V oblasti středního a dolního Volhy rozšířená třešňová odrůda lidového výběru. Má mnoho forem, které jsou velmi podobné v morfologických a biologických parametrech, které obdržely místní názvy Volha Panicle, Gorkovskaya, Dolgostebelka atd. Je zónován od roku 1947. Je zařazen do Státního rejstříku pro Středočeský kraj.
Rostliny této odrůdy se vyznačují širokými pyramidálními, hustými, nahoru rostoucími větvemi; koruna vysoká až 5 m. Může růst ve formě stromu i keře, vytváří mnoho obrůstů a často se s ním rozmnožuje. Shtamb s hrubou kůrou, hnědý s šedým květem. Kosterní větve hnědé barvy, s praskající a šupinatou kůrou, odstupují od kmene v ostrých úhlech. Jednoleté větve jsou tenké, světle hnědé, se stříbřitě šedým květem do poloviny délky. Vegetativní pupeny jsou špičaté, generativní pupeny jsou oválné. Listy jsou malé až střední, 85 x 44 mm, ploché, podlouhle oválné nebo oválné až úzce obvejčité, matné nebo mírně lesklé, s jemnými, dvakrát pilovitě vroubkovanými vroubkovanými okraji; řapíky tenké, až 20 mm dlouhé; žlázy často chybí; palisty subulate, s ostrými hnědými křídly podél okrajů. Květy 3-5 na květenství, malé, 20-25 mm v průměru, se široce oválnými okvětními lístky o velikosti 11 x 9 mm, s tupou základnou a zaobleným rozdvojeným vrcholem; kalich je pohárový, zelený, na slunné straně pokrytý intenzivním antokyanovým pálením. Blizna pestíku se nachází na úrovni prašníků nebo nad nimi. Květenství jsou umístěna na společné ose dlouhé 25-35 mm, květy v květenství mají stopky dlouhé 25-35 mm. Plodí podle druhu košatých třešní: převážně na jednoletých větvích a pouze 10 % na větvích buketních.
Plody jsou tvořeny v květenstvích po 1-3, malých, 13 x 14 x 14 mm, o hmotnosti 2,0-2,8 g, zaoblené nebo plocho zaoblené, černočervené, téměř černé, mírně stlačené z ventrálního švu, se zaobleným vrcholem a mělký, těsný trychtýř; linie ventrálního švu je špatně rozlišitelná. Dužnina je tmavě červená, středně šťavnatá a hustota, sladkokyselá, vyhovující, chuť mírně svíravá; šťáva je intenzivně červená. V podmínkách pěstování v Leningradské oblasti plody obsahují: sušinu – 14,2%, cukry – 9,4%, volné kyseliny – 2,0%, kyselinu askorbovou – 12,8 mg na 100 g vlhké hmotnosti; v podmínkách středního Ruska: cukry – 10,4%, volné kyseliny – 1,9%; v podmínkách jižní zóny zahradnictví: pevné látky – 17,9%, cukry – 11,8%, volné kyseliny – 1,5%, kyselina askorbová – 11,6 mg na 100 g. Kámen je malý, 7,5 x 7,5 x 6,0 mm, váha 0,26 g , do 10 % celkové hmotnosti plodu, kulaté, světle hnědé, hladké, se zaoblenou bází a vrcholem, dobře ohraničený břišní šv, dobře se odděluje od dužniny. Stopka 40-52 mm, tenká, s intenzivním anthokyanovým pálením, při plné zralosti se od plodu odděluje suchou separací. Plody jsou ceněné jako surovina pro zpracování a vyznačují se vysokou přepravitelností. Kvůli nadměrné kyselosti v čerstvé formě se používají v omezené míře.
Rostliny vysazené jako výhonky začínají přinášet ovoce za 5-6 let, roubované rostliny – za 2-3 roky po výsadbě. Z hlediska kvetení patří do skupiny středních odrůd, zrání – středně pozdní (konec července). Odrůda je samosprašná, Vladimirskaya, Zhukovskaya, Lyubskaya, Polzhir, Ukrainka slouží jako dobré opylovače. Rastunya patří do skupiny produkčních odrůd. V podmínkách regionu Volha během období plného plodu dosahuje produktivita 18-25 kg ovoce z 1 stromu. Takže ve Volgogradu byla produktivita stromů ve věku 8 let 22 kg a stromy ve věku 5-7 let po dobu 3 let v průměru 15,9 kg. Na Krymu byl zaznamenán maximální výnos 61 kg plodů na strom. V oblasti Volhy patří třešeň Rastunya k zimovzdorným odrůdám – v těžkých zimách vymrzají pouze generativní pupeny. Ve středním Rusku vykazuje průměrnou zimní odolnost a mrazuvzdornost – větve mohou v těžkých zimách zmrznout, v severních zeměpisných šířkách (Leningradská oblast) se chová stejně jako v Povolží, ale někdy také namrzají roční větve. Středně je postižen houbovými chorobami kokomykózy a moniliózy, v jižní zóně ovocnářství se mohou projevit léze ve značné míře (kokomykózy až 4-5 bodů). V některých letech na ni působí pilatka třešňová slizká.
V podmínkách regionu Volha je Rastunya nejběžnější odrůdou. Kromě vysoké zimní odolnosti a produktivity jsou rostliny s vlastními kořeny vysoce odolné vůči suchu, nenáročné na půdy, ale ve velmi suchých oblastech trpí onemocněním dásní.
Hodnota: vysoká zimovzdornost a suchovzdornost rostlin, dobrá přenositelnost plodů.
Omezení: maloplodé a nadměrná kyselost plodů, náchylnost k houbovým chorobám, značná výška rostlin komplikuje péči a sklizeň.
Rýže. 245. Rastunya (plodonosná větev z šestiletého stromu).
Rastunya je nejběžnější odrůda v oblastech středního a dolního Volhy. Podle sčítání zahrad v roce 1945 byl podíl Rastunya v mordovské ASSR 50,2 %; v oblasti Uljanovsk – 51,3 %; v Kuibyshevskaya – 36,7 %; v Saratově – 36,9 %; ve Stalingradu – 16,2 % a Astrachani – 74,9 %.
V zásadě se chová v pravobřežních oblastech Povolží, v levobřežní části je vzácný. Rastunya je tam ceněna pro svou nenáročnou péči a produktivitu. V roce 1930 byla přivezena do Tambova, Penzy a dalších oblastí centrální zóny SSSR a vysazena na velkých plochách na státních farmách. Zde se uznání nedočkala pro pozdní vstup do období plodů, v desátém roce po výsadbě, nedostatečnou zimní odolnost stromu a poupat a také nízké výnosy.
Rastunya patří z hlediska zimní odolnosti ke středně odolným odrůdám. V oblasti Volhy je považován za méně mrazuvzdorný ve srovnání s Vladimirskaya a Antonovka Kostychevskaya. V zimách 1939/40 a 1941/42. Rastunya zmrzla více než výše uvedené odrůdy. Pozorovala masivní odumírání polokosterních a někdy i kosterních větví. Poupata Rastunya namrzají častěji než kterákoli jiná odrůda višní. Navzdory tomu je Rastunya považována za vysoce produktivní odrůdu v oblasti Volhy.
Podle E.P. Finaeva je produktivita Rastunya vysoká a téměř roční; 10-5 silných sklizní připadá na 6 let. V Povolží vstupuje do doby plodů ve 4.–5. roce. V mladém věku (do 10 let) dává od 1,5 do 12 kg na strom; v období plného plodu se průměrný výnos pohybuje od 25 do 35 kg, dosahuje až 40–48 kg na strom. V centrální zóně SSSR Rastunya nedával tak vysoké výnosy. Na experimentální bázi Ústavu ovocnářství. Michurin, který má u Rastunyi 37 hektarů, bylo v roce 1944 sklizeno pouze 40 t. Celkem za 16 let svého života, od roku 1932 do roku 1948, dala 3 plodiny. A.P. Osokina také poukazuje na vysoký výnos Rastunya v oblasti Saratov a považuje ji za jednu z nejproduktivnějších mezi místními odrůdami.
Rýže. 244. Mladé stromy Rastunya.
V oblasti Volhy plodí lépe, její plody jsou větší a chutnější než ve středním pásmu RSFSR. Zde samozřejmě ovlivňují specifické podmínky Povolží. Rastunya je obecně nenáročná na půdu a péči, což si vysloužilo velkou oblibu. Rastunya je odrůda, podle stanice Kuibyshev, téměř samosprašná. Podle Korjakina ze samoopylení dává 2,3 až 9,5 % vaječníku; z opylení Vladimirskou – 25%, ukrajinskou – 32,4%, Smrž brzy – 21%. v Ústavu ovocnářství. Michurina Rastunya se ukázala jako částečně samosprašná odrůda. Ze samoopylení dalo až 15% vaječníků a z opylení spotřebního zboží černé – 41,3%, Lyubskoy – 27,8%, Polzhirom – 34,0%.
Rastunya je odrůda vhodná především pro technologické účely. Jeho plody mají hustší dužninu a jsou zvláště vhodné ke zpracování na džem, víno a šťávy. V souvislosti s těmito vlastnostmi jsou plody Rastunya velmi žádané v cukrářském průmyslu. To bylo v minulosti důvodem jeho širšího pěstování oproti jiným odrůdám. Na druhé straně to zajišťovala a přispívala bohatá tvorba kořenových výhonků. Vzácně se množí roubováním.
- nenáročnost na půdní podmínky a péči,
- vysoký výnos,
- dobré kvality ovoce pro technologické účely.
- Pozdní vstup do období plodů
- růst stromu,
- nedostatečná zimní odolnost,
- průměrná ovocná chuť.
Zavedena do standardního sortimentu jako hlavní odrůda v Astrachaňské, Stalingradské, Saratovské oblasti, Čuvašské a Marijské autonomní sovětské socialistické republice; jako další odrůda v oblastech Kuibyshev, Uljanovsk, Penza a Tatar ASSR.
dřevo velké, rychle rostoucí, do výšky 4–6 m. Koruna je široce pyramidální, střední hustoty. Výhonky mladých stromů jsou klikaté, staré jsou tenké, rovné, olivově žluté; čočka je malá, je jich málo. Listy střední velikosti, obvejčité s dlouhou špičatou špičkou, zelené, matné; čepel listu je plochá; okraj listu je vroubkovaný, rovný. Kvetení je průměrné.
Plody malý (o hmotnosti do 2,5 g), plochý kulatý tvar. Stonek je dlouhý, tenký. Zbarvení je tmavě červené. Kůže je hustá, lesklá. Dužnina je červená, středně hustá, šťavnatá, sladkokyselá; kvalita je průměrná; tmavě zbarvená šťáva. Kost je střední, zaoblená. Zrání je středně pozdní – v polovině července.
Charakteristické rysy odrůdy:
- silný růst stromu
- široká pyramidová koruna,
- plodí na větvích kytic,
- průměrná zralost,
- tmavě zbarvené plody.
Vědecko-výzkumný ústav ovocnářský pojmenovaný po I. V. Michurinovi
1953, Státní nakladatelství zemědělské literatury, Moskva
Autorský tým:
A. N. Veniaminov, S. I. Isaev, V. K. Zaets, L. M. Sergeev, A. A. Ilyinsky, P. A. Zhavoronkov, I. M. Leonov, I. N. Ryabov, K. F. Kostina, M. I. Kashichkina, P. K. Smolyaninova, F Ek Chernov, M. N. Simonov , K. D. Sergeeva, M. A. Kolesnikov, B. A. Motovilov, M. M. Uljanishchev, I. S. Gorshkov, A. V. Petrov, B. P. Arkhipov, A. I. Seredenko
Pod generální redakcí:
A. N. Veniaminova
Editor:
A. A. Rossošanskij
Umělec:
E. I. Kogan
Umělecký redaktor:
E. M. Gurková
Technický redaktor:
A. F. Fedotová
Podepsáno k publikaci 20/IV 1953 T03801. Náklad 25 000 výtisků. Velikost papíru 84×108 1 /16 . Výložník. l. 31,5. Pech. l. 103,32+39 barva. vložit. Ed. l. 126,35. Objednávka č. 3611. Cena 42 rublů. 60 k.
Strojopis a matrice v První vzorové tiskárně pojmenované po A. A. Zhdanov Soyuzpoligrafprom Glavizdat z Ministerstva kultury SSSR. Moskva, Valovaya, 28.
Vytištěno z matric v Tiskárně V. M. Molotova Sojuzpoligrafprom Glavizdat Ministerstva kultury SSSR. Moskva, Jaroslavskoje dálnice, 99. řád 99.
Barevné přílohy byly vytištěny ve 3. tiskárně “Red Proletarian” Soyuzpoligrafprom Glavizdat Ministerstva kultury SSSR. Moskva, Krasnoproletarskaya, 16.
