Odrůda hroznů ruská raná

Hybridní odrůda Russian early se vyznačuje nenáročností, mrazuvzdorností, ultra raným zráním, odolností vůči houbovým chorobám. Nejedná se o nejproduktivnější hrozen, středně velké bobule mají příjemnou chuť a dobře dozrávají v mírném klimatu. Dezertní stolní odrůda vhodná k přípravě džusů a vín.

Nechybí ani jména Candy, Caramel.

Historie dedukcí

Domácí kříženec byl vyšlechtěn v Novočerkassku pracovníky Všeruského výzkumného ústavu vinařského a vinařského pojmenovaného po Ya. I. Potapenko. Získává se křížením mrazuvzdorných odrůd Michurinets a Shasla Northern.

Distribuční geografie

Vhodné nejen pro pěstování v jižních oblastech, ale také ve středním Rusku, na Uralu, na Sibiři a na Dálném východě.

popis

Keře jsou silné, aktivně rostou do šířky, jedna rostlina může trvat až 5 metrů.

Velké trojlaločné listy, ojediněle počet laloků více než 5. Listová deska je jasně zelená, na rubu světlejší s mírným ochlupením, řapíky jsou dlouhé a silné. Začíná plodit 2-3 roky po výsadbě. Vhodné pro výsadbu v blízkosti altánek a oblouků.

Doba zrání

Od otevření pupenů do doby sklizně uplyne 110-115 dní. Je považována za ranou odrůdu: v červenci se zrající hrozny na keřích zbarvují do červena.

Středně velký, volný, kónický tvar. Průměrná hmotnost trsu je 200-400 g.

Bobule

Středně velký, 3-5 g, oválný. Slupka je tmavě růžová nebo rubínově karmínová, velmi tenká, snadno praská, pokrytá bělavým voskovým povlakem. Hustá, hustá, šťavnatá dužnina obsahuje velká semena – asi 3 ks.

Velmi sladké, poněkud zastřené, v lehce nezralých bobulích s mírnou kyselostí a velmi příjemnou vůní karamelu. Cukernatost hroznů je 170-210 g/dm³, obsah kyselin 6/7 g/dm³. Chuť je hodnocena 9 z 10 možných.

Produktivita

Pro zvětšení hroznů je nutné normalizovat jejich počet, na jednom výhonu nezůstávají více než 2 květenství. Dospělá rostlina může produkovat až 25 kg, mladá – až 7 kg ovoce. Zralé plody zůstávají na větvích dlouho, nehnijí. Sbírat můžete v několika fázích.

Zahradníci se zkušenostmi doporučují začátečníkům, aby si vzali řízky a sazenice od těch, kteří je vyrobili z vlastních vinic a jsou profesionály ve výrobě takového materiálu.

Kvalitu zhodnotíte odříznutím malého množství kůry. Při pěstování keře z řízku a dodržování pravidel zemědělské techniky je míra přežití asi 90%, vysoká kvalita rostliny je prakticky zaručena. Je možné kontrolovat vývoj hroznů ve všech fázích.

READ
Jak se sázejí květy lnu

V souladu s pravidly zemědělské techniky je míra přežití asi 100%. Sazenice musí být zdravé. Dávejte pozor na nepřítomnost otoků, výrůstků a dalších příznaků onemocnění.

Zvláštnosti pěstování

Prvních 5 let bude úroda malá. Pro plnou plodnost se na révě musí vytvořit dřevnatá vrstva. Keře vyžadují instalaci podpěr a vázání.

Hrozny je třeba odplevelit, odstranit plevel. Plevel je nebezpečný zejména v prvních 3 letech po výsadbě. Doporučuje se ošetřit půdu herbicidy. V případě častých a déletrvajících dešťů v období dozrávání plodů se réva kryje.

Odrůda se snadno množí vrstvením.

Přistání

Vysazeno na jižní straně u chatek. Vyberte slunné místo, chráněné před větrem a stínem. Mezi sazenicemi se provádí interval 3 m, každý vyžaduje plochu asi 5-6 m2.

Jámy jsou vykopány o hloubce 70 cm, na dně je položena drenáž a nahoře se nalije kopec ze směsi humusu a úrodné půdy (1: 2), přidá se písek pro uvolnění a poté se hojně navlhčí vodou. Po zalévání se dřevěný popel přidává s černou zeminou. Rostliny jsou umístěny v jámě, z okraje je vykopána trubka pro zavlažování, pokrytá směsí úrodné půdy.

Optimálním obdobím roku je podzim, na jaře se vysazují pouze keře se spícími poupaty. Ideální je pergolový typ vylodění.

Aby réva dala signální úrodu po 3 letech, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – od typu půdy na místě až po rostliny v okolí.

Rusové se v naší době brzy setkávají na osobních spiknutích. Byl vyšlechtěn ve vzdálených sovětských letech, kdy vědecké instituce naší země aktivně zkoumaly vytvoření nových komplexně odolných odrůd hroznů. Velké naděje byly v tomto ohledu vkládány do mezidruhových hybridů za účasti evropských a amurských odrůd, z nichž první měl být zodpovědný za estetické a chuťové kvality nových produktů a druhý za jejich mrazuvzdornost a odolnost proti plísním. nemocí.

Právě z křížení takových hybridů ve Výzkumném ústavu vinohradnickém a vinařském Novočerkassku byl vyšlechtěn náš hrdina. Oba jeho rodiče, Shasla Severnaya a Michurinets, měli v žilách „amurskou krev“, díky níž zdědil srovnatelnou nenáročnost v pěstování. Autorem nových hroznů byli nejznámější domácí šlechtitelé – Ya.I. Potapenko, I.A. Kostrikin, L.I. Proskurnya.

READ
Hloh: užitečné vlastnosti a kontraindikace pro ženy a muže

Mezi další pozitivní vlastnosti ruského raného lze zaznamenat jeho vysoký výnos, rané období zrání, dobrou akumulaci cukru v bobulích. Na svou dobu by se dal považovat v součtu jeho vlastností za docela dobrý, ale dnes už je samozřejmě poněkud zastaralý. Vinaři, rozmazlení kvalitními novými odrůdami, vyjadřují stížnosti na nedostatečnou velkoplodost, tekutou dužninu, jednoduchou chuť, sklon k přetěžování a řadu dalších nedostatků.

Tento přístup se zdá být nespravedlivý a veterána tuzemského vinařství je třeba respektovat minimálně za to, že zrodil slavné Rapture, jehož přímými potomky jsou tolik moderní odrůdy hroznů.

Agrobiologická charakteristika

Keře ruského raného se vyznačují střední a vysokou silou růstu výhonků. Listy jsou poměrně velké, ve tvaru srdce, obvykle se skládají ze tří laloků, i když existují i ​​pětilaločné, silně členité. Horní strana listové čepele je sytě zelená, šagreenová; na hřbetě lze nalézt štětinaté dospívání světlé barvy. Profil listu je plochý, čepele jsou často zahnuté. Horní boční řezy jsou hluboké, s rovnoběžnými stranami a zaobleným dnem, nebo ve tvaru lyry. Spodní zářezy jsou sotva obrysové, mají tvar reentrantního úhlu. Řapíkaté zářezy jsou převážně klenuté s hrotitým dnem. Řapíky jsou dlouhé, půvabné, nazelenalé barvy s antokyanovými tóny. Zuby po okrajích listu jsou kopulovité nebo přechodné až kopulovité. Květy jsou oboupohlavné, díky tomu se samy dokonale oplodňují a nevyžadují přítomnost opylovačů v blízkosti. Významný hrášek z bobulí v odrůdě nebyl zaznamenán, ale kartáče mohou být někdy charakterizovány nadměrnou drobivostí. Zrání jednoletého porostu nezpůsobuje žádné stížnosti ze strany vinařů. Barva zralých výhonků hroznů se stává červenohnědou.

Trsy rostou kuželovité, středně husté nebo volné, středně velké. Obvyklá hmotnost ruského raného kartáče je 200-400 gramů, délka je až 20-25 cm.Velké exempláře se téměř nikdy nenacházejí. Stopka není příliš dlouhá, bylinná, ale může být na bázi lignifikovaná, obvykle zbarvená do zelena-červena. Bobule jsou středně velké a velké, kulaté, tmavě růžové, se slabou vrstvou ochranného voskového povlaku na povrchu. Jejich průměr je v průměru 21-23 mm, hmotnost – 3-5 gramů. Hrozny se vyznačují dostatečnou rovnoměrností a díky volnému uspořádání v kartáči dobře drží tvar, nemačkají se a nedeformují se. Jejich dužnina je křupavá, dosti šťavnatá, s harmonickou neutrální chutí, bez rafinovaných tónů ve vůni a dochuti. Obsah cukru v čerstvě vymačkané šťávě je poměrně vysoký – 17-21 g / 100 ml, titrační kyselost – 6-7 g / l. Slupka je tenká, při kousání praská, sežraná. Kosti v bobulích jsou přítomny, až 3 kusy, při jídle jsou patrné, což poněkud kazí zážitek z degustace. Celkové gastronomické údaje hroznů jsou hodnoceny jako průměrné.

READ
Jak se zbavit pavouků v domě, bytě, skleníku, zahradě

Odrůda patří do kategorie jídelen, a proto je za hlavní využití plodiny považována konzumace v čerstvém stavu. Zde je samozřejmě třeba poznamenat, že nemá zvláštní tržní vyhlídky, protože. evidentně ztrácí konkurenci moderních vysokokomoditních odrůd. V soukromých farmách, kde se hrozny pěstují pro vlastní spotřebu, však může dobře obsadit své místo, zejména proto, že rostliny díky své nenáročnosti na pěstování nejsou vystaveny vysoké zátěži pesticidy a produkují plodinu šetrnou k životnímu prostředí. Ruská raná může sloužit jako vynikající surovina pro domácí zavařování. Vyrobí šťávy, kompoty, džemy, džemy a marinády, které jsou báječné chuti i barvy. V zimě budou pro tělo výborným zdrojem vitamínů a minerálů. Pro dlouhodobé skladování v čerstvém stavu není tento hrozen určen. Pouze nízké teploty ve sklepě nebo v lednici jej ochrání před znehodnocením na několik týdnů. Jeho přepravitelnost je ale slušná, přeprava nezhoršuje vzhled nasbíraných trsů.

Pozitivní vlastností odrůdy je ultra rané období zrání plodiny, což ji činí atraktivní pro milovníky z netradičních regionů pro vinohradnictví. Vegetační období od okamžiku lámání pupenů na jaře do začátku odstranitelné zralosti trvá asi 105-115 dní. Součet aktivních teplot za tuto dobu dosahuje 2200-2300°C. Taková mírná úroveň dodávek tepla je typická pro mnoho oblastí středního pásma naší země až po Moskevskou oblast a ve všech z nich může náš hrdina každoročně vytvářet plně zralé plody. Mrazuvzdornost keřů (-23°C) je pro nezastřešené pěstování v oblastech s tuhými zimami nedostatečná, odstranění révy z mřížoviny s následným oteplením však minimalizuje riziko poškození. Dalším argumentem ve prospěch výběru raného Rusa pro výsadbu v severních oblastech je možnost získat plodinu z náhradních pupenů v případě smrti hlavních v zimě nebo v důsledku pozdních jarních mrazů.

Produktivita odrůdy je mimořádně vysoká. Dospělý keř pěstovaný pomocí velkých formací může produkovat až 40-50 kg hroznů za sezónu. Na každém plodném výhonu se vytvoří 2-3 květenství, která pak vyrůstají do plnohodnotných hroznů. Je však třeba mít na paměti, že záznamy o výnosu lze nastavit pouze u rostlin, o které je náležitě pečováno. Ti majitelé, kteří zneužívají štědrost našeho hrdiny a neposkytují na oplátku adekvátní péči, velmi často čelí projevům přetížení keřů plodinou, které se projevují prudkým poklesem síly růstu výhonků, prodloužením vegetačního období, ztenčením. ovocné dřeně a zhoršení akumulace cukru. Každoročně přetěžované rostliny dříve či později zeslábnou natolik, že mohou v zimě vlivem poklesu mrazuvzdornosti uhynout.

READ
Hruška Kupava - popis odrůdy, charakteristika

Zralé hrozny nejsou náchylné k dlouhému pobytu na keřích, protože v případě srážek začnou bobule aktivně praskat. Sklizeň tak může být zmařena doslova během pár dní a i sklizené hrozny se vejdou jen na zpracování na šťávu. Dalším vážným problémem jsou vosy, které mají pro tuto odrůdu zvláštní vášeň. Tenká slupka není vážnou překážkou pro hmyz, jehož celé hordy mohou doslova padat na sladké šťavnaté bobule.

Agrotechnické vlastnosti

Zkušenosti vinařů s raným pěstováním ruštiny naznačují její srovnatelnou odolnost vůči nepříznivým faktorům prostředí a nenáročnost na podmínky pěstování. Navzdory tomu, pokud chcete získat vysoké stabilní výnosy, musíte vzít v úvahu řadu jeho specifických vlastností a poskytnout slušnou péči.

Odrůda tedy dobře reaguje na vysokou úroveň úrodnosti půdy, na které roste. Pokud mluvíme o pěstování v mimočernozemské zóně, pak lze situaci napravit hojnou aplikací organických a minerálních hnojiv do půdy při její přípravě na výsadbu a také následným pravidelným hnojením, když vinice začíná plodit. . Důležitým faktorem je dostatečný přísun vlhkosti. Jako blízký potomek hroznů Amur si ruský raný zachovává citlivost na tento parametr. Nevyhovují mu přitom nadměrně vlhké a bažinaté půdy a také místa s vysokou hladinou spodní vody.

V prvních letech po výsadbě se keře vyvíjejí pomalu, následně však růstová síla dosahuje vysokých hodnot. Odrůda preferuje velké formace a často může zabírat až 5 metrů mřížové roviny. To je třeba vzít v úvahu zpočátku, abychom nečelili konkurenci rostlin o „místo na slunci“.

Prořezávání ovocných šípů na jaře může být střední nebo krátké. Celková zátěž se volí v závislosti na stáří a velikosti závodu a také na úrovni zemědělské techniky na místě. Tradičně se po začátku vegetačního období vytvoří fragment neplodných výhonků a na plodných nezůstanou více než dvě květenství, přičemž se odstraní další.

Odrůda je poměrně odolná proti padlí, oidium a šedé hnilobě, a proto proti těmto chorobám bude stačit provést 1-2 preventivní postřiky hroznů.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: