Téměř každý majitel zahradního pozemku se zabývá pěstováním angreštu. A existují důvody pro to, zejména bobule má užitečné vlastnosti, má vynikající chuť a vyznačuje se také ranou zralostí a vysokým výnosem. Chcete-li však získat zdravou rostlinu, je třeba vyvinout úsilí od okamžiku výsadby. Dále vám řekneme, jak pěstovat angrešt ze semen.
Lze angrešt vypěstovat ze semen?
Ti, kteří chtějí pěstovat angrešt ze semen doma, musí vědět, že existují případy, kdy „dítě“ nemá všechny odrůdové vlastnosti mateřské rostliny.
Ztráta určitých vlastností matečného louhu u rostliny je způsobena tím, že má schopnost křížového opylování. Výsledkem je, že proces přenosu pylu z rostliny jedné odrůdy na rostlinu jiné vede ke skutečnosti, že sazenice získávají nové vlastnosti, které nejsou vždy pozitivní.
Navíc většina odrůd jsou nyní hybridy, které v procesu výběru získaly jak své charakteristické vlastnosti, tak rodičovské vlastnosti. U takových sazenic lze časem nalézt vlastnosti mateřských plodin.
Odrůdy, které se nejlépe hodí
Šlechtitelé zajišťují, že chuť angreštu se kvalitativně zlepšuje a samotný keř není tak pichlavý, což ztěžuje sklizeň.
Pokud mluvíme o nejběžnějších odrůdách angreštu, stojí za to zdůraznit následující:
- Ruská odrůda – odkazuje na rané zrání a vyznačuje se vysokým růstem. Dává dobrou úrodu. Bobule jsou oválného tvaru a tmavě červené barvy. Hmotnost je přibližně 4 gramy. Jeden keř dává až 6 kilogramů ovoce.
- Malachit je odrůda středně zrající. Výhonky se také vyznačují vysokým růstem. Z jednoho keře sbírají 6 až 7 kilogramů bobulí. Angrešt má kulatou bobule, barva je zelená. Tato odrůda chutná sladce, ale je zde mírná kyselost, která nekazí celkový dojem z bobule.
- Datum – tato odrůda patří k pozdnímu zrání. Keř roste do výšky, dobře plodí. Z dospělé rostliny tedy můžete nasbírat až 12 kilogramů bobulí a hmotnost jedné bobule se bude pohybovat kolem 20 gramů. Chuť bobulí této odrůdy je sladká a kyselá.
Základní principy pěstování
Chcete-li pěstovat angrešt ze semen, musíte dodržovat určitá pravidla zemědělské technologie. Dále navrhujeme, abychom se podrobně věnovali každé z nich.
Příprava osiva
Sbírají se zralé bobule, vyjmou se z nich semena, která se důkladně opláchnou v teplé vodě, aby nezůstala dužina. Poté se semena položí na čistý suchý hadřík, aby se vysušili.
Výběr a příprava místa přistání
K setí jsou připraveny nádoby, na jejichž dno je položena drenážní vrstva z oblázků nebo keramzitu. Pokud jde o půdní substrát, pro výsadbu angreštu se připravuje z úrodné půdy, říčního písku a organické hmoty (hnůj).
Osivo osiva
Semena musí být rozmístěna na povrchu půdy asi 5 centimetrů od sebe. Vyplatí se je mírně prohloubit, posypat zbytek země nahoře asi půl centimetru
Nádoby s půdou jsou napojeny a pokryty filmem nahoře. Angrešt se udržuje při teplotě v oblasti + 3- + 5 stupňů.
Příští rok na jaře jsou květináče umístěny do země na zahradním pozemku. To by mělo být provedeno pouze tehdy, když mají sazenice dva listy.
Další péče o angrešt
Výsadba není vše, co je potřeba k získání úrody. Správná by tedy měla být i další péče o angrešt, jak se dozvíte později.
Pěstování půdy
Pro stabilní vývoj angreštu, stejně jako pro to, aby kultura přinesla ovoce, stojí za to systematicky kopat nebo uvolňovat půdu. Pokud jde o hloubku a sílu zpracování, záleží pouze na struktuře půdy. Hustá zemina tedy vyžaduje kopání lopatou a sypká zemina stačí k „načechrání“ pomocí zahradních vidlí.
Kořeny keře jsou blízko povrchu půdy, takže zpracování, které se provádí vedle koruny, by mělo být prováděno co nejpečlivěji. V době kypření je přípustné ovlivnit pouze horní vrstvu půdy, aniž by se hlouběji než 7 centimetrů. Pokud jde o obvod kolem keře, pak můžete půdu obdělávat sebevědoměji.
Neméně důležité je včasné zničení plevelů, které vyvolávají vysokou vlhkost na dně keře, a to jsou vhodné podmínky pro výskyt různých chorob.
Nejlépe oblékání a zalévání
Angrešt plodí mnoho let, odebírá z půdy velké množství živin, proto je každoroční aplikace různých hnojiv nezbytným opatřením. Na jaře potřebuje každý keř půl kbelíku kompostu, 50 gramů superfosfátu, 25 gramů síranu amonného a také síranu draselného. V případě, že keře jsou velké a dávají dobrou úrodu, sazba se zdvojnásobí.
Hnojiva musí být aplikována po obvodu, a to v místech, kde se nacházejí kořeny rostliny; po nahození těchto míst se půda uvolní. Poprvé se hnojiva aplikují bezprostředně po odkvětu plodiny, poté se po 2-3 týdnech provede hnojení roztokem hnoje v poměru 1:5.
Bush prořezávání
Někteří se domnívají, že tvorba keřů není při pěstování angreštu tak důležitá, tento názor je však chybný. Nejprve tedy prořezávání přispívá k vytvoření základny keře: trvalé větve jsou řezány na polovinu a kořenové výhonky jsou také odstraněny.
Od čtvrtého roku se provádí prořezávání keřů, aby se eliminovalo zahušťování. V rámci tohoto postupu se odstraní slabé a vysušené výhonky. Staré výhonky se stříhají z keřů, které dosáhly věku 3 až 6 let.
Ochrana proti chladu
Rostlina nemůže být nazývána náladovou a dokonce i pod vrstvou sněhu budou kořeny angreštu chráněny. Zkušení zahradníci však doporučují ošetřit úrodu ještě před příchodem chladného počasí přípravky, které zabrání jejímu onemocnění a pomohou jí dobře plodit, až přijde čas.
Poté, co je plodina sklizena a listy opadnou, jsou rostlinné zbytky bez problémů odstraněny. Dále se angrešt zpracuje směsí Bordeaux. Dále musíte vykopat půdu v blízkosti kmene, aby hmyz nemohl zasáhnout angrešt. Po kultuře je třeba krmit.
Pokud chcete získat bohatou úrodu bobulí, budete muset ovocným keřům věnovat čas po celý rok. Péče o angrešt na jaře začíná sanitárním prořezáváním, hnojením, uvolňováním půdy a odstraňováním plevele. Ale i během léta a podzimu potřebuje keř určitou péči, aby si udržel vysoké výnosy.
Tento článek popíše hlavní rysy pěstování a péče o angrešt doma. Dozvíte se, jak udržovat keř na jaře zdravý a jak jej pěstovat na zahradě.
Péče o angrešt na jaře
V péči o angrešt na jaře není nic složitého, přestože tato plodina má určité pěstitelské rysy. Například brzy na jaře, kdy je půda ještě částečně pokryta sněhem, se provádí preventivní ošetření keřů proti chorobám a škůdcům.
Obrázek 1. Jarní ošetření keřů vařící vodou
Nejúčinnějším preventivním opatřením je zálivka vařící vodou (obrázek 1). Horká voda se nalije do ručního rozprašovače a keře, které jsou ještě v klidu, se rovnoměrně ošetří. Horká voda může zničit larvy škůdců a patogenů, které by mohly přezimovat na stoncích, listech nebo půdě.
Vlastnosti
Úprava vroucí vody není zdaleka jedinou vlastností jarní péče. V květnu, když se pupeny probudí a větve jsou pokryty mladými listy, provádějí povrchové kypření půdy a odstraňování plevele.
Poznámka: Hluboké uvolnění půdy kolem keřů nelze provést, protože v tomto případě je snadné poškodit kořeny rostliny umístěné blízko povrchu.
Na jaře je také nutné krmit keře infuzí mulleinu nebo minerálním potašem a dusíkatými hnojivy. To stimuluje růst mladých výhonků a dá keřům příležitost k aktivnějšímu rozvoji.
Pravidla
Pokud jste angrešt ještě nepěstovali, zde je pár tipů od ostřílených zahrádkářů na jarní péči o úrodu.
Jarní práce s výsadbou jako (obrázek 2):
- Pravidelné zavlažování pro kulturu životně důležité, protože je velmi citlivé na nedostatek vláhy, zejména v jarních měsících. Nejlepší je použít kořenové nebo kapkové zavlažování, protože v tomto případě jde vlhkost přímo ke kořenům. Nemělo by se však dovolit podmáčení a zhutnění půdy, protože to může způsobit hnilobu kořenů a rozvoj houbových chorob.
- Uvolňování a mulčování provádí po každém zavlažování. Kypření umožňuje nasytit půdu kyslíkem a mulčování zabraňuje odpařování vlhkosti a růstu plevele.
- Sanitární prořezávání provádí se velmi brzy, v březnu, protože rostlina patří k raným kulturám a její pupeny se začínají probouzet s příchodem prvních teplých dnů. Do této chvíle je potřeba odstranit všechny poškozené, suché nebo omrzlé výhony a také větve, které zahušťují korunu.
Zralé keře rostou aktivně a jejich větve se mohou proplétat a vytvářet hustý porost. V tomto případě bude péče o keř obtížná, proto je vhodné mladé výhonky keřů přivázat ke mřížím nebo jiným podpěrám.
Péče o angrešt na jaře: video
Z videa se dozvíte, jak správně pečovat o rostliny na jaře, abyste udrželi vysoké výnosy a zabránili chorobám rostlin.
Pěstování angreštu na dvorku
Mnoho zahradníků dává přednost pěstování angreštu na svém dvorku, protože tato plodina má vysoký výnos, ale nevyžaduje zvláštní péči.
Pokud je vysazena na správném místě, bude úspěšně plodit 20 let, ale to vyžaduje pravidelné prořezávání koruny a prořezávání proti stárnutí. Podívejme se podrobněji na hlavní rysy pěstování této plodiny v zemi.
Tajemství pěstování
Sazenice lze vysadit na otevřeném prostranství nejen na jaře, spolu s většinou ostatních ovocných plodin, ale také na podzim. Zkušení zahradníci doporučují výsadbu na podzim, protože je snadné promeškat správný čas na výsadbu na jaře.
Poznámka: Jaro v zemi se provádí pouze v době, kdy půda rozmrzla, ale pupeny ještě nenabobtnaly. Toto období je zpravidla jen několik dní. Pokud promeškáte správný čas, rostlina na novém místě špatně zakoření nebo nezakoření vůbec.
Na podzim je snazší vybrat si okamžik pro výsadbu. Provádí se asi měsíc a půl před nástupem mrazů. Angrešt rychle tvoří kořeny, takže mladé sazenice budou mít čas nejen na aklimatizaci na novém místě, ale také na kvalitativní zakořenění.
Je důležité dodržet optimální vzdálenost mezi keři. Záleží na odrůdě: u kompaktních bude stačit jeden metr a velké odrůdy se vysazují ve vzdálenosti dvou metrů od sebe. Jen za takových podmínek bude kořenový systém rostliny schopen získat z půdy dostatečné množství živin.
Vyberte místo
Angrešt patří ke kulturám, které jsou náročné na osvětlení lokality. Musíte zasadit rostlinu na dobře osvětlená místa. Na zahradě by neměl být průvan, ale je žádoucí, aby prostor byl větraný (obrázek 3).
Poznámka: Stínované oblasti nejsou vhodné pro pěstování, protože s nedostatkem slunečního světla se bobule stávají malými a výnos keře jako celku klesá.
Pro pěstování nejsou vhodné mokřady a oblasti s blízkou polohou podzemní vody. Pro rostlinu nejsou vhodné ani těžké hlinité půdy. V podmínkách vysoké vlhkosti a hustoty půdy se zvyšuje riziko hniloby kořenů a poškození houbami.
výzdoba
Aby angrešt pravidelně a bohatě plodil, musíte mu zahradu řádně vybavit a zajistit optimální podmínky pro pěstování.
Hlavní požadavky na pěstování plodin jsou:
- Při výsadbě do jámy je třeba aplikovat hnojiva: shnilý hnůj nebo kompost, dřevěný popel a superfosfát. Tato směs poskytne sazenicím všechny potřebné živiny pro zakořenění a růst.
- Před výsadbou se sazenice zkontrolují a odstraní se všechny poškozené a suché větve nebo části kořenů. Doporučuje se také keř prořezat a na každé větvi ponechat pět pupenů.
- Během výsadby musí být každá vrstva půdy, kterou je sazenice posypána, zhutněna, aby se kolem kořenů nevytvářely dutiny. Po výsadbě je půda kolem keře hojně zalévána a mulčována.
V blízkosti každého keře je také žádoucí instalovat podpěry nebo mříže, na které budou v budoucnu vázány mladé větve rostliny. To vám umožní vytvořit korunu správného tvaru a zabránit proplétání větví.
Ve videu najdete odborné rady ohledně péče o tuto rostlinu.
Je možné pěstovat angrešt ze semen
Většina zahradníků dává přednost výsadbě angreštu hotovými sazenicemi zakoupenými ve specializovaných prodejnách nebo školkách. Ale stejně jako jiné plodiny se dá úspěšně pěstovat ze semen.
Základní pravidla pro pěstování ze semínek jsou (obrázek 4):
- Semena se sbírají pouze z velmi zralých plodů. Musí být důkladně očištěny od buničiny a vysušeny.
- Hotová semena nelze skladovat. Okamžitě se zasejí do země.
- V květináčích, které budou použity ke klíčení semen, musíte na dně vytvořit vrstvu drenáže, abyste odstranili přebytečnou vlhkost.
- Půdní směs pro klíčení semen se skládá z úrodné půdy, humusu a písku ve stejných poměrech.
- Semena se vysévají do hloubky ne větší než 0,5 cm a ve vzdálenosti 5 cm od sebe.
Semena jsou shora posypána tenkou vrstvou půdy, hojně napojena, pokryta fólií a umístěna do chladné místnosti. V budoucnu musíte zajistit, aby půda nevyschla. Když sazenice vyrostou, ponoří se a přesadí do úrodné půdy.
Standardní angrešt: jak pěstovat
Standardní angrešt se na rozdíl od běžných odrůd liší nejen praktickou, ale i dekorativní hodnotou. Například takový keř lze použít jako centrální prvek k ozdobení záhonu s nízkými květy.
Kromě toho je u standardních odrůd mnohem méně pravděpodobné, že budou napadeny padlím a jejich plody jsou jeden a půlkrát větší než bobule, které lze získat z běžných odrůd keřů. Je však třeba mít na paměti, že standardní druhy potřebují pečlivější péči. Většina odrůd není odolná vůči nízkým teplotám a v zimě snadno zmrzne, takže pro keř musíte vybavit speciální přístřešky. Tvar koruny je navíc nutné pravidelně tvarovat řezem, protože mladé výhonky korunu snadno zahustí.
Vlastnosti
Chcete-li pěstovat kmenový typ kultury, musíte si vybrat samotný kmen – malý kmen od 60 cm do metru vysoký. Správným zasazením plodiny je mnohem snazší o ni pečovat, protože je mnohem snazší sbírat ovoce a prořezávat na keři vyvýšeném nad zemí (obrázek 5).
Obrázek 5. Pěstování angreštu na kmeni
Hlavním rysem pěstování standardní rostliny je, že tato technologie je skvělá pro malé plochy. Pomocí stonků můžete keř zvednout nad zem. Výsledkem je, že i dospělý rozměrný keř zabere málo místa a sklizeň a prořezávání bude snazší než u běžných forem keřů.
Rostoucí pravidla
Stejně jako u forem keřů se pěstování standardního druhu provádí podle určitých pravidel.
Nejprve je třeba vybrat správnou odrůdu pro pěstování na kmeni. Běžné odrůdy jsou v zimě pokryty sněhem a keře zvednuté nad zemí mohou snadno zmrznout a zemřít. Proto je třeba volit mrazuvzdorné odrůdy.
Zadruhé je potřeba vybrat vhodný stonek. V tomto případě existuje několik možností: vypěstovat kmen ze samotného keře nebo zaštípnout sazenici do zlatého kmene rybízu. V první možnosti se sazenice pěstují dva roky, a když rostliny získají potřebnou sílu, odstraní se celá nadzemní část. Poté se vytvoří mladý růst, ze kterého se vybere jeden z nejsilnějších výhonků a zbytek se odstraní. Následující jaro jsou na výhonku odstraněny téměř všechny pupeny a v horní části zůstane pouze 5-6 nejsilnějších. Stanou se základem pro tvorbu kosterních větví. V případě použití kmene zlatého rybízu jako stonku se na vybraném stonku provádí obvyklé zaštípnutí ledviny.
Výsadba standardního angreštu se provádí stejným způsobem jako běžné odrůdy. Nezměněny zůstávají i požadavky na osvětlení a půdu.
Pěstování angreštu na mřížoví
Mezi moderními metodami pěstování plodin je jednou z nejoblíbenějších a nejpohodlnějších mřížková metoda (obrázek 6).
Pěstování angreštu na mřížoví nelze nazvat jednoduchým, ale s určitou péčí můžete výrazně zvýšit výnos plodiny a prodloužit její plodnost. Kromě toho se bobule rovnoměrně prohřívají sluncem a dostávají stejné množství živin a nejsou znečištěné, protože při tomto způsobu pěstování nejsou žádné větve spuštěné nízko k zemi.
Vlastnosti
Chcete-li zvýšit produktivitu, musíte správně vyrobit a nainstalovat mříže. Jedná se o speciální podpůrné konstrukce, na které se přivazují rostlinné výhonky.
Obrázek 6. Tapisérie na podvazek a pěstování angreštu
Správným umístěním mřížoví na místě můžete ušetřit místo na zahradě. Obyčejné keře rostou široce a ne vždy je možné odstranit mladé výhonky. Pokud je angrešt upevněn na mřížoví, je mnohem snazší kontrolovat růst mladých výhonků a je pohodlnější sbírat ovoce.
Přistávací technika
Jako podpěru můžete použít dřevěné tyče nebo kovové trubky o výšce nejméně dva metry. Mezi podpěrami jsou nataženy tři řady drátu nad sebou.
Na jaře nebo na podzim se vysazují sazenice a umístí je ve vzdálenosti metru od sebe. Asi týden po výsadbě je třeba sazenice seříznout. V tomto případě jsou odstraněny všechny větve umístěné blízko země a jsou ponechány pouze silné horní výhonky.
Větve jsou přivázány k drátu první úrovně. V dalším roce se délka výhonu prodlužuje a mladé výhonky se vážou na druhý drát. O rok později se postup opakuje, výhonky se přivazují na třetí drát. V budoucnu se odstraní veškerý růst, který se vytvořil v blízkosti kořenového krčku, a mladé výhonky se zkrátí nebo odříznou, aby keř zůstal kompaktní.
Výhody a nevýhody technologie
Technologie pěstování angreštu na trelážích má své plusy i mínusy. Mezi výhody patří kompaktní umístění keřů na místě a pohodlí při péči o ně. Keř připojený k mřížoví se mnohem snadněji stříhá a plody jsou rovnoměrně prohřívány sluncem. Kromě toho je snazší sklízet z keřů na mřížoví a bobule jsou větší.
Za nevýhodu pěstování na mřížoví lze považovat velkou pracnost při úpravě stanoviště. Je nutné správně vybrat podpěry, nainstalovat je a natáhnout drát mezi sloupky pro upevnění výhonků. Kromě toho by při pěstování plodiny na mřížoví měla být věnována velká pozornost prořezávání, protože všechny mladé výhonky, které se tvoří v blízkosti kořenového krčku, musí být pravidelně odstraňovány.
Angrešt na jaře: rady zkušených zahradníků
Rady zkušených zahradníků vám pomohou úspěšně pěstovat angrešt na zahradě, i když jste tuto plodinu nikdy předtím nepěstovali.
Nejprve musíte vybrat správné místo pro rostlinu. Tato kultura netoleruje stinná a příliš vlhká místa, takže je lepší okamžitě vybrat dobře osvětlenou oblast s úrodnou půdou.
Za druhé, sazenice by měly být umístěny ve vzdálenosti 1-2 metrů od sebe (v závislosti na odrůdě). Přeplněná výsadba bude mít za následek oslabení rostlin a zvýšenou náchylnost k chorobám.
Za třetí, výsadba se nejlépe provádí na podzim, ne na jaře. Pupeny kultury se po zimě velmi rychle probouzejí, takže je snadné promeškat správný čas na výsadbu. Na podzim se výsadba provádí asi měsíc před nástupem mrazu. Angrešt tvoří mladé kořínky velmi rychle a do zimy stihnou zakořenit.
Keř je navíc potřeba pravidelně krmit organickými a minerálními doplňky, a to je vhodné provádět na jaře, kdy rostliny potřebují nejvíce živin.
