Jak zasadit zimolez odrůd Bakchar

Zimolez je keř se specifickou chutí bobulí. Stále častěji je vidět na zahradních pozemcích, protože není náladový se o něj starat a dává dobrou sklizeň, za což získal pozitivní zpětnou vazbu od mnoha zahradníků. K dnešnímu dni je známo více než 200 odrůd této rostliny. Tato recenze vypráví o hlavních kvalitách odrůdy Bakcharskaya a jak ji chovat.

Popis odrůdy zimolezu Bakcharskaya

Zimolez Bakcharskaya chovaný v severní oblasti. To přispělo k tomu, že keř takové rostliny je schopen přežít a produkovat kvalitní úrodu v náročných klimatických podmínkách.

Historie výběru

Odrůda Bakcharskaya byla vyšlechtěna selekcí v bačcharské pevnosti severního zahradnictví, nyní Federal State Unitary Enterprise “Bakcharskoye” (obec Bakchar, oblast Tomsk). Objevil se ve Státním registru chovatelských úspěchů Ruska v roce 1987. Nesmí být zaměňována s odrůdou Bakcharskaya jubilee, která patří do druhé, pozdější generace zimolezu z Bakcharu.

Vzhled, vlastnosti bobulí, doba zrání, výnos

Tato odrůda má následující vlastnosti:

• středně velký keř až 1,5 m vysoký, s volně se rozložitou polokruhovou korunou o průměru 1,2–1,4 m;
• větve silné, rovné; jednoleté stonky jsou světle zelené barvy a větve nesoucí ovoce jsou silné, hnědé (anthokyanové) barvy;
• listy jsou šedozelené, dlouhé, zaoblené, s klky na povrchu;
• spíše velké květy, nacházejí se v párech v rozích listů a na koncích větví.

Plody této odrůdy mají následující vlastnosti:

• bobule jsou velké, váží 0,8–1 g, 2–2,3 cm v průměru, fialové;
• slupka je silná, střední tloušťky, s voskovým povlakem;
• dužnina je šťavnatá, elastická, sladkokyselá chuť, potravinářská třída 4,5 z 5;
• doba zrání bobulí je středně pozdní, nastává koncem června;
• výnos je asi 2–3,5 kg plodů z jednoho keře.

Vlastnosti složení:

• plody obsahují vitamíny – A, B1, B2, C, K, PP;
• makro- a mikroprvky – draslík, vápník, sodík, hořčík, fosfor, jód, měď, železo;
• organické kyseliny – jantarová, jablečná, citrónová, šťavelová;
• i v dužině se nachází sacharóza, glukóza, fruktóza, zodpovědná za sladkost bobulí, flavonoidy, antioxidanty, třísloviny a sloučeniny pektinu.

Výhody a nevýhody odrůdy

• Tato odrůda má následující výhody:
• vysoká mrazuvzdornost (kořenový systém snese -40 ° C a výhonky až -50 ° C);
• imunní vůči chorobám a účinkům škodlivého hmyzu;
• velkoplodý;
• nedrolí se;
• k plodu dochází ve druhém roce po výsadbě, s každým dalším rokem se výnos zvyšuje;
• z keře lze sbírat v průměru 2–3 kg bobulí a při správné péči a optimálních klimatických podmínkách (dostatek světla a vláhy) se výnos zvyšuje na 3,5–4 kg;
• plná produktivita je zachována po dobu asi 20 let;
• mají dobrou přepravitelnost, snadno přepravují až 300 km;
• bobule obsahují vysoké množství vitamínů a živin;
• listy a květy mají antimikrobiální, antiseptické vlastnosti;
• plody mají široké využití nejen ve vaření, ale i v lidovém léčitelství.

• Přes všechny výhody má odrůda takové nevýhody:
• nesnáší místa s mokrou půdou;
• samosprašný, pro dobrou úrodu potřebuje opylovače;
• v období sucha, bez řádné zálivky, mohou bobule mírně nahořknout.

Agrotechnika

Pravidla zemědělské techniky zahrnují správný výběr místa, vlastnosti výsadby sazenic na trvalém místě, další péči o rostliny, opylení, boj proti nemocem a škodlivému hmyzu, tvorbu koruny, přípravu na zimování.

Vyberte místo

Při hledání území pro výsadbu zimolezu je třeba vzít v úvahu následující faktory:

• místo musí být vybráno rovné nebo s mírným sklonem, dobře osvětlené a chráněné před silným větrem;
• půda je očištěna od plevele a trávy;
• půda se střední vlhkostí a podzemní vodou ne vyšší než 1,5–2 m od povrchu hřebene;
• rostlina preferuje hlinitou půdu s neutrální kyselostí, ale může růst i na jiných půdách různé struktury, kromě písčitých.

Výsadba a péče

Nejlepší čas pro výsadbu sazenic je podzim nebo brzy na jaře před začátkem vegetačního období. A předtím musíte připravit místo přistání tímto způsobem:

1. Odstraňte plevel s kořeny, vykopejte zem. Jamy můžete vykopat předem (za 3-4 dny, pak se půda dobře usadí), jejich velikost je 40 cm v průměru a 40 cm hluboká, přidejte úrodnou půdu (shnilý kompost, asi 10 kg). Vzdálenost mezi řadami je 2,5–3,5 m a mezi otvory 1,5–2 m.
2. V den výsadby přidejte superfosfát (40 g), dřevěný popel (300 g).
3. Sazenici spusťte do jámy, posypte zeminou, lehce udusejte a nalijte vodu (10–12 l).
4. Po dobu tří let se léčivá hnojiva neaplikují, pouze je nutné přihnojit půdu pod keři organickou hmotou (v suché formě nebo roztokem 2:10). Po uplynutí stanovené doby se dispergují chemikálie (síran draselný 25 g a dvojitý superfosfát 50 g), přičemž je nutné zeminu odkopat.
5. Horní oblékání by mělo být prováděno v několika fázích; poprvé – když rostlina kvete a plody začnou sadit, podruhé – když úroda dozrává. Rostlina se musí zalévat dvakrát až třikrát týdně (zejména pokud se ukázalo, že sezóna je suchá, v ostatních případech, pokud je to nutné, během kvetení, vaječníků a dozrávání plodů). Na jeden keř stačí 10 litrů vody.
6. Kromě toho je nutné provádět preventivní práce, plevele, orat půdu, kontrolovat zimolez na přítomnost škodlivého hmyzu a příznaky chorob.

Vlastnosti opylení

Tato odrůda je samosprašná, pro dobrou úrodu potřebuje opylovače (včely, čmeláci). Také plodnost se výrazně zvyšuje, pokud poblíž rostou keře zimolezu se stejnou dobou kvetení a dozrávání plodů. Mohou to být odrůdy Amphora, Azure, Nymph, Pavlovskaya, Memory of Gidzyuk.

Boj proti chorobám a škůdcům

Charakteristickým rysem odrůdy Bakcharskaya je imunita vůči chorobám a škůdcům, ale stále existuje možnost infekce a útoků škodlivého hmyzu:

1. Prášková plíseň – houbové onemocnění, projevuje se jako bílý povlak na listech. Poté, co se houba rozšíří po keři, a vysoká vlhkost přispívá k jejímu rozvoji. S touto nemocí je nutné bojovat pomocí přípravků “Kumulus”, “Rovral”. Lidové prostředky: 1% Bordeauxská tekutina, modrá vitriol.
2. Tuberkulóza – infekční houbové onemocnění. Projevuje se jako hnědé nebo načervenalé hrbolaté skvrny na stonku rostliny. Postiženy jsou převážně mladé výhonky a jednoleté přírůstky, v případě zanedbání choroby keř odumírá (zasychá). K boji proti této infekci můžete použít roztoky přípravků “Homecin”, “Topsin M”; Postižené větve by měly být řezány u kořene a spáleny.
3. Vůně – drobný hmyz, délka těla 2 mm, světle zelená. Mají silné proboscisy, kterými kalcinují listy a mladé stonky a živí se jejich šťávou. V důsledku toho vylučují tekutinu, která přitahuje další škůdce. Jsou také přenašeči infekcí. Útočí ve velkých koloniích. Larvy leží na listech a výhoncích rostliny. S těmito škůdci můžete bojovat pomocí léků “Aktara”, “Fitoverm”, “Spark”, “Tanrek”.

Chcete-li zachránit keř a získat dobrou sklizeň, musíte provést včasné preventivní práce: plevel plevele, vykopat půdu, odstranit poškozené větve a listy.

Oříznutí a tvarování koruny

Po několik let dává keř dobrý nárůst výhonků, což vede k jeho zahuštění. V tomto ohledu světlo neproniká hluboko do keře, výnos klesá, bobule ztrácejí svou prezentaci a stávají se bez chuti, rozvíjejí se choroby. Aby se předešlo těmto nežádoucím důsledkům, je nutné korunu prořezávat a formovat každý podzim tímto způsobem:

• řezat suché, zlomené, poškozené výhonky chorobami nebo škůdci;
• plodné větve, které jsou starší než 10 let, odříznuté na základně, nezanechávající pahýly;
• můžete také odstranit neproduktivní stonky;
• zdravé silné výhony zkrátit o třetinu.

Zimní

Dalším rysem, který odlišuje odrůdu Bakcharskaya, je mrazuvzdornost, takže keř nevyžaduje úkryt na zimu. Stačí odstranit spadané listí zpod keře, plevel a trávu spolu s kořeny, vykopat půdu. Kořenový systém může být pokryt mulčem (sláma, seno, piliny) nebo shnilým kompostem. Pro prevenci je také vhodné postříkat rostlinu roztokem 1% kapaliny Bordeaux.

Sklizeň a doprava, zachování kvality bobulí

Vzhledem k tomu, že bobule mají hustou slupku a dobře drží na větvích, je velmi vhodné je sbírat. Je lepší trhat plodinu za suchého počasí a skládat ji do malých košíčků. Zimolez také dobře snáší přepravu, aniž by ztratil svůj vzhled.

Plody lze skladovat čerstvé po dobu 5–7 dnů na tmavém a suchém místě při teplotě vzduchu +5°C. Je také možné zamrazit nebo připravit domácí přípravky (džem, džem, kompoty, likéry).

Zimolez odrůda Bakcharskaya má originální chuť, která se mnohým bude líbit. A plody díky svým prospěšným vlastnostem v případě jejich pravidelného jedení posílí imunitní systém. A pokud je při pěstování provedena správná péče o keř, jistě mu poděkuje dobrou úrodou.

V dnešní době existuje mnoho druhů zimolezu. Existují okrasné a jedlé odrůdy. Série Bakcharskaya je obzvláště oblíbená mezi zahradníky, jejichž vlastnosti budou popsány v článku.

Obecný popis

Zimolez “Bakcharskaya” je skupina odrůd vyšlechtěných v oblasti Tomsk. Výběr probíhal pod vedením zkušených vědců jako Gidzyuk, Pavlov, Luchnik. Ovocná kultura byla vytvořena speciálně pro nepříznivé povětrnostní podmínky. Je zónováno podle oblastí Západní Sibiře a Východní Sibiře. Na jihu se vegetace nevysazuje.

Zvažte hlavní rysy kultury.

• Keře mají průměrnou hustotu, jsou polorozložité. Mladé výhonky mají jasný odstín antokyanů.
• Plody jsou podlouhlé, podobné kapkám, s mírnou povrchovou tuberositou. Bobule jsou velké velikosti. Jsou malovány v modrém nebo modromodrém tónu, přičemž povrch je pokryt silnou vrstvou voskového povlaku.
• Bobule jsou jedlé, s vyváženou chutí. Sladkost zde harmonicky rezonuje s pikantní kyselostí, nechybí ani hořké tóny a mírná svíravost. Vůně je spíše slabá, nevýrazná. Plody jsou bohaté na vitamín C a jsou velmi prospěšné pro zdraví. Chuť ohodnotili odborníci na 4,2 bodu.

Taková ovocná plodina se množí řízkováním, vrstvením i semeny. Odrůdy “Bakchar” milují slunce, takže oblasti pro jejich pěstování by měly být otevřené a dobře osvětlené. Je nesmírně důležité zajistit rostlinám drenáž a chránit je před větrem.

Nejlepší možností výsadby by bylo umístění vegetace na kopcích.

Odrůdy

• Autoři: Gidzyuk Ivan Karpovich, Savinkova Nadezhda Viktorovna, Pavlovskaya Anna Petrovna (Bakcharsky pevnost severního zahradnictví pojmenovaná po M.A. Lisavenko na NIISS)
• Doba zrání: v polovině sezóny
• Typ růstu: Střední
• Velikost plodu: velká
• Hmotnost plodů, g: 1,4-2,1
• Barva plodu: tmavě modrá

• Autoři: I.K. Gidzyuk, N.V. Savinková, A.P. Pavlovskaya (NIISS pojmenovaná po M.A. Lisavenko, Federal State Unitary Enterprise “Bakcharskoe”)
• Doba zrání: pozdní
• typ růstu: silný
• Velikost plodu: velká
• Hmotnost plodů, g: 1,8-2,5
• Barva plodu: modrá

• Autoři: I.K.Gidzyuk a A.T.Tkacheva (Bakcharsky OPSS)
• Doba zrání: raná
• Typ růstu: Střední
• Velikost plodu: velká
• Hmotnost plodů, g: 0,75-0,8
• Barva plodu: tmavě fialová, téměř černá

• Autoři : Luchnik Z. I., Gidzyuk I. K. (Bakcharskij pevnost severního zahradnictví oblasti Tomsk)
• Doba zrání: raná
• Typ růstu: Střední
• Velikost plodu: velká
• Hmotnost plodu, g: 0,8
• Barva plodu: modrá

• Autoři: A.T. Tkacheva, I.K. Gidzyuk, N.V. Savinková, N.M. Bochkarnikova (bakcharská pevnost severního zahradnictví)
• Doba zrání: raná
• Typ růstu: Střední
• Velikost plodu: velká
• Hmotnost plodů, g: 0,9-1,5
• Barva plodu: tmavě fialová, s modrým květem

• Autoři: Gidzyuk Ivan Karpovich, Savinkova Nadezhda Viktorovna, Pavlovskaya Anna Petrovna, Baikova Galina Nikolaevna, Ivanova Elena Vladimirovna; Výzkumný ústav zahradnictví na Sibiři pojmenovaný po Lisavenko a Federal State Unitary Enterprise “Bakcharskoe”, s. Bakchar, oblast Tomsk
• Termíny zrání: střední, střední sezóna, zrání přátelské
• typ růstu: silný
• Velikost plodu: velká
• Hmotnost plodů, g: 1,0-3
• Barva plodů: modromodrá se silným voskovým povlakem

• Autoři: Ivan Karpovich Gidzyuk, Anna Trofimovna Tkacheva (NIISS pojmenovaná po M.A. Lisavenko a Federal State Unitary Enterprise “Bakcharskoe”)
• Doba zrání: raná
• Typ růstu: Střední
• Velikost plodu: velká
• Hmotnost plodů, g: 1,3-1,8
• Barva plodu: tmavě fialová, téměř černá

• Autoři: I.K. Gidzyuk, N.V. Savinková, A.P. Pavlovská (FSUE “Bakcharskoe”)
• Doba zrání: středně raná
• typ růstu: silný
• Velikost plodu: velká
• Hmotnost plodů, g: 1,4-2,2
• Barva plodu: tmavě modrá

• Autoři : Savinkova N.V., Gagarkin A.V.
• Doba zrání: raná
• Typ růstu: malý
• Velikost plodu: velká
• Hmotnost plodů, g: 1,8-2,4
• Barva plodu: tmavě fialová

• Autoři: Z.I. Archer, I.K. Gidziuk (pevnost Bakchar)
• Doba zrání: raná
• Typ růstu: Střední
• Velikost plodu: velká
• Hmotnost plodu, g: 0,82
• Barva plodů: téměř černá, se silným modrým květem

• Autoři: N.V. Savinková, A.V. Gagarkin (bakcharská pevnost severního zahradnictví)
• Doba zrání: středně raná
• typ růstu: silný
• Velikost plodu: velká
• Hmotnost plodů, g: 1,3-2,2
• Barva plodu: tmavě fialová

• Autoři: A.T. Tkacheva, N.V. Savinková, A.P. Pavlovská, V.K. Gedzyuk (FSUE “Bakcharskoe”, Tomská oblast)
• Doba zrání: střední
• Typ růstu: Střední
• Velikost plodu: velká
• Hmotnost plodu, g: 1,2
• Barva plodu: tmavě fialová, s voskovým povlakem

• Autoři: Savinkova Nadezhda Viktorovna; Pavlovská Anna Petrovna; Gagarkin Andrey Vasiljevič (FSUE “Bakcharskoe”)
• Doba zrání: v polovině sezóny
• Typ růstu: Střední
• Velikost plodů: velmi velké
• Hmotnost plodů, g: 1,40-1,62
• Barva plodu: tmavě fialová, téměř černá

Výhody a nevýhody

Řada odrůd “Bakcharskaya” má pozitivní i negativní vlastnosti. Pokud mluvíme o výhodách linky, jsou následující.

• Předčasná zralost. Mladé keře se rychle vyvíjejí a za rok nebo dva jsou schopny dát první ovoce.
• Dobrý výnos. Během sezóny lze z keře sklidit o něco méně než 4 kilogramy bobulí, což je velmi hodný ukazatel pro zimolez. Při špatné zemědělské technologii rostliny ještě vynesou úrodu, ale už to bude maximálně 1,5-2 kg.
• Možnost mechanického čištění. To je velmi důležité pro farmáře, kteří tuto odrůdu pěstují komerčně.
• Dlouhá doba plodnosti. S dobrou péčí mohou odrůdy zimolezu “Bakcharskaya” nést ovoce po dobu 20 let nebo více.
• Výborná mrazuvzdornost. Specialisté na odrůdové řadě pracovali dlouhou dobu, takže se jim podařilo vytvořit rostliny, které snesou mrazy až -50 stupňů. To je přesně to, co potřebují sibiřské mrazivé oblasti. V tomto případě budou muset být pokryty pouze řízky nebo keře prvního roku po výsadbě.
• Silná imunita. Rostliny jsou zřídka napadeny houbami, viry a škůdci. Bude nutné provést několik preventivních ošetření pro zajištění, ale není to zatěžující úkol.
• Jednoduchá péče. “Bakcharskaya” nevyžaduje od zahradníka náklady na čas a práci. Zalévání se provádí týdně, prořezávání je minimální, zálivka se aplikuje třikrát za sezónu. Všechny tyto jednoduché kroky nebudou vyvolávat otázky ani pro začátečníky, ani pro zkušené zahradníky.

Zahradní kultura má i nevýhody.

• Vlastní neplodnost. To je největší nevýhoda kultury, ale mnoho dalších odrůd zimolezu ji má. Rostlina potřebuje opylovače.
• Nemožnost pěstování na jihu. Tady nejde o to, že by rostlina nějak nesnášela horké počasí nebo byla více postižena chorobami. Problém je tento: na jihu jsou všechny příležitosti k opětovnému rozkvětu. Pokud k tomu dojde, keř nebude produkovat úrodu, protože proces druhé tvorby pupenů z něj vytáhne veškerou sílu.
• Obtížná reprodukce. Ve skutečnosti ze všech dostupných metod je jedinou více či méně vhodnou metodou množení vrstvením. Ne proto, že je lehčí. Jen má mnohem vyšší míru přežití. Při množení řízkováním nepřežije více než 50 % sazenic. Technika semen může způsobit, že keře ztratí odrůdové vlastnosti.
• Padání ovoce. Pokud letní obyvatel přehlédl období sběru, bobule se začnou rozpadat na zem a tam to není daleko od jejich rozkladu. Takovým negativním důsledkům se můžete pokusit vyhnout rozprostřením látkových materiálů pod keře. Bobule tak budou mít „měkké přistání“ a při pádu nepraskají.

Jak můžete vidět, odrůdy zimolezu “Bakcharskaya” mají plusy i mínusy. Navzdory vážným nedostatkům letní obyvatelé stále milují tuto řadu a často ji preferují. Důvod spočívá ve velmi chutném ovoci, kvůli kterému jsou zahradníci připraveni tvrději pracovat.

Výhody: Velmi chutné a sladké, mnoho ovoce, neonemocní. Nevyžaduje péči. Chuť jako borůvky

Nevýhody: Žádné zápory

Komentář: Chci další keř, radím rozhodně

Výhody: Odpovídá popisu, bobule jsou dlouhé, kypré. Již 3. července, právě začíná dozrávat. Ovocený keř ve třetím roce.

Proti: Zatím dobrý.

Komentář: Keř je silný, nepříliš velký.

Výhody: Velmi se mi líbila rozmanitost. Zasazeno na podzim a na jaře bylo několik bobulí. Bobule jsou sladké. Ve srovnání se Slastenou je Strezhevchanka ještě sladší.

Výhody: Odrůda je houževnatá. Lahodné bobule a spousta z nich!

Nevýhody: Silně zahušťuje, ale to lze opravit odříznutím větví, které rostou uvnitř keře.

Komentář: Skvělý dojem! Díky tvůrcům!

Výhody: Velmi spokojen s zimolezem Aurora. Před třemi lety jsem zasadil větev, letos je to už keř 80 cm. Kvete prostě neuvěřitelně, květy jsou velké, četné. Loni nebylo moc bobulí, ale chuť je výborná, bobule jsou velké a sladké! Pro mě je to nejlepší odrůda zimolezu. Letos jsem vypsal další dva keře.

Nevýhody: Žádné zápory.

Komentář: S odrůdou Aurora jsem velmi spokojen.

Výhody: Bobule jsou podlouhlé, úhledné, opravdu velmi podobné amfoře! Jsem diabetik, sladké se mi moc nehodí, chuť této bobule je neslazená, tak akorát. Je dobře opylován jinými odrůdami, ne těmi, které jsou uvedeny v článku. Keř je velmi kompaktní, plodný.

Výhody: Tato bobule je sladká, když je plně zralá.

Nevýhody: Bobule je malá velikostí, velikostí i chutí připomíná borůvky.

Komentář: Keř je podlouhlý, košťatý, vysoký. Možná to jsou jeho hlavní vnější rozdíly a znaky.

Výhody: Brzké zrání, dobrá sklizeň, bohatý zdroj vitamínů, nedrolí se.

Komentář: Na svém pozemku pěstuji zimolez různých odrůd od 90. let. Asi před 15 lety jsem zasadil odrůdu Blue Bird. Moc se mi líbí, že zimolez rychle roste, první vitamíny lze získat už začátkem léta. Bobule dozrávají do poloviny června. Navenek je keř Bluebird kulatý a hustý s protáhlými listy. Odrůda není samosprašná, proto jsem k ní zasadil Popelku jako opylovač. Za celou dobu keř nikdy neonemocněl a škůdce jsem nepozoroval.
Líbí se mi, že bobule po dozrání nepadají na zem, ale spíše pevně drží na větvích. Pravda, když fouká velmi silný vítr, zralé bobule stále padají, ale stále ne všechny.
Zralé bobule jsou více kyselé než sladké, ale podle mého názoru velmi jedlé a osvěžující. Pokud ji rychle nesníte, lze ji uchovávat v lednici asi 5-6 dní, poté začne blednout.
Nejlepší způsob, jak využít sklizeň, je pro mě mletí bobulí s cukrem, které se perfektně skladují v lednici po dobu jednoho roku.

Výhody: Brzké zrání, nenáročnost, sladká chuť.

Komentář: Bydlím na severozápadě, kde je pěstování jakékoli plodiny riskantní. Bohužel si nemohu dovolit sázet různé druhy ovoce a bobulí a očekávat od nich dobrou úrodu, většina z nich vůbec nezakoření.
Zimolez je pro můj kraj ideální bobule. Kromě toho, že je velmi chutné, je také neuvěřitelně užitečné. Obsahuje mnoho kyselin (citronová, jantarová, jablečná), vitamíny skupiny B (B1, B2, B9) a C, fruktózu, glukózu a další užitečné látky.
Před pár lety jsem to zasadil na své stránky a teď se toho nemůžu nabažit. V péči je keř nenáročný, roste poměrně rychle. Letos jsem sklidil velkou úrodu, dokázal jsem nasbírat kbelík 5 litrů. Zimolez Morena je dle termínu sklizně raná odrůda, zralé bobule byly sklizeny již v červnu. Je lepší je sundat, jakmile uvidí, že jsou plné tmavě modré barvy, jinak si na nich rádi pochutnávají i ptáčci. Chuť bobulí je sladká a kyselá, nemají charakteristickou hořkost této bobule. Jsou velké velikosti, asi 2 cm dlouhé.
Zbytek úrody jde vždy do marmelády, kterou má moje rodina velmi ráda.

Výhody: Dobrá chuť, prakticky se nedrolí.

Proti: Průměrný výnos.

Komentář: Nejranější letní bobule je zimolez, který se sklízí již v červnu. Pro mě je nejoblíbenější odrůda zimolezu Bakchar Giant, koupil jsem ho před pár lety na místním veletrhu. Již z názvu můžete pochopit, že bobule dozrávají velké, mají mírně protáhlý tvar.
Chuť zralých bobulí je sladkokyselá, bez hořkosti. Slupka je tenká a dužina uvnitř je velmi jemná. Moje děti tuhle odrůdu prostě zbožňují, za což jsem moc ráda, protože zimolez je zdrojem mnoha užitečných stopových prvků a hromady vitamínů. Moji rodiče ho používají jako prevenci kardiovaskulárních chorob.
Zimolezový keř Bakcharský obr je oválný, poměrně vysoký keř (1,5-2 metry na výšku). Doporučuji vám zakrýt keř jemným pletivem, protože ptáci si opravdu rádi pochutnávají na velkých tmavě modrých bobulích. Nestihnete si všimnout, jak celou úrodu místo vás sklidili místní ptáci.
Líbilo se mi, že zralé bobule pevně drží na větvích, nedrolí se ani ve větru. Podle doby zrání patří tato odrůda zimolezu do střední sezóny. Sklízet můžete v polovině června. Nelíbí se mi, že úroda není příliš velká, rád bych nasbíral více takových lahodných bobulí.