Recepty na kompot ze sušeného ovoce jsou dobrou alternativou k džusům a jiným nealkoholickým nápojům. Můžete je vařit z jakéhokoli ovoce a bobulovin a jejich různých kombinací a poměrů. Je přípustné přidat aromatické a léčivé byliny – meduňku a mátu, stejně jako vanilin, hřebíček, skořici. Číst dál.
Kompot sušeného ovoce
Někdy se přidává med nebo trochu červeného vína, okvětní lístky čajové růže. Kompoty se připravují s cukrem nebo bez cukru ze sušených jablek jakékoli odrůdy, hrušek, meruněk (sušené meruňky), třešní, třešní, hroznů a sušených švestek. Tento zdravý nápoj, obsahující bílkoviny, tuky a sacharidy, milují dospělí i děti, je zařazen do povinné nabídky sanatorií, školek, škol a zdravotních středisek.
Pět nejčastěji používaných ingrediencí v receptech je:
| produkt | Kalorie kcal na 100 g | Bílkoviny g ve 100 g | Tuk g ve 100 g | Sacharidy g na 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Cukr | 398 | 99.7 | ||
| rozinky | 280 | 2.9 | 0.6 | 66 |
| Sušené meruňky | 215 | 5.2 | 0.3 | 51 |
| jablka | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
| Slivky | 227 | 2.3 | 0.7 | 57.5 |
Vzhledem k tomu, že složky tohoto nápoje mu dodávají všechny své léčivé vlastnosti, lze je doporučit při některých onemocněních. Například jahody působí antioxidačně, brusinky zvyšují imunitu, broskev obnovuje sílu a zlepšuje zrak, maliny pomáhají snižovat horečku a horský jasan chrání před nachlazením. Sušené plody nejsou o nic horší než čerstvé příbuzné: pokud jsou správně sklizeny a uvařeny, budou dobrou náhradou mnoha léků v domácí lékárničce.
Kompot ze sušeného ovoce – výhody a skvělá chuť v jedné sklenici. Tento jednoduchý nápoj lze snadno připravit doma a podpoří tělo vitamíny a minerály, které jsou v období podzim-zima tak důležité. S pomocí 10 receptů krok za krokem si můžete doma vyrobit báječný nápoj ze sušeného ovoce.
Jak vařit kompot ze sušeného ovoce v hrnci?
Všestranný nápoj, který lze pít teplý i vychlazený. Kompot ze sušeného ovoce se obvykle připravuje v chladném počasí, kdy je nedostatek čerstvých bobulí a ovoce.
- Sušené ovoce 400 g.
- Voda 3 l.
- Granulovaný cukr podle chuti
- Kyselina citronová podle chuti
Jak uvařit lahodný kompot ze sušeného ovoce? Suché ovoce roztřiďte, omyjte a sceďte v cedníku, aby vytekla voda.
Nakonec přidejte cukr a kyselinu citronovou podle chuti, promíchejte a odstavte pánev z ohně. Kompot necháme pod pokličkou 10-15 minut vyluhovat.
Recept na přípravu kompotu ze směsi sušeného ovoce krok za krokem v pomalém hrnci
Kompot ze sušeného ovoce, jako v dětství. Tento nápoj je nízkokalorický. V pomalém hrnci je kompot velmi bohatý na chuť a barvu. Proces vaření není pracný a zabere velmi málo času.
Čas na vaření: 70 min.
Čas přípravy: 10 min.
porce: 4-6.
Složení:
- Sušené ovoce – 500 g.
- Voda – 2-3 litru.
- Cukr podle chuti.
Postup vaření:
1. Směs sušeného ovoce lze vybrat podle libosti. Sušené ovoce zalijte vroucí vodou po dobu 3-5 minut, poté je omyjte a vložte do cedníku.
2. Vložte připravené sušené ovoce do misky multivarku.
3. Do mísy nasypte také cukr.
4. Nalijte vyčištěnou vodu.
5. Zavřete víko multicookeru, zvolte režim “Polévka” nebo “Stew”, nastavte časovač na 40-60 minut. Váš kompot bude světlý a nasycený.
Zdravý kompot ze sušeného ovoce bez přidaného cukru
Skutečný vitamínový koktejl ze sušeného ovoce. Kompot se vaří bez cukru, díky tomu má příjemnou přírodní chuť. Takový nápoj je nejen užitečnější, ale také lépe uhasí žízeň.
Čas na vaření: 30 min.
Čas přípravy: 15 min.
porce: 4.
Složení:
- Sušené ovoce – 300 g.
- Voda – 2,5 l.
Postup vaření:
1. Vytřiďte sušené ovoce od odpadků.
2. Sušené ovoce důkladně propláchněte a sceďte v cedníku, aby vytekla voda.
3. Sušené ovoce přendejte do hrnce a naplňte je vodou.
4. Pánev dáme na oheň a kompot přivedeme k varu.
5. Poté snižte teplotu a pokračujte ve vaření po dobu 7-10 minut.
6. Odstraňte pánev z plotny, přikryjte pokličkou a nechte 10-15 minut. Kompot lze pít teplý i vychlazený.
Sladkokyselý kompot ze sušeného ovoce a čerstvých jablek
Lahodné vitamínové složení tohoto kompotu určitě osloví vás i celou vaši rodinu. Má příjemnou sladkou chuť s mírnou kyselostí. Dá se vařit bez ohledu na roční období.
Čas na vaření: 60 min.
Čas přípravy: 15 min.
porce: 4-6.
Složení:
- Jablka – 1-2 ks.
- Rozinky – 50 gr.
- Sušené meruňky – 50 gr.
- Skořice – podle chuti.
- Cukr – 1 st.l.
- Voda – 2,5-3 litru.
Postup vaření:
1. Rozinky a sušené meruňky zalévejte 15 minut vodou. Poté vodu slijte, sušené ovoce propláchněte a sceďte v cedníku.
2. Jablka omyjeme a nakrájíme na plátky.
3. Do hrnce dejte jablka a sušené ovoce, zalijte je vodou. Vařte kompot na středním plameni 15-20 minut.
4. Přidejte cukr a skořici podle chuti, zamíchejte a vařte dalších 5-10 minut.
5. Hotový kompot nechte 10-15 minut louhovat, poté vychladněte, nalijte do vhodné nádoby a dejte do lednice k uskladnění.
Jednoduchý a velmi chutný recept na kompot a džem ze sušeného ovoce
V chladných obdobích roku lidskému tělu chybí vitamíny. Tento nedostatek pomohou vyplnit domácí kompoty ze sušeného ovoce a džemů. Hlavní ingredience tohoto báječného nápoje si můžete nakombinovat dle libosti.
Čas na vaření: 30 min.
Čas přípravy: 15 min.
porce: 4.
Složení:
- Voda – 2 l.
- Džem – 0,5 lžíce.
- Sušené meruňky – 100 gr.
- sušená jablka – 100 gr.
Postup vaření:
1. Sušené meruňky opláchněte tekoucí vodou a osušte.
2. Omyjte také sušená jablka a dejte je do cedníku.
3. Sušené ovoce přendejte do hrnce, naplňte vodou a dejte na oheň. Když se kompot vaří, snižte plamen a vařte 7–10 minut.
4. Poté přidejte džem, zamíchejte, kompot přiveďte k varu, vařte 3–5 minut a pánev stáhněte z plotny.
5. Díky marmeládě je kompot sladký. Můžete ho pít teplý i studený.
Jak uvařit kompot ze sušených meruněk a rozinek na 5 litrů vody?
Kompot lze uvařit místo čaje nebo kakaa na domácí koláče a dezerty. A někdy se takový nápoj podává i na slavnostním stole. K přípravě kompotu pro velkou společnost budete potřebovat alespoň 5 litrů vody.
Čas na vaření: 40 min.
Čas přípravy: 20 min.
porce: 16.
Složení:
- Voda – 5 l.
- Sušené meruňky – 300 gr.
- Rozinky – 300 gr.
- Cukr – 1 st.
Postup vaření:
1. Rozinky a sušené meruňky zalévejte 5 minut teplou vodou, poté opláchněte tekoucí vodou a osušte na papírových utěrkách.
2. Sušené ovoce přendejte na pánev vhodné velikosti, zasypte je cukrem. Pro sladší nápoj přidejte více cukru.
3. Zalijte vodou. Dejte hrnec na oheň a přiveďte k varu.
4. Poté snižte plamen a vařte kompot 10–15 minut. Během této doby získá nápoj jasnou barvu a bohatou chuť.
5. V případě potřeby lze kompot před podáváním přefiltrovat přes gázu nebo skladovat se sušeným ovocem.
Kompot ze sušeného ovoce jako v jídelně na 3 litry vody
Kompot ze sušeného ovoce je spojen se zimou a dětstvím. Jelikož je tento nápoj velmi zdravý, je vždy zařazen do dětského jídelníčku. Jak vařit kompot, který bude přesně jako v jídelně, řekneme v našem receptu.
Čas na vaření: 45 min.
Čas přípravy: 20 min.
porce: 6-8.
Složení:
- Voda – 3 l.
- sušená jablka – 400 gr.
- Sušené meruňky – 200 gr.
- Sušené švestky – 200 gr.
- Cukr – 100-150 g.
Postup vaření:
1. Sušené ovoce roztřiďte, opláchněte tekoucí vodou a vložte do cedníku.
2. Sušené ovoce přendejte do hrnce.
3. Naplňte sušené ovoce vodou a dejte pánev na oheň. přivedeme k varu kompot.
4. Poté přidejte cukr, stáhněte plamen a pokračujte ve vaření kompotu po dobu 25 minut.
5. Kompot sejmeme z plotny, přikryjeme pokličkou a necháme vychladnout na pokojovou teplotu.
Lahodný a zdravý kompot ze sušeného ovoce a šípků
Kompot ze sušeného ovoce je zásobárnou vitamínů a benefitů. Některé ženy v domácnosti dokonce suší bobule a ovoce na zimu samy, aby v zimě použily ty nejpřirozenější produkty na vaření kompotů.
Čas na vaření: 1,5 hodin.
Čas přípravy: 20 min.
porce: 10.
Složení:
- sušená jablka – 200 gr.
- Sušené hrušky – 100 gr.
- Šípek – 50 gr.
- Lemon – 0,5 ks.
- Rozinky – 30 gr.
- Sušené meruňky – 30 gr.
- Sušené švestky – 50 gr.
- Voda – 3-3,5 litru.
- Cukr podle chuti.
Postup vaření:
1. Sušené ovoce chvíli podlévejte vodou, poté opláchněte a vyhoďte do cedníku.
2. Sušené ovoce dáme do hrnce, přidáme cukr, zalijeme vodou a dáme rendlík na oheň. Kompot přiveďte k varu a stáhněte pánev z plotny.
3. Pánev přikryjeme pokličkou a necháme vyluhovat kompot.
4. Do vychladlého kompotu přidáme nakrájený citron.
5. Kompot přecedíme a podáváme.
Jak vařit kompot ze sušeného ovoce a citronu?
Kompot ze sušeného ovoce milují dospělí i děti. Příprava tohoto nápoje zabere několik minut a lze jej uchovávat v lednici několik dní. Citron dodá kompotu mírnou kyselost.
Čas na vaření: 40 min.
Čas přípravy: 20 min.
porce: 4.
Složení:
- Sušené meruňky – 70 gr.
- sušená jablka – 50 gr.
- Sušená hruška – 50 gr.
- Jeřabina sušená – 50 gr.
- Cukr podle chuti.
- Citron – 20 gr.
- Voda – 1 l.
Postup vaření:
1. Roztřiďte sušené ovoce od zbytků a důkladně omyjte.
2. Citron nakrájejte na malé plátky.
3. Sušený jeřáb na chvíli namočíme.
4. Sušené ovoce přendejte do hrnce a naplňte je vodou. Přidáme cukr, kompot přivedeme k varu.
5. Snižte teplotu, přidejte citron a vařte dalších 5-7 minut. Hotový kompot ochlaďte, poté bude připraven k použití.
Lahodný recept na kompot ze sušeného ovoce s medem doma
Kompot ze sušeného ovoce nejen uhasí žízeň, ale naplní vitamíny a energií. Pravidelná konzumace tohoto nápoje mimo sezónu posílí vaši imunitu. Místo cukru lze do kompotu přidat přírodní med.
Čas na vaření: 80 min.
Čas přípravy: 10 min.
porce: 5-6.
Složení:
- Sušené ovoce – 300 g.
- Zlato podle chuti.
- Voda – 2,5 l.
- Máta – 2 větve.
Postup vaření:
1. Sušené ovoce omyjte a namočte na 20 minut do teplé vody.
2. Slijte vodu ze sušeného ovoce, přendejte do hrnce, naplňte vodou a zapalte.
3. Kompot přiveďte k varu, snižte plamen, vařte 5 minut. Přidáme mátu, pánev stáhneme z plotny a kompot necháme hodinu pod pokličkou.
4. Do ještě teplého kompotu přidáme med a nápoj dobře promícháme.
5. Kompot je chutný a voňavý, nalijte jej do karafy a položte na stůl, aby každý mohl uhasit žízeň tímto úžasným nápojem.
