Hebeloma hořčice je jedním z typů agarických hub, které jsou součástí rodiny Hymenogaster. Je poměrně častý, takže se často vyskytuje mezi srpnem a listopadem. Plodnice tohoto druhu je klasicky tvarovaná s výrazným kloboukem a stopkou. Oficiální název houby je Hebeloma sinapizans.
Jak vypadá hořčičný hebelom?
Tento druh se vyznačuje velkou velikostí a dosahuje výšky 12-15 cm.Čepice hořčice hebeloma má hustou, masitou texturu. Jeho průměr se může pohybovat mezi 5-15 cm.
U mladých jedinců má tvar kužele se zakřivenými okraji, ale jak dozrává, stává se vyčerpaným s jasně definovaným tuberkulem ve středu. Přezrálé houby mají charakteristickou vlnitost podél okraje klobouku. Povrch je hladký, lesklý, lepkavý. Jeho barva se může lišit od krémové až po červenohnědou. Zároveň je ve středu nasycenější a blíže k okraji se stává světlejší.
Na zadní straně uzávěru jsou vzácné destičky se zaobleným okrajem. Zpočátku mají béžový odstín a poté se stanou světle hnědými. Výtrusný prášek okrové barvy.

Dužnina husté struktury, masitá, bílá. Při rozbití nemění odstín, má výraznou štiplavou vůni, připomínající ředkvičku.
Stonek je válcovitý, na bázi zesílený. Jeho výška je 7-10 cm.V počáteční fázi růstu je hustá a pak se stává dutou. Jeho odstín je žlutavě bílý. Ale v horní části jsou malé hnědé šupinky, tvořící nenápadný prstencový vzor.
Důležité! Na podélném řezu hořčičným hebelomem můžete vidět klínovitý proces čepice, který sestupuje do dutých komor stonku.
Výtrusy tohoto druhu mají eliptický tvar. Jejich povrch se vyznačuje hrubou strukturou a velikost je 10-14 x 6-8 mikronů.
Kde roste hořčice hebelomová?
Tento druh se v přírodě vyskytuje poměrně často. Vyskytuje se v jehličnatých, březových a smíšených lesích. Kromě toho hořčice hebeloma roste na pasekách, v parcích, opuštěných zahradách a loukách, pokud jsou pro její růst vytvořeny příznivé podmínky. Může růst jak jako jednotlivé exempláře, tak v malých skupinách.
Ve světě hebeloma hořčice roste v mírném pásmu severní polokoule. Proto je v evropských zemích zcela běžná. Vyskytuje se také v Severní Americe a Asii. Na území Ruska se vyskytuje v evropské části, na Dálném východě a v západní Sibiři.
Plodové období hořčice hebeloma začíná v srpnu a trvá po celý říjen. Při příznivém počasí lze jednotlivé exempláře nalézt i v listopadu.
Je možné jíst hořčici hebeloma
Tento druh je považován za jedovatý, proto by se neměl jíst. Toxické látky hebelomu hořčice nebyly plně prozkoumány, ale nebyly zaznamenány žádné smrtelné případy.
Je známo pouze to, že tato houba způsobuje intoxikaci jídlem, jejíž příznaky se objevují 2-3 hodiny po požití.
Příznaky otravy
Při použití hořčičného hebelomu člověk zpočátku pociťuje celkovou malátnost, závratě. Pak existují charakteristické příznaky otravy jídlem, které jsou vyjádřeny:
- nevolnost;
- zvracení;
- suchá ústa;
- oznobom;
- bolesti v břiše;
- řídká stolice;
- zvýšená teplota.
Důležité! Příznaky intoxikace se mohou lišit v závislosti na množství snědených hub a stavu lidského zdraví.
První pomoc při otravě
Pokud se necítíte dobře, měli byste okamžitě zavolat sanitku. V čekací době u lékaře je nutné vypláchnout žaludek, aby se zabránilo dalšímu vstřebávání toxinů do krve.
Poté vypijte aktivní uhlí v množství 1-2 tablety na každých 10 kg hmotnosti. Je přísně zakázáno užívat jiné léky, kromě absorbentů, protože to zkresluje klinický obraz.
Důležité! Při včasné lékařské péči se stav pacienta vrátí do normálu během 2-3 dnů.
Závěr
Hebeloma hořčice je jedovatá houba, která může být zdraví škodlivá. Protože ale nemá prakticky žádné podobné jedlé protějšky, zkušení houbaři si ho s jinými druhy nepletou.
K otravě může dojít pouze v důsledku nepozorného sběru nebo neznalosti charakteristických odlišností jedlých hub.
Hebeloma hořčice je jedním z typů agarických hub, které jsou součástí rodiny Hymenogaster. Je poměrně častý, takže se často vyskytuje mezi srpnem a listopadem. Plodnice tohoto druhu je klasicky tvarovaná s výrazným kloboukem a stopkou. Oficiální název houby je Hebeloma sinapizans.
Jak vypadá hořčičný hebelom?
Tento druh se vyznačuje velkou velikostí a dosahuje výšky 12-15 cm.Čepice hořčice hebeloma má hustou, masitou texturu. Jeho průměr se může pohybovat mezi 5-15 cm.
U mladých jedinců má tvar kužele se zakřivenými okraji, ale jak dozrává, stává se vyčerpaným s jasně definovaným tuberkulem ve středu. Přezrálé houby mají charakteristickou vlnitost podél okraje klobouku. Povrch je hladký, lesklý, lepkavý. Jeho barva se může lišit od krémové až po červenohnědou. Zároveň je ve středu nasycenější a blíže k okraji se stává světlejší.
Na zadní straně uzávěru jsou vzácné destičky se zaobleným okrajem. Zpočátku mají béžový odstín a poté se stanou světle hnědými. Výtrusný prášek okrové barvy.

Dužnina husté struktury, masitá, bílá. Při rozbití nemění odstín, má výraznou štiplavou vůni, připomínající ředkvičku.
Stonek je válcovitý, na bázi zesílený. Jeho výška je 7-10 cm.V počáteční fázi růstu je hustá a pak se stává dutou. Jeho odstín je žlutavě bílý. Ale v horní části jsou malé hnědé šupinky, tvořící nenápadný prstencový vzor.
Důležité! Na podélném řezu hořčičným hebelomem můžete vidět klínovitý proces čepice, který sestupuje do dutých komor stonku.
Výtrusy tohoto druhu mají eliptický tvar. Jejich povrch se vyznačuje hrubou strukturou a velikost je 10-14 x 6-8 mikronů.
Kde roste hořčice hebelomová?
Tento druh se v přírodě vyskytuje poměrně často. Vyskytuje se v jehličnatých, březových a smíšených lesích. Kromě toho hořčice hebeloma roste na pasekách, v parcích, opuštěných zahradách a loukách, pokud jsou pro její růst vytvořeny příznivé podmínky. Může růst jak jako jednotlivé exempláře, tak v malých skupinách.
Ve světě hebeloma hořčice roste v mírném pásmu severní polokoule. Proto je v evropských zemích zcela běžná. Vyskytuje se také v Severní Americe a Asii. Na území Ruska se vyskytuje v evropské části, na Dálném východě a v západní Sibiři.
Plodové období hořčice hebeloma začíná v srpnu a trvá po celý říjen. Při příznivém počasí lze jednotlivé exempláře nalézt i v listopadu.
Je možné jíst hořčici hebeloma
Tento druh je považován za jedovatý, proto by se neměl jíst. Toxické látky hebelomu hořčice nebyly plně prozkoumány, ale nebyly zaznamenány žádné smrtelné případy.
Je známo pouze to, že tato houba způsobuje intoxikaci jídlem, jejíž příznaky se objevují 2-3 hodiny po požití.
Příznaky otravy
Při použití hořčičného hebelomu člověk zpočátku pociťuje celkovou malátnost, závratě. Pak existují charakteristické příznaky otravy jídlem, které jsou vyjádřeny:
- nevolnost;
- zvracení;
- suchá ústa;
- oznobom;
- bolesti v břiše;
- řídká stolice;
- zvýšená teplota.
Důležité! Příznaky intoxikace se mohou lišit v závislosti na množství snědených hub a stavu lidského zdraví.
První pomoc při otravě
Pokud se necítíte dobře, měli byste okamžitě zavolat sanitku. V čekací době u lékaře je nutné vypláchnout žaludek, aby se zabránilo dalšímu vstřebávání toxinů do krve.
Poté vypijte aktivní uhlí v množství 1-2 tablety na každých 10 kg hmotnosti. Je přísně zakázáno užívat jiné léky, kromě absorbentů, protože to zkresluje klinický obraz.
Důležité! Při včasné lékařské péči se stav pacienta vrátí do normálu během 2-3 dnů.
Závěr
Hebeloma hořčice je jedovatá houba, která může být zdraví škodlivá. Protože ale nemá prakticky žádné podobné jedlé protějšky, zkušení houbaři si ho s jinými druhy nepletou.
K otravě může dojít pouze v důsledku nepozorného sběru nebo neznalosti charakteristických odlišností jedlých hub.





