Rád bych samostatně zvážil zeleninu, která pro mnohé neobvykle roste. Plody jsou uspořádány ve shlucích po několika kusech. Dvě takové odrůdy již byly zvažovány výše. Jedná se o Balagur a Mantiya, ale existuje několik dalších zajímavých poddruhů.
Samuraj
Tento tmavě fialový lilek je raná odrůda.
Zraje za 95-100 dní.
Plody ne více než 230 g, má odolnost vůči chorobám, nachlazení.
S m2 ubere opravdu až 6 kg
Pokud mluvíme o chuťových vlastnostech, pak je důležité, aby v dužině nebyla žádná hořkost.
Prado
- Existují podobné vlastnosti s výše uvedenou odrůdou. Tato chuť, barva, rané zrání.
- Liší se tvarem a velikostí.
- Zelenina vypadá jako hruška, hmotnost jednoho ovoce není větší než 200 g.
- Z m2 se také nasbírá asi 6 kg.
- Může být pěstován jak na otevřeném zahradním pozemku, tak ve skleníkových podmínkách.
5 receptů, díky kterým si lilek zamilujete
Lilky: popis a charakteristika 53 oblíbených a neobvyklých odrůd pro otevřené prostranství a skleníky (foto a video) + recenze
Hodnocení zákazníků: 3.75 (4 hlasů)
Neobvyklý lilek pro zahradní pozemek
Lilek je pro mnohé spojován s ovocem, které má protáhlý tvar a fialovou barvu, ale existují vzácné zajímavé exempláře, které lze pěstovat v našich klimatických podmínkách na otevřených plochách. Liší se neobvyklými barvami a velikostmi.
- Vztahuje se k polovině sezóny, zpívá za 110-125 dní.
- Délka rostliny až 65 cm.
- Barva zeleniny je bílá.
- Chuť lilku je jemná.
- Hořkost chybí.
- Tvar je válcový.
- Hmotnost nepřesahuje 250 g.
- S m2 nasbíráte až 15 kg plodů za celou sezónu.
Chuť hub
- Zelenina neroste více než 180 g.
- Má sněhově bílou barvu, tenkou kůži.
- Tvar je válcový.
- Toleruje nízké teploty.
- Dužnina se vyznačuje chutí po houbách, dužnina je bílá.
- Dozrává brzy, od 90 do 105 dnů.
- Z m2 se odebere až 7 kg lilku.
- Odrůda je náladová: zalévání by mělo být prováděno teplou vodou a rostlina by měla být vysazena pouze na slunném místě.
Rampouch
- Tato středně vyzrálá zelenina má nepříliš velkou odnož, až 65 cm na výšku.
- Zraje do 115 dnů.
- Zelenina je dlouhá a bílá.
- Pokud jsou váženy, pak čísla nepřesahují 200 g.
- Uvnitř je ovoce bílé, jemné, šťavnaté, bez hořkosti.
- Je vhodné pěstovat ve skleníkových podmínkách.
- Plody po dlouhou dobu, stabilní.
Pelikán
- Plody za 110-115 dní.
- Křovina je hmatná, až 115 cm.
- Plod má tvar šavle, barva je bílá.
- Když je zelenina připravena k jídlu, její hmotnost je asi 230 g, délka – 17 cm, průměr – 5 cm.
- Neexistuje absolutně žádná hořká pachuť.
- Pěstuje se ve sklenících a na otevřeném prostranství.
- S m2 vezměte asi dva kg.
Ledovec
- Střední sezóna, dozrává 120. den.
- Keř se šíří.
- Výška do 60 cm.
- Plody jsou bílé a oválné.
- Váží asi 230 g, až 20 cm dlouhé.
- Odrůda se vyznačuje vystavením vysokým teplotám, chorobám.
- Dá se pěstovat na zahradě, ve skleníku.
Ping pong
- Po 115 dnech můžete sklízet.
- Keře do výšky 70 cm.
- Lilky jsou kulovité, bílé, malé velikosti (do 100 g).
- Uvnitř převládá světlý salátový odstín, není tam žádná hořkost.
- Nelze pěstovat na otevřených plochách, pouze ve skleníkových podmínkách.
- Plody jsou přenosné, leží po dlouhou dobu.
Sladká paprika: popis a charakteristika 19 nejlepších odrůd podle doby zrání (foto a video) + recenze
Odrůdy pro skleník
Aby byla úroda bohatá, měla by být rostlina vysazena ve skleníku, v uzavřené půdě
Teplota a vlhkost jsou tam stálé. Aby se lilky zkazily, je třeba vynaložit maximální úsilí, více než při výsadbě na zahradě.
Ve skleníkových podmínkách výše uvedené odrůdy také dobře rostou, jsou to:
- Černý princ
- Vakula
- Fabina F1
- Balagur
Také následující odrůdy budou dobré pro skleník.
Bull’s Srdce
- Zralé za 100-110 dní.
- Týká se velikánů v polovině sezóny.
- Plody jsou impozantní od 500 g do 1 kg, zaoblené, na konci se zužující, podobné srdci.
- Protože zelenina je těžká.
- S oporami, podvazky to musíte myslet vážně.
- Barva je fialová, pokožka se leskne.
- V dužině není žádná hořká pachuť.
- Lilek můžete skladovat ne déle než dva týdny.
Sophia
- Pozdní odrůda lilku.
- Keře jsou malé a kompaktní.
- Ovoce se podobá hrušce, tlusté, černofialový odstín, velké.
- Hmotnost zeleniny se pohybuje od 500 g do 1 kg.
- Odolný vůči nízkým teplotám, náchylný k chorobám, často postižený škůdci.
- S m2 můžete nasbírat od 6 do 8 kg.
Černý měsíc
- Poddruh v polovině sezóny.
- Plody do 125 dnů.
- Barva zeleniny je tmavě fialová.
- Keře jsou malé.
- Plody jsou nejprve jako koule, pak se prodlužují.
- Váží 150-230 g. Dužnina je příjemná, bez hořkosti.
- S m2 – cca 6 kg.
Louskáček
- Zahradník bude moci sklízet 100 dní po výsadbě.
- Ve skleníku může rostlina dorůst až 2 m.
- Plody jsou velké – 600-900 g.
- Tvar je kulatý, hruškovitý, fialový.
- Při dobré péči lze z keře odebrat až 8 kg.
Bagheera
- Vhodné pro použití po 105 dnech.
- Plodí dobře, výsledek je cca 10 kg na m2.
- Plody o hmotnosti ne více než 400 g, častěji 300 g.
- Odolný vůči nemocem, přenosný.
- Tvar zeleniny je protáhlý oválný, barva fialová.
Jmenovec
- Středně zralý šeříkový krasavec nese plody o hmotnosti půl kilogramu.
- Z mínusů odrůdy – tendence k tvorbě hrotů.
- Z m2 se nasbírá průměrně 10 kg.
Botanické vlastnosti zeleniny
Lilek patří do čeledi lilek
V Rusku se rostlina pěstuje jako jednoletá.
| Kořen | rozvinutý, silný, sahá do hloubky jednoho a půl metru |
| STABLE | pubertální zaoblený odolný má fialový odstín náchylné k větvení |
| LISTY | jednoduchý, velký, má zářezy další, tvarem podobný dubovým listům, pubertální |
Determinantní odrůdy jsou do 1 m 20 cm na výšku.Interminantní odrůdy jsou dlouhé 300 cm.Listy jsou umístěny na podlouhlých řízcích. Mnoho odrůd má na listech a výhoncích trny.
Kvete velkými, solitérními květy. U určitých poddruhů se shromažďují ve 2-3 květenstvích. Čím větší květ, tím masivnější bude zelenina. Barevné schéma květů může být fialové, lila nebo bílé.
Plody se liší hmotností. To přímo závisí na odrůdě.
Může to být 70 g nebo 800 g. Dodávají se ve formě:
Konzistence dužiny se také liší, od elastické po sypkou.
Chutná sladce nebo hořce. Barva – žlutá, zelená nebo bílá.
- teplo (24-27 stupňů)
- světlý
- vlhkost (75-80% vlhkost půdy)
Nejlepších 46 odrůd rajčat pro skleník: popis s fotografií a recenze o nich
Z historie vzniku lilku
Domovinou zeleniny je jihovýchodní Asie, konkrétně tropická Indie a Barma. Tam bylo pozorováno, že rostlina roste divoce. Předpokládá se, že lilek byl připisován kulturním rostlinám v prvním tisíciletí před naším letopočtem.
Řekové ve starověku byli přesvědčeni, že tato zelenina dokáže člověka pobláznit, v souvislosti s tím nazývali lilek „jablkem vztekliny“. Z tohoto důvodu se rostlina dostala do evropských zemí mnohem později.
Zpočátku byly lilky používány k dekorativním účelům, jako plody různých tvarů, barev, lesklé
Po obdržené informaci, že Indové jedí zeleninu, se začala v Jižní Americe oslavovat. Rusové převzali zkušenosti s pěstováním lilku od Kavkazanů a obyvatel Střední Asie, stalo se tak v XNUMX. století. V jižní části země se začaly pěstovat odrůdy jako Odessa raná a bulharská polodlouhá.
První poddruh byl zaset na konci druhého měsíce zimy a druhý ve dvacátém únoru. Sklizeň byla provedena u odrůdy Odessa koncem června, začátkem července. Za další – začátkem srpna.
Bulharský pepř na zimu: 3 způsoby, jak uložit vitamínový rekordér a 5 nejchutnějších receptů na polotovary
Užitečné vlastnosti lilku
Zelenina má spoustu užitečných látek, zejména pro srdce.
Nechybí ani vitamíny B, C, PP, karoten
Je vhodné jíst lilek pro lidi s:
- ateroskleróza
- různé srdeční choroby
- vaskulární patologie
- obézní
K preventivním účelům, k prevenci nachlazení, chudokrevnosti, nemocem spojeným s nervovým systémem, u starších osob k udržení organismu v dobré kondici. Vhodné je také zařadit do nízkokalorického jídelníčku.
Zelenina pomůže překonat:
- nespavost
- Deprese
- špatná nálada
Je třeba je jíst po mrtvicích, protože zelenina pomůže tělu zotavit se. Není zakázáno pro diabetiky. Lilek má regenerační, antibakteriální vlastnosti. Nálev na lilku odstraňuje žluč.
Říká se, že pokud budete pravidelně jíst lilek, pomůže vám to přestat kouřit, protože zelenina obsahuje kyselinu nikotinovou.
Suchá kůra může snížit krevní tlak
Je třeba ji rozemlít, jíst lžičku před jídlem. Stejný prášek pomůže posílit zuby a dásně. Na vaření vezměte sůl a mletou (na prášek) kůru lilku ve stejném množství (čajová lžička) a zalijte vroucí vodou.
Po vychladnutí vypláchněte ústa. Aby bylo dosaženo pozitivního výsledku a méně poškození trávicího traktu, měla by být zelenina konzumována ve vařené formě.
Pěstování sazenic doma: rajčata, okurky, papriky, lilky, zelí, jahody a dokonce i petúnie. Všechny jemnosti tohoto problému
Neobvyklý typ plodů rozlišuje karpální lilky. Jejich plody se sbírají několik kusů v jednom kartáči – odtud název. Předpokládá se, že tyto odrůdy byly nedávno vyšlechtěny a distribuovány. Mnoho lidí se obává otázky: stojí za to pěstovat nové odrůdy na jejich pozemcích? Pojďme toto téma prozkoumat podrobněji.
Lilek jako kultura
Výhody lilku je těžké přeceňovat. Tato zelenina je krásná a užitečná. Ve svém složení:
- užitečná vláknina;
- minerální látky;
- rozpustné cukry;
- pektin;
- vitamíny skupiny B, PP, C.
Je to užitečné pro mladé i staré lidi.
Nedávno, ve středním Rusku, nebylo možné setkat se s touto nádhernou zeleninou na záhonech, ale dnes je vysazena i v otevřeném terénu, nemluvě o sklenících a filmových přístřešcích.
Lilek je teplomilná kultura. Plodí dobře při teplotách od +22 do +30 stupňů. Toto je optimální způsob pěstování. Je náročný na zálivku, úrodnost a volné půdy, stejně jako mírné zalévání.
Na našich pultech jsou dnes stovky druhů různých výběrů, každý rok se objevují nové. Mezi tímto seznamem jsou i časem prověřené odrůdy, které jsou odolné vůči našim klimatickým podmínkám. V poslední době se velké oblibě začínají těšit také karpální lilky.
Karpální odrůdy
Mezi různými odrůdami je jich stále velmi málo, ale mnoho zahradníků ocenilo kvalitu a rychlost jejich růstu a také plodnosti. Plody jsou zpravidla středně velké, shromážděné v kartáčích několika kusů. Obvykle jsou 2-4 z nich, ale najdou se i další kříženci.
Zvláštnost karpálních odrůd je taková, že některé hybridy plodí hojně a keř se může pod tíhou ovoce prohýbat. Lilky se vždy vysazují na slunci. Nebojte se, protože široké zelené listy poskytnou potřebný stín.
Pěstování takových odrůd je zajímavý experiment, s neobvyklými lilky můžete překvapit své sousedy v zemi nebo na pozemku, chuť hybridů je zřídka hořká. Na trhu se zpravidla nacházejí hybridy dováženého výběru, pojďme zjistit, které odrůdy lze dnes vysadit na našich záhonech.
Názvy odrůd
Zvažte několik odrůd karpálního lilku. Jejich semena jsou klasifikována jako hybridy. Proto od nich nečekejte znovu stejnou úrodu. Každý rok stačí koupit nový sáček semínek.
Uvedeme také srovnávací tabulku prezentovaných odrůd. Při výběru jakéhokoli výsadbového materiálu jsou velmi důležité takové vlastnosti jako:
- rychlost zrání;
- produktivitu;
- velikost rostliny;
- odolnost vůči chorobám.
Mezi odrůdy považujeme:
- Balagur (Manul a další zemědělské firmy);
- samuraj (Kitano);
- Prado (Kitano);
- Plášť (dekorativní odrůda).
Promluvme si nejprve o každé odrůdě zvlášť.
Balagur
Jedná se o speciálně vyšlechtěnou odrůdu s jasně fialovou barvou slupky. Nejčastěji se nachází v našich regálech a koupíte jej téměř v každém obchodě. Plody jsou malé, podlouhlé, mírně kelímkové.
Rostlina dobře drží plody, v jednom kartáči se vytvoří až 7 kusů, pokud jsou splněny podmínky pěstování.
Keř je poměrně vysoký, dosahuje výšky 130 centimetrů, plodí bohatě a dlouho. Podmínky výsadby a výnosové údaje jsou uvedeny v tabulce.
Samuraj
Tato semena jsou nejčastěji dovážena z Ukrajiny, rychle si získala oblibu díky odolnosti hybridu. Někdy na pultech najdete tento hybrid od jiných výrobců.
Plody odrůdy Samurai jsou velmi krásné, barva slupky je tmavě fialová, lesklá. Dužnina není hořká, semena lilku jsou velmi malá. Zahradníci říkají, že tato odrůda má velmi rád hmyz, se kterým bude třeba bojovat.
Prado
Další odrůda japonského výběru, která je velmi podobná “Samuraji”. Barva plodů je rovněž tmavě fialová, chuťové vlastnosti velmi dobré. Lilky jsou menší, krátké délky, hruškovitého tvaru.
Hmotnost plodu je 200-230 gramů s délkou 20 centimetrů. Dužnina je krémová, bez hořkosti. Vzhledem k tomu, že hybrid má malou komoru na semena, ovoce se stává ještě chutnější. Lze pěstovat jak venku, tak uvnitř.
Mantle
Možná nejzajímavější odrůda externě. Mnozí, když vidí tyto neobvyklé lilky na obrázku, si myslí, že je obtížné je pěstovat v našem klimatu. To není pravda. Odrůda roste dobře nejprve na okenních parapetech (semena se vysazují v únoru až březnu) a poté na otevřeném poli. Pokud je klima chladné, můžete zasadit sazenice do vyhřívaného skleníku.
Na každém kartáči se tvoří velké množství plodů, 6-7 kusů. Jsou malé a pruhované.
Při dozrávání se jejich barva mění ze zelenkavé na oranžovou. Načervenalé plody jsou považovány za přezrálé a bez chuti. Navzdory skutečnosti, že tento lilek je dekorativní, jeho plody se konzumují.
Níže je video, kde můžete vidět, jak tato nádherná odrůda roste.
srovnávací tabulka
Pomocí této tabulky snadno určíte, která z odrůd vám nejvíce vyhovuje.
Odolnost vůči nemoci
výnos na metr čtvereční
k opadu květin, k tabákové mozaice
v průměru 7 kilogramů
plody do 130 gramů, vysazeno ne více než 6 rostlin na 1 m2
ke stresu a ubytování
Hmotnost ovoce je v průměru 200 gramů
raná zralost (90-100 dní)
k poléhání, zvyká si na podmínky pěstování
Roste dobře ve volné půdě
střední sezóna (120 dní)
k velkým nemocem
Důležité je, aby teplota při pěstování neklesla pod 20 stupňů Celsia.
Všechny karpální lilky jsou velmi krásné. To je jejich zásluha. Plodí dlouho a bohatě. I v září se dá sklízet bohatá úroda odrůd.
Rostoucí pravidla
Lilek je poměrně náročný na pěstování, protože tato kultura je teplomilná. Hybridy jsou pověstné svou odolností, lépe snášejí změny teplot. Bez ohledu na to, kterou odrůdu lilku zakoupíte, budou podmínky pěstování podobné.
Pojďme se bavit o tom, jak pěstovat odrůdy bez chyb.
Půdní požadavky
Všechny odrůdy lilku milují vysoce kvalitní půdu:
- volný;
- oplodněné;
- neutrální nebo mírně kyselé.
Hnojiva musí být aplikována jak předem, tak v období růstu rostliny. Schéma je toto:
- minerální hnojiva se aplikují na podzim, kde budete pěstovat vybrané odrůdy;
- na jaře se do půdy aplikují organická hnojiva, která ji nejen obohatí, ale také zahřejí zevnitř;
- při pěstování sazenic je lepší použít kvalitní hotovou půdu, sazenice jsou navíc zvýrazněny;
- během vegetačního období po přesazení lze hnojiva aplikovat ještě 2-3krát (zejména během kvetení a plodů).
Budete muset často kypřít půdu, odstraňovat plevel. Zároveň buďte opatrní, kořenový systém lilku všech odrůd je velmi náladový.
Požadavky na přesazování a pěstování
Při přesazování sazenic do země ji nedrťte a nezakopávejte. Stačí ji posypat shora.
Rostliny nevysazujte do polostínu, pouze na slunce. O ovoce se nebojte. Rostlina má široké, silné olistění, které poskytuje potřebný komfort. Na každý metr čtvereční se vysadí 4-6 rostlin stejné odrůdy. Rostliny nesázejte příliš blízko sebe. Lilky všech odrůd špatně rostou ve stísněných podmínkách, natahují se a málo plodí.
Rada! Sazenice by měly být zasazeny do země alespoň po 50 dnech nebo pokud má rostlina alespoň 8 listů.
Pokud má vaše oblast chladná léta, je nejlepší pěstovat vybranou odrůdu ve vyhřívaném skleníku. Pozor na zálivku. Měl by být hojný, ale ne přehnaný. Kontrolujte zálivku lilku v závislosti na teplotě. Nedovolte však, aby teplota vzduchu klesla. To může být škodlivé pro odrůdy karpálního lilku.
Předchůdci této rostliny na záhonech mohou být:
Existují kultury, které nemohou být předchůdci, a to kategoricky. Jsou mezi nimi papriky a rajčata a také brambory.
Při výsadbě semen přímo do země je důležité je umístit pod fólii. Organické látky se zavádějí do půdy několik dní před výsadbou, půda se uvolní. Rozklad, hnůj nebo kompost vytvoří další teplo.
Pokud nedodržíte tři důležitá pravidla o kvalitním zalévání, volné půdě a tepelných podmínkách, rostliny se ukážou jako slabé a špatně plodí.
Ideální je, když je lilek na slunci alespoň 12 hodin. Dosáhnout toho v našich končinách je poměrně obtížné. Právě hybridy se však dobře adaptují na nové podmínky.
Závěr
V poslední době byl lilek považován za zcela exotickou zeleninu a dnes je toto jižní ovoce široce zastoupeno nejen na trzích, ale také v postelích běžných letních obyvatel. Karpální odrůdy si brzy získají oblibu a rychle se rozšíří. Každý rok se ve specializovaných prodejnách setkáváme s novými odrůdami.
Pokud máte možnost si sami pořídit a vypěstovat karpální lilek, určitě to udělejte! Sklizeň potěší.
