Yzop je vytrvalá rostlina ochucující koření z čeledi Lamiaceae. Pochází z jižní Evropy a západní Asie. Úspěšně se pěstuje v zahradách ve středním Rusku. Tato kultura roste dobře doma. Navíc během kvetení je yzop velmi dekorativní, takže ozdobí interiér každé místnosti.
Listy, mladé výhonky a poupata yzopu jsou bohaté na cukry a silice, které obsahují isopin glukosid, saponiny, třísloviny, cholin a aromatickou látku ymbrin, která má jemnou šalvějovou vůni a hořkou příjemnou dochuť. Yzop obsahuje vitamín C a provitamin A. Yzop zelený se přidává do salátů, polévek, masových a zeleninových hlavních chodů, omáček a nálevů.
Yzop je jednou z nejstarších léčivých rostlin. V lidovém léčitelství se z ní nálev a odvar používá k mytí očí, výplachům úst a krku a k obkladům. Yzop má také diuretický a karminativní účinek. Nálev z rostlin řezaných během květu povzbuzuje chuť k jídlu, snižuje pocení, má analgetické a hojivé účinky.
Lodyha yzopu je vzpřímená, čtyřstěnná, 40-70 cm vysoká.
Listy jsou vstřícné, téměř přisedlé, kopinaté a čárkovitě kopinaté, s okraji mírně stočenými dolů, malé. Na obou stranách jsou pokryty žláznatými chloupky, které vylučují silice. Květy jsou nepravidelného tvaru, dvoupyské, korunní lístky jsou drobné, tmavě namodralé, lila nebo růžové, někdy bílé. Shromažďují se v květenství složitém klasu. Plod se skládá ze čtyř tmavě hnědých ořechů (semen) dlouhých 2-2,5 mm. Rostlina je cizosprašná. Zpočátku se semena podávají ve druhém roce a poté každoročně.
Yzop je lehký a vlhkomilný, odolný vůči suchu, chladu. Dobře roste na lehkých vápenatých a středně vlhkých půdách. Negativně však reaguje na sousedství s mnoha kulturami.
Na okně se yzop pěstuje v květináčích, květináčích, truhlících. Množí se semeny nebo sazenicemi, stejně jako dělením keře (tří-čtyřleté rostliny), řízků a kořenových segmentů. Semena se vysévají v březnu do nádoby s lehkou živnou směsí skládající se z listové, drnové, rašeliny a humózní zeminy (2:2:1:2). Hloubka setí 0,3-1 cm Před vzejitím se krabice nebo květináče přikryjí sklem nebo fólií. Když se objeví sazenice, a to se stane 8-14 dní po výsevu, rostliny jsou umístěny blíže ke světlu, čímž se teplota sníží na 14 ° C. Po týdnu se zvýší na 16 ° C. Ve fázi prvního true list, rostliny se vysazují do květináčů o velikosti 18 × 20 nebo 5 × 5 cm a po 6-6 dnech po vzejití – na trvalé místo v květináčích o průměru 25-30 cm.
Na dno každého květináče se postupně umístí úlomky, štěrk, drobný štěrk, dřevěné uhlí, malá vrstva mechu nebo písku a poté zemina. Rostlina s hroudou zeminy opletenou kořeny se umístí do středu květináče tak, aby horní část kořenů byla 1 cm pod horním okrajem, a podél bočních stěn se přikryje zeminou a zhutní ji rukama. Dále se yzop zalije teplou vodou, po přesazení je užitečné zastínit vlhkým novinovým papírem.
Péče o rostliny zahrnuje zalévání teplou vodou, pravidelné krmení (každých 10-15 dní) roztokem komplexních minerálních hnojiv (3-5 g na 1 litr vody) nebo roztokem divizny (1:10). Zhutněná ornice se mělce kypří.
Dva týdny po výsadbě mohou být listy řezány ke konzumaci. Když rostliny dosáhnou výšky 15 cm, zaštípněte vrchol, v důsledku toho lépe křoví. V budoucnu jsou řezány nejen listy, ale i mladé výhonky.
Řízky pro množení (12-15 cm dlouhé) se řežou v létě. Odstraňují spodní listy a dávají do vody. Po objevení bílých kořenů se řízky zasadí do květináčů se směsí půdy a pečují se o ně stejně jako o rostliny pěstované ze semen.
Rozdělením keře a oddenků se yzop obvykle množí na podzim. Keř je vykopaný, rozdělený ostrým nožem na několik částí, ale tak, aby každá z nich obsahovala dva nebo tři pupeny a kořeny. Dělená rostlina s kořenem je okamžitě zasazena do nádoby nebo květináče (2-3 cm níže, než byla umístěna dříve). Horní část je odříznuta a ponechána 2-3 cm od úrovně půdy. Rostlina se hojně zalévá a umístí na teplé místo. Po dvou týdnech začnou růst zelené výhonky. Další péče je normální.
Výsadba a péče o yzop je poměrně jednoduchá. Před umístěním kultury na web se však vyplatí prostudovat její požadavky.
Zvláštnosti pěstování
Yzop lékařský (Hyssopus officinalis) je vytrvalá rostlina z čeledi Lamiaceae. Je to rozvětvený keř s dřevnatým kořenovým stonkem a četnými stonky, holými nebo krátce pýřitými. Listy jsou vstřícné, kopinaté, směrem ke špičce menší. Od července do září rostlina kvete v klasovitých květenstvích, skládajících se z malých poupat s modrou, fialovou, růžovou nebo bílou korunou. Ze středu květů výrazně vyčnívají čtyři tyčinky. V srpnu dozrávají plody rostliny – frakční coenobia, skládající se ze čtyř ořechových plodů tmavě hnědého odstínu.
Yzop lékařský dosahuje 80 cm nad zemí
Při výsadbě na stanoviště vyžaduje léčivý yzop hodně slunečního světla. Půda, kterou rostlina potřebuje, je dobře odvodněná, s neutrálním nebo mírně zásaditým složením. Trvalka si zachovává dekorativnost pouze 3-4 sezóny, poté je vhodné zasadit keře dělením.
Kdy a jak zasadit sazenice yzopu
Na stanoviště můžete zasadit yzop se semeny. Obvykle se k pěstování trvalek používá metoda semenáčků. Během jara jsou sazenice drženy uvnitř a poté přemístěny do otevřeného terénu.
Výsev semen yzopu pro sazenice
Yzop pro sazenice se doporučuje vysévat začátkem nebo v polovině března. Konkrétní termíny jsou vybírány v souladu s klimatickými podmínkami regionu. Na jihu je možné zasadit semena již v prvních dnech měsíce, na Sibiři a Uralu by měl být postup proveden blíže k dubnu.
Substrát pro yzop doma je vybrán volný, středně výživný, s dobrou propustností vody a vzduchu. Půdu lze připravit vlastníma rukama ze zahradní zeminy, humusu a říčního písku. Je také povoleno koupit hotovou zeminu v obchodě a přidat do ní perlit nebo vermikulit pro kypřenost. Krabice pro pěstování sazenic potřebuje širokou, ale mělkou, se stranami pouze 8-10 cm.
Před výsadbou by měl být rostlinný materiál namořen roztokem manganistanu draselného. To posílí imunitu trvalky a ochrání ji před houbovými a virovými chorobami.
Přímá výsadba semen yzopu pro sazenice se provádí takto:
- Vybraný truhlík pro rostlinu naplňte živným substrátem.
- Půdu hojně navlhčete.
- Semínka rozetřete po jeho povrchu a lehce přitlačte prsty.
- Nahoře zakryjte materiál tenkou vrstvou substrátu.
- Postříkejte teplou vodou.
- Krabičku zakryjte fólií a dejte na teplé místo.
Při teplotě kolem 25 °C yzop vyklíčí v průměru za dva týdny. Poté, co se výhonky objeví nad substrátem, budete muset odstranit fólii a přemístit nádobu na dobře osvětlené okno.
Pozornost! Před výsadbou yzopu na sazenice je nutné prolít půdu a krabici vroucí vodou pro dezinfekci. To vám umožní eliminovat možné patogenní mikroorganismy.
Péče o sazenice
Výsev yzopu pro sazenice a péče o něj je poměrně jednoduchá. Hlavní péče o sazenice spočívá v pravidelném zavlažování. Zemina v nádobě se vysycháním navlhčí, na jejím povrchu by se neměla vytvořit tvrdá kůra. V případě potřeby se sazenice osvětlují až 12 hodin denně fytolampou, aby se yzop nenatahoval.
Poté, co sazenice vytvoří 3-4 pravé listy, budete je muset ponořit do samostatných šálků. Transplantace se provádí opatrně a snaží se nepoškodit citlivé tenké kořeny. Před sběrem je potřeba sazenice řádně navlhčit, v takovém případě bude snazší vyjmout sazenice z předchozí nádoby.
Při pěstování léčivého yzopu ze semen, několik týdnů po přesazení, lze kulturu poprvé krmit. Měl by být použit roztok komplexních minerálů s minimální koncentrací. Vybraný lék by měl obsahovat draslík, dusík a fosfor.
Dva týdny před výsadbou na otevřeném terénu začnou sazenice yzopu na vzduchu tvrdnout.
Výsadba sazenic v otevřeném terénu
Sazenice je nutné přesazovat do volné půdy v období od poloviny do konce května. Sazenice by do této doby měly vyvinout 5-6 pravých listů. Místo pro trvalku volíme mírně vlhké a s dobrým osvětlením, s vápenitou a dobře odvodněnou půdou. Půda se zryje a přidá se do ní humus, superfosfát a draselná sůl.
Algoritmus výsadby sazenic vypadá takto:
- Na připravené ploše se vykopou malé otvory, přibližně dvakrát větší než kořeny sazenic.
- Rostliny jsou spuštěny do středu výklenků a posypány zeminou.
- Rukama drtí půdu a vydatně ji zalévají.
Mezi jednotlivými rostlinami nechte 10 cm volného prostoru. Aby se vlhkost odpařovala pomaleji, může být půda u kořenů kultury okamžitě mulčována. Není možné pěstovat v bažinatých oblastech a v nížinách, v hustém stínu a na okyselené nebo zasolené půdě.
Výsadba semen yzopu v otevřeném terénu
V jižních oblastech je dovoleno vysévat léčivé trvalky přímo do země, čímž se obejde fáze sazenic. Semena yzopu jsou předem stratifikována – po dobu 2-4 týdnů je materiál odstraněn v chladničce ve vlhkém písku. Postup stimuluje rychlé klíčení a činí trvalku odolnější.
Přistání v otevřeném terénu pro yzop se provádí v dubnu. V takovém případě je potřeba počkat, až půda pořádně rozmrzne a skončí noční mrazíky. Místo pro trvalku se vybírá podle standardních pravidel – místo by mělo být světlé a teplé, s mírně vlhkou půdou.
Výsadba semen se provádí v řadách, přičemž mezi nimi zůstává 40 cm volného prostoru. Materiál je pohřben v zemi až do 1 cm, posypán půdou nahoře a řádně navlhčen.
Další péče o yzop
Péče o léčivý yzop po výsadbě je poměrně jednoduchá. Je třeba dbát na několik agrotechnických opatření.
zalévání
Yzop miluje pravidelnou vlhkost, ale nesnáší přemokření. Trvalku zalévejte přiměřeně, až když vyschne ornice. Pokud je počasí deštivé, rostlina má obvykle dostatek přirozených srážek.
Voda pro zavlažování se používá dobře usazená, teplá teplota. Trvalky nelze navlhčit studenou tvrdou tekutinou. Kořeny yzopu v tomto případě budou trpět, začne bolet. Zalévání se neprovádí ve výšce dne, je nutné navlhčit zemi pouze večer po západu slunce nebo ráno.
Hnojivo
Agrotechnika pěstování yzopu ze semen doporučuje čas od času krmit plodinu užitečnými minerály. Brzy na jaře se do vody přidává draslík, fosfor a trochu dusíku na zavlažování. Opakovaná komplexní hnojiva se používají na podzim po odkvětu.
Jednou za pár let se do půdy v oblasti s yzopem přidává vápník, aby se zabránilo okyselení půdy.
Řezání
Yzop na stanovišti obvykle dorůstá pouze 1 m nad zemí. Ale ihned po odkvětu se doporučuje řezat, aby keře získaly kompaktní dekorativní tvar. Výhonky jsou zkráceny pouze o 1/3. Pokud budete trvalku příliš stříhat, nebude se moci rychle vzpamatovat.
Během kvetení se doporučuje včas odstranit uvadající poupata. Tím se prodlouží dekorativní období.
Zimní
Yzopová tráva po zasazení do země dobře snáší zimní chlad. Ale s nástupem podzimu je obvyklé řezat výhonky rostliny až 10 cm nad zemí. Zbytky výhonků jsou pokryty suchým listím a pokryty smrkovými větvemi na ochranu před větrem a mrazem.
Pokud se očekává, že zima bude velmi chladná, lze ze země vykopat léčivý yzop. Rostlina je také řezána a transplantována do prostorného květináče. Přes zimu se chová ve světlé chladné místnosti a na jaře se zase přenáší do volné půdy.
Metody reprodukce
Při prvním pěstování trvalky se obvykle uchýlí k výsevu yzopu pro sazenice doma. Ale pro reprodukci dospělé kultury se používají vegetativní metody.
Řezání
V polovině jara se z dospělého silného keře odříznou výhonky dlouhé až 15 cm. Řízky jsou ošetřeny stimulátorem růstu a okamžitě zasazeny do volné půdy pod úhlem. Půda je hojně navlhčena a výhonky jsou pokryty řezanými plastovými lahvemi.
Yzop lékařský dává kořeny za několik týdnů. V další sezóně na konci jara ji lze přesadit na trvalé místo.
Yzop z řízků začíná kvést ve druhém roce života
Rozdělení křoví
Yzop lékařský starší pěti let silně roste a ztrácí dekorativní účinek. Proto se keře doporučuje čas od času rozdělit. Postup se provádí na začátku podzimu, do prvního chladného počasí by měl zůstat alespoň měsíc.
Rozdělení se provádí takto:
- Trvalku vydatně navlhčete a opatrně odstraňte ze země.
- Ostrým nástrojem rozřízněte keř na 2-3 části podél oddenku.
- Ošetřeno růstovým stimulátorem a roztokem manganistanu draselného z rozkladu.
- Rostliny se vysazují do jednotlivých jamek.
Po zbytek sezóny jsou keře opatřeny dobrou zálivkou a na zimu jsou pečlivě izolovány suchým listím a smrkovými větvemi.
Nemoci a škůdci
Při správné péči trpí yzop lékařský jen zřídka nemocemi a parazity. Ale někdy je pro něj nebezpečí:
-
rez – s touto chorobou se na listech kultury objevují červenooranžové skvrny
Rez na yzopu se vyvíjí při výsadbě na bažinaté, kyselé půdě
Abyste zabránili fusáriu, musíte pravidelně uvolňovat půdu a zabránit podmáčení nebo vysychání.
Mšice jsou na yzopu aktivní koncem května nebo začátkem června
Napadení sviluškami se lze vyhnout pravidelným postřikem vodou.
Při prvních příznacích plísně postižené keře odřízněte a zničte všechny napadené části. Zbývající výsadby jsou ošetřeny přípravky obsahujícími měď – vitriol, Fundazol, kapalinu Bordeaux. Pokud se na yzopu objeví škůdci, můžete jej postříkat mýdlovou vodou nebo použít hotové insekticidy.
Aby se zabránilo chorobám, je nutné kontrolovat především stupeň vlhkosti půdy. Kromě toho se doporučuje zajistit, aby keře dostávaly dostatek světla a čerstvého vzduchu. Pokud yzop po výsadbě příliš zhoustne, je třeba jej proředit.
Fotografie yzopu lékařského v krajinářském designu
Fotografie yzopu v zahradním krajinném designu ukazují, že rostlina je široce používána v letních chatách. Trvalka se používá k výsadbě k altánům a lavičkám, umístěným v blízkosti oken a vchodových dveří. Yzop lze vysévat do skalek a uměleckých záhonů, jako součást vysokých mezí.
Vysoké odrůdy yzopu se používají k výsadbě jako součást živých plotů.
Dobrými sousedy pro trvalky jsou kočičí niva, levandule úzkolistá, monarda a paniced phlox. Přistání se často provádí v blízkosti fenyklu, zázvoru, majoránky a petržele. Rostlina vypadá dobře na záhonech a také ladí s tmavě zelenými jehličnany a listnatými keři.
V období květu vydává yzop velmi příjemnou vůni kafru. Pokud vysadíte trvalku na záhon, ochrání sousední plodiny před hmyzem. Trávu lze pěstovat doma v uzavřených nádobách – nízko rostoucí odrůdy dobře zakořeňují v květináčích.
Pozornost! Yzop odpuzuje mnoho hmyzích škůdců. Z tohoto důvodu se používá k výsadbě vedle zelí a jiných zeleninových plodin.
Závěr
Výsadba a péče o yzop nezpůsobuje zahradníkům problémy. Ale při pěstování plodiny musíte dodržovat nejjednodušší pravidla zemědělské techniky.
