Při líhnutí kuřat se používá postup prosvícení. Jednoduše řečeno, jde o technologii průsvitných vajíček a objevila se už docela dávno. Jen zpočátku to dělali primitivně, pomocí svíček, ale nyní zašel vědecký a technologický pokrok mnohem dál.
Co je to?
Svíčkování není nejobtížnější metodou pro studium stavu embrya uvnitř vzorku. A přesto je velmi informativní. Aby zákrok mohl proběhnout, je zapotřebí zařízení, které se nazývá ovoskop. Právě oni prosvítají skořápkou, aby bylo jasné, co je uvnitř. Svícení se provádí prakticky kdykoliv. Samotné zařízení není příliš velké, uvnitř je zdroj světla, horní část ovoskopu je deska s otvorem pro kladení slepičích vajec. Kupují také přenosné ovoskopy, které vypadají velmi podobně jako baterka.
Pokud půjdete do důležitých detailů, bude to takto: proces dozrávání mláděte je zajímavý a složitý, embryo se ve vejci tvoří poměrně pomalu a ne každé vejce v zásadě dává mládě. Proto, aby lépe informovali farmáře, aby získali přesnější předpovědi týkající se produktivity vajec, přišli se svícením. Jako se to stalo se svíčkou: vejce bylo umístěno nad plamen, prosvítalo jeho vnitřkem a bylo jasné, zda je tam embryo nebo ne.
Poté začali k takovému „ultrazvuku“ připojovat baterky a další světelné zdroje. Ale všichni měli vážné mínus – zařízení prostě svítila a náplň vejce nebyla vždy jasně vidět.
A tak přišel designový nápad k vynálezu ovoskopu – zařízení sestávajícího z lampy se stojanem, která mohla zcela prosvítit vajíčko. A s použitím této techniky se farmáři podaří vybrat vysoce kvalitní vzorky a poté je použít k inkubaci.
Co to dělá?
Logická otázka pro nováčka v chovu drůbeže. Ve skutečnosti je možné chovat kuřata bez takové kontroly. Ale každý farmář chce mít proces pod kontrolou a nevěnovat pozornost vajíčkům, které nebudou k ničemu.
Okamžitě můžete říct, jak bude zdravé vejce v zařízení vypadat:
- homogenní, bez deformací skořepiny;
- malá vzduchová komora na zaoblené špičce, je oddělena od pláště průhlednou fólií;
- ve středu vejce – žloutek, jeden, zřídka – dva;
- když se otočí zdravý vzorek, bude se otáčet i žloutek v něm;
- uvnitř takového vejce nejsou žádné černé nebo krvavé body.
Pouze takové exempláře budou vhodné pro chov kuřat.
Během normálního vývoje embrya
Tato kontrola ukáže, že embryo bylo vytvořeno v prvním týdnu, ve druhém – zvětšené, ve třetím – vytvořené kuře je již viditelné ve vejci, ve čtvrtém – již vyplnilo dutinu vejce.
Jaké deformace a patologie již přesně popírají normu vývoje embrya:
- vzduchová komora se posunula ze středu tupého hrotu;
- žloutek se nehýbe (přestal se pohybovat);
- vzduchová komora je větší než obvykle (možná je vejce zatuchlé);
- při otáčení se žloutek pohybuje, ale nepadá na místo;
- při prosvěcování začaly být pozorovány krevní sraženiny;
- cizí předmět je uvnitř vzorku jasně viditelný;
- póry plísní se nacházejí v některých oblastech skořápky ve formě blackoutů.
Na konci prvního týdne inkubace, kdy se odebírají pouze zdravé vzorky, lze také vidět defekty. Například nedostatek oběhového systému je někdy patrný až v této fázi. Nebo rudimentární oběhový systém je také alarmující.
Bílá varlata jsou samozřejmě lépe vidět než hnědá, béžová. A k inkubaci se opravdu používají častěji a mnohem. Abyste pochopili, že vajíčko je oplodněno, musíte vidět oblast s krevními cévami. V takovém vzorku budou patrné žíly, tmavé skvrny. Při svíčkování bude viditelná ztmavená oblast 3 milimetrů – to je embryo. Venku je hustý a uprostřed je zcela průhledný se světlým úlomkem.
Ale stane se, že se vajíčko prohlédne, ale sraženina tam vůbec není, ale jasně červené lemování je jasně vidět. To ukazuje na oplodněné vajíčko, ale s mrtvým embryem. Samozřejmě se nepoužívá v inkubaci. Ti, kteří šli na inkubaci, jsou vyšetřeni 3krát po celou dobu, ne více. Třetí den po zákroku je obvykle možné osvětlit skořápku: žloutek tam již bude viditelný a velmi zřetelně se tam objeví vzduchová komora, ale dokud není embryo zřejmé. Vše se časem změní, protože postup se provádí později: bude to více informativní.
S patologií
V tomto případě je nutné vajíčko ovoskopovat po dobu 2-3 týdnů, aby se přesně ověřila přítomnost defektů. A naznačí je krevní sraženina ve vzorku, ztmavená a zakalená hmota, kde by mělo být vidět embryo, nepřítomnost krevních cév, tmavé embryo, jako by na jedné straně přilepené ke skořápce.
Plodnost vajíčka se tedy zjišťuje až čtvrtý den snášky v inkubátoru. Cévy jsou již viditelné a dokonce dochází i k bušení srdce. O den později zaplní cévy téměř polovinu vzorku, šestý den zaberou téměř celý vnitřní prostor. A pak jsou cítit první pohyby embrya uvnitř.
Jaké vady jsou obvykle zaznamenány při prvním vyšetření (a co znamenají):
- mikrotrhliny ve formě světlých pruhů – to naznačuje, že vajíčko bylo poškozeno při opuštění vejcovodu;
- tenká skořápka se stává ukazatelem nedostatku vápníku;
- vzor mramorového typu, výrůstky a prověšení naznačují nerovnoměrné rozložení vápníku;
- zvětšená vzduchová dutina naznačuje možné stárnutí vzorku;
- posunutí dutiny vzduchem naznačuje, že vnitřní skořepiny se rozvrstvily;
- žloutek nebyl nalezen – jeho skořápka byla roztržena;
- žloutek se nehýbe – přilepil se na vnitřní stěnu;
- žloutek se pohybuje v celé dutině – došlo k prolomení kroup;
- jsou viditelné krevní sraženiny – dokonce i ve fázi tvorby embrya došlo ke krvácení;
- skvrny a inkluze, které by neměly být – zrnka písku, peří, paraziti pronikli do vzorku;
- byly nalezeny prvky dvou žloutků – skořápka náhodně vyrostla.
Pochopitelně pro nezkušeného „uzistu“ vidět vše, zvážit a pochopit, co je co, není snadný úkol. Ale chovatelé drůbeže, kteří jsou již vyškoleni v prosvěcování, jsou si patologie a její potenciální příčiny dobře vědomi.
Výběr nástroje
Vybrat si ovoskop dnes není takový problém, ale ne každý ví, jak pochopit, který je kvalitní. Nejprve se musíte podívat na napětí jednotky: 220 voltů je to, co potřebujete. Docela dobře prosvítá skořápkou a umožňuje okamžitě odhalit všechny vady. A výkon ovoskopu by měl být 25 W, takové zařízení osvítí až 15 vzorků a vše o všem zabere maximálně cca 20 minut.
Zajímavostí je, že zařízení lze nejen koupit v obchodě, ale také si jej vyrobit svépomocí, navíc z jednoduché krabičky a žárovky. Říci, že se takový design nedá srovnávat s dílenským ovoskopem, je trochu předčasné.
Jak vyrobit ovoskop vlastníma rukama. V krabici je nutné vyříznout několik otvorů – pro světelný zdroj a zkoumané vzorky. Když je vše připraveno, do středu konstrukce se vloží baterka / lampa, aby světlo dopadalo rovnoměrně a přímo na místa výzkumu. A abyste mohli použít domácí “gadget”, stačí zapnout lampu a vložit vzorek do příslušného vybrání. Takové řemeslo je samozřejmě dobré pouze v případě, že musíte pracovat s nepříliš velkým množstvím vajec.
V seriózní výrobě, bez profesionální techniky, nikde. Zařízení stojí v průměru 6-10 tisíc rublů, jsou poměrně prostorné, vyrobené z vysoce pevných materiálů a určené pro mnoho let používání. Příkladem takového vybavení jsou ovoskopy LKYa-10 a NEST-30.
Vlastnosti postupu ve dne
Pokud je zařízení již po ruce, zbývá jen naučit se dešifrovat, co ukazuje. Okamžitě stojí za to říci, že byste se tímto postupem neměli nechat unést – pokud se kuře vylíhnou kuřata, je to pro ni velký stres, může dokonce opustit hnízdo navždy. Ano, a také existuje riziko poranění skořápky a kuřete uvnitř, ať se říká cokoli. Neprosvítají pouze vajíčka snesená v inkubátoru, protože v této studii nebudou téměř žádné cenné informace. Ale přesto dělají svíčky první den.
Vyšetření vajíček ovoskopem ve dne:
- první – druhý den – orgány embrya se teprve kladou, vajíčko bude jen tmavě žluté a uvnitř nemohou být žádné tmavé skvrny;
- třetí den – v této době již vidíte, jak se vnitřní prostor projasnil, a pokud na skořápku opatrně připevníte fonendoskop, můžete chytit tep kuřátka;
- čtvrtého dne uvnitř vzorku se objevuje oběhová síť a je viditelná, stejně jako znatelně tmavá sraženina ve středu – již se tvoří zobák, křídla a reprodukční systém kuřete;
- 5. den začne být patrná pupeční šňůra vycházející z té tmavé sraženiny, patrná je také anatomická membrána, která by měla chránit kuře, a ve středu sraženiny je již tmavá tečka – to je oko;
- 6 dny detekuje jasnější cévní síť, ale sraženina se stále více rozmazává, oko je ještě nápadnější;
- 7. den (také 8.) prostor znatelně ztmavne, stane se oranžově červený, cévy jsou ještě více obrysové, vnitřní orgány se aktivně rozvíjejí;
- na 9-10 dní prostor dále tmavne a pod otevřenou skořápkou bylo vidět, jak se tvoří první pírka;
- 11. den allantois vyplňuje vše uvnitř skořápky, uzavírá se do špičky a obrysy kuřátka jsou již velmi patrné;
- ve 12-13-14 dnech proces postupuje, kuře roste a prostor se stává ještě temnějším;
- 15. den vejce je již téměř černé, u ptáka se vytvořily téměř všechny orgány, je jasné, že kuře je na jedné straně;
- 16-17-18 dní potvrdit růst kuřátka a jeho protilehlá část se ještě zesvětlí;
- 19. den je již velmi obtížné detekovat nové změny, protože mládě vyplňuje téměř celé místo ve vzorku, vejce se na světle jeví jako tmavé, což je normální;
- na 20-21 dní ptáček je připraven k narození, vykluje díru do skořápky.
Proces studia vývoje mláděte ve vejci je pro chovatele nejen informativní, ale také zajímavý.
Hlavní ale je neudělat chybu v dešifrování toho, co vidíte, a včas odhalit neproduktivní vzorky. A v tom pomůže profesionální vybavení nebo domácí ovoskop, to není tak důležité.
U chovných ptáků se používá ovoskop. Jedná se o zařízení, které umožňuje osvětlit vajíčka, zkontrolovat, zda jsou oplodněná či nikoli, a také vysledovat, zda jsou dobrá nebo poškozená. Ovoskopy se dodávají v různých typech, takový přístroj lze zakoupit nebo vyrobit samostatně. Tento článek obsahuje popis ovoskopu, princip jeho fungování, oblíbené modely a také doporučení, jak si jej můžete vyrobit sami.
Co je ovoskop
Ovoskop je přístroj určený ke kontrole stavu a kvality vajec používaných v inkubaci nebo pro přirozeně chovanou drůbež. Používá se v soukromých domácnostech, na farmách i ve velkých průmyslových odvětvích. Tento přístroj dokáže určit čerstvost materiálu, případné poškození, osvětlit embryo a jeho vývoj. Lze použít pro vejce kuřat, krůt, hus, kachen, křepelek.
Foto ovoskop OV-1-60-D
Zařízení má speciální prohlubně, do kterých se kladou vajíčka. Díky jednoduchým žárovkám, které jsou v ovoskopu, se po rozsvícení vajíčka zvýrazní. To vám umožní vidět vnitřek skořápky, všechny praskliny, vady a také zkontrolovat stav žloutku a bílkovin. Pokud existuje embryo, bude jasně viditelné, můžete pochopit, zda je naživu nebo ne, v jaké fázi vývoje je. Během chovu ptáků v inkubátoru se několikrát provádí kontrola ovoskopem.
Typy ovoskopů
Existují tři hlavní typy ovoskopů.
- Vertikální ovoskop. Jedná se o druh používaný ve velkochovech, v podnicích, kde je potřeba prosvítit najednou od 10 vajec a více. Jedná se ve skutečnosti o vertikální zařízení, na jehož spodní straně je lampa a nahoře jsou přihrádky na vejce.
- Horizontální ovoskop. Tento přístroj umožňuje vyšetření pouze malého počtu vajíček najednou. Má lampu dole a vejce jsou umístěna na boku. Při kontrole aparátu je nutné vejce jedno po druhém opřít o otvor, který pro ně byl vytvořen, a zkontrolovat jejich stav. Hlavní nevýhodou je nebezpečí požáru. V soukromých malých farmách se jejich použití nedoporučuje.
Foto Ovoskop OH-10
Existuje také další typ prosvěcování, který se používá pouze ve velkých podnicích – prosvětlovací stůl. Kontroluje několik desítek vajec najednou! To je pohodlné a rychlé, ale v malých chovech to není praktické kvůli vysokým nákladům, velikosti a obvykle není tolik vajec najednou.
Jak zkontrolovat vajíčka ovoskopem
Během inkubace se vajíčka musí 4krát skenovat.
- První fáze připadá na 4-5 dní. Během tohoto období je patrná vzduchová komora, žloutek, bílkovina, všechny vady skořápky vajec, včetně třísek. Při otáčení se žloutek pohybuje pomaleji než bílkovina. V této fázi je embryo, jeho cévy již viditelné.
V první fázi se také kontroluje celistvost žloutku, protože jeho prasknutí je v tuto chvíli viditelné při použití ovoskopu.
Foto Ovoscope Nest-30
- 5.-6. den se provádí druhá kontrola ovoskopem. Nyní je hlavním úkolem zkontrolovat stav embrya. Pokud se od první kontroly nic nezměnilo, má se za to, že vajíčko není oplodněno nebo embryo uhynulo, a vajíčko je vyjmuto z inkubátoru. Pokud je vše v pořádku, pak musí embryo zabírat téměř celý povrch skořápky. Budou viditelné krevní cévy, jejich vývoj od první kontroly.
- Třetí kontrola se provádí 11. den, tedy asi po 5 dnech. Nyní jsou již patrné obrysy embrya a dokonce je patrné, jak se pohybuje. Vzduchová komora by měla být 3-4x větší než při prvním zapálení. Cévní síť roste, měla by pokrýt celé vajíčko zevnitř.
- Čtvrtá kontrola ovoskopem je nutná asi 2 dny před vylíhnutím kuřat. Tentokrát se kontroluje, zda mládě žije, zda je připraveno k vylíhnutí. Při správném vývoji by měl být ostrý konec vajíčka zcela zaplněn, vzduchová komora zabírá téměř třetinu vajíčka a má tvar pahorku. Pokud na ostrém konci skořápky nejsou žádné cévy nebo je vzduchová komora malá, mládě s největší pravděpodobností nepřežije. Taková vejce musí být snesena odděleně v inkubátoru nebo označena fixem.
Tento počet kontrol je považován za nejoptimálnější. Při podezření na abnormální vývoj embrya se doporučuje častější kontrola vajíček. Profesionální farmáři však doporučují, aby v případě jakýchkoliv nesrovnalostí nebo problémů vejce okamžitě zlikvidovali a vyjmuli z inkubátoru.
Nejlepší modely ovoskopů
Foto ovoskop OV1-60-1
V prodeji najdete spoustu různých typů ovoskopů, ale ne všechny jsou dobré. Níže jsou uvedeny nejlepší modely, které zemědělci nejčastěji doporučují.
- OV-1-60-D – ovoskop pro optickou kontrolu kvality vajec. Najednou lze čiřit pouze jedno vejce, proto se toto zařízení doporučuje pro malé farmy, kde se ke snášce v inkubátoru nepoužívá mnoho vajec. Cena je asi 700 rublů.
- OH-10 – mobilní ovoskop pro kontrolu 10 vajíček současně. Vhodné pro kontrolu kvality vajíček, skořápek, stanovení stupně vývoje embrya. Vyrobeno z kovu, rozměry – 220×215 mm. Cena – 1350 rublů.
- Hnízdo-30 – mobilní ovoskop. Používá se k osvětlení halogenové žárovky. Může testovat až 30 vajec najednou. Toto zařízení je spolehlivé a moderní, vhodné pro použití na velkých i malých farmách. Průměrná cena je 5500 rublů.
- OV1-60-1 vhodné pro skenování 30 vajec současně. Vhodné pro práci v továrnách a malých farmách. Má zásobník na 30 vajec, který se snadno nasadí na ovoskop. Napájení – 220 V, příkon – 10 W. Hmotnost ovoskopu v balení je do 5 kg. Cena až 5000 rublů.
Jak vyrobit ovoskop vlastníma rukama za 5 minut
Ovoskopy na velkých farmách se používají stejně často jako na malých farmách, jen se mnohem rychleji zaplatí. Začínající farmáři tedy s jejich nákupem nespěchají. V tomto případě můžete udělat ovoskop vlastníma rukama za 5 minut!
Jak vyrobit ovoskop vlastníma rukama za 5 minut
- lepenkové krabice;
- nůžky;
- svítilna s 60W žárovkou.
Pouze slepičí vejce se kontrolují 4krát. Husí vejce svítí pouze 2krát, krůtí a kachní vejce – 3krát.
Chcete-li vyrobit ovoskop, musíte nejprve umístit baterku do krabice, aby nespadla. Chcete-li to provést, můžete nainstalovat rekvizity nebo něco podobného. Poté byste měli zavřít víko a udělat do něj díru. V průměru by měl být o něco menší než průměr vajíčka (jeho nejširší část), aby se tam nainstalovalo, ale nevypadlo. Nad umístěním svítilny je vytvořen otvor. Vše, nyní můžete rozsvítit baterku, umístit vajíčko a zkontrolovat jeho stav, ale stojí za to zvážit, co je nejlépe vidět na takovém ovoskopu v temné místnosti.
Stejně tak si můžete vyrobit ovoskop z baterky a širokého gumového adaptéru používaného v pračkách. Na jednu stranu se zasune hlava baterky a na druhou se po jednom nanesou vajíčka.
Podobný ovoskop můžete vytvořit také pomocí plechovky kondenzovaného mléka. Chcete-li to provést, vyřízněte ve spodní části nádoby otvor pro základnu žárovky. Vkládá se tam samotná žárovka, o výkonu až 100 wattů. Ve víčku sklenice se udělá malý otvor, aby se tam dalo umístit vajíčko. Nyní je zařízení připraveno a můžete jej používat k určenému účelu.
