Jak vařit chutné brambory v troubě

Brambory pečené v troubě: 20 jednoduchých a chutných receptů

Brambory jsou neocenitelným produktem, protože se dají vařit jakýmkoli způsobem. Někdy je fantazie u konce a je potřeba trochu pomoci. Speciálně pro vás jsme shromáždili 20 vynikajících receptů na brambory pečené v troubě. Je ideální pro rodinnou večeři, rychlou a snadnou svačinku nebo slavnostní stůl!

1 pečené brambory v Idahu

Ideální domácí alternativa nezdravého a tučného fastfoodu.

Budete potřebovat: 3-4 brambory, každá po 2 lžičkách paprika a sušený česnek, 0,5 lžičky kari, 50 ml oleje, svazek kopru, sůl.

Příprava: Smíchejte koření, rostlinný olej a nasekaný kopr. Brambory nakrájíme na plátky, vložíme do hrnce s vodou, dáme vařit a vaříme 2 minuty. Plátky obalíme v pikantní směsi, vložíme do formy kůží dolů v jedné vrstvě a pečeme 30 minut na 180-200 stupňů.

2. Pečené brambory s kořením

Změňte sadu koření – a pokaždé získáte nový voňavý pokrm.

Budete potřebovat: 10 malých brambor, cibule, 25 g kořene zázvoru, 1 chilli paprička, každá 1-2 lžičky kurkuma, kmín a koriandr, 3 lžíce olivového oleje, bylinky, sůl.

Příprava: Brambory uvařte do poloviny a na olivovém oleji s kořením orestujte nakrájenou cibuli, chilli a nastrouhaný zázvor. Ve směsi obalíme brambory, vše dáme do formy a pečeme 25 minut v troubě na 180 stupňů.

3. Spirálové pečené brambory s klobásou

Stačí dvě ingredience – a velmi zajímavý a uspokojivý pokrm je připraven, který se bude líbit především dětem.

Budete potřebovat: 3 brambory, 200 g uzené klobásy.

Příprava: Vyberte podlouhlé brambory a klobásu se slaninou. Klobásu nakrájíme na plátky 5 mm, brambory napíchneme na špejle a nakrájíme do spirály. Klobásu vložíme do zářezů kruhu, mírně protáhneme přes špejli a pečeme 40 minut v troubě na 180 stupňů.

4. Zapečené brambory se smetanou

Moc hezky to dopadne, když brambory dáte do formiček na muffiny.

Budete potřebovat: 3 brambory, 6 polévkových lžic. smetana, 2 lžíce rostlinného oleje, koření.

Příprava: Brambory nakrájíme na tenké plátky, pokapeme olejem a okořeníme. Vymažte formičky a vyložte je plátky brambor až téměř po okraj. Nalijte 1-2 polévkové lžíce. smetanou a pečeme 35 minut na 180 stupňů.

Brambory ve venkovském stylu v troubě: 10 jednoduchých a rychlých receptů

5. Zmačkané pečené brambory se suluguni

Pokud brambory před pečením lehce podrtíte, lépe absorbují chutě a jsou křehčí.

Budete potřebovat: 1 kg brambor, 4 stroužky česneku, zelené cibule a bylinky, 80 g másla, 100 g suluguni, koření.

Příprava: Brambory uvaříme ve slupce, zelí nasekáme a utřeme suluguni, prolisovaný česnek smícháme s rozpuštěným máslem. Brambory dejte do formy, na slupce udělejte pár vpichů a lehce rozdrťte šťouchadlem, dokud neprasknou. Zalijeme olejem, posypeme bylinkami, poklademe suluguni a dáme do trouby na 10 minut na 200 stupňů.

6. Brambory se slaninou, pečené v troubě

Ty samé bramborové lodičky pocházejí z dětství!

Budete potřebovat: 1 kg brambor, 150 g tuku.

Příprava: Brambory rozkrojte napůl a položte řeznou stranou nahoru na plech. Sádlo nakrájíme na plátky a párátky z něj vytvoříme plachty. Brambory pečte v troubě asi 50 minut na 200 stupňů.

7. Zapečené brambory s rajčaty a bazalkou

Tento recept na brambory má nádech italské kuchyně!

Budete potřebovat: 900 g brambor, 450 g rajčat, svazek bazalky, cibule, česnek, 1 polévková lžíce. olivový olej, koření.

Příprava: Rajčata oloupeme a nakrájíme, česnek a cibuli nakrájíme a brambory nakrájíme na tenké plátky. Položte vrstvu brambor, nahoře – česnek, cibuli, koření a rajčata, nahoře – bazalku a sůl. Vrstvy opakujte, dokud vám jídlo nedojde, pokapejte olivovým olejem a pečte hodinu na 180 stupňů.

READ
Jak připravit polotovary na zimu z papriky?

8. Brambory pečené v hrubé soli

Nejlepší příloha ke steaku nebo grilování se těžko vymýšlí.

Budete potřebovat: 500 g brambor, 2 bílky, 60 g hrubé soli.

Příprava: Každou bramboru propíchejte na několika místech vidličkou, potřete rozšlehaným proteinem a obalte v soli. Dáme na plech a pečeme hodinu v troubě na 180 stupňů, setřeseme přebytečnou sůl a podáváme.

Pokrmy z hrnce: 20 rychlých a chutných receptů

9. Brambory s kuřecím masem pečené v troubě

Tento recept na francouzské brambory se v našich zeměpisných šířkách již dávno zakořenil.

Budete potřebovat: 600 g brambor, 3 rajčata, 400 g kuřecího řízku, 350 g sýra, 1 polévková lžíce. rostlinný olej, majonéza, koření.

Příprava: Na plech dáme tenká kolečka brambor, osolíme a okmínujeme. Uvařené kuře rozemelte mixérem, smíchejte s majonézou a kořením a položte navrch. Další vrstvou jsou plátky rajčat a strouhaný sýr. Pečte nejprve 15 minut při 200 stupních a poté při 150 – dokud nebude hotový.

10. Zapečené brambory se zeleninou

Pro lehký a jemný pokrm se nejlépe hodí mladé brambory.

Budete potřebovat: 500 g brambor, 500 g cukety, 500 g rajčat, 3 stroužky česneku, 1 paprika, 1 cibule, 3 polévkové lžíce. nakrájená zelenina, 150 ml olivového oleje, koření.

Příprava: Veškerou zeleninu nakrájíme na přibližně stejné kostičky, smícháme s olivovým olejem a kořením. Směs vložíme do formy a za občasného míchání dáme do trouby na 1,5 hodiny na 180 stupňů.

11. Zapečené brambory se slaninou

Vydatný americký recept, který snadno nakrmí velkou skupinu.

Budete potřebovat: 4 brambory, 100 g másla, 4 stroužky česneku, 2 polévkové lžíce. zakysaná smetana, 4 proužky slaniny, 200 g sýra, koření a bylinky.

Příprava: Omyté brambory potřeme olivovým olejem a solí a dáme do trouby na hodinu na 200 stupňů. Na půl hodiny zvlášť zabalte neoloupaný česnek do fólie s malým množstvím másla a pošlete ho tam. Slaninu nakrájíme a opečeme na pánvi.

Brambory rozpůlíme, lžící vydlabeme dužinu a dáme do mísy. Přidejte oloupaný orestovaný česnek, máslo, slaninu, bylinky a sýr, promíchejte a vložte zpět do lodiček. Vložte zpět do trouby, dokud nebude pěkně zhnědnout.

12. Pečené brambory s krůtou

Můžete si vzít ne paličku, ale jakoukoli jinou část krocana, která je šťavnatější.

Budete potřebovat: 2 krůtí paličky, 4 brambory, 50 ml olivového oleje, půlka červené cibule, 3 hlavičky česneku, sušené švestky, koření.

Příprava: Paličky obalíme v olivovém oleji s kořením a dáme do formy. Přidejte nakrájenou cibuli, na čtvrtky nakrájené stroužky česneku a plátky brambor. Přikryjeme alobalem, přehneme přes okraje a pečeme v troubě na 45 stupňů 200 minut. Odstraňte fólii a pošlete zpět na dalších 10 minut na 220 stupňů.

Dýňová jídla: 20 nejlepších receptů

13. Pečené brambory v kukuřičném chlebu

Jemné, měkké a křupavé!

Budete potřebovat: 10 malých brambor, 5 polévkových lžic. olivový olej a kukuřičná krupice, koření.

Příprava: Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a pokapeme olivovým olejem a kořením. Plátky obalíme v kukuřičné krupici, položíme na plech v jedné vrstvě a pečeme do světlé kůrky při 200 stupních.

14. Pečené brambory v sezamu

Jednoduchý australský recept vám pomůže na chvíli zapomenout na diety.

Budete potřebovat: 1 kg brambor, 1 lžička. sůl a uzená paprika, 2 polévkové lžíce. sezam, pepř.

Příprava: Brambory nakrájejte na poloviny, osolte, okořeňte a sezamovými semínky a nechte půl hodiny odležet. Položte řeznou stranou dolů na vymazaný plech a pečte v troubě asi 40 minut na 180-200 stupňů.

READ
Jak zasadit estragon

15. Pečené brambory v hořčičné omáčce

Hořčice v pokrmu není cítit jasně, ale dává mu výraznou pikantnost.

Budete potřebovat: 1 kg brambor, 4 polévkové lžíce. hořčice, 2 lžíce. olivový olej, koření a sůl, med.

Příprava: Olivový olej smícháme s hořčicí, kořením a medem podle chuti. Brambory nakrájíme na středně velké měsíčky, zabalíme do směsi a dáme na plech v jedné vrstvě. Pečeme v troubě 25 minut na 200 stupňů.

16. Zapečené brambory se sýrem a houbovou omáčkou

Je čas na nejoblíbenější a nejoblíbenější kombinaci jídla!

Budete potřebovat: 700 g brambor, 200 g sýra, 400 g žampionů, 1 sklenice mléka, 1 lžička. hořčice, 1 polévková lžíce. mouka, 1 stroužek česneku, koření.

Příprava: Brambory zabalte do alobalu a pečte hodinu při 220 stupních. 10 minut před koncem žampiony umeleme a orestujeme s kořením a česnekem, přidáme mouku a mléko a když omáčka zhoustne, nastrouhaný sýr. Hotové brambory rozpůlíme, rozložíme knihou a polejeme omáčkou.

Arménská jídla: 20 nejchutnějších receptů arménské kuchyně

17. Zapečené bramborové plátky

Hotové jídlo vypadá stejně dobře jako narozeninový dort!

Budete potřebovat: 1 kg brambor, 2 šalotky, 2 stroužky česneku, 2 polévkové lžíce. máslo a rostlinný olej, 2 snítky rozmarýnu, koření.

Příprava: Rozpuštěné máslo smícháme se zeleninou a kořením. Brambory nakrájíme na tenká kolečka do 1,5 mm, cibuli na půlkolečka a česnek nasekáme. Brambory s cibulí vložíme do vymaštěné kulaté formy ve formě růže, pole se zbytkem oleje a česnekem a posypeme kořením. Pečeme v troubě 45 minut až 1,5 hodiny na 200 stupňů – podle velikosti.

18. Pečené brambory pod brambory

Pro tento recept je lepší použít středně velké mladé brambory.

Budete potřebovat: 500 g brambor, 1 stroužek česneku, 2 polévkové lžíce. sójová omáčka a olivový olej, 1 polévková lžíce. citronová šťáva, každá 0,5 lžičky paprika, oregano, tymián, sušené bylinky.

Příprava: Uvaříme 2 brambory, rozmačkáme vidličkou a smícháme s citronovou šťávou, sójovou omáčkou, olejem, česnekem a kořením. Zbytek brambor rozpůlíme, dáme do formy a smícháme se směsí. Pečeme v troubě 40 minut na 180 stupňů do zlatova.

19. Pečené kadeřavé brambory

Někdy k překvapení domácnosti stačí jen nakrájet suroviny jinak.

Budete potřebovat: 3 velké brambory, 2 polévkové lžíce. rostlinný olej, koření, 100 ml 30% smetany.

Příprava: Brambory nakrájíme škrabkou na zeleninu na tenké dlouhé hranolky, smícháme s olejem a kořením a dáme do formy. Pečeme 20 minut na 180 stupňů pod alobalem, vyjmeme, zalijeme smetanou a pečeme dalších 20 minut.

20. Brambory se sušenými švestkami, pečené v troubě

Chutné, krásné, neobvyklé – a to vše zároveň!

Budete potřebovat: 700 g brambor, 250 g sušených švestek, 3 polévkové lžíce. rostlinný olej, koření.

Příprava: Sušené švestky nakrájíme na tenké nudličky, olej smícháme s kořením. Brambory rozpůlíme, položíme řeznou stranou dolů a vršek seřízneme síťkou, ale ne až na doraz. Potřeme olejem, do zářezů vložíme sušené švestky a přeskládáme na pergamen. Pečeme v troubě na 180 stupňů asi 40 minut, dokud nebude hotovo.

Rustikální brambory se zázvorem a kurkumou

Obvykle vařím rustikální brambory v troubě. Je to jednodušší, protože není potřeba pravidelně míchat. Nedávno jsem zkusil přidat zázvor a kurkumu. Ukázalo se to dokonale: křupavá kůrka s lehkými kořenitými tóny.

Zapékaný brambor s treskou

Pro přípravu gratinování je třeba brambory nakrájet co nejtenčeji, lze to provést struhadlem-kráječem nebo škrabkou na zeleninu. Doba vaření závisí na tloušťce plátků brambor, čím silnější jsou, tím více času zabere pečení.

READ
Druhy a odrůdy potkanů ​​- jak vypadají a jak se nazývají

Vepřová žebra s bramborami v troubě ve fólii

Hlavním problémem vaření vepřových žebírek s bramborami v troubě je maso nepřesušit. A tento problém je velmi snadno řešitelný. Vše stačí dobře zabalit do alobalu. A jak to udělat správně, řeknu vám později v receptu.

Losos s bramborami v troubě

I toho nejkřehčího lososa, který je uvařený během několika minut, lze okamžitě upéct s bramborami. Pravda, bude se muset nejprve trochu připravit. Více o tom povím později v receptu. A vše se pak určitě propeče rovnoměrně, krásně a zároveň.

Rustikální brambory v troubě

Rustikální brambory můžeme podávat jako přílohu nebo předkrm. Pokud je to žádoucí, brambory mohou být snadno velmi pikantní přidáním červené mleté ​​papriky. Můžete také přidat charakteristickou pikantní notu pomocí česneku.

Treska s bramborem a cibulí v troubě

Milujete ryby v troubě? Radím vám upéct tresku s bramborem a cibulí. Vydatné jídlo ideální k obědu nebo večeři. Líbí se mi hlavně to, že jak ryba, tak i obloha k ní jsou hned připravené. Zbývá přidat lehký zeleninový salát a můžete všechny svolat ke stolu!

Rustikální brambory s kořením a cibulovým práškem

Rustikální brambory jsou oblíbeným jídlem mnoha. Často se podává samostatně a používá se také jako příloha k masu nebo rybám. Vaření zvládne každý bez výjimky. Sdílím jednoduchý recept s kořením a cibulovým práškem.

Brambory s kuřecím masem a zeleninou v květináčích

Aby byly brambory velmi jemné a dobře propečené, nakrájejte je pro tento recept na nudličky nebo malé kostičky. Radím vám, abyste udělali totéž s kuřecím masem – a jídlo se jednoduše rozpustí v ústech!

Bramborový kastrol s kuřecím masem a smetanou

Navzdory zálibě v experimentování se znovu a znovu vracím k jednoduchým osvědčeným receptům. A nic překvapivého. Vše pochopíte sami, když takový jemný bramborový kastrol s kuřecím masem a smetanou alespoň jednou vyzkoušíte.

Brambory s žampiony v květináčích

Brambory s žampiony můžete vařit různými způsoby: smažit, dusit nebo péct. A můžete nejen péct, ale také poslat do trouby v uzavřených keramických nádobách. Takže se ukáže ještě něžnější a chutnější než v rukávu!

Rustikální brambory s paprikou v troubě

Každý miluje venkovské brambory! Jeho křupavá kůrka dokáže konkurovat mnoha lahůdkám. Nejjednodušší způsob, jak vařit takové brambory v troubě. Tento recept nevyžaduje mnoho oleje, takže pokrm nebude mastný.

Rustikální brambory s česnekem

Plánujete rodinnou večeři? Nezapomeňte vařit rustikální brambory s česnekem v troubě. Pokrm je jednoduchý, ale velmi chutný. Aby byla kůrka křupavá, naplňte brambory vroucí vodou nebo je pár minut povařte.

Brambory ve venkovském stylu z vařených brambor

Podle tohoto receptu jsou rustikální brambory vždy vynikající. Můžete vařit s kořením i bez. Moje rodina miluje druhou možnost, takže o ní teď budu mluvit. Při vaření není nutné přidávat čerstvý tymián.

Krůtí, bramborový a dýňový guláš v troubě

Mnoho lidí si dýni spojuje se sladkými pokrmy. Vlastně se z něj dá uvařit cokoliv. A jaký úžasný guláš z krůty a dýně! Toto jídlo je považováno za dietní a neuvěřitelně zdravé. Určitě vyzkoušejte!

Rustikální brambory zapečené s hořčicí

Chcete si rychle připravit chutnou večeři? Pečte brambory rustikálním způsobem! S hořčicí je pokrm jednoduše vynikající! Množství pikantní hořčice upravte podle své chuti. Pokud je to žádoucí, může být zcela vyloučeno.

Bramborový kastrol s mletým masem se zakysanou smetanou

Pokud připravujete kastrol z bramborové kaše, nezapomeňte přidat trochu zakysané smetany. Uvidíte, běžnému pokrmu to jen prospěje! Zvlášť když je to kastrol s mletým masem. Řeknu vám víc!

Treska s bramborem a sýrem v troubě

Moje rodina má velmi ráda pečenou tresku, takže ji musím vařit často. Vzhledem k tomu, že času bývá málo, je nejvhodnější spojit přípravu ryby a přílohy. V troubě upečeme například tresku s bramborem a sýrem. Je to vydatné, chutné a snadné!

READ
Jehněčí kýta pečená v troubě ve fólii nebo rukávu, recepty krok za krokem s fotografiemi, videy

Brambory zapečené s kuřecím masem a rajčaty

Brambory zapečené s kuřecím masem a rajčaty jsou kompletním jídlem k obědu nebo večeři. Pokud mají brambory vysoký obsah škrobu, je lepší je před pečením povařit 5-7 minut.

Rychlý recept na rustikální brambory

Dnes vám prozradím rychlý rustikální bramborový recept. Bude to chtít trochu oleje, sůl, mletý pepř a malou bramboru. Na jeho velikosti záleží, jak rychle se pokrm uvaří.

Pečený kuřecí řízek s bramborem a zeleninou

Pokud na vaření není čas, trouba vám vždy pomůže. Jednoduše do ní přidám svou oblíbenou zeleninu a maso a tady je hotové luxusní hlavní jídlo s přílohou. Varianta kuřecího řízku je jedna z mých oblíbených, takže se o ni rád podělím.

Brambory s vepřovým masem pod sýrem v troubě

Vydatná a kalorická brambora s vepřovým masem, která se hodí jak na běžnou večeři, tak na sváteční stůl. Je vhodné, že hned dostanete jak přílohu, tak maso. „Skládáním“ pokrmu strávíte asi půl hodiny a zbytek za vás udělá trouba.

Rustikální brambory s parmazánem

Z brambor lze připravit mnoho zajímavých jídel, ale rustikální brambory stále zůstávají jedny z nejoblíbenějších. Uvaříme na italský způsob, přidáme parmazán, olivový olej a voňavé oregano.

Krůtí s bramborami v troubě

Aby se několik jídel dlouho nevařilo, upečte v troubě krůtu s bramborami. V mém receptu použiji zadní čtvrtku, můžete ji nahradit filetem, křídly nebo paličkou. Doba vaření se však může mírně lišit.

Vepřová žebra s bramborem

Nejlepší příloha k vepřovým žebírkám je obyčejný brambor. Plusem je, že se zároveň snadno vaří. Stačí vzít v úvahu několik nuancí – a nyní je s minimálním úsilím připraveno vydatné hlavní jídlo. Podávejte s oblíbenou rajčatovou omáčkou.

Rustikální brambory se sójovou omáčkou a kořením

Tato rustikální verze brambor se vaří se sójovou omáčkou, mletým pepřem a koriandrem. Podle receptu se brambory marinují 10 minut, aby je koření a sůl stihly nasáknout. Pokud ale spěcháte, nemusíte.

Bramborový kastrol s kuřecím masem, žampiony a sýrem

Pokud také milujete brambory s kuřecím masem, houbami a sýrem, pravděpodobně máte několik receptů na jejich výrobu. Navrhuji doplnit tento seznam vynikajícím kastrolem v troubě, téměř ve spěchu.

Rustikální brambory s hořčicí a kořením

Každá hospodyňka má svůj oblíbený rustikální recept na brambory. Pokud jste stále na lovu, zkuste verzi se suchou hořčicí a kořením. Obvykle přidávám tymián a mletou papriku. Tato kombinace chutí je pro mě jako stvořená!

Bramborový kastrol s mletým masem a sýrem v troubě

Trocha strouhaného sýra snadno ozdobí každý kastrol. Zejména brambory, protože tyto produkty jsou velmi harmonicky kombinovány. A místo náplně si dáme trochu domácího mletého masa, aby to bylo ještě chutnější a zasytější.

Bramborový kastrol s lilkem a mletým masem

Pokud milujete variace na gruzínskou kuchyni, určitě vyzkoušejte tento bramborový kastrol. Kromě samotných brambor do ní jdou lilky s mletým masem, ale i voňavé koření a trocha koriandru.

Bramborové hrnce s mletým masem a rajčaty

Skvělý způsob, jak okořenit klasický kastrol z mletých brambor, je přidat do něj rajčata. Díky tomu bude ještě křehčí a šťavnatější, zvláště pokud je samotné mleté ​​maso suché.

Bramborový kastrol s mletým masem a šunkou

Aby kastrol z brambor a mletého masa nebyl příliš suchý, je třeba přidat ještě něco trochu tuku. Například šunka, která také při pečení dodá pokrmu chuť. Před podáváním radím vše posypat čerstvými bylinkami.

Vepřová žebra s bramborami v troubě v rukávu

Aby se příloha nevařila samostatně, navrhuji s ní ihned upéct vepřová žebírka. Tentokrát si vezmeme brambory a vše uvaříme v rukávu v troubě. Díky tomu, že se maso peče ve vlastní šťávě, je ještě měkčí a křehčí.

Bramborový kastrol s mletým masem a růžičkovou kapustou

Pokud i v běžném životě upřednostňujete originalitu a kreativitu, rozhodně byste si takovému kastrolu měli dát pozor. Zde – brambory, mleté ​​maso a nejneočekávanější přísada – růžičková kapusta.

READ
Duben F1 - nadějný kříženec okurek

Kuřecí stehýnka s bramborem v rukávu

Jednou z nejlepších příloh ke kuřecímu masu a kuřecím stehnám jsou především brambory. Můžete vařit nebo smažit samostatně. Ale je mnohem snazší okamžitě vařit vše najednou v troubě. Tentokrát doporučuji použít rukáv!

Bramborový kastrol s kuřecím masem a paprikou

Tento kastrol je dobrý zejména pro jednoduchost jeho přípravy. Ano, během pečení budete muset být trpěliví. Ale samotný proces přípravy brambor, kuřecího masa a papriky trvá několik minut.

Bramborový kastrol s mletým masem a špenátem

Bramborová kaše je klasika. Ale co když chcete více rozmanitosti? V tomto případě doporučuji přidat další vrstvu náplně navíc. Například čerstvý voňavý špenát.

Americký bramborový kastrol

Pokud hledáte vydatnou americkou snídani, je to ono. S vejci, slaninou a sýrem – vše jak má být. Mimochodem, nejlépe se sem hodí čedar, ale obecně si můžete vzít jakýkoli sýr, který se dobře rozpouští v troubě.

Jednoduchá vepřová žebra s bramborami v troubě

Není nic jednoduššího, než upéct vepřová žebírka s bramborem v troubě. Trochu koření a bylinek a tyto jednoduché ingredience se promění ve velkolepé chutné jídlo. Řeknu vám, jak to udělat, aby se nic nepřipálilo a vše bylo upečené.

Bramborový kastrol s hovězím masem a slaninou

Obzvláště miluji tento kastrol, protože stačí nakrájet ingredience – a jídlo je téměř hotové. Volitelně můžete k bramborám přidat kromě hovězího masa a slaniny i houby nebo jinou zeleninu. Hlavní je o stejném řezání.

Listové těsto s mletým masem

Obvyklý bramborový kastrol je mnohem zajímavější, pokud jej rozložíte do několika vrstev. A pak – pečeme v troubě pod silnou vrstvou strouhaného sýra. Podívejte se na podrobný recept na jídlo krok za krokem!

Bramborový kastrol s mletým masem a kukuřicí

Tento recept má spoustu mexických kulinářských tradic – je to patrné pouhým okem. A nejde jen o mletou kukuřici. Nejlepší ilustrace toho, že i banální bramborový kastrol se dá uvařit zajímavěji.

Vepřová žebra s bramborami v troubě

Nejlepší přílohou k přirozeně tučným vepřovým žebírkám jsou brambory. A tentokrát je navrhuji ihned společně upéct v troubě. Ukazuje se to ještě pohodlnější a chutnější, než kdybyste vařili všechny produkty samostatně.

Bramborový kastrol s houbami a cibulí

Nejčastěji se bramborové kastrolky vaří s masem, nebo alespoň s vejci, smetanou nebo sýrem. Ale mám ve sbírce i zcela vegetariánský recept – s cibulí a houbami. Podle potřeby posypte sójovým tofu.

Klasické rustikální brambory

Nejčastěji se vaří bramborové přílohy. To není překvapivé, protože mohou být podávány se zeleninou, rybami a masovými pokrmy. Nejjednodušší a nejchutnější možností jsou rustikální brambory. Zde je klasický recept na toto oblíbené jídlo.

Vepřová žebra s bramborami a rajčaty v troubě

Pečte žebra s bramborem a rajčaty a nemusíte vařit hlavní jídlo a přílohu zvlášť. Stačí vše složit do rukávu a poslat do trouby! A snítku voňavého rozmarýnu na závěr přiloží k dílu závěrečný akord.

Bramborový kastrol se zakysanou smetanou a rajčatovým protlakem

Tradiční dresingová omáčka ze zakysané smetany a rajčatového protlaku skvěle doplní jak brambory, tak mleté ​​maso. Se vší jednoduchostí je kastrol šťavnatý a chutný. A pak vám řeknu, jak to vařit lépe.

Treska s bramborami a rajčaty v troubě

Pečená treska s bramborem je dobrá rodinná večeře. Je to vydatné, jednoduché, chutné a docela rychlé. Navrhuji přidat trochu odrůdy a upéct to všechno s rajčaty. A zároveň vám řeknu, co dělat s bramborami, které se stále vaří mnohem déle než jemné rybí filé.

Treska s bramborem na smetaně

Jemná treska s pečenými bramborami je tak jednoduché, ale tak chutné každodenní jídlo. A pokud přidáte více smetany, stane se mnohem originálnějším. Dále v receptu vám řeknu o všech složitostech vaření. Ale nebojte se, zde si hravě poradí i začínající kuchař!

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: