Dnes čtenářům představíme zajímavé plemeno kuřat – Naked Neck. S velmi zvláštním vzhledem má pták dobrou produktivitu vajec a masa, díky čemuž je velmi atraktivní pro majitele malých farem a soukromých zemědělských usedlostí.
Zástupci plemene mají neobvyklý vzhled, na první pohled je lze snadno odlišit od ostatních kuřat absencí opeření na krku.
O hlavních rysech “golonecks” si můžete udělat představu z tabulky:
| Parametr | Charakterizace |
| Třída | ptactvo |
| Pohled | Kuřata (Gallus gallus L.) |
| Plemeno | “Golosheynaya” |
| typ produktivity | Maso-vejce |
| Barva peří | Bílá, černá, modrá, šedá, pestrá, červená, koroptev |
| Věk puberty | 6 měsíců |
| Ukazatele produkce vajec | Střední (až 180 kusů za rok) |
| Hmotnost vajec | Okolo 60 г |
| Barva skořápky | Krémová nebo béžová |
| Líhnivost a přežívání mláďat | Dobré (94–95 %) |
| Tempo růstu mladých | Vysoký |
| Živá hmotnost dospělého člověka | Kuře – 2,5 kg, kohout – do 3,5 kg |
| Konzumní vlastnosti masa a vajec | Velmi vysoko |
| Stabilita | Pták je nenáročný na podmínky zadržení, snadno snáší nepříznivé teploty (včetně mrazů až -15 stupňů), téměř neonemocní |
| Rok registrace ve státním rejstříku Ruské federace | 1993 |
| Původci | Vědecká instituce federálního státního rozpočtu „Federální vědecké centrum pro chov zvířat-VIZH pojmenované po akademikovi L. K. Ernstovi“ (Moskevská oblast), Vědecká instituce federálního státního rozpočtu Federální vědecké centrum „Všeruský výzkumný a technologický ústav chovu drůbeže Ruské akademie věd “, OOO “Genofond” (Sergiev Posad, Moskevská oblast) |
Původ a prevalence
Plemeno kuřat s holým krkem bylo poprvé oficiálně představeno na výstavě konané ve Vídni (Rakousko) v roce 1875. Panička úžasných ptáčků, ani chovatel, od kterého byli krátce před výstavou zakoupeni, však netvrdili, že tuto odrůdu vyšlechtili vlastními silami. Skutečná oblast vzhledu těchto ptáků zůstala nejasná. Někteří amatérští chovatelé drůbeže uvedli, že již dříve viděli kuřata podobného vzhledu na farmách nacházejících se (podle různých zdrojů) ve Španělsku, Maďarsku, Turecku, Persii, Indii a dokonce i v Brazílii.
Absence peří v určitých částech těla se vysvětluje genetickým nedostatečně vyvinutým peřím folikulů.
Odborníci stále nemají shodu na původu a předcích „dutých krků“. Byly předloženy následující předpoklady:
- Plemeno vzniklo křížením krůty s domácím kuřetem. Hypotéza byla uznána jako neudržitelná, protože pokusy o takovou hybridizaci se opakovaly, ale nikdy neuspěly.
- Původní znaky opeření vznikly v důsledku nemoci, která byla fixována v dědičném aparátu a přenesena na potomstvo prostřednictvím blízce souvisejícího křížení. Pokud ano, pak není možné toto tvrzení ověřit.
- Evropští „hollownecks“ jsou potomky indických bojových kuřat, kteří mají poměrně vzácný peříček. Tato verze také není vyloučena, ale existuje argument, který ji vyvrací. Faktem je, že chovatelé, kteří pěstují ptáky pro boj, často kohoutům „ztenčují“ peří, takže jejich kůže zhrubne a méně trpí klováním. Slabě opeřené exempláře pozorované autory hypotézy by mohly být právě tím.
Kuřata mají od vylíhnutí prostý krk, s přibývajícím věkem odkrytá kůže zhrubne, často zčervená a více se vrásčí.
Nejpravděpodobnějším předpokladem je, že moderní „hollownecks“ nebyly vyšlechtěny lidmi, ale objevily se v důsledku náhodné mutace. Zdá se, že se to stalo dlouho před rokem 1875, ale majitelé si nové odrůdy jednoduše „nevšimli“ a její zástupce odmítli a považovali je za „podivíny“.
Kuřata s dutým krkem u nás pocházela z Rumunska, a proto se jim nějakou dobu říkalo „sedmihradská“. Dnes jsou rozšířeny v Rakousku, Německu a Francii a často se vyskytují v domácích usedlostech.
“Neal-necked” kuřata: popis plemene a rysy obsahu
Pták má tělo silně protáhlé na délku. Hrudník je zaoblený, žaludek je objemný, nohy jsou silné a dlouhé. Barva metatarzu je světle žlutá. Velká, dobře osrstěná křídla nepřiléhají těsně k tělu, konce trochu visí dolů. Ocas je malý, zvednutý. Peří zcela chybí na krku a v oblasti strumy, stejně jako pod křídly a na vnitřních stranách nohou. Na zbytku povrchu těla se dlouhé peří nachází v „pruzích“ proložených úzkými holými oblastmi. Kůže na krku a strumě je červená a vrásčitá. Hlava je střední, hřeben listovitý, náušnice kulaté. Za hřebenem je vidět malý “chomáč” peří. Obličej červený nebo našedlý; zobák je silný, tmavý, mírně zahnutý. Oči jsou oranžově červené, velké. Opeření prvních „golonecků“, oficiálně uznaných jako zástupci samostatného plemene a standardizované, bylo pestré (černé a bílé), ale během let šlechtitelské práce bylo možné získat červenou, černou, bílou, šedou, modrou a koroptví odrůdy.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Na fotografii kuřata se standardní barvou a červenou odrůdou
Dospělí se vyznačují průměrnou tělesnou hmotností: samice dosahují 2,5 kg a muži – 3,5. Období kladení vajec začíná ve věku 6 měsíců; nosnice může vyprodukovat asi 160-180 vajec ročně, se skořápkou krémové barvy a o hmotnosti asi 60 g. Spotřebitelské vlastnosti masných a vaječných výrobků získaných z “loupaných krkoviček” jsou hodnoceny velmi vysoko.
Plemeno je absolutně nenáročné a nenáročné na péči. Ptáci dobře snášejí teplo i chlad. V oblastech s těžkými zimami mohou žít v izolované, ale nevytápěné místnosti. Nepotřebují žádnou specifickou dietu: vystačí si s obilím, zeleninou a bylinkami. Do krmítek je nutné přidat pouze křídu nebo drcenou skořápkovou skálu jako zdroj vápníku a v zimě minerální a vitamínové premixy. V létě slepice s potěšením žijí na polovičním výběhu a většinu času jedí pastvu.
V teplém období je důležité, aby měli ptáci možnost volného výběhu
“Golosheyki” mají klidnou, vyrovnanou povahu, dobře vycházejí s kuřaty jiných plemen, snadno si zvyknou na člověka, jsou poslušní a poslušní.
Mateřský instinkt u nosnic je středně vyvinutý. Stále sedí na hnízdech, ale někdy mohou „zapomenout“ na kladení a přerušit inkubační proces. Plodnost vajec je obecně velmi vysoká; kuřata se rodí silná, téměř všechna přežijí. Mladý porost rychle nabírá na váze a dospívá, což činí plemeno velmi atraktivní pro majitele zemědělských usedlostí. Při chovu „nahých krků“ společně s kuřaty jiných odrůd je důležité pochopit, že gen, který určuje jejich specifický vzhled, je dominantní, proto se při křížení téměř vždy v potomcích objevují jedinci s „plešatým“ krkem.
Při křížení různých kuřat s kuřaty s holým krkem, kuřata nutně obsahují nositele hlavního genetického znaku
Navzdory nepříliš vysoké produktivitě je plemeno chovateli velmi žádané. Jak se ukázalo, vzdálení potomci těchto ptáků vykazují zvýšenou míru asimilace krmiva, odolnost vůči nízkým teplotám a nenáročnost a také se vyznačují rychlým růstem a nejvyšší kvalitou masných výrobků (na úrovni nejmodernějších brojlerů).
Klady a zápory držení na osobním pozemku
Holokrká kuřata mají výhody, které ptáci běžnějších plemen nemají. Hlavní výhody jejich obsahu jsou následující:
- zjednodušení kontroly krmení. Podle “plešaté” strumy je dobře vidět, zda ptáček žere, nebo potřebuje více krmit;
- snadné škubání a vysoký stupeň čištění jatečně upravených těl;
- snížení počtu parazitů v důsledku nižší hustoty peří;
- zkrácená doba línání (oproti ostatním obyvatelům drůbežárny).
Mladá zvířata vykazují vysokou rychlost růstu při standardní stravě
Nelze nezmínit vysokou odolnost ptáků vůči teplotním změnám, jejich nenáročnost a vstřícné dispozice, stejně jako vysokou míru přežití kuřat a jejich hodné “brojlerové” vlastnosti.
Jako mínus plemene chovatelé drůbeže zaznamenávají poměrně špatně vyvinutý inkubační instinkt, což však není problém, pokud existuje domácí inkubátor nebo kuřata jiných odrůd schopná chovu.
Zpětná vazba od vlastníka
Nina, 47 let, Voroněž
Taková kuřata jsem dlouho chtěl: doporučovali se jako nenáročné a snadno se udržovaly. Minulý rok jsem si vzal kuřata a nelituji. Všichni vyrostli, slepice vstoupily. Vejce mám moc ráda – velká a chutná. Není jich tolik jako z čistě vaječných plemen, ale samotní ptáčci vyžadují minimum péče. Výborně dopadlo i maso z utracení kohoutků. A je snadné je oškubat, jatečně upravená těla jsou čistá. Obecně jsem spokojen. Nechám si “holoneck” a dále.
Irina, 52 let, Moskevská oblast
Toto plemeno mám už dlouho. Maso mám moc rád: podle mě je mnohem chutnější než z jiných kuřat. Neexistují vůbec žádné problémy s údržbou. Ochotně jezte obilí a zeleninu, nechovejte se. V létě žijí ve voliéře, značnou část potravy si získávají sami. S ostatními obyvateli dvora se nehádají, jsou velmi klidní a přátelští. Jedinou nevýhodou je, že na hnízdech téměř nesedí, matky jsou špatné. Ale na tohle mám jiné slepice.
Sergey, 38 let, Leningradská oblast
Dostal jsem několik těchto kuřat jako dárek. Nejprve jsem se bál, že zimu nepřežijí: máme silné mrazy a velmi vysokou vlhkost. Ale vše se povedlo. Ukázalo se, že na husté podestýlce dobře zimují v nevytápěném kurníku. V létě hodně chodí (můžete snížit přísun krmiva obilím), spěchají. Nechtějí se inkubovat, ale líhnivost v inkubátoru je téměř stoprocentní. Kuřata rychle rostou. Vejce a maso jsou chutné. Výborné plemeno na osobní farmu, doporučuji všem.
Video
Pokud vás téma článku zajímá, doporučujeme sledovat videa natočená zkušenými chovateli drůbeže z různých regionů:
Absolvoval je MGRI. Ordžonikidze. Hlavní specializací je důlní geofyzik, což znamená člověk s analytickým myšlením a různorodými zájmy. Mám na vesnici vlastní dům (respektive zkušenosti se zahradničením, zahradničením, houbařením, ale i fušováním do domácích mazlíčků a ptáků). Freelancer, perfekcionista a „nuda“ ve vztahu ke svým povinnostem. Milovník ruční výroby, tvůrce exkluzivních šperků z kamenů a korálků. Vášnivý obdivovatel tištěného slova a třesoucí se pozorovatel všeho, co žije a dýchá.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.
Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.
„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
Dobré odpoledne, zkušení i začínající drůbežáři. Jedním z trendů současného soukromého drůbežářského průmyslu je rostoucí obliba kuřat univerzálních plemen. Mezi tyto chovné objekty patří kuřata bezkrká, která příznivě vynikají svou nenáročností, klidnou povahou a výraznými mateřskými vlastnostmi.
Důležité: často je inkubační instinkt zaměňován s mateřskými vlastnostmi. První se týká pouze schopnosti inkubovat vajíčka a mateřské vlastnosti se objevují po inkubaci.
Díky apterii (části těla bez opeření) vypadá pták neobvykle, což přitahuje pozornost chovatelů jedinečných plemen.
Krátká historická exkurze
Neexistují žádné spolehlivé informace o místě a době vzniku plemene. Mnoho odborníků se domnívá, že malajská kuřata a cochinchins sloužili jako rodičovské formy pro dotyčného ptáka. Existuje další názor – bojová kuřata Kulmhun se zpočátku účastnil výběrových schémat.
Dosud se vedou spory ohledně země, odkud k nám plemeno přišlo. Může to být Transylvánie nebo Andalusie.
Je fakt, že plemeno se rozšířilo na konci 19. století. Pernatou kuriozitou se pak mohli pochlubit ruští, rakouští, rumunští a západoevropští drůbežáři.
Na samém začátku 20. století se objevila trpasličí verze kuřat s holou krkem – výsledek použití klasických zástupců plemene a benthamu ve výběrovém schématu.
Kuřata s dutým krkem – popis plemene
vnější vlastnosti. “Nahé” části exteriéru zázračného ptáka: hrudní kost (částečně), krční oblast, oblast pod křídly a vnitřní strana bérce. Také ve standardu plemene je napsáno, že kuřata s holým krkem se vyznačují:
- Provedený a mírně vyčnívající hrudník;
- poněkud velké břicho;
- dlouhá záda;
- volné uložení křídel;
- krátké končetiny s vyvinutým svalstvem;
- široká hlava;
- klínovitý hřeben.
Pár slov o behaviorálních reakcích. Pták vyniká klidnou povahou, dobře vyvinutým mateřským instinktem a snášenlivostí s ptáky jiných druhů. Souboje mezi kohouty jsou velmi vzácné.
Výhody a nevýhody tohoto plemene
Pokud jde o přednosti plemene, stojí za to věnovat pozornost těm, kteří jsou zmateni hledáním ptáka s ranou pubertou, záviděníhodnou adaptací na jakékoli klima. Pro spravedlnost stojí za zmínku nenáročnost na krmení. S tím, co roste na zahradě, se dá docela dobře vystačit.
Samozřejmě si budete muset koupit obilné a vitamínové a minerální doplňky. V nejhorším případě je odchod mladých zvířat po inkubaci pět až šest procent.
Z nedostatků bych vyzdvihl pouze jeden – nosnice se s produkcí vajec nelesknou.
Holokrká kuřata – produktivita a produkce vajec
Živá hmotnost dospělých samců a samic je 3 a 2,5 kila.
Z kuřete za první produktivní sezónu můžete získat až 180, za druhou – asi 150 kusů. 62-65gramová vejce se smetanou nebo nažloutlou skořápkou. Je pozoruhodné, že při optimální délce denního světla a správně organizovaném krmení se snáška vajec u nosnic nezastaví, i když je pro ně teplotní režim nepohodlný.
Důležité: někdy slepice opouštějí hnízdo během inkubace a nevracejí se do něj. To samozřejmě vede k dalším časovým a finančním nákladům. K vyloučení takové nepříjemné vyhlídky je nutné předem získat spolehlivý inkubátor pro domácnost.
Pro spravedlnost uvádíme ukazatele užitkovosti zakrslých kuřat. Maximální hmotnost poddruhu je 0,9 kg. Trpasličí pták je pohyblivý, nenáročný. Jeho roční produkce vajec je 110-120 ks. 38-42 gramů vajec.
Praktické aspekty chovu a krmení
Mikroklima a výživa jsou hlavními faktory, které určují míru projevu genetického potenciálu.
Chov nahých kuřat
Zkušenosti zkušených chovatelů drůbeže ukazují, že úroveň užitkovosti slepic prostokrkých pozitivně koreluje s každodenní zátěží.
Důležité: pobyt na procházce ptákovi neublíží, dokud teplota neklesne na -10 stupňů. a níže.
Doporučená teplota pro mladá zvířata různých věkových skupin:
- Až 5 dní -28-30 stupňů;
- 6-19 dní – 26-28 stupňů;
- od 20 dnů – 20 stupňů
Výše jsou teplotní režimy v zóně ohřevu kuřete. V drůbežárně čtvrtý den po inkubaci klesne teplota na 18 stupňů.
Přestože dospělý pták snáší v chladných obdobích teplotu 5 stupňů, maximální produktivitu z něj lze získat pouze při teplotě 15-18 stupňů.
V chovu vaječné drůbeže hodně závisí na světelném režimu. Nosnice vykonávají svou práci lépe se 14 hodinami denního světla. Proto v zimě umělé zdroje světla (žárovky . ) fungují ráno od 6:00 do 8:00, večer – od 17:00 do 20:00.
Při použití rašelinové podestýlky je snazší udržet relativní vlhkost na optimální úrovni (60-70 %).
Pokud je to možné, zvažte držení kuřat na hluboké podestýlce Netto-Plast (piliny + bakterie): kurník je suchý, v zimě teplý, bez zápachu, much a čištění každé 3 roky!
Krmení kuřat s holým krkem
A nyní o nuancích krmení. Mladá zvířata lze krmit krmnými směsmi určenými pro brojlery mladší věkové skupiny. Tento typ krmení je racionální do 4 měsíců věku pro holé krky.
Strava 4denních kuřat zahrnuje vařená vejce, drcené obilí. Od pátého dne se krmná směs doplňuje vařenými kořenovými a hlíznatými plodinami (řepa, brambory, mrkev).
2měsíční mláďata začínají být krmena kukuřicí. Je to dietní složka, která zabraňuje obezitě. V tomto věku je důležité, aby kuřata byla krmena rybím olejem, zdrojem vitamínu A.
V létě se jídlo podává v ranních a večerních hodinách.
Krmná základna pohlavně dospělých ptáků se skládá buď z kompletních směsných krmiv obohacených o premixy, nebo z krmiv dostupných na pozemcích pro domácnost.
Potřebu vápníku nosnic pokrývá krmná křída, skořápka, kostní moučka.
Denní dávka krmné směsi pro nosnici o hmotnosti 2 kg je 130 g. Přibývající pták dostane navíc 250 g krmiva na každých 10 gramů denního přírůstku.
Tajemství výběru životaschopných kuřat
Aby nedošlo k přepočtu s nákupem mladých zvířat, je třeba vsadit na ptáka s aptériemi (lysými skvrnami). Prioritou je aktivní, reagující na zvukové podněty, mláďata zvířat. Pokud se kupují jednodenní kuřata, měli by být vyřazeni jedinci se sklopenými křídly, tupými, chmýřími slepenými u kloaky, nezhojenou pupeční šňůrou a silně pokleslým žaludkem.
Pokud se plánuje reprodukce stáda, pak by měl být jeden kohoutek na deset slepic.
Video nosnice s holým krkem
Holokrká kuřátka – opeřenci ve výstřihu! Rady od jiného chovatele drůbeže ohledně chovu kuřat s holým krkem doma viz odkaz.
Přihlaste se k odběru aktualizací webu a našeho kanálu “Kurochka” v Yandexu.
Na shledanou, kolegové! Mezitím pro vás připravíme nové a zajímavé informace!
Líbily se vám tipy? Sdílejte s přáteli na sociálních sítích. sítě!
Podívejte se na video na RuTub a nenechte si ho ujít! Zajímavé tipy o drůbežářství, zahradnictví a zahradničení. Zprostředkujeme práci v soukromém domě a na místě.
