Divoké rostliny

V našem světě existuje obrovská škála divoce rostoucích rostlin, které mohou být užitečné pro člověka nebo způsobit škodu, od běžných a menších škod až po smrt, pokud se o ně včas nestará. Mnohé z rostlin, které rostou ve volné přírodě, se využívají v lékařství, a to nejen v lidovém léčitelství.

Odlišnosti od pěstovaných druhů

Divoké rostliny jsou nenáročné na půdu a nepotřebují péči. Kam spadne semínko, tam se objeví klíček a časem vyroste plnohodnotný exemplář. U pěstovaných rostlin je vše složitější, protože potřebují pečlivou péči, jsou velmi vybíravé na půdu, teplotu kolem, osvětlení a další faktory, které je třeba neustále sledovat. Mimo jiné je mnohem obtížnější zbavit se divokých plodin, protože rostou v masivním množství a ze všech sil se snaží zarýt kořeny do země, aby se vyhnuly smrti.

Klasifikace podle forem života

Každý rostlinný druh má mnoho životních forem a klasifikací, ve kterých jsou popsány. Ale v naší době jsou seznamy Serebryakova a Raunkiera považovány za nejlepší a nejuznávanější. Oba vědci se shodli, že na světě existuje pět hlavních forem a všechny ostatní jsou odvozeniny:

1. Terofyty jsou rostliny, které nemají pupeny. Ke konci období květu začnou vadnout a odumírat. (mák, pohanka, heřmánek atd.)
2. Kryptofyty jsou výhonky, jejichž pupeny jsou umístěny v poměrně velké hloubce. (Brambory, lekníny, konvalinky, tulipány atd.)
3. Hemikryptofyty – hloubka umístění ledvin je malá, obvykle na stejné úrovni se zemí nebo o něco nižší. (Jahoda, pampeliška, brčál atd.)
4. Hamefity – kořeny těchto rostlin a jejich pupeny se nacházejí těsně nad zemí, nezacházejí do hloubky. V zimě jsou pokryty malou vrstvou sněhu. (brusinky, brusinky, borůvky atd.)
5. Fanerofyty – do této formy patří především stromy, jejich pupeny jsou umístěny vysoko nad zemí.

jedlé rostliny

Se sbírkou planě rostoucích rostlin je třeba zacházet opatrně, protože místo něčeho neškodného lze ulovit exemplář, který člověka otráví. Existuje však několik jedlých druhů:

Spát. Keře, jejichž listy jsou jedlé a svým vzhledem poněkud podobné mátě.

Lopuch. Obvykle se používají mladé výhonky, protože staré ztrácejí chuť. Kořeny lze jíst v jakékoli podobě, ať už syrové nebo smažené. S lopuchem byste měli být opatrní, protože ve velkém množství může otrávit tělo.

Kvetoucí Sally. Klíčky běžné v SNS, které lze jíst vařené. Kořeny jsou sladké, proto se často přidávají do bylinkových čajů místo cukru.

Rogoz Konzumuje se zřídka, přesto patří k jedlým rostlinám. Oddenky jsou vhodné vařené nebo smažené.

Pampeliška. Nejběžnější květina, kterou každý viděl. Listy jsou hořké, proto je nejlépe předem přelít vroucí vodou.

Manžeta. Keř s jedlými listy.

Pelyně. Obvykle se nepoužívá jako potravina, ale často ji lze nalézt v koření, protože listy pelyňku mají zvláštní hořkost.

Pšeničná tráva. Za války to byla častá svačina pro uprchlíky. Dá se jíst syrové i vařené.

Troll květina. Má jedovaté kořeny, které by se nikdy neměly konzumovat, ale mladé pupeny mají poměrně jasnou chuť.

Lékořice. Má nasládlý a jedlý kořen.

Husí noha. Rostlina, jejíž každá část se dá jíst, ať už je to kořen, výhonek nebo listy.

Pastýřský pytel. Má jedlé listy.

Jitrocel obecný. Jeden z nejběžnějších exemplářů světové fauny se vyskytuje téměř v každém shluku keřů. Konzumuje se jako koření, obvykle se podává se šťovíkem.

Sorrel Všem známá květina, jejíž listy dokážou poskytnout vůni a nezapomenutelnou chuť každému pokrmu.

Jetel jedlý. Běžně se používá jako koření a přidává se také do čaje. Velmi výživný, proto se přidává do polévek.

Jedovaté rostliny

Díky jejich rozšířenosti a atraktivnímu vzhledu může nevědomý člověk na své cestě chytit nemálo jedovatých rostlin. Ne každý chce pochopit, co je obklopuje, kvůli čemu se mohou nejen otrávit, ale také zemřít, protože jed některých divokých rostlin je mnohem horší než jed zvířat. Seznam je rozsáhlý, ale měli byste se seznámit s každým z jeho zástupců:

Pastinák luční. Má žlutou barvu, klíčí ve formě deštníku. Nebezpečí spočívá ve šťávě a prstu, který obsahuje látky ovlivňující pokožku. Psoraleny, které se nacházejí uvnitř stonků a na pupenech pastináku, zvyšují citlivost na sluneční světlo, v důsledku čehož si člověk může vyvinout mnoho popálenin a puchýřů. Nejnebezpečnějším obdobím je vrchol kvetení, ke kterému dochází na konci léta.

Bolševník Sosnovského. Vzhledově je podobný kopru, ale má obrovskou velikost: jeho stonky dosahují výšky tří nebo dokonce čtyř metrů. Šťáva není o nic méně nebezpečná než ta z pastináku – také zbavuje lidskou pokožku ochrany před slunečním zářením. Na postižených místech se objevují popáleniny různého stupně a puchýře a pro zohavení není nutné být v horku, stačí vyjít na slunce. Menší exempláře jsou považovány za neškodné a jedí se ty, které jsou velikostí podobné malým keříčkům vysokým 20–30 centimetrů. Právě z této rostliny pochází název oblíbeného jídla mnoha – boršč.

Pryskyřník. Nesuďte něco jen podle jména nebo vzhledu. Pryskyřníky jsou krásné, na pohled upoutají už z dálky, ale jejich šťáva působí škodlivě na kůži – způsobuje dost silné svědění. Pokud se pyl květiny dostane do krku, může se u člověka vyvinout kašel.

Vysněná bylina. U lidí se tomu dá říkat bolest zad. Navenek podobný pryskyřníku, ve svých jedovatých vlastnostech se od něj také příliš neliší – způsobuje i podráždění, kašel a různé záněty.

Dub je jedovatý. Listy takové rostliny jsou lesklé, nasycené šťávou a přitahují oko každého, kdo prochází kolem. Ale jedovatý dub sám o sobě je dost nebezpečný, jeho listy obsahují urushiolový olej, který u alergiků způsobuje těžké následky, až otupělost.

Delphinium. Často označovaný jako larkspur, obvykle se vyskytuje ve venkovských oblastech. Další zákeřná rostlina patřící do čeledi pryskyřníkovitých. Svým druhem se vnějšími znaky od slova vůbec nepodobá, spíše naopak je pravým opakem jakýchkoli pryskyřníků: poupata jsou modrá nebo fialová, stonky jsou podlouhlé a jejich výška může přesahovat výšku blatouchu. průměrná osoba. Kontakt s touto květinou má podobné následky jako dotyk s kopřivou. Pro svou krásu se využívá i jako okrasná rostlina, ale práce s ní se musí provádět v rukavicích a bez přítomnosti dětí.

Jasan nebo hořící keř. Mnoho květenství krásného tvaru a jasných barev tvoří štíhlý keř. Jasan se často používá jako dekorace do zahrad. Znakem jiných keřů je uvolňování esenciálního oleje ve velkém množství. K tomu dochází především při zrání semene. Jasan dostal své druhé jméno právě pro tuto vlastnost – přinesením zápalky k klíčkům, které se právě prorážejí zemí, je vidět, jak se v okolí míhá vzduch, ačkoli samotný jedinec není opálený. Hořící pyl keře může způsobit vážné popáleniny, které se projeví až po chvíli.

Jasan nebo hořící keř

Skočec obyčejný. Jeden z klíčových zdrojů ricinového oleje. Ale aby se extrahovala ropa a netrpěla četnými toxiny, rostlina prochází důkladným ošetřením párou. Dotyk takových keřů nebude mít následky, ale pobyt v blízkosti neošetřených vzorků po dlouhou dobu přispívá k rozvoji vážných problémů s plicním traktem. V extrémních případech může být člověk smrtelný.

Pět listů hroznů. Poměrně běžný druh divokého hroznu, který se vyskytuje u chalup nebo vesnic. Říká se tomu také dívčí. Není vhodný ke konzumaci, protože chuť okamžitě naznačuje potenciální nebezpečí. Otrava jen pár bobulemi nezabere, ale snězení pár hrstí může způsobit zánět hrtanu.

Rakytník je křehký. Nejčastěji se vyskytuje v lese a je podobný třešni ptačí, proto je třeba věnovat zvláštní pozornost divokým lesním rostlinám, protože zcela neškodné druhy mají mnoho jedovatých protějšků.

Zdravotní přínosy

Zdálo by se, že v současné realitě existují léky na většinu nemocí, umělé vitamíny, které nahrazují přírodní, mnoho způsobů, jak abstrahovat a přestat být závislý na zásobách planě rostoucích rostlin. Navíc chovatelé vyšlechtili spoustu jak dekorativních, tak léčebných druhů, to znamená, že už není tak nutné obracet se na divokou zvěř? To je částečně pravda, ale bez mnoha divokých nebylo možné dosáhnout současné úrovně medicíny. Hlavní a nejběžnější bylinky pro léčbu jsou:

Svět rostlin na planetě Zemi je velmi rozmanitý. V procesu staletí evoluce se přizpůsobili růstu v různých podmínkách: přežívají v severních oblastech s chladným klimatem, v pouštích, kde prakticky neprší. Tento článek se zaměří na divoké rostliny, které se liší. Jsou to byliny, obiloviny a keře. Některé z nich mají krásný vzhled, jiné jsou člověku prospěšné a další jsou nebezpečným plevelem, který škodí zahradním plodinám.

Jaké rostliny se nazývají divoké

Jde o druhy, které se šíří samovýsevem nebo výhony bez účasti a zásahu člověka. Tyto rostliny nepotřebují vytvářet zvláštní podmínky. Přizpůsobují se životu ve svém přirozeném prostředí. Pěstované druhy rostlin se objevily mnohem později než ty divoké. Člověk se o ně stará, aby měl dobrou úrodu. Zasévá je, hnojí, zalévá, odpleveluje, kypří půdu, ve které rostou.

Divoké rostliny mají vysokou energetickou hodnotu, proto se v současnosti stále častěji používají jako přísady do potravin nebo jako samostatný pokrm. Faktem je, že se nebojí chemizace zemědělské půdy, po které půda obsahuje velké množství jedů a dusičnanů.

Pokud se jedná o původně nejedovatou rostlinu, nelze ji otrávit, jako mnoho zeleniny, k jejímuž pěstování se používají vysoké dávky různých chemických hnojiv. Zde je malý seznam názvů divokých rostlin, které lze jíst:

• Kopřiva.
• Přeslička rolní.
• Sorrel
• Oregano.
• Třezalka tečkovaná.
• Mincovna
• Malina.
• Rybíz
• Tymián
• Chmel.
• Jitrocel.
• Čekanka.
• Lopuch.
• Spát.
• Plicník.
• Jetel.
• Angelika.
• Kvetoucí Sally.

Při sběru bylinek je třeba dávat pozor. Pokud z nějakého důvodu nelze rozlišit užitečné bylinky od ostatních, je lepší je nesbírat, mohou poškodit vaše zdraví.

Klasifikace

Všechny rostliny jsou rozděleny na kulturní a divoké. Existuje mnoho druhů divokých rostlin, např.

• Byliny: kopřiva, euphorbia, chrpa, pampeliška, jitrocel a mnoho dalších.
• Keře: maliny, lesní hrozny, rybíz, ostružiny atd.
• Stromy: jabloň, hrušeň, jeřáb, švestka, dub, borovice, bříza, vrba atd.

Na zahradě rostou divoké rostliny: cibule, česnek, vodní melouny. Kromě toho se rostliny dělí na léčivé, užitečné, jedlé a jedovaté.

Rodiny

V přírodě existuje obrovské množství rostlin, které jsou podmíněně rozděleny do skupin s podobnými vlastnostmi, strukturou a vzhledem. Nejvíce ze všeho na planetě jsou kvetoucí rostliny, což jsou jednoděložné a dvouděložné rostliny. Každá z těchto tříd je rozdělena do čeledí v závislosti na struktuře květu. Nejpočetnější a nejrozšířenější druhy patří do následujících čeledí:

• Liliaceae jsou byliny s dlouhým životním cyklem. Tvoří cibule, hlízy, oddenky. Liší se tvarem a podmínkami pěstování. Například lilie, tulipány, husí cibule.
• Bluegrass (obiloviny) – čeleď rostlin (divokých i pěstovaných) s odlišným životním cyklem. Například bambus, rákos, proso, péřovka atd.
• Lilek. Zástupci této čeledi jsou většinou byliny nebo plazivé keře a mnohem méně často stromy. Mezi nimi je mnoho jedovatých druhů, například kurník.
• Rosaceae – tato čeleď zahrnuje stromy, keře a bylinné rostliny. Například hruška, třešeň švestka, jabloň, malina, rybíz, ostružina, jahoda, konopí, kopřiva, fík.
• Brukvovité jsou byliny, méně často – keře, výjimečně – keře. Příklady divokých rostlin této rodiny: pastýřský měšec, řepka, levkoy, hořčice, křen, zelí.
• Compositae – čeleď zahrnuje 25 tisíc druhů bylin, keřů, polokeřů, lián, podměrečných stromů. Příklad: elecampan, chrpa luční, bodlák, pampeliška, slunečnice, řebříček.
• Deštník – tato rodina zahrnuje bylinné rostliny. Nejznámějšími druhy jsou bolševník sibiřský, jitrocel, jedlovec kropenatý.

U mnoha divoce rostoucích zástupců flóry jsou jedlé všechny části a u některých lze konzumovat pouze plody, jako jsou žaludy. Sklízet je lze po prvních podzimních mrazících. Žaludy jsou jedlé, pokud jsou správně připraveny. Pozor byste si ale měli dát na nezralé plody planých rostlin, jsou jedovaté. Jsou snadno odlišitelné podle zelené barvy.

Divoká jablka jsou oblíbenou pochoutkou dětí. Jsou dobré zejména v zimě, kdy mrznou. Lesníci neprocházejí kolem lesních malin a rybízu. Bobule těchto rostlin jsou mnohem menší, ale mají jedinečnou chuť a vůni.

Jedlé divoké rostliny

Často se najdou na naší cestě, ale mnoho lidí neví, že se dají jíst, ačkoli se často používají k léčbě různých nemocí. O tom, jaké divoké rostliny mohou doplnit naši stravu o vitamíny, čtěte níže v článku.

Shepherd’s Bag

Léčivé vlastnosti této rostliny jsou známy již dlouho, ale málokdo ví, že ji jí. V Číně je však tato bylina zeleninou. Zde se pastýřský měšec používá k vaření prvních chodů, salátů, soli na zimu. Nejlepší doba pro použití rostliny k jídlu je jaro.

Colza

Tato rostlina je nejběžnější. Místem růstu jsou louky, pole, zeleninové zahrady, pastviny. Vše užitečné je obsaženo v listech. Musíte je ale sbírat, dokud rostlina nevykvete. Tato bylina má hořkou chuť, proto se při přípravě salátu míchá s jinými druhy zeleniny. Chutné a zdravé jsou palačinky z květin, ale plně rozkvetlé. Pro lidi s onemocněním žaludku a střev je však divoká rostlina kontraindikována.

Chistets močál

Je to jedlá rostlina s nepříjemným zápachem. Ale nezavrhujte to hned. Zápach zmizí, jakmile začnete pokrm vařit. K jídlu jsou vhodné zralé hlízy, které je vhodné sbírat koncem léta. Jsou smažené, vařené, sušené, solené na zimu. Chistets má tendenci rychle blednout, takže musíte nasbírat tolik rostlin, kolik potřebujete na vaření.

Jetel

Tato nenáročná rostlina roste v přírodě jako jednoletá a vytrvalá bylina s květy bílého, červeného, ​​růžového odstínu. Jetel je známý pro své blahodárné vlastnosti. Obsahuje vitamíny a minerály, které naše tělo potřebuje. Mnoho kultur používá trávu v různých formách. Suší se pro výrobu koření, přísad do mouky. Čerstvý jetel se používá k výrobě salátů. Na Kavkaze se jedí nakládané květy rostliny. Tato tráva je vynikající medonosná rostlina, květy jsou opylovány včelami a čmeláky. Med produkovaný včelami z nektaru a pylu jetele má skvělou chuť. Tato tráva je důležitou součástí krmné základny hospodářských zvířat.

Rogoz

Tento zástupce flóry patří k divokým bylinným rostlinám. V přírodě roste v blízkosti vodních ploch, v bažinách a přilehlých místech. Kořeny této byliny jsou jedlé. Lze je péct, vařit, sušit, nakládat a také mlít na mouku. Listy nacházející se u oddenku jsou vhodné do salátů.

Ivan Tea

Tato rostlina je také známá jako fireweed. Všechny jeho části jsou jedlé. Mnoho lidí používá divokou rostlinu k přípravě čaje, ale ne každý ví, že se z ní dá připravit mouka a saláty. Listy a květy se používají k výrobě vína a kořeny se používají na kastrol.

Kapradina kapradina obecná

Řapíky rostliny, dokud nevykvetou, připomínají slimáky. Jsou to ty, které se používají k jídlu. Z kapradiny se připravuje zeleninový guláš, na zimu se nasolí. Pokud listy odkvetly, nejsou takové rostliny vhodné ke konzumaci. Doba sběru kapradí je pozdní jaro nebo začátek léta.

Krásně kvetoucí divoké rostliny

Tyto rostliny v období květu jsou ve většině případů krásné. Obecně je zvykem mluvit o květinách jako o něčem zvláštním a vznešeném. Ale v přírodě existuje mnoho divokých rostlin, jejichž květy budou soutěžit se zahradními hybridy a odrůdami. A je tu další kategorie rostlin. Pokud je jednou pro krásu zasadíte úmyslně, riskujete, že se jich nikdy nezbavíte. Na zahradě a zahradě konkurují pěstovaným rostlinám, neboť spotřebují 1/3 všech živin obsažených v půdě a vláhu. Plevel jsou velmi houževnaté rostliny, přizpůsobí se i herbicidům, kterými jsou ošetřovány. Ale mnoho divokých bylin je tak krásných, že je lze jen stěží považovat za plevel. Tyto zahrnují:

• Mayweed.
• Zvon je přeplněný.
• Lilie kadeřavá (saranka).
• květen konvalinka.
• Lychnis chalcedon.
• Denní lilie.
• Koupeno voňavé.
• Čemeřice černá.
• Tansy a mnoho dalších.

pampeliška

Tyto rostliny jsou považovány za nejběžnější městské plevele. Jsou velmi nenároční, rostou všude, s výjimkou Arktidy, vysočiny a Antarktidy. Tato květina patří k vytrvalým divokým rostlinám. Rod pampeliška má více než 2000 apomiktických mikrodruhů, u nás je však nejčastější léčivý (polní nebo obyčejný).

Violet

Rod divokých rostlin, čítající 500 druhů, z nichž asi dvacet se nachází v evropské části Ruska.

Fialky jsou letničky, dvouletky a trvalky. Nejčastěji se vyskytují na severní polokouli, v oblastech s převahou mírného klimatu. Pěstují se fialky mnoha druhů, pěstují se jako okrasné rostliny a na jednom místě bez přesazování. Ale v opuštěných zahradách a parcích zase řádí.

divoké léčivé rostliny

Flóra naší planety je úžasná a rozmanitá. Mezi četnými rodinami jsou jedovaté a jedlé rostliny, existují i ​​takové, které jsou užitečné pro zemědělství a další průmyslová odvětví. Ale zvláště důležité jsou divoké léčivé rostliny, které pomáhají člověku vyrovnat se s nemocí nebo jí předcházet. Některé z nich jsou uvedeny níže v článku.

Matka a nevlastní matka

Tato divoká rostlina kvete v dubnu, jakmile jemné slunce zahřeje zemi. V dobře osvětlených oblastech se objevují květiny, malované ve žlutém odstínu, podobně jako malá slunce. Tohle je matka a nevlastní matka. Rostlina je léčivá, používá se v lékařství. Takže například květový a listový nálev se používá k léčbě kašle. Rostlina je vynikající medonosná rostlina pro jarní sběr pylu a nektaru včelami.

Kalamus obecný

Vztahuje se na vytrvalé divoké rostliny. Dosahuje výšky 10 cm. Roste v blízkosti jezer, řek, bažin, potoků, na zaplavovaných loukách. Předpokládá se, že vedle kalamusu je vždy čistá voda. Kořeny rostliny mají léčivou hodnotu. Je třeba je sklízet brzy na jaře nebo koncem podzimu. Suší se, používají se při nervových poruchách, horečce.

Donicant officinalis

Tato rostlina dosahuje výšky jednoho metru. Místa růstu – louky, pole, okraje cest. Cenné jsou listy a květy rostliny, které by se měly sklízet v červnu až srpnu. Sušené listy se používají k výrobě tinktury, která se užívá k léčbě dny, revmatismu a nespavosti. Rostlina má také diuretické vlastnosti. Nelze jej užívat v těhotenství a při nesrážlivosti krve.

Lopuch (lopuch) plst

Tato rostlina se snadno odlišuje svými velkými listy a charakteristickými květy a plody. Lopuch zpravidla roste v pustinách, u silnic, v lese. Jedná se o známého a rozšířeného zástupce flóry. Oddenky by se měly sklízet před začátkem zimy nebo brzy na jaře. Z čerstvých kořenů se připravuje mast na ošetření ran a popálenin. Listy slouží k ochraně před bakteriemi, dobře uvolňují horko. Musí být aplikovány na rány. Odvar připravený z kořenů pomáhá při léčbě střev a žaludku, používá se jako močopudný prostředek. Výhody lopuchu při léčbě různých nemocí jsou již dlouho známy, ale málokdo ví, že listy a kořeny mladé rostliny se konzumují. Kořeny mladých rostlin jsou jedlé. Pokud se ale lopuch uvaří nesprávně, bude hořký. Je lepší ji smažit nebo vařit.

Velkolepý

Tato rostlina s dlouhým životním cyklem, silná, má velkou velikost: dva metry na výšku. Distribuováno všude. Místo růstu – louky, pole, jehličnaté lesy, zahrady, břehy nádrží. V lidovém léčitelství se používají oddenky a listy, z nichž se připravují uklidňující nálevy na úlevu od křečí, prevenci a léčbu kožních chorob (například svrab), poruch trávení. Čerstvé listy se používají jako pleťová voda při revmatismu. Bolševník je jedlá rostlina. Jeho bylina v sušené, nakládané nebo solené formě se přidává do prvních chodů.

Kislitsa

Rostlina se vyznačuje malou výškou (do 10 cm) a plazivými výhonky. Místa růstu – lesy, břehy jezer, řeky. Oxalis preferuje růst ve vlhké půdě a ve stínu. Na základě rostliny se připravuje bylinná infuze. Používá se při léčbě onemocnění jater a ledvin. Bylina má diuretický a analgetický účinek. Používá se i zevně, zejména při léčbě hnisavých ran. Kromě toho je kyselina vhodná k jídlu. Připravují se z něj polévky.

Nettles

Existují dva druhy léčivých bylin, které používá oficiální a tradiční medicína: kopřiva dvoudomá a kopřiva dvoudomá. Tato rostlina má diuretikum a expektorans, laxativní a protizánětlivé, antiseptické a hojení ran, analgetický a hemostatický účinek. U těhotných žen užívajících infuze kopřivy se hladina železa v krvi normalizuje. V lidovém léčitelství se kopřiva léčí:

• Studený.
• vodnatelnost.
• Zácpa
• Úplavice.
• Dna.
• Hemoroidy.
• Játra
• Průdušky a plíce.
• Revmatismus a další.

Rod zahrnuje asi 42 druhů, a to nebere v úvahu zahradní hybridy. Je ceněna jako léčivá rostlina obsahující velké množství mentolu, který působí anesteticky. Tato látka je součástí léků pro léčbu onemocnění srdce, cév: Valocordin, Validol, Zelenin kapky. Máta má následující příznivé vlastnosti:

• Normalizuje funkci střev.
• Vnáší řád do nervového systému.
• Odstraňuje nespavost.
• Zmírňuje nevolnost.
• Pomáhá při průjmech.
• Snižuje otoky, zmírňuje bolesti při zánětlivých procesech dýchacích orgánů.
• Posiluje dásně, ničí mikroby. Používá se k vyplachování úst.

Plantain

Pro léčebné účely se používají dva druhy této rostliny: jitrocel blechový a jitrocel indický. Obsahují kyselinu askorbovou, karoten, fytoncidy. Extrakty psyllia získané z listů rostliny se používají k léčbě těžkých gastrointestinálních vředů. Šťáva se užívá na gastritidu, enteritidu. Zlepšuje trávení. Listové nálevy pomáhají odstranit sputum při bronchitidě, zánětu pohrudnice, černém kašli, plicní tuberkulóze a astmatu. Kromě toho se jitrocel používá v následujících případech:

• Pro čištění krve.
• Hojení ran.
• Odstranění zánětu.
• Úleva od bolesti.

Pelyněná paliva

Tato rostlina se používá v gastroenterologii. Jeho listy jsou bohaté na látky užitečné pro lidský organismus. Výhody kopřivy jsou následující:

• Působí stimulačně na reflexní funkci slinivky břišní.
• Normalizuje činnost žlučníku.
• Zmírňuje zánět.
• Silice obsažené v rostlině vzrušují nervový systém.
• Hořkost přítomná v trávě vyvolává chuť k jídlu, normalizuje trávení.

Quinoa

Tato bylina je dobře známá starší generaci. Ve válečných letech, stejně jako v letech hubených, se semínka quinoa mele, přidává se do žitné mouky a pečeného chleba. Samozřejmě neměl atraktivní vzhled a byl bez chuti, ale pomohl přežít. Quinoa je ceněná pro své chemické složení. Obsahuje draslík a rutin ve velkém množství. Díky této léčivé bylince je široce používána v kardiologii. Kromě toho je užitečný při léčbě nemocí:

• Dýchací orgány.
• Žaludek.
• Kůže.
• Zanícené rány.

Quinoa má hojící a zklidňující, čistící a expektorační, choleretický a diuretický účinek. Tato bylina je jedlá. Připravuje se z ní šči, polévky, řízky, bramborová kaše a peče se i chléb. Pokrmy z quinoy jsou velmi uspokojivé.