Dove hrozny: co o tom potřebujete vědět, popis odrůdy, recenze

Mezi technickými odrůdami hroznů mají zahradníci své oblíbence a oblíbence. V tomto článku se budeme zabývat technickými hrozny odrůdy Golubok. Označujeme vlastnosti tohoto druhu, jeho mrazuvzdornost, produktivitu a chuť.

Historie dedukcí

Grape Dove odkazuje na komplexní hybridy. Byl získán v roce 1958 na Ukrajinském institutu vinohradnictví a vinařství. V. E. Tairová. Pro stvoření byly odebrány 4 různé druhy, které byly navzájem opylovány. Rodiče této odrůdy jsou hrozny Severny, Odessa raná, 40 let říjen a č. 1-17-54. Zároveň je třeba poznamenat, že odrůda č. 1-17-54 je také hybrid vzniklý křížením Cabernet Sauvignon a Alikat Boucher.

Veškeré práce prováděli ruští a ukrajinští chovatelé. A v roce 1981 byla odrůda uvedena na trh. Hrozny dodnes neztrácejí na popularitě, i když se nejčastěji vyskytují na území Ukrajiny.

popis

Dove z hlediska zrání patří k raným odrůdám. Jeho keře jsou středně velké, ne dlouhé. Liána je silná, mohutná, průměr kmene 10 cm.Listy jsou střední, sytě zelené barvy, mají tři čepele se zářezy na konci. Hrany jsou zaoblené, na rubové straně mají mírný vlas. Kvetení je doprovázeno silnou vůní, květy jsou drobné.

Doba zrání

Jak již bylo zmíněno dříve, kultura je brzy zralá. Kvetení začíná v květnu a samotná doba zrání trvá 130 dní. Hrozny se pěstují pro vína různých odrůd. Pokud se odrůda pěstuje pro stolní víno, pak je sklizeň v září, u silných nebo dezertních vín je sklizeň v říjnu.

Shluky jsou střední, mají délku do 17 cm, šířku 10 cm, jejich tvar je cylindrokónický, ale existují i ​​jednoduše kuželové štětce. Stonek u kartáče je krátký, do 4 cm, hrozny jsou malé hmotnosti – pouze 100-120 g.

Bobule

Bobule mají sytý černý nádech, jsou kulaté, středně velké. Průměrná hmotnost nepřesahuje 2 g a velikost je 15 mm. Slupka je tenká a pevná, s lesklým a hustým voskovým povlakem. Dužnina je šťavnatá, masitá. Kvůli slupce je šťáva silně zbarvená.

Bobule chutnají příjemně, mají lehce nakyslou chuť, trochu připomínající rybíz. Cukernatost je 23 g / dm3 a kyselost 6-8 g. Proto se tato odrůda obvykle používá pro domácí džusy nebo vína.

READ
Begonia Collar - okrasná kvetoucí rostlina z Mexika

Produktivita

Výnos tohoto hybridu je velmi vysoký – 114 kg / ha. Výhonky dozrávají o 80–93 %.

Zahradníci se zkušenostmi doporučují začátečníkům, aby si vzali řízky a sazenice od těch, kteří je vyrobili z vlastních vinic a jsou profesionály ve výrobě takového materiálu.

Kvalitu zhodnotíte odříznutím malého množství kůry. Při pěstování keře z řízku a dodržování pravidel zemědělské techniky je míra přežití asi 90%, vysoká kvalita rostliny je prakticky zaručena. Je možné kontrolovat vývoj hroznů ve všech fázích.

V souladu s pravidly zemědělské techniky je míra přežití asi 100%. Sazenice musí být zdravé. Dávejte pozor na nepřítomnost otoků, výrůstků a dalších příznaků onemocnění.

Zvláštnosti pěstování

Hrozny holubice milují vlhko, proto pro něj nejsou vhodné suché oblasti. V důsledku sucha se totiž procento šťávy v bobulích snižuje, zvrásňují se a ztrácejí na atraktivitě. Keře je třeba krmit několikrát za sezónu. To bude mít pozitivní vliv na růst a výnos.

Keře příliš nepřetěžujte. Je třeba je vytvářet a odstraňovat každý rok, jinak se bobule začnou zmenšovat. Hrozny také preferují kyprou půdu, proto je nutné jednou týdně kypřít půdu kolem kmene.

Přistání

Půda musí být vybrána vlhká, která udrží vlhkost po dlouhou dobu. Pokud je místo suché, měli byste se před výsadbou postarat o kapkové zavlažování.

Vysazujeme keře, tvoříme jámy. Vzdálenost mezi sazenicemi je 1,5-2 m a mezi řádky – 2-3 m. Na dno rozprostřeme hnojivo (bude stačit humus nebo hnůj), poté jej zakryjeme zeminou malým skluzem. Na tento kopec sestupuje stromek. Dále je keř posypán zeminou a naražen. Hojně zaléváno. Vyplatí se zalévat sazenice, jakmile je půda téměř suchá. Ale ne více než 2-3x týdně. Během deštivého období se dodatečné zalévání keřů nevyplatí.

Aby réva dala signální úrodu po 3 letech, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – od typu půdy na místě až po rostliny v okolí.

Opeření

Tento hybrid má oboupohlavné květy, takže není nutné další opylení.

Řezání

Při každoročním prořezávání stojí za to pamatovat, že tato odrůda vydrží zatížení 45 očí. Pokud necháte více očí, pak ne všechny bobule dozrají. Vyplatí se také provádět každoroční řez po zimě, odstranit poškozené větve nebo ty, které jsou namrzlé. Během sezóny se vyplatí ztenčit suché výhonky a exempláře, které se začaly vylamovat z keře. Vyplatí se také zastřihnout příliš plazivé výhony.

READ
Orba půdy pojízdným traktorovým pluhem a frézami

Řez je jedním z hlavních postupů péče o hrozny. V závislosti na účelu řezu a odrůdě rostlin se vybere vhodný typ formace.

Aby bobule byly velké a šťavnaté, je nutné zorganizovat plnohodnotné zalévání a vrchní oblékání. Všechny normy musí být přizpůsobeny povětrnostním podmínkám a rychlosti odpařování kapaliny.

Při častém schématu zavlažování se doporučuje navlhčit jednou za dva týdny (tj. dvakrát měsíčně během kvetení a výskytu bobulí), aby byla země nasycena 50 cm hluboko, aby rostlina nepřešla na povrch (rosa ) kořeny. Toto množství lze snížit mulčováním plodiny slámou.

Se vzácným schématem zavlažování, výběrem věku a doby zrání hroznů, můžete použít normy uvedené v tabulce v jiném článku.

Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu

Rostlina je mrazuvzdorná, ale přesto je potřeba ji přikrýt, protože hrozny jsou teplomilné. Krycí nátěr by měl být zvolen hustý. Keř je nutné zcela zakrýt.

Nemoci a škůdci

Hrozny holubice vzácně trpí houbovými chorobami, jako je padlí, šedá hniloba. Přesto je nutné jednou za sezónu provést preventivní postřik.

Hlavními škůdci jsou včely a vosy, které si rády pochutnávají na čerstvých zralých plodech.

Pokud jsou hrozny vystaveny nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy se to projeví na jeho vzhledu.

Opatrování

Skladovatelnost je vysoká – až 1-2 měsíce. Místnost musí být suchá a s vlhkostí maximálně 70 %.

Napište recenzi na Dove

Autoři IViV im. V.E. Tairova, Ukrajina Vzniklo křížením Severny x smíšené pylové odrůdy 40 let října, Odessa raná a č. 1-17-54 (Alicante Boucher x Cabernet Sauvignon) Jmenování

114 q/ha Produktivita

průměrná hmotnost trsu, g 100-120

220-230 Kyselost, g/dm³

6-8 Slupka tenká, silná Dužnina šťavnatá Tvar bobule zaoblený Hmotnost bobule, g 1,6 Velikost bobule, mm

15 Velikost bobule

bisexuální Síla růstu

středně velké Procento plodonosných výhonů 80-93 Počet hroznů na výhon 1,5-2,4 Řez vinné révy, očka 6-8 Oček na keř 40-45 Odolnost proti kořenové fyloxéře, body 3 body (tolerance)

130 Součet aktivních teplot od začátku lámání pupenů do technologické zralosti, °C

hroznová holubice

V našem článku vám chceme říci o jedné z populárních odrůd hroznů s názvem Dove.

Pro dobrý vkus, nenáročnou péči a estetický vzhled jej oceňuje mnoho zahradníků.

READ
Buryak na zimní recept

K jakému typu patří?

Dove je technická odrůda hroznů s ranou dobou zrání bobulí. V jižním pásu lze plodinu sklízet 130 dní po vegetačním období. Delší v našem pruhu. Díky zvláštní chuti bobulí můžete vyrobit vynikající domácí víno.

Mezi raně zralé odrůdy patří také Pleven, Gift Nesvetaya, Leah a Muromets.

V poslední době mnoho milovníků kvalitního vína začíná dávat přednost právě této odrůdě.

Grape Dove: popis odrůdy

  • Hroznové keře jsou středně velké, ne vysoké, se silnými větvemi a dosti mohutným kmenem;
  • Listy jsou malé, zelené, třílaločné, zaoblené, husté, pýřité. Čerstvé listy jsou světle zelené se žlutavým leskem, načervenalým okrajem.

Mezi středně velkými odrůdami byste měli věnovat pozornost Lydii, Ruby Jubilee a Pinot Noir.

Fotografie hroznů “Dove”:

Historie chovu a oblast chovu

Grape Dove – komplexní hybrid, který byl získán v roce 1958 na Univ. V. E. Tairová. Odrůda se objevila díky opylení ze 4 různých odrůd: Severny, Odessa raná, Čtyřicet let října a č. 1-17-54.

Hrozny číslo 1-17-54 jsou zase směsí Cabernet Sauvignon a Alicante Boucher. Práce provedli ruští a ukrajinští chovatelé: Aivazyan P.K., Ablyazova A.P., Tulaeva M.I., Samborskaya A.K., Dokuchaeva E.N., Meleshko L.F.

Holubice úspěšně prošla testy a od roku 1981 byla zónována v Ukrajinské SSR a v roce 1982 v Chersonské a Oděské oblasti, kde zůstala nalezena dodnes. Méně často se pěstuje na území Moldavska, Běloruska a Ruska.

Mezi hybridní odrůdy patří také Citron Magaracha, Furshetny a Timur.

Bush péče

  • Při pravidelné správné péči přinesou keře každoroční bohatou úrodu. Podle Tairova V.E. v průměru je to 114-115 q/ha. Mezi vysoce výnosnými odrůdami stojí za zmínku výročí Chersonského letního rezidenta, Dar Magarachu a Rkatsiteli.
  • Zimní odolnost odrůdy je vysoká. Keře vydrží teploty až -23 -26 stupňů. Toto číslo je dokonce vyšší než u mnoha evropských odrůd.

Zahradník si musí pamatovat, že hrozny jsou velmi teplomilná rostlina. V našem klimatickém pásmu se doporučuje pěstovat ji jako krycí plodinu.

Nemoci a škůdci

Běžná onemocnění (plíseň, oidium, plíseň šedá) Holubinka je postižena vzácně. Keře jsou tolerantní k porážce kořenové fyloxéry.

READ
Udělej si sám Babington hořák pro testování: kreslení, princip činnosti

Zahradník by měl rozhodně přijmout preventivní opatření, aby zabránil infekci virovými chorobami, snížil riziko napadení škůdci.

  • Po sklizni, před nástupem chladného počasí, je třeba hrozny nakrájet. Na jaře nezapomeňte odstranit staré, suché, polámané větve před lámáním pupenů. Zahradník by si měl uvědomit, že při prořezávání se réva zkracuje rychlostí 6-8 očí;
  • Pro preventivní účely se doporučuje provádět ošetření speciálními chemikáliemi;
  • Je nutné včas sbírat padlé bobule a listy pod keři a zničit je;
  • Mnozí nevěnují dostatečnou pozornost ochraně hroznů před včelami a vosami. Zároveň bylo zjištěno, že vosy mohou způsobit mnohem větší škody na úrodě než sarančata nebo nemoci. S vosami můžete bojovat pomocí umístěných návnad, pastí, ničení hnízd, chemického ošetření.

Pamatujte, že prevence je nutná i proti nemocem, jako je antraknóza, chloróza, bakterióza, zarděnky a bakteriální rakovina. Včasná opatření pomohou chránit rostliny.

Proč to zahradníci milují?

Dove je považována za jednu z nejoblíbenějších technických odrůd hroznů.

Mezi technické odrůdy patří také Levokumsky, Bianka a Augusta.

Je ceněn pro svou mrazuvzdornost, imunitu vůči nemocem, snadnou péči a dobrou chuť, díky které si můžete vyrobit vynikající domácí víno.

S dobrou péčí se holubice stane skutečnou ozdobou zahrady a potěší bohatou každoroční sklizní.

Popis technických vlastností odrůdy Golubok a možnosti jejího využití při výrobě vína jsou diskutovány v následujícím krátkém videu:

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: