V poslední době lze keře zimolezu stále častěji nalézt na osobních pozemcích. Odrůda aksamietnice je oblíbená zejména u zahradníků – je odolná vůči mrazu a chorobám. Jeho keře mohou nejen ozdobit místo, ale také dát velmi chutné a zdravé bobule. Přestože je rostlina nenáročná, abyste získali dobrou sklizeň, měli byste se seznámit se základními pravidly pro její pěstování.
Popis odrůdy zimolez Velvet
Zimolez odrůd Velvet – kultura s průměrnou dobou zrání.
Již koncem června si můžete pochutnat na lahodných a vitamínových bobulích.
Vznik a vývoj
Při šlechtění zimolez Velvet chovatelé použili jako základ semena odrůdy Selenium.
Nová odrůda se rozšířila téměř po celé zemi. Ale častěji než ostatní obyvatelé centrálních regionů pěstují nenáročné keře.
Historie dedukcí
Chladu odolná odrůda Velvet byla vyšlechtěna v roce 1977 v NIISS v Barnaulu. Po dlouhém výzkumu byl v roce 2004 zařazen do Státního rejstříku Ruské federace.
Odrůda se doporučuje pro pěstování jak na osobních pozemcích, tak pro průmyslovou výrobu.
Chemické složení, mikroelementy a vitamíny, užitečné vlastnosti
Velvet zimolezový se vyznačuje nejen příjemnou chutí plodů, ale také svými blahodárnými vlastnostmi. V plodech byla nalezena bohatá sada vitamínů a biologicky aktivních látek. Pouze jeden vitamín C ve 100 g výrobku obsahuje až 30 mg – to je třetina denní potřeby člověka.
Chemické složení bobulí také obsahuje:
- přírodní cukry: glukóza, fruktóza, galaktóza, sacharóza;
- vitamíny A, B1, B2, C, PP, beta karoten;
- makroprvky a mikroprvky: draslík, vápník, hořčík, sodík, fosfor, železo, mangan, hliník;
- organické kyseliny: citrónová, listová, jablečná, jantarová, šťavelová;
- taniny a pektiny.
Obsah kalorií ve 100 g bobulí je 30–40 kcal, takže je lze použít v dietní výživě.
Užitečné jsou nejen bobule, ale i květy, kůra, listy, poupata, mladé výhonky a dokonce i kořeny zimolezu. K léčebným účelům se používají:
- jako multivitaminové, antipyretické a vazokonstrikční činidlo (pro kardiovaskulární onemocnění, hypertenzi);
- zlepšit trávení a chuť k jídlu;
- zvýšit imunitu a hemoglobin v krvi;
- odstranění zánětlivých procesů sliznice hrdla, ústní dutiny, s konjunktivitidou;
- stabilizace střev s průjmem a zácpou;
- jako choleretikum a diuretikum.
Funkce aplikace
Bobule zimolezu Velvet se i přes mírnou hořkost konzumují čerstvé. Široce se používá při přípravě kompotů, pěn, zavařenin, džemů, různých dezertů, pečiva a vína.
Prospěšné vlastnosti ovoce se prakticky neztrácejí během zmrazení, sušení a tepelného zpracování, takže se sklízejí na zimu, aby se tělu doplnily vitamíny. Na podzim a v zimě poslouží jako náplň nebo dekorace do koláčů a dortů.
Zimolez se často používá v lidovém léčitelství a kosmetologii (masky pro výživu a omlazení pokožky obličeje, oplachy pro matné a oslabené vlasy atd.).
Doba zrání
Sklizeň odrůd zimolez Velvet připadá na poslední dekádu června. Bobule dozrávají společně do konce června. Je možné je nasbírat 1x.
Výnos a plodnost
Kultura je raná s průměrnými výnosy. Existuje více produktivních odrůd, ale zimolez Velvet, bez ohledu na povětrnostní podmínky, vždy dává stabilní výnosy – až 2,5 kg na keř (5,1 t / ha).
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda Velvet je obdařena vysokou odolností vůči chorobám a škůdcům. Aby však bylo možné pěstovat zdravý a produktivní keř, je nutné nejen dodržovat pravidla péče, ale pravidelně provádět preventivní opatření proti chorobám a škodlivému hmyzu.
Odolnost proti chladu a suchu
Kultura je obdařena vysokou zimní odolností. Dospělé rostliny snadno snášejí poklesy teploty na -25-30 °C bez dalšího přístřešku. Pokud je zima zasněžená, snese i nižší teploty.
Velvet zimolezový dobře snáší změny teplot. Nepřestává kvést a nasazovat plody ani během dlouhých období chladného počasí. Pozdní mrazy však mohou zabít pouze rozkvetlá poupata.
Rostlina nesnáší období sucha. Je to dáno strukturou kořenového systému, který se rozvíjí do šířky a ne do hloubky. Proto není vhodné vysazovat keře na písčité a písčité půdy.
Charakteristika, popis vzhledu, chuti
Kultura je mohutný rozložitý keř vysoký až 2 m. Výhony jsou vzpřímené, střední tloušťky. V mladém věku se vyznačují červenohnědým nádechem, později se stávají šedozelenými s lehkým šedým dospíváním.
Kultura má dobré dekorativní vlastnosti.. Koruna je rozložitá, hustá. Jeho větve jsou hustě pokryty kožovitými matnými listy. V létě jsou s nástupem podzimu zelené, barví se do fialova.
Listové desky střední velikosti, oválné. Na horní straně jsou jasně viditelné světlé pruhy, spodní strana je jednotné zelené barvy, mírně ochmýřená.
Kvetoucí zimolez Velvet padá na začátku května. V této době je keř pokrytý mnoha pupeny jemně růžové barvy, připomínající kapky. Když okvětní lístky květin, shromážděné v objemných kartáčích, kvetou, získávají světlejší tón.
Bobule rostliny jsou mírně protáhlého oválného tvaru, tmavě modré barvy. Dužnina je hustá, šťavnatá. Na povrchu slupky je voskový povlak. Chuť je sladkokyselá s lehce znatelnou hořkostí, bez aroma. Degustační skóre – 4,5 bodu. Průměrná hmotnost plodů je 0,9-,2 g. Ve zralosti se dlouho nedrolí.
Které oblasti jsou nejvhodnější a jaké klimatické požadavky
Vzhledem k tomu, že odrůda zimolez Velvet je mrazuvzdorná a snadno snáší náhlé nachlazení, je vhodná pro pěstování ve všech regionech země.
V nejjižnějších zeměpisných šířkách se cítí méně pohodlně, pokud mu nezajistíte častější a pravidelnou zálivku.
Hlavní výhody a nevýhody odrůdy
Zahradníci pěstující zimolez Velvet berou na vědomí následující výhody odrůdy:
- odolnost vůči chladu a silným mrazům;
- silná imunita vůči většině chorob a škůdců;
- bobule s hustou dužinou dobře snášejí přepravu a při skladování na chladném místě si zachovávají chuť po dobu 7-10 dnů;
- rychlé zrání a obchodní kvalita ovoce;
- stabilní výnos každou sezónu;
- v souladu s pravidly zemědělské techniky nejsou plody náchylné k opadávání, i když jsou přezrálé.
Existují také nevýhody:
- přítomnost hořkosti v chuti bobulí;
- složitost péče o vysoké keře;
- Rostlina vyžaduje řez a bohaté hnojení.
Jaký je rozdíl od ostatních odrůd a hybridů
Mezi odrůdami a hybridy vyniká zimolez Velvet vysokým stupněm mrazuvzdornosti. Bezbolestně snáší teploty do -45°C.
Vlastnosti výsadby a pěstování
Při dodržení pravidel výsadby a péče dostane zahradník bohatou sklizeň po mnoho let.
Příprava na výsadbu
Před výsadbou se sazenice umístí do roztoku manganu (vyžaduje se 1 g manganu na 40 kbelík vody) a udržují se 30-40 minut. To vám umožní dezinfikovat rostliny. Poté se umyjí pod tekoucí vodou.
Základní požadavky
Půda by měla být lehká a výživná. Je žádoucí pěstovat plodinu na hlinité půdě.
Výběr místa a příprava díry
Místo je vybráno osvětlené. Keře by měly být na slunci alespoň 10 hodin denně.
3-4 týdny před výsadbou je místo vykopáno a odstraněny kořeny plevele. Poté vykopou jámu o velikosti 50 x 50 cm, na dno jámy se nasypou 3 kg humusu, 300 g močoviny, 100 g superfosfátu. Poté nalijte 20 litrů teplé vody.
Podmínky, schéma a pravidla přistání
Za nejvhodnější dobu pro výsadbu se považuje konec září nebo začátek října. Mezi keři udržujte vzdálenost 4 m, protože rostliny jsou dostatečně velké a neměly by si navzájem stínit.
Přistání se provádí takto:
- Sazenice se umístí svisle do výsadbové jámy.
- Kořeny jsou narovnány.
- Vyplňte díru zeminou a udusejte.
- Po výsadbě zalijte 1 kbelíkem vody.
Zvláštnosti pěstování
Zimolez má kořeny blízko země. Proto se pletí a kypření provádí velmi opatrně, aby nedošlo k poškození kořenového systému.
Nuance péče
Ve středních a severních oblastech Ruska se zimolez Velvet zalévá 1 kbelíkem vody. V jižních oblastech se pod každý keř nalijí 2 kbelíky. Interval mezi zavlažováním by měl být 1,5-2 týdnů. Druhý den po zalévání se země kolem kmene uvolní, aby kůra nebránila pronikání vzduchu ke kořenům.
Během sezóny se zimolez krmí 4krát:
- Po tání sněhu. Pod kořen se přidá 200 g dusičnanu amonného.
- při tvorbě listů. Pod každou rostlinu nalijte 2 litry roztoku dusičnanu draselného.
- při tvorbě plodů. Pod keře nalijte 3 litry roztoku močoviny. Roztok se připraví v množství 600 g látky na 10 litrů vody.
- Týden před sklizní se aplikuje superfosfát – 120 g pod každý keř.
Také zimolez Velvet vyžaduje řez, protože jeho větve rostou velmi rychle. Každý rok se odstraňují výhonky, které rostou uvnitř keře a ty, které nevytvořily vaječník. Tento postup se provádí na jaře.
Na podzim se odstraňují poškozené a suché větve.
Opylovači
Odrůda Velvet vyžaduje opylovače. K němu je nejlepší vysadit zimolez Voytek, Gerda, Altaj nebo Zinri.
Boj proti chorobám a škůdcům
Během pěstování odrůdy neměli zahradníci žádné zvláštní připomínky k imunitě této plodiny. Keře jsou zřídka postiženy chorobami a škůdci. Nejčastěji se jedná o cerkosporózu a padlí. K ošetření se používají fungicidy nebo přípravky obsahující měď.
Příprava na zimu
Velvet má dobrou zimní odolnost, takže odrůda nepotřebuje úkryt. Keře před příchodem mrazů pouze mulčují humusem, listím nebo jehličnatými větvemi.
Reprodukce
Hlavní způsoby reprodukce:
- Řezy. Začátkem května se vybere nejsilnější výhonek a nařeže se na kousky o délce 15 cm, z nichž se odstraní spodní listy a poté se řízky umístí na 12 hodin do stimulátoru růstu. Poté se vysazují do živného substrátu. Sazenice se na podzim přenesou na trvalé místo.
- Rozdělení keře. Keře staré několik let jsou vykopány a rozděleny na několik částí (v závislosti na počtu kosterních větví s oddenky). Poté se jednotlivé části vysazují na stanoviště.
Sklizeň a skladování plodin
Bobule se sbírají v plastových nádobách. Do každé nádoby není umístěno více než 1 kg ovoce. Jinak se bobule udusí.
Jak a kdy shromažďovat
Velvet zimolezový se sklízí koncem června. Proces se provádí ručně, protože bobule jsou špatně setřeseny.
Vlastnosti úložiště
Doba skladování závisí na podmínkách. Pokud umístíte plodinu na chladné a tmavé místo, budou podmínky asi 1 měsíc. V chladničce lze ovoce skladovat nejdéle 3 týdny.
Pro zvýšení trvanlivosti bobulí se vyrábějí polotovary nebo se zmrazují.
Jaké jsou potíže při pěstování
Při pěstování v jižních oblastech někdy vznikají obtíže. Je důležité neustále sledovat vlhkost půdy.
Pokud země vyschla do hloubky 15 cm, pak se zimolez zalije 20 litry vody.
Tipy a recenze zkušených zahradníků o odrůdě
Natalia, Bryansk: “Předtím jsem si nikdy nemyslel, že budu pěstovat zimolez. Podél pozemku jsem zasadil několik sametových keřů, abych vytvořil živý plot. Sazenice rychle rostly. Již ve druhém roce dali malou úrodu. Nyní je používám na výrobu šťávy a džemů.
Zhanna, Smolensk: „Medovka sametová se pěstuje odedávna. Keře neustále dávají dobrou úrodu. Líbí se mi, že nejsou závislé na počasí. Chuť je příjemná, s mírnou hořkostí. Na zimu je dobré zamrazit. Bobule neztrácejí tvar, jsou vhodné na zdobení dezertů.
Závěr
Velvet zimolez má zvláštnost – hořkost v chuti. Někoho to vyděsí, ale kdo ho miluje, dočká se každoročně hojné úrody velkých bobulí. Důležité je ale rostlinám poskytnout náležitou péči, která spočívá v zálivce, hnojení a prořezávání.
Honeysuckle Velvet je neobvyklá odrůda sibiřského charakteru, která každoročně dává stabilní výnosy. Navzdory skutečnosti, že kultura nese ovoce s jedlými bobulemi, lze keř použít i pro dekorativní účely. Náznaky hořkosti přítomné v chuti se však nelíbí každému. Rostlina proto není pro každého.
Popis odrůdy
Keř je mohutný, dosahuje výšky 2 m. Rostlina je kompaktní, se středně rozložitou korunou o průměru 1,5 m. Výhony jsou rovné. Na mladých stoncích je kůra hladká, červenohnědá. Postupně je lesk nahrazen mírným vynecháním šedozelené barvy. Odrůda má vysoce rozvětvený kořenový systém vláknitého typu, hloubka výskytu je malá.
Samet má dekorativní vlastnosti. Stonky jsou zcela pokryty jasně zelenými listy, které se na podzim mění na karmínový odstín. Čepel listu je středně pýřitá, oválného tvaru, střední velikosti. Než květy rozkvetou, pupeny připomínají malé kapičky a pak objemné světle růžové kartáče.
Ovoce Charakteristika
Velkoplodá odrůda, průměrná hmotnost jedné bobule je 0,9-1,2 g. Je podlouhle oválného tvaru, s hrbolatým povrchem a ostrou špičkou. Kůže je tmavě modrá s voskovým povlakem, který dodává lesk. Na střední délce stopky jsou plody pevně fixovány, oddělení se provádí obtížně. Když jsou bobule zralé, nedrolí se. Plody si zachovají svou chuť a prezentaci po dobu 7-10 dnů, pokud jsou skladovány na chladném místě.
Kvalita Taste
Hustá a šťavnatá dužnina má příjemnou sladkokyselou chuť, připomínající citrusy, s mírnou hořkostí, bez výrazné vůně. Odrůda je hodnocena 4,5 body z 5. Navzdory skutečnosti, že rostlina má vyváženou chuť, mnozí nemají rádi hořkost přítomnou v dochuti. Ale bobule jsou ideální pro výrobu cukrářských náplní, džemů, kompotů.
Zrání a plodování
Liší se předčasností, zráním uprostřed sezóny. Za 2. rok výsadby již můžete získat první sklizeň. Kvete v květnu, plody se sklízejí koncem června. Zrání bobulí je přátelské, které lze sbírat najednou.
Produktivita
Vyznačuje se každoroční stabilní sklizní, kterou prakticky neovlivňují povětrnostní podmínky. Z jednoho keře můžete nasbírat od 1,9 do 2,5 kg nebo 51 kg / ha.
Zimolez potěší majitele stránek nejen krásnou barvou, ale také ovocem s neobvyklou chutí. Při plánování výsadby ve vaší oblasti je důležité naučit se vše o plodnosti keře.
Rostoucí regiony
Vlastnosti odrůdy umožňují její pěstování téměř po celé zemi. Mrazuvzdorný keř je rozšířen v severních a severozápadních oblastech. Nenáročná rostlina se líbila zahradníkům z regionů s mírným klimatem.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Rostlina je samosprašná. Proto je nutné vysadit další keře pro opylení. K tomu je vhodná jakákoli odrůda s podobnou dobou květu.
Pěstování a péče
Výběr vhodného místa je nezbytný pro úspěšné pěstování aksamitníku. Mělo by být co nejslunnější a chráněné před průvanem, s hlubokou spodní vodou. Odrůda půdy preferuje úrodnou půdu s neutrálním pH.
Výsadba keřů začíná od konce srpna do října. Během této doby bude mít kultura čas zakořenit a úspěšně zimovat. Jarní výsadba je vyloučena, protože zimolez začíná vytékat míza brzy. Sazenice špatně zakořeňují, zaostávají ve vývoji a mohou být náchylné k chorobám.
Při výsadbě dodržujte schéma 2 m mezi rostlinami a 2,5 m mezi řadami. Je vykopána díra o průměru 50×40 cm, která je předem připravena. Vytěžená zahradní zemina je rozdělena na 2 části. Jedna část se smísí s kompostem, dřevěným popelem a superfosfátem, ze kterého pak udělají kopeček v jámě a nasadí na něj sazenici, opatrně narovnají kořeny. Kořenový krček je prohlouben 5 cm pod úroveň terénu. Závěrem lze říci, že keř je hojně zaléván a země je mulčována.
Zimolez potřebuje vláhu zejména během kvetení a dozrávání plodů. Pokud v období plodů keř zažije nedostatek vody, bobule se stanou mnohem menšími a kyselejšími. V průměru jedna dospělá rostlina spotřebuje asi 30-40 litrů vody.
Blíže k zimě zavlažujte vydatně. Mokrá půda propouští chlad pomaleji. Nezapomeňte uvolnit a odplevelit půdu od plevele. Půdu v blízkosti kmene je nutné zpracovávat velmi opatrně, protože kořenový systém je umístěn blízko povrchu půdy.
Na rozdíl od jiných odrůd Velvet nepotřebuje časté krmení. Po výsadbě začíná hnojení půdy ve 3. roce vývoje. Kultura potřebuje další jarní výživu ve formě dusičnanu amonného. V zimě je rostlina krmena draslíkem a fosforem.
Zimolez můžete vysadit do volné půdy na jaře, v létě a na podzim. Nejlepší ze všeho je, že tato kultura roste na osvětleném, nízko položeném bažinatém místě, přičemž místo musí být spolehlivě chráněno před větrem. Je žádoucí, aby půda byla hlinitá nebo písčitá hlína. Pokud je půda chudá, bude nutné ji nejprve pohnojit.
Aby zimolez dobře kvetl a plodil, je potřeba o něj náležitě pečovat. Jedním z hlavních postupů, které ovlivňují vzhled a výnos této rostliny, je prořezávání výhonků. Bez včasné péče se keře náchylné k zahušťování rychle mění v divoké houštiny s nemocnými a zakrslými rostlinami, snižuje se počet mladých výhonků a snižuje se množství a kvalita bobulí.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Velvet prakticky není ovlivněn chorobami a škůdci. Při nesprávné zemědělské technologii mohou být listy postiženy padlím a cerkosporózou. S onemocněním se účinně vyrovnává roztok síranu měďnatého. Za suchého a horkého počasí napadají olistění mšice. Keře se stříkají mýdlovou vodou.
Včasná kontrola chorob a škůdců zimolezu umožňuje pěstovat zdravou plodinu, která se používá jak pro dekorativní účely, tak pro získání úrody voňavých bobulí. Při pěstování zimolezu je nutné znát hlavní choroby plodin, běžné škůdce a také účinná opatření k boji proti nim.
Chcete-li zvýšit množství zimolezu ve vaší oblasti, není nutné kupovat výsadbový materiál, je docela možné množit odrůdy, které se vám líbí. Existuje několik způsobů, jak chovat zimolez: řízky, vrstvení, kořenové výhonky, dělení keře, stejně jako setí semen.
Autoři Z.P. Zholobová, I.P. Kalinina, L.I. Gostevsky, G.A. Prishchepina, L.A. Khokhryakova, L.A. Bondarenko (NIISS pojmenované po M.A. Lisavenko) Objevilo se při křížení volného opylení odrůdy altajského zimolezu Selena Rok schválení k použití 2005 Vysoký výnos Průměrný výnos 51 c/ha Univerzální určení Dobrá přepravitelnost
mohutný Popis keře středně rozložité Výška keře, m 2 Průměr keře, m 1,5 Výhony střední, rovné, zelené, pýřité Listy středně zelené, čepel středně pýřitá, matná, kožovitá Květy střední, bledé barvy
velké Hmotnost plodu, g 0,9-1,2 Tvar plodu oválný Barva plodu tmavě modrá Stopka střední délky Slupka střední tloušťky s voskovým povlakem Dužnina (konzistence) jemná Chuť sladkokyselá, s hořkostí, jemná Aroma bez aroma Protřepávání se nedrolí Složení ovoce cukr 8,2 %, kyselina 2,0 %, vitamín C 25 mg/% Degustační skóre 4,5
samoneplodné odrůdy opylovačů všechny současně kvetoucí odrůdy zimolezu Může být opylovačem ano Zimní odolnost
zimovzdorná Půda úrodná Zavlažování mírné Prořezávání ano Poloha slunce, částečný stín Pěstitelské oblasti Severní, Severozápadní, Střední, Volha-Vjatka, Střední Černobylská oblast, Severní Kavkaz, Střední Volha, Dolní Volha, Ural, Západosibiřská, Východosibiřská, Dálný východ Odpor vůči chorobám a odolný vůči škůdcům Dobrá a vysoká zimní odolnost
