Jak pěstovat mák? Květina je bylinná kultura z čeledi mákovitých, kde se v Asii, Austrálii a jižní Evropě pěstuje přes sto odrůd. Rostlina může růst v chladném, mírném nebo subtropickém klimatu. Roste na svazích s kameny, ve stepních a pouštních oblastech. Květy máku se pěstují jako dekorativní i léčivé plodiny.
V některých zemích je pěstování plodiny zakázáno, protože některé odrůdy rostliny obsahují narkotické složky.
Níže naleznete popis květiny, jejích odrůd a odrůd, které lze pěstovat na zahradním pozemku, a také se dozvíte, jak zasadit semena na otevřeném terénu a jak se o ně po výsevu starat.
Popis květiny
Rostlina máku může být buď trvalka, nebo dvouletá nebo jednoletá. Hlavní kořen je kůlový a zarytý hluboko do země. Sací kořeny jsou umístěny na periferii a při výsadbě se snadno lámou. Stonky jsou poměrně silné a rovné, mohou být buď pýřité, nebo holé. Listy jsou buď protilehlé nebo střídavé, zpeřeně členité nebo celokrajné, často je povrch listů pokryt chlupatým ochlupením.
Horní jednotlivé květy s velkým počtem tyčinek jsou umístěny na silných a protáhlých stopkách. Pro některé odrůdy rostliny jsou však charakteristické květy, které se shromažďují v panikulovitých květenstvích. Okvětní lístky jsou velké, celé, malované v narůžovělé, bělavé, načervenalé, nažloutlé nebo oranžové barvě.
Plody máku vypadají jako kyjovitá krabička se semeny, uzavřená plochým nebo vypouklým kotoučem. Když je rostlina plně zralá, krabice praskne a semena jsou rozptýlena na velkou vzdálenost.
Klíčivost máku trvá až 4 roky.
Jaké druhy lze a nelze pěstovat?
V zahradnictví se pěstuje mák vytrvalý i jednoletý. © https://ydoo.info/qa/kak-vyrashchivat-maki.htmlMusíte však přesně vědět, které druhy a odrůdy rostlin jsou v Rusku legálně povoleny a které ne.
Odrůdy okrasného máku, které lze pěstovat na zahradě:
- dutý stonek;
- změněno;
- páv;
- pivoňka;
- samoseyka.
Kolik keřů máku lze zasadit? Počet by neměl přesáhnout 10 keřů v jedné oblasti.
Na místě je zakázáno pěstovat odrůdy, včetně psychotropních a omamných látek:
- Orientální;
- listen;
- prášky na spaní (také nazývané opiový mák);
- štětinonosný.
Také není dovoleno chovat květiny, které mají příliš velké truhlíky. A někteří tvrdí, že by se neměly pěstovat vůbec žádné odrůdy rostliny, protože stejně obsahují opium.
Mezi letničkami, které lze chovat na zahradě, jsou nejznámější:
- Mák dutý stonkový (také nazývaný mák šafránový) (viz foto). Přestože patří k trvalkám, pěstuje se jako jednoletá bylina. Chován v Mongolsku, východní Sibiři, střední Asii a na Altaji. Délka stonku dosahuje třicet centimetrů. Listy jsou bazální, nazelenalé nebo šedavé barvy, zpeřené, mohou být buď holé, nebo chlupaté. Květy jsou bělavé, oranžové nebo nažloutlé barvy, upevněné na silných stopkách, jejichž délka se pohybuje do dvaceti centimetrů. Kvete v květnu a dokvétá v říjnu. Kultura je považována za jedovatou. Odrůdy rostlin – “roseum”, “popskyle”, “atlant”.
- Mac selfie. Vyznačuje se vzpřímenými větvenými nebo rozložitými stonky, dosahujícími délky šedesáti centimetrů. Bazální listy jsou poměrně velké a se zuby podél okraje a stonkové listy jsou trojdílné a mají zpeřeně členité laloky. Listy a stonek rostliny jsou pokryty tvrdými chlupy. Okvětní lístky jsou narůžovělé, načervenalé nebo bělavé. Na zahradě nebo v letní chatě se pěstují takové odrůdy samosemen jako “hedvábné moire”, “Shirley”.
Orientální mák je mezi trvalkami velmi žádaný. Bylinná kultura s rovnoměrným a silným stonkem, který je pokryt štětinatými chlupy, dosahuje výšky 1 metr. Květy jsou malované v bohatém červeném odstínu, blíže k základně je tmavá skvrna. Kvetení pokračuje několik týdnů. Včely mají tuto rostlinu velmi rády. Orientální odrůdy máku – Allegro, Beauty Queen, Cedric Morris. Tento druh plodiny se však na zahradě pěstovat nesmí.
Kde se pěstuje potravinářský (cukrářský) mák? Květiny rostou na chráněných polích na základě licence pro potravinářský průmysl.
Jak pěstovat mák ze semínek?
Mák roční se šlechtí výhradně výsevem do volné půdy. Rozmnožování sazenic není pro tento typ rostlin vhodné, zejména proto, že sazenice nevydrží přesazování. Vytrvalá plodina se příležitostně pěstuje pomocí sazenic. Když se vytvoří první listy, sazenice se přesadí na trvalé místo.
Čas přistání
Nasbíraná semena máku je třeba nejprve stratifikovat, proto v oblastech, kde zimy nejsou příliš silné, se sadba vysévá do půdy na podzim nebo na konci zimy, aby semena mohla zmrznout v chladné zemi.
Pokud se dekorativní mák pěstuje ze semen na jaře, pak několik měsíců před výsadbou na otevřeném prostranství bude muset být výsadbový materiál umístěn na spodní polici chladničky pro stratifikaci.
Pokud semena nejsou vystavena dlouhodobému chlazení, budou špatně zakořeňovat, v důsledku čehož sazenice porostou a vytvoří se pomalu.
Přistání na otevřeném terénu
Chcete-li pěstovat mák ze semen na otevřeném poli, musí být rostlina umístěna na slunném místě v zahradě nebo zeleninové zahradě. Některé odrůdy kultury jsou schopny růst na nepříliš úrodných pozemcích, takže místo nelze připravit předem.
Pokud jsou odrůdy máku náročné na kvalitu půdy, je třeba půdu zrýt spolu s kompostem nebo kostní moučkou. Semena je vhodné smíchat s pískem se středně velkými zrnky písku v objemu 1:10.
Přistání probíhá v uvolněné zemi do hloubky nejméně tří centimetrů. Poté je třeba výsadbový materiál posypat trochou substrátu.
Nesázejte rostlinu do řad, protože semena nezůstanou tam, kde byla zasazena.
Místo, kde byl mák vysazen, je nutné udržovat vlhké.
Pokud byla semena zaseta na jaře, výhonky se objeví po 10 dnech. Během této doby by mělo být provedeno ředění, aby každá rostlina měla dostatek volného prostoru pro tvorbu a růst (vzdálenost mezi sazenicemi by měla být přibližně 15 centimetrů).
Květiny začnou kvést po 3,5 měsících po výsadbě na otevřeném prostranství. Kvetení trvá 6 týdnů.
Pěstování dekorativního máku v květináči doma nebude fungovat. I když semena plodiny klíčí normálně, je velmi obtížné dosáhnout těch parametrů, které budou odpovídat přirozeným podmínkám nutným pro šlechtění rostlin. Navíc pěstování máku doma také není povoleno.
Jak se starat o rostlinu?
Péče o zasazenou rostlinu v zásadě není tak obtížná. Postup spočívá ve včasném zalévání a hnojení. Je také nutné zajistit, aby kulturu nenapadli škůdci a nic nepoškodili. Pojďme se na péči o mák podívat blíže.
Zalévání a topení
Zavlažování se provádí pouze v případě, že je po dlouhou dobu suché počasí. Po navlhčení musí být půda uvolněna, aby se na povrchu neobjevila kůra. Kromě toho se musíte pravidelně zbavovat plevele.
Pokud plochu s mákem zakryjete mulčem, bude k zalévání, kypření a odplevelování docházet mnohem méně často.
Co se týče zálivek, rostlina je nijak zvlášť nepotřebuje. Pokud však pohnojíte, pak se nic hrozného nestane.
U kultury máku je také někdy nutné provádět prevenci proti chorobám a invazi hmyzích škůdců. Ačkoli v zásadě je rostlina zřídka vystavena chorobám.
Nemoci a škůdci
Rostlina máku může onemocnět, pokud roste v nepříjemných povětrnostních podmínkách. Nejčastějšími chorobami jsou fusária, padlí, Alternaria a peronosporóza.
Fusarium je plísňová infekce. Po infekci jsou stonek a listy kultury pokryty tmavými skvrnami. Mák začíná blednout, tobolky se špatně vyvíjejí, začínají se deformovat, vrásčit a hnědnout. Toto onemocnění postihuje cévní systém kultury. Rostlina se nedá vyléčit. Infikované květiny budou muset být zlikvidovány a oblast, kde rostliny rostly, musí být postříkána fungicidním roztokem.
Padlí je houbová choroba, která pokrývá listy máku bílým, pavučinovým povlakem, který rychle odeznívá. Na jejím místě se však tvoří plodová houbová tělíska ve formě hnědých a černých malých zrn. Choroba vážně postihuje rostlinu, což má za následek snížení kvality a objemu úrody. Pokud je zjištěna infekce, kultura by měla být okamžitě ošetřena roztokem oxychloridu měďnatého (budete muset zředit 10 gramů látky v 40 litrech vody) nebo roztokem sody (50 gramů sody rozmíchejte v kbelíku s voda). Také k boji proti padlí můžete použít česnekovou infuzi nebo hořčičnou suspenzi.
Alternarióza je plísňové onemocnění, které se projevuje jako skvrnitý povlak na krabicích a letácích se semeny, natřenými olivovou barvou. K vyléčení rostliny je nutné květinu postříkat směsí Bordeaux, přípravky Fundazol, Kuproksat a Oxychloride.
Při peronosporóze se listy máku pokrývají skvrnami červenohnědého odstínu a začínají se deformovat. Současně se stonky s stopkami křiví. Poté je rubová strana listů a stonků obalena šedavě fialovým květem, který se skládá ze spór hub. Choroba ničí sazenice. Pokud byla infikována dospělá plodina, rostlina tvoří malé krabice, které obsahují málo semen. Zpracování se provádí se stejnými složkami, které se používají k boji proti padlí.
Aby se zabránilo rozvoji infekcí, je nutné dodržovat střídání plodin. Na místo, kde se mák dříve pěstoval, se nedoporučuje vysazovat nové sazenice máku po dobu 3 let.
V podzimním období je nutné vykopat půdu na úroveň bajonetu lopaty a odstranit rostlinné zbytky.
Co se týče škůdců, mák může být napaden václavkou, která poškozuje kořenový systém plodiny. Larvy brouků požírají listy. Aby se zabránilo výskytu chyb, je nutné před výsadbou semen v otevřeném terénu zavést 10% Bazudin do země ve formě granulí.
Také truhlíky a květní stonek mohou být napadeny mšicemi. Abyste se zbavili otravných mšic, můžete použít přípravky Antitlin nebo Actellik.
mák po odkvětu
Jednoleté máky by se měly zlikvidovat, jakmile začnou květy blednout. Pokud potřebujete prodloužit dobu květu, měli byste jednoduše odstranit krabice se semeny, když se začnou tvořit. V podzimních měsících je potřeba zeminu vykopat a odstranit zbytky rostliny.
Pokud jde o víceletou kulturu, po odkvětu ztrácí své dekorativní vlastnosti. V tomto ohledu je nutné odříznout přízemní část rostliny na úrovni povrchu půdy.
Na zimu není nutné mák přikrývat, dobře si poradí s mrazem. Ale pro zajištění můžete půdu přikrýt smrkovými větvemi nebo suchým listím.
Jak vidíte, pěstování máku ze semene venku je snadné. Hlavní věcí je stratifikovat výsadbový materiál před setím a poté se o rostlinu řádně postarat, aby mohla normálně růst a tvořit. Musíte také zajistit, aby kultura neonemocněla a nebyla napadena škůdci.
Barevné symboly léta, chvějící se, jemné a zároveň tak odolné, dekorativní vlčí máky, nenechají nikoho lhostejným. Nenapodobitelné barvy a detaily struktury těchto úžasných květin jsou v létě neměnnou ozdobou každé zahrady. Pěstování dekorativních máků ale není úplně standardní úkol, i když ne náročný. Mák se množí semeny a výběr metod a metod setí umožňuje každému najít si svou ideální variantu.
Mák alpský (Papaver alpinum). © Hermann Schachner
Pověst pěstovaných, okrasných máků značně utrpěla záměnou a spojováním s druhem, jehož pěstování je zákonem trestné – prášky na spaní. Legislativním zákazem utrpěl i nejkrásnější dekorativní mák, mák orientální, který, pokud se dá pěstovat, je omezen na pár kopií, stejně jako několik dalších druhů. Ale nemají nic společného s opiáty a neobsahují omamné látky, jiné druhy máku – kvetoucí letničky, dvouletky a trvalky – z nějakého důvodu také zůstávají pro mnohé rostlinou pod zákazem. A i když krása vlčích máků nezůstává méně obdivovateli, stále jsou v distribuci výrazně horší než ostatní konkurenti s letním kvetením.
Dávejte pozor! Podle platné legislativy Ruské federace je zakázáno pěstování těchto druhů máku: prášky na spaní, orientální, štětinonosný, listeny.
Popis Poppy
Zástupci rodu Poppy (Papaver) jsou bylinné trvalky, dvouletky a letničky s velmi silným kůlovým kořenem, silnými přímými jednotlivými výhony a úžasnou silně pýřitou vyřezávanou zelení, proslulou svou filigránskou stříbrnomodrou texturou. Listy jsou střídavě uspořádané, zpeřeně členité, na dotek díky okraji téměř pichlavé, listy mohou být dlouhé až 30 cm.
Mákové květy jsou fascinující pohled. Převislá poupata, vzpřimující se stopky, když se otevírají, a velkolepé velké talířkové květiny s nejkrásnějšími tyčinkami mezi zahradními rostlinami fascinují. Kalich květu se skládá ze dvou velkých kališních lístků a koruna je snadno rozpoznatelná podle jemných, téměř průhledných, chvějících se čtyř velkých okvětních lístků obklopujících nádherný „práškový“ střed prašníků a tyčinek, obvykle téměř černé barvy.
Červené, žluté, růžové, oranžové, fialové a dokonce i modré dekorativní vlčí máky se mohou pochlubit úžasně krásnými odstíny, které inspirovaly legendární malíře a dnes nejsou ničím menším než úžasným. Po odkvětu jsou ovocné krabice nahoře svázány krásnými disky, naplněnými malými zaoblenými semeny různých odstínů šedé.
Bez výjimky se všechny máky množí semeny. A letničky – mák pivoňkový, mák spletitý nebo mák proměnlivý se dnes řadí mezi mák samozemný, mák šedý, mák golostebelný nebo mák šafránový, mák paví; a trvanlivější mák – Alpský mák, Amurský mák, Atlantský mák, Burtsera mák, Laponský mák, Miyabe mák, polární nebo skandinávský mák, šedavý nebo Tien Shan mák, Tatra – nejlépe množit semeny. Pouze u víceletých druhů se používají i některé vegetativní metody. Pěstování máku ze semene je velmi snadné, protože rostlina často kvete již dva měsíce po vyklíčení.
Poppy je froté a pivoňka. © thompson-morgan
Strategie pro pěstování máku ze semen
Mák patří k bylinám, které velmi špatně reagují na přesazování. Pokud je to možné, měly by být vždy vysévány přímo v místě pěstování. Mák se velmi zřídka pěstuje prostřednictvím sazenic, obvykle pouze v případě, že rostliny budou použity jako akcenty v květináčích nebo nádobách.
Podmínky pro pěstování máku
Vlčí máky jsou bez ohledu na druhy světlomilné rostliny, ale vytrvalé druhy snesou i mírné zastínění. Mák se teoreticky nebojí ani větrných oblastí, ale pokud rostlinu nechráníte před průvanem, její krásné květy rychle opadnou. Výběrem odlehlých, teplých a chráněných oblastí si prodloužíte potěšení z pozorování květu nádherných máků. Půdu pro mák si můžete vybrat z množství pěstovaných a ne syrových, ale nejlepší kvetení je vždy pozorováno na živné půdě. Místo mák najde na smíšených záhonech, záhonech i ve skalkách či skalkách i na trávníku.
Při výběru místa pro mák ve vaší zahradě je třeba si uvědomit, že kvetení této rostliny je velmi krátké: do měsíce po začátku dozrávají plody a rostlina rychle opustí zahradní fázi. I ty nejlepší vytrvalé máky mají vegetační dobu omezenou v průměru na 100 dní. Vlčí máky by se proto měly vysazovat tak, aby sousední rostliny mohly zamaskovat nevábnou blednoucí a následně mizející zeleň, případně zajistit výsadbu jiných sezónních letniček na místo máku. Nejlepšími partnery pro vytrvalé máky jsou delphinium, obilniny, chrpa, řebříček, astry, rozrazil, oregano a chrpy.
Mák dutý stonkový (Papaver nudicaule). © 99roots
Pěstování víceletého a dvouletého máku
Výsev semen víceletého a dvouletého máku je podobný a není složitý. Pěstují se tyto máky:
- setí brzy na jaře;
- setí před zimou.
Druhá možnost je považována za vhodnější, protože rostliny jsou silnější a výkonnější, lépe se vyvíjejí a kvetou dříve. Při jarním výsevu budou mladé rostlinky potřebovat důkladnější péči, protože zatímco sazenice zesílí, budou již čelit jak teplu, tak suchu a bez zálivky se nebudou moci normálně vyvíjet.
Vytrvalé nebo dvouleté máky lze vysévat na sazenice, ponořit se po objevení prvního nebo druhého pravého listu na trvalé místo, ale je lepší je vysévat ihned na místo pěstování.
Při předzimní výsadbě se výsev máku odkládá až naposled, aby se semena, která dostatečně rychle klíčí i ve studené půdě, neprobudila před příchodem zimy. Ani teplota půdy 3–5 stupňů není vhodná: mák se seje, když půda stihne promrznout v horní vrstvě, tedy nejčastěji v listopadu.
Na jaře se výsadba provádí, když počasí dovolí, sníh roztaje a půda alespoň mírně rozmrzne.
Technika setí máku zůstává nezměněna bez ohledu na načasování jeho setí:
- Půda se připravuje předem nebo před výsadbou, kopáním a uvolňováním půdy. Při zpracování půdy je nutné odstranit oddenky plevelů, aplikovat organická hnojiva a kompletní minerální směs (cca 10 kg organické hmoty, kompost nebo humus a 40-50 g minerálních hnojiv na metr čtvereční půdy).
- V místě podzimního výsevu se pečlivě vytvoří mělké, jen 2-3 cm hluboké rýhy nebo řádky. Jarní setí lze provádět jak do brázd, tak i povrchově.
- Semena máku se pokládají ve značné vzdálenosti od sebe (5 až 20 cm), aby rostliny nebylo nutné prořezávat.
- Shora jsou ozimé plodiny pokryty zeminou, aby se zajistilo, že neklesají příliš hluboko. Při jarním setí nejsou semena zakryta nebo pokryta lehkou vrstvou půdy, filmem pro urychlení klíčení a dokončením postupu zaléváním.
- Po jarním výsevu musíte po dobu 2 týdnů udržovat stabilní vlhkost půdy a ujistěte se, že film odstraníte okamžitě, když se objeví výhonky.
Semena zasetá na podzim vyklíčí na jaře, jakmile se půda zahřeje na 3-5 stupňů, jarní výsev lze očekávat za 10-20 dní. I mladé rostliny jsou mrazuvzdorné, ale pokud mrazy překročí 5 stupňů pod nulou, pak je lepší chránit jarní plodiny netkanými materiály.
Pokud byl výsev proveden hustě, pak se sazenice dvakrát zředí – nejprve ve vzdálenosti 10 cm mezi rostlinami a poté ve vzdálenosti 20 cm.
Sazenice máku vytrvalého. © directplant
Výsev jednoletých druhů máku
Jednoleté máky se vysévají na podzim před zimou nebo brzy na jaře, podle počasí co nejdříve – od března pro jižní oblasti až do května – pro střední pruh. Výsev se provádí do řádků, příliš se neprohlubuje. Výhonky se objeví za 1-2 týdny. Okamžitě se prořeďují, rostliny se nechají ve vzdálenosti asi 20 cm. Je lepší zasít najednou docela zřídka, semena rozložit ve vzdálenosti 10 cm.
Péče o mladé máky
Mák je suchovzdorné, otužilé a obecně nenáročné rostliny. Pro mladé výhonky a dokonce i pro dospělé máky je velmi důležitý jeden bod péče – včasné odplevelení, protože mák nebude schopen konkurovat jiným agresivním rostlinám.
Pokud byl výsev proveden na jaře, pak před obdobím, kdy rostliny zesílí, je třeba je chránit před suchem. Jak vysévaný na podzim, tak dospělý mák v aktivní vegetační fázi dobře reagují na dodatečnou zálivku, ale hlavní s vláhou je nepřehánět to, jen poskytnout ochranu před suchem. Pokud jsou rostliny velmi vysoké nebo je místo větrné, je lepší přivazovat stonky k podpěrám, jak rostou.
V první zimě není třeba mladé máky přikrývat.
Dekorativní mák také potřebuje další body péče:
Alternativní způsoby množení máku
Všechny máky, letničky i trvalky, se samy vysévají a této schopnosti lze využít k „improvizaci“, vytváření přirozených akcentů a neočekávaných míst kvetení. Pokud nechcete, aby se mák objevoval na neočekávaných místech a „migroval“ po zahradě, nebo jen chcete omezit počet samovýsevů u velmi štědrých jednoletých máků, pak je třeba semena odstranit dříve, než dozrají a rozsypou semena, která se překvapivě snadno rozsypou z otvorů pod kotoučem v horní části plodu.
Často se můžete setkat s informacemi, že mák se dělí a zmlazuje a u víceletých druhů se dokonce doporučuje vyrývat a dělit rostliny s frekvencí 1x za 3 roky. Přesazování máku je však velmi špatně snášeno a je povoleno jej provádět ve výjimečných případech, kdy rostlinám hrozí smrt. Nejde o skutečné oddělení, ale o oddělení postranních růžiček a výhonků, které se objevují nejen na jaře, ale také na konci léta. Takové děti zakořeňují velmi dlouho a je to obtížné, ale stále je to přijatelný způsob reprodukce.
Dnes se stále častěji rozhodují pro množení máku zelenými a kořenovými řízky, kořenové segmenty se nacházejí v prodeji spolu se semennými sáčky a v botanických zahradách. Kořenové řízky se řežou z kořenových kořenů a rozdělují je na kusy dlouhé 4–5 cm a tlusté nejméně 5 mm. Po zpracování řezů drceným uhlím se suší a poté se řízky zasadí, přičemž 1/3 nad půdou zůstane pro zakořenění. Pod čepicí, se stabilní vlhkostí, rostliny rychle dávají drobné růžice. Po zakořenění a vzhledu klíčků lze řízky přesadit na trvalé místo. Zelené řízky se řežou z postranních, slabých výhonků, které se vyvíjejí na rostlinách na konci léta. Jsou zakořeněné pod kloboukem v neustále vlhkém substrátu.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
