Rajče Zimarevsky gigant je jednou ze známých odrůd, kterou oceňují zejména letní obyvatelé Uralu a Sibiře. Dává velká, šťavnatá rajčata (200-400 g) vynikající nasládlé chuti. Vyniká dobrou výnosností a mrazuvzdorností. Ve většině regionů se však keře nejlépe pěstují ve skleníkových podmínkách.
Popis odrůdy rajčat Zimarevsky obr s fotografií
Jedná se o tuzemskou odrůdu rajčat, vyšlechtěnou zaměstnanci společnosti Siberian Selection. Dosud nezařazen do rejstříku výběrových úspěchů. Určeno pro pěstování ve sklenících, včetně klimatických podmínek středního pruhu. V oblasti Černozemě a v jižních oblastech lze keře pěstovat i na zahradě.
Hlavní charakteristiky rajčatového obra Zimarevsky:
- neurčitý (roste bez omezení);
- vysoký (150-200 cm);
- střední sezóna (plody se tvoří za 100-105 dní).
Keř je silný, stonek je silný, dává mnoho výhonků. Listovitost je průměrná; zelené olistění, typický tvar, malá velikost. Květenství jsou jednoduchá. Celkem se vytvoří 3-5 květinových kartáčů, z nichž každý má 5-6 velmi velkých rajčat.
Popis ovoce
Rajčata Zimarevsky gigant dostala své jméno díky své velké velikosti (10-13 cm v průměru) a hmotnosti (od 200 do 400 g, méně často až 600 g). Mají zaoblený tvar se znatelným zploštěním nahoře i dole. Barva je jasně karmínová, lesklá, atraktivní. Žebrování je výrazné, zejména v oblasti stopky.
Dužnina je šťavnatá, ale ne vodnatá. Slupka je poměrně hustá, i když trvanlivost je omezená. Chuť je bohatá, nasládlá, velmi příjemná. Na řezu je vidět 6-7 nebo více semenných komor. Můžete sbírat semena – dají plodné potomky, protože rajčata Zimarevsky Giant jsou odrůda, nikoli hybrid.
Rajče Zimarevsky obr je ceněn letními obyvateli pro svou šťavnatost a velmi příjemnou chuť.
Důležité! Zimarevsky obr patří k hovězím rajčatům. Jedná se o velká, šťavnatá rajčata s jemnou, masitou dužninou. Jsou určeny převážně ke konzumaci přímo z pobočky (čerstvé).
Charakteristika rajčete Zimarevského obra
Navzdory své velké velikosti se obří rajčata Zimarevsky tvoří poměrně rychle – do stadia technické zralosti dosáhnou 110 dní po zasazení semene (to znamená 6-7 týdnů po přesazení do země). V tomto okamžiku mohou být okamžitě odstraněny z keře a odeslány ke zrání nebo ponechány dozrát. Hlavní plodnost nastává koncem června – začátkem srpna.
Rajčatová produktivita Zimarevsky obří a plodící
Odrůda je produktivní – ve skleníku z 1 keře můžete shromáždit až 5 kg lahodných rajčat.
| Způsob pěstování | Skleník | Na zahradě |
| Od 1 keře, kg | 4-5 | 3-3,5 |
| C 1 m 2, kg * | 12-15 | 9-10 |
* Na 1 m 2 můžete zasadit 3 keře rajčat Zimarevsky gigant (pokud udržujete keř ve 2 stoncích) nebo 4 rostliny (pokud v 1).
Maximální výnos Zimarevského obřích rajčat můžete získat ve skleníkových podmínkách. Také při pěstování byste měli dodržovat základní pravidla zemědělské techniky:
- Pravidelná, ale mírná zálivka a zálivka až 4krát za sezónu.
- Větrání skleníku.
- Přivažte rostliny k podpěrám.
- Pravidelné zaštipování keře, udržování v 1 nebo 2 stoncích.
- V srpnu zaštípněte hlavní stonek (2 listy ustupte nad poslední květenství a zlomte výhon). Díky tomu dá keř několik nových nevlastních dětí s kvetoucími střapci. Plodování tedy potrvá až do září.
Jednotlivé exempláře váží 500-600 g
Rozsah ovoce
Zimarevsky obří rajčata jsou velmi příjemná na konzumaci čerstvá. Trvanlivost rajčat je však krátká, takže se je snaží poslat na vaření různých pokrmů a přípravků:
- omáčky;
- rajčatová šťáva;
- rajčatové pyré;
- zeleninový kaviár;
- lecho.
Jediným omezením je, že plody nejsou vhodné ke konzervování v celku, protože jsou příliš velké.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Kultura se vyznačuje průměrnou imunitou – odolnost vůči některým nemocem je dobrá, vůči jiným průměrná. Existují tedy důkazy, že rajský obr Zimarevsky velmi zřídka trpí fusáriem. Ale rostliny mohou onemocnět Alternarií a plísní.
Proto je na jaře nesmírně důležité provádět preventivní ošetření sazenic fungicidem. To se provádí ještě před přesazením sazenic do země nebo po několika dnech.
Mezi další preventivní opatření patří:
- Pravidelné větrání skleníku.
- Zkontrolujte keře, zda neobsahují hmyz.
- Včasná léčba insekticidy nebo lidovými prostředky k hubení škůdců.
Výhody a nevýhody odrůdy
Tuto kulturu oceňují letní obyvatelé pro svou produktivitu a velmi příjemnou chuť. Jedná se o voňavá a šťavnatá rajčata, která se dobře hodí k vaření různých úprav.
Zimarevsky obří rajčata jsou velmi šťavnatá a chutná
- vynikající chuť;
- vysoká produktivita;
- časné zrání;
- lze pěstovat v oblastech s krátkým létem;
- odolnost proti chladu: rajčata Zimarevsky gigant tvoří vaječníky i za nepříznivých povětrnostních podmínek;
- univerzální použití – lze konzumovat čerstvé nebo poslat ke zpracování.
- průměrná imunita;
- krátká životnost;
- špatná přepravitelnost;
- není vhodný pro celé konzervování;
- keř je potřeba sevřít, vytvarovat a přivázat k podpěře;
- pěstované převážně ve sklenících.
Pravidla pro pěstování rajčat Zimarevsky gigant
Sazenice se pěstují tradičním způsobem. Semena je nutné vysévat začátkem března. Nejprve je třeba je otestovat v 5% solném roztoku a odstranit pop-up a také je namočit do stimulátoru růstu (několik hodin před výsadbou).
Půdu lze zakoupit v obchodě nebo vyrobit samostatně na bázi zahradní půdy, rašeliny a humusu (2: 1: 1). Směs se kalcinuje v peci (150 stupňů, 15 minut) nebo se několik dní uchovává v mrazáku. Nádoby je také třeba dezinfikovat – například podržet ve slabém roztoku manganistanu draselného nebo jednoduše pokropit vroucí vodou.
Semena se vysévají do hloubky 1 cm s intervalem 3 cm. Skleníkové podmínky jsou okamžitě vytvořeny:
- stříkejte vodu ze spreje;
- položte průhledný kryt;
- umístěte krabice do tepla (ne nižší než 24 stupňů);
- při nedostatku světla se osvětlují fytolampou.
Po vytvoření 3 listů se přesadí do samostatných sklenic. Teplota se sníží na 20-22 stupňů, po několika dnech dávají tekuté komplexní hnojivo. Po dobu 2 týdnů začínají sazenice rajčat Zimarevsky gigant tvrdnout a vyjíždět na balkon nebo na ulici.
Při pěstování sazenic doma by měly být květináče umístěny na jižním nebo východním okně
Jsou přeneseny do skleníku v polovině května a do otevřené zahrady – blíže k začátku června. Rostliny se vysazují ve vzdálenosti 50-60 cm, mezi řádky je ponecháno 60-70 cm, poté se zalévají 2krát týdně teplou vodou, každé 2-3 týdny se aplikuje tekutá organická hmota nebo komplexní hnojivo. Keř je tvořen 1 nebo 2 stonky, pravidelně nevlastní syn, svázaný k podpěře. Odplevelení a kypření půdy podle potřeby.
Rada! Aby byla půda déle vlhká, musí být kořeny mulčovány rašelinou, humusem, pilinami, slámou nebo jinými materiály.
Kontrola škůdců a chorob
Vždy je snazší vzniku nemocí předcházet, než řešit jejich následky. Sazenice rajčat Zimarevsky gigant musí být proto začátkem května ošetřeny fungicidem. K tomu použijte jakýkoli účinný lék (jeden na výběr):
- Bordeauxská kapalina;
- “Skor”;
- “Zisk”;
- Fitoverm;
- “Tattu”;
- Fundazol.
Hmyz se ničí lidovými metodami (roztok jedlé sody, čpavek, dřevěný popel s mýdlovými hoblinami, odvar z měsíčku, bramborové natě) nebo insekticidy:
- “Aktellik”;
- “Vertimek”;
- Fitoverm;
- „Karbofos“;
- “Karate”;
- „Rozhodnout“.
Důležité! Při použití fungicidů nebo insekticidů lze rajčata sklízet až po pár dnech – nutno dodržet čekací dobu dle návodu.
Závěr
Rajče Zimarevsky gigant je jednou z nejlepších odrůd sladkých rajčat, zejména pro Sibiř, Ural a další oblasti s nepředvídatelnými léty. I když zasadíte 8-10 keřů těchto rostlin, můžete shromáždit až 5 kbelíků velkého šťavnatého ovoce, což je pro potřeby dceřiné farmy docela dost.
Tomato Zimarevsky gigant je klasifikován jako vysoce výnosná ruská odrůda velkých růžových rajčat. Plody jsou šťavnaté a mají příjemnou sladkou chuť. Díky tomu je lze použít čerstvé i na přípravky. Je však třeba mít na paměti, že imunita kultury je průměrná, takže keře musí být pravidelně kontrolovány a ošetřovány chemikáliemi. Kromě toho lze deklarovaného výnosu dosáhnout pouze při pěstování uvnitř (s výjimkou území Krasnodar a dalších jižních regionů).
