Zimolez Azure: popis odrůdy, tipy na péči

Dnes je známo, že existuje asi 190 pěstovaných a volně žijících druhů zimolezu. Většina z nich je jedovatá. Jedlé druhy a odrůdy lze pěstovat v letních chatách a na pozemcích pro domácnost, aby se získaly chutné a zdravé bobule. O jedné z těchto odrůd s názvem Azure budeme hovořit v našem dnešním materiálu.

Popis odrůdy zimolez Azure

Než se rozhodnete pro pěstování zimolezu ve vaší zahradě, musíte se seznámit s popisem rostliny, dozvědět se o jejích preferencích, výsadbě, pěstování a péči.

Historie výběru

Zimolez Azure získaný v NIISS se sídlem v Barnaul v roce 1965. Jeho autory jsou Z. Zholobová, I. Kalinina a Z. Luchnik. Šlechtění probíhalo výběrem semenáčků, které se objevily v důsledku volného opylení zimolezu kamčatské odrůdy Start. Navzdory skutečnosti, že závod byl schválen k testování na státní úrovni, nikdy se nedostal do Státního rejstříku Ruské federace.

Vzhled, vlastnosti bobulí, doba zrání, výnos

U zimolezu odrůdy Lazurnaya rostou keře střední výšky – nepřesahují 1,7 m. Jejich koruna má tvar obráceného kužele. Keře se vyznačují středním rozšířením. Větve jsou tenké, světle zelené. Listy jsou velké velikosti, oválného tvaru. Na listových deskách je mírné ochlupení. Zrání bobulí nastává v polovině června.

K prvnímu plodu dochází ve třetím nebo čtvrtém roce po výsadbě. Plody jsou velké, každý váží 0,9–1,4 g. Dosahují délky 1,5–2 cm, jsou oválné, kuželovité, protáhlého tvaru. Vrchol bobulí je špičatý. Kůže má střední hustotu. Je natřený tmavě modrou barvou s namodralým nádechem. Dužnina se vyznačuje jemností, sladkokyselou chutí, borůvkovým aroma. Chuťové kvality jsou vysoké, hodnocené degustátory na 4,5-4,6 bodů z 5 možných.

Plody zimolezu jsou pro lidský organismus prospěšné, protože obsahují cukr (3 % denní potřeby pro člověka), vitamín C (33 %), B1 (200 %), B2 (166 %), K (66 %). Ovoce lze jíst čerstvé, lze z nich připravit želé, kompoty, šťávy, džem, víno. Výnos vzrostlých keřů sibiřské odrůdy Lazurnaya byl zaznamenán na úrovni 2,3 kg na keř nebo 7 t/1 ha. Mladé exempláře přinášejí až 1,5 kg bobulí. Odrůda má vysokou úroveň mrazuvzdornosti, preferuje bohatou zálivku, částečně samosprašná. Životnost a plodnost zimolezu je asi 20 let.

Výhody a nevýhody odrůdy

• Podle recenzí zahradníků se zkušenostmi s pěstováním zimolezu Azure patří mezi jeho pozitivní vlastnosti:
• velkoplodost;
• vysoké chuťové vlastnosti bobulí;
• zimní odolnost;
• silná imunita;
• částečná vlastní plodnost;
• neochota bobulí shazovat.

Nevýhody odrůdy zahrnují nízkou úroveň produktivity v raném věku.

Agrotechnika

Úspěch pěstování zimolezu závisí na výběru dobrého místa pro výsadbu, výběru kvalitní sazenice a pravidelné údržbě.

Vyberte místo

Zimolez preferuje dobře osvětlené prostory. Při výsadbě ve stínu vytváří v malém množství kyselé a drobné plody. Místo by mělo být dobře chráněno před průvanem. Optimální umístění keřů zimolezu je v blízkosti plotu. Povolená hloubka podzemní vody je 1,5 m. Je důležité, aby na místě nebyla pozorována stagnace vlhkosti, jinak rostliny onemocní a špatně rostou.

Pokud neexistuje žádná jiná cesta ven, jako je přistání na místě, kde voda stagnuje, je nutné zorganizovat dobrou drenáž, která odstraní přebytečnou tekutinu. Nejlepší ze všeho je, že zimolez roste a plodí v lehkých, hnojených hlinitých nebo hlinitopísčitých půdách s mírně kyselou nebo neutrální reakcí.

Výsadba a péče

Kromě dobrého výběru místa byste měli zvolit i kvalitní sadební materiál. Za ním by měl jít do specializovaného obchodu nebo školky. Obvykle se prodávají jednoleté sazenice nebo zakořeněné řízky. Při nákupu je třeba dát přednost exemplářům nepřesahujícím 1,5 m, s dobře vyvinutým kořenovým systémem, zdravým kořenovým krčkem bez výrůstků a skvrn. Výsadbu lze provést na jaře – v polovině dubna, před začátkem vegetačního období a na podzim – v desátém říjnu. Při jarní výsadbě se doporučuje připravit místo na podzim. Je třeba jej očistit od rostlinných zbytků, vykopat hluboko, vyrovnat. Jámy mohou být vykopány 1,5–2 týdny před výsadbou. Doporučená velikost jamek je 40 × 40 × 40 cm, vzdálenost mezi nimi je 1,5–2 m, mezi řadami 2–3 m. Humus nebo rozložený hnůj (10–12 kg), dvojitý superfosfát (100 g) , síran draselný (30 g), dřevěný popel (300 g).

Výsadba sazenice musí být provedena takto:

1. Naplňte díru do 2/3 hnojenou půdou a vytvořte z ní malý kopec.
2. Umístěte na něj sazenici. Kořenový krk by měl být umístěn 5 cm pod okrajem jámy.
3. Rozložte kořenový systém a rovnoměrně jej rozložte na zem.
4. Vyplňte dutiny zeminou.
5. Proveďte pěchování.
6. Zvlhčete 10 litry vody.
7. Nalijte vrstvu mulče ze země, rašeliny, humusu.

Tento postup zabraňuje tvorbě tvrdé kůry na povrchu země, která zabraňuje pronikání vlhkosti a kyslíku do oddenku. Musí být prováděno opatrně, protože kořeny zimolezu se nacházejí blízko povrchu země. Nutné je také pravidelné odplevelování. Plevel by měl být odstraněn kořeny. Mulčování umožňuje snížit počet zavlažování, kypření a plenění. V blízkosti stonku a mezi řádky se položí vrstva slámy, posečené trávy, rašeliny, pilin, humusu (3–4 cm vysoká).

Díky němu se udržuje požadovaná úroveň vlhkosti v půdě, růst plevelů se zpomaluje. Zimolez musíte krmit na jaře a na podzim. Jako první zálivky se používají hnojiva obsahující dusík nebo komplexní směsi. Na podzim rostlina potřebuje komplexy fosforu a draslíku a také dřevěný popel. Pro kopání se přidává superfosfát (30 g / 1 m²) s draselnou solí (20 g / 1 m²). Každé 3-4 roky je žádoucí přihnojit organickými hnojivy – humusem, shnilým kompostem.

Vlastnosti opylení

Odrůda Lazurnaya je samosprašná z 27 %. Pro dosažení maximální úrovně produktivity je nutné vysadit 2-3 odrůdy v těsné blízkosti, které jsou schopny ji opylit. Dobrými opylovači jsou odrůdy Popelka, Blue Bird, Dlouhoplodá, Julia, Blue Spidle, Gerda.

Boj proti chorobám a škůdcům

Zimolez Azure dobře odolává chorobám a škodlivému hmyzu. Při správném usazení a pravidelné péči se výrazně snižuje riziko vzniku onemocnění. Pokud jsou venku po dlouhou dobu nepříznivé povětrnostní podmínky, zejména vysoká vlhkost, mohou být keře postiženy padlím.

V tomto případě jsou listy pokryty bílým povlakem, podobným mouce. Pro prevenci plísňových onemocnění je nutné stříkat Fitosporinem, Alirinem, síranem měďnatým, roztokem sody, syrovátkou.

Ze škůdců může být nebezpečí pro rostlinu:

1. Listový váleček. Tento hmyz vede k obalení listů. Aby ho nepustili do zahrady, je nutné provést preventivní ošetření Biotlinem, Bitoxibacilinem, Aktarou, Fufanonem.
2. Zimolez Fingerwing. Fingerwing sám o sobě zimolezu neublíží. Nebezpečí pro ni představují housenky, které plody kazí. Bobule ztmavnou, svraští a rychle opadávají. Výnos keřů výrazně klesá. Boj proti prstnatcům se provádí pomocí Chlorophos, infuzí z brambor nebo rajčat a Inta-vir.
3. Vůně. Tento škůdce se usadí pod spodní listovou deskou a pije šťávu z rostliny, výrazně ji oslabuje a dokonce vede k smrti. Příznaky infekce jsou světlé listy, malé žluté a hnědé skvrny na nich. Proti mšicím se používají lidové metody – postřik roztokem sody, mýdla, heřmánku, popela, měsíčku. V případě těžké infekce se uchýlí k použití Entobacterin, Biotlin, Fitoverma, Confidor, Actellik, Inta-vir.
4. Šchitovka. Jedná se o malý hmyz, jehož tělo je pokryto skořápkou. Vysává šťávu z kmene a výhonků keře. V důsledku toho rostliny přestávají růst, vadnou, jejich listy žloutnou, usychají a opadávají. Plody jsou pokryty žlutými a hnědými skvrnami. Pokud je šupinek málo, pak se mechanicky očistí, výhonky a kmen se otřou mýdlovým lihovým roztokem (20 ml denaturovaného lihu, 30 ml tekutého mýdla, 2 litry teplé vody). V případě hromadné porážky jsou ošetřeni Admiral, Aktara, Aktellik.
5. Roztoč zimolez. Škůdce pije šťávy z rostlin. V důsledku jeho škodlivé činnosti se listy svinují. Bojují s klíštětem “Aktellik”, “Omayt”, “Confidor”.

Oříznutí a tvarování koruny

Prořezávání zimolez vyrábí ročně 2 krát – na jaře a na podzim. Na jaře musí být provedeno před začátkem vegetačního období. V této době se vyřezávají nemocné, deformované, poškozené, suché větve rostoucí uvnitř koruny. Na podzim se odříznou plodící větve staré 5 let a také ty, které vedou k zahuštění koruny. Prořezávání se provádí ostrým zahradním nástrojem, předem dezinfikovaným. Aby se zabránilo rozvoji chorob a výskytu škodlivého hmyzu, jsou místa řezu ošetřena síranem měďnatým a pokryta zahradní smolou nebo přípravkem RanNet.

Zimní

Příprava na zimování začíná řezem. Poté se místo očistí od zbytků rostlin a nakrmí se potašovými a fosforečnými hnojivy. Vzhledem k tomu, že zimolez Azure má vysokou úroveň mrazuvzdornosti, nepotřebuje vážný přístřešek. V případě potřeby jej můžete přikrýt smrkovými větvemi, agrovláknem nebo zasypat sněhem.

Video: příprava zimolezu na zimu

Sklizeň a doprava, zachování kvality bobulí

Trvání plodů zimolezu je 3-4 týdny. Sklizeň by měla začít, když plody získají hmotnost uvedenou v popisu, zmodrají a zesládnou. Zimolez se trhá ručně, odděluje se od stonků a opatrně se umístí do malých nádob, aby nedošlo k rozdrcení. Někteří zahradníci dávají přednost setřást to na tkanině, pytlovina, předem položený pod keřem.

V chladničce jsou bobule skladovány pouze 5 dní. Chcete-li je udržet déle, je lepší uchýlit se k zmrazení. Pak lze užitečné plody konzumovat po celou zimu a jaro. Plody se obtížně přepravují. Převoz je možný, pokud jsou ihned po odběru zchlazeny. Jedlá odrůda zimolezu Lazurnaya v polovině sezóny se tedy může pěstovat v letních chatách a na pozemcích pro domácnost. Nevyžaduje mnoho úsilí a času na péči, zřídka onemocní a při pravidelné péči dává chutné a zdravé bobule, které lze použít pro univerzální účely.

Většina zástupců rodiny zimolezů jsou okrasné rostliny. Vůně jejich květů je oblíbenou přísadou dámských parfémů. Koláč a svěží tóny zimolezu jsou použity ve sbírkách Givenchy (Organza), Chanel (Allure), Estée Lauder (Modern Muse). Neexistují však méně zajímavé odrůdy, které lze nejen pěstovat na vašem zahradním pozemku, ale také použít k jídlu. Zimolez Azure je jasným zástupcem jedlých odrůd.

Popis odrůdy zimolez Azure

Zimolez Azure je středosezónní, velkoplodá, mrazuvzdorná, částečně samosprašná odrůda, odolná proti opadávání, díky čemuž je jednou z nejoblíbenějších.

Byl vyšlechtěn chovateli v 60. letech. v NIISS Barnaul v důsledku opylení zimolezu kamčatského.

Внешний вид

Odrůda je středně velké keře, jejichž výška může dosáhnout 1,7 m. Tenké světle zelené větve tvoří korunu ve formě obráceného kužele.

Listy jsou velké, oválného tvaru, s mírným ochlupením a palisty. Bobule – až 2 cm dlouhé, podlouhlé, s mírným zesílením uprostřed a ostrým hrotem na konci.

Barva plodů je modrofialová s mírným modrým květem. Bobule jsou jemné, sladké a kyselé chuti, bez hořkosti. Chuť závisí na množství vlhkosti spotřebované rostlinou během zrání.

Funkce aplikace

Plody zimolezu borůvkového jsou jedlé, hospodyňky z nich dělají džemy a želé, domácí vína a kompoty.

Známé způsoby použití bobulí v lidovém léčitelství. Během kvetení a plodů vypadá keř dekorativně.

Výnos a plodnost

Plodování začíná ve 3-4 letech a pokračuje každoročně. V průměru rostlina produkuje bobule asi 20 let. Zrání začíná v druhé polovině června a trvá měsíc.

V prvních letech života je výnos menší – jeden keř dává až 1,5 kg bobulí. Po dosažení 7 let se ukazatel zvýší na 2,3 kg z jednoho keře.

Důležité! Za příznivých podmínek růstu produkuje jeden keř 2,5 kg bobulí.

Teplý podzim vybízí k opětovnému rozkvětu. Pak příští rok keř neplodí.

Odolnost vůči chorobám, škůdcům, nepříznivým podmínkám

Zimolez Azure má dobrou imunitu a je odolný vůči chorobám a škůdcům.

Za nepříznivých povětrnostních podmínek (nadměrná vlhkost) se na keřích může objevit padlí.

Keř se vyznačuje mrazuvzdorností. Je závislá na vlhkosti a vyžaduje pravidelnou zálivku alespoň jednou týdně. Je důležité vyhnout se stagnaci vlhkosti.

Tolerance k nízkým teplotám přispívá k pěstování odrůd na Uralu a Sibiři.

Výhody a nevýhody

Výhody třídy:

• velké ovoce;
• odolnost bobulí vůči opadání;
• mrazuvzdornost;
• imunitu vůči chorobám a škůdcům.

Nevýhody odrůdy:

• k plodu dochází ve 3-4 letech;
• nízký výnos až 7 let.

Agrotechnika

Zimolez Azure preferuje mírně kyselou půdu. Rostlina miluje osvětlená místa. Ve stínu rostou plody kysele a malé. Sazenice se vysazují na jaře nepříliš hluboko.

Výhodné místo pro přistání je u plotu. Odvodnění půdy by mělo být dostatečné, protože stagnace vlhkosti způsobí onemocnění sazenic.

Důležité! Na písčitých a bažinatých půdách keř špatně roste.

Je důležité vybrat zdravé sazenice ne vyšší než 1,5 m, s dobrým oddenkem bez skvrn a výrůstků. Termíny přistání jsou omezeny na duben a začátek října.

Velikost otvoru – 0,4 × 0,4 × 0,4 m. Vzdálenost mezi nimi by měla být 2 m, mezi sousedními řadami – 3 m. Do otvoru pro každou sazenici se přidávají hnojiva: humus a koňský humus – 10 kg, 100 g dvojitého superfosfátu, 30 g síranu draselného a 300 g dřevěného popela.

Správná péče spočívá v prořezávání větví, které uschly nebo rostou uvnitř keře. První řez se provádí před výsadbou. To podporuje dobré větvení. Každoroční řez se provádí na jaře, před lámáním pupenů, nebo začátkem září, před prvním mrazem. Délka pahýlů je 30-40 cm.

Důležitá je správná zálivka: 1-2x týdně jeden kbelík vody na keř ráno nebo večer. Péče o sazenice zahrnuje kypření a mulčování. Pro mulčování se mezi řádky pokládá sláma, piliny, humus, rašelina. Výška pokládky – 4 cm.

Zimolez azurový je částečně samosprašný keř, takže pro vysoký výnos je potřeba mít v blízkosti opylovače. Vhodné odrůdy jsou Gerda, Popelka, Blue Bird, Blue Spidle, Dlouhoplodá.

Reprodukce

Pro reprodukci se používá fázová metoda zelených řízků:

1. Z vybledlého keře odřízněte stonek s podstavou tak, aby na výhonu byly 4 pupeny.
2. Řízky namočte na 2 hodiny do roztoku, který stimuluje růst kořenů.
3. Připravte půdu: smíchejte rašelinu se zeminou v poměru 1: 3 a ošetřete průmyslovým fungicidem.
4. Řízky zasaďte do květináče se zeminou ve sklonu 40°.
5. Nalijte a přikryjte sklem.
6. Sazenice vzduchu a vody. Kořenový systém se vytvoří za 2 týdny.
7. Po vyvinutí kořenového systému jsou sazenice určeny pro pěstování do shkolky (dočasné zahrady).

Příprava na zimu

Při prvním mrazu zakryjte sazenice smrkovými větvemi a slámou a o rok později je přesaďte do volné půdy.

Navzdory skutečnosti, že zimolez azurová je zimovzdorná odrůda, keře na zimu kryjí, zejména mladé sazenice.. Kolem kmene rostliny se nalije koňský humus. Kořenový systém mladých keřů je posypán slámou, pokrytý smrkovými větvemi.

Boj proti chorobám a škůdcům

Správná výsadba a péče o rostlinu výrazně snižuje riziko onemocnění. Při vysoké vlhkosti jsou keře postiženy houbovým onemocněním padlím. Toto onemocnění lze řešit postřikem keřů přípravky Alirin a Fitosporin, roztokem sody nebo síranem měďnatým.

Z hmyzích škůdců je nebezpečný leták což přispívá k obalení listů do trubice a odumírání rostliny. Zpracování keřů s Biotlin, Aktara, Fufanon odpuzuje škůdce a šetří sazenice.

Nebezpečné housenky prstnatce zimolezového. Keř se postříká Chlorophosem, Inta-Vir, infuzí z brambor a rajčat.

Vůně pije šťávu z rostliny, což vede k její smrti. V tomto případě dobře fungují lidové metody boje: postřik roztokem sody, mýdla, popela nebo měsíčku. Z chemických prostředků boje pomáhají Biotlin, Confidor, Inta-Vir.

Štít saje šťávu z kmene keře. Rostlinu můžete chránit ošetřením přípravky “Admirál” nebo “Aktellik”.

zimolez roztoč pije šťávu z rostliny. Proti němu se používají léky “Omite” a “Confidor”.

Potíže s pěstováním

Zimolez Azure je nenáročná odrůda, ale vlhkomilná. Aby byly zachovány dobré podmínky pro pěstování, neměla by se půda nechat vyschnout.

Sklizeň

Plození trvá 3-4 týdny. Zimolez Azure je považován za zralý, když bobule zmodrají a chutnají sladce.

Sklizeň probíhá ručně, bobule jsou umístěny v malých nádobách, aby se zabránilo drcení. Někteří zahradníci odstraňují plody setřásáním z keře po položení pytloviny nebo jiné tkaniny na povrch země.

Nasbírané plody se skladují a přepravují zmrazené, v lednici leží až 5 dní.

Tipy a recenze od zkušených zahradníků

Zkušení zahradníci doporučují jednou za několik let keře zimolezu azurového krmit organickými hnojivy. Takový vrchní oblékání zajistí dobrou sklizeň.

Zpětná vazba na odrůdu je pozitivní.

Vladimir, Primorské území: „Nejtěžší na této odrůdě je sběr bobulí. Moje keře jsou velmi vysoké, takže vršky často zůstávají neotrhané, ale nedrolí se, jakmile dozrají.”

Peter, Torzhok: „Pěstuji zimolez mnoho let. Jedna z chuťově nejoblíbenějších odrůd je Azure (nezaměňovat s Radiant Honeysuckle). Bobule jsou sladké a velké, s jemnou dužinou, skvělé do dezertů a mražení.

Závěr

Zimolez azurová je nenáročná mrazuvzdorná rostlina, odolná vůči chorobám a škůdcům. Nevyžaduje zvláštní péči, díky čemuž úspěšně roste na letních chatách a pozemcích pro domácnost.

Odrůda dává velké a chutné plody, které se po dozrání nedrolí a jsou široce používány v domácích přípravcích.