Pěstování hrušek na jihu není obtížné díky mírným zimám a absenci náhlých teplotních změn. Hruška permyachka je úžasná odrůda zahradnické plodiny, která byla vytvořena speciálně pro pěstování v mírnějším podnebí se silným chladem v zimě a nepříznivými povětrnostními podmínkami v létě.
Tento druh ovoce kombinuje jedinečnou zimní odolnost s vysokými výnosy, vynikající kvalitou ovoce a snadnou kultivací a péčí. Permyachka je dar z nebes pro zahradníky, kteří žijí ve středním Rusku.
Fotografie hrušky Permyachka.
Popis odrůdy a jejích vlastností
Autorem Permyachky je Leonid Kotov, šlechtitel z Jekatěrinburgu, který vytvořil mnoho jedinečných druhů plodin jablek a hrušek. Jeho cílem bylo vytvořit takový hybrid hrušek, který by mohl růst tam, kde jiné plodiny nepřežijí, tedy v mírných a severních zeměpisných šířkách. Kromě toho by se odrůda měla vyznačovat nejen svou nenáročností na klimatické podmínky, ale také slušnými výnosy. Takovým druhem je hruška Permyachka, získaná křížením hrušek Eleny, Cosmic a Tyoma.
Popis stromu
Kultivarový strom je velmi pozoruhodný. Rychle roste:
- pokud nejsou ročně řezány četné větve a výhonky, může dosáhnout výšky 5 metrů nebo více;
- rostliny mají silný kmen pokrytý šedohnědou kůrou a krásnou rozložitou korunu, jejíž silné větve tvoří pyramidu;
- stromy jsou dobře olistěné. Listy jsou velké, tmavě zeleně lakované, se špičatými špičkami. Tvar listů je loď;
- květy, krásné, velké, pětičetné, bílé, shromážděné v květenstvích;
- kvetení nastává na začátku – v polovině května a trvá asi 10 dní;
- odrůda Permyachka potřebuje dodatečné opylení, která se používá jako odrůda hrušek Sverdlovchanka nebo Severyanka;
- Stromy začínají plodit 3-4 roky po výsadbě sazenic;
- na stromě se tvoří tolik vaječníků, že se velmi často větve lámou z hojnosti ovoce.
Popis ovoce
Permyachka dává vysoce kvalitní ovoce:
- hrušky rostou velké velikosti – každá od 150 do 200 g;
- žebrované plody mají tvar zvonu;
- nezralé plody jsou jasně zelené. Jak dozrávají, jejich barva se mění na žlutozelenou. Někdy dochází k červenému ruměnci. Hrušky jsou pokryty četnými skvrnami;
- šťavnatá a jemná krémová homogenní dužina je pokryta hustou drsnou kůží, která se při jídle prakticky necítí;
- chuť ovoce je bohatá nasládlá, bez jakékoli pachuti;
- hrušky tohoto hybridu se vyznačují vysokým obsahem cukrů s minimem kyselin.
Degustační hodnocení plodů Permyachky je vysoké. Podle pětibodového systému se chuť hodnotí 5 body.
Použití
Plody této odrůdy se konzumují hlavně čerstvé. Jsou také vhodné k výrobě džemu, džemu, marmelády a šťávy. Hrušky se mrazí, suší, přidávají do pečiva, dezertů a ovocných salátů.
Doba zrání a sklizně.
Hruška Permyachka – letní odrůda střední sezóny. Hromadné dozrávání plodů nastává koncem srpna – začátkem září. Poté začnou sklízet. Permyachka je pozoruhodná tím, že pokud plody nejsou sklizeny včas, budou moci viset na větvích další týden, aniž by se rozpadly.
Produktivita
Stromy odrůdy poskytují úžasné stabilní výnosy s minimální péčí. Z jednoho stromu je možné nasbírat více než 30 kg šťavnatých voňavých hrušek.
Skladovatelnost a přepravitelnost
Plody odrůdy nejsou příliš dlouho skladovány. Po úplném dozrání je lze skladovat pouze 10 dní, poté začnou ztrácet svůj prodejný vzhled a chuť. Pokud je potřeba úrodu převážet na velké vzdálenosti, musí se plody sklízet několik dní před úplným dozráním.
Klima a oblasti růstu
Tento druh ovoce má vynikající zimní odolnost a odolnost vůči suchu. Důstojně snáší všechny přírodní katastrofy, včetně náhlých teplotních změn, proto je možné jej pěstovat ve střední oblasti Ruska a v jeho středním pásmu. Při dobré péči poroste odrůda na Uralu a dokonce i na Sibiři.
Nemoci a škůdci
Obecně platí, že odrůda hrušně Permyachka má dobrou imunitu vůči chorobám a škůdcům, ale stejně jako jiné odolné odrůdy může být postižena některými neduhy ve vlhkém a zataženém počasí a také při špatné péči o rostliny. Stromy mohou onemocnět:
- strupovitost, která postihuje nejen listy stromů, ale i plody. Aby se zabránilo neštěstí, jsou ovocné stromy této odrůdy ošetřeny třikrát za sezónu 1% roztokem kapaliny Bordeaux (10 g síranu měďnatého a 100 g vápna se odebere na 150 litrů vody). Když se objeví příznaky onemocnění, stromy se postříkají fungicidem Skor;
- hniloba plodů, která se nejprve projevuje jako charakteristické hnědé skvrny, které se nakonec změní v nevzhledné výrůstky. Jako profylaxe proti onemocnění se používá 1% roztok Bordeauxské kapaliny nebo vápenného mléka (10 g vápna na 100 litrů vody);
- rez, která se projevuje v podobě vyvýšených rezavě hnědých skvrn na listech a plodech. K ochraně stromů před onemocněním se před prasknutím pupenů ošetří 1% roztokem kapaliny Bordeaux nebo Kuproksat (10 ml látky na 50 litrů vody);
- padlí, projevující se bílým povlakem na listech a mladých výhonech. Pokud se projeví příznaky onemocnění, musí být všechny postižené listy a výhonky zničeny a samotný strom by měl být ošetřen Fundazolem.
Hruška může trpět útoky škůdců:
- mšice, se kterými se lze vypořádat jednoduchým lidovým lékem (na 10 litrů vody se odebere 1,5 kg dřevěného popela a 80 g strouhaného mýdla na praní);
- zimní molice, jako profylaxe, proti které se používá vodný roztok připravený z černého nebo červeného bezu. Pomohou i insekticidy Chlorophos, Zolon nebo Malathion;
- žlučníkových roztočů, před kterými zachrání přípravky Fufanon, Inta-Vir nebo Decis.
Klady a zápory odrůdy
Odrůda hrušek Permyachka má řadu výhod:
- předčasné zrání ovoce;
- vynikající zimní odolnost;
- nenáročnost na povětrnostní podmínky;
- vysoce kvalitní ovoce;
- dobrá imunita vůči nemocem;
- slušné úrody.
Mezi nevýhody patří:
- rychlý růst stromů a jejich velké velikosti;
- potřeba dodatečného opylení.
Přistání
Výsadbu hrušky Permyachka je třeba brát vážně:
- odrůdové stromy preferují dobře osvětlené, suché oblasti s úrodnou světlou a volnou půdou, chráněné před větry;
- podzemní voda by se neměla přiblížit k povrchu země než 3 metry;
- vybraná plocha je vykopána, odplevelena, přidána hnojiva;
- pokud se plánuje výsadba stromu na jaře, pak je na podzim připravena díra. Pokud se na podzim chystají zasadit hrušku, pak se díra udělá na konci jara;
- hloubka otvoru by měla být nejméně 70 cm a jeho průměr by měl být asi 1 m;
- až polovina otvoru je pokryta úrodnou půdou smíchanou s humusem, rašelinou, dřevěným popelem a superfosfátem;
- na této směsi se vytvoří malý kopec, na kterém je umístěna sazenice, která správně narovná její kořenový systém;
- dále se díra zasype, půda kolem stromu se udusí a hojně se zalije vodou;
- vzdálenost kolem výsadby je pokryta mulčem – rašelinou, humusem nebo shnilým kravským hnojem.
Péče o permyachku je standardní:
- stromy potřebují zalévat. Během sezóny se provádějí minimálně 4 aplikace vlhkosti. Během suchého léta se množství zálivky zvyšuje. Zamokření by nemělo být povoleno – Permyachka netoleruje nadměrnou vlhkost;
- odrůdové stromy jsou náročné na hnojení. Za celou sezónu se doporučuje přihnojit 4x. Na jaře se zavádí organická hmota – humus, shnilý divizna nebo kuřecí trus. Před květem jsou rostliny krmeny hnojivy obsahujícími dusík, po odkvětu – draslíkem a fosforem a na podzim – opět organickou hmotou;
- půda kolem stromů musí být udržována čistá, bez organických nečistot a bez plevele. Právě tam se mohou množit spory hub, patogenní bakterie a larvy škůdců;
- pro nejlepší zásobení kořenů kyslíkem je vhodné pravidelně uvolňovat půdu pod stromy;
- stromy potřebují každoroční prořezávání, aby nedošlo k zahuštění koruny;
- na zimu musí být mladé stromky obaleny pytlovinou nebo krycím materiálem.
Recenze zahradníků
Navzdory skutečnosti, že odrůda Permyachka byla vyšlechtěna relativně nedávno, zahradníci a zahradníci se do ní již dokázali zamilovat.
Ivan, 66 let
„Hruška Permyachka roste na mých stránkách již 5 let. Loňský rok přinesl první úrodu. Nasbírali jsme něco málo přes 10 kg lahodného ovoce. Výhodou odrůdy je vysoká mrazuvzdornost. Ale strom roste příliš rychle. Výhony musíme každý rok zkracovat, jinak se plody rozdrtí.
Anna, 44 let
„Četl jsem o Permyachce na internetu. Ta rozmanitost mě zaujala. Minulý rok jsem ji zasadil na zahradě. Sazenice rychle zakořenila a začala růst. Na zimu přikrývám pytlovinou. Zimuje dobře. Těšíme se na sklizeň.”
Závěr
Po přečtení popisu odrůdy a recenzí o ní můžeme vyvodit závěry:
- Permyachka je zimovzdorný hybrid určený pro pěstování v mírném klimatu;
- tato odrůda hrušek je vysoce výnosná;
- stromy produkují vysoce kvalitní ovoce, oblíbené pro svou vynikající chuť a velkou velikost.
Letní kultura, hruška Permyachka, byla vyšlechtěna pomocí výběru odrůd: Elena, Kosmicheskaya a Tyoma. Tvorba byla provedena ve výzkumném centru uralské pobočky Ruské akademie věd a provedli ji G. N. Tarasov a L. A. Kotova.
Popis odrůdy
Hruška Permyachka je letní odrůda a jedna z prvních. Kultura má úžasnou vlastnost – dokáže se přizpůsobit jak mírnému klimatu, tak i náročnějším povětrnostním podmínkám.
Charakteristické rysy Permyachky:
- Vysoká zimní odolnost, na rozdíl od mnoha letních odrůd, jako je Duchess summer.
- Výborná imunita vůči nemocem.
- Dobrá výnosná odrůda.
- Střední až velké hrušky. Hmotnost může dosáhnout 200 gramů.
- Plody mají zelenou slupku, ale zráním získávají žlutý nádech.
- Dužnina je sladká a masitá, velmi šťavnatá.
- Chuťově je Permyachka sladká, bez pachutí a kyselin.
Na pozadí všech výhod hrušky existují také nevýhody. Negativními rysy Permyachky jsou příliš krátké doby skladování (až 10 dní), povinné opylení, intenzivní růst, hrušeň je příliš velká.
Pravidla přistání
Pro výsadbu prezentované odrůdy je nutné přistupovat k věci s určitými znalostmi a přesností.
Stojí za to začít s tím, že hruška miluje dobře osvětlenou oblast s volnou a úrodnou půdou.
Je také žádoucí, aby místo výsadby odrůdy bylo chráněno před studeným větrem.
Místo a čas přistání
Nejvhodnější dobou pro výsadbu Permyachky je podzimní a jarní období.
Doporučuje se vybrat místo pro tuto odrůdu tak, aby se podzemní voda nacházela v hloubce 3 metrů.
Výběr sazenic
Zahradníkům s bohatými zkušenostmi se doporučuje zakoupit sazenice hrušek ve specializovaných školkách.
Stojí za to věnovat pozornost vzhledu Permyachka: na hrušce by neměly být žádné známky nemoci, kořeny by měly být navlhčené, ale ne suché a křehké. Nemělo by dojít k rozbití a suchému sudu.
Kromě toho byste se měli podívat na věk sazenice Permyachka. Stromy ve věku kolem roku jsou považovány za vynikající možnost. Pro dvouleté dítě bude obtížnější zakořenit, protože kořenový systém odrůdy je již rozvinutější. Stejně důležité je věnovat pozornost místu roubování hrušně. Mělo by to být 10-15 cm od krku.
Přistání na trvalém místě
Po výběru vhodného místa pro Permyachku je nutné půdu vybavit hnojivy, podrobit ji plevelu a kopání.
Dále byste měli vytvořit vybrání od 70 cm a průměru 1 metru. Polovina otvoru je vyplněna úrodnou půdou (zahrnuje humus, rašelinu, popel a superfosfát).
Na povrchu směsi se udělá malý kopeček, kam se položí hruška. Otvor je zcela zasypán a zaražen.
Poté se vše nalije velkým množstvím vody. A půda v blízkosti kmene odrůdy je mulčována rašelinou, humusem nebo hnojem.
Metody péče
Perm je nenáročný, nevyžaduje zvláštní přístup. Bude stačit provádět standardní péči o odrůdu.
zalévání
Perm nemá rád, když je půda přesycena vodou, přesto se doporučuje zalévat alespoň 4x během roku a v období sucha je třeba zvýšit objem a množství.
Nejdůležitější je nezapomenout na zavlažování půdy v období aktivního růstu, kvetení a ovocné sady odrůdy.
Další hnojení
Přestože je Permyachka nenáročná odrůda, pro dobrý vývoj a růst hrušky jsou potřebné živiny. Vzhledem k tomu, že hnojiva byla přidána v době výsadby Permyachka, bude opětovné použití nutné pouze v příštím roce.
Na podzim byste měli používat stejné organické látky jako na jaře. Jako přídavek do Permyachky můžete přidat diviznu a kuřecí trus.
S rozvojem hrušně se poloměr pro vrchní oblékání zvyšuje. To je způsobeno tím, že kořenový systém roste a hnojiva pouze blízkého stonkového kruhu nebudou pro odrůdu stačit.
Takže například do 5-6 let by měly být živiny aplikovány v okruhu 10 metrů od kmene Permyachka. Horní oblékání hrušky se nejlépe provádí kombinací s uvolněním nebo kopáním.
Řezání
Permyachka je vysoce rostoucí odrůda. V tomto ohledu, pokud není postup prořezávání proveden, může hruška dosáhnout velmi velkých velikostí.
V prvním roce výsadby je možné začít tvořit korunu Permyachka. Centrální větev se doporučuje zkrátit na čtvrtinu celé délky.
Druhý postup by měl být proveden dva roky po výsadbě sazenice hrušek. V tomto případě by měly být boční větve odrůdy řezány, čímž se vytvoří hlavní větve pro kostru. Musíte odstranit ty větve, které jsou napadeny chorobami a škůdci, nebo ty, které zahušťují korunu hrušně.
Příprava na zimu
Odrůda byla vyšlechtěna speciálně pro chladné klimatické podmínky, proto je schopna dobře růst a dále fungovat v chladu.
Mladé sazenice hrušní se však doporučuje chránit před extrémním chladem. K tomu je třeba zabalit kmen hrušně pytlovinou nebo jiným materiálem. Takže Permjačce bude mnohem tepleji a zimu určitě bez problémů vydrží.
Nemoci a škůdci
Odrůda má vynikající imunitu vůči mnoha chorobám a útokům škůdců, avšak s nekvalitní péčí o Permyachku, zejména za oblačného počasí, může hruška chytit jednu z chorob: strupovitost, rez, hnilobu ovoce, padlí. Nebo být vystaven parazitům, jako jsou mšice, zimní moli, svilušky.
žlučník roztoč
Roztoč žlučník je parazitický hmyz, který se živí šťávou z listů hrušek. Když jsou listy Permyachky vystaveny škůdcům, ztrácí svou elasticitu a jasný odstín. Na listové desce odrůdy také vyčnívají žlutohnědé výrůstky. Boule okamžitě upoutají pozornost.
Při použití metod boje, zejména chemických, se doporučuje věnovat pozornost kontraindikacím.
Aby bylo možné použít “Karbofos”, “Fufanon”, “Nitrafen” a “Aktellik”, je důležité pochopit, že finanční prostředky nelze použít během kvetení Permyachky. Mohou také poškodit užitečný hmyz. Nedoporučuje se používat méně než 30 dní před dozráním odrůdy.
První výskyt choroby Permyachka lze pozorovat brzy na jaře, kdy se na listech tvoří žluté skvrny. Časem nabobtnají a pak prasknou.
Hrušeň vypadá bledě a zdá se, že ztratila všechny barvy. Hnědé skvrny začínají pokrývat vaječníky, výhonky, květenství hrušek.
Postižený strom Permyachka trpí narušenou výměnou vody a samotné hrušky jsou mnohem menší, s tvrdou dužinou. Nemocné plody nemají jasnou a bohatou chuť.
Mezi způsoby boje patří lidové. Jsou vhodné, pokud se zahradník obává, že by mohl hrušce chemicky ublížit, a je připraven počkat pár měsíců, než se odrůda vzpamatuje.
Tato metoda je vhodná pouze v případě, že se onemocnění právě začalo rozvíjet. Pro boj použijte roztok suché hořčice nebo kuchyňské soli, případně přesličky.
Z chemikálií rozlišují: “Skor”, “Horus”, “Topsin-M”, “Fitosporin-M Reanimator”, směs Bordeaux.
Pokud se na listech Permyachky vytvoří skvrny červeného a červenožlutého odstínu, pak je hruška pravděpodobně nemocná rzí. Na zadní straně listové desky se objevují kuželové hlízy.
Jako prostředek kontroly se používá roztok močoviny, ošetření listů fungicidy a poškozené oblasti odrůdy jsou okamžitě prořezány.
Z řady chemických přípravků doporučují: “Revus”, “Skor”, “Raek”.
Kdy sklízet a jak skladovat
Vzhledem k tomu, že hruška je letní a střední sezóna, začíná plodit koncem srpna a začátkem září. Během tohoto období můžete bezpečně začít sklízet Permyachku.
Pokud však z nějakého důvodu není možné sbírat plody, neměli byste se obávat – hrušky mohou viset další týden, aniž by se rozpadly.
Bohužel odrůda nemá dlouhou trvanlivost. Po dozrání se plody dají uchovat asi 10 dní a poté ztrácejí svůj vzhled i chuť.
V případě přepravy se doporučuje hrušky sklízet několik dní před úplným dozráním.
