Hruška zábava není pro ty zahradníky, kteří jsou zvyklí se bavit. Tato rostlina vyžaduje zodpovědný a pečlivý přístup. A pokud jsou dodržována základní pravidla péče, pak to nebude představovat žádné problémy – proto jsou aktuální informace tak důležité.
Historie dedukcí
Hruška Zabava byla vytvořena v Ústavu pěstování ovoce Národní akademie věd Běloruska. Pro rozvoj odrůdy byly zkříženy Alexandrovka a Klapp’s Favorite. Autoři programu nejsou v oficiálním popisu závodu osobně uvedeni.
Popis odrůdy
Zábava se vyznačuje silným vzrůstem. Jeho stromy jsou schopny dosáhnout výšky 5 m. Koruna vypadá jako široká pyramida. Krytí není příliš velké. Plody se budou tvořit na kroužkovcích jednoduchých i složitých typů.
Ovoce Charakteristika
Jejich hmotnost se pohybuje od 120 do 160 g. Charakteristický je obvejčitý tvar nebo konfigurace širokého kosočtverce. Hrušky u Zábavy dosahují středních až velkých velikostí. V jejich barvě dominuje zelenožlutá barva, ale krycí barva kombinuje hnědé a červené tóny. Pokrývá hlavní část povrchu plodu, ale nikdy jej zcela nevyplní.
Rez, pokud je přítomna, je pouze v malé míře. Dužnina ovoce je natřena jednoduchou bílou barvou. Slupka je středně hustá. Jeho hladký povrch je vždy suchý. Charakteristická je tvorba šedých podkožních teček; plodinu můžete skladovat v pokojových podmínkách až 21 dní, v chlazeném stavu – až 80-90 dní.
Kvalita Taste
Typické pro tuto odrůdu jsou:
sladká a kyselá škála chutí;
poměrně silné aroma;
obsah sušiny 10,77 %;
vstup titrovatelných kyselin 0,13 %;
koncentrace cukrů všech typů 8,16 %;
degustace odborné hodnocení 4,6 bodu.
Zrání a plodování
Fun patří do kategorie podzimních odrůd. Čas sklizně přichází obvykle v desátém září. Předpokládá se, že spotřebitelské období pokrývá dvě třetiny září a celý říjen. Počasí však může tento harmonogram vždy narušit. Při použití polozakrslé podnože je možné dosáhnout sklizně již ve 3 nebo 4 letech vývoje stromu; každopádně by to mělo nést ovoce každý rok, pokud vše půjde dobře.
Zrání hrušek začíná v druhé polovině léta a trvá do poloviny podzimu. Aby hrušky zůstaly čerstvé a chutné až do zimy, při sklizni zohledněte vlastnosti odrůdy, dobu zrání a povětrnostní podmínky v regionu.
Produktivita
Deklaruje se schopnost produkovat od 20 do 30 kg plodů na 1 kmen. Sběr při plantážním pěstování dosahuje 15-20 tun na 1 ha. To vše samozřejmě silně závisí na podmínkách pěstování.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Tento strom je samosprašný. Potřebuje takové opylující hrušky jako:
Přistání
Hruška Fun můžete zasadit i do husté hlinité půdy. V tomto případě budete muset připravit velkou hlubokou díru. Je nepřijatelné používat oblasti, kde se podzemní voda přibližuje k povrchu blíže než 2,5 m. Pokud se tomu nelze vyhnout, bude nutné vytvořit hromadný hřeben. Je nutné zvolit důkladně osvětlené plochy, chráněné případnými překážkami před severním větrem; zda zasadit plodinu na jaře nebo na podzim – musíte se rozhodnout sami.
Aby plody hrušně byly chutné a kvalitní a výnosy trvale vysoké, je třeba k výsadbě ovocného stromu přistupovat zodpovědně. Při výsadbě hrušky je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů: správně určit načasování, vybrat správné místo, věnovat pozornost přípravě přistávací jámy.
Roubování hrušek je jednoduchý a vzrušující postup, vyžaduje však přesnost a dodržování řady pravidel. V první řadě je třeba se postarat o výběr a přípravu roubovacího materiálu, zabývat se načasováním a způsoby roubování. Důležitým bodem je také výběr násady, jejíž kvalita přímo ovlivní výsledek celé akce a budoucí plodnost.
Pěstování a péče
Oficiální popis trvá na vysoké zimní odolnosti Zabavy. Ale je stěží rozumné zneužívat této její schopnosti. Taková rostlina se vyznačuje středně vysokou odolností proti houbovým infekcím a bakteriální rakovině. Odolnost vůči dalším infekčním infekcím včetně strupovitosti je přitom poměrně vysoká. Je však žádoucí pomoci kultuře provedením správné agrotechnické přípravy a prováděním preventivních ošetření.
Zalévání by mělo být aktivní v období rychlého růstu. Bez intenzivního zavlažování se neobejde ani při kvetení stromu, kdy se tvoří vaječníky. Bez ohledu na vegetační stupeň by měla být Zabava v horkých suchých dnech intenzivně zalévána. Velmi důležitou roli hraje včasné mulčování. Při správné výsadbě nebude rostlina v prvním roce vyžadovat zálivku.
Aby hruška správně rostla a dávala vysoké výnosy, musí být její větve včas odříznuty. Prořezávání lze provádět jak na jaře, tak na podzim. V závislosti na věku stromu a stanovených cílech může být prořezávání: sanitární, probírací, tvarující, stimulující, omlazující.
Krmení hrušky je povinný postup, který nelze ignorovat. Zkušení zahradníci doporučují vyrobit první hnojiva dva roky po výsadbě stromu. Proces je rozdělen do 3 hlavních fází, které jsou určeny načasováním zrání, kvetení a plodnosti hrušně.
Existují dva způsoby, jak pěstovat sazenice hrušek – vegetativní a semena. První metoda je nejběžnější, zahrnuje množení řízkováním, vzduchové vrstvení, pupeny semenáčků. Semena se pěstují méně často, protože pro získání bohaté sklizně s dobře chutnajícími plody bude třeba sazenice naroubovat.
Jako každé jiné ovocné stromy, i hrušně potřebují ochranu před různými chorobami a škůdci. Při výsadbě hrušně ve vaší oblasti musíte předem vědět, na jaké choroby byste si měli dát pozor. Pro úspěšné provedení boje je nejprve nutné správně identifikovat příčinu problému. Je důležité rozlišovat mezi příznaky onemocnění a příznaky přítomnosti hmyzu, roztočů, housenek a dalších druhů škůdců.
Autoři Republikánský jednotný podnik “Zahradnický ústav Národní akademie věd Běloruska” Vzniklo křížením Alexandrovka x Lyubimitsa Klappa Účel univerzální Průměrný výnos Průměrný výnos 20-30 kg/strom, do 15-20 t/ha
silný Výška, m až 5 Korunka široce pyramidální List střední Typ plodu
na jednoduchých a složitých kroužcích
střední a velké Barva plodu hlavní barva je zelenožlutá, krycí barva je u většiny plodů hnědočervená Rezavost je drobná Dužnina střední hustoty, jemná, šťavnatá, mastná Barva dužniny je bílá Chuť je nakyslá sladká Aroma střední intenzita Slupka střední hustoty, hladká, suchá Podkožní body šedé Chemické složení ovoce obsah sušiny – 10,77 %, titrační kyselost – 0,13 %, celkové cukry – 8,16 %, obsah kyseliny askorbové – 2,7 mg/100 g Degustační skóre 4,6 Doba skladování ovoce do 3 -x týdnů, v chladničce – do 3 měsíců
podzim Období sběru ovoce od druhé dekády září Trvání konzumního období září-říjen Předčasná doba
na semenném zásobě – na 5-6 let po výsadbě s jednoletým sazenicím, na polozakrslém – na 3-4 roky
samosprašné Opylující odrůdy Bere loshitskaya, Oblíbený podzim, Elegantní Efimova Zimní odolnost
vysoká Odolnost vůči chorobám vysoká Odolnost proti strupovitosti vysoká Odolnost proti houbovým chorobám středně odolná Odolnost proti bakteriálním rakovině středně odolná
Výhody: Odolnost vůči chorobám, nebojí se zaplavení, chutné, měkké uvnitř, husté venku.
Zápory: Nevidím v tomto kmeni žádné nevýhody.
Výhody: Dobrá chuť. Parsha si toho nevšiml. Sklizeň. Můra není poškozená. Moniliózou plodová hniloba téměř netrpí.
Nevýhody: Dospělý strom plodí za rok. Podléhá mnoha houbovým chorobám a žlučovým mšicím. V některých letech některé plody praskají, pravděpodobně vlivem náhlých změn počasí.
Komentář: Sazenice byla zakoupena již dávno, původ je Belgie. Strom roste na jihu moskevské oblasti. Při teplotě 10-20 stupňů se skladuje asi měsíc. Mám středně velké plody se semeny. V ovocnářství jsem koupila velké, bez pecek.
Výhody: Koupil jsem si hrušku Chizhovskaya, zřejmě již nemocnou. O měsíc později jsou všechny listy v černých skvrnách. A píše se o ní, že vysoká odolnost vůči nemocem.
Slabé stránky: Sklon k nemocem.
Přednosti: Velmi chutné, sladké a rané, ještě před dozráním plodů Lada.
Nevýhody: Existuje nevýhoda – plody se rychle kazí, musíte je sbírat včas a okamžitě použít. Vosy je velmi milují.
Komentář: Strom je vysoký, za rok normalizujeme.
Výhody: Dekorativní vzhled dřeva. Ne sloupec. Při každoročním prořezávání a tvarování strom vypadá krásně. To je vše!
Nevýhody: Za 5 let (zasazeno 2letou sadbou) nikdy nevykvetlo. Na zahradě jsou dva takové stromy. Obávám se, že název Decora vysvětluje dekorativnost stromu a neodkazuje na kvalitu a množství plodů.
Komentář: Dívejte se ještě rok nebo dva a VYHOĎTE TO.
Výhody: Dobrý den! Bydlím v Čeljabinsku (Jižní Ural). Překvapilo mě, že neexistují žádné recenze o tak nádherné odrůdě hrušek, jako je Sentyabrina. Měl jsem dřívější zkušenost a potěšení z hrušek v mateřské zahradě – severský, krasulya. Ale chtěl jsem mít tu hrušku, která by se dala skladovat déle. A tak jsem po konzultaci s prodejcem v zahradním obchodě koupil Sentyabrinu (chopil jsem se šance).
Plody jsem obdržel 5. rokem a byl jsem mile překvapen velikostí plodů (velké! Nelze srovnávat s jinými odrůdami uralských hrušek), jejich chutí, tvarem a skladovatelností (slíbených 30 dnů skladování bylo úspěšně dosaženo , samozřejmě v ledničce v komoře na zeleninu, možná by leželi déle, ale bohužel všechno snědli :))).
Ovoce každý rok, mám z této odrůdy velkou radost. Strom sám o sobě je krásný, vysoký, s pyramidální korunou, plody jsou opravdu velmi velké, šťavnaté, sladké, ale neklovující.
Proti: O odrůdě nemohu říci nic negativního. Mám rád všechno. Těšíme se na kvetení a novou úrodu.
Komentář: Zimy na Uralu jsou studené, ale nemrzlo. Děkujeme autorům odrůdy za nádhernou kopii! Nyní tuto odrůdu ve školkách nevidím (samozřejmě nijak zvlášť nelovím), ale pokud ji uvidím, zasadím ji znovu, protože na místě je spousta místa.
Výhody: Právě vysazené, budeme pozorovat
Proti: Spokojenost, listy kvetou
Komentář: Obávám se, že každý den prší
Výhody: Mrazuvzdorná odrůda i pro Ural (Perm). Nevyžaduje prakticky žádnou péči, roste sama. Velmi krásný strom s masitými šťavnatými listy. Foto nalezeno pouze podzim. Samotné plody jsou silné. Dokonce i velmi silné. Bonbón.
Nevýhody: Dlouhý, ale stále rostoucí. V “dětství” napadaly různé boláky. V jednom roce bylo několik větví s černými listy (odřezané a spálené). A jeden rok bylo uvnitř mnoho černých plodů. Zdá se, že se to zahojilo. Plody samotné nejsou úplně k jídlu (amatér), tvrdé a kyselé (svíravá dužina).
Komentář: Skvělé pro výrobu vína. Šťáva je velmi sladká, takže k výrobě vína stačí jen trochu vinných kvasinek, i když se bez nich dobře „vaří“. Nápoj má jantarovou barvu a je velmi sladký. Ženám se to moc líbí. Můžete míchat a experimentovat s jiným ovocem. A plátky v sirupu na zimu jsou obecně delikatesa! Hodně štěstí každému, kdo se pokusí tuto odrůdu pěstovat. A tak „Chizhovka“ („Chizhevsky“) také roste pro jídlo, ale je rozmarnější: mrzne a větve se lámou od sklizně, pokud nejsou včas svázány. Ural a hrušky jsou již normou. Hodně štěstí všem!
Nevýhody: Přečtěte si recenze. Zdá se, že lidé nejedli hrušky. Co se zde dá pochválit? Hruška na pevné dvojce.
Sbíráno na konci října na Donbasu. Podmínky jsou více než příznivé. Sesbírané úhledně ze stromu na konci listopadu. Napůl shnilé. Kyselé a kyselé jako divoká zvěř. A právě pod touto Konferencí.
Roste nám zde Forest Beauty a Red Krymson – všechno je super! A tohle.
Komentář: Negativní zkušenost
Přednosti: Mrazuvzdornost, imunita vůči typickým chorobám, vysoký výnos, sladké hrušky.
Nevýhody: Příliš malé hrušky.
Komentář: Asi před 10 lety jsem na svém pozemku zasadil dětskou hrušeň. Po 4 letech aktivního růstu a vývoje strom dosáhl dobrého výnosu. Nedaleko byla vysazena další odrůda hrušně Lada – i přesto, že odrůda Dětská hruška je opylována samostatně, bylo možné z tohoto stromu získat ještě vyšší výnos. Navzdory malé velikosti plodů má Dětská sladká chuť a schopnost vařit z ní kompot bez krájení a loupání ovoce.
Nenáročnost Baby Pear je ve prospěch vysokých výnosů: tato odrůda má dobrou imunitu vůči většině chorob typických pro hrušně. V posledních dvou letech prodávám přebytky – a jsou kupci: existuje několik pravidelných ročních zákazníků. Jako zahradníkovi s velkými zkušenostmi vám radím vysadit tuto odrůdu: ocení ji nejen děti a teenageři. Žiji v oblasti Tula – Dětská hruška se zde ukázala jako velmi mrazuvzdorná, vydržela všech deset zim, po desáté, která ještě neskončila, vypadá dobře, nejsou žádné známky porážky, žádné sušení větví.
Přednosti: Produktivní odrůda, výborná chuť, vhodné pro dlouhé skladování, kompaktní strom, odolnost vůči chorobám.
Nevýhody: Průměrná mrazuvzdornost.
Komentář: U dače mám malý sad, který jsem se snažil co nejvíce zpestřit různými odrůdami ovocných stromů. Mám dva stromy rostoucí z hrušek, jeden z nich je Kaťuša. Strom je poměrně mladý, sklizeň přináší průměr, ale každým rokem se stává více a více.
Sazenici jsem koupil před 6 lety na pouti. Strom výsadbu dobře přežil, rychle se adaptoval na nové podmínky a začal růst. V péči se hruška ukázala jako nenáročná, vše, co potřebuji, je zalévání, prořezávání a vrchní oblékání. Strom vyrostl nízký, kompaktní velikosti, takže je velmi vhodné sbírat z něj plody. Zimovzdornost odrůdy je průměrná, ale ještě jsem ji nezmrazil.
Hrušky pevně drží na větvích, i když dosáhnou zralosti, nepadají na zem. Měly by se trhat trochu nezralé, když jsou plody ještě tvrdé, pak během skladování dozrají a neuvěřitelně chutnají. Nechal jsem si je až do jara. Sklízet začínám koncem září, otrhané hrušky skladuji v bednách ve sklepě.
Chuť zralých hrušek je sladká, dezertní. Hmotnost plodů se pohybovala od 120 do 200 gramů. Plody vystřeluji ještě zelené, jen na slunečné straně lehce zrudnou. Během skladování začne slupka žloutnout. Uvnitř jsou plody velmi šťavnaté a jemné.
Výhody: Zimovzdorný strom, nenáročný na péči, produktivní odrůda. Může růst v Leningradské oblasti.
Komentář: Severozápad, včetně Leningradské oblasti, je považován za zónu rizikového zemědělství. Ovocné stromy zde samozřejmě nerostou dobře, protože se jedná o bažinatou oblast. Buď v zimě zmrznou, nebo na podzim zmoknou.
Zde mohou plodit pouze jabloně a švestky. Ale já jsem si moc přála mít i hrušku. Samozřejmě, že takový jako Conference se u nás pěstovat nedá, bylo potřeba najít nějakou zimovzdornou odrůdu. A taková byla hruška Chizhovskaya. Pravda, jak víte, byly tam minimálně dva stromy, takže se navzájem opylovaly, protože v sousedních zahradách, ve zdejších bažinách nejsou žádné hrušky, dokonce ne všichni pěstují jabloně. Musel jsem dát pár.
Všichni zkušení zahradníci vědí, že je lepší koupit zónované rostliny. Vydal jsem se proto na místní jarmark pro stromky, aby sazenice byly z místních školek. Tak se mi na zahradě objevily dvě tříleté sazenice.
Kupodivu šly nahoru celkem rychle. O dva roky později vykvetly téměř současně. Hrušky se na stromě objevují v celých trsech. A je jich hodně.
Samotné plody jsou malé a pevné. Přibližně 150 gramů. Tento dojem ale klame, jsou docela šťavnaté. Chutnají sladkokysele a žlutavě se zelenou barvou.
Obecně je tato odrůda považována za předčasnou. Hrušky se dobře skladují, ale ne dlouho, jen tři měsíce. Moje rodina vždy čeká, až dozrají zralé šťavnaté hrušky, zvláště vnoučata je milují.
Proto pro ty, kteří žijí v těch částech, které se vyznačují vrtkavým počasím, jako například v Petrohradě, doporučuji hrušku Čižov. Odrůda je mrazuvzdorná, spíše nenáročná. A hrušky jsou vynikající.
Obdobím sběru ovoce je druhá dekáda září. Termín spotřeby je od začátku druhé dekády září do druhé dekády října. Plodí v 5-6 roce na zahradě na semenném zásobě. Plod je pravidelný. Síla držení ovoce je dobrá.
Odrůda Zabava se vyznačuje plody o hmotnosti v průměru až 150 gramů hrušky asi 130 gramů. Na základě této hmoty jsou především plody této odrůdy podprůměrná velikost.
Plody jsou jednorozměrné, široké hruškovité, šikmé. Povrch plodů je hladký. Kalich je neopadaný, pootevřený. Podšálek je malý, široký, mírně rýhovaný. Slupka je středně hrubá, drsná, suchá, lesklá, lehce rezavá. Vybarvení v okamžiku odstranitelné zralosti je zelenožluté, ve stavu konzumní zralosti zlatožluté s intenzivním hnědočerveným červenáním na většině plodů. Kulatý tvar srdce. Dužnina je bílá, středně hustá, jemnozrnná, mastná, velmi šťavnatá. Chuť je sladkokyselá.
V podmínkách průmyslových plantáží průměrný výnos této odrůdy je 158 centů hrušek z jednoho hektaru. Maximální výnos je 265 q/ha. Pro srovnání, průměrný výnos hrušní na území Krasnodar je 117 q/ha.
Podle výsledků degustací hrušky odrůdy Zabava se vyznačují vynikající chutí (degustační skóre od 4.5 do 4.8 bodů). Pokud máte tuto odrůdu, ohodnoťte, zda máte rádi Zabavu a zda jsou její plody chutné (v horní části stránky). Své dotazy můžete pokládat také na fóru.
Na základě období konzumace ovoce, hruška Zábava – podzimní odrůda. Plody podzimních odrůd se sklízejí ke konci sezóny (na počátku odnímatelné zralosti) a konzumují se převážně v podzimním období. Je důležité nepromeškat okamžik odstranění. Plody dozrávající na stromě začínají pomalu měnit barvu, zesvětlují, žloutnou, u některých odrůd mohou opadat první 2-3 zralé hrušky. Můžete vzít 2-3 plody a rozříznout je, abyste viděli semena. Pokud již velká plnohodnotná semena začala hnědnout, je čas na sklizeň. Plody se při sklizni nestahují, ale zakrývají prsty, ukazováčkem lehce tlačí na stopku v místě styku s větví a plod jakoby zvedají nahoru nebo do stran. Hruška připravená ke sběru se zpravidla snadno oddělí od samotné větve. Pokud to nevyjde, počkejte dva nebo tři dny a znovu zkontrolujte. Při sklizni lze plody, které se tvrdošíjně odmítají oddělit, nechat dozrát na větvi. Plody odebrané včas dozrávají v krabici nebo krabici na chladném místě, poté plně získají svou charakteristickou chuť. Hrušky většiny podzimních odrůd ve vhodných podmínkách (např. teplota 0,+4 °C, vlhkost 90 %) vydrží čerstvé i několik měsíců. Při nevhodných podmínkách se snižuje trvanlivost.
Strom s široce pyramidální, středně hustou korunou. Větve jsou rovné, odstupují od kmene v ostrém úhlu, jsou kompaktní. Kůra na kmeni a hlavních větvích je hladká s nahnědlým nádechem. Výhonky středně silné, rovné, zaoblené, hnědohnědé, lysé. Lenticely jsou malé, zaoblené. Ledviny jsou kuželovité, přitisknuté, hladké. Převládajícím typem ovocných útvarů jsou jednoduché a složité kroužkovce. Listy jsou středně velké, podlouhlé, krátce špičaté, tmavě zelené barvy, hladké, lesklé, s jemným nervem. Čepel listu je konkávní, dolů zahnutá, bez chloupků. Okraj listu je drobně hřebínkový. Řapík střední, lysý. Květní pupeny jsou kopinaté, mírně pýřité. Květy malé miskovité, bílé. Téměř 100 % sazenic Zabava je naroubováno na klonální nebo semenný podnož a to má výrazný vliv na strom. Zjistěte více o výběru sazenic.
Na základě rostoucích zkušeností hruška Zábava má uspokojivou mrazuvzdornost pro střední pásmo (do -33 ° С). Kritická teplota uvedená v závorkách je orientační (viz vysvětlení o zimní odolnosti). Pokud ve vašem okolí teplota pravidelně klesá pod udávané hodnoty, pak je šance na úspěch s hrušní Zabavou malá.
Odrůda Zábava střední odolnost proti strupovitosti. V nepříznivých klimatických podmínkách (například vlhké a chladné léto) budou listy a plody této odrůdy výrazně ovlivněny strupovitostí. Doporučuje se použít opatření k boji proti této nemoci.
Hodí se Hruška Zabava do vašich podmínek?
Pokud se nacházíte severně od původní oblasti odrůdy, pak si dejte pozor na mrazuvzdornost odrůdy Zabava. Tato odrůda má uspokojivou mrazuvzdornost pro střední pásmo (do -33 °C). Pokud teplota ve vaší oblasti pravidelně klesá pod, pak bez pracného úkrytu bude tato hruška pravidelně mrznout. Důležitá je také doba zrání. Pokud plody této odrůdy dozrávají v pozdním podzimu, pak v chladnější oblasti nemusí mít dostatek teplého času a pak nestihnou získat tu nejlepší chuť.
Pokud se vaše oblast vyznačuje vlhkým létem, je lepší volit odrůdy, které jsou odolné vůči strupovitosti a jiným houbovým chorobám. V suchém a horkém klimatu se snažte vybrat odrůdy, které mají vysokou toleranci k suchu.
A nejnutnější podmínka úspěchu – když se chce, je potřeba se snažit! Roubování hrušně nebo jabloně je navíc docela snadné zvládnout (podívejte se na video), což vám umožní bez dalších nákladů vyzkoušet mnoho odrůd a vybrat si ty nejlepší pro vás.
A pokud je vám tato odrůda dobře známá, napište recenzi a podělte se o své zkušenosti.
