Plody jsou vhodné pro čerstvou spotřebu, uchovávejte v chladničce 6-8 týdnů. Začátek plodů nastává ve 3-5 letech. Sklizeň je hojná a pravidelná. Výnos stromu je průměrný.
Rodištěm hrušky Rassvet je Krasnodarské území a pro tento region je uvedeno načasování odstranění ovoce a výnos odrůdy.
Odrůda Rassvet se vyznačuje plody o hmotnosti v průměru až 220 gramů hrušky asi 200 gramů. Na základě průměrné hmotnosti převažují plody této odrůdy nadprůměrná velikost.
Plody jsou velké, nejednorozměrné, hruškovitého tvaru se širokým hrdlem, nestejnostranné, nerovnoměrné. Povrch je hladký. Slupka střední tloušťky. Hlavní barva je zelenožlutá, krycí vrstva střední intenzity, červenohnědá, rozmazaná, s nenápadnými podkožními tečkami. Rezavé pouze u stonku. Stopka krátká, šikmá, tlustá. Chybí trychtýř. Podšálek je velmi malý, široký, s mírně výrazným reliéfním žebrováním. Kalich je otevřený, s malou podkalichovou trubičkou, srdce střední. Axiální dutina chybí. Semenné komory jsou malé, uzavřené. Semena jsou velká, hnědá. Dužnina je olejovitá, světle žlutá, krémová, jemná, měkká, velmi šťavnatá, sladkokyselá s malou aromatickou. Plody jsou velmi atraktivního vzhledu, výborné chuti.
Podle výsledků degustací Hrušky Rassvet se vyznačují vynikající chutí (degustační skóre od 4.5 do 4.8 bodů). Pokud máte tuto odrůdu, ohodnoťte, zda se vám Rassvet líbí a zda jsou její plody chutné (v horní části stránky). Své dotazy můžete pokládat také na fóru.
Chuť hrušky závisí na poměru cukrů a kyselin v ní – u velmi sladkých hrušek ano 40 a další, v kyselém – 12 a méně. Plody odrůdy Rassvet v průměru obsahují 11.30 % cukrů и 0.26 % kyselina jejich poměr (SQI) je roven 43.5
Na základě období konzumace ovoce, hruška Dawn – podzimní odrůda. Plody podzimních odrůd se sklízejí ke konci sezóny (na počátku odnímatelné zralosti) a konzumují se převážně v podzimním období. Je důležité nepromeškat okamžik odstranění. Plody dozrávající na stromě začínají pomalu měnit barvu, zesvětlují, žloutnou, u některých odrůd mohou opadat první 2-3 zralé hrušky. Můžete vzít 2-3 plody a rozříznout je, abyste viděli semena. Pokud již velká plnohodnotná semena začala hnědnout, je čas na sklizeň. Plody se při sklizni nestahují, ale zakrývají prsty, ukazováčkem lehce tlačí na stopku v místě styku s větví a plod jakoby zvedají nahoru nebo do stran. Hruška připravená ke sběru se zpravidla snadno oddělí od samotné větve. Pokud to nevyjde, počkejte dva nebo tři dny a znovu zkontrolujte. Při sklizni lze plody, které se tvrdošíjně odmítají oddělit, nechat dozrát na větvi. Plody odebrané včas dozrávají v krabici nebo krabici na chladném místě, poté plně získají svou charakteristickou chuť. Hrušky většiny podzimních odrůd ve vhodných podmínkách (např. teplota 0,+4 °C, vlhkost 90 %) vydrží čerstvé i několik měsíců. Při nevhodných podmínkách se snižuje trvanlivost.
Strom v mladém věku je pyramidální, středně velký (asi 2m). Koruna stromu vstupující do plodů je široká pyramidální, střední hustoty, se silným olistěním, úhel větvení je 40-60 °. Výhony jsou dlouhé, střední tloušťky, rovné, na průřezu zaoblené, zelenohnědé, holé, s dlouhými internodii (41-55 mm). Listy jsou velké, kožovité, elipsovitého tvaru, s pilovitě vroubkovanými okraji, tmavě zelené se špičatým vrcholem. Řapíky poměrně dlouhé, bez palistů. Téměř 100 % sazenic Rassvet je naroubováno na klonální nebo semenný podnož a to má významný vliv na strom. Zjistěte více o výběru sazenic.
Pokud máte oblast Severního Kavkazu (č. 6 státního registru), pak je odrůda Rassvet zónována a doporučena pro pěstování. Možná může tato odrůda růst na jiných místech, ale čím blíže k oblasti zón, tím lépe. „Jižní“ odrůdy v severních oblastech často nedozrávají kvůli nedostatku tepla v létě a v zimě zamrzají mrazem, zatímco „severní“ odrůdy v jižním klimatu někdy ztrácejí svou vlastní důstojnost.
Na základě rostoucích zkušeností hruška Rassvet má nevyhovující mrazuvzdornost pro střední pásmo (do -25 ° С). Kritická teplota uvedená v závorkách je orientační (viz vysvětlení o zimní odolnosti). Pokud ve vaší oblasti teplota pravidelně klesá pod uvedené hodnoty, pak je šance na úspěch s hruškou Dawn malá.
V odrůdě Dawn střední odolnost proti strupovitosti. V nepříznivých klimatických podmínkách (například vlhké a chladné léto) budou listy a plody této odrůdy výrazně ovlivněny strupovitostí. Doporučuje se použít opatření k boji proti této nemoci. Odrůda je odolná vůči houbovým chorobám. V letech epifytotie jsou plody napadeny strupovitostí o 1-2 body.
Je hrušeň Rassvet vhodná do vašich podmínek?
Pokud se nacházíte severně od původní oblasti odrůdy, pak si dejte pozor na mrazuvzdornost odrůdy Rassvet. Tato odrůda má nevyhovující mrazuvzdornost pro střední pásmo (do -25 °C). Pokud teplota ve vaší oblasti pravidelně klesá pod, pak bez pracného úkrytu bude tato hruška pravidelně mrznout. Důležitá je také doba zrání. Pokud plody této odrůdy dozrávají v pozdním podzimu, pak v chladnější oblasti nemusí mít dostatek teplého času a pak nestihnou získat tu nejlepší chuť.
Pokud se vaše oblast vyznačuje vlhkým létem, je lepší volit odrůdy, které jsou odolné vůči strupovitosti a jiným houbovým chorobám. V suchém a horkém klimatu se snažte vybrat odrůdy, které mají vysokou toleranci k suchu.
A nejnutnější podmínka úspěchu – když se chce, je potřeba se snažit! Roubování hrušně nebo jabloně je navíc docela snadné zvládnout (podívejte se na video), což vám umožní bez dalších nákladů vyzkoušet mnoho odrůd a vybrat si ty nejlepší pro vás.
A pokud je vám tato odrůda dobře známá, napište recenzi a podělte se o své zkušenosti.
Většina zástupců rodu hrušní jsou listnaté stromy. Za příznivých podmínek růstu může výška kmene dosáhnout 25 m a průměr koruny je 5 m. Divoké druhy hrušek mají hustý pyramidální nebo zaoblený tvar koruny. Listy hrušně jsou široké, vejčité, tmavě zelené barvy s lesklým vrcholem, spirálovitě uspořádané v 5 řadách.
Květy hrušek jsou bílé, zřídka narůžovělé, pětičetné, shromážděné v deštníkových květenstvích 3-9 kusů.
Vaječníky pestíků jsou srostlé s nádobkou a mají tvar pohárku.
Plod hrušky je u většiny druhů podlouhlý, směrem dolů rozšířený, i když existují odrůdy s kulovitým tvarem plodů připomínajícím jablko.
Hruškové dřevo je tvrdé, husté, s jemnou texturou a sotva viditelnými prstenci růstu. Díky přítomnosti speciálních „kamenných buněk“ se sušené suroviny celkem snadno zpracovávají. Hruškové dřevo ošetřené černým mořidlem dokonale imituje drahý eben a působením horkého vzduchu zčervená. Přirozeným stárnutím získává dřevo hrušně výraznou jantarovou barvu.
Průměrná délka života hrušní je 150-200 let, i když některé druhy hrušní žijí až 300 let.
Výhody a nevýhody
Každá odrůda má své výhody i nevýhody. Tato odrůda hrušek nebyla výjimkou, takže její klady a zápory zvážíme podrobněji.
- Relativně vysoký výnos. Jak již bylo zmíněno, při správné péči můžete z jednoho stromu získat až 40 kg lahodných hrušek.
- Krásné a chutné ovoce. Jak již bylo zmíněno, ovoce získalo dobré chuťové skóre (4,2 za vzhled a 4,5 za chuťové vlastnosti).
- Dlouhá skladovatelnost. Při dodržení všech podmínek můžete ovoce uchovávat v použitelné formě po dobu 2-3 měsíců.
- Výborná přepravitelnost. Plody dokonale snášejí přepravu a zachovávají si svou prezentaci, takže je lze pěstovat komerčně.
- Mrazuvzdornost. Odrůda dokonale snáší nízké teploty, takže takové stromy lze bez větších potíží pěstovat i v chladných oblastech naší země.
- Odolnost vůči nemocem. Hruška věrná dobře odolává velkým chorobám, i když preventivní jarní ošetření nebude překážet. Riziko závažných onemocnění je přitom minimální.
- Všestrannost použití ovoce. Ovoce lze konzumovat jak čerstvé, tak se z nich mohou vyrábět různé přípravky, džemy a kompoty.
- Vyžaduje se pravidelné prořezávání. Vzhledem k tomu, že koruna má nepravidelný tvar, je nutné ji správně formovat, aby strom normálně rostl a plodil.
- Důkladnější péče o blízkostopkový kruh. Musí být udržován v naprostém pořádku a nezapomeňte, že se nedoporučuje sázet ke stromu další rostliny.
- Nepravidelné plodování je možné. Počítejte s tím, že pokud nedodržíte základní pravidla pro péči o rostlinu, existuje šance, že přestane plodit. Proto je nutné dodržovat základní doporučení.
Výsadba a péče
Navzdory některým nedostatkům je hruška Bere Box široce používána v chovu, s její pomocí bylo vyšlechtěno více než 20 odrůd. Pro množení odrůdy se používají podnože plané hrušně nebo roubováním na kdouloň pomocí mezivložky.
Pro výsadbu stromu je ideální středně vlhká, kyprá půda. Nezapomeňte aplikovat komplex živinových hnojiv. Při výsadbě sazenic je třeba mít na paměti, že strom miluje teplo a sluneční světlo a silné kořeny rychle rostou. Optimální umístění je na jižní straně, bez podmáčení, v maximální vzdálenosti od ostatních ovocných plodin. Dobrý výnos hrušek do značné míry závisí na správné a kompetentní výsadbě.
Sazenice se vysazují před lámáním pupenů na jaře nebo měsíc před nástupem mrazů. Jáma je připravena předem, přidávají se organické látky, dřevěný popel. Při výsadbě jsou kořeny sazenice pečlivě vyrovnány, nekopejte v kořenovém krčku, je lepší jej nechat 1-3 cm nad zemí.
Strom je nutné přivázat k opoře, půdu důkladně udusat a zamulčovat, nejlépe smíchat s pilinami. Pokud je na zahradě vysazeno několik stromů odrůdy Bere Bosk, vzdálenost mezi sazenicemi by měla být přibližně 5-6 metrů.
Hruška Bere Bosk je nenáročná na péči, ale je třeba dodržovat některá obecná pravidla:
- Je třeba si uvědomit, že nadměrná vlhkost vede k hnilobě kořenů. Na sazenici stačí jeden kbelík vody, po zalévání je třeba zemi kolem kmene uvolnit.
- Aby se zabránilo napadení škůdci a chorobami, je nutné provést ošetření dezinfekčními prostředky. Postup se provádí před lámáním pupenů na jaře nebo po pádu listů na podzim.
- Výživné zálivky se aplikují rok po výsadbě třikrát za sezónu: při lámání pupenů, kvetení a tvorbě plodů.
Je třeba vzít v úvahu některé vlastnosti odrůdy Bere Bosk. Strom aktivně roste, takže prvních několik let po výsadbě je nutné správně formovat korunu a je lepší zpomalit proces růstu. Aby většina živin šla do bočních výhonů, je nutné přišpendlit vršky sazenice.
Následné prořezávání se provádí pouze sanitárními: poškozené a neživé výhonky jsou odstraněny, příliš dlouhé větve jsou zkráceny, což zabraňuje silnému ztluštění koruny.
Vzhledem k vlastnostem hrušky Bere Bosk, její poptávce po zahradnících a snadné péči můžete tuto odrůdu bezpečně pěstovat v zahradách mnoha regionů země. Po projevení péče a pozornosti vám strom jistě poděkuje dobrou sklizní chutných, jemných plodů.
Péče o hrušeň Srpnová rosa
Další růst hrušně závisí na kvalitě péče. Navíc včasná péče zlepšuje chuť ovoce.
zalévání
Nejdůležitější je zajistit správné zavlažování mladých sazenic, když jejich kořenový systém ještě není silný. Zavlažování v různých letech života má své vlastní vlastnosti:
- Během prvního roku růstu zalévejte rostlinu až 5krát měsíčně. Pro každý mladý strom nalijte 10 litrů vody. Pokud zavlažování přichází z hadice, snižte tlak na minimální. Mělo by to trvat asi pár hodin, aby hruška stihla nasát vodu.
- Dospělou hrušku zalévejte jednou týdně hadicí. Zvyšte vlhkost v červenci a srpnu, kdy plody začínají dozrávat a teplo je intenzivní.
- Také zalévání se upravuje v závislosti na počasí: pokud je horko a sucho, zalévejte častěji a více.
Rostlinu nezalévejte studenou vodou, kořeny ji neabsorbují. Určitě si ho zahřejte na sluníčku.
Další hnojení
Srpnová rosa hrušek dobře reaguje na zálivku. Jak často hnojit půdu závisí na úrodnosti půdy na místě. Zvláštní přístup vyžadují písčité půdy, protože jsou chudé na živiny. V ostatních případech se vrchní oblékání provádí každé 2-3 roky.
Příprava na zimu
Hrušková srpnová rosa je odolná odrůda vůči mrazu a náhlým změnám teplot. Extra příprava však nemůže uškodit. Pro rostlinu bude snazší přežít mrazy. Chcete-li to provést, zabalte spodní část kufru. A instalace pletiva pomůže chránit rostlinu před hlodavci jak v zimě, tak v létě.
Reprodukce hrušky
Metody reprodukce
Hruška se rozmnožuje jak generativně (semeny), tak vegetativně. Metoda množení semeny se používá ke šlechtění nových odrůd umělým křížením různých druhů, odrůd a kříženců, dále k pěstování podnoží planých a pěstovaných druhů hrušní, na které se pak pěstované odrůdy roubují.
Z vegetativních metod množení hrušek se používá vrstvení, řízkování a roubování.
Reprodukce podle vrstev
Je nepravděpodobné, že se podaří ohnout větev hrušky k zemi, jak se to dělá u keřů. Ale můžete zkusit tuto metodu: pod větev se nahradí krabice naplněná úrodnou půdou, jejíž stěny jsou obloženy polyethylenem, aby se snížilo odpařování vlhkosti z půdy. Větev hrušky se ohýbá dolů k truhlíku a v místě kontaktu se zemí je na jeho kůře provedeno několik příčných řezů, načež se větev přišpendlí a zaryje do země truhlíku.
Aby se urychlil proces tvorby kořenů, vrstvy se před zahloubením zalijí Kornevinovým roztokem nebo se řezy na větvi napudrují zakořeňovadlem. Poté je povrch půdy v krabici pokryt střešním materiálem, fólií nebo mulčován vrstvou kompostu. Půda se udržuje mírně vlhká. Proces tvorby kořenů trvá až do konce sezóny, ale kořeny jsou v této době ještě velmi slabé, takže na přesazování vrstev je příliš brzy.
Na zimu se větev zakryje smrkovými větvemi, poté se na krabici hodí závěj. Obecně platí, že pěstování řízku trvá dva roky, poté se oddělí od mateřského stromu a přesadí se do výsadbové jámy s hroudou zeminy jako obyčejná sazenice. Zajímavé je, že řízky začínají kvést a plodit dříve než sazenice. Tento způsob rozmnožování je dobrý svou jednoduchostí provedení a tím, že jím vyšlechtěné sazenice si zcela zachovávají odrůdové vlastnosti mateřské rostliny.
Pěstování osiva
Aby bylo možné pěstovat sazenice, které lze použít jako podnože, je lepší vzít semena zimovzdorných, zónových odrůd. Na podzim se vysévají do země. Semena pozdních odrůd dozrávají v plodech v polovině zimy, již v době skladování.
Když semena dozrají, vyjmou se z plodů, nasypou se do gázového sáčku a ponoří se na 2-3 dny do záchodové mísy, aby voda vyplavila ze semen inhibitory, které zpomalují jejich vývoj při každém odtoku. Nabobtnalá semena se smíchají se substrátem absorbujícím vlhkost (písek, piliny, keramzit nebo rašelinové drtě) v poměru 1:3, navlhčí se, tato směs se nasype do plastového sáčku, který se vloží do krabice a uloží pootevřený sáček při teplotě 3 až 5 ºC, dokud se neobjeví klíčky, každé dva týdny promíchejte a v případě potřeby navlhčete.
Jakmile se objeví klíčky, skladovací teplota se sníží na -1-0 ºC a semena se za těchto podmínek uchovávají až do výsevu.
Semena vysévejte brzy na jaře do hloubky 3-4 cm ve vzdálenosti 8-10 cm od sebe se stejnou roztečí řádků. Sazenice během léta jsou napojeny, odpleveleny, několikrát krmeny. Pokud tloušťka jejich stonků dosáhne 1 cm, je možné na ně v srpnu vysadit odrůdové řízky, které lze při normálním vývoji vysadit na trvalé místo za dva roky.
Očkování hrušky
Jako zásoba se používají nejen sazenice hrušní, ale také sazenice kdouloně, jabloně, ostřice, hlohu, aronie, skalníku a hrušně lesní. Na kdoulových podnožích hrušně rostou nízko, rychle plodí, jejich plody mají vynikající chuť, ale bohužel takové hrušky žijí a nesou ovoce déle než 25 let. Na podnožích jabloní vakcína rychle a bez komplikací zakoření.
Roubování na horském jasanu je mnohem méně populární: vzhledem k tomu, že kmen hrušně houstne rychleji než kmen horského jasanu, vytváří se na roubovaném stromě příliv, který negativně ovlivňuje pevnost kmene, a v důsledku toho, život stromu. Plody hrušek na jeřabinových podnožích získávají svíravost a vyznačují se nedostatečnou šťavnatostí a nízkou cukernatostí. Pokud jde o hloh, roubování hrušky na jeho sazenici je problematické, protože k fúzi dochází velmi zřídka.
Před vysazením hrušně připravte zásobu pro postup: měsíc před kopulací ji vytlačte do výšky 15–20 cm a několik dní před zákrokem odstraňte zeminu z jejího stonku, očistěte sazenice od výhonků a zalévejte to.
Existuje několik způsobů očkování:
- jednoduchá kopulace neboli roubování „do zadku“: tato metoda se používá, když je tloušťka výmladky a podnože stejná. Jedná se o nejjednodušší roubování, při kterém se na šikmý řez pažby aplikuje šikmý řez vroubku a místo roubování se pevně fixuje fólií;
- vylepšená kopulace neboli kopulace „jazykem“: na šikmých částech pažby a vřetena – „jazyků“ se vytvoří hluboké patky a poté se obě části přiloží k sobě tak, aby jazyk vroubku přesahoval jazyk. zásoba, po které je místo roubování pevně přitaženo k sobě elektrickou páskou nebo páskou;
- roubování “pod kůru”: tato metoda se používá, když je průměr podnože větší než průměr vroubku. Toto roubování se provádí po zahájení toku mízy, protože v této době se kůra snáze odděluje od dřeva. Roub se nařeže vodorovně, řez se očistí, ostrým nožem se provede podélný řez kůry do hloubky 25-35 mm, kůra se odkloní a stonek roubu se vloží do řezu pomocí řezu. šikmý spodní řez stejné délky k pažbovému dřevu. Celý segment pořezu, který bude pod kůrou potomka, je nutné očistit od kůry. Místo roubování se pevně zafixuje a řez pažby a horní řez potomka se ošetří zahradní smolou. Aby místo roubování srostlo rychleji, nasadí se na sazenice průhledný plastový sáček a těsně se upevní pod místem roubování;
- roubování „v rozštěpu“: pažba se zkrátí vodorovným řezem a poté se zbývající stonek rozštípne ve středu řezu do hloubky 4-5 cm a do tohoto rozštěpu se vloží provizorní klín. U roubových řízků se 2-4 očky se spodní řez provede oboustranně – klínem dlouhým 4-5 cm a horní řez roubu se překryje zahradní smolou.
Když obě části srostou a na porostu se objeví výrůstky, odstraní se fixační fólie a plastový sáček, odstraní se všechny výhonky vytvořené pod místem roubování.
Hruškové řízky
Řízky hrušní je třeba sklízet v zimě: vyberte vyzrálou větev s dvouletým dřevem a zlomte ji, aniž byste porušili kůru. Dlouhá větev může být zlomena na několika místech – ideální délka řízků je 15–20 cm. Rostlina bude až do jara koncentrovat růstové látky v místech zlomů pro spojení pletiv. Koncem března se odstraní fixační a obvazový materiál a v místech zlomenin se větev nařeže na řízky.
Dvoulitrová láhev z tmavého plastu s řezaným hrdlem se naplní roztavenou vodou do výšky 5-7 cm, rozpustí se v ní několik tablet aktivního uhlí a spodními řezy se do ní spustí 10-12 řízků . Láhev je umístěna na světlém parapetu. Po třech až čtyřech týdnech se na spodních částech řízků vytvoří kalusové šišky a začnou růst kořeny. Když kořeny dosáhnou délky 5-7 cm, vysazují se do otevřené půdy, do živné půdy a poprvé je zastíní před jasným světlem. Řízky potřebují pravidelnou zálivku, hnojení a odplevelování a při dobré péči budou do podzimu vypadat jako dvouleté až tříleté sazenice.
Nemoci a škůdci
Odrůda je považována za odolnou vůči strupovitosti. Kmeny mladých stromků je třeba chránit před hlodavci.
Opatření na ochranu hrušní by měla být prováděna od časného jara do pozdního podzimu:
- biologický;
- agrotechnické;
- chemický;
- fyzikální a mechanické.
První zahrnuje aplikaci organických hnojiv, jako je hnůj. Také boj proti nemocem pomocí bylinných tinktur.
Například k léčbě rostliny, která onemocněla padlím, se používá tinktura ze seného prachu.
Agrotechnická opatření přispívají k růstu rostliny. Toto je správně zvolené místo pro výsadbu, včasné a správně oříznuté nadbytečné a nemocné větve, včasné sklízení výsadbového materiálu.
Boj proti škůdcům a chorobám je založen na postřiku stromů vhodnými chemikáliemi. Tato chemická opatření lze provádět jak za účelem prevence, tak za účelem zlepšení stromu.
Hera, Dekabrinka, Carmen, Larinskaya a Rogneda vykazují odolnost vůči různým druhům nemocí.
Fyzikálními a mechanickými opatřeními se rozumí zpracování materiálu pro výsadbu a půdy tepelným zpracováním. Pálení infikovaných větví a mumifikovaných plodů.
Ideální odrůdy hrušek, jako jsou jablka, neexistují. Každý má své výhody.
To jsou pozitivní faktory ovlivňující výběr této odrůdy pro výsadbu ve vaší oblasti, protože odrůd s takovými vlastnostmi není tolik.
Různé odrůdy vám umožňují vybrat si tu, která je ideální pro pěstování v určité oblasti, klimatu, půdě. Výběr odrůdy také závisí na osobních chuťových preferencích zahradníka a jeho ochotě správně a včas se o plodinu starat.
