnů od vzejití sazenic.

Čerstvé okurky, a ještě k tomu ty skleníkové, se špatně skladují. Zelentsy lze déle konzervovat pomocí nízké teploty a vysoké vlhkosti, která zabraňuje vadnutí plodů. Ke skladování se odebírají pouze čerstvé okurky, které byly až jeden den bez chlazení. Nejjednodušší způsob skladování je v lednici.

Zvažte doporučení pro skladování zeleniny v chladicím zařízení:

1. S ubrousky. Každá okurka se zabalí do papírového ubrousku a poté se vloží do sáčku s větracími otvory. Poté se balíček umístí do přihrádky na uskladnění zeleniny a ovoce.
2. Ve vodě. Mělká nádoba o průměru 2 cm se naplní vodou a okurky se tam položí krátkými ocasy (to je předpoklad) dolů. Nádoba s obsahem je odeslána do chladničky, voda se mění denně. Vzhledem k tomu, že okurky doplní ztracenou vlhkost vodou z nádoby, lze je skladovat 3-4 týdny.
3. Ve vaječném bílku. Vyberou se nejlepší zelené, které se promyjí vodou a suší. Sušené ovoce se máčí ve vaječném bílku, pokládá se na rošt a nechá se, dokud ochranný film nezaschne. Poté jsou umístěny do nádoby (ze dřeva nebo plastu) a odeslány do chladicí jednotky. Trvanlivost – 30-40 dní, ale v předvečer použití budou muset okurky dobře umýt, aby se odstranil bílek.
4. S octem. Ocet se nalije do pánve tak, aby zakrýval její dno o 1 cm. Na vrch nádoby se umístí jakýkoli rošt nebo síto, ale tak, aby okurky na něm položené nepřišly do styku s tekutinou. Okurky jsou rozloženy, pánev je pokryta víkem, aby se zabránilo odpařování octových výparů. Kolem Zelentsy tak vznikne speciální plynový obal. Nádoba s obsahem je odeslána do chladničky (chladný suterén). Doba použitelnosti je jeden až dva měsíce.

Sklepní sklad. Zde jsou jejich tajemství:

1. Film je položen do dřevěných krabic nebo táců, ovoce je položeno a pokryto vlhkým hadříkem nahoře. Tato metoda zajišťuje požadovanou vlhkost a zpomaluje odpařování vlhkosti z okurek.
2. Skleněná nádoba(y) se propíchne v peci nebo konvektomatu. Jeho dno je pokryto nastrouhaným nebo jemně nasekaným křenem a nahoře jsou umístěny sušené okurky, předem umyté vařenou vodou a sušené. Naplněná nádoba se uzavře opařeným polyetylenovým víkem a odešle se do suterénu, na místo bez světla.

Několik obecných pokynů pro skladování:

1. Okurky by neměly být pevně zabalené do fólie – to zastaví přístup čerstvého vzduchu a vyvolá proces rozkladu.
2. Při skladování vedle okurek by neměla být jablka, banány, hrušky, melouny, rajčata, broskve a meruňky. Etylen uvolňovaný těmito plody vyvolává biochemický proces, který je pro okurky zbytečný.
3. Tenkostěnné okurky jsou nevhodné pro skladování.
4. Chcete-li maximalizovat trvanlivost okurek, musíte omezit odpařování vlhkosti.

Hlavní věcí při pěstování skleníkových okurek v obtížných podmínkách Uralu je správná volba vhodné odrůdy plodin a pečlivá péče. Pak je zajištěna velkorysá a chutná sklizeň uralských okurek.

Okurky se pěstují na každém pozemku v domácnosti, ale v některých regionech naší země není snadné sklízet velkou plodinu bez uzavřených struktur. Pěstování okurek na otevřeném poli na Uralu není snadný úkol, zde jde jen o pěstování okurek na otevřeném poli na Uralu, stejně jako názvy odrůd, které jsou nejvhodnější pro výsadbu ve skleníku.

Hlavní kritéria pro výběr odrůd

Letní sezóna na Uralu netrvá dlouho a často v srpnu jsou již chladné noci, takže má smysl vybrat ty odrůdy okurek, které jsou rané nebo středně zrající. S tímto přístupem okurky dozrají dříve, než teplota klesne. Okurky musí být také přizpůsobeny extrémním povětrnostním podmínkám uralského klimatu.

Důležité! Přednost by měla být dána odrůdám s vysokými výnosy, nejlépe samosprašnými, protože v případě déletrvajících dešťů hmyz nelétá, v důsledku čehož nedojde k opylení.

Takové odrůdy a hybridy lze pěstovat i v uzavřených strukturách. Podle chuti se určují podle velikosti plodů, může se jednat o druhy salátů dosahující délky cca 25 cm nebo okurky dlouhé až 8 cm.Dalším požadavkem při výběru semínek je odolnost vůči infekcím.

Skleníkové okurky pro Ural

Jaké vlastnosti byste tedy měli věnovat pozornost při výběru semen okurek pro Ural? Hlavní jsou:

• podmínky dozrávání;
• zónové odrůdy;
• vysoká produktivita;
• samoopylení;
• odolnost vůči různým nemocem;
• velikost ovoce.

Důležité! Semena okurek ošetřená výrobcem proti škůdcům a chorobám nelze před výsadbou namáčet.

Populární odrůdy a hybridy v roce 2018

Skleníkové okurky – odrůdy nejlepší pro Ural:

Arina F1

Hybridní se zvýšenou produktivitou, pro výsadbu ve sklenících, sklenících, na otevřených plochách. Rostlina je silná, s rychlým vývojem, rychle se přizpůsobuje chladnému klimatu. I při nedostatku slunečního světla se dobře vyvíjejí boční výhonky. Rostliny jsou odolné vůči řadě hlavních chorob.

Okurky jsou jasně zelené barvy, s velkými hlízami a světlými klasy, 15-17 cm dlouhé.Chuť je dobrá s charakteristickou svěžestí bez hořkosti, plodinu lze použít k vaření, nakládání, nakládání.

Dávejte pozor! Kdy zasadit okurky ve skleníku na Uralu? Hybrid Arina se vysazuje nejprve na sazenice v druhé polovině dubna a již ve sklenících se výsadba provádí od 15. května do 25. května. Na otevřených záhonech jsou rostliny umístěny od 5. do 10. června.

V uzavřených konstrukcích na 1 m2. m představuje 3-3 rostliny, na otevřených plochách pro 4-XNUMX sazenice.

Arašídy

Balíček mini okurky se samičími květy. V uzlinách se tvoří 2 až 5 vaječníků. Odrůda Karapuz má dlouhou plodnost, výhonky neustále rostou a tvoří nové vaječníky. Rostlina se aktivně vyvíjí i v podmínkách mírné teploty. Zelentsy jsou mírně tuberkulovité, až 8 cm velké, s bohatým zeleným odstínem. Plody prakticky nepřerůstají, chuť je dobrá, okurky se používají na čerstvé potraviny a přípravky.

Dávejte pozor! Rostliny této odrůdy nejsou vystaveny viru mozaiky, padlí, bakterióze, olivové skvrnitosti. Semena by měla být vysazena do skleníku po 15. květnu, na obyčejné záhony začátkem června.

Dynamit F1

Nový výkonný hybrid, který se cítí skvěle s nedostatkem slunečního světla, má vysoký výnos. Rostlina je vyšlechtěna pro sklizeň ve sklenících, sklenících a balkonech. Sklizeň dozrává brzy, stačí 45-50 dní. Plody jsou hlíznaté, váží až 130 gramů, s charakteristickou okurkovou chutí bez hořkosti. Dynamit F1 je odolný vůči hlavním chorobám, semena se vysévají pro sazenice po 20. dubnu. Pokud se plánuje výsadba okamžitě ve skleníku, pak se výsev provádí v polovině května.

Důležité! Pro získání bohaté sklizně zeleniny na Uralu jsou vhodná semena sibiřské řady nebo letní rezidentní odrůdy Ural.

Odrůdy a hybridy okurek pro výsadbu na otevřených plochách

Okurky na otevřeném prostranství pro Ural – zde si musíte vybrat rané odrůdy, které jsou odolné vůči chladnému klimatu, vhodné s následujícími názvy:

Vyugovey F1

Brzy zrající samosprašný hybrid, výnosy přátelské, vhodný pro pěstování v otevřených i uzavřených prostorách. Plody jsou jasně zelené, se světlými klasy, 8-11 cm dlouhé.Vyugovei F1 je odolný vůči peronospoře, viru mozaiky. Okurky jsou voňavé, dobré chuti, vhodné do salátů a úprav.

Semenný materiál tohoto hybridu lze vysadit v sazenicích nebo okamžitě na otevřené zahradě. Doma se semena vysazují do samostatných nádob na začátku dubna. Začátkem června, po hrozbě mrazu, lze semena vysévat přímo do země.

Raná odrůda, která se vyznačuje absencí hořkosti. Okurky mají vysokou prezentaci, přepravují na velkou vzdálenost, zelené nežloutnou. Rostlina je odolná vůči řadě chorob. Odrůdu lze pěstovat na otevřených i uzavřených místech.

Multiovoce

Nová raná odrůda – získaná jako výsledek práce domácích chovatelů. Plody intenzivně zelené barvy, středně tuberkulovité se světlými klasy. Plodování trvá od června do srpna. Délka zelí je 8-12 cm, dužnina je hustá, voňavá, křupavá. Druh odrůdy

Dávejte pozor! Multifruit netrpí padlím, odolává mrazu, dobře roste ve stínu. Zelentsy se používá do okurkových salátů a přípravků.

Podmínky vysazování

Mnoho zahradníků se zajímá o to, kdy zasadit okurky ve skleníku na Uralu. Tento problém je třeba zvážit podrobněji.

• Skleník. Odrůdy okurek uvedených výše pro Ural lze vysadit v sazenicích. Pro výsadbu v různých strukturách se semenný materiál vysazuje v posledních dnech dubna. Vypěstované sazenice přemístíme do skleníku nejdříve od poloviny května. Semena se vysévají po 20. květnu v půdě dobře zahřáté na +15 stupňů.
• Otevřené postele. Bez přístřešku se sazenice okurek vysazují nejdříve 10. června, semena lze vysévat na konci května.

Dodatečné informace! Při přípravě skleníku by se měly používat prostředky na kontrolu síry. Tato metoda pomůže zbavit se houby, patogenních mikroorganismů, hmyzu zimujícího v půdě.

Jak pěstovat sazenice okurek

Pro výsadbu semen okurek nejlepších odrůd pro Ural jsou vytvořeny mělké otvory a do nich jsou položeny dvojice semen. Je možné okamžitě použít samostatné nádoby, aby při překládce na zahradní záhon nepoškodily kořeny rostliny. Výhonky se objevují při teplotě vzduchu +25 stupňů. V tomto případě by měla být půda neustále vlhká. Když se na rostlinách vytvoří 4-5 pravých listů, mohou být okurky přesazeny do otevřených prostor nebo do skleníků.

Dávejte pozor! Pokud byla půda použita nová, není nutné hnojení, pokud je pozemek ze zahrady, pak týden po objevení klíčků se okurky krmí hnojivem obsahujícím dusík.

Výsadba semen na otevřeném terénu

Vhodná plocha s úrodnou půdou se urovná, uvolní, odstraní se zbytky rostlin a plevel. Otvory pro výsadbu semen jsou vytvořeny ve vzdálenosti 20 cm od sebe, mezi řadami je ponecháno 40 cm. Studny jsou dobře prolity teplou vodou, položeny 2-3 semena a pokryty zeminou. Dále je postel napojena a pokryta agrospanem, takže se vlhkost odpařuje méně intenzivně. Sazenice se objeví asi za 5-7 dní v závislosti na odrůdových vlastnostech, poté jsou záhony již otevřené.

zalévání

Okurky jsou rostliny milující vlhkost, a proto je nutné zalévat včas. Voda se musí ohřívat na slunci. Ve zvláště horkých dnech se zavlažování provádí dvakrát denně. Pokud prší, není potřeba zalévat. Je třeba si uvědomit, že nedostatek vláhy vede k opadu květin a samotná zeleň zaostává v růstu a zhořkne. Pro intenzivní růst této plodiny a bohatou úrodu je nutné udržovat půdu vlhkou.

Formace biče

V uzavřených strukturách a na běžných postelích jsou skleníkové okurky pro Ural – péče, výsadba, prořezávání – povinné. Pro postup se používají čisté ostré nůžky. Všechny samosprašné odrůdy se pěstují v jednom stonku. Odřízněte boční stonky a listy rostoucí dolů. Spodní rudimenty květů jsou také odstraněny. U běžných odrůd se řasy při růstu každých půl metru zaštipují.

Skutečnost! Aby okurky dobře rostly, používá se k zavlažování teplá voda.

Další hnojení

Hnojení se provádí 2-3krát za sezónu. K tomu použijte lidové recepty, které zahrnují droždí nebo cibulovou kůru, chléb v receptu. Příznivě působí na okurky a kopřivový nálev. K jeho přípravě se kopřiva rozdrtí, vloží do velkého kbelíku a zalije vodou, po třech dnech je výživný nálev hotový. Jeden litr kompozice kopřivy se zředí v 10 litrech vody. Na jednu rostlinu stačí 2-3 litry živného roztoku.

Škůdci a kontrola onemocnění

Časté choroby okurek

• padlí – proti této chorobě se používá ošetření sírovým práškem 20-30 g na 10 m²;
• bílá hniloba – nemocné rostliny jsou spáleny, půda je ošetřena roztokem síranu měďnatého (2 g) a močoviny (10 g) na 10 litrů vody;
• kladosporióza – ošetření 15% roztokem směsi Bordeaux, pro preventivní účely je povinné hnojení síranem draselným.

Potenciální škůdci

• mšice melounová – použijte infuzi trávy (tabáku) nebo tablety Inta-vir;
• sviluška – postříkaná infuzí česneku nebo cibule – 200 g na 10 litrů vody;
• slimáci – záhony okurek jsou posypány popelem nebo tabákem. Vedle výsadby se proti slimákům přikládají talířky s pivem a ráno se hmyz chycený do pivní pasti vyhazuje.

Správná péče o jemnou rostlinu v podmínkách uralského klimatu přinese svému majiteli nepochybnou radost se svým smaragdovým vzhledem a nádhernou vůní jara, kterou vždy spojujeme se svěžestí vůně mladé okurky.