Pórek neboli perlová cibule je bylinná rostlina pocházející z Asie. Zelenina je distribuována všude, včetně Ruska. Kultura je nenáročná na péči, odolná proti chladu. Zvažte, jaká pravidla se dodržují při výsadbě póru na otevřeném poli před zimou a jak se správně starat o rostlinu na podzim a brzy na jaře.
Je možné zasadit pór před zimou
Mnoho zahradníků sází plodiny koncem podzimu. V chladné a zasněžené zimě rostliny kloužou a izolují. Při dodržení všech doporučení je sklizeň již v květnu – červnu.
Zajímavé! Je známo, že pórek se pěstoval ve starém Egyptě, Římě, Řecku. Ve středověku se zelenina stala populární v Evropě, zejména ve Francii. Anatole France nazval perlovou cibuli chřest pro chudé.
Výhody a nevýhody
Hlavní výhody zimního pěstování:
- raná sklizeň;
- rostliny jsou odolné proti mouše cibulové: ovlivňuje jarní výsadby, kdy je zimní cibule již dostatečně silná;
- na volném místě je vysazena raná zralá zelenina nebo zelenina;
- záhony není třeba odplevelovat: když začne růst plevel, pór je již silný.
Hlavní nevýhoda – je nutné zvýšit rychlost výsadby, protože za nepříznivých zimních podmínek některé rostliny odumírají.
Vhodné odrůdy
Pro zimní výsev vhodné jsou pozdní odrůdy cibule, které dozrávají během 160–200 dnů.
Mezi nimi nejoblíbenější:
- Dobrý společník;
- sloní MS;
- Karantanský.
Podmínky vysazování
Cibule se zpravidla sází před zimou v listopadu. Charakteristický termíny nejsou vázány na kalendář a závisí na povětrnostních podmínkách, proto před setím sledují předpověď.
Varování! V oblastech s teplým klimatem se plodina vysazuje v prosinci.
Příznivé dny podle lunárního kalendáře pro setí pórku:
- Listopad: 1-3, 19-20;
- Prosinec: 1.–2., 20., 25.
Vhodné povětrnostní podmínky
Teplota vzduchu musí být v rozmezí -1…+1°C. Pokud je tepleji, semena stihnou vyklíčit před příchodem mrazů a rostliny odumřou.
Kultura miluje vlhkost, takže vysazené za oblačného počasí.
Pravidla střídání plodin
Místo pro cibuli se vybírá podle toho, jaké plodiny tam dříve rostly.
Nejlepší předchůdci pro pórek:
- zelí;
- brambory;
- dýně;
- luštěninové plodiny;
- zelené.
Zelenina poroste špatně na místě, kde byla dříve vysazena:
- okurky;
- česnek;
- kukuřice;
- mrkev;
- slunečnice;
- různé druhy cibule.
Na stejném místě se kultura pěstuje ne déle než 2 roky, v budoucnu se rostlina po 4-5 letech vrací na stejný záhon.
Nejvýhodnější sousedé pro kulturu:
Trénink
Pro bohatou úrodu správně vybrat a připravit místo pro pórek, zpracovávat sadební materiál.
Půda se zpracovává 2 měsíce před výsadbou plodiny. Hnojí se humusem, kompostem, slatinnou rašelinou (5-10 kg / m 2), superfosfátem (30-40 g / m 2), dřevěným popelem (1-2 kg / m 2). Prostředky se ukládají.
Výsadbový materiál
Semena se zpracovávají po etapách:
- Kalibrovat: zrna se umístí do nádoby s vodou na 15–20 minut. Odstraňte vzorky, které se vynořily.
- Dezinfikovat: semena jsou zabalena do gázy, umístěna do roztoku manganistanu draselného na 15–20 minut a poté na několik hodin do termosky s vodou o teplotě + 45 ° C.
- temperované: sadební materiál se omyje, suší a umístí na 12 hodin do chladničky.
Semena nejsou namočená, ale vysázená suchá: rané výhonky povedou ke smrti výsadby.
Secí technologie
Pór je vysazen podle tohoto schématu:
- V postelích jsou vytvořeny drážky.
- Semena jsou do nich umístěna ve vzdálenosti 8–12 cm, vzdálenost řádků je 20 cm.
- Vše posypeme rašelinou o tloušťce 1 cm.
- Zaléváno.
- Zakryjte fólií nebo agrovláknem.
- Když teplota vzduchu klesne pod -1 °C, pórek se zakryje suchým listím, slámou nebo sněhem. Materiál je pravidelně kropen a na jaře, když mráz ustoupí, jsou odstraněny.
Další péče
Pro dosažení vysokého výnosu se zelenina krmí 4krát za sezónu.:
- 20 dnů po vyklíčení se přidá 20 g močoviny, 10 g síranu draselného rozpuštěného v 10 litrech vody. Spotřeba produktu: 1 l/1 m².
- Každé 3-4 týdny se používá vodný roztok divizna nebo ptačího trusu (1:10) s dřevěným popelem.
Pórek pravidelně zaléváme (1-2x týdně), čímž se zabrání vysychání půdy.. Harmonogram se upravuje v závislosti na počasí.
Důležité! Když má zelenina silný stonek, půda se mulčuje senem, humusem nebo rašelinou, aby se udržela vlhkost.
Následující den po zavlažování se půda uvolníaby se zabránilo tvorbě krust a zlepšil se přístup vlhkosti a kyslíku ke kořenům.
Škůdci a kontrola onemocnění
Kultura má silnou imunitu a při správné péči není vystaven běžným chorobám a útokům škůdců. Při nekvalitním ošetření osiva, zahušťování výsadeb hrozí peronosporóza a rez.
Pro prevenci se semena dezinfikujírostliny jsou ošetřeny “Fitosporinem” 2-3krát s intervalem 2-3 týdnů.
Používá se k boji proti peronosporóze “Polykarbacin” (30 g na 10 l vody) nebo “Arceride” (40 g na 10 l vody). Aby přípravky na rostlině lépe držely, přidává se 1% roztok mýdla. Spotřeba pracovní kapaliny: 1 litr na 10 m 2 . Léčba se opakuje po 1,5-2 týdnech.
Důležité! Cibule po “Polycarbacin” se nepoužívá na zelené peří.
V boji proti rzi je účinný postřik Bordeauxská kapalina (100 ml na 10 litrů vody). Postup se provádí nejpozději 20 dnů před sklizní. Spotřeba: 1 litr na 10 m2. Rostliny napadené rzí jsou okamžitě odstraněny.
Ze škůdců pro kulturu je nejnebezpečnější cibulová muška.. Aby se zabránilo jeho vzhledu, je zelenina postříkána přípravkem Iskra a Fitoverm. V dubnu až květnu je cibule pokryta agrovláknem.
Insekticidy se používají k hubení hmyzu:
- “thiamethoxam”;
- “Imidacloprid”;
- “Mouchatka”.
Sklizeň a skladování plodin
Pórek se sklízí postupně. Zelenina, která je plánována k okamžité konzumaci, se vykopává, když dozrává. Sklizeň cibule pro skladování se protahuje až do srpna.
Zelenina se opatrně vykopává vidlemi a snaží se nepoškodit kořeny.. Na postelích zbývá asi den. Dále se kořeny zkrátí o polovinu, listy – o ⅔.
Ve sklepě se pórek skladuje 6-7 měsíců při teplotě 0…+3°C, vlhkosti vzduchu do 85%. Zelenina je uchovávána ve vzpřímené poloze v dřevěných bednách s pískem na dně.
Poradenství! V mrazáku se pórek skladuje 2x déle.
Zelenina se na balkoně udržuje 2-3 měsícepokud teplota neklesne pod -5°C.
Závěr
Pór je skvělý pro zimní pěstování. Hlavní věc je zasít semena včas, aby nevyklíčila před příchodem mrazů. Pro kulturu není vhodná podmáčená, písčitá, jílovitá a kyselá půda. O rostliny se starají stejně jako o ty vysazené na jaře, až na to, že na zimu výsadby přikryjí suchým listím, slámou nebo sněhem.
Chcete-li sklidit úspěšnou úrodu póru, musíte jej správně zasadit. Je možné zasít tuto zeleninovou rostlinu před zimou, jak vybrat a připravit místo pro její výsadbu a jaká by měla být opatření pro péči – odpovědi na tyto a další otázky jsou obsaženy v článku.
Je možné zasadit pór před zimou
Pórek lze zasadit několikrát. Nejčastěji se uchýlí k jarní výsadbě. Během ní se v únoru vysévají semena pro sazenice a v květnu se klíčky přesouvají na volné záhony. Sklizeň takové cibule se sklízí od srpna do října. Je možná i letní výsadba. V tomto případě rostlina přináší úrodu pro příští rok. Často zahradníci vysazují pór před zimou – v pozdním podzimu. Takové rostliny klíčí na jaře a dříve, než když byly vysazeny přes sazenice.
Který luk je vhodný pro výsadbu na zimu
Pro zimní výsadbu se nejlépe hodí pozdní odrůdy, jejichž doba zrání trvá asi 190 dní. Některé z nejoblíbenějších z nich jsou: Karantansky, Good fellow, Elefant MS.
Kdy zasadit cibuli na podzim
Úspěch výsadby zeleninové rostliny závisí na dodržení optimálního načasování a příznivých povětrnostních podmínek.
kalendářní data
Podzimní výsadba by měla být provedena v listopadu. V oblastech s teplým klimatem je možné přistání v prosinci. Termíny budou záviset na povětrnostních podmínkách.
Poveternostní podmínky
Teplota vzduchu, při které stojí za to umístit semena do země, by neměla být nižší než -1 ° C. Je důležité počkat na správný okamžik a nízké teploty, aby semena nemohla vyklíčit před příchodem mrazů. V opačném případě klíčky nevydrží nízké teploty a zemřou.
Výběr místa přistání
Pro setí pórku byste si měli vybrat optimální místo podle preferencí rostliny a pravidel střídání plodin.
Umístění postele
Přistání by mělo být plánováno na otevřeném prostranství, dobře osvětleném slunečním zářením a chráněné před větry ze severní strany. Cibule poskytuje nejlepší výnosy při pěstování na volné, úrodné, hlinité nebo písčité půdě s normální úrovní kyselosti.
Otáčení oříznutí
Chcete-li získat vysoké výnosy, zabránit rozvoji chorob a útoků škodlivého hmyzu, při výběru místa je důležité zvážit, které plodiny na něm rostly dříve. Nejlepšími předchůdci popsané zeleninové rostliny jsou různé druhy zelí, brambory, rajčata, dýně, luštěniny, zelenina.
Stojí za to upustit od výsadby cibule v oblasti, kde se dříve pěstovala mrkev, kukuřice, okurky, slunečnice, česnek a různé druhy cibule. Vedle pórku můžete zasadit rajčata, celer, zelí. Na stejných záhonech lze pór pěstovat nejvýše 2 roky v řadě. Následně je přípustné vrátit rostlinu zeleniny na stejné místo po 4-5 letech.
Příprava půdy před výsadbou
Několik měsíců před výsadbou pohnojte půdu na místě. K tomu se nejlépe hodí humus, kompost nebo slatinná rašelina (5-10 kg / 1 m²), superfosfát (30-40 g / 1 m²), dřevěný popel (1-2 l / 1 m²). Hnojiva se aplikují pod rytím.
Příprava výsadebního materiálu
Semena před výsadbou musí být připravena zvláštním způsobem:
- Proveďte kalibraci: vložte je do nádoby s vodou, po 15–20 minutách odstraňte ty, které vyplavaly na hladinu.
- Proveďte dezinfekci: zabalte do gázy a vložte do roztoku manganistanu draselného na 15–20 minut a poté vložte do termosky s vodou zahřátou na + 45 ° C na několik hodin.
- Opláchněte, vysušte a temperujte: odešlete na horní polici chladničky na 12 hodin.
Pokud se používají zakoupená semena, měli byste věnovat pozornost obalu. Pokud osivo nevyžaduje přípravu před výsadbou, výrobce to uvede. Namáčet semínka do vody, aby nabobtnala, se nevyplatí. Při zimní výsadbě je naopak nutné zabránit předčasnému vyklíčení, proto se suchá semena umístí do země.
Technologie výsadby v otevřeném terénu
Technologie setí krok za krokem je následující:
- Udělejte drážky v postelích.
- Umístěte do nich semena, ponechte mezi nimi 8–12 cm, doporučená vzdálenost řádků je 20 cm.
- Posypeme centimetrovou vrstvou rašeliny.
- Voda.
- Zakryjte fólií.
Péče o rostliny
Péče o zeleninovou rostlinu vysazenou před zimou se neliší od té, která se provádí při běžné výsadbě. Spočívá v pravidelném zavlažování, hnojení, kypření, mulčování, odplevelování, kypření, preventivních opatřeních proti chorobám a škodlivému hmyzu.
Další hnojení
Aby rostlina rostla silná, měla dobrou imunitu a dobře plodila, měla by být krmena 4krát za sezónu. Při sestavování plánu krmení můžete použít doporučení uvedená v tabulce:
zalévání
Pór miluje vlhkost, takže zalévání by mělo být povinné a pravidelné. Nedovolte přerušení vlhkosti a vysychání půdy. Doporučený režim zavlažování je 1-2x týdně. Množství vláhy musí být přizpůsobeno povětrnostním podmínkám – zvyšte, pokud je období sucha, a snižte v období dešťů.
Pro udržení potřebného množství vlhkosti, když rostlina již vytvořila silný stonek, by měly být postele mulčovány. Jako mulč se používá sláma, rašelina, humus, seno. Následující den po zavlažování musíte půdu uvolnit, abyste se vyhnuli vzhledu husté kůry na povrchu a zlepšili propustnost vlhkosti a kyslíku ke kořenům.
Kontrola nemoci
Pór se zpravidla vyznačuje silnou imunitou a dobrou odolností vůči chorobám a škůdcům. Nicméně v případě chyb vzniklých během přistání a odletu, může být ovlivněna patogeny peronosporózy, rzi. Pro prevenci těchto onemocnění se používají léčby Fitosporinem, které se provádějí 2-3krát za 2-3 týdny. Ze škůdců cibule je nejnebezpečnější muška cibulová. Pro účely prevence je nutné v dubnu-květnu (při náletu hmyzu) pokrýt záhony agrovláknem, postřikem Iskra, Fitoverm.
Sklizeň a skladování plodin
Zelenina, která je plánována k okamžité konzumaci, se sklízí postupně od srpna. Vykopávání plodů určených k uskladnění by mělo začít v říjnu. V oblastech s teplým klimatem se sklizeň prodlužuje až do prosince. Pro sklizeň pórku nejsou mrazy do -5 °C nic hrozného. Kopání se provádí opatrně, aby nedošlo k poškození stonků. Jako pomocný nástroj se používají vidle. Plodina se ponechá na záhonech, aby vyschla. Listy jsou zkráceny o 2/3, kořeny jsou zkráceny o ½. Pokud vytvoříte optimální podmínky, lze pórek skladovat bez ztráty užitečných prvků, chuti a prezentace po dobu 2-6 měsíců. V chladničce by měla být uložena v zásobníku na zeleninu. Trvanlivost zeleniny je až 3 měsíce.
Ve sklepě při teplotě v rozmezí 0, +3 °C a vlhkosti do 85% může ležet 2x déle. Je umístěn v dřevěných bednách, které jsou pokryty 5centimetrovou vrstvou písku, ve kterých jsou stonky umístěny ve svislé poloze. Na balkoně je možné skladovat zeleninovou rostlinu. Ke konzumaci bude vhodný, pokud teplota neklesne pod -5°C.
Pór tedy dobře snáší nízké teploty a je ideální pro zimní výsadbu. Hlavní věcí je úspěšně uhodnout okamžik, aby semena nestihla vyklíčit před nástupem mrazu. Péče o zeleninové rostliny, které přečkaly zimu, vyžaduje stejnou péči jako o ty vysazené jiným způsobem.
