Řez ostružin pomáhá udržovat keře zdravé a také pomáhá zvětšit objem úrody. Oříznutí je velmi jednoduché, ale stále musíte vzít v úvahu řadu nuancí. Jak správně tvořit keře, kdy je nejlepší to udělat a jak se o ně starat, abyste získali dobrou úrodu, přečtěte si dále v recenzi.
Proč stříhat ostružiny
Nejprve věnujte pozornost botanickým rysům této ovocné plodiny. Ostružiník divoký je popínavý keř. Pokud její liána klesne k zemi, může zakořenit a vytvořit další keř. Všechny dohromady, propletené trnitými liánami, keře mají tendenci vytvářet houštiny, které je obtížné překonat. Délka stonků jedné rostliny může dosáhnout 6 m.
Jakákoli réva, pokud je odříznuta nahoře, se začne větvit. Hlavní výhon zhoustne a zesílí. Čím více větví, tím vyšší je celkový výnos. Bobule dozrávají pouze na postranních ovocných větvích mladých výhonků vytvořených v aktuální sezóně. Jakmile jednou plodí, již nebudou produkovat bobule.
- Proto má prořezávání několik účelů:
- začněte větvit hlavní výhon;
- odstranit staré, které přinášejí ovoce, aby se stimuloval růst nových;
- odstranit slabé, aby se živiny nasměrovaly k silnějším;
- zkraťte délku lián, jako by byly keře příliš vysoké, mohou je poškodit silný vítr nebo sníh.
Kdy a jak prořezávat keře na jaře
Technologicky je prořezávání keřů nutné 2krát ročně:
- poprvé musíte zkrátit výhonky;
- druhý, když potřebujete odříznout nosiče.
Zahradníci se často přou o načasování těchto procesů. A žádný z úhlů pohledu není absolutní pravdou. Je také bráno v úvahu, že moderní zahradní ostružiny jsou zastoupeny tkacími a vzpřímenými odrůdami. Je třeba vzít v úvahu jejich zacházení.
Technologie řezání
Vegetace všech odrůd začíná brzy na jaře, kdy taje sníh.
V každém regionu přichází toto období ve svůj vlastní čas:
- na pobřeží Černého moře – v březnu;
- ve střední části Ruska – začátkem dubna;
- v severních oblastech – koncem dubna.
U popínavých odrůd budou pokyny pro prořezávání vypadat takto:
- Když nový výhon dosáhne délky 76–90 cm, je nahoře odříznut. To způsobí jeho zahuštění, aktivuje vývoj postranních větví po celé délce.
- Pokud se přes léto réva příliš rozvine, pak po sklizni, když se keř dostane do klidového stavu, jsou slabé odříznuty. Ty, které jsou normálně vyvinuté, jsou zkráceny o 30 cm. Bobule, které v tomto případě dozrávají, budou větší.
- V zimě nebo brzy na jaře se odstraňují zmrzlé a plodící větve. Ačkoli někteří zahradníci doporučují provádět únorové prořezávání (je také brzy na jaře, pokud se provádí v březnu) koncem podzimu – v listopadu.
Pokud jde o vzpřímené keře, výhonky, které se objevily v běžném roce, se během celého vegetačního období nedotýkají. V únoru se zkracují o 12–14 cm a zároveň se odstraňují staré, které přinesly úrodu.
Důležitou výhodou vzpřímených keřů je, že je lze vysadit hustěji se vzdáleností mezi jednotlivými rostlinami 1 m. Při pletení bude potřeba alespoň 3 m.
Termíny
Větve se zkracují, když dosáhnou velmi specifické velikosti – 76–90 cm, ale s řezem je třeba začít, když je rostlina v klidu – od listopadu do března.
prostředky
Jedním z důležitých úkolů prořezávání je tvorba vyvinutých keřů. Vzhledem k tomu, že rostlina se skládá z jednotlivých výhonků, čím více jich je, tím vyšší je výnos.
Keře bobulí lze vytvořit:
Shtamb – dekorativní forma ořezávání stromu nebo keře. V tomto případě je centrální výhon zkrácen o 10 cm.V důsledku toho začíná tvorba bočních větví, to znamená větvení keře.
Vzhledem k tomu, že ostružiník je vícekmenný keř, pak každý nový výhon běžného roku, pokud je zkrácen, vytvoří v příštím roce několik větví a bude vypadat jako roh. Aby se větve neohýbaly pod tíhou bobulí, jsou svázány s obyčejnou mříží.
Podvazek se provádí tak, aby každá větev dostala stejné množství slunce a vzduchu.
Tvoří se také keř skládající se ze vzpřímených výhonů s podvazkem do mřížoviny. Existují konstrukce mříží ve tvaru V, T a Y. Pro jeho vytvoření jsou po stranách řady vykopány pilíře. Při výšce keře kolem 2 m budete potřebovat podpěry dlouhé až 3–4 m ze dřeva nebo kovu.
Podpěrný sloup se zaryje do země do hloubky 1–1,5 m. K tomu připraví jamku, jako při výsadbě stromů, nainstalují sloup a zhutní půdu kolem něj. Část podpěry, která zůstane na povrchu, bude použita k vyvázání výhonků.
Budete muset upevnit 2 řady drátu, vodorovná vzdálenost mezi nimi bude asi 10–15 cm. Letos vytvořené výhonky svažte do jedné řady. A do druhého ty, které vyrostou v dalším. Nebudete se tedy zmást, které z nich je třeba po plodu řezat.
Vzhledem k tomu, že ostružina je liána, můžete zvážit jiný způsob podvazku: opletení popínavé liány kolem podpěry. Tato forma také vypadá dobře, ale je méně produktivní než předchozí možnosti. Podél vodorovného upevnění na mřížoví jsou liány položeny ve vlnách.
Schéma prořezávání ostružin
Pokud jde o schémata prořezávání, jsou vlastní trvalým bobulovým keřům, jejichž větve žijí 5 nebo více let. Tvoří korunu, dávají dekorativní tvar koule, kužele nebo pyramidy. To neplatí pro ostružiny, protože pouze kořen žije po dlouhou dobu a výhonky – ne více než 3 roky.
Pokud schématy prořezávání máme na mysli sanitární a normalizační, pak první spočívá v odstranění suchých větví v období klidu a normalizace, jako je plíseň, je použitelná pouze pro trvalé keře.
Pro vzpřímené
Vzpřímené větve jsou pouze zkrácené. V prvním roce růstu keřových ostružin se rostlina nedotýká. A v zimě nebo brzy na jaře, před druhým rokem vývoje, se větve zkrátí o 12–14 cm.Vzpřímený keř by se měl skládat z 10–14 výhonků. Pokud je jich více, zkuste odstranit ty slabší, abyste posílili ty zbývající.
Na plazení, lezení
U popínavých odrůd se výhony začnou zkracovat, pokud dosáhly délky 76–90 cm. To stimuluje rozvoj postranních větví. Možná to nebudete muset dělat, pokud se rozhodnete pěstovat rostlinu v jediném výhonku a obalit ji kolem sloupovité podpěry. Ale mějte na paměti, že výnos takových rostlin bude vždy menší.
Popínavé odrůdy se omotávají kolem drátu a při pěstování na mřížoví. Současně je povolena réva aktuálního roku růstu v jednom směru a réva následujícího v druhém pro usnadnění sklizně a následného řezu.
Pro vzhled opravy
Remontantní odrůdy malin a ostružin umožňují získat na výhoncích 2 plodiny za sezónu. V prvním roce růstu dává horní část stonku malý výnos. Období plodnosti je červenec nebo srpen.
V následujícím roce tentýž výhon plodí začátkem léta, ale již ve své střední části. Proto výhonky prvního roku růstu nelze odříznout. Ale brzy na jaře druhého roku (je) je můžete zkrátit o 10 cm, protože v této části již nebudou plodit.
Pro beztrnný
Beztrnné ostružiníky se řídí stejnými pravidly jako ostružiníky trnité. V této kategorii existuje mnoho odrůd s různými vlastnostmi. Prořezávání se však provádí s ohledem na to, zda je tato odrůda vzpřímená nebo plíživá, a také zda je remontantní.
Jak zkrátit stonky
Hlavním požadavkem na postup je nepoškodit rostlinu. K tomu použijte sterilní nabroušené nástroje. Sterilizace se provádí potíráním řezných ploch alkoholem před prací s každou další rostlinou. Alkohol lze nahradit úpravou roztokem vody a bělosti v poměru 1:1.
Hlavní rysy procesu:
- Všechny části starých větví se provádějí pod kořenem. Nenechávejte žádné pahýly. Stanou se místem pro rozvoj různých hub.
- Případný řez se provádí pod úhlem 45°.
- Zahradnické nůžky řežou pouze větve, jejichž tloušťka nepřesahuje 3 cm, zbytek se řeže pilou na dřevo. Nemůžete zlomit větve, protože jakákoli čára řezu musí být hladká.
- Silné části ošetřete zahradní smolou nebo barvou na bázi oleje.
Přidělování počtu výhonků
Pokud jde o příděl, znamená to spočítat zatížení keře a v 90 % případů se jedná o keř hroznový. Rozdělte rostlinu mentálně na 2 části: kořeny a liány. Réva je trvalka. Dokáže dát nekonečný počet výhonků. Výživu celé této hmoty ale zajišťuje kořen.
Pokud se nevyrovná se zátěží, réva se ukáže být tenká a slabá a hrozny budou malé a ne příliš husté. Proto je keř hroznů na příděl, to znamená, že z nadzemní části zbývá přesně tolik, kolik může kořenový systém uživit.
Producenti hroznů vždy uvedou povolený počet keřů a jejich zatížení v závislosti na vlastnostech odrůdy. Například tloušťka révy 5 mm umožňuje 2 výhonky a při tloušťce 10 mm je povoleno 8 výhonků.
Zcela jinou situaci má ostružinový keř. Kořenový systém je trvalka a réva je jednoletá nebo dvouletá, v závislosti na odrůdě. A kořenový systém tvoří přesně tolik výhonků, kolik budou položeny poupata.
Poslední parametr závisí na úrodnosti půdy. Na slabé révě nebude úroda velká. Pokud se rozhodnete ze vzniklých větví odstranit slabší větve, pak jednoduše nasměrujte živiny na ty silnější. A to neznamená, že výrazně ovlivníte úrodu.
Proto je prostě nesmyslné uplatňovat koncept „přidělování“ na keře ostružin.
Tvorba keře prvního a druhého roku růstu
Koncept formování keřů je také žádoucí aplikovat na keře vytrvalých bobulí, jako je rybíz, angrešt, kalina, zimolez. Účelem tvarovacího řezu je odstranit přebytečné zahuštění a dát keři tvar. V prvním roce růstu se keř ostružiníku, bez ohledu na to, zda se jedná o vzpřímenou nebo vlečnou odrůdu, nedoporučuje řezat.
Ve druhém roce už budete mít výhonky, které by měly plodit letos, a nové, které budou plodit příští rok.
První řez v životě rostliny by měl proběhnout po sklizni plodiny. Od této chvíle se řiďte pravidly pro řez pro konkrétní druh ostružiníku.
Specifická péče po prořezávání
Péče o keře ostružin není náročný úkol. Vytrvalé kořeny jsou stimulovány k růstu nových výhonků prořezáváním starých. Dokud je tedy budete stříhat, keř bude zdravý a plodný.
Povinná následná opatření:
- zalévání;
- oplodnění;
- prevence nemoci;
- hubení škůdců.
Jelikož rostliny během růstu a vývoje půdu vyčerpávají, musí se hnojit. Pro ostružiny můžete použít vyvážené hnojivo se stejným množstvím dusíku, fosforu a draslíku. Jejich procentuální poměr v roztoku je 10:10:10. Přineste je brzy na jaře. Za rok bude potřeba asi 12,5 kg hnojiva na 30 bm.
Zalévání se provádí denně. Je vhodný ráno nebo večer. Během dne se příliš mnoho vlhkosti jednoduše odpaří.
Ostružiny mají kořeny blízko povrchu a každodenní zálivka jim bude škodit. Aby se zabránilo odpařování, zkušení zahradníci zakryjí prostor poblíž kufru mulčem.
Může to být: sláma, listy kukuřice nebo řezané části kukuřičných hlávek, piliny, slupky semen, jehličí.
Pokud nejste příznivci organického mulče, zakryjte půdu tmavým agrovláknem nebo spunbondem. Zabráníte tak růstu plevele, rychlému odpařování vláhy a utužení půdy.
Rostlina je odolná vůči chorobám. Ale jako preventivní opatření je keř na jaře postříkán 1% kapalinou Bordeaux. Působení tohoto fungicidu je založeno na schopnosti iontů mědi dezinfikovat povrchy. Měď zabraňuje všem houbovým chorobám.
Postřik by se měl opakovat na podzim, po opadnutí listů, před přípravou keřů na zimování.
Hmyz je přenašečem virových onemocnění. Pokud zorganizujete dobré osvětlení keře a rovnoměrnou cirkulaci vzduchu kolem vinné révy a také odstraníte plevel, můžete se zbavit některých škůdců a jejich malé množství je pro ostružiny děsivé.
U rostlin v zóně odolnosti 5 a nižší musí být keře zazimovány. Jsou vyvázány z mřížoviny, obaleny agrovláknem, přitlačeny k zemi a pokryty smrkovými větvemi.
Při správné péči vás keře jistě potěší dobrou úrodou. Vzhledem k tomu, že ostružiny jsou chutné, zdravé a mají léčivé vlastnosti, zvažte jejich výsadbu na zahradě. Snadná péče je dalším argumentem, proč to udělat.
Vzpřímené, plazivé a remontantní odrůdy ostružin potřebují řez. Vytvoření keře není snadný úkol. Ale díky našim radám tuto obtížnou techniku zvládnete.
V ostružinách plodí pouze loňské větve a mladé výhonky přinášejí úrodu v příštím roce. Po sběru bobulí staré větve již nepřinášejí užitek, pouze brání mladým výhonkům ve vývoji a plodech. Loňské ratolesti se proto potřebují zbavit. Ale to by mělo být provedeno správně, aby nedošlo k poškození rostliny.
Jak prořezávat ostružinu?
Ostružiny se prořezávají 2krát ročně:
- Na podzim. Plodící a poškozené větve jsou odstraněny pod kořenem, stejně jako špatně se vyvíjející zelené řasy a silné mladé výhonky jsou zkráceny o čtvrtinu. Takže na středně velkém keři by mělo zůstat 8-10 zdravých řas.
- Jaro. Zmrzlé výhonky vystřihněte. Zjištění, zda větev zamrzla, je poměrně jednoduché. Živé výhonky jsou hnědé, elastické a mírně lesklé. Zmrzlá větev se snadno zlomí, časem zčerná, zhrubne a uvolní se.
Nebojte se odstranit hodně výhonků. Je lepší ponechat jen pár zdravých větví ostružiníku než keř s přebytečným dřevem, a ještě poškozený. 5-6 zdravých výhonků poskytne větší výnos než zahuštěný keř.
Tvorba zahradního keře ostružin
Při jarní péči o ostružiny nestačí jen odřezávat nepotřebné větve, velmi důležité je také správné formování keře. To značně usnadní proces prořezávání ostružin na podzim a přípravu na zimování.
Vznik vzpřímené ostružiny
Takové ostružiny jsou zpravidla velmi mrazuvzdorné, ale v oblastech s nestabilním klimatem na zimu je lepší je zakrýt. A aby nedošlo k poškození křehkých větví, keř by měl být připraven předem.
Vzpřímené odrůdy se nejlépe tvoří ve formě vějíře. K tomu se na jaře přezimované výhonky zvednou na mřížovinu a umístí doprostřed přímo nad kořeny keře a všechny mladé výhonky se nechají na obou stranách růstového bodu a přivážou se ke spodním drátům. Větve tak porostou rovnoběžně se zemí.
Tvorba vzpřímených ostružin na jaře
Na podzim jsou výhonky umístěné ve středu vyříznuty a postranní plíživé větve jsou ponechány. Zimující biče se zkrátí a přitisknou k zemi. Na zimu je keř pokrytý netkaným materiálem, slámou, agrovláknem nebo pytlovinou.
Formace plazivé ostružiny
Plazivé odrůdy jsou méně zimovzdorné, proto se při přípravě keře na zimování neobejdete bez jeho správné tvorby. Keř musí být rozdělen na dvě části: vegetativní a plodící. Za tímto účelem jsou na jaře přezimované výhonky navinuty na mřížovinu na pravé straně ve spirále a na levé straně – všechny mladé výhonky.
Schéma tvorby plazivé ostružiny
Na podzim odříznou nadbytečné popínavé výhonky, které se vytvořily přes léto, odstraní keř z mřížoviny, rozpletou výhonky, položí je na zem a nechají 8–10 nejsilnějších a zbytek odstraní. Všechny výhonky umístěné vpravo jsou odříznuty u kořene.
Zbylé zdravé výhony pečlivě složíme, aby se nezamotaly, vložíme do předem vykopaného příkopu a zakryjeme.
Keř beztrnné odrůdy nelze umístit do příkopu, ale jednoduše zakrýt například agrovláknem.
Jak připravit remontantní odrůdy ostružin na zimu?
Prořezávání remontantních ostružin je celkem jednoduchá záležitost. Všechny výhonky, které vyrostly přes léto, se na podzim odříznou u kořene a kořenový systém se zakryje. Na jaře vyrostou na keři nové řasy, které dají úrodu.
Správným řezem ostružin udržíte keře zdravé a sklidíte z nich každoročně bohatou úrodu velkých a šťavnatých bobulí.
