Letní obyvatelé někdy nazývají plstěné třešně „ruské sakury“, oceňují ji pro její jedinečnou chuť, ranou zralost, vynikající mrazuvzdornost, odolnost vůči chorobám a spoustu dalších výhod. Velmi často se tato kultura pěstuje kvůli dekorativnosti: svěží kvetení na jaře je nahrazeno barevnou podzimní paletou semišových listů, jejichž kouzlo se neztrácí v žádném ročním období. Abyste měli jistotu, že zjistíte celou pravdu o plstěných třešních, měli byste tuto kuriozitu lépe poznat.
Plstěná třešeň: kulturní rysy
Kultura peckovin s drobným ovocem se jako planá rostlina rozšířila na území naší země před více než půl stoletím. Plstěné třešně pocházejí z jihovýchodní Asie. Jako ovocná a bobulovitá plodina se u nás objevila ve druhé polovině XNUMX. století, první odrůdy plstnatých třešní byly do Ruska přivezeny z Evropy a Severní Ameriky. Významný příspěvek k šlechtitelské práci na plstnatých třešních měl krasnojarský vědec Nikolaj Nikolajevič Tichonov. Díky jeho práci jsme poznali více než desítku zcela nových odrůd této plodiny, které se vyznačují velkoplodými a vysokými výnosy.
Světlomilný keř s kompaktní korunou dorůstá ne více než 2,5 metru. Plodování obvykle začíná ve věku tří let. Podle praktikujících zahradníků nebudou na místě žít déle než 12–15 let. Plstěná třešeň je nenáročná na půdy, preferuje hlinitou a písčitou hlínu s neutrální kyselostí. Při výsadbě stojí za zvážení, že rostlina netoleruje zamokření půdy a přebytek vápníku v ní; cítí se dobře na jihovýchodní straně místa, nemá rád průvan. Při pravidelném ředění zvyšuje plodnost a je méně pravděpodobné, že onemocní. Ačkoli se častěji pěstuje jako medonosná rostlina, je tento keř vynikající ozdobou zahrady během kvetení, vypadá skvěle jako tasemnice a ve skupinových výsadbách. Plstěná třešeň:
- mrazuvzdorný;
- snadno snáší teplo a sucho;
- rychle rostoucí;
- dozrává jeden z prvních (v polovině června v mírném klimatu, v první dekádě července – v severních oblastech);
- zřídka onemocní a téměř nepřitahuje škůdce;
- zralé bobule se prakticky nerozpadají;
- dobře snáší atmosférické znečištění, proto se používá pro městské zahradnictví.
Plody plstěných třešní přibývají na váze od 1,5 do 4 g; jasně červené, mírně nakyslé, s výraznou kyselostí, po plné zralosti jsou sladké a voňavé. Navzdory tomu třešně obsahují velké množství cukru (až 10 %), vitamín C a pektiny. Ne každý ale chce tuto plodinu pěstovat na sklizeň. Bobule mají krátkou stopku a často sedí těsně na větvi, což komplikuje sklizeň, která je několikanásobně menší než u běžných třešní (10–12 kg na dospělou rostlinu). Dužnina plodu je málo šťavnatá, pecka zabírá většinu bobule.
Je třeba si uvědomit, že kultura je samosploditelná, aby bylo možné pochutnat si na bobulích, je vhodnější držet na místě 2-3 stromy. Kvalita plodiny do značné míry závisí na dodržování zemědělské technologie: keř reaguje na pravidelné hnojení a uvolňování.
Odrůdy plstěných třešní s popisy a charakteristikami
Sortiment prezentovaný Státním registrem Ruské federace není bohatý a většina odrůd nemá specifické vlastnosti, které vizuálně odlišují kultivary od sebe. Rozdíl je u některých patrný pouze v objemu a tvaru koruny, někdy ve velikosti plodů. A rozlišují také mrazuvzdorné odrůdy, samosprašné, s různou dobou plodnosti. Například raně zrající se liší dobou zrání od středně zralých za 1,5–2 týdny.
Zimovzdorné odrůdy plstnatých třešní
Vysoký keř Okeanskaya Virovskaya (dosahuje 2–2,2 m) se vyznačuje bezpodmínečnou odolností proti chladu a vynikající přizpůsobivostí klimatickým podmínkám pěstitelské oblasti. Podle mnoha letních obyvatel je to jedna z nejproduktivnějších odrůd minulého století – až 9-11 kg na keř – to je standard pro Okeanskaya Virovskaya. Dozrává ve druhé dekádě července. Plody polooválného tvaru se vyznačují chrupavčitou dužninou, sytě vínovou barvou, hmotností plodů do 3 g. Kultivar středně zrající začíná plodit třetím rokem. Odrůda je samoneplodná; odolný vůči kokomykóze, ale při podmáčení je postižen moniliózou; špatně snáší přepravu.
Mezisezónní odrůda Natalie je samoneplodná, rodí se ve čtvrtém roce. Vyznačuje se vysokou imunitou a vynikajícími výnosy – až 12 kg z jednoho dospělého keře. Období zrání ovoce je v centrálním federálním okruhu 10.–15. července. Mohutný rozlehlý keř (1,8 m) roste dobře ve stínu, ale při přetížení plodinou má Natalie menší plody. Kultivar je milován mnoha zahradníky pro jeho odolnost vůči mrazu, Natalie bezbolestně snáší kruté sibiřské zimy a pro své velké plody – hmotnost bobulí dosahuje 4–4,2 g – to jsou maximální ukazatele pro plstnaté třešně. U této odrůdy nemají plody s mírně skloněnou špičkou prakticky žádné dospívání.
Video: plstěná třešeň Natalie
Drobné (do 3,3 g) plody odrůdy Alice s vínově červenou slupkou a vláknitou dužninou se vyznačují výraznou kyselostí a nevýraznou chutí, proto se často používají jako suroviny ke zpracování a zmrazují na zimu (výborné jsou mražené třešně vitaminový doplněk při oslabené imunitě při nachlazení). Kromě toho je keř této odrůdy miniaturní, dorůstá pouze do 1,5 m, což zjednodušuje sklizeň. Alice snáší mrazy až do -30 C ° a dobře zakořeňuje ve vlhkém klimatu. Na tomto pozadí všechny nedostatky odrůdy vyblednou. Odrůda bývá často postižena moniliózou, aby se těmto potížím předešlo, doporučuje se častěji probíjet korunu a sklízet včas.
Plstěná třešeň Eastern je zahradníkům známá již 20 let, milují ji pro její nenáročnost a produktivitu (od 8 do 10 kg na keř). Kulaté červenovínové pýřité plody (váha 3 g) mají výrazně kyselou chuť, vyrábí se z nich víno, marmeláda, marmeláda, používají se při vaření. Eastern dozrává 20. července, zřídka trpí kokomykózou, ale ve vlhkém létě se bobule postižené moniliálním spálením mohou vrásčit a scvrkávat. Nejlepší vlastnosti odrůdy jsou předčasnost, mrazuvzdornost, vysoká přenositelnost ovoce. Stejně jako většina odrůd plstěných třešní je Vostochnaya samosprašná.
Raná odrůda Vostorg je samoneplodná, ale mrazuvzdorná a vzácně trpí houbovými a bakteriálními chorobami peckovin. Jedná se o jednu z mála odrůd plstěných třešní, která snáší opatrnou přepravu na poměrně slušné vzdálenosti bez jakýchkoli stížností a může být uložena ve skladu ovoce až 30 dní. Kultivar začíná plodit až ve 4. – 5. roce. Sladké a kyselé červené plody získávají až 3,5 g, přičemž výnos může dosáhnout 9,5–10 kg na rostlinu. Rozlehlý, ale hustý keř dorůstá až 1,5 m, je nutná pravidelná tvorba koruny.
Damanka je pozdně dozrávající univerzální novinka odrůdy. Mírně pýřité plody mají třešňově vínový odstín, jedinečnou nasládlou dochuť; dužnina se snadno odděluje od stonku. Keř dosahuje 2–2,2 m, vyžaduje pravidelné hnojení a prořezávání, aby se zvýšil počet vaječníků. Odrůda nenese ovoce bez dodatečného opylení, dobře roste na slunných místech, ale dobře snáší nízké teploty. Damanka potěší prvními bobulemi již ve třetím roce, dozrává v polovině srpna. Při preventivních ošetřeních kultivar prakticky neonemocní a nesnižuje výnosy ani za nepříznivých povětrnostních podmínek.
Dětská – raná zralá odrůda, samoneplodná, rodí se ve čtvrtém roce. Kulaté jasně červené plody nejsou vhodné pro přepravu, vyznačují se mírnou kyselostí a šťavnatostí, hmotnost 3,6 g. Dělají lahodné víno a marmeládu, marshmallow a džem. Odrůda je odolná vůči kokomykóze, hnilobě plodů a nesnáší přemokření. Maximální výtěžnost je 8,5 kg. Doba zrání je konec července. Při dodržení zemědělských postupů se plody prakticky nesmršťují, keř dosahuje 1,8 m, snadno snáší mrazy až do -35 ° C. Mnozí používají tuto odrůdu jako podnož.
Smoglyanka východní je malý keř (do 1,5 m) s hustou korunou, jejíž plodnost se vyskytuje pouze ve 4–5 letech. Mezisezónní kultivar poměrně zřídka trpí houbovými chorobami a nebojí se mrazu. Intenzivně červené plody (váha 3,6 g) s téměř neznatelným dospíváním jsou proslulé volnou, kyselou dužninou, ale hustou slupkou. Jsou dobré v mrazu, suší se a dávají do kompotů. Odrůda je samoneplodná.
Ne nadarmo nese odrůda tak hrdé jméno – Princess, výnos může přesáhnout 10 kg a plody někdy nabývají téměř 4 g. Mezisezónní kultivar s rozložitou korunou (výška dosahuje 1,2 m) je rychle rostoucí, pro bohaté plodení jsou zapotřebí opylovači. Plody jsou vejčité, růžovočervené s mírným ochlupením; kyselé, ale docela sladké.
Výrazná chuť bobulí je atraktivní pro jakékoli kompoty a připravují se z nich likéry, omáčky, džemy a marshmallow. Odrůda je středně odolná vůči kokomykóze, v deštivém létě občas trpí hnilobou plodů.
Video: plstěná třešeň Tsarevna
Samosploditelné plstěné třešňové odrůdy
Samoplodnost této plodiny je podmíněnou charakteristikou, protože slušná sklizeň plstěných třešní je možná pouze s dalším opylením. V tuto chvíli existují tři novinky, které jsou podle letních obyvatel schopné produkovat plodiny bez blízkosti opylujících odrůd. Toto je plstěná třešeň Ráno, léto a ohňostroj. Tyto kultivary nejsou registrovány ve státním registru Ruské federace.
Mezisezónní odrůda Morning je známá svou zvýšenou imunitou, ranou plodností a nenáročností. První sklizeň lze sklízet koncem července. Jednorozměrné načervenalé vínové bobule získávají každý 3-3,5 g. Jemná dužnina, kyselá sladká chuť umožňuje jíst ovoce bez tepelné úpravy, ale v polotovarech a zmrazených, bobule neztrácejí svou jedinečnou chuť.
Raná odrůda Leto byla získána relativně nedávno. Rozložitý keř, dorůstá až 1,7 m; doba zrání – polovina července. I přes nízkou mrazuvzdornost lze bobule kultivaru skladovat v chladné místnosti až dva týdny, výborně se konzervují, suší se a zmrazují pro budoucí použití. Plody jsou růžovočervené, průměrná hmotnost 3 g, dužnina chrupavčitá, ale šťavnatá. Odrůda je rychle rostoucí; je středně odolná proti houbovým chorobám plodů.
Tmavě šarlatové bobule se šťavnatou dužinou a drobnými semeny jsou první předností odrůdy Saljut. Druhým je samoplodnost, přičemž první úrodu lze sklízet již ve 3. roce po výsadbě. Výška keře není větší než 1,5 m, což zjednodušuje sklizeň zralých plodů. Poměrně vysoká imunita vůči známým chorobám ovoce a dobrá mrazuvzdornost zvyšují každoročně mnohonásobně hodnocení odrůdy Saljut.
Nejlepší kultivary pro regiony
Nejlepší odrůdy plstěných třešní jsou uvedeny ve Státním rejstříku Ruské federace, ale každý rok se objevují nové, mezi nimiž jsou samosprašné kultivary peckovin, které jsou odolné vůči mnoha chorobám.
Plstěná třešeň vhodná pro pěstování na severozápadě Ruska
Zde bobule keř nejčastěji trpí opakujícími se mrazy, takže letní obyvatelé věnují zvláštní pozornost kultivarům nejodolnějším vůči nízkým teplotám – Okeanskaya Virovskaya, Tsarevna, Natalie, Rapture. Nejnebezpečnější ve vlhkém klimatu je kokomykóza, v důsledku selekčních prací se zde prosadily odrůdy Beauty and Morning.
Odrůdy pro střední Rusko a Povolží
Nejvíce nenároční a hodní letní obyvatelé černozemské oblasti považují odrůdu Podzimní Virovskaja, Dětská a Delight. Ale neméně výnosné z hlediska produktivity lze považovat za odrůdu Natalie, Tsarevna a Alice.
Odrůda Alice vypadá v době květu velmi působivě, je to on, kdo roste na našem webu. Ale pokud jde o plodnost, není možné pojmenovat přesné ukazatele výnosu, rok od roku se to nestane. Často plody dozrávají na některých výhonech umístěných blíže k živému plotu. Snad poupata vymrzají, keř roste na volné ploše u cesty jako dekorativní prvek, proto nedosahujeme maximální úrodnosti. Moc bych si přála zasadit bílomoucí plstěnou třešeň, jelikož se o této odrůdě mluví jako o nejmrazuvzdornější a nejvybíravější. V naší černozemské oblasti se ale zatím nepodařilo najít zonální originál a sazenice ze Sibiře nezakořeňují.
Výběr zahradníků Dálného východu a Sibiře
V drsném klimatu západní a východní Sibiře a Dálného východu volí novinku Damanka, klasickou odrůdu plstěné třešně Natali. Mnoho dobrých recenzí o odrůdách Okeanskaya Virovskaya, Ogonyok, Belaya, Salut a Skazka.
Video: plstěná třešeň na Sibiři
Recenze
Čarodějka – jakmile čekala na plody, přeroubovala keř jinými odrůdami – odrůda se od ostatních nepříznivě liší ve velmi malých plodech, zatímco v chuti nevyniká a dává každému kromě dětí. Dětská – chuť je příliš kyselá (poměr cukr / kyselina 8,6), tuto odrůdu bych zvažoval pouze pro technické účely. Okeanskaya virovskaya – sladká a kyselá chuť (SKI 10,2), bohatá. Natalie má o něco méně intenzivní a sladší chuť (SKI 11,5). Alisa má nejméně kyselé plody (SKI 13,1), ve srovnání s jinými odrůdami jsou poněkud čerstvé, vhodné pro čerstvou spotřebu. V prvních 3 letech nebyly žádné problémy se zimovzdorností odrůd, ale jak se očekávalo, zimy s táním nebyly podle jejich představ. V zimě 2012/2013 odumřela část vegetačních pupenů a většina kvetoucích rostlin (keře plodily pouze na větvích pokrytých sněhem), pletiva větví a výhonů však zasažena nebyla. Po letošní zimě vykazovaly 4 odrůdy silné vymrzání jedno- a víceletého dřeva, jádra a kambia. Pouze Okeanskaya Virovskaya prošla zimou s relativně malým promrzáním látek, také kvetla (jednokvěty).
Alexey P.P.
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2420&start=30
Žiji v Amurské oblasti, třešně rostou v nás všech, stejně jako ostatní třešně v našem regionu vymrzají. Nevím, jak se ty odrůdy jmenují. Klíčí z čerstvých semínek, kamkoli ji příští rok hodíte. Se sklizní také nezklame.
Profanus
https://www.forumhouse.ru/threads/150606/
Měli jsme 3 keře v moskevské oblasti, zasazené asi před 8 lety, neznám odrůdu, dali to. Dva keře už mají dávno nařízeno žít dlouho a poslední stále táhne. Ale každý rok vychází ze zimování polosuché. A loni jsem musel zbourat hlavní kmen, úplně to vyschlo, vyšlo z toho něco jako 2 ořezy na pařez. Mladé větvičky rostly, dobře kvetly. Ale nejsou tam prakticky žádné plody, zřejmě není co opylovat.
lucienna
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=37&t=2420&sid=75b85f919bb67f108b4a3d479322fbf0&start=45
V Primorye jsou plstěné třešně k dostání v každé dači, není divu, tady je jejich domovina. A nikdo je nebude uklízet. Ano, teď je sužuje monilióza, ale dříve, před 15 lety, o tom nikdo ani neslyšel, nemoc přešla ze švestek. Dobrá úroda každé tři čtyři roky, ale chuť plstěných třešní je zvláštní, ohodnocená degustátory výše než běžné třešně a výrobky z ní, například vypeckovaná marmeláda, jsou kvalitní. Existují i odrůdy málo náchylné k monilióze, nejlepší a nejchutnější odrůda je Damanka, ale pravá Damanka je vzácností, téměř vše, co se pod tímto názvem prodává, je sazenice Damanka, s částečnou ztrátou odrůdových vlastností a kvality.
Astroved
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=37&t=2420&start=75
Drobný keř, který se usadil na místě, nezpůsobí problémy ani těm, kteří se nejprve rozhodli zahradničit. Plstěné třešně by se měly sázet nejen kvůli sladkým plodům, protože voňavé keře vypadají na jaře neuvěřitelně krásně. Vzhledem k tomu, že kultura je extrémně nenáročná a nevytváří nepohodlí pro pěstování jiných rostlin, je nutné se s ní spřátelit.
- Autor: Ksenia Bogacheva
Pozdravy všem! Miluji svou zahradu a své mazlíčky. Vždy rádi sdílíme znalosti a zkušenosti. Moje motto je: situaci nezměníš, změň k ní svůj postoj.
Mnoho zahradníků je zvyklých na to, že ovocné stromy se nejlépe pěstují v jižních oblastech. Moderní šlechtění však dokáže vytvořit odrůdy, které mohou růst v neobvyklých klimatických zónách, například na Dálném východě. Třešeň, vhodná pro takové podmínky, je východní odrůda Smuglyanka.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Tuto odrůdu lze připsat těm, které již mají určitou historii. V 90. letech minulého století bylo rozhodnuto vyvinout speciální odrůdy, které by vyhovovaly podmínkám a klimatu Dálného východu. Pracovali na tom na Dálném východě experimentální stanice VNIIR, kde V.P. Tsarenko a N. A. Tsarenko dokázali vyšlechtit východní Smuglyanku křížením odrůd Leto a Peschanovoilochnaya. Ve fázi testování tato odrůda nijak zvlášť neotálela a byla schválena k použití již v roce 1999. Za více než 20 let se východní Smuglyanka stala velmi běžnou mezi zahradníky a milovníky třešní z Dálného východu.
Vzhled stromu
Keřová forma třešně této odrůdy je nízko rostoucí, dosahuje výšky pouze 1,2 m, což umožňuje bezproblémovou sklizeň. Koruna rostliny je široce rozložitá, středně hustá. Větve jsou vytrvalé, mají silnou strukturu, díky čemuž je strom velmi silný. Na nich můžete vidět světlou čočku a šupinatou kůru. Jednoleté výhonky se vyznačují červenohnědým odstínem, zatímco trvalé výhonky jsou šedohnědé.
Listy jsou mírně konkávní, vejčitého tvaru o velikosti 4,3 x 2,9 cm, báze je špičatá, odlišená ostrým vrcholem. Struktura vlnitá, středně tvrdá, pokrytá krátkými chlupy. Mají tmavě zelenou barvu obvyklou pro třešně. Každé květenství obsahuje 1, někdy 2 květy. Vyznačují se středně velkou talířovitou formou a také 5ti okvětní strukturou se středně otevřenými růžovými okvětními lístky.
Třešeň východní Smuglyanka roste na jednom místě asi 18 let, ale toto období lze prodloužit, pokud se včas provede prořezávání proti stárnutí.
Plody a jejich chuťové vlastnosti
Plody východní Smuglyanka jsou poměrně velké, v průměru 14x15x14 mm. Hmotnost od 2,5 do 2,7 g. Tvar je široce kulatý, břišní šev je viditelný ve formě proužku. Kůže je lesklá, má mírnou pubescenci. Barva třešně je kaštanová, ve zralosti spíše černá. Dužnina se vyznačuje jasně červeným odstínem, jemná a šťavnatá ve struktuře. Jedna z nevýhod ovoce je vyjádřena ve špatném oddělení pecky, takže zpracování zabere trochu více času.
Chuťové vlastnosti této odrůdy jsou vcelku dobré, představují rovnováhu mezi sladkostí a kyselostí. To je také vyjádřeno ve složení třešní, které zahrnují 11,3% sušiny, 7,36% cukrů, 0,69% kyselin a také vysoký obsah kyseliny askorbové – 25,3 mg / 100 g, což je důvodem této chuti.
Účel ovoce je univerzální, ale je třeba mít na paměti, že tato odrůda není nejvhodnější pro přepravu, proto se doporučuje použít plodinu blízko místa, kde byla sklizena. Východní snědá žena se používá při vaření i při výrobě různých druhů výrobků, včetně konzerv.
Vlastní plodnost a opylovači
Snědý východní samoplodný. Z toho důvodu je nutné poblíž vysadit další odrůdy třešní, které se pro ni stanou opylovači. Je vhodné vybírat odrůdy s podobnou dobou kvetení.
Doba zrání a výnos
Při roubování je tato odrůda schopna produkovat úrodu již ve druhém roce. Pokud byla výsadba provedena s kořenovým systémem, pak v tomto případě může zahradník sbírat ovoce za 3-4 roky. Kvetení stromu začíná kolem poloviny května, ovoce – v polovině července, a proto je doba zrání průměrná. Výnos této odrůdy je dobrý, navzdory velmi malé velikosti keře. Průměrný počet plodů je 7 kg za 7 let po výsadbě.
Péče a pěstování
V období bezprostředně po výsadbě je důležité provádět zvýšenou zálivku a odříznout všechny vaječníky, které se objeví. To umožní rostlině vynaložit úsilí na rozvoj kořenového systému a ne plodů, které nebudou schopny dostatečně růst. Na jaře tvoří korunu, blíže k podzimu je nutné provést sanitární prořezávání. Hnojiva lze použít, ale je vhodné tak učinit po 3 letech od data výsadby.
Jak vypěstovat dobrou úrodu třešní v zemi? Vlastnosti krmení, zalévání a prořezávání třešní. Jak připravit strom na zimu?
