Okurka je dlouho oblíbená zelenina v každé rodině. Z něj můžete dělat saláty, omáčky, přípravy na zimu, první a druhý chod. Zahrádkáři, kteří vlastní pozemek, chtějí okurky pěstovat sami. Nyní je na trhu tolik semínek zeleniny, že se můžete snadno splést a vybrat si nepříliš chutnou nebo málo výnosnou odrůdu. Čínské hadí okurky si rozhodně zaslouží pozornost kupujících, protože mají neobvyklý tvar, dobrý výnos a vynikající chuť.
Odrůda byla vyšlechtěna relativně nedávno – v roce 2010, z názvu je zřejmé, že tvůrci jsou čínští chovatelé. Zpočátku se předpokládalo, že tato odrůda bude růst pouze v oblastech Číny ve skleníkových budovách. Naštěstí čínské hadí okurky rychle přesáhly hranice své domoviny a pěstují se již v mnoha zemích světa.
V Rusku byly vyšlechtěny vylepšené formy čínského hada, které jsou přizpůsobeny klimatickým podmínkám země. Na této variaci odrůdy pracovali zaměstnanci šlechtitelské společnosti Gavrish. Odrůda byla zapsána do Státního rejstříku Ruské federace v roce 2015.
Popis odrůdy
Okurka čínská hadovka – jedinečná a neobvyklá odrůda, patří k časně dozrávajícím plodinám, v jižních oblastech se první plody objevují do 30 dnů po výsadbě a mohou nést ovoce až 4,5 měsíce. Charakteristickým rysem jsou samotné okurky, mají podlouhlý tvar s mírně zkrouceným koncem, jejich délka může dosáhnout 1 metru.
Mají vysokou odolnost vůči různým chorobám, útokům škůdců, nevyžadují dodatečné ošetření chemikáliemi.
Odrůda nepotřebuje opylující hmyz, protože má smíšený květ, takže ji lze pěstovat jak ve sklenících, tak na otevřeném poli. Samotná rostlina není omezena v růstu, což znamená, že může růst do obrovských velikostí, vše závisí na touze a schopnostech majitele.
Charakteristika vzhledu rostliny a zeleně
Keře odrůdy jsou velmi silné, mají jasně zelenou barvu. Hlavní stonek může dosáhnout 3,5 metru. Několik postranních výhonků z ní odchází, zkušení zahradníci radí je odstranit.
Samotné okurky mají atypický tvar, obvykle dlouhé plody se zatočenými konci. Slupka není tlustá, tmavě zelené barvy, s malými hroty na celém povrchu. Na kůži jsou světlé pruhy. Délka je různá, od 50 do 60 cm, v průměru asi 10 cm.Dužina uvnitř je salátově zbarvená, velmi křehká a příjemná, semena se prakticky nenacházejí nebo jsou velmi malá. I když okurka přeroste, semena nezžloutnou a nezvětší se, což je velké plus. Hmotnost jednoho ovoce může dosáhnout 350-400 gramů.
Účel a chuť ovoce
Odrůda čínský had je univerzální, takže se dá jíst čerstvý, dělat saláty, občerstvení, přípravy na zimu. Je třeba poznamenat, že tato odrůda není vhodná pro konzervování, protože má velmi dlouhé a tenké ovoce, se kterým je nepohodlné pracovat.
Lidé, kteří odrůdu vyzkoušeli, zaznamenali dobrou jemnou chuť a nedostatek hořkosti.
Zrání
Okurky jsou klasifikovány jako rané zralé odrůdy, takže dozrávají již 30. den po výsadbě sazenic nebo výsevu semen ve volné půdě. Vše závisí na povětrnostních podmínkách a oblasti pěstování.
Produktivita
Odrůda přináší dobrou bohatou úrodu. Některým zahradníkům se podařilo nasbírat až 40 kg okurek z jedné rostliny. Z jednoho keře lze v průměru nasbírat asi 15 kg.
Rostoucí regiony
Vzhledem k tomu, že odrůda již byla přizpůsobena podmínkám země, lze ji pěstovat ve všech regionech Ruské federace. Okurky se úspěšně pěstují jak na jihu, tak na severu. V závislosti na povětrnostních podmínkách může zrání trvat déle.
Schéma přistání
Agronomové doporučují vysazovat odrůdu čínského hada pouze pomocí sazenic, protože semena mají malé procento klíčení v otevřeném terénu, podle statistik klíčí pouze 10 z 4 semen.
Před setím musí být semena namočena v teplé vodě, pokud je to žádoucí, ošetřeno roztokem manganistanu draselného. Nalijte půdu s hnojivy do rašelinových květináčů, umístěte tam semena a dobře zalijte. Hrnce a šálky by měly být vybrány velké, protože kořenový systém je silný. Semena klíčí při teplotě 35 stupňů. První listy se objeví asi po 2 týdnech, jakmile zesílí, je třeba květináče přemístit na slunné místo.
Když rostlina dosáhne délky 20 cm, může být již přesazena do otevřené půdy nebo skleníku.
Optimální doba výsadby je polovina května, protože půda by se měla dobře prohřát a neměly by být žádné jarní mrazíky.
Před výsadbou je nutné vytvořit prohlubeň 15-20 cm, dobře ji nalít teplou vodou, zasadit sazenice a zakrýt zeminou, přičemž horní listy zůstanou. Na konci je také nutná dobrá zálivka.
Pěstování a péče
Jako každá odrůda, i luňák čínský vyžaduje pečlivé zalévání. Odborníci doporučují používat kapkovou závlahu teplou vodou. Faktem je, že silný proud odhaluje stonek, činí jej zranitelnějším a studená voda negativně ovlivňuje kulturu.
Pokud je venku vysoká teplota, sucho a nedostatek deště, doporučuje se zalévat dvakrát, ale je důležité to nepřehánět, protože nadměrná vlhkost může vést k hnilobě kořenového systému rostliny. Pokud není pro okurky dostatek vody, mohou přestat růst a v dospělém ovoci se objeví hořkost.
Během období květu je vyžadován vrchní obvaz, může to být jak specializovaná minerální hnojiva, tak organické látky: močovina, humus, kuřecí trus.
Tato odrůda vyžaduje tvorbu a podvazek výhonků. Okurky tak budou mít krásný tvar a prezentaci. Zkušení zahradníci doporučují vázat co nejdříve. Tento postup je vyžadován pouze ve skleníkových zařízeních.
Okurky mají obzvláště rády kyslík a vlhkost, takže potřebují časté kypření půdy, zejména po zálivce, aby půda neztvrdla.
Požadavek na půdu
Okurky této odrůdy jsou zcela nenáročné na půdu, musí být dostatečně zahřáté a nakrmené. Je také zakázáno sázet okurky na stejné místo dva roky po sobě, protože nepřinesou správnou úrodu.
Chcete-li na svém webu sbírat silné, chutné a krásné okurky, musíte se krmit. Nedostatek živin může nepříznivě ovlivnit vzhled rostliny a výrazně snížit výnosy. Okurky je vhodné přihnojovat organickými hnojivy v kombinaci s minerálními. Při správném vyvážení těchto složek a dodržování rozvrhu krmení bude výnos okurek maximální.
Navzdory své popularitě jsou okurky často postiženy chorobami a škůdci. Z nich výsadby okurek často umírají ještě před začátkem plodování. Aby se tomu zabránilo, je nutné pokusit se předcházet onemocněním nebo se jich zbavit hned na začátku, podrobně prostudovat jejich příčiny, příznaky a způsoby léčby.
Přehled recenzí
Vzhledem k tomu, že odrůda čínských hadů je velmi populární v ruských postelích, existuje mnoho recenzí od zákazníků v síti. Jsou většinou pozitivní. Zahradníci, kteří vyzkoušeli okurky, zaznamenávají dobrou chuť, všestrannost odrůdy, vysoký výnos, nenáročnou péči a neobvyklý tvar ovoce. Jedinou nevýhodou je každoroční nákup semen, protože je nelze připravit z okurek pěstovaných samostatně.
Autoři Gavrish S. F., Portyankin A. E., Shamshina A. V., Shevkunov V. N., Khomchenko N. N., Surovova T. Ya., Pluzhnik I. S., Bychik A. S., Chaikin K. O. Rok schválení k použití 2015 Kategorie hybrid Pollination
ano Účelový salát Pěstební podmínky pro dočasné fóliové přístřešky, pro fóliovníky Průměrný výnos 8,2-9,3 kg/mXNUMX. m čínština
silné Středně velké listy, tmavě zelené Kvetoucí typ
smíšené Počet samičích květů na uzel 1 nebo 2
dlouhý Délka plodu, cm
do 60 Hmotnost plodu, g 350-400 Tvar plodu protáhlý válcovitý Barva plodu zelená, s krátkými proužky Povrch plodu velkohlízovitý Slupka tenká, jemná Chuť plodu výborná, sladká Dužnina (konzistence) šťavnatá, bez dutin
Termíny výsevu sazenic koncem dubna Termíny výsevu sazenic do volné půdy koncem května – začátkem června ve fázi 3-4 pravých listů Termíny výsevu semen do volné půdy v květnu až červnu Vzor výsadby 50 x 100 cm , 2-3 rostliny na m2 Půda náročná na úrodnost půdy Přihnojování jednou za 10 dní Zálivka každé 2-3 dny teplou vodou Umístění slunce Východní Sibiř, Dálný východ Odolnost proti nepříznivým povětrnostním vlivům odolná Odolnost proti viru okurkové mozaiky odolná Odolnost proti kladosporióze ( hnědá olivová skvrnitost) odolný Proti padlí odolný odolný
Recenze
Uživatelské fotografie
Výhody: Velmi neobvyklý tvar, ale není pro každého. Lahodné okurky.
Nevýhody: Málo výnosná odrůda.
Komentář: Okurky Čínský luňák jsem letos poprvé pěstoval. Chci říct, že se chovají jinak. Vaječníky jsem měl z větší části na nevlastních dětech a na hlavním kmeni byly prakticky jen neplodné květy. Původně jsem neplánovala opustit nevlastní děti, ale když jsem viděla, že na nich jsou hlavně vaječníky, musela jsem nechat každému 2-3 listy, ze kterých vycházely trsy.
Nemůžu říct dost dobrých věcí o těchto okurkách. Keře zabírají hodně místa, rostou hustě a plodů je velmi málo.
Myslím, že to, co na těchto okurkách přitahuje zahrádkáře, je jejich neobvyklý tvar – jsou dlouhé, zakřivené, se zahuštěním na konci. Tuto formu jsem si také koupil. Chuť “čínských hadů” se nijak neliší od ostatních okurek – šťavnatá, chutná a křupavá. K solení se samozřejmě nehodí, protože svým tvarem znetvorí celou sklenici. Milovníkům čerstvé zeleniny tedy mohu jen poradit, aby si ji vypěstovali.
Pokud chcete získat maximální výnos, měli byste se okamžitě podívat, zda na hlavním kmeni nejsou prázdné květiny. Pokud ano, je lepší jej okamžitě zaštípnout a vyvinout pouze boční výhonky. Je zde tedy šance získat alespoň nějakou úrodu.
Tuto odrůdu již vysazovat nebudu, protože nevidím důvod utrácet na ní energii a prostor, když existuje mnoho mnohem produktivnějších odrůd. Jedině kdyby pár keřů jako kuriozita a pak si to rozmyslím.
Okurky “čínský had F1”, vytvořené specialisty šlechtitelské a semenářské společnosti “Gavrish”, byly v roce 2015 zařazeny do registru odrůd schválených pro pěstování na území Ruské federace. Hybrid je dobře přizpůsoben klimatickým podmínkám většiny regionů země, doporučuje se pro zahradnické pěstování v chráněném terénu nebo na otevřených hřebenech pomocí dočasných filmových přístřešků.
Dlouhoplodé odrůdy a hybridy z “čínské” série jsou velmi žádané mezi milovníky čerstvých zeleninových produktů, které jsou ceněny pro vynikající chuť a vůni zeleně
Vlastnosti plodů, konzumní vlastnosti ovoce
Při objasňování hlavních charakteristik hybridu čínského hada bude muset zahradník čelit zásadním neshodám:
| Charakterizace | Podle státního rejstříku | Podle informací od “Gavrish” |
| Podmínky zrání | Rané (brzy zralé) – rodí se 40-42 dní po úplném vyklíčení | Středně pozdě |
| Velikost Zelentsy | Hmotnost 120 g | Délka 60-80 cm, průměr 7 cm, váha 150-300 g |
| Komerční výnos | V nevytápěných fóliových sklenících 15,1 kg / m 2 | V otevřeném terénu pod dočasnými filmovými přístřešky – až 30 kg / m 2 |
| Jmenování | konzervace | Salát |
| Stabilita | Vysoce odolná proti kladosporióze, padlí a viru mozaiky okurky, odolná proti padlí | – |
Podle recenzí je okurka “čínský had” skvělá nejen na výrobu salátů, ale také vhodná pro konzervování
Podle Údaje státního rejstříku, hybrid patří do kategorie partenokarpických, liší se časným zráním. Rostlina je neurčitá, středně větvená, samičí typ kvetení. Listy jsou středně velké, v paždí jsou položeny až 4 samičí květy, z nichž se bez opylení vyvinou válcovité zelení tmavě zelené barvy s krátkými pruhy a skvrnami. Povrch ovoce je pokryt malými hlízami a světle hnědým pubescencí střední hustoty. Zelentsy přibývají na váze asi 120 g. Chuť je hodnocena jako dobrá a vynikající. Hybrid se doporučuje pro výsadbu v nevytápěných filmových sklenících pozemků pro domácnost po celé Ruské federaci – od severních a severozápadních oblastí po Sibiř a Dálný východ. Při pěstování v chráněné půdě od 1 metru čtverečního se získá asi 15 kg plodů, které dosáhly komerční zralosti. Rostliny jsou odolné proti padlí, kladosporióze, viru mozaiky okurky, středně odolné proti padlí (PMR).
Do určité délky zůstávají greeny rovnoměrné, pak se začnou „kroutit“ a stanou se jako hadi
Zaslouží si větší důvěru popis okurky „Čínský had F1″ od výrobce semen, zemědělská firma “Gavrish”, který se zásadně liší od toho, který je uveden v materiálech Státní třídicí komise. Původce jej charakterizuje jako včelami opylovaný hybrid středně pozdní zralosti, určený pro pěstování pod provizorními filmovými přístřešky. Silné keře, intenzivně rostoucí a plodící po dlouhou dobu, dávají dlouhé tmavě zelené plody hadovitého tvaru s rukojetí. Při délce 60-80 cm jejich průměr nepřesahuje 7 cm. S takovými parametry může hmotnost každé zelené dosáhnout 300-400 g. Povrch ovoce je pokryt velkými vzácnými hlízami. Jsou určeny pro čerstvou spotřebu, ideální do letních salátů.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Mezi výhody čínských okurek patří malé komory na semena, absence vnitřních dutin, tenká jemná slupka a šťavnatá, voňavá dužina, která má nasládlou chuť.
Rostoucí doporučení
Specialisté společnosti “Gavrish” doporučují metodu pěstování sazenic hybridního “čínského hada”. Semena se vysévají do květináčů koncem dubna, sazenice se vysazují na trvalé místo v poslední dekádě května – začátkem června. Navzdory relativní nenáročnosti odrůdy (rostliny jsou schopny tolerovat nedostatek osvětlení a změny teploty) je produktivnější ve skleníkových podmínkách. Při pěstování ve volné půdě v počáteční fázi vegetace je vhodné použít dočasné filmové přístřešky. Doporučený vzor výsadby: 50×100 cm.
Intenzivní růst rostlin způsobuje jejich vysokou potřebu živin.
Chcete-li získat plody typické velikosti pro odrůdu, je třeba keře pravidelně krmit. Na začátku růstu, jeden až dva týdny po výsadbě sazenic, se použije roztok močoviny, poté se aplikují komplexní minerální hnojiva.
Dobré výsledky se dosahují použitím bylinných infuzí, kejdy, dřevěného popela.
Výhony “čínského hada” mohou dosáhnout délky 3,5 metru, proto je třeba věnovat zvláštní pozornost vázání řas na nosné konstrukce.
Zatížení stonku velkými plody může vést k jeho odlomení.
Kromě standardní zálivky pomáhá udržovat potřebnou vlhkost půdy mulčování. Tato technika vám navíc umožňuje ušetřit čas a úsilí při kypření a omezování růstu plevele.
Doporučuje se zaštípnout hlavní stonek přes 6.-7. list, aby se stimulovala plodnost na postranních výhonech. Je třeba poznamenat, že při dodržení zemědělských postupů lze z metru čtverečního výsadby získat až 30 kg plodů. Rostliny jsou vysoce odolné vůči nejškodlivějším chorobám plodin – kladosporióze, viróze okurkové mozaiky, padlí a padlí.
„Čínský had F1“ je zajímavý hlavně pro majitele osobních dceřiných farem, ale letní obyvatelé a zahradníci, kteří se s tímto hybridem již seznámili v praxi, o něm mluví nejednoznačně.
Recenze zahradníků
Marianna, 40 let, Moskevská oblast
Zvláštností odrůdy okurek “čínský had” je velmi neobvyklý vzhled zeleně, a proto jsem se rozhodl ji zasadit. Bohužel vyklíčila jen polovina semínek, i když to na pokus stačilo. Sazenice vysazeny jako obvykle na začátku června. Rostliny ve filmovém skleníku se vyvíjely rychle a mohutně. První zelená byla sbírána, když dosáhla délky 30 cm, její chuť byla odlišná od okurek, na které jsme zvyklí, i když byla sladká a šťavnatá. Nejdelší, co jsem dostal, byla 50centimetrová okurka. Ne všechny plody byly rovné – u některých se špička začala kroutit. Tuto odrůdu bych doporučil pouze milovníkům exotiky.
Zinaida, 45 let, Voroněž
Semínka jsem koupil ze zvědavosti, protože jsem vůbec nevěřil, že z nich něco dostanu. Bál jsem se zasadit do volné půdy – přeci Číňan! Rostliny se ale ukázaly jako nenáročné na péči. Zaléváme, stejně jako ostatní odrůdy, podle potřeby. Krmil jsem ji infuzí trávy s přídavkem popela a používal jsem také minerální hnojiva. Líbilo se mi, že plodily velmi dlouho, ještě v září jsme z nich trhali okurky. Ale tvar Zelentsy byl velmi bizarní (opravdu jako had), zvláště na konci sezóny. Na obrázku jsou všechny rovné a rovné, ale ve skutečnosti se v místě, kde byla semena svázána, vytvořil „lusk“. Chuť to ale opravdu neovlivnilo. Zavařování jsem nezkoušela, nemám ráda sekané, ale nedá se to celé dát do žádné sklenice.
Taťána, 48 let, Rjazaň
Slyšel jsem o „čínském hadovi“ od kamarádky, mluvila o něm dobře. Řekla, že to bylo velmi plodné a chuť byla neobvyklá. Rozhodl jsem se to taky zkusit, zasadil jsem to do skleníku. Okurky byly skutečně dlouhé, a proto byla úroda vysoká. Hlavní věc je, že je třeba je včas odtrhnout. Mladí jsou šťavnatí, a když vyrostou, stanou se tvrdými. Jedna okurka na salát i pro celou rodinu byla moc, a jak se ukázalo, nedalo se skladovat. Chuť je příjemná, neobvyklá, spíše pro amatéra. Koneckonců, každý má jiné chuťové preference. Líbil se například sousedovi: říká, že vypadá jako meloun. Snažil se to také zachovat, ale podle mého názoru na to existují nakládané odrůdy.
Video
Zkušení pěstitelé zeleniny hovoří o pěstování okurek z kategorie „čínské“, jejich výhodách a nevýhodách a vlastnostech zemědělské techniky ve videích:
