Listový celer je aromatická bylina, která je žádaná při vaření a aktivně ji pěstují zahradníci a farmáři. Dále zjistíme, kterou odrůdu je lepší vybrat, jak správně zasadit a pěstovat zeleň. Znáte-li důležité aspekty pěstování, můžete získat bohatou a vysoce kvalitní sklizeň.
Popis celeru
Celer je bylinná rostlina z čeledi Apiaceae. Existují asi dvě desítky druhů celeru. Nejznámější z nich je Odorous. Tato zeleninová plodina je snadno rozpoznatelná podle specifické vůně. Pěstují ji kvůli listům nebo voňavým kořenům – v závislosti na účelu se vybírá odrůda.
Kromě listového je to také celer řapík a kořenový.
Mezi celery patří dvouleté a trvalky. Pěstovaný celer se používá jako letnička. Milují vlhké půdy a mohou dorůst až 1 m výšky. Botanické vlastnosti:
- Kořenový systém. Zahuštěný, zaoblený kohoutkový kořen.
- Listy. Pinnately pitvané.
- Zastavit. Rozvětvené a zbrázděné.
- květiny. Miniaturní květy zeleno-bílé barvy se shromažďují v květenství deštníku.
- Reprodukce. Semena, která se tvoří až ve druhém roce života. A sklizeň – listy, řapíky a kořeny, se získá v prvním roce výsadby.
Celer listový se pěstuje pro listy, které se dávají do polévek, salátů, omáček. Tato plodina má vysoký výnos – greeny můžete sekat několikrát během sezóny.
Oblíbené odrůdy pro pěstování
Odrůdy celeru nabízené výrobci se liší dobou zrání, výnosem a chuťovými nuancemi. Listové odrůdy nejoblíbenější u zahradníků:
- Prolamované. Raná odrůda s velkými vertikálními růžicemi. Listy jsou tmavě zelené. Listy jsou připraveny k řezu 75.–80. den ode dne vyklíčení. Jedna rostlina váží 85 g. Na metr čtvereční se vypěstuje 2,6-2,8 kg zeleně. Vysoké chuťové vlastnosti, výborná vůně. Po sekání rychle roste.
- Plachta. Odrůda uprostřed sezóny. Nástup technické zralosti je 72.–80. den. Listy jsou zelené, shromážděné v růžicích. Cení se pro svou vynikající chuť a odolnost vůči barvám. Dlouhodobé skladování. Velmi produktivní odrůda – až 4,7 kg na 1 mXNUMX. m
- Athena. Průměrná zralost. Listy se řežou již 78. den od vyklíčení. Odlitky jsou jasně zelené, středně velké. Vysoká chuť a aromatické vlastnosti. Produktivita – 1,8-2,1 kg zelené hmoty.
- Zakhar. Mezisezónní odrůda pro čerstvou spotřebu a pro jakýkoli způsob zpracování. Řezání greenů – 150-160 den od data vzniku výhonků. Listy mají silně členité okraje. Průměrná velikost prodejen. Úžasná chuť a vůně. Jedná se o jednu z nejoblíbenějších odrůd listového celeru.
Příprava a výsev semen pro sazenice
Pro urychlení produkce zeleně a získání jednotných sazenic používají zahradníci sazenice. Kupuje se na trhu nebo pěstuje samostatně. Pro pěstování silných a odolných sazenic jsou semena speciálně vyškolena. Pokud správně provedete všechna agrotechnická opatření, budete moci získat vysoký výnos zeleně.
Postup přípravy semen:
- Když začne příprava semen, na ulici je stále sníh. Poté, co nasbírali kbelík sněhu, čekají, až roztaje – dostanete vodu z tání.
- Když se voda ohřeje na pokojovou teplotu, namočte do ní semínka celeru.
- Doba namáčení – 10-12 hodin Maximální doba – 24 hodin.
- Voda se mění každou hodinu. Semena se střídavě namáčejí buď v roztavené vodě nebo ve slabém roztoku manganistanu draselného.
- Po ukončení namáčení se semena přenesou na hustý gázový substrát, předem nasáklý vodou. Zde semena stráví dalších 24 hodin – aby se konečně „probudili“.
Celer špatně klíčí kvůli silicám v jeho semenech – oddalují klíčení. Pro zvýšení klíčivosti semen je nutné uchýlit se ke speciálnímu ošetření zaměřenému na zvýšení energie růstu.
Semena se vysévají pro sazenice nikoli do běžné půdy ze zahrady, ale do speciální půdní směsi, která je předem připravena. Je žádoucí, aby složení směsi zahrnovalo následující složky:
Všechny složky se odebírají ve stejných částech a míchají se, dokud se směs nestane homogenní. Pokud se nechcete obtěžovat přípravou půdní směsi, ve specializovaných prodejnách – kupte hotový výrobek.
Aby sazenice vyrostly včas, zasejte semena nejpozději na začátku nebo v polovině března. Pokud se opozdíte, sazenice nestihnou nabrat potřebnou sílu do doby vylodění.
Užitečné informace o setí semen pro sazenice:
- Semena nejsou zahrabaná – jsou pouze trochu přitlačena k půdě, protože potřebují k růstu světlo.
- Semena vytvářejí “skleníkový efekt”. K tomu je nádoba s vysazenými semeny pokryta sklem nebo filmem.
- V miniaturním skleníku, kde mají semena klíčit, by se teplota měla pohybovat mezi 19-24 stupni.
- Po 12-14 dnech se objeví výhonky. Když k tomu dojde, teplota se sníží, ale skleníkové podmínky přetrvávají další dva týdny.
- Když se objeví 2-3 listy, sklo / film se odstraní.
- Rostliny se ponoří a posadí – mezi sousedními sazenicemi by mělo být 5 cm.
Níže uvedené video ukazuje příklad namáčení a výsevu celerových semen pro sazenice:
V případě potřeby je každá rostlina zasazena do samostatného květináče. Nejlépe – v rašelinové sklenici, která při výsadbě zůstává v zemi. Pokud sázíte semena do přenosných rašelinových truhlíků, je sběr nepovinný. Vzcházející výhony stačí včas proředit, aby sazenice měly dostatek životního prostoru pro růst a vývoj.
Péče o sazenice
Jak se starat o sazenice celeru:
- Aby se sazenice ve vzrůstu zbytečně nenatahovaly, je teplota média udržována na úrovni 15-16°C.
- Pravidelné zavlažování a kypření.
- Celer miluje světlo, proto se sazenice pěstují pod umělým světlem.
- První ztenčení je, když se objeví dva listy.
Aby byl celer šťavnatý a voňavý, potřebuje během vegetačního období hodně slunce.
Jaká by to měla být půda?
Celer miluje lehké, volné, úrodné půdy. Postele jsou umístěny na slunném místě. Před výsadbou sazenic připravte místo předem:
- Na podzim je země vykopána a rovnoměrně distribuována organická a minerální hnojiva. Na metr čtvereční se přidávají 4 kg humusu / kompostu a 20 g dvojitého superfosfátu.
- Na jaře se půda pod celerem uvolní a do ní se zavedou komplexní minerální hnojiva – 40 g na 1 mXNUMX. m
- Nežádoucí předchůdci: deštník “příbuzní” celeru. Kultura roste špatně po kopru, petrželce, pastináku, mrkvi.
- Žádoucí předchůdci: zelí, rajčata, okurky a fazole.
Aby celer dobře rostl a poskytoval velké výnosy, musíte se dokonce postarat o své sousedy:
- Příznivý. Rajčata, špenát, okurky, červená řepa, salát, fazole a pažitka.
- Nepříznivý. Brambory, petržel, mrkev.
Výsadba celeru do země
Hotové sazenice se doporučuje vysadit ráno na otevřeném prostranství. Lepší v zatažených dnech. Ušetříte tak rostlinu zbytečnému stresu. Při vystupování je důležité dodržovat schéma a zásady přistání:
- Listy sousedních sazenic by se neměly vzájemně rušit.
- Mezi rostlinami by měl být volný prostor – pro normální větrání a pro zabránění výskytu parazitů (mšice, housenky, pavouci).
- Optimální interval mezi sousedními rostlinami je 10-12 cm.
- Vzdálenost mezi řadami je nejméně 30-40 cm.
Předpokládá se, že celer roste dobře se „čtvercovým“ vzorem výsadby – 20×20 cm.
Vlastnosti výsadby sazenic v otevřeném terénu:
- Otvory by měly mít takovou hloubku, aby nejen volně přiléhaly ke kořenovému systému rostliny, ale také ponechaly trochu místa – asi 3 cm.
- Po umístění sazenice do díry je posypána zeminou a udusána.
- Několik dní po výsadbě rostliny stíní – pokud je slunečné počasí.
Péče o rostliny v zemi
Sazenice celeru zasazené do země vyžadují péči nejen v adaptačním období. Rostlina potřebuje péči po celou vegetační sezónu.
Péče o celer je zaměřena na:
- Vytváření optimálních podmínek pro růst.
- Ochrana před negativními faktory:
- extrémní a nepříznivé povětrnostní podmínky;
- škůdci a choroby.
Vlastnosti péče o celer na otevřeném poli:
- Pletí. Pravidelné ničení plevelů – neměly by překážet v růstu zeleně.
- Zavlažování. Půda by nikdy neměla být pokryta tvrdou, suchou kůrou. Zalévání se provádí rychlostí: na 1 m20. m – XNUMX litrů vody za týden. Voda se nalévá přísně pod kořen. Zalévejte často, ale po troškách.
- Mulčování. Půda je mulčována – to zabraňuje rychlému odpařování vlhkosti. Jako mulč se obvykle používají piliny, rašelina nebo posekaná tráva. Mulč rozsypte ihned po zasazení rostlin do země.
- Nejlepší oblékání. Frekvence hnojení závisí na vlastnostech konkrétní půdy. Obvykle stačí dva vrchní obvazy za sezónu. První se provádí 2 týdny po výsadbě sazenic, druhá měsíc po prvním krmení. Jako součást krmné směsi (na 10 litrů vody):
- dusičnan amonný – 15 g;
- superfosfát – 40 g;
- draselná sůl – 20 g.
Několik dalších užitečných tipů:
- Aby byly rostliny chráněny a listy se neskláněly k zemi, balí se do fólie nebo papíru. To je zvláště užitečné, pokud je rostlina bujná a hustá. Vinutí pomáhá rostlině růst vertikálně, aniž by se rozpadla. Před řezáním listů – 1-2 dny předem se vinutí odstraní.
- Po každém krmení se celer navrch zalije vodou – z hadice nebo konve – nemělo by na něm zůstat ani zrnko hnojiva.
- Pokud celer roste bez ochranného „vinutí“, pravidelně se odřezávají další listy.
- Listový celer, na rozdíl od kořenového celeru, nelze často kypřít – v půdě jsou stanoveny příznivé poměry vlhkosti a hustoty.
Rostoucí na parapetu
Celer se snadno pěstuje doma – bez výsadby na otevřeném prostranství. Agrotechnika pro pěstování plodin na parapetu je podobná pěstování sazenic pro otevřenou půdu. Ale je tu nuance – doma se listový celer pěstuje nejen ze semen, ale také z řapíků nebo kořenových plodin. Navíc v druhém případě se úroda sklidí rychleji než při setí semen.
Rostliny vypěstované ze semen mají oproti řapíkovým a kořenovým protějškům výhodu – zásobuje majitele zelení na delší dobu po celý rok. Okopaniny a řapíky se vysazují každé 2-3 měsíce, aby byl zajištěn nepřetržitý přísun zeleně.
Možnosti výsadby celeru pro domácí pěstování:
- Semena. Chcete-li pěstovat celer ze semen na okenním parapetu, je lepší vzít brzy zrající odrůdy. Se semeny se zachází stejně jako s výsevem sazenic. Po zpracování se umístí do navlhčeného substrátu o 0,5 cm a zakryjí se fólií. První greeny budou získány po 45 dnech.
- Kořenová plodina. Kořenová plodina se prohloubí do květináče se substrátem. Jeho vrchol by měl vykukovat z půdy. Narážení a zalévání. Po 3 týdnech můžete vyzkoušet první greeny.
- Řapíky. Nejjednodušší způsob. Řapíky nejprve naklíčíme ve vodě – 4–6 dní, a poté zasadíme do substrátu. První sklizeň se získá za 20-25 dní.
Pěstování ve skleníku
Celer je dvouletá rostlina, takže jeho život s příchodem zimy nekončí. Pěstuje se v zimě ve vytápěném skleníku dvěma způsoby:
- Rostoucí. Život rostliny se prodlouží přesazením z otevřené půdy do skleníku. Získejte čerstvou zeleninu až do prosince – 45-60 dní.
- destilace. Rostliny pěstované v půdě se sklízejí a skladují až do dubna – v temnu, při teplotě 3°C. Vysazeno ve skleníku v zimě, poskytuje teplotu 12-18 ° C a vlhkost 60-80%. Sklizeň lze odstranit po 20 dnech.
Choroby, škůdci a prevence
Celer, jako každá zahradní plodina, je napadán škůdci a je napadán nebezpečnými chorobami, které mohou zničit celou úrodu. Běžné choroby a škůdci, stejně jako opatření k boji proti nim – v tabulce.
Kontrola a prevence
- Dodržování střídání plodin.
- Vápnění kyselých půd.
- Ředění sazenic.
- Hluboké podzimní kopání.
- Ničení plantáží bolševníku – odtud často létá moucha boršč.
- Včasné odplevelení, hnojení a kypření.
- Na začátku června a srpna – posypání řádků směsí tabáku a hořčice (vezměte tabákový prach a suchou hořčici ve stejných částech). Spotřeba směsi je polévková lžíce na 1 mXNUMX. m. Interval mezi ošetřeními je týden.
- Dezinfekce semen při 48°C po dobu půl hodiny.
- Ničení plevele.
- Postřik Foundationazolem 0,1%.
- Hluboké kopání.
- Postřik nálevem z bodláku – 10 kg na 0,6 litrů. Infuze – 8 hodin.
Sklizeň a skladování plodin
Čištění listového celeru se provádí podle růstu zeleně. Poprvé jsou listy řezány 2 měsíce po výsadbě sazenic. Celkem je možné sklízet 4x za sezónu. Pokud se používá kultivace semen a ne sazenic, 2-3 plodiny. Do řezu jdou listy, které dosáhly délky 30-40 cm.Výška řezu je 5-7 cm od země. Pokud oříznete listy níže, můžete poškodit středové listy a vytvořit příznivé podmínky pro rozvoj hniloby. Na prodej nebo při poslední sklizni můžete celer nakrájet pod kořenem.
Celer můžete skladovat a sklízet pro budoucí použití následujícími způsoby:
- V ledničce. Takto se skladuje zeleň, která bude v nejbližší době využita. V lednici celer zabalený ve fólii vydrží až 10 dní. V potravinářské fólii si celer uchová čerstvost ne déle než 4 dny.
- Sušení Sušené zelené se zmenšují na objemu, není nutné skladovat v lednici. Listy se suší, rozložené v jedné vrstvě, pod baldachýnem – tak, aby nedopadalo přímé sluneční světlo. Je důležité, aby se greeny během sušení foukaly, pravidelně se obracely. Když listy změní barvu, začněte se rozpadat – přestaňte sušit. Pokud se zelení suší doma, trvá tento proces celý měsíc.
- Zmrazit. Mražená rostlina ztrácí část vitamínů a minerálů, ale zachovává si svou krásu – rozmražený celer se používá ke zdobení pokrmů. Zelené listy nakrájíme najemno, zalijeme vodou a dáme do mrazáku.
- Solení. Na 0,5 kg listů – 100 g soli. Listy posypané solí se vloží do skleněné nádoby a louhují se 2 týdny. Solení není nutné dávat do lednice – sůl je výborný konzervant, nedovolí celeru znehodnotit.
Časté chyby
K většině chyb dochází v období pěstování sazenic. Nejčastější chyby při pěstování celeru jsou:
- Porušení tepelného režimu. Rostlina nevyraší včas, pokud nezajistíte příjemnou teplotu 18-20 °C.
- Nesprávné zalévání. Na sazenice nemůžete nalít vodu shora – bude přibita k zemi a znovu se nezvedne. Voda se nalije pod kořen nebo přes síto.
- Suchost půdy. Pokud se půda nechá vyschnout, rostlina se nevyvine.
- Velké prohloubení sazenic při sběru nebo výsadbě do země. Pokud centrální pupen zakryjete zeminou, nevyraší – rostlina se zpomalí nebo dokonce zastaví růst.
Recenze
Kononenko Elena, 45 let, Murom. Mnozí nemají rádi celer, ale já ho velmi oceňuji jako dochucovadlo, zvýrazní chuť a dodá pokrmu zajímavé chuťové tóny. Vysazuji pouze sazenicemi – abych co nejdříve získal zeleň. Nejtěžší je sehnat dobré sazenice, pak se to nadměrně natáhne, pak to z neznámých důvodů uschne.
Maria Shorokhova, 37 let, region Tver Celer pěstuji přímo v bytě. Pomáhá mi udržet si mládí – používám ho jako vitaminový doplněk a kosmetický přípravek. Abych měl čerstvé celerové listy vždy po ruce, pěstuji ho v květináčích – sázím čerstvé kořeny koupené tam na trhu.
Vysazením listového celeru do otevřené nebo uzavřené půdy můžete listy této nejužitečnější rostliny kdykoli přidat do hotových pokrmů. Pomocí různých pěstitelských technologií budete mít k dispozici celerovou zeleň po celý rok.
Celer je cenná zelenina, která obsahuje mnoho užitečných látek pro lidské tělo. V celeru listovém mají největší hodnotu voňavé a chutné listy. Mohou být přidány do salátů, různých jídel nebo jednoduše jíst čerstvé. Na rozdíl od petržele a dalších bylinek ze zahrádky se celer pěstuje přes sazenice. Navzdory tomu se však mnoho zahradníků nebojí takových problémů a každý rok zasadí listový celer pro sazenice, aby v létě získali na stůl zdravou zeleninu. Náš článek vám pomůže vybrat příznivé dny v roce 2023 podle lunárního kalendáře pro výsadbu sazenic listového celeru a nejlepších odrůd, naučíte se zasít semena a pečovat o rostliny doma a po výsadbě do země.
Listový celer v roce 2023, kdy zasít pro sazenice a termíny setí
Semena celeru neklíčí rychle a od vyklíčení po zasazení do země bude trvat asi dva měsíce, než se rostlina vyvine, proto se vysévá od poloviny ledna do poloviny března. Při pozdějším výsevu budou muset být sazenice přesazeny do země na začátku léta, v důsledku čehož bude sklizeň sklizena až na podzim. V dubnu a květnu však lze vysazovat rané odrůdy, jejichž vegetativní období je asi 70 dní.
Podle lunárního kalendáře jsou v roce 2023 příznivé dny pro setí celeru:
- ledna: 1., 2., 5. od 17:18, 6, 24, 25, 28, 29;
- února: 2., 3., 4. do 11:55, 21, 24 od 11:38, 25, 26 hodin;
- Březen: 1, 2, 3 do 18:33, 24, 25, 28 od 13:32, 29, 30 – nejvýhodnější termíny, ale můžete zasít 8 od 17:46, 9, 10, 11, 12, 15 po 15:03, 16, 20. březnu;
- v dubnu jsou nejlepší dny: 5, 21, 22 až 13:02, 25, 26, 27 až 9:29, ale můžete sázet 7, 8 až 15:52, 12, 13, 16, 17;
- 2 od 9:19, 3, 4, 22, 23, 24 do 17:20, 30, 31. května, neutrální data – 9, 10, 13, 14, 17 od 15:35, 18.
Poznámka! Čas se píše Moskva!
Podzimní výsev
Celer listový lze vysévat před zimou. V tomto případě se sazenice objeví na jaře mnohem dříve, pokud semena zasadíte okamžitě do zahrady. Během zimy semena projdou stratifikací, takže rostliny budou silné a odolné vůči chorobám. Jak zasít semínka celeru na podzim před zimou, přečtěte si na příkladu petržele. Podmínky a pravidla pro výsadbu těchto rostlin jsou stejné. Semena by měla být zasazena do zmrzlé půdy, plodiny lze pěstovat i na sněhu.
Příznivé dny v roce 2023 pro setí listového celeru na podzim před zimou:
- v říjnu: 15 od 14:08, 16, 17, 20, 21, 24 od 11:35, 25, 26 do 13:04, méně příznivé termíny – 1, 2, 5 od 15:39, 6, 7, 29 , 30 až 17:58;
- v listopadu: 16, 17, 18 až 14:23, 21, 22, 25, 26, neutrální data – 2, 3, 9 od 11:18, 10, 11, 12, 29 od 9:39, 30;
- v prosinci jsou nejlepší dny: 14, 15 až 21:00, 18, 19, 22, 23, 24 až 11:11, neutrální dny – od 7 do 11 až 14:23, 28. prosince.
Nejlepší odrůdy listového celeru
brzy zralé
Rané jsou odrůdy s vegetační dobou 65 až 80 dnů. Mezi nejoblíbenější patří:
Střední zrání
Od 80 do 160 dnů bude trvat, než odrůda v polovině sezóny dosáhne technické zralosti. Mezi zahradníky jsou oblíbené tyto odrůdy:
Mezi letními obyvateli moskevského regionu a dalších regionů středního pásma jsou nejoblíbenější odrůdy Spartan a Samurai.
Nejlepší odrůdy listového celeru pro Ural a Sibiř jsou Leaf, Bodrost, Kartuli.
Výsev semen listového celeru pro sazenice: pokyny krok za krokem s videem
Secí práce začínají přípravou semen a půdy.
Ošetření semen
Semena listového celeru se před výsevem doporučuje dezinfikovat po dobu 30 minut v silném roztoku manganistanu draselného, poté omýt a namočit na dva až tři dny do vody.
Pro namáčení se doporučuje vzít tavnou vodu, která by měla mít pokojovou teplotu. V něm je navlhčena gáza nebo látkový ubrousek, na který se nasypou semena. Aby ubrousek nevysychal, vkládá se spolu se sadebním materiálem do sáčku nebo nádoby s víkem.
Po 2 dnech se semena položí na suchý papír a vysuší. Aby bylo výsev pohodlné, lze semena před procedurou smíchat s pískem.
Příprava půdy
Dnes lze půdní směs zakoupit v obchodě, ale mnoho zahradníků dává přednost přípravě půdy pro sazenice samostatně.
Půda pro setí sazenic listového celeru by měla být volná a výživná. K jeho přípravě můžete vzít ve stejných částech a smíchat:
- zahradní půda;
- písek;
- rašelina;
- humus.
To je důležité! Pokud půda pro sazenice z obchodu obsahuje velké množství rašeliny, doporučuje se do ní přidat popel nebo dolomitovou mouku (1-20 g dezoxidantu na 30 kg půdy). Je to nutné, protože celer nemá rád kyselé prostředí.
Postup setí
Krabice nebo nádoba s drenážními otvory se naplní mírně navlhčenou zeminou, po jejímž povrchu se rozprostírají semena listového celeru. Semena klíčí na světle, proto je třeba je lehce přimáčknout k zemi a navrch postříkat teplou vodou pomocí rozprašovače. Nádoba na sazenice by měla být zakryta víkem nebo potravinářskou fólií, aby se vytvořil skleníkový efekt. Ukáže se skleník, který se čistí na světlém, teplém místě s teplotou vzduchu v rozmezí +20 .. + 24 stupňů.
Pozornost! Výsev semen listového celeru se provádí v řadách, přičemž vzdálenost mezi nimi by měla být asi pět centimetrů.
Každý den je nutné odstranit přístřešek, odstranit kondenzát a zkontrolovat vlhkost půdy. Pokud začne ornice vysychat, postříká se teplou vodou.
Sazenice by se měly objevit asi za dva až tři týdny.
Podívejte se na video z kanálu YouTube o tom, jak správně zasít semínka celeru pro sazenice.
Péče o sazenice
Po vyklíčení se sazenice listového celeru vyjmou na chladnější místo, jinak se začnou protahovat. Nejlepší teplota vzduchu je do +16 stupňů.
Je lepší neodstraňovat film nebo kryt ihned po vzniku výhonků. Ve skleníku půda nevyschne a sazenice budou dobře růst. Úkryt by měl být odstraněn každý den na několik minut. To je nezbytné pro provzdušnění půdy a kontrolu její vlhkosti. Pokud horní vrstva země začala vysychat, postříká se vodou při pokojové teplotě.
Asi po dvou týdnech se na výhonech objeví dva pravé listy. V tuto chvíli budete muset odstranit úkryt a ponořit se.
Výběr
Listový celer se sází do samostatných květináčů nebo přesazuje do většího truhlíku. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň 5 cm.
Pokud se rozhodnete zasadit celer do samostatných nádob, zvolte rašelinové květináče nebo jednorázové kelímky, ze kterých bude přesazování do zeminy pro rostliny méně bolestivé.
Pozornost! Zkušení zahradníci nepotápějí sazenice listového celeru, ale jednoduše ztenčují. K tomu se volí nejsilnější sazenice, mezi nimiž je vzdálenost od 5 cm, ostatní slabší rostliny se zaštipují. Nemusíte je vytrhávat, protože můžete poškodit kořeny blízké rostoucí sazenice.
Před a po sběru nezapomeňte sazenice dobře zalít. Prvních 3-5 dní by měly být transplantované rostliny udržovány ve stínu, poté by měly být umístěny na dobře osvětlené místo.
Napájení a krmení
Mladé rostliny by měly být zalévány pravidelně, ale mírně, aby nedocházelo ke stagnaci vody v květináčích. Zatímco keře ještě nejsou příliš pevné, můžete k zalévání použít lékařskou stříkačku nebo konev s úzkým výtokem.
10 dní po sběru se sazenice listového celeru krmí minerálními hnojivy. Pro vrchní oblékání můžete použít speciální hnojiva pro sazenice zeleniny nebo nitroammofosku. Pokud krmíte sazenice nitroammofosem, jeho koncentrace by měla být dvakrát menší, než je napsáno v pokynech. Stačí naředit půl polévkové lžíce hnojiva v kbelíku s vodou.
Pozornost! Rostliny je třeba zalévat den před krmením. Suchá půda se nezalévá roztoky hnojiv, jinak mohou být spáleny kořeny sazenic.
Dva týdny před výsadbou na zahradě by se sazenice měly začít vynášet na čerstvý vzduch. První den se rostliny otužují po dobu 20-30 minut. Každým dnem se prodlužuje doba pobytu rostlin ve vzduchu. Sazenice postavte na balkon nebo pozemek na místo, kam nedopadá přímé sluneční světlo. Teplota vzduchu musí být kladná.
Přistání na zahradě
Kdy je třeba rostliny
Přibližně od poloviny května, jakmile nastane teplé počasí a pomine hrozba mrazů, se celer listový vysazuje do volné půdy. Teplota vzduchu pro pěstování celeru by měla být alespoň +10 stupňů.
Pozornost! Pro dobrý růst a vývoj potřebuje listový celer teplotu asi +18..+22 stupňů. Chladnější vzduch způsobí tvorbu květních stonků na rostlinách a prakticky zde nebude žádná zeleň.
Příprava půdy na zahradě
Celer můžete vysadit téměř po jakékoli plodině, kromě samotného celeru, pastináku, mrkve, petržele, červené řepy a kopru.
Záhon se doporučuje připravit na podzim nebo alespoň pár týdnů před výsadbou sazenic. Při kopání se půda pohnojí kompostem nebo humusem a přidá se superfosfát (25 g hnojiva na metr čtvereční).
Transplantace
Schéma výsadby celeru listového: 35×40 cm.Někteří zahradníci však sázejí celer listový hustěji podle schématu – 20×20 cm.
Otvory by měly být takové hloubky, aby do nich vstupovaly kořeny rostliny, které se posypou zeminou a zalijí. Při přistání je třeba sledovat střed zásuvky. To je bod růstu, který by měl zůstat nad zemí.
Pozornost! Aby celerové listy rostly svisle, hustě a bujně, po výsadbě na zahradní záhon lze rostliny obalit fólií nebo papírem (jako na fotografii). Před řezáním greenů je vinutí odstraněno.
Pro další usnadnění péče o celer se doporučuje posypat půdu kolem výsadby mulčem. Zabrání růstu plevele a udrží vlhkost v půdě.
5 hlavních pravidel pro péči o listový celer
Chcete-li získat svěží a chutnou zeleninu, musíte při pěstování listového celeru dodržovat následující pravidla:
- Rostliny pravidelně zalévejte, zabráníte tak vysychání ornice. Pokud je teplé počasí bez deště, mělo by se zalévat denně, ale ne příliš hojně.
- Po zalévání nebo dešti se plevel odstraní. Půdu kolem celeru listového není nutné příliš často kypřít.
- Rostliny mají velmi rádi slimáky, od kterých je třeba zakoupit speciální prostředky a chránit výsadbu před škůdci.
- Pokud se celer pěstuje bez obalu, měla by se spodní zelenina čas od času seříznout.
- Během sezóny se listový celer krmí třikrát. První hnojení nitrofoskou se provádí 14 dní po výsadbě sazenic na zahradě. Roztok se připraví z 10 litrů vody a 40 g hnojiva. Po dalších 2 týdnech se používá infuze mulleinu (1:10). Měsíc po krmení mulleinem jsou výsadby krmeny minerálním hnojivem. V tomto případě je vhodná Kemira Hydro (na 5 litrů vody – 5 g hnojiva).
Pozornost! Pokud je půda na zahradě chudá, po hnojení minerálními hnojivy se listový celer každé dva týdny zalévá organickou hmotou. Můžete použít bylinný nálev, nálev z ptačího trusu nebo divizna. Kuřecí trus se ředí vodou v poměru 1:50. Taková hnojiva obsahují hodně dusíku, což je dobré pro pěstování listů. Proto lze hnojení použít i na hnojených půdách, ale ne více než 1krát za měsíc. Oblékání organickými roztoky se provádí pod kořenem (hnojivo by nemělo padat na listy).
Celerové listy odřízněte dříve, než začnou hrubnout. Doba zrání závisí na odrůdě a době výsevu sazenic. Rostliny raných odrůd mohou být připraveny k použití již v polovině léta a odrůdy v polovině sezóny blíže k podzimu.
Pěstování listového celeru ze semen a péče o něj na otevřeném poli je problematické, ale velmi příjemné, protože listy této rostliny jsou velmi užitečné. Zjistěte 6 způsobů, jak připravit listy celeru na zimu Zde. Bohatá úroda vám!
