Kříženec malin a ostružin, který se vyznačuje lesklými černofialovými bobulemi s bělavým květem, se nazývá Cumberland.
malina Cumberland – zimovzdorná rostlina, která s náležitou péčí nutně poskytuje vysoký výnos. Tento vytrvalý keř může růst na jednom místě až 20 let. Černé maliny jsou velmi voňavé, chutné (trochu jako ostružiny) a velmi zdravé. Mohou se jíst čerstvé nebo zpracované: získat šťávu, džem, kompot nebo zmrazit.
Jak zasadit černé maliny?
Nejlepší čas na výsadbu odrůd malin Cumberland – začátek jara. Ale pokud k vám v létě nebo na podzim přišla čerstvá sazenice, měla by být zasazena okamžitě, bez čekání na jaro.
Černé maliny se doporučuje vysadit na slunné a před větrem dobře chráněné místo. Nejlepší ze všeho je, že rostlina zakořeňuje a roste na lehkých hlinitých černozemích. Vhodné jsou i šedé lesní půdy.
Zasadit maliny Cumberland, je třeba připravit otvory hluboké asi 50 cm a naplnit je směsí humusu a dřevěného popela. Dále je třeba do jam nalít trochu země, do nich umístit sazenice a zasypat zeminou. Po výsadbě by měly být maliny hojně zalévány a půda kolem nich by měla být mulčována slámou, kompostem nebo rašelinou s vrstvou asi 7 cm.
Vezměte prosím na vědomí, že při výsadbě velkého množství sazenic malin Cumberland nejlogičtější je zasadit do 2 řad, přičemž mezi rostlinami je ponechána vzdálenost 0,5 m a mezi řadami 2 m. Černé maliny totiž rostou velmi dobře: jejich výhonky mohou dosáhnout délky 3 m.
Černé maliny nesázejte na zahradě, kde se dříve pěstovala rajčata, brambory nebo červené maliny. Nelámejte také maliny v blízkosti výsadeb ostružin.
Další rok po výsadbě v blízkosti malinových keřů Cumberland měly by být instalovány mříže a rostliny na ně svázány. Pro usnadnění sběru bobulí by měl být podvazek proveden vějířovým způsobem.
Princip prořezávání malin Cumberland
Protože černé maliny rostou velmi rychle, keř potřebuje čas od času náležité tvarování. Jednoleté výhony se stříhají, když dosáhnou délky více než 2 m. Obvykle se to provádí koncem června – začátkem července. Řez větví až 1,8 m. Takový řez přispívá k masivnímu růstu postranních výhonů.
Další prořezávání se provádí začátkem listopadu. Nyní musíte zkrátit boční výhonky (až 20-35 cm na délku). Právě tyto větve přinesou ovoce v příštím roce. Také při druhém prořezávání by měly být z keře odstraněny staré plodící výhonky. Po prořezávání na malinovém keři Cumberland Mělo by zůstat 8-10 silných a zdravých větví.
Chcete-li černým malinám pomoci s růstem bočních výhonků, můžete odříznout horní část keře. Čím dříve se to udělá, tím rychleji porostou boční větve. V severních oblastech jsou maliny Cumberland zkráceny na výšku 1,5 m, v teplejším podnebí je lze odříznout méně.
Jak krmit černé maliny?
Odrůdy malin Cumberland začíná kvést téměř okamžitě po ústupu jarních mrazíků. Na keři je spousta pupenů, takže musíte rostlinu dobře krmit, aby se všechny vaječníky následně změnily na bobule.
První zálivka by měla být provedena ihned po opadnutí květů. K tomu se skvěle hodí nálev divizny. Měl by být zředěn v těchto poměrech: divizna (1 díl), voda (7 dílů), superfosfát (50 g na 10 litrů nálevu) a dřevěný popel (1 litr na 10 litrů nálevu).
Druhý vrchní obvaz by měl být proveden během růstu bobulí. Třetí – po sklizni. Ihned po hnojení malin Cumberland je třeba hojně zalévat.
Pravidla pro péči o maliny Cumberland
Velkou výhodou černých malin je, že samy nevytvářejí boční výhonky, jako to dělají červené maliny. A proto je snazší se o ni postarat. A přesto v péči o maliny Cumberland má své vlastní vlastnosti.
1. Černé maliny je potřeba dobře zalévat (zejména v době nasazování plodů), přičemž se vyvarujte stojaté vody v půdě.
2. Před nástupem stabilních mrazů je třeba odstranit výhonky malin z mřížoviny a ohnout je k zemi. Speciální sponky pomohou zabránit šíření výhonků na zemi, které udrží stonky na hmotnosti. Aby výhonky nezmrzly, sledujte na nich sněhovou pokrývku.
3. Na jaře by měly být výhonky vráceny zpět do mřížoviny. Zároveň lze odstranit větve, které jsou zlomené nebo poškozené hlodavci.
Jak můžete vidět, péče o odrůdy malin Cumberland zcela nekomplikované. Mezitím takové jednoduché akce přispějí k bohatému plodu keře. Navíc můžete celý měsíc sbírat lahodné bobule z černých malin.
Vysazením této neobvyklé rostliny na vaší zahradě získáte příležitost nasbírat každý rok 7 kg velkých a šťavnatých bobulí z každého keře. A z dlouhých výhonků černých malin snadno vytvoříte ozdobné oblouky.
Malinové černé pečující prořezávání. Nuance pěstování a péče
Pokud si správně vyberete místo pro výsadbu keřů, pak péče a prořezávání černých malin nezpůsobí žádné významné potíže. Oblast by měla být dobře osvětlena sluncem a měla by mít spolehlivou ochranu proti větru.
Na zimu je povinné ořezat černé maliny a svázat stonky.
Eliminujete tak poškození při zalednění a minimalizujete vysychání stonků v zimě. Kořeny černé maliny se vyznačují hlubokým pronikáním do tloušťky země – nedosahují podzemní vody o 50 cm. Proto není kultura náročná na typ půdy. Ale nepohrdne včasnou zálivkou a zálivkou.
Navzdory odolnosti vůči suchu a necitlivosti vůči škůdcům mohou virové choroby způsobit velké poškození keřů, proto se nedoporučuje vysazovat černé maliny tam, kde rostly brambory nebo rajčata. Je lepší ji vysadit dál od těchto míst a také ji odstranit z červených malin.
Černé maliny mají jednu vlastnost – tvorbu silných bočních výhonů na jednoletých stoncích (až metr dlouhých). Na nich je soustředěna velká část úrody. Černé maliny se množí vrcholovým vrstvením nebo řízky z listových pupenů.
Jinak je péče o černé maliny totožná s červenými. Vzhledem k silnému vývoji a zahušťování keřů jsou sazenice umístěny ve vzdálenosti 1 metru od sebe. A protože stonky dosahují výšky 2 m nebo více, pak pro ně nebude zbytečný podvazek do mřížoviny. Jarní řez malin Cumberland je určen ke zkrácení postranních výhonů na stoncích, které udrží až 6 oček.
Pravidelné prořezávání černých malin Cumberland na podzim umožní vytvořit vynikající výzdobu letní chaty jako živý plot ze sazenic. Proč je nutné upevnit stonky na slunečnou stěnu domu nebo na plot. V jiném případě, aby se odlehčilo zatížení větví, je zkonstruována drátěná podpěra. Proč jsou podél okrajů řady instalovány dřevěné sloupky (2-2,5 metru vysoké). Ve třech úrovních je k nim připevněn silný drát – na 0,5, 1,8 a 2,1 metru.
Cumberland prořezávání na jaře. Malina Cumberland – prořezávání a péče
Maliny Cumberland jsou křížencem malin a ostružin. Bobule jsou tmavě fialové barvy, velmi krásná šťáva, lehce nakyslé chuti. Někde jsem ale četla, že její léčivé vlastnosti jsou ještě vyšší než u obyčejné. Chci hned říci, že je to velmi produktivní a velmi pohodlné při sklizni, protože při správném prořezávání na jaře až 10 kartáčů na každém výhonku a 10 nebo více bobulí na každém kartáči.
Také chci hned říci, že v jednom keři by mělo zůstat až 10 výhonků (ve speciální literatuře doporučují více, ale z vlastní zkušenosti vím, že bobule pak budou menší). Výhonky nezapomeňte přivázat k mřížoví ve formě vějíře a pro pohodlí při sklizni ponechte přístup ke keřům na obou stranách.
Keře v řadě by měly být umístěny ve vzdálenosti 1,5-2 m od sebe. A další výhodou této odrůdy je, že všechny výhonky rostou na hromadě, nepouštějí boční výhonky, jako běžné maliny.
Výhonky této odrůdy maliny jsou velmi mohutné, dosahují až tří a více metrů, takže je nutný správný řez a tvorba keřů.
Jakmile výhony běžného roku dosáhnou výšky více než dva metry (koncem června, začátkem července), je nutné je seříznout na výšku maximálně 180 cm.(doporučují také 2 m nebo více, ale ze zkušenosti řeknu, že to má vliv i na kvalitu bobulí ).
Po seříznutí se výhony začnou větvit a po celé délce se objeví až deset bočních výhonů.
Druhý řez by měl být proveden začátkem listopadu, přerostlé boční výhony zkrátíme na délku až 25-30 cm a sklidíme z nich na jaře. Současně s druhým řezem odstraňujeme v keři plodící dvouleté výhony, ponecháme 7-10 nejtlustších, nejmohutnějších výhonů. Vše ostatní je nejlepší řezat co nejblíže k zemi.
Cumberland kvete pozdě, po jarních mrazících.
Květy se objevují hojně, v hroznech, doslova na všech výhonech, včetně toho centrálního. Cumberland má obrovské množství vaječníků, takže je nutný vrchní oblékání.
První zálivka – jakmile se květy začnou rozpadat, infuze divizna – v kbelíku – 6-7 kbelíků vody, ptačí trus – 16-18 litrů vody a přidá se 100 g superfosfátu a litrová sklenice popela. Pod každý keř se nalije půl kbelíku vrchního obvazu a 4-5 kbelíků vody najednou.
Druhý dresink je úplně stejný, když se bobule nalijí.
Třetí – po první sklizni, protože před námi je ještě 4-5 sklizní. Aby se bobule nerozdrtily, je vhodné nenechat půdu vyschnout. Bobule se sklízejí za 1-2 dny, pokaždé, když se výnos zvýší.
Malinová černá perla. Black Malina Black Jewel a vše o něm
Rodičovské formy křížence (Bristol x Dundee) x Dundee. Stejně jako příbuzné formy nese geny přirozeně se vyskytujících hybridů malin a ostružin běžných v Severní Americe, křížených s kultivovanými formami.
Je známý svou dezertní chutí, produktivitou a je zajímavý pro amatérské pěstování, pro malosériovou výrobu. Protože průmyslová produktivita a poptávka nejsou dostatečně vysoké.
V USA se Black Jewel (Black Pearl, Black Treasure), stejně jako další hybridy, pěstuje v omezeném množství kvůli špatné odolnosti vůči verticellóze v místních podmínkách.
Průměrná doba zrání je konec června, začátek července, přepočteno na region. Sbírky jsou dlouhé, do začátku září. Plodování trvá asi 3 týdny – od 3-5 základních sběrů.
Výnos malin Black Jewel je podle testů v Polsku (Institut zahradnictví a květinářství v Brzezně) 1.1 kg na rostlinu.
A to je hodně: drobnoplodé černé formy Bristol, Litacz, Mac Black, Niwot – do 1 kg s průměrnou hmotností plodů 1.7-2.5 g.
Má vysoký obsah cukru (BRIX až 11.2 %) – najdou se však konkurenti: Mac Black maliny, Litacz Brix mají až 13 %.
Morfologické znaky, popis
Raspberry Blake Jewel, vše o odrůdě černých malin – přesněji o hybridní formě: pomologický popis, nezaujatá charakteristika a posouzení zahradníky.
- Výhony jsou vzpřímené, silné, mohutné, výška 2-2.5m, špičaté. Ostny jsou četné, dolů ohnuté, středně ostré. Do druhého roku dávají intenzivní boční větvení, což je hlavní plodová zóna.
- Mladé výhonky jsou elastické, elastické, zelené s lehkým bělavým namodralým květem. Lignifikovaný druhý rok – světle hnědý, odolný proti zlomení.
- Bazální výhonky, stejně jako většina hybridů, Black Jewel nedává. Náhradní výhonky – dostatečný počet – do 10 kusů.
- List je jasně zelený, velký, trojčetný, s pilovitým okrajem, spodní strana je mírně pýřitá.
- Květy jsou bílé (bílo-krémové), střední, shromážděné v květenstvích 10-12 kusů, které se nacházejí hlavně na bočním větvení. Raspberry Black Jewel kvete začátkem května.
- Kultura je samosprašná – doporučuje se výsadba mimo odrůdy červených malin, aby se zabránilo křížovému opylení.
- Plody jsou kulaté kulovité, černé, s mírným světle šedým (bělavým) květem o hmotnosti až 2.5-3 g, shromážděné v četných kartáčích po 12-15 kusech.
- Bobule jsou šťavnaté, nejsou suché, ale pevné s dobře spojenou peckovicí, přepravitelné. V počáteční fázi zrání jsou natřeny červeně, v plné zralosti jsou černé, technicky tmavě červené, částečně černé.
- Chuť je dobrá – velmi sladká, téměř bez kyselin, s intenzivní vůní a jemnou ovocnou dochutí, charakteristickou pouze pro tuto formu.
- Ve srovnání s Cumberlandem vyhrává: bobule jsou sladší, větší, shromážděné v hustých kartáčích – první má méně, kartáče jsou volné, rozptýlené.
Malinový černý diamant. Rozdíly mezi černými malinami a ostružinami
- vzhled ovoce;
- odstranění nádoby spolu s bobulem;
- růstové příležitosti pro výhonky.
Keř maliníku černého dosahuje výšky 2-3 m. Má středně trnové výhony a zpeřené listy, skládající se z 5 listů. Plodem je peckovice o průměru 15 mm, která má sladkokyselou chuť, obsahuje velké množství antokyanů a kyseliny elagové.
Rozdíl mezi keříkem arónie a červeným maliníkem je v tom, že jeho větve jsou pichlavější a bobule jsou hustší a obtížněji se oddělují od nádoby. Díky tomu se úroda po dozrání nedrolí.
Maliny jsou menší než ostružiny. Mají více vlasů. V tradiční medicíně se používají mnohem více než ostružiny. Za zmínku také stojí, že mnohem lépe byly prozkoumány maliny a jejich účinky na organismus.
Zdravotní přínos bobulí je způsoben především vysokým obsahem antioxidantů a antokyanů. Černé maliny se obvykle suší nebo zmrazují, mačkají a odšťavňují a používají se k výrobě barviv.
Přečtěte si podrobněji hlavní rozdíly mezi černými malinami a ostružinami.
Ostružiník je také keř. Jeho větve mohou být ve stoje nebo se ohýbat a táhnout po zemi. Zakořeňují při kontaktu s půdou. Výška, nebo spíše délka tkacích stonků, může přesáhnout 6 m.
Na rozdíl od malin se ostružiny odstraňují spolu s ovocem. Plody ostružiny jsou černé, pokryté modravým květem. Jejich peckovice jsou mnohem větší než u malin. Jejich chuť je sladkokyselá, ale intenzivnější a lehce nakyslá. Možnosti využití při vaření jsou stejné.
Cumberland prořezávání na podzim. Popis Malina Cumberland
Na fotografii lze odrůdu malin Cumberland zaměnit s ostružinami. Kulturu však vydávají listy. Jejich tvar je úplně stejný jako u obyčejné maliny. Pokud vezmeme v úvahu strukturu keře, můžeme také najít podobnosti. Stonky černého maliníku rostou vysoko – až 1,5 m. Kůra je zřídka pokryta ostrými trny. Stonky jsou poměrně mohutné, ale vzhledem k velké délce jsou mírně zakřivené do oblouku. Listy jsou pětiprsté, vrásčité. Kořenový systém maliníku černého roste v hloubce 20 cm.Rostlina má málo náhodných kořenů, což má špatný vliv na přesazování. Keř neumožňuje kořenové výhonky, což komplikuje proces množení černých malin.
Kultura lépe zakořeňuje na úrodné, lehké půdě, která dobře prochází vodou a kyslíkem. Rostlina neustále potřebuje slunce. Při vytváření keře se řez cumberlandských malin na jaře nebo na podzim provádí podobně jako u plodin s červenými plody. Plody a poškozené stonky jsou z rostliny odstraněny.
Začátek květu Cumberland se shoduje s mnoha odrůdami obyčejných červených malin, ale samotné bobule dozrávají později – od konce července. Tvorba bobulí je možná pouze na výhoncích druhého roku života ponechaných na podzim. První vlna odrůdy Cumberland se vyznačuje velkými plody. V budoucnu jsou bobule o něco menší. Chutí plody připomínají ostružiny.
Pozornost! Odrůda aronie má obdobu – Cumberlandovu žlutou malinu, s téměř stejnými vlastnostmi.
Nemá smysl podrobně zvažovat popis odrůdy Cumberland žluté maliny, protože kultura byla vyšlechtěna ve stejném roce a na stejném místě. Vlastnosti jsou téměř stejné. Rozdílem je pozdější kvetení a dozrávání žlutých bobulí.
Černá malina wikipedie.
Šťavnaté, velmi sladké bobule černé barvy, husté, s mnoha peckovicemi, navenek připomínající ostružiny, ale co do bohatosti chuti je mnohem lepší. Jedná se o černou malinu, která je často zaměňována s ostružinami.
Cumberland je nejoblíbenější odrůdou černých malin v naší oblasti, byl to on, kdo si získal srdce ukrajinských, ruských, běloruských zahradníků jako nejvíce přizpůsobený našim klimatickým podmínkám a nejznámější. Ale musíme vzdát hold chovatelům a mluvit o jiných, méně populárních, ale neméně hodných odrůdách černých malin.
Odrůdy černých malin: nejen Cumberland .
Černá malina odrůda New Logan
Raná odrůda, keř vysoký asi 2 metry, s černými lesklými bobulemi. Jeho hlavní nevýhodou je špatná mrazuvzdornost, proto se doporučuje New Logan na zimu zakrýt.
Black Raspberry Bristol
Black Raspberry Bristol
Vysoký keř s bičíky až 3 metry, vyznačující se vysokým výnosem kulatých tmavých bobulí s kouřovým povlakem. Mezi mínusy – náchylnost k houbovým chorobám a chladnému počasí.
Černé malinové uhlí
Černé malinové uhlí
Raná odrůda s rozprostřenými řasami a množstvím malých šťavnatých bobulí s kyselostí. Dřevěné uhlí je velmi odolné vůči škůdcům a chorobám a klidně snese i zimní mrazíky.
Black Malina Boysenberry
Black Malina Boysenberry
Tato raně dozrávající odrůda je atraktivní především absencí trnů. Bobule jsou podlouhlé, lesklé, velké, sladké. Produktivita, mrazuvzdornost Boysenberry vysoká.
Černá malina Litach
Černá malina Litach
Relativně nová odrůda polského výběru, energická, s velkými trny a silnými zakřivenými výhonky. Bobule jsou kulaté, v namodralém oparu, drobné.
Černá malina Cumberland: vlastnosti
Protože právě tato odrůda na našich zahradách převládá, budeme jí věnovat pozornost. Jaký je rozdíl mezi Cumberlandem a obyčejnými červenými malinami a ostružinami:
– bobule jsou odstraněny bez plodů – jako maliny. U ostružin je ovoce odděleno spolu s bobulem
– bobule jsou pružnější a hustší než u malin, dají se dobře přepravovat a dlouhodobě skladovat. Rozměrově trochu menší, s většími a hmatatelnějšími peckovicemi, ale zcela bez kyselosti. Chuť připomíná spíše ostružinu, ale jasnější, sytější, s vlastní chutí. Dobře se hodí k mrazu a po rozmrazení nekulhají, zůstanou téměř jako čerstvě utržené. Šťáva má sytě červenou barvu, takže hrst bobulí Cumberland udělá bezbarvý jablečný kompot krásný, šarlatový. Z černých malin vyrábí také vynikající džemy, vína a likéry.
– relativně málo postižený charakteristickými chorobami malin a škůdci
– hlavní nevýhodou této maliny je hojnost ostrých trnů.
– rostlina prakticky nehřeší kořenovými výhonky, nešíří se po zahradě, jako maliny. Vypěstujte si mladé výhonky z keře. Nejjednodušší způsob množení této maliny je zakořeněnými špičkami výhonů, proto je třeba dbát na to, aby se výhonky zbytečně nenakláněly k zemi. Proto se černé maliny pěstují na podpěře (mřížka nebo v blízkosti plotu, altány – jako dekorace)
– Cumberland je mrazuvzdorná odrůda, takže na zimu nevyžaduje úkryt. V extrémních případech ho svážou a ohýbají k zemi skobami.
– černá malina Cubmerland jako celek je velmi nenáročný a houževnatý. Bezproblémová povaha tohoto keře je jednou z hlavních předností.
