Jak pěstovat čínské zelí v květináči

Čínské zelí je velmi Chutný a užitečné zeleninya je nenáročný na pěstování. I bez použití půdy můžete pěstovat sazenice Pekingu zelía samotná zelenina se může dobře vyvíjet i na parapetu v zimě. Ale, pro dosažení dobrých výsledků je třeba dodržovat určité podmínky pěstování.

Pěstování čínského zelí v květináčích

Pokud mají vaše nádoby dostatek šířka a výšku (alespoň 45 cm), můžete úspěšně pěstovat čínské zelí na zádech yard nebo dokonce na parapetu. Ale, náklady zapamatovat siže to může být způsobeno určitými riziky růstu ovoce a zeleninu doma.

Optimální podmínky pro pěstování čínského zelí

Pekingské zelí preferuje světlý, vlhkost a chladit. Optimální teplota pro její pěstování je 15-20°C. Pokud teplota klesne pod 13°С nebo stoupne nad 25°Сúroda pekingského zelí nemusí být tak dobrá.

Pěstování čínského zelí bez sazenic

Pokud se nechcete obtěžovat pěstováním sazenice, čínské zelí můžete zasadit přímo do země. Chcete-li to provést, připravte otvory na dálku 25-30 centimetrů od sebe (podobná vzdálenost by měla být být a mezi řádky lůžka). Poté se do každé jamky přidá půllitrová sklenice. humus nebo komposta 2 jídelny lžíce popela. Poté se studny hojně zalévají.

Prevence kvetení čínského zelí

Aby nezačalo pekingské zelí rozkvétat, je nutné si vybrat stupeň и hybridůodolný vůči změnám denních hodin. Pro výsev čínského zelí přímo do volné půdy je nejvhodnější druhá polovina července.

Užitečné tipy

• Pěstujte čínské zelí v květináčích nebo nádoby s dostatkem šířka a výška.
• Ujistěte se, že vaše čínské zelí je optimální podmínky: světlý, vlhkost a chladit.
• Pokud se nechcete obtěžovat se sazenicemi, můžete zasadit pekingské zelí přímo do země.
• Vyzvednout stupeň a kříženci z Pekingu zelí, které nereagují na změny denních hodin.

Závěry

Čínské zelí je Chutný a užitečné zeleniny, kterou lze úspěšně pěstovat i doma. Pěstování zelí v květináčích nebo kontejnery vyžaduje zvláštní pozornost k podmínkám prostředí. Optimální teplota pro pěstování pekingského zelí je 15-20 °Сa další vysoká nebo nízké teploty, rostlina se nemusí správně vyvíjet. Pokud se nechcete obtěžovat pěstováním sazenice, můžete rovnou zasadit zelí do zeměk tomu je však nutné zajistit dostatečné nutriční složení země a vydatné zalévání.

Po těchto doporučení и Rada, čínské zelí si snadno vypěstujete doma podmínky a užívat si její chuť a užitečné funkce.

Kdy a jak zasadit čínské zelí

Po objevení 2-3 pravých listů lze sazenice přesadit do zahradního záhonu nebo do květináčů. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň 30 cm.Po výsadbě se sazenice dobře zalévají. Pekingské zelí vyžaduje mírnou zálivku, aby půda nevysychala a nebyla podmáčená. Je také důležité krmit rostlinu organickými nebo minerálními hnojivy, dodržujte doporučené dávkování. Škůdci pekingského zelí mohou být blechy a mšice, proto je vhodné rostlinu ošetřit speciálními přípravky. Sklizeň začíná, když hlávky zelí dosáhnou požadované velikosti a hustoty. Pekingské zelí se skladuje na chladném místě, v pytlích nebo plastových nádobách. Lze jej použít při přípravě různých pokrmů jako jsou saláty, polévky a přílohy.

V jakém měsíci zasadit čínské zelí

Pekingské zelí lze zasadit ve dvou sezónách – na jaře a v létě. Předjarní výsadba se provádí v dubnu, od 15. do 20. Letní-podzimní výsadba se provádí od 20. července do 10. srpna. Tato období jsou zvolena s ohledem na charakteristiky denního světla v těchto měsících. V časných jarních a letních dnech je denní světlo kratší, což má pozitivní vliv na růst a vývoj pekingského zelí. Tato rostlina preferuje jasné světlo, dostatečnou vlhkost a chlad. Při pěstování pekingského zelí musíte vytvořit optimální podmínky pro růst – poskytnout mu světlo a vlhkost a také sledovat teplotu vzduchu. Při správné péči vás pekingské zelí potěší dobrou sklizní.

Jak pěstovat sazenice pekingského zelí

Květináče se sazenicemi postavte na světlé místo, nejlépe na parapet na jižní straně. Udržujte teplotu v oblasti + 15- + 18 stupňů a pravidelně zalévejte sazenice, abyste zajistili vlhkost půdy. Po 20–25 dnech mohou být sazenice přesazeny do otevřené půdy. Vyberte slunné místo s úrodnou volnou půdou. Při přesazování ponechte 2 až 3 pravé listy, udělejte díru do půdy a opatrně do ní umístěte sazenice a kořen zakryjte zeminou. Přesazené sazenice zalijte velkým množstvím vody. Při pěstování čínského zelí nezapomínejte na pravidelné zalévání a kypření půdy a také na hnojení komplexními hnojivy. 70-90 dní po výsadbě můžete začít sklízet. Hodně štěstí při pěstování sazenic čínského zelí!

Jak pěstovat čínské zelí

Čínské zelí je chutné a zdravé zelené, které lze úspěšně pěstovat doma. Nejprve si musíte vybrat správné místo: světlý a slunný balkon nebo okenní parapet s dobrou ventilací. Poté byste měli připravit květináč nebo krabici pro výsadbu s volnou a úrodnou půdou a přidat malé množství kompostu. Před zasazením semen je třeba je na několik hodin namočit do vody. Hloubka výsadby je asi 1 centimetr, s rozestupem mezi rostlinami 10 centimetrů. Po výsadbě je nutné zelí mírně zalít a poskytnout mu dostatečné množství světla. Po 8-10 týdnech vyroste zelená hlávka pekingského zelí připravená ke sklizni. Při sklizni buďte opatrní, abyste rostlinu nepoškodili. Pamatujte, že pravidelná péče o zelí přispívá k jeho dobrému růstu a vývoji.

Chcete-li pěstovat pekingské zelí na parapetu nebo doma, budete muset připravit sazenice. K tomu je třeba vybrat vhodnou nádobu, naplnit ji živnou půdou nebo speciálním substrátem. Semena je třeba zasadit do hloubky asi 1-1,5 cm a dobře zalévat. Po chvíli se objeví první výhonky, je třeba je rozdělit a přesadit do samostatných květináčů, aby každá rostlina měla dostatek prostoru pro rozvoj kořenového systému. Vzdálenost mezi rostlinami v květináčích by měla být asi 15-20 cm. Pekingské zelí preferuje chladné klima, takže v zimě dobře poroste na parapetu. Je důležité sledovat pravidelné zalévání a krmení rostlin. Když zelí dosáhne požadované velikosti, lze jej nakrájet a použít k vaření různých pokrmů.

Pokud nemáte letní chatu a rozhodnete se vybavit malou zahrádku na parapetu nebo uzavřeném balkoně, pak mezi vzrostlou vitamínovou zeleninu, která bude vynikajícím a zdravým doplňkem vašeho stolu po celý rok, můžete zasadit čínský zelí.

Pěstování pekingského zelí v bytě: potřebné komponenty

Doma může pekingské zelí růst téměř po celý rok. Důvodem je následující:

• kultura nepotřebuje mnoho světla, takže ani v zimě nepotřebuje další osvětlení;
• není náladový, nepotřebuje zvýšený teplotní režim;
• zelí je rané, sklizeň šťavnatých listů lze sklízet doslova měsíc po výsevu.

Pekingské zelí lze pěstovat na parapetu i v zimě – nepotřebuje dlouhé denní světlo

Nejvhodnější odrůdy

Odrůdy pekingského zelí se dělí na hlávkové, polohlávkové a listové. Pro pěstování v bytě byste se měli zastavit u raných listových a polohlavých odrůd.

Při pěstování doma je s největší pravděpodobností nemožné vytvořit plnohodnotnou hustou hlávku zelí, protože v bytě je obtížné poskytnout rostlině potřebnou oblast výživy.

Pro vnitřní pěstování jsou vhodné následující odrůdy:

• širokolistý. Výhodou odrůdy je brzké zrání, není však vhodná ke skladování a bývá napadána paličníkem, zvláště při pěstování na kyselé půdě;
• Vesnyanka. Vyznačuje se také raným zráním (30-35 dní), nízkou hmotností (asi 300 g), vysokým obsahem vitamínu C, výbornou chutí;
• TSCA 2. Odrůda tvoří malou (do 800 g) volnou hlávku zelí, dozrává 1,5–2 měsíce po výsadbě;
• Polohlavý. Doba zrání – 50-60 dní. Jedná se o zeleninu s velkými, mírně zvlněnými listy podél okrajů;
• Lenok. Odrůda dozrává za 35–40 dní, má poměrně hustou růžici o hmotnosti až 300 g, je odolná vůči stresu a vysoce odolná vůči chorobám;
• Khibiny. Nejběžnější odrůda pro domácí pěstování. Dozrává přibližně 50 dní od vyklíčení. Listy jsou měkké a šťavnaté.

Semena pekingského zelí se doporučuje zakoupit ve specializovaných prodejnách. Při nákupu si nezapomeňte zkontrolovat datum spotřeby semen.

Půdní požadavky

Pro pěstování plodiny je nutné připravit volnou, úrodnou půdu s neutrální kyselostí. Lze jej připravit samostatně smícháním jednoho dílu zahradní zeminy a písku a dvou dílů humusu. Hotový substrát se doporučuje ošetřit Fitosporinem (1 kapka na 1 litr vody), růžovým roztokem manganistanu draselného a vroucí vodou, protože škodlivé patogeny a larvy škůdců mohou zimovat v zahradní půdě.

Pro výsadbu pekingského zelí můžete použít biologickou půdu prodávanou ve specializovaných prodejnách. Zahrnuje nížinnou rašelinu, biohumus a vermikulit. Produkt je nasycen základními mikroelementy pro intenzivní růst a vývoj zelí.

Biozemě se vyznačuje dobrou propustností vody a vzduchu, nevyžaduje další dezinfekci ani jinou úpravu.

Pro prvotní výsev semínek čínského zelí jsou vhodné rašelinové tablety. Jedná se o jakýsi sáček z netkaného materiálu, naplněný lisovanou rašelinou, s přídavkem humusu, živin nezbytných pro rostlinu, růstových stimulantů a antibakteriálních složek.

Tableta umístěná do pánve s vodou se několikanásobně zvětší.

Použití rašelinových tablet a biologické půdy pro pěstování vám umožní neztrácet čas a peníze na dodatečné krmení a ošetření růstovými stimulanty.

Pohodlné nádoby

Semena čínského zelí lze vysévat do standardních sadebních truhlíků, rašelinových kazet nebo tablet. Vhodné jsou i plastové kelímky (nejlépe neprůhledné) a další improvizované nádoby (nádoby od jogurtů, řezané sáčky od mléka apod.). Předpokladem je přítomnost drenážních otvorů v nádrži pro odstranění přebytečné vlhkosti. Vypěstované sazenice se ponoří do velké nádoby a poskytují tak potřebnou živnou plochu pro vyvíjející se rostlinu. Před použitím se doporučuje uchovávat nádoby v růžovém roztoku manganu.

V době výsevu semen pro sazenice by měl mít každý zahradník dostatečnou zásobu nádob a jaké přesně to budou, záleží na preferencích a zkušenostech každého

Výsev a další péče o čínské zelí

Výsev plodiny není obtížný a skládá se z následujících kroků:

1. Připravená nádoba se naplní vhodnou zeminou, lehce zhutní a zalije.
2. Suchá semena zelí se vysazují do hloubky 5–10 mm.

Řádky hluboké 0,5–1 cm jsou umístěny ve vzdálenosti 3 cm od sebe

Zakrytím truhlíků fólií zabráníte odpařování vlhkosti z povrchové vrstvy půdy

Pekingské výhonky se objevují 3-5 den. Poté se odstraní průhledný krycí materiál a nádoby se vyjmou do světlé místnosti s teplotou asi +12 stupňů. Při uvedené teplotě sazenice ztvrdnou, vyrostou do podřepu, zesílí a neprotáhnou se. Je nutné neustále sledovat vlhkost půdy, zabránit tvorbě suché kůry na povrchu, včas ji zalévat usazenou vodou při pokojové teplotě a pečlivě uvolnit půdu kolem sazenic. Za takových podmínek by sazenice měly být 5–6 dní a poté musí zajistit teplejší teplotní režim (+ 18–20 stupňů).

Do jedné malé nádoby můžete zasadit 2-3 semínka ve vzdálenosti 3-4 cm od sebe. Po objevení dvou pravých listů se odstraní nejslabší sazenice. Musí být odštípnuty a ne vytaženy ze země, aby nedošlo k poškození zbývající rostliny.

Když se v květináči objeví 2-3 pravé listy, ponechá se nejsilnější klíček a zbytek se utrhne

Pekingské zelí lze vysévat měsíčně od září.

Sběr pekingského zelí

Pokud sazenice pekingského zelí rostou ve společné krabici, pak se po objevení 2-3 skutečných ponoří do samostatných nádob. Sběr se provádí následovně:

1. Půda v nádobě je dobře navlhčena.
2. Pomocí špachtle nebo jiných improvizovaných prostředků se sazenice odstraní ze země. Musíte jej držet velmi opatrně, za stopku.
3. Transplantace se provádí v nádobě o větším objemu, naplněné směsí živné půdy. Uprostřed nádoby se vytvoří prohlubeň a sazenice se do ní opatrně spustí a prohloubí se až k listům kotyledonu.

Při sběru sazenic čínského zelí je třeba odstranit nemocné rostliny a u zdravých odstranit jednu třetinu kořene

Sazenice pekingského zelí netolerují proces sběru. Přibližně 1 ze 4 sazenic nezakoření, proto je při výsevu vhodnější zvolit nikoli společnou sazenici, ale jednotlivé květináče.

Vlastnosti péče

Nádoby s pěstovaným pekingským zelím je nejlepší umístit na parapety směřující na jih. Zde rostliny dostanou dostatek tepla a světla. Chraňte před přímým slunečním zářením, které může způsobit popálení listů. Nejlepší možností by bylo zastínění roletami, pauzovacím papírem (průsvitný papír), opalovacím krémem nebo květinovým filmem. Dalšími složkami pro dobrý růst sazeného zelí je správná zálivka a dodání potřebných živin.

zalévání

Pekingské zelí miluje zalévání, ale netoleruje nadměrnou vlhkost. Rostliny se zalévají pouze tehdy, když ornice vyschne, tedy zřídka, ale hojně. Nedostatek vlhkosti vede ke špatnému růstu sazenic a přebytek – k rozvoji houbových a hnilobných chorob. Zalévání se provádí pouze usazenou vodou při pokojové teplotě. Zalévání studenou vodou může vést k hnilobě kořenů.

Přibližné zalévání sazenic pekingského zelí by mělo být prováděno jednou za 7-10 dní

Teplotní podmínky

Pekingské zelí je mrazuvzdorné. Pro normální růst a vývoj sazenic je nutné zajistit teplotu v rozmezí + 15–22 stupňů. Vyšší i nižší teploty povedou k opadávání, tedy tvorbě květních stonků. Stejný problém nastává při dlouhém denním světle.

Krmení

Pekingské zelí by se mělo krmit, pokud vypadá slabé, a důvod vidíte ve špatné, špatně kořeněné půdě při výsadbě. Pokud mají rostliny silný a zdravý vzhled, je lepší odmítnout zálivku, protože brzy dozrávající listová zelenina má tendenci hromadit dusičnany, které do ní přicházejí z hnojiv. Pokud je nutný vrchní obvaz, je lepší použít organickou hmotu, například tekutý biohumus. Hnojení biohumusem se provádí 2krát měsíčně.

Zavádění biohumu urychluje růst a vývoj rostlin, obohacuje půdu o prospěšnou mikroflóru, která při své životně důležité činnosti produkuje látky chránící rostliny před chorobami a škůdci.

Při absenci organické hmoty je třeba se uchýlit ke komplexním hnojivům, která se prodávají ve specializovaných prodejnách a mají vyvážené složení.

Ošetření proti škůdcům a chorobám

Mšice a brukvovité blecha jsou hlavními škůdci Pekingu. K ochraně rostliny se doporučuje stříkat ji bezpečnými prostředky: odvar z heřmánku nebo pelyňku, infuze popela (1,5 čajové lžičky na 1 litr vody). Infuze popela nejen vyděsí škůdce, ale také vyživí zelí draslíkem.

pokud nebudou včas přijata účinná opatření, mohou tito škůdci zničit všechny sazenice během několika dnů

Při předčasném zalévání, nedodržení teploty obsahu, může být čínské zelí postiženo černou nohou. V boji proti této nemoci, stejně jako jiným houbovým infekcím zelí, pomůže zalévání 0,5% roztokem manganistanu draselného. S výskytem onemocnění v počátečním období vývoje je možné léčit biofungicidem Fitosporin (3 g léčiva na 5 l vody).

Původci onemocnění žijí v půdě, proto je důležité půdu před setím ošetřit.

Při pěstování pekingského zelí v nádobách o objemu asi 10 litrů lze vedle vysévat nízké měsíčky. Zlepší půdu, zabrání rozvoji chorob a promění vaši zelí v malý záhon.

Kdy a jak sklízet

Pokud jste věnovali dostatečnou pozornost pekingskému zelí, dodržovali jste pravidla pro setí a péči o rostliny, pak za 30–40 dní bude možné sklidit první plodinu. Pro použití do salátů se doporučuje nevytrhávat celou rostlinu, ale odlamovat spodní listy. Rostlinu tak stimulujete k uvolňování nových výhonků a prodlužujete její životnost.

Pekingské zelí ze stonků

Obvykle hospodyňky používají pouze listy z hlávky čínského zelí a tvrdou nať vyhazují, aniž by tušily, že z ní lze vypěstovat novou hlávku nebo nové šťavnaté listy. A k tomu potřebujete docela málo:

• pekingská stopka;
• hluboký pohár;
• půdní substrát, jako pro setí semen pekingského zelí;
• široká nádoba o objemu nejméně 1 litr s drenážními otvory;
• černý obal;
• nůž

Proces pěstování

Stonek musí být odebrán z čerstvé velké hlávky zelí, na které nebyly žádné skvrny ani jiné známky onemocnění. Proces pěstování je následující:

Od spodního okraje hlávky zelí se měří asi 6 cm a dno se oddělí ostrým nožem.

Čím větší je hlávka zelí po obvodu a čím mohutnější pahýl z ní vyčnívá, tím větší hlávku zelí si budete moci vypěstovat

Pouze spodní část pahýlu by měla být ponořena do vody.

Opatrně, snažte se nepoškodit křehké a jemné kořeny, vložte stonek do květináče a zakryjte jej vlhkou půdou do středu

Další péče o zasazenou nať je podobná péči o pekingské zelí vypěstované ze semínek. Je bezpodmínečně nutné sledovat dobu denního světla: měla by být kratší než 12 hodin. V opačném případě rostlina rychle uvolní květinovou šipku a její listy budou malé, bez chuti.

Pokud rostlina začala tvořit květinovou šipku, je třeba ji okamžitě odlomit

Video: pěstování pekingského zelí ze stonku

Při pěstování pekingského zelí v bytě byste neměli očekávat velkou úrodu. Ale tím, že prokážete trochu trpělivosti a péče, poskytnete sobě a své rodině vitaminový a zdravý doplněk ke stolu.