Je výhodné pěstovat brojlery na prodej

Ano, chov brojlerů je jistě ziskový, ale s naším zdražováním různých krmiv se brzy stane nerentabilním. U brojlerů je hodně masa velmi chutné, dorůstají od 3 do 5-6 kilogramů podle krmení, růst netrvá dlouho 2-2,5 měsíce.

Udržujte zisk. Brojlery chováme každoročně již 8 let. Ano, jsou chamtiví. Pro nejmenší kupujeme speciální krmné směsi. Je to s vitamíny. Kuřata rychle přibírají na váze a aby jim nohy vydržely, potřebují speciální komplex. Toto krmivo za sto gramů nikdo nekoupí. Bereme pytel startéru a dva pytle výkrmu. V souladu s tím je cena nižší, než když nakupujete po kilogramech. Poté krmíme obilím. odlišný. A zelenina ze zahrádky (smíchaná s obilím). Obilí lze koupit od zemědělců, od těch, kteří mají podíl na půdě, ve speciálních skladech. Nikdo je nekrmí krupicí z lahůdek.

Po dvou měsících můžete na mase zabodovat. A pokud rostou déle, pak může mít kostra 5 kg. Je tam málo kostí. Navíc víte, že jste je nekrmili žádnými antibiotiky ani jinými chemikáliemi. Nejedná se o kuře ze supermarketu s periodickou tabulkou ve složení.

Pojďme si zhruba spočítat, zda se dnes vyplatí chovat brojlerová kuřata. Řeknu pouze finanční složku tohoto procesu.

Násadová vejce brojlerových kuřat v našem městě se prodávají za 12-15 rublů. Ale pokud jste dříve nemnožili brojlery, pak je lepší koupit kuřata. Jednodenní kuřata se prodávají za 30-50 rublů a v průměru 0,52 $, protože ceny v rublech vyskakují.

Kuřata stará 2-3 dny se prodávají za 100-150 rublů. Z vlastní zkušenosti vím, že je lepší si takové koupit. K úsporám dochází díky poklesu úmrtnosti a není potřeba kupovat předstartovní krmivo, které je nejdražší.

Pokud jsou kuřata krmena pouze krmnými směsmi, pak ve věku 42 dnů již přibývají na váze 2,4 kg. To znamená, že se mohou začít řezat, a to tak, že ve věku 60 dnů jsou zcela vyříznuty. Tím, že ve věku 60-70 dní přestávají úplně růst a dále jen díky přibývání podkožního tuku přibírají nevýznamně.

Aby jedno brojlerové kuře získalo hmotnost 2,5 kg, bude potřebovat 4,5-5 kg. krmit.

bude vyžadováno velmi drahé krmivo před spuštěním 100 gram. Pytel 25 kg. stojí 1200 rublů;

bude vyžadováno mírně levnější startovací krmivo 760-800 gram. Startovací krmivo pro brojlerová kuřata AVA UNI Vybrané, balení 25 kg. stojí 950 rublů;

bude vyžadována výkrmová základní krmná směs 2400-2500 gram. Krmné směsi pro hlavní výkrm brojlerů „AVA Chick BTG“ je 1000 rublů pytel o hmotnosti 25 kg. Obsahuje kokcidiostatika eliminuje dodatečné náklady na léky a stopové prvky;

po 42 dnech můžete podávat nejlevnější, dokončovací krmnou směs, která je požadována od 800 na 900 gram. Konečné krmivo pro brojlerová kuřata Ava Chick B.F. je 700-800 rublů za pytel 25 kg.

READ
Hybrid rajčat Tanya F1: fotografie, recenze, popis, vlastnosti, výnos

Na základě cen, které jsem uvedl k 01.06.2022. 2,5. XNUMX ve městě Doněck, se ukazuje, že budete muset utratit 200 rublů. K tomu je třeba připočítat náklady na samotné kuře 50 rublů + náklady na cestu k jeho nákupu 50 rublů + náklady na elektřinu vynaloženou na jedno kuře (osvětlení a zpracování ve vykosťovacím stroji) 50 rublů.

200+50+50+50=350 rublů nás bude stát 2,5 kilogramu živé váhy. Sundáme hlavy a tlapky a zbyde nám 2,3 kg. čerstvé kuře za 350 rublů. Pak se ukáže, že jeden kilogram hotového kuřete nás bude stát ** 140 rublů.** To znamená, že toto je cena jednoho kilogramu kuřecího masa.

Dnes se kuřata o hmotnosti 3-4 kilogramů prodávají za 265 rublů za kilogram. Brojlerová kuřata o hmotnosti 1-1,5 kilogramu se prodávají za 195 rublů za kilogram.

Čtvrtina kuřete se prodává za 265 rublů za kilogram. Nohy za 240-250 rublů za kilogram. Kuřecí prsa (filé) se prodává za 307 rublů za kilogram. Kuřecí rám se prodává za 80 rublů za kilogram.

Když to zaokrouhlíme velmi, velmi hrubě, přidáme sem platbu veterináři, ztráty na úhynu (řekněme uštknutí lasičkou), platbu za čištění a odvoz podestýlky, platbu tržního poplatku. Pak dostaneme, že na každém vypěstovaném brojleru vyděláme jen 100 rublů.

Pokud kuřata chováte ne 45 dní, 60 dní, pak nám každé kuře ještě stihne přinést pět vajec o hmotnosti 150-160 gramů. V obchodě je prodáváme za 85 rublů za tucet, na trhu stojí 100 rublů za tucet.

Zvažte tedy, že pokud chováte 100 brojlerových kuřat, pak za měsíc a půl vyděláte 10 000 rublů čistého. A pokud chováte 50 brojlerů, pak ještě méně, pouze 5 000 rublů. Ukazuje se, že to není tak výnosný byznys. Musí existovat jiná práce. Nebo pro snížení nákladů na výrobu (snížení nákladů) je nutné vyloučit náklady jakéhokoli technologického řetězce. Pojďme ukrást nějaké krmivo. Nahrazení krmiva levnějšími čistými obilnými plodinami nepřinese snížení nákladů na konečný produkt, protože kuřata na čistém obilí rostou déle a nebudou muset být krmena po dobu 42 dnů, ale po dobu 60-70 dnů. Kromě toho kuřata onemocní a ztratí některé léky. Můžete se pokusit ukrást elektřinu, abyste snížili náklady na konečný produkt. Je potřeba se někde dohodnout na odběru pilin nebo slámy zdarma. Hledejte kupce pro kuřecí prachové peří a peří. Prodávejte slepičí hnůj poté, co ležel na hromadách 3-4 roky. Balený, suchý kuřecí trus stojí 100 rublů za kilogram.

READ
Rodinný česnek - pěstování výsadby a péče

Někteří tvrdí, že pokud chováte ne 100, ale 1000 brojlerových kuřat a produkujete sedm porážek ročně, pak bude zisk výrazně vyšší a dává tuto tabulku. Ale zdá se mi, že se sestavovatelé této tabulky nikdy nezabývali skutečným chovem a prodejem brojlerů.

Kuřecí maso je nejlevnější a nejoblíbenější (právě kvůli levnosti) mezi obyvatelstvem. To je důvod, proč mnoho zemědělců volí podnikání s brojlery jako hlavní předmět podnikání. Je to prospěšné? Níže zvážíme příklad vytvoření malé farmy, která dosáhla měsíčního zisku 30–50 tisíc rublů za méně než rok a může ji obsluhovat i jeden zaměstnanec.

Minifarma pro pěstování brojlerů s příjmem 30-50 tisíc rublů: fáze tvorby

Brojlerové podnikání očima začínajícího farmáře: skutečný příběh, podnikatelský plán a finanční zpráva. Kolik si můžete vydělat pěstováním brojlerů na maso, otevřením vašeho domácího podniku téměř od nuly – řekne mladý farmář Alexej.

Jmenuji se Alexey, je mi 26 let a již téměř rok se věnuji pěstování brojlerů s jejich následným prodejem. V tomto článku budu podrobně hovořit o výhodách, nevýhodách a vlastnostech provozování tohoto typu podnikání.

Začal jsem téměř od nuly a bez velkých investic. Poté od prvních prodejů postupně rozšiřoval svou minifarmu, nakupoval další vybavení. V počáteční fázi dělal veškerou práci sám, celý den od časného rána do pozdní noci pracoval na expanzi, péči a hledání prodejních míst.

Dnes je obrat za měsíc od 1000 do 1200 kusů a mám jednoho zaměstnance (přesněji dělníka), který poráží kuřata a připravuje jatečně upravená těla k prodeji.

Mám na starosti úklid prostor, nákup kuřat, krmení, krmení a vůbec péči.

Výprodeje jsou také na mě, nyní je na trhu několik obchodů a míst, kde prodávám svůj sortiment za velkoobchodní ceny. Ráno mi zavolají, řeknou, kolik mám přinést na zítřek, pak nakrájíme správné množství drůbeže, zpracujeme a druhý den ráno odchovám na body.

Prodáváme i v maloobchodě lidem, kteří nás znají a sami si pro maso přijdou. Naše cena je samozřejmě nižší než tržní: to přitahuje kupce.

Vlastnosti chovu brojlerů

Toto povolání má své klady i zápory, jako každé podnikání. Než se pustíte do pěstování, je potřeba pečlivě zvážit pro a proti, protože je tu spousta nástrah.

Minifarma pro pěstování brojlerů s příjmem 30-50 tisíc rublů: fáze tvorby

Brojleři COBB-500: od nákupu jednodenních kuřat po pěstování a prodej jatečně upravených těl: moje činnost s brojlery, náklady, investice, zisky.

Pokusím se odhalit všechna úskalí. Koneckonců, měl jsem mnoho chyb a nedostatků, které měly za následek úhyn dobytka a finanční ztráty.

Nebyl nikdo, kdo by učil, jak to dělat správně, takže jsem musel vyplnit hrboly na osobních zkušenostech a vyvodit závěry. Mezi chovem brojlerů pro sebe a na prodej je obrovský rozdíl. U prodeje by totiž měly být zohledněny všechny termíny a neměly by být povoleny situace, kdy existuje objednávka, ale není ji čím vyplnit. Nebo naopak: kuřata jsou připravena k prodeji, ale není je kde prodat.

Když brojler dosáhne určitého hmotnostního bodu, jeho růst se zpomalí a kuře spotřebuje stále více krmiva.

To vede ke snížení účinnosti a zvýšení nákladů. Proto je nutné pečlivě pochopit všechny nuance kultivace.

READ
Vodní kaštan - vodní kaštan: foto, podmínky pěstování, péče a rozmnožování

Z vlastností je třeba zdůraznit, že brojleři se od běžných nosnic liší svou nevratností a bolestivostí. Proto je velmi nutné udržovat v kurníku určité podmínky: teplota by měla být vždy přibližně stejná (+29 . 33 ° C), neměly by v ní být velké rozdíly (jako přes den + 35 ° C). C, v noci -20 °C). Tyto nedostatky mohou vést k pomalejšímu přírůstku hmotnosti a nemocem v hejnu.

Jak se brojleři pěstují: od vylíhnutí po porážku (video)

Regiony, pro které je tento typ výdělku vhodný

Tento typ podnikání je vhodný pro ty, kteří žijí v soukromém sektoru a mají nějakou kůlnu nebo prostory. Na velikosti města podle mě moc nezáleží. Hlavní věc je, že by to neměla být jedna vesnice daleko od velké osady: vždyť ve vesnici má každý svůj vlastní statek a obyvatelé prostě nepotřebují kupované maso. Ve velkém městě bude poptávka po produktech mnohem vyšší.

Nejprve bych doporučil provést analýzu saturace trhu. Možná je ve vašem okolí mnoho lidí, kteří chovají brojlery, pak bude těžké převzít podíl na trhu. Bude nutné předražit cenu, ale pokud už konkurence má zavedenou výrobu, snadno vás s cenou předraží.

Proto se musíte zajímat o takové nuance:

  1. Jak rozvinutý je obchod s brojlery ve vaší oblasti?
  2. Existují významní dodavatelé? Pokud budou velké farmy, pak bude těžší jim konkurovat než malým farmám. Velký podnik může stanovit nižší cenu a seriózní dodavatelé o ně mají větší zájem (protože nemají přerušení práce a mohou dodávat velké objemy).
  3. Existují významní dodavatelé v sousedních regionech? Je možné, že ve vašem okolí nejsou žádní vážní konkurenti, ale doslova o 50 kilometrů dál, již v sousední oblasti, je velká farma, která vám dodává maso.
  4. Kolik stojí vaše kuřecí maso?

I když máte příležitost (prostory, zkušenosti, vybavení, volné ruce a kapitál) a chcete začít s chovem brojlerů, je stále žádoucí takovou analýzu provést. To je nezbytné, abyste mohli odhadnout, jaké konkurenci budete muset čelit a s jakými příjmy můžete počítat.

Výhody a nevýhody

Výhody takového podnikání:

  • malá počáteční investice: můžete začít s 10-20 tisíci rubly;
  • neustálá poptávka po zboží: kuřecí maso je jedním z nejoblíbenějších produktů;
  • neustálá dostupnost masa doma;
  • brojleři jsou neaktivní, nepotřebují mnoho prostoru (norma na 1 metr čtvereční jsou 3 dospělí);
  • brojleři rychle přibývají na váze: až 2,5-3 kg rostou za 2-3 měsíce, při dodržení všech pravidel.
  1. Pracujte bez dnů volna, protože musíte neustále něco dělat a sledovat hospodářská zvířata a pak prodávat maso. Ujistěte se, že dobytek je zdravý, pokud je nemocný, musíte transplantovat a léčit. Kuřata obecně potřebují oko a oko: pokud začnou mrznout, začnou se k sobě choulit a zadupat se k smrti.
  2. Pečlivý výběr plemene a kvalitních kuřat. Vyzkoušel jsem mnoho inkubátorů, než jsem se rozhodl, kde nyní kupuji kuřata. Existuje mnoho funkcí, které popíšu níže.
  3. Drahé jídlo.
  4. Bolestivost hospodářských zvířat. Pokud je zalévání prováděno nesprávně nebo ve špatnou dobu, povede to k onemocnění nebo smrti ptáka. A to je rána pro zisky podniku.
  5. V počáteční fázi není snadné najít velkoobchodní zákazníky za adekvátní cenu, která by vám vyhovovala. V důsledku toho můžete buď skončit s větším množstvím masa, nebo ho prodat za nižší hodnotu. Na malých objemech to může vést k tomu, že budete pracovat buď v malém plusu (v lepším případě), nebo k nule, nebo dokonce k mínusu.
READ
Druhy a fotografie sněženek

Obchodní organizace

Aby bylo v počáteční fázi méně chyb, doporučuje se přečíst si literaturu o brojlerech. Osoba, která se bude věnovat kultivaci, potřebuje vědět co nejvíce o svém životním cyklu, podmínkách zadržení, dietě a požadavcích na krmivo.

Minifarma pro pěstování brojlerů s příjmem 30-50 tisíc rublů: fáze tvorby

Pěstování brojlerů KOB-500: jak začít s brojlery, skutečné zkušenosti a podnikatelský plán.

V ideálním případě je lepší navštívit již fungující farmu a podívat se, co a jak je tam vybaveno. Dávejte pozor na velikost a uspořádání stáje, na to, čím, jak, čím a kdy jsou dobytek krmen, kolik ptáků je chováno a v jaké oblasti.

Více podrobností o organizaci bude popsáno níže.

Registrace

Abyste nepracovali ve stínu, stačí otevřít soukromý podnik (FOP) a platit čtvrtletní daň z příjmu ve výši 5 % a ERU.

Část příjmů nelze vykázat a nikdo na tom moc nelpí (pokud máte malou částku, tak vám nikdo nebude reálný příjem sledovat), ale je nutné příjem ukazovat.

Téměř všechny produkty se prodávají za hotové a tam už se rozhodujete, jaký příjem se projeví na dani.

Bez registrace nouzového stavu bych nedoporučoval vůbec nic prodávat, protože pokud někde vznikne nepříjemná situace, můžete dostat obrovskou pokutu.

Případně se nemohou registrovat ti, kteří budou prodávat maso pouze pro důvěryhodné zákazníky: pro známé, příbuzné, kolegy. Ale v tomto případě zůstává také riziko, takže je lepší takové aktivity neprovádět.

Minifarma pro pěstování brojlerů s příjmem 30-50 tisíc rublů: fáze tvorby

Jak začít s chovem brojlerů: skutečné zkušenosti: vše od shromažďování dokumentů až po otevření minifarmy téměř od nuly.

Pracuji jako FLP: je to pro mě jednodušší, a to mi dává právo prodávat produkty bankovním převodem.

Za dobu podnikatelské činnosti finanční úřad nikdy nedělal kontrolu, jde především o včasné podávání přehledů a vykazování příjmů. Otevření samostatného podniku (PE) je jednoduché: musíte napsat žádosti na správu obce a do 5 dnů bude podnik zaregistrován.

Některé obchody také žádají od hygienické stanice certifikát, že je výrobek zdravotně nezávadný a kvalitativně splňuje stanovené normy. Ale takových obchodů je jen několik: mnoho malých bodů funguje bez jakéhokoli designu. S certifikáty a dokumentací se určitě budete muset vypořádat, pokud se budete snažit dodávat zboží velkým prodejcům, nebo přímo více či méně dobrým stravovacím zařízením.

READ
Hledáme důvod: proč jsou skleníkové okurky hořké

Jak vybrat plemeno brojlerů a dodavatele?

Minifarma pro pěstování brojlerů s příjmem 30-50 tisíc rublů: fáze tvorby

Jak si vybrat brojlera pro podnikání: známky nejlepšího obchodního ptáka. “Vzhled” a hlavní charakteristiky kříže COBB-500, popis plemene.

Existují tři typy křížů:

  1. COBB 500. Mezi zemědělci nejběžnější typ. Mají vysoké procento přežití 95 % a poměrně rychle přibírají na váze. Ve věku 60 dnů je hmotnost 2,5-3 kg. Doporučuje se porážet jatečně upravená těla ne starší 60 dnů, protože pak se rychlost růstu snižuje. Barva kostry je nažloutlá.
  2. ROSS 308. Liší se malým vzrůstem, také rychle rostou. Barva kostry je bělavá, méně atraktivní než u COBB 500. Doba zrání do 1,8-2,5 kg: 45-60 dní.
  3. ROSS 708. Ze všech plemen nejnovější hybrid. Byl vyšlechtěn speciálně pro rychlost růstu: roste nejrychleji. Po dobu 35 dnů může kuře dosáhnout 1,5-2,5 kg, a to je velmi cool. Životnost je menší než u COBB 500. Tento kříž je milován pro rychlý nárůst hmotnosti.

Zkoušel jsem ROSS 308 a COBB 500 a klasy se mi líbily víc. Snadněji se prodávají, mají krásnou kostru. Pokud se do krmiva týden před porážkou přimíchá mletá kukuřice, dále se tím zlepší kvalita jatečně upraveného těla a zlepší se jeho barva.

Došel jsem k závěru: nejdůležitější není jen plemeno, ale i to, od koho kupujete.

Pokud totiž při líhnutí kuřat byť jen trochu zmrznou, pak budou celý život zakrnět v růstu.

Většina inkubátorů se zabývá pěstováním brojlerů sama, vybírá si pro sebe ty nejzdravější a zbytek prodává na prodej.

Narazil jsem na takovou situaci: Koupil jsem na trhu várku kuřat, zdají se být zdravá. O týden později jsem v inkubátoru koupil další várku a tato várka ve vývoji předběhla tu předchozí.

Tabulka 1. Hmotnost brojlerů COBB-500 za den (tabulka růstu s odděleným chovem kuřat a kohoutů).

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: