Při chovu prasat se za hlavní parametr zdraví domácího mazlíčka považuje tělesná hmotnost odpovídající standardním ukazatelům. Ale “od oka” to nelze určit.
Tabulka vyvinutá vědci pomůže vypočítat hmotnost selat po měsících. Pro začínající farmáře to bude opravdová pomoc.
Tabulka hmotnosti selat

Hmotnost selat při narození, stejně jako v prvních týdnech života, se zjišťuje na přenosné váze. Další stanovení se provádí vyhodnocovací metodou podle tabulek růstových změn.
Po dosažení hmotnosti 25-30 kg je však nutné jedince oddělit pro opravu stáda a výkrm. Schéma krmení prasniček bude jiné. Zde se měření hodí.
Týdně
Přibližná hmotnost selat podle týdnů kultivace je uvedena v tabulce:

Proto by měla být měření prováděna v 9.-10. týdnu života selete.
Po měsících
Po zasazení do výkrmu nebo náhradního odchovu mladých zvířat se doporučuje provádět měsíčně selektivní sledování živé hmotnosti prasniček.
Vizuálně vyberte alespoň 5 středně velkých jedinců z každé buňky, proveďte měření a porovnejte s přibližným plánem růstu uvedeným v tabulce:
| Věk, měsíce | Živá hmotnost, kg |
| 3 | 39 |
| 4 | 45 |
| 5 | 65 |
| 6 | 85 |
| 7 | 110 |
Dodávka masa se provádí při dosažení živé hmotnosti 90-110 kg. Další výkrm je neúčelný, protože k přírůstkům dochází díky sádlu, jehož tržní hodnota je nižší než u masa.
Po dobu 8-12 měsíců bude prase vážit od 120 do 180 kg.
Pro farmáře nebude těžké určit, kolik novorozené sele váží pomocí vag: mládě se vloží do speciálního vaku a změří se jeho hmotnost.
Zdravé mládě, které prasnice právě porodila, váží v průměru 0,8-1 kg, vietnamská selata dosahují sotva 0,5 kg. Existují i plemena, která mohou porodit mládě vážící více než 1,5 kg.
Průměrná hmotnost prasete v různém věku

Chovatel by se měl rozhodnout, které z plemen prasat bude chovat. Moderní plemena se vyznačují jemností slaniny.
V podmínkách komplexů hospodářských zvířat dosahují porážkové hmotnosti 100 kg za 23-24 týdnů. Salo od nich nedostanete.
Tučná plemena se vyznačují nízkou intenzitou růstu a vysokými náklady na krmivo pro růst.
Velký bílý je považován za optimální plemeno pro chov v podmínkách malosériové výroby.
Je nenáročný, dobře snáší nepříznivé podmínky a vyznačuje se stabilní produktivitou. Vhodné pro výrobu masa a tuku.
Aby se spojila kvalita a výtěžnost produktů se ziskovostí, řídí se průměrným denním přírůstkem prasat ve výkrmu – 650-700 g.
Tabulka ukazuje průměrnou hmotnost zvířat různého věku:

Pokud chovatel hospodářských zvířat plánuje růst dělohy, pak musí počítat s tím, že ve věku sedmi měsíců náhradní prase dosáhne puberty.
Během estru je možný růst a dokonce i olovnice. První páření se provádí v 9-10 měsících při živé hmotnosti 115-120 kg.
Existuje hrubý odhad hmotnosti prasnice podle věku. Předpokládá se, že po každém porodu samice přidá 25 kg.
Pokud tedy při prvním páření byla hmotnost prasete průměrného tuku 115 kg, pak v době druhé inseminace je to 140, třetí – 165 kg atd.
Jak změřit hmotnost dospělého prasete?

Dospělí by měli být považováni za prasata, která dokončila růst, to znamená za zvířata starší 9 měsíců.
Byly vyvinuty následující metody měření živé hmotnosti bez vážení:
- Stolní měření.
- Výpočet vzorce.
- Výpočet podle kategorie tučnosti.
Stolní měření
Pro výpočet živé hmotnosti prasete se používá měřicí páska. Nejvýhodnější je použít jeden a půl metrový krejčovský metr. Procedura se provádí ráno, na lačný žaludek.
Ujistěte se, že zvíře stojí rovně. K tomu jí asistentka nabídne pamlsek z její ruky. Nejprve určete délku těla. Páska se aplikuje na zadní část hlavy, natažená na základnu ocasu.
Druhým měřením je obvod za lopatkami.
Dalším krokem je určení hmotnosti podle tabulky. Hmotnost zvířete je určena na průsečíku řad a sloupců.

Pokud je délka těla 102 cm a obvod hrudníku za lopatkami je 120 cm, hmotnost prasete je 123 kg. Chyba v určení hmotnosti se pohybuje v rozmezí ± 10 %.
Výpočet podle vzorce
Existuje speciální vzorec:
- B = 0,99 x D + 1,54 x 150-XNUMX;
kde: B je hmotnost zvířete, D je délka těla, O je obvod za lopatkami.
Výsledek výpočtu je 133 kg. Tabulka a vypočtené výsledky se značně liší. Tyto tabulky byly vytvořeny porovnáním měření s výsledky vážení. Proto je lepší používat je, a ne vzorce.
Výpočet podle kategorie tučnosti
Vzorec pro výpočet živé hmotnosti byl vyvinut jako součin délky těla a obvodu hrudníku dělený koeficientem, který pro prasata s průměrným tukem je 156.
Ukazuje se velmi podhodnocený výsledek, v našem příkladu 79 kg. Proto je lepší použít definici hmotnosti podle tabulky.
Zjištění tělesné kondice má praktický význam pro úpravu stravy březích prasnic.
Obrázek ukazuje vzhled prasat s různými kategoriemi tučnosti:

Akademik V. G. Ryadchikov uvádí následující kritéria pro hodnocení tučnosti prasnic:

Aby se stav vyrovnal, od 5 do 36 dnů po páření jsou libová zvířata krmena 4 kg denně, krmná směs, tuk – 2 kg.
Průměrná hmotnost prasete na porážku

Než vedou zvíře na porážku, farmáři ho vykrmují, dokud nedosáhne požadované hmotnosti. Obvykle se na maso porážejí jedinci o hmotnosti od 100 do 150 kg. Nejproduktivnější výstup po porážce bude u prasete o živé hmotnosti 180-200 kg.
Výkon po porážce se bude lišit od živé hmotnosti.
Takže v závislosti na počátečních datech bude výstup:
- 100 kg – 75 %;
- 130-150 kg – 80 %;
- od 175 kg – 85 %.
Půlky, jatečně upravená těla a čtvrtky jatečně upravených těl
Mrtvola divočáka je čisté maso, které zůstane po odstranění jiných orgánů a částí. Například po porážce se z živé hmotnosti 100 kg získá 73–75 kg jatečně upraveného těla.
Existují různé způsoby řezání: anglický, německý, americký, moskevský.
Obecně je přijímáno rozdělení jatečně upraveného těla na půlky. Ty se zase dále dělí na poloviny a nakonec dostanou čtvrtinu jatečně upraveného těla. Takže zadní noha bude patřit k zadní části, přední část tvoří přední končetina.
Hmotnost ostatních orgánů
K získání mršiny se z těla poraženého zvířete odstraní zbytek orgánů.
Jejich přibližná hmotnost je uvedena v tabulce.:
| Кости | 10-12 kg |
| Srdeční | 300 350-g |
| Hlava | 8-10 kg |
| Plíce | 800 850-g |
| játra | 1.5-1.7 kg |
| Ledviny | 250 270-g |
| Salo | 23-25 kg |
| Odpad | 2.5-3.5 kg |
Pochopení toho, jak měřit hmotnost prasete, je poměrně jednoduché. Chcete-li to provést, musíte použít speciální vzorce nebo tabulky. Je důležité vzít v úvahu, že jsou vhodné pouze pro živé jedince a počet kilogramů po porážce bude o něco menší.
Závěr
Posouzení živé hmotnosti prasat pomocí měření vám umožňuje sledovat dynamiku růstu, včas upravit stravu a určit okamžik, kdy by měla být zvířata odebírána na maso.
Nejmenší chyby se dosáhne při porovnání měření s tabulkovými údaji. Tato metoda vám umožňuje ušetřit na nákupu drahého vybavení.
Pro chovatele hospodářských zvířat zabývající se výkrmem prasat je hlavním kritériem úspěšnosti jejich činnosti průměrný denní přírůstek hmotnosti. K jejich kontrole se mnoho majitelů obejde bez speciálního vážicího zařízení a používá jednodušší metodu – tabulku hmotnosti prasat, která umožňuje zjistit přibližnou živou hmotnost na základě výsledků měření určitých tělesných parametrů. Provádějí se pomocí obvyklého krejčovského centimetru nebo svinovacího metru.

Rychlost růstu prasat závisí na různých faktorech: zvolené plemeno, podmínky ustájení, krmná dávka, věk a individuální vlastnosti zvířat
Hmotnostní tabulka podle poměru velikosti těla
Standardní ukazatele jsou sloučeny v tabulce hmotností prasat podle velikosti. Údaje v něm vycházejí z poměru délky hřbetu (od středu týlního hrbolu ke kořeni ocasu) a obvodu hrudní kosti (za předními lopatkami) zvířat.
| Délka těla (cm) | Hrudní obvod (cm) | váha (kg) |
| 38 | 60 | 11 |
| 64 | 13 | |
| 68 | 15 | |
| 42 | 60 | 13 |
| 64 | 14 | |
| 68 | 16 | |
| 72 | 18 | |
| 46 | 60 | 14 |
| 64 | 16 | |
| 68 | 18 | |
| 72 | 20 | |
| 50 | 60 | 15 |
| 64 | 17 | |
| 68 | 19 | |
| 72 | 22 | |
| 76 | 24 | |
| 80 | 27 | |
| 54 | 60 | 16 |
| 64 | 18 | |
| 68 | 21 | |
| 72 | 23 | |
| 76 | 26 | |
| 80 | 29 | |
| 84 | 32 | |
| 58 | 60 | 17 |
| 64 | 19 | |
| 68 | 22 | |
| 72 | 25 | |
| 76 | 28 | |
| 80 | 31 | |
| 84 | 34 | |
| 88 | 37 | |
| 62 | 60 | 18 |
| 64 | 21 | |
| 68 | 24 | |
| 72 | 27 | |
| 76 | 30 | |
| 80 | 33 | |
| 84 | 37 | |
| 88 | 40 | |
| 92 | 43 | |
| 66 | 60 | 19 |
| 64 | 22 | |
| 68 | 25 | |
| 72 | 28 | |
| 76 | 32 | |
| 80 | 35 | |
| 84 | 39 | |
| 88 | 42 | |
| 92 | 46 | |
| 96 | 50 | |
| 70 | 64 | 24 |
| 68 | 27 | |
| 72 | 30 | |
| 76 | 34 | |
| 80 | 37 | |
| 84 | 41 | |
| 88 | 45 | |
| 92 | 49 | |
| 96 | 53 | |
| 100 | 58 | |
| 74 | 68 | 28 |
| 72 | 32 | |
| 76 | 36 | |
| 80 | 39 | |
| 84 | 44 | |
| 88 | 47 | |
| 92 | 52 | |
| 96 | 56 | |
| 100 | 61 | |
| 104 | 66 | |
| 78 | 72 | 37 |
| 76 | 41 | |
| 80 | 46 | |
| 84 | 50 | |
| 88 | 55 | |
| 92 | 59 | |
| 96 | 65 | |
| 100 | 70 | |
| 104 | 76 | |
| 82 | 76 | 39 |
| 80 | 43 | |
| 84 | 48 | |
| 88 | 52 | |
| 92 | 57 | |
| 96 | 62 | |
| 100 | 69 | |
| 104 | 74 | |
| 108 | 79 | |
| 112 | 85 | |
| 86 | 80 | 46 |
| 84 | 51 | |
| 88 | 55 | |
| 92 | 60 | |
| 96 | 65 | |
| 100 | 71 | |
| 104 | 77 | |
| 108 | 82 | |
| 112 | 89 | |
| 116 | 96 | |
| 90 | 84 | 53 |
| 88 | 58 | |
| 92 | 63 | |
| 96 | 68 | |
| 100 | 75 | |
| 104 | 81 | |
| 108 | 94 | |
| 112 | 101 | |
| 116 | 108 | |
| 94 | 88 | 60 |
| 92 | 66 | |
| 96 | 71 | |
| 100 | 78 | |
| 104 | 85 | |
| 108 | 91 | |
| 112 | 105 | |
| 116 | 113 | |
| 120 | 120 | |
| 98 | 92 | 69 |
| 96 | 74 | |
| 100 | 81 | |
| 104 | 88 | |
| 108 | 95 | |
| 112 | 101 | |
| 116 | 110 | |
| 120 | 118 | |
| 124 | 125 | |
| 128 | 133 | |
| 102 | 96 | 78 |
| 100 | 85 | |
| 104 | 92 | |
| 108 | 99 | |
| 112 | 106 | |
| 116 | 114 | |
| 120 | 123 | |
| 124 | 131 | |
| 128 | 139 | |
| 132 | 147 | |
| 106 | 100 | 88 |
| 104 | 95 | |
| 108 | 103 | |
| 112 | 110 | |
| 116 | 119 | |
| 120 | 127 | |
| 124 | 136 | |
| 128 | 144 | |
| 132 | 153 | |
| 110 | 104 | 99 |
| 108 | 107 | |
| 112 | 114 | |
| 116 | 123 | |
| 120 | 132 | |
| 124 | 141 | |
| 128 | 149 | |
| 132 | 158 | |
| 136 | 170 | |
| 140 | 180 | |
| 114 | 108 | 111 |
| 112 | 119 | |
| 116 | 128 | |
| 120 | 137 | |
| 124 | 146 | |
| 128 | 155 | |
| 132 | 176 | |
| 136 | 186 | |
| 140 | 196 | |
| 118 | 112 | 123 |
| 116 | 132 | |
| 120 | 142 | |
| 124 | 151 | |
| 128 | 160 | |
| 132 | 170 | |
| 136 | 182 | |
| 140 | 193 | |
| 144 | 203 | |
| 148 | 215 | |
| 122 | 116 | 137 |
| 120 | 146 | |
| 124 | 156 | |
| 128 | 166 | |
| 132 | 176 | |
| 136 | 188 | |
| 140 | 199 | |
| 144 | 210 | |
| 148 | 222 | |
| 126 | 120 | 151 |
| 124 | 161 | |
| 128 | 171 | |
| 132 | 181 | |
| 136 | 194 | |
| 140 | 205 | |
| 144 | 217 | |
| 148 | 229 | |
| 130 | 124 | 166 |
| 128 | 177 | |
| 132 | 187 | |
| 136 | 200 | |
| 140 | 212 | |
| 144 | 224 | |
| 148 | 236 | |
| 134 | 128 | 182 |
| 132 | 193 | |
| 136 | 206 | |
| 140 | 218 | |
| 144 | 230 | |
| 148 | 244 | |
| 138 | 132 | 199 |
| 136 | 212 | |
| 140 | 225 | |
| 144 | 237 | |
| 148 | 251 | |
| 142 | 136 | 219 |
| 140 | 231 | |
| 144 | 244 | |
| 148 | 258 | |
| 146 | 140 | 238 |
| 144 | 251 | |
| 148 | 266 | |
| 150 | 144 | 258 |
| 148 | 273 |
Při měření délky těla hlava prasete by měla být rovná, okraje spodní čelisti, krku a hrudníku by měly být v jedné rovině se žaludkem. Je důležité zajistit, aby měřicí páska ležela rovně a byla pevně přitlačena ke štětinám, ale nezařezávala se do kůže. Chyba bude tedy minimální.
Výpočet podle vzorce
Skutečná živá hmotnost mladých zvířat závisí nejen na velikosti těla, ale také na vnější tučnosti zvířat, která se určuje „od oka“.

Každý majitel může vizuálně odlišit středně krmené prase od hubeného nebo tlustého.
Pro přesnější určení hmotnosti selat se odebírají údaje z podobných měření a vypočítávají se podle vzorce:
délka zad (cm) × obvod hrudníku (cm) ÷ poměr tělesné kondice.
| Vnější znaky prasete | Kondicionační koeficient |
| Silný | 142 |
| průměrný | 156 |
| Tenký | 162 |
Skupiny tloušťky
V souladu s mezistátní normou platnou v Rusku (GOST 31476-2012) odborníci rozdělují prasata určená k porážce podle pohlaví, věku a tučnosti do šesti kategorií nebo skupin.
Do první skupiny zahrnují mláďata plemen slaniny bílé barvy bez stařeckých skvrn (např. Landrace) ve věku do 8 měsíců, vykrmovaná speciální technologií. Délka těla zvířat (bez zachycení za lopatkami) by měla být alespoň 1 metr, průměrná hmotnost prasete by se měla pohybovat v rozmezí 70-100 kg a tloušťka vrstvy podkožního tuku v oblasti 6 -7. hrudní obratel (nad trnovými výběžky) by neměl přesáhnout 2 cm .

U prasat první kategorie je vyžadována čistá a zdravá kůže, nejsou povoleny vyrážky, hematomy, nádory, poranění s poškozením podkoží.
Do druhé skupiny tučnost zahrnuje mladá masná plemena o živé hmotnosti 70 až 150 kg s tloušťkou tuku nejvýše 3 cm a prasničky od 20 do 70 kg (tuk s vrstvou nejméně 1 cm).
Do třetí skupiny zahrnuje také prasata a prasata – mladá zvířata o hmotnosti do 150 kg, ale s vrstvou slaniny nad 3 cm.
do čtvrté skupiny patří mezi tučná prasata univerzálních (například Large White) a tučných plemen – prasnice bez omezení živé hmotnosti a prasata nad 150 kg, s tloušťkou podkožního tuku alespoň 1 cm.
Pátá skupina sestává z dojných prasat (každá 4-10 kg), u kterých nevyčnívají žebra a výběžky hřbetních obratlů a kůže je bílá nebo lehce růžová, bez poškození.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Kojící selata jsou zařazena do samostatné (páté) kategorie tučnosti
do šesté skupiny zahrnuje kance o živé hmotnosti nejvýše 60 kg a vrstvu slaniny od 1 cm.
Normy věkového přírůstku
Při vážení selat nebo určování jejich přibližné hmotnosti pomocí tabulek a vzorců se majitelé obvykle zaměřují na věkové normy stanovené pro prasata továrních plemen:
| Rostoucí fáze | Mladý věk (dny) | Živá hmotnost (kg) |
| Při narození | – | 1-1,2 |
| Při odstavu | 42 | 8 |
| Při přenosu do odchovu | 56 | 15 |
| Při převedení do výkrmu | 119 | 37 |
| Po vyřazení z výkrmu (v době porážky) | 253 | 110 |
V tomto případě, optimální ukazatele průměrného denního přírůstku hmotnosti jsou zvažovány:
| Věk | Růst (gramy za den) |
| Od narození do 56 dnů | 250 |
| 57 až 119 dny | 350 |
| 120 až 253 dny | 550 |
Kontrola hmotnosti zvířat pomáhá sledovat jejich zdravotní stav, v případě potřeby rychle vypočítat dávkování léků, upravit stravu a dosáhnout nejúčinnějších výsledků výkrmu.
Video
Jak zkušení chovatelé hospodářských zvířat měří prasata a jak moc se údaje získané touto metodou shodují s tabulkovými – viz videa:
Několik let pracovala jako redaktorka televizního programu s předními okrasnými rostlinami na Ukrajině. Na dači má ze všech druhů zemědělských prací nejraději sklizeň, ale k tomu je připravena pravidelně plevel, sekat, rodit, zalévat, vázat, ředit atd. Jsem přesvědčen, že nejchutnější zelenina a ovoce jsou samorost!
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.
Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).





