Někdo miluje tradiční ovocné plodiny a někdo se honí za kuriozitami. A pokud patříte k těm, kteří si chtějí na místě vypěstovat něco exotického, proč si nekoupit sazenici moruše?
“Tak tohle je ostružina!” – mnozí vykřiknou, když uvidí bobule moruše (moruše). Se všemi vnějšími podobnostmi se však jedná o úplně jinou rostlinu. To není ani keř, ale listnatý strom. Má rád teplé a dokonce tropické klima. Ale pokud opravdu chcete, je docela možné pěstovat moruše v moskevské oblasti.
Problémy při pěstování moruše
Pěstování moruše na chatách poblíž Moskvy je spojeno s několika obtížemi najednou.
Za prvé, je to poměrně rozložitý strom. Najít pro něj volný kout na už tak malé ploše je problematické. A i když najdete vhodné místo, za pár let, až se koruna rostliny zvětší, promění vaše záhony v království věčného stínu.
Za druhé, moruše je dvoudomá rostlina, to znamená, že se rozlišují stromy se samčími a samičími květy. Nyní si představte, že potřebujete najít, kam zasadit ne jeden, ale dva celé stromy! Je pravda, že tento problém má řešení. Samčí exempláře se přizpůsobily, aby nesly ovoce bez „mužské pozornosti“. Ale je tu jedno „ale“: jejich semena nebudou stejná.
A za třetí, moruše je stále jižní rostlina. A přestože dobře snáší nízké teploty, v mrazivé zimě bez sněhu dokáže velmi trpět. Současně rostlina aktivně vyvolává obnovu, mrtvé větve rychle dorůstají a jsou nahrazeny novými.
Aby mladý stromek lépe zakořenil a snáze přezimoval, prohloubte při výsadbě kořenový krček sazenice o pár centimetrů.
Sedm odrůd moruše pro experimenty ve vašem venkovském domě
Pokud má vášnivý letní obyvatel zájem o ovocnou a bobulovou rostlinu, nikdo a nic mu nezabrání v tom, aby se pokusil pěstovat ji na svém webu. Dobré zprávy! Šlechtitelé Ruské agrární univerzity Timiryazev vyšlechtili 7 odrůd bílé a černé moruše, které se cítí dobře a plodí ve všech regionech Ruska. Všechny jsou zapsány ve Státním registru chovatelských úspěchů v roce 2017.
Odrůdy moruše přizpůsobené pro oblast Moskvy mají následující vlastnosti: zimní odolnost, tepelná odolnost, vysoká odolnost proti suchu. Stromy dávají dobré výnosy velkých (až 2,2 g) sladkých bobulí s příjemnou osvěžující vůní. No a ještě jeden argument ve prospěch kultury: neonemocní a nevyskytly se žádné případy poškození hmyzími škůdci. Je na čase, abyste si ověřili, zda je to všechno pravda, nebo je to jen další marketingový tah. A měli byste začít s výběrem odrůdy.
Odrůda (doba zrání) | Akvizice | dřevo |
Admirálská (pozdě) | Černá, válcovitá, tenká kůže; průměrná hmotnost – 1,5 g; sladké – 19,2% cukru; průměrný výnos – 33,2 q/ha | Silný, silně rozložitý, s mohutným rovným kmenem |
Bílá noc (průměrný) | Tmavě růžová, válcovitá, tenká kůže; průměrná hmotnost – 1,1 g; sladké – 19,2% cukru; produktivita – 29,6 c / ha | Slabý, středně rozložitý, s rovným kmenem |
Victoria (průměrný) | Lila, válcovitá, tenká kůže; průměrná hmotnost – 1 g; sladké – 25% cukru; průměrný výnos – 21,0 q/ha | Silný, silně rozložitý, s rovným kmenem |
K-19 (průměrný) | růžová, válcovitá, tenká kůže; průměrná hmotnost – 1,2 g; sladké – 22,6% cukru; průměrný výnos – 33,4 kg / ha | Silný, středně rozložitý, s rovným kmenem |
Královský (průměrný) | Zelenobílá, válcovitá, tenká slupka; průměrná hmotnost – 1,3 g; sladké – 22,5% cukru, průměrný výnos – 58,8 kg / ha | Silný (až 8 m), silně rozložitý, s rovným kmenem |
Nevěsta (průměrný) | Bílá, válcovitá, tenká kůže; průměrná hmotnost – 0,8 g; sladké – 22% cukru; průměrný výnos – 26,2 kg / ha | Středně velký, rozložitý, s rovným kmenem |
Radost (průměrný) | Bílá, válcovitá, tenká kůže; průměrná hmotnost – 2,2 g; sladké – 23,3% cukru; průměrný výnos – 62,0 kg / ha | Silný, rozložitý, s rovným kmenem |
Pouze z těchto odrůd Admirálská odkazuje na botanický druh Černá moruše. Zbytek, i přes barvu plodů, jsou zástupci moruše bílé, která může produkovat jak čistě bílé, tak černofialové bobule.
Výsadba a péče
Zabýval se odrůdami. Dalším úkolem nejvyšší priority je zasadit strom, poskytnout mu náležitou péči a počkat na sklizeň.
Při výběru sazenice dejte přednost 3letým stromkům, které již plodily. Budete tak mít jistotu, že získáváte samičí rostlinu, která vás určitě potěší úrodou.
Kdy a jak zasadit moruše
Moruše se doporučuje sázet v polovině dubna – začátkem května. Tato doba je ideální pro to, aby se rostlina úspěšně aklimatizovala a připravila na zimování. Uvádíme hlavní nuance, kterým byste měli věnovat pozornost.
- Pro výsadbu moruší vyberte slunné a větrem chráněné místo. Strom není třeba zatemňovat. Naopak na slunci plodí sladší plody.
- Kultura je nenáročná na půdu. Nejlépe však roste v úrodné hlíně s dobrou drenáží. Ale v mokřadech, kde se podzemní voda nachází blízko povrchu, může onemocnět a dokonce zemřít.
- Pro jednu sazenici připravte jamku 70 × 70 cm hlubokou až 60 cm, na její dno aplikujte komplexní hnojivo pro zahradnické plodiny (asi 150 g). Je důležité, aby hnojivo nepřišlo do přímého kontaktu s kořeny moruše. Jejich citlivost je vysoká a vrchní obvaz může způsobit vážné popáleniny.
- Před výsadbou umístěte kořeny sazenice na 10 minut do vody a již v jámě je jemně narovnejte.
- Vykopanou zeminu smíchejte s humusem a použijte při výsadbě stromku. Na každou sazenici jsou potřeba asi 2-3 kbelíky humusu nebo kompostu.
- Pokud plánujete vysadit více sazenic, dodržujte mezi nimi vzdálenost alespoň 0,5 m u keřových druhů a asi 6 m u plodonosného stromu.
- Když je strom zasazen, udělejte v blízkosti kmene malou díru pro snadné zalévání. Mulčujte také vrchní vrstvu půdy, aby se v suchých létech nevypařovala vlhkost příliš rychle a kořeny byly chráněny před přehřátím.
Připomenutí péče o moruše
Moruše potřebují přibližně stejnou péči jako většina ostatních oblíbených zahradních plodin.
- Ve fázi nasazování plodů zajistěte moruši vydatnou zálivku (10 litrů na dospělý strom). Když se objeví první vaječníky, drasticky snižte množství vlhkosti.
- Ve fázi lámání pupenů aplikujte vrchní zálivku, např. 30-50 g nitrofosky na 1 m1. Opakujte vrchní oblékání na začátku léta. K tomu současně se zaléváním aplikujte zředěný hnůj nebo fermentovaný kuřecí hnůj (zřeďte vodou v poměru 5:1 nebo 6:XNUMX).
- Buďte opatrní při kypření půdy. I přes vývoj kořenového systému je velmi snadné jej zranit.
- Zralé bobule opadávají samy. Aby se neušpinily, položte pod stromeček spunbond. Pokud pěstujete bobule na zpracování, sbírejte je mírně nedozrálé.
- Provádějte formativní prořezávání 1-2krát ročně – na jaře a / nebo na podzim. V období probuzení je důležité strom nezranit. To znamená, že jarní práce je nejlepší provádět v druhé polovině dubna (do začátku května).
- Chcete-li si usnadnit sklizeň, zkuste moruše pěstovat ve formě keřů s omezením výšky na 3–3,5 m.
Pro omezení výšky moruše seřízněte vrcholový výhon nad 3-4 silnými bočními větvemi ve výšce asi 1,3-1,8 m od země a vytvořte kostru z 8-10 větví. Pak bude koruna přirozeně růst.
- Úkryt na zimu je v péči o moruše kontroverzní záležitostí. Pokud je hodně sněhu, stromek bez problémů přezimuje. Před chladem jsou však nejlépe chráněny mladé sazenice. Zabalte je několika vrstvami spunbondu a mulčujte půdu poblíž kmene jehličím, suchým listím nebo slámou. Pokud jsou některé větve zmrzlé, odstraňte je na jaře, abyste ušetřili energii na plodování.
Mulberry není tak rozmarná kultura, ale ne každý letní obyvatel je připraven zasadit tento vysoký rozlehlý strom na místě. Zda budete tuto rostlinu pěstovat, je jen na vás. Ale jakmile získáte první vážnější úrodu, pochopíte, že to nebylo nadarmo, že jste stromu darovali podíl ze svých drahocenných akrů.
Moruše (morušovník, zde moruše) je zahradníky ceněna nejen pro svůj dekorativní účinek. Člověk získává nepochybné výhody ze šťavnatých a chutných plodů, které vypadají jako ostružiny. Moruše má mnoho odrůd, ale ne každý se v podmínkách moskevské oblasti cítí stejně pohodlně. Pro tento region se doporučují odrůdy moruše bílé, které rychle zakořeňují a bohatě plodí.
Je možné pěstovat moruše v moskevské oblasti
Moruše ve své domovině může dosáhnout výšky 15 m, v podnebí středního pásu Ruska nepřesahuje 2,5–3,5 m. Desky s listy moruše jsou poměrně velké (10–20×10 cm). Živí se bourcem morušovým, chovaným v jižních zemích pro výrobu hedvábí.
Plně vyzrálé plody mohou nabýt bílé, růžové, tmavě fialové, červené, černé barvy, dosahují délky 2-4 cm.Plody moruše nejsou bobule, jak se běžně říká. Jedná se spíše o minioříšky shromážděné v semenech a pevně srostlé s oplodím.
Sazenice moruše připomínají ostružiny
Jak dokazují četné recenze zkušených zahradníků, pěstování moruše v moskevské oblasti je docela možné. Nicméně, ne všechno tak jednoduché. Potíže vznikají z chladných a dlouhých zim a příliš krátkých let. Strom může přežít krátké mrazy. Je však třeba mít na paměti, že ani jeho kořenová část, ani nadzemní části se nevyznačují zvýšenou mrazuvzdorností.
Kořenový systém může být například nepříznivě ovlivněn ochlazením půdy již v rozmezí 7–10 °C. V tomto ohledu se zahradníkovi doporučuje, aby při výsadbě plodiny nezanedbával takové preventivní opatření, jako je mírné prohloubení kořenového krčku. Na podzim zakryjte půdu v oblasti kořenového systému mulčovací vrstvou. Nadzemní část na zimu se také doporučuje zateplit různými tkanými materiály.
Vlastnosti pěstování moruše v moskevské oblasti
Jedinečnost morušovníku spočívá v tom, že spolu s opadem listů dochází k opadu výhonků – proces, při kterém keř bez vážnějších následků eliminuje malou funkční část větve. Současně se mezi nezralými a zralými segmenty výhonku tvoří korkové pletivo.
Jde o to, že moruše se přizpůsobila krátkému dennímu světlu ve středním pásmu a získala dvě vegetační období – jaro a podzim. Pro ostatní jižní kultury je tato skutečnost nepřijatelná: jednoduše zemřou, aniž by stihli spustit ochranný mechanismus před zazimováním. Přítomnost výhody v moruše ji činí nebojácnou tváří v tvář hrozícímu chladnému počasí.
Jak zasadit moruše na předměstí
Při výběru místa pro výsadbu moruše je třeba vzít v úvahu řadu podmínek:
- dobré osvětlení místa;
- přítomnost volného území do 6-7 m od zamýšleného místa přistání, nepřítomnost vysokých budov a stromů, které vytvářejí stín;
- kyprá půda s převahou hlinitých nebo písčitých složek.
Pro výsadbu moruše zvolte volné a nezastíněné místo
Moruše se vysazuje na jaře nebo na podzim:
- výsadba na jaře se provádí v dubnu až do okamžiku intenzivního toku mízy v rostlinách;
- podzimní výsadba začíná na začátku podzimu nebo uprostřed sezóny, aniž by se čekalo na stabilní chladné počasí a silné deště.
- Pro zapuštění kořenové části sazenice moruše je připravena jáma 80×80 cm.
- Plní se humusem nebo kompostem (1 kbelík). Pokud je země těžká, zředí se půl kolečkem rašeliny.
- Kořeny sazenice jsou narovnány a volně umístěny dovnitř a posypány hrudkou půdy.
- V případě potřeby se sazenice přiváže na kolík, který je zapuštěn do otvoru.
Výsadba moruše je možná i prostřednictvím semen. Za tímto účelem se semenný materiál stratifikuje 2 měsíce před výsevem. Semena se vysazují do hloubky 3-5 cm, nezapomeňte zalévat, mulčovat.
Stratifikace – předběžné namočení semen v čisté vodě po dobu 3–5 dnů a ošetření slabým roztokem manganistanu draselného (0,1–0,25 %) pro probuzení semen k životu.
Jak se správně starat o moruše na předměstí
Na jaře se zkoumají nově vysazené výhony, zjišťuje se přítomnost omrzlých větví a v případě potřeby se likvidují. Pokud rostlina přes zimu moc nestrádala, v létě dokáže újmu na zdraví nahradit. Ve středním Rusku, včetně moskevské oblasti, je vhodnější pěstovat moruše ve formě keře.
Před dozráním plodů moruše intenzivně nabírá růst, proto je toto období nejvhodnější pro postup tvorby kosterních větví. Optimální doba pro prořezávání plodiny je po objevení se listů. Nemělo by se však shodovat s obdobím toku mízy v rostlině, protože větve, které se vzdaly šťávy, riskují úplné vyschnutí. Nejlepší je dát keři rozlehlý tvar, ale nedělat ho příliš vysoko. V budoucnu takové opatření ochrání úrodu před ptáky. Malý keř se navíc v případě zimních mrazů vždy snáze zakryje.
Na předměstí se morušovník tvoří ve formě nízkého keře
Moruše se při růstu hnojí. Jako přísady se používá roztok kuřecího hnoje (1:10) nebo hnoje (1:5). Od druhé poloviny léta se k zálivce uchýlí pouze za velmi suchého počasí. Moruše je pro ptáky atraktivní během zrání plodů. Proto je koruna v tomto období chráněna speciálně napnutým pletivem.
Jaký druh moruše je vhodnější zvolit pro oblast Moskvy
Moruše má asi 17 druhů. Pro zjednodušení chovatelé moruše rozdělují na černou, červenou a bílou. Při takovém zařazení se však nebere v úvahu odstín plodů, ale barva kůry. U moruše černé je přirozeně mnohem tmavší.
Moruše černá
Odrůdy moruše černé s vysokými výnosy jsou v chladných klimatických podmínkách vnímány negativně, při teplotách pod -25 °C nepřežívají. Z tohoto důvodu se nedoporučuje kupovat je pro přistání v moskevské oblasti. Doporučuje se věnovat pozornost přirozeně vytvořeným polodivokým odrůdám.
Plody moruše černé jsou při vaření ceněnější než moruše bílé. Právě ony se berou jako základ pro vaření kompotů, džemů, zavařenin a výroby vína.
bílá moruše
Moruše bílá je běžnější v mírném klimatu středního pásma. Větve a kmen rostlin mají světle béžový nebo nažloutlý odstín. V zimě dokážou přežít mrazy až do -30 °C. Charakteristickým znakem keřů moruše bílé je opylování větrem, dichotomie, odolnost vůči suchu a relativní mrazuvzdornost. V tuhých zimách přežívají, zatímco některé jejich větve zmrznou. Se začátkem vegetačního období je kultura schopná samoléčení.
Kvůli jejich zálibě v prořezávání se tyto rostliny vysazují do zelených živých plotů. Nenáročnost na složení půdy je důvodem pro umístění moruše bílé do neobdělávaných ploch. Mezi posledně jmenované však nepatří mokřady, které jsou kulturou špatně snášeny.
Jakákoli odrůda bílé moruše v moskevské oblasti vykazuje dobré výsledky
Nejoblíbenější odrůdy pro oblast Moskvy
Můžete se však pokusit pěstovat moruše bílé i černé v moskevské oblasti.
- Bílá Staromoskovskaja. Tento strom se vyznačuje kulovitou korunou, která přiléhá na kmen vysoký až 10 m. Barva plodů je tmavě fialová, chuť vynikající. Předností odrůdy je samoplodnost, stresová odolnost vůči mrazu.
- Červená Vladimirská. Rostlina dosahuje výšky 6 m. Koruna je široká s aktivní tvorbou spodních bočních výhonů. Plody jsou sladké, mají jasně fialovou barvu. Střední mrazuvzdornost a samosprašnost jsou hlavními trumfy moruše červeného Vladimíra.
- Bílý med. Jedná se o částečně samosprašnou odrůdu, u které keře tvoří poměrně širokou korunu. Plody jsou chutné, ale neakceptují přepravu, udrží čerstvost 6 hodin. Mezi výhody odrůdy patří vynikající mrazuvzdornost, produktivita, nenáročnost na složení půdy, snadná péče.
- Královský. Odrůda se vyznačuje vynikajícími chuťovými vlastnostmi ovoce, bohatou tvorbou ovoce. Moruše královská nepotřebuje nadměrné zalévání, rychle zakořeňuje na různých typech půdy. Plody jsou černé. Keř se seřízne, aby získal kulovitý tvar. Na zimu nepotřebuje dodatečnou ochranu, protože dobře snáší chlad. Odrůda je částečně samosprašná, proto se doporučuje vysadit v blízkosti opylující rostliny. Výhodou moruše královské je dobré procento výnosu, přenositelnost ovoce.
- Černý princ. Rostliny odrůdy se vyznačují středním růstem, rozsáhlou korunou. Velké černé sazenice dosahují délky 5 cm. Kultura není samosprašná, ale nenáročná na půdy, odolná vůči suchu a chladu, dává dobré výnosy.
- Darkie. Jedná se o široce používanou odrůdu moruše v moskevské oblasti. To je považováno za prioritu regionu. Semenné plody se vyznačují sladkokyselou chutí, černou barvou, šťavnatostí a jemností. Rostlina je nenáročná na složení půdy, dobře zimuje. Při zmrazování mladých výhonků se dokáže po řezu rychle sanovat.
Plody moruše Black Prince dosahují délky 5 cm
Video: vlastnosti pěstování moruší
Recenze zahradníků o výsadbě moruše
A všiml jsem si, že moruše je docela mrazuvzdorná rostlina a je velmi houževnatá. Roční přírůstek může být až 70–80 cm, a to i v podmínkách moskevské oblasti. Pěstuji moruše již více než 7 let a jsem prostě ohromen její vitalitou .
anona
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=35195&st=20
Mulberry v moskevské čtvrti Istra. regionu, přivezeno (bez odrůdy) z Ukrajiny, zimuje bez přístřešku 7 let. Stromy vyšší než 3 m se snaží růst v keřové formě, je pozorováno každoroční vymrzání loňských srpnových porostů (na podzim se snaží přejít do sekundárního růstu výhonů). Produkuje 4 roky ročně, ale selektivní větve jsou nižší úrovně. Barva bobulí je černá, plody jsou podle mého názoru extrémně malé (na Ukrajině jsem takovou maličkost neviděl, protože jsem tam žil více než 10 let). Úroda je malá, z jednoho popsaného stromu 2 litry bobulí. Chuť je poněkud horší než jižní – více vodově-svěží, zatímco chuť jihu je znatelná. Pěstuji moruše ze semínek 4 roky, bobule ještě nebyly, předpokládám.
Lena
http://homeflowers.ru/yabbse/index.php?showtopic=46732
Mám i moruše bílou keřovou, brala jsem ji před 4 lety z Funtikova. Výška nyní cca 1.7 metru. Letos omrzly jen konečky větví, 12-15 centimetrů. Dole jsou živé pupeny a na nich jsou již viditelné drobné vaječníky. Loni jsem zkusil první bobule. Barva je bílá, sladko-sladká, drobná.
Valery Gor
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=537&start=210
Našel jsem první bobule na moruše  Zkušenost byla úspěšná. Moruše můžete vypěstovat ze semínek. Přivezli mi pár pozdních plodů moruše z Elisty. Část byla zaseta ihned (srpen). Sazenice se vysazují do květináčů, zimují na parapetu jako pokojové rostliny. Část semene byla zaseta následujícího jara. Zde je problém s těmito sazenicemi – no, v žádném případě nerostou. Na jedné jsou 3 větve po 40 centimetrech, druhá spadla pod kosu, takže větve jsou dost křehké, i když prořezávání moruše nijak neškodí. Takže moruše může růst a nést ovoce severně od moskevské oblasti.
tim95
https://www.forumhouse.ru/threads/12586/page-13
V Moskevské oblasti dozrává a nese ovoce, nicméně bobule jsou stále malé, méně než centimetr, ale velmi mnoho. Loni přivezený z okolí Rostova metrový strom s čepicí.
Ljudmila – MilaSvch
http://dv0r.ru/forum/index.php?topic=7024.25
Moruše lze pěstovat ve středním Rusku. Vykazuje dobré přežití a rychlost růstu. Pokud se sazenice zakořenily a přežily dvě zimy na novém místě, pak snadno vydrží budoucí zimování. Při správné péči o moruše ji mohou zdědit potomci, protože její životnost je více než tucet let.