Hrozny Kodryanka přitahuje pozornost velkými shluky tmavě modré. Sladké bobule se konzumují a také se používají k přípravě různých nápojů a omáček.
Historie dedukcí
Odrůda Kodryanka se objevila díky úsilí sovětských vědců. Práce se zúčastnili zástupci Národního vinařského a vinařského ústavu Ministerstva zemědělství. Specialisté kombinovali kvality následujících typů: Moldavsko a Marshal. Druhý název odrůdy je Black Magic. Objevil se v roce 1985.
Plody stolních hroznů se nejčastěji konzumují v čisté formě. Dělají také lahodná vína, džusy, omáčky a nápoje.
popis
Keře se vyznačují velkou růstovou silou. Réva dobře dozrává do celé délky. Již ve druhém roce vegetačního období sklízejí zahrádkáři při správné péči bohatou úrodu. V hroznech je často zjištěno nedostatečné rozvinutí bobulí, přičemž nekazí prezentaci ovoce a neovlivňují kvalitu. Barva listů – standardní pro hrozny, sytě zelená.
Doba zrání
Tento ukazatel výrazně závisí na zatížení keře a také na době začátku kvetení. Ve většině případů se shoduje s jinými druhy zahradnických plodin. Hrozny patří k raným odrůdám. Vegetační doba se pohybuje od 110 do 118-120 dnů od data lámání pupenů. Zpravidla se úroda sklízí začátkem srpna.
Odborníci zaznamenávají dvě formy shluků: kónické a beztvaré. První možnost je nejběžnější. Hustota se liší od střední po sypkou. Průměrná hmotnost je od 400 do 600 gramů. V některých případech můžete sbírat shluky o hmotnosti až 1,5 kilogramu. Existuje tendence k chrlení. Na jednom keři se doporučuje ponechat maximálně 30 trsů pro jejich plné vyzrání.
Bobule
Zralé bobule jsou natřeny hustou, tmavě fialovou barvou, téměř černou. Obsah cukru je od 180 do 190 g/dm³. Index kyselosti je od 6 do 7 g / dm³. Kůže je tenká a snadno se trhá, při jídle se prakticky necítí. Tvar je oválný. Dužnina je hustá a masitá. Hmotnost jedné bobule je od 6 do 8 gramů. Rozměry (v milimetrech) – 31 × 19. Každá bobule má 2-3 semena.
Chuť hroznů se dá popsat jako jednoduchá, ale zároveň harmonická a příjemná. Sladkost je mírná. Muškátová chuť – chybí. Odborníci udělili této odrůdě degustační skóre 8,8 bodu.
Produktivita
Při správné péči můžete sbírat bohatou a stabilní úrodu. Z jednoho hektaru vinice se sklízí 53 centů hroznů. Maximální množství je 78 q. Z jednoho dospělého keře můžete nasbírat až 50 kilogramů ovoce, pokud je krmivo keře altán. Signální shluky se mohou objevit následující rok po výsadbě.
Zahradníci se zkušenostmi doporučují začátečníkům, aby si vzali řízky a sazenice od těch, kteří je vyrobili z vlastních vinic a jsou profesionály ve výrobě takového materiálu.
Kvalitu zhodnotíte odříznutím malého množství kůry. Při pěstování keře z řízku a dodržování pravidel zemědělské techniky je míra přežití asi 90%, vysoká kvalita rostliny je prakticky zaručena. Je možné kontrolovat vývoj hroznů ve všech fázích.
V souladu s pravidly zemědělské techniky je míra přežití asi 100%. Sazenice musí být zdravé. Dávejte pozor na nepřítomnost otoků, výrůstků a dalších příznaků onemocnění.
Zvláštnosti pěstování
Tato odrůda může růst po celé zemi. Nebojí se mrazu (odolává mrazům až 22 stupňů pod nulou) a bobule rychle dozrávají. Silné hrozny se rychle rozvíjejí. Na jednom výhonu se tvoří 2-3 květenství. Počet očí na keři je od 40 do 50.
Přistání
Na území jižních oblastí se Kodryanka vysazuje na jaře nebo na podzim. V severních oblastech lze výsadbu provádět pouze na jaře. Během této doby bude mít keř čas nejen zakořenit, ale také se připravit na nadcházející chladné počasí. Keře se vysazují v období od dubna do května, kdy se země se znaménkem plus zahřeje až na 16 stupňů Celsia.
Pokud padne rozhodnutí zasadit hrozny na podzim, nejlépe v říjnu, asi 3 týdny před prvním mrazem. V tomto případě je třeba sazenice chránit přístřeškem.
Aby réva dala signální úrodu po 3 letech, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – od typu půdy na místě až po rostliny v okolí.
Opeření
Díky oboupohlavným květům se rostlina může opylovat sama.
Řezání
První dva roky se stříhání keřů nedoporučuje. Maximálně, co lze udělat, je zbavit se nevyzrálých nebo suchých výhonků.
Pro rostoucí keře Kodryanka je vybráno několik typů prořezávání.
Pro regulaci počtu výhonků se provádí přidělování. Optimální počet je od 10 do 17 větví na keř. Práce jsou dokončeny začátkem března.
Lisování se provádí v létě. V teplém období je keř zbaven listů pokrývajících trsy. A také odstranit další nevlastní děti.
Na podzim se provádí formativní prořezávání. Odborníci doporučují révu zkrátit na 7–9 výhonů.
Pomocí sanitárního prořezávání se hrozny zbaví poškozených a nemocných větví.
Řez je jedním z hlavních postupů péče o hrozny. V závislosti na účelu řezu a odrůdě rostlin se vybere vhodný typ formace.
zalévání
Aby se keře plně rozvinuly a poskytly stabilní sklizeň, je nutné pravidelné zavlažování. Na jeden dospělý keř se spotřebuje asi 6-7 kbelíků, na mladé rostliny postačí 2-3 kbelíky. Frekvence zavlažování závisí na povětrnostních podmínkách. Horní vrstva se nesmí nechat vyschnout. Hrozny zalévejte asi 1krát za 7 dní.
Během tvorby pupenů a plodů se hrozny nedoporučuje zalévat, jinak se mohou začít drolit. Mulč se používá k udržení optimální úrovně vlhkosti půdy. Lze jej však použít pouze na podzim nebo na jaře, v létě se mulčovací vrstva odstraňuje.
Aby bobule byly velké a šťavnaté, je nutné zorganizovat plnohodnotné zalévání a vrchní oblékání. Všechny normy musí být přizpůsobeny povětrnostním podmínkám a rychlosti odpařování kapaliny.
Při častém schématu zavlažování se doporučuje navlhčit jednou za dva týdny (tj. dvakrát měsíčně během kvetení a výskytu bobulí), aby byla země nasycena 50 cm hluboko, aby rostlina nepřešla na povrch (rosa ) kořeny. Toto množství lze snížit mulčováním plodiny slámou.
Se vzácným schématem zavlažování, výběrem věku a doby zrání hroznů, můžete použít normy uvedené v tabulce v jiném článku.
Krmení
Tento druh necítí potřebu vydatného krmení. Aby však bylo možné získat chutnou a bohatou sklizeň, je nutné používat hnojiva podle tradičního schématu, a to jak lidových prostředků, tak organických látek.
A můžete také použít hotové formulace: “Aquarin”, “Novofert”, stejně jako “Plantafola”. Jedná se o listová hnojiva, která se používají pouze večer.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Odborníci zaznamenávají vysokou míru mrazuvzdornosti odrůdy. A také snadno snáší časné jarní mrazíky. Pokud se vinice nacházejí v severních oblastech, musí být rostlina na zimu zakryta. Je třeba mít na paměti, že dospělé keře snášejí mrazy mnohem snadněji než mladé rostliny.
Před úkrytem musí být keře řádně připraveny. Nejprve se provádí prořezávání a poté se provádí ošetření nemocí a nebezpečným hmyzem. Větve se vyvazují a pokládají na desky nebo břidlici. Shora jsou hrozny pokryty slámou nebo smrkovými větvemi. Použijte silnou pásku.
Nemoci a škůdci
Kodryanka má průměrnou odolnost vůči šedé hnilobě. A také odrůda prakticky není nemocná plísní. Vosy jsou považovány za velký problém odrůdy. Někdy rostlinu napadne listový červ. Aby se zabránilo hrachu, musí být réva ošetřena giberelinem.
Pokud jsou hrozny vystaveny nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy se to projeví na jeho vzhledu.
Opatrování
Bobule si udrží obchodní oděv a chuť po dobu 4 měsíců. Shluky by měly být skladovány na chladném a tmavém místě, rozložené v jedné vrstvě.
Autoři Vinařský ústav „Vierul“, Moldavsko Vzniklo křížením Moldavska x Maršál Synonyma názvu Černá magie Účel
ano Prodejnost je vysoká
od středně husté po sypkou Hmotnost trsu, g 400-600, jednotlivě do 1500 Hrášek
180-190 Kyselost, g/dm³
6-7 Slupka je tenká, snadno se trhá, při jídle není cítit Dužnina je hustá Tvar bobule je oválný Hmotnost bobule, g 6-8 Velikost bobule, mm
31×19 Velikost bobule
velké Degustační skóre, body
bisexuální Síla růstu
vitální Schéma výsadby 2,5 x 2 metry Počet květenství na výhonu 2-3 Řez vinné révy, očka 6-8 Oček na keři 40-50 Odolnost proti padlí, body 3 body (tolerance) Odolnost proti oidium, body 3,5 Odolnost proti sírové hnilobě , body 1 bod (vysoká odolnost) Odolnost vůči révokazu kořenovému, body 1 bod (vysoká odolnost) Rezistence k révokazu listovému, body 1 bod (vysoká odolnost)
Dnes jsou hrozny na našich zahradních pozemcích stejně běžnou rostlinou jako jabloň nebo třešeň. Tato plodina se pěstuje v evropské části Ruska, na Sibiři a na Dálném východě. Proto není divu, že vědci ve světě již vyšlechtili 20 tisíc odrůd hroznů, z nichž 3 tisíce se pěstují v SNS. Různé publikace pravidelně sestavují seznamy těch nejlepších z nich. Seznamy vždy obsahují stolní moštovou odrůdu Codrianca.
Původ odrůdy Codrianca
Odrůdu získali sovětští vědci v roce 1985 v NIViV (Národní institut vinohradnictví a vinařství) Ministerstva zemědělství a výživy Moldavské republiky. Kodryanka byla vyšlechtěna křížením oblíbených odrůd Moldova a Marshall.
Odrůda se často vyskytuje pod názvem Black Magic.
“Rodiče” Kodryanka – odrůdy Moldavsko a Marshall
Charakteristika odrůdy
Kodryanka je stolní odrůda révy vinné. Bobule jsou tmavě fialové barvy, protáhlé, slupka je tenká, dužnina jednoduché středně sladké chuti. V plodech je málo semen a snadno se oddělují. Jedna bobule váží 9–17 g.
Shluky Kodryanka dobře drží na révě, i když jsou zralé.
Zralý trs táhne 400–600 g a při správné péči dosahuje jeho hmotnost 1,5 kg. Koncentrace bazických cukrů je 8–19 %, kyselost 6–7 g/l, chuťové skóre 8,2 bodu. Odolnost proti padlí a plísni šedé je u odrůdy vysoká, je tolerantní (odolná) i k fyloxéře. Odolává mrazu až do -23°C. Hrozen perfektně drží na révě i ve zralém stavu, hrozny si dlouho uchovávají prodejný vzhled. Z tohoto důvodu se právě tato odrůda tak často vyskytuje na trzích a v regálech obchodů. Kodryanka je raná odrůda, vegetační období trvá 111–118 dní. Bobule ale mají dobrou chuť i před plnou zralostí.
Některé trsy Kodryanka mohou dosáhnout hmotnosti 1,5 kg
Odrůda Kodryanka se pěstuje především pro čerstvou spotřebu. Ale i tento hrozen je vhodný na kompoty. Ale dělat z toho víno nebo džus je špatný nápad, obsah cukru nedosahuje požadovaných ukazatelů. Je to ale velmi oblíbená odrůda pro výrobu hroznového octa.
Video: Kodryanka hrozny
Hlavním problémem Kodryanky je její sklon k hrachu. Nepříznivé podmínky způsobují nedostatek opylení, ne všechny květy jsou v květenství oplodněny, hrozny „degenerují“ a jsou malé. Pokud v červnu teplota na ulici nestoupne nad 15 ° C a ráno jsou husté mlhy, pak je pravděpodobnost získání úrody sladkého „hrášku“ místo hroznů velmi vysoká. Častou příčinou hrachu je také přetížený keř.
Hrách je jedním z hlavních problémů odrůdy Codryanka.
Způsoby, jak se vypořádat s hráškem:
- nezapomeňte keř zředit, aby nezhoustl;
- pěstovat hrozny v otevřených, dobře větraných prostorách;
- stříkejte hrozny v horkém počasí, to pomáhá držet pyl na pestících;
- pěstovat medonosné rostliny v blízkosti hroznů: facélie, hořčice, řepka k přilákání včel;
- hrozny hnojit komplexy mikroprvků s vysokým obsahem bóru a zinku;
- umělé opylování hroznů pomáhá vyrovnat se s problémem.
Vlastnosti výsadby a pěstování
Pouze správná výsadba a správná péče zaručí bohatou úrodu hroznů.
Výběr sazenic
Optimálním výsadbovým materiálem pro Kodryanku jsou roční sazenice nebo řízky roční révy. I když jsou ostatní věci stejné, přednost by měla být dána sazenicím. Doporučuje se je vysadit na podzim před prvním mrazem nebo brzy na jaře před začátkem toku mízy.
Příprava místa přistání
Připravte si otvory o průměru 15 cm a hloubce 15–20 cm (na bajonet lopaty). Pokud jsou kořeny delší než průměr výsadbového otvoru, měly by být řezány na požadovanou velikost. Ohnuté kořeny rostlině ublíží mnohem více. Půdu z díry se doporučuje smíchat se shnilým humusem a pískem v poměru 2: 1: 1.
Výsadba sadby
Před výsadbou se doporučuje namočit kořeny sazenice na jeden den do roztoku stimulátoru růstu kořenů, například v Kornevinu. Fytohormony v něm obsažené zvýší šanci sazenice na přežití.
Dnes je většina sazenic hroznů v obchodech a na trzích pokryta speciálním voskem, který snižuje transpiraci. To vůbec nezasahuje do přežití, ale pokus o jeho vyčištění rostlině velmi uškodí.
- Umístěte sazenici do jamky.
- Místo roubování u sazenice během výsadby by mělo být 1-1,5 cm nad úrovní půdy.
- Zakryjte kořeny směsí půdy a nalijte kbelík vody.
- Po absorbování vlhkosti přidejte další zeminu a udusejte půdu.
- Kromě toho naplňte sazenice shora uvolněnou zeminou a zcela ji skryjte pod malou hromadou zeminy.
Video: způsoby, jak pěstovat hrozny v otevřeném terénu
Vlastnosti péče
Kodryanka se příznivě srovnává se svou nenáročností, ale jako každá pěstovaná rostlina vyžaduje dodržování určitých agrotechnických opatření. Péče o mladé rostliny spočívá v pravidelném zavlažování, pletí, mulčování, úkrytu na zimu. Horní oblékání se provádí podle následujícího schématu:
- Na jaře, před otevřením keřů po přezimování, se hrozny vysypou živnou směsí: 10 g superfosfátu, 20 g dusičnanu amonného a 10 g draselné soli na 5 litrů vody. Toto je porce na jednu rostlinu.
- Ještě jednou by Kodryanka měla být krmena touto směsí před květem.
- Před dozráním shluků je zapotřebí zálivka stejným roztokem, ale bez dusičnanu amonného.
- Po sklizni se aplikují draselná hnojiva. Pomohou rostlině přezimovat.
- Každé tři roky na podzim se půda hnojí hnojem. Je rovnoměrně rozprostřena po povrchu půdy a vykopána.
Kodryanka necítí potřebu prořezávání během prvních let života. V budoucnu je třeba pouze odstranit mladé výhonky po plodu, které stále nemohou přežít zimu. Také v případě růstu keře je „opraveno“ odstraněním sušené révy. Kodryanka začíná plně plodit ve 3. roce života, ale za příznivých podmínek lze doufat v úrodu již ve 2. roce.
Recenze o odrůdě Kodryanka
Není to tak dávno, co přítel mé ženy přinesl hrozny na testování, mezi odrůdami se nejlépe ukázala Kodryanka, podle mého vkusu jsem si ani nedokázal představit, že by taková mňamka mohla růst poblíž Kyjeva.
Kruglik
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=606&page=2
Odrůda Kodryanka je vynikající velkobobulová odrůda z borůvkových raných. Myslím, že by to mělo být na každém dvoře.
Norman
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=606&page=4
Sklidil jsem na Kodryance. Největší trs na 2letém keři má 1,3 kg, nejlehčí 0,8 kg, většinou po 1 kg. Keř velmi snadno vytáhl 10 trsů a navíc hodně sežral. Výhonky právě začaly růst. Bez brzkého prořezávání a zakrytí fólií na obloucích se pravděpodobně neobejdete. Mrazy jsou stabilní ve 2. dekádě září.
Petrov Vladimír
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=606&page=4
Kodryanka má sklon k hrachu, zvláště patrný v letech, které jsou pro kvetení nepříznivé, ale pro ty, kteří rádi kutají, lze mínus proměnit v plus? použití giberelinu k produkci velkých bezsemenných bobulí. Výnos je vysoký. Odolnost proti padlí u odrůdy je 2,5–3,0 bodů, proti mrazu -22°C. Díky svým mezerám v agrobiologii obecně velmi hodnotná odrůda pro domácí zahradnictví
Sedoi
http://lozavrn.ru/index.php?topic=30.0
Moje Codryanočka, osázená zelenou sazenicí, kvetla 3. léto, ale až v srpnu! I když réva je každým rokem silnější a silnější. V těžké sezóně léta 2016 jsem na něm nezaznamenal jediný bolák.
Ivan_S
http://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=388546
Kodryanka je jednou z nejoblíbenějších stolních odrůd v Rusku. Což není vůbec překvapivé, protože má vynikající chuť, vysoký výnos a je také brzy zralý.
