Hrozna Golden Potapenko je poměrně mladá mrazuvzdorná odrůda vyšlechtěná slavným šlechtitelem A. I. Potapenko při křížení divokých a pěstovaných amurských druhů. Poprvé se to stalo známým v letech 2009-2010. Odrůda byla okamžitě oceněna odborníky kvůli její vysoké mrazuvzdornosti a schopnosti dokonale plodit i v drsných podmínkách severních oblastí. Dnes není odrůda široce používána, ale postupně si získává na popularitě.
Historie dedukcí
Mladá univerzální bílá odrůda révy vinné byla vyšlechtěna a začala se šířit v letech 2009-2010. Známý šlechtitel A.P. Potapenko, snažící se vytvořit hybrid jedinečný pro oblast Dálného východu, zkřížil pěstovanou odrůdu Amur Proryv a divoké hrozny.
Experiment se ukázal jako mimořádně úspěšný. Golden Potapenko kombinuje odolnost vůči těžkým povětrnostním podmínkám a škůdcům divoké révy a větších bobulí, zvýšený obsah cukru kultivaru.
popis
Doba zrání
Doba zrání Zlatého Potapenka je pouze 100 dní. Tato odrůda patří mezi hybridy střední zralosti. První vzorek bobulí lze udělat do poloviny srpna a sklidit na konci měsíce. Přesná data zrání přímo závisí na pěstitelské oblasti, ale i v nejchladnějších oblastech na začátku září je Golden již plně zralý.
Klastry jsou střední velikosti, standardní hmotnost je 500 gramů. S odbornou péčí je možné zvýšit celkovou hmotnost až na 1000 gramů. Tvar kartáčku je kónický, struktura středně hustá. Při nesprávném opylení je možné uvolnění struktury a ztráta správného tvaru hroznu.
Bobule
Hrozny mají hmotnost 2,5 až 4 gramy a průměrnou velikost. Tvar bobulí se v závislosti na poloze v trsu a vnějších podmínkách mění od bradavkovitého až oválného tvaru. Každý hrozn má 2 až 4 semena, přičemž dužnina vedle nich má zvláštní mírně slizkou strukturu. Barva se zralostí mění ze světle zelené na světle zlatou s inkluzemi jiných barev.
Má příjemnou sladkokyselou chuť. Vyznačuje se vysokým obsahem cukru, který je u severních odrůd neobvyklý – až 240 g / dm³, s indexem kyselosti 6,5 g / dm3. Pro svou hlubokou chuť se hodí jako stůl a často se z něj vyrábí víno, džusy a další nápoje.
Produktivita
Odrůda Golden Potapenko je ceněna zejména pro svůj vysoký výnos. Při správné péči dosahuje 15 kg na keř, přestože réva je středně velká.
Zahradníci se zkušenostmi doporučují začátečníkům, aby si vzali řízky a sazenice od těch, kteří je vyrobili z vlastních vinic a jsou profesionály ve výrobě takového materiálu.
Kvalitu zhodnotíte odříznutím malého množství kůry. Při pěstování keře z řízku a dodržování pravidel zemědělské techniky je míra přežití asi 90%, vysoká kvalita rostliny je prakticky zaručena. Je možné kontrolovat vývoj hroznů ve všech fázích.
V souladu s pravidly zemědělské techniky je míra přežití asi 100%. Sazenice musí být zdravé. Dávejte pozor na nepřítomnost otoků, výrůstků a dalších příznaků onemocnění.
Zvláštnosti pěstování
Odrůda byla vyšlechtěna speciálně pro pěstování v náročných klimatických podmínkách. Nejoblíbenější je ve federálním okruhu Dálného východu a ve střední oblasti Ruska. Vzhledem k tomu, že réva snadno snáší silné mrazy a změny teplot, lze ji úspěšně pěstovat v oblastech s kontinentálním klimatem a krátkým teplým obdobím.
Odrůda je mrazuvzdorná, v prvních letech po výsadbě však vyžaduje zvláštní péči před příchodem zimy.
Přistání
Teplomilná rostlina je vysazena na slunné straně domu nebo na pozemku bez zatemnění. Aby se hrozny plně rozvinuly, řízky se obvykle vysazují v několika řadách, přičemž vzdálenost mezi rostlinami je 1,5 metru a mezi řadami 2 metry.
Aby réva dala signální úrodu po 3 letech, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – od typu půdy na místě až po rostliny v okolí.
Opeření
Opylování je prováděno větrem a hmyzem. V blízkosti je žádoucí zasadit odrůdy se stejnou dobou květu, aby opylení probíhalo efektivněji.
Pokud je opylení v určitém roce vlivem povětrnostních podmínek slabé, je nutné hroznům pomoci uměle.
Řezání
Vzhledem ke klimatu oblastí, ve kterých Golden Potapenko roste, nepotřebuje prořezávání tolik jako teplomilnější odrůdy. Probíhá však ve dvou fázích. Na podzim před kopáním a na jaře po kopání. Důležité je zejména jarní zpracování. Na révě zůstane 60-100 plodných pupenů, které odstraní přebytečné. Během léta se pravidelně odstraňují další výhonky – nevlastní děti.
Řez je jedním z hlavních postupů péče o hrozny. V závislosti na účelu řezu a odrůdě rostlin se vybere vhodný typ formace.
Aby bobule byly velké a šťavnaté, je nutné zorganizovat plnohodnotné zalévání a vrchní oblékání. Všechny normy musí být přizpůsobeny povětrnostním podmínkám a rychlosti odpařování kapaliny.
Při častém schématu zavlažování se doporučuje navlhčit jednou za dva týdny (tj. dvakrát měsíčně během kvetení a výskytu bobulí), aby byla země nasycena 50 cm hluboko, aby rostlina nepřešla na povrch (rosa ) kořeny. Toto množství lze snížit mulčováním plodiny slámou.
Se vzácným schématem zavlažování, výběrem věku a doby zrání hroznů, můžete použít normy uvedené v tabulce v jiném článku.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Hrozny Golden Potapenko byly vyšlechtěny speciálně pro pěstování v drsných podmínkách. Dospělá réva vydrží v zimě až -35 stupňů. Vinnou révu je ale nutné přivykat postupně. V prvních 1-2 letech musí být výhonky zakryty, aby byly chráněny před mrazem.
Nemoci a škůdci
Díky křížení s divokou odrůdou Zolotoy Potapenko má vysokou odolnost vůči chorobám a škůdcům. Obvykle se nebojí oidium, plíseň. Ale pro prevenci na jaře se provádí další zpracování.
Pokud je réva nemocná, pak je možné je zachránit pouze použitím seriózních prostředků k ošetření – fungicidy. Díky přirozené vytrvalosti se réva rychle vzpamatuje a nadále plodí.
Pokud jsou hrozny vystaveny nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy se to projeví na jeho vzhledu.
Opatrování
Plody mají dostatečnou výdrž, proto jsou vhodné nejen ke zpracování, ale i ke skladování. Dokonale tolerují přepravu, nepraskají a neztrácejí tvar svazku v procesu.
Hybridní formu, hrozny Amur Potapenko, vyšlechtil Alexander Ivanovič Potapenko. Šlechtitel vzal jako základ hrozny Amur, přizpůsobené drsným zimám, odolné vůči parazitům a nemocem. Při práci byly použity pouze plané druhy hroznů. Kultivary nebyly použity. Existuje několik hybridů prezentované odrůdy, vylepšené jsou Amur Breakthrough a Memory of T. Heyerdahl.
Popis hroznů Amur Potapenko
Hrozny Amur Potapenko – odrůda středně raného zrání, vegetační období trvá 125 dní.
- Keře jsou mohutné, mohutné;
- Účel – víno nebo technická odrůda;
- Shluky jsou kuželovité, malé, váží od 170 do 450 g;
- Plody jsou kulaté a fialové barvy. Bobule váží 4-5 g;
- Chuť odrůdy je dle degustační stupnice odhadnuta na 8,8, vína na 8,4 bodu;
- Je tam hustý voskový povlak;
- Dužnina hroznu je mírně slizká a slupka je silná.
Hrozny jsou velmi šťavnaté a sladké. Cukr v dužině obsahuje 22% a kyselost je pouze 5-6%.
Klady a zápory odrůdy
Amur Potapenko je jedinečná odrůda. Takové hrozny se používají při výrobě vinných nápojů. Je vynikající pro pěstování i v náročných podmínkách, kdy teploty v zimě mohou klesnout až k -30 stupňům. Amur Potapenko dokonale snáší takový chlad pod sněhovou pokrývkou bez dodatečné ochrany.
- Stárnutí až 90 %;
- dekorativní vlastnosti;
- Chuťové vlastnosti;
- Amur Potapenko je v péči nenáročný;
- Vysoká úroveň produktivity. Z keře lze získat až 8 kg hroznů.
Odrůda byla vytvořena pro pěstování v drsném klimatu, kde phylloxera nemůže existovat, ale Amur Potapenko sám nemá odolnost proti škůdcům. Tolerovatelnou nevýhodou je, že hrozny obsahují velmi velká semena.
Pravidla přistání
Amur Potapenko patří k odrůdám s vlastním kořenem, což znamená, že jeho rozmnožování je založeno na sklizni a klíčení. Hrozny je potřeba zahrabat, aby na povrchu zůstal zelený porost.
Místo a čas přistání
Amur Potapenko je určen pro pěstování v náročných klimatických podmínkách. Výsadba odrůdy se provádí na jaře, kdy slunce svítí obzvláště aktivně. Hrozny jsou umístěny na osvětleném kopci. Podzemní voda by měla ležet alespoň v hloubce 2-3 metrů.
Výběr sazenic
Sazenice hroznů se kupují předem před výsadbou a skladují se v kontejnerech. Nejlepší je koupit je v zahradních centrech, specializovaných školkách nebo u těch, kteří tuto plodinu pěstují. Nejprve je třeba Amur Potapenko vyšetřit na poškození a známky onemocnění. Kmen by neměl být poškozen a kořenový systém by měl být vlhký bez záhybů.
Na kmeni odrůdy musí být 4-5 pupenů. Musíte na ně trochu přitlačit prstem – pokud se začnou odlupovat nebo spadnout, s největší pravděpodobností je Amur Potapenko mrtvý.
Přistání na otevřeném terénu
Amur Potapenko se vysazuje do předem vykopaných jam o hloubce 60 cm a průměru jeden metr. Na dně se vyplatí vytvořit drenážní vrstvu ze štěrku nebo rozbitých cihel. Další vrstva by se měla skládat z úrodné lehké země. Pokud je na místě hlína, pak stojí za to přidat do půdy písek a hrozny nezahrabat, ale kopat pouze v mírném svahu. Během výsadby je také nutné přidat minerály. Pokud je půda kyselá, zředí se dolomitovou moukou (1 kg na kostku země).
Metody péče
Amur Potapenko patří k nenáročným odrůdám, jejichž péče je založena na základních opatřeních.
zalévání
Amur Potapenko velmi miluje vodu, takže keře odrůdy je třeba každých deset dní navlhčit. Na jeden hrozen potřebuje asi dva vědra vody. Po dvou navlhčení musí být půda v blízkosti hroznů odplevelena a uvolněna, aby byl Amur Potapenko co nejvíce nasycen kyslíkem a živinami.
Další hnojení
Amur Potapenko potřebuje hnojivo pouze pro druhý rok života na otevřeném poli. Hrozny krmte několikrát:
- V dubnu. Amur Potapenko během tohoto období potřebuje dusíkaté složení, proto se pod každou révu nalije roztok močoviny (20 g) a dusičnanu amonného (18-20 g). Látky se zředí v 10 litrech vody;
- V červnu. V této době hrozny potřebují fosfor a draslík. 9-11 g fosforečnanu draselného se zředí dvěma litry vody. Pro jednu rostlinnou odrůdu je potřeba 15 litrů roztoku;
- V říjnu. Půda je mulčována organickými hnojivy. K tomu použijte dva kbelíky humusu a poté zakryjte kořenovou zónu agrofólií.
Hnojiva posílí zdraví Amur Potapenko a zajistí dobré výnosy.
Řezání
Hrozny by měly být ponechány pro plodování dvou ovocných článků. Amur Potapenko je rozřezán na 3-5 očí a všechny další výhonky jsou odstraněny. Odrůda se dá tvořit i na altánku. Roční výhonky různé délky mohou dosáhnout 2,5 m. Chcete-li získat shluky prezentace, stojí za to odstranit přebytečný růst.
Nemoci a škůdci
Amur Potapenko je dobře odolný vůči nemocem, ale není schopen odolat fyloxéře. To však není nutné, protože odrůda roste v chladném klimatu, kde se škůdce nevyskytuje. Nemusíte tedy používat chemikálie.
Plísně
Nemoc poznáte podle malých žlutých nebo červených mastných skvrn. Na mladých listech hroznů mají zaoblený tvar a na starých jsou protáhlé a nerovnoměrné. Postupem času mikroorganismy zachytí celý spodní povrch listu odrůdy. Houba vypadá jako bílý povlak. Listy zhnědnou, protože jsou zbaveny výživy, a poté začnou zasychat a opadávat.
Nemoc oslabuje Amur Potapenko a v bobulích je méně cukru. Pouze bobule, které se začaly barvit, nejsou napadeny plísní. Pokud jsou patrné pouze jednotlivé příznaky, lze použít alternativní přípravky, ale pokud se spóry již začaly množit, vyplatí se použít silná činidla.
Oidium
První příznaky lze pozorovat na jaře. Na keřích odrůdy jsou patrné výrůstky, které zaostávají ve vývoji. Listy na nich kvetou kadeřavě s šedavým květem. V červnu zakrývá listy již na obou stranách. Vrcholy letorostů, květenství a hrozny přitom vypadají, jako by je zasypala mouka nebo popel. Postižená květenství odumírají, hrozny zasychají a plody velikosti hrášku praskají nebo usychají.
Amur Potapenko lze vyléčit koloidní sírou nebo fungicidy, například Thiovit Jet, Skor a Horus.
Kořenová hniloba
Kořenová hniloba se obvykle tvoří, když je půda příliš mokrá. Po porážce hroznů se mezi kůrou a dřevem objevují bílé houbové nitě. Propletou kořeny bílou hmotou. Amur Potapenko začíná růst špatně a slabě. Objevují se krátká internodia a žluté listy. Na kořenech a kořenovém krčku se vytvoří práškový povlak a kořeny se odlupují. Aby se zabránilo onemocnění, je na vlhkých místech položena drenáž a nemocné rostliny odrůdy jsou odstraněny z místa.
Sklizeň a skladování plodin
Sklizeň dozrává koncem srpna nebo začátkem září. Po dozrání může Amur Potapenko zůstat na keřích. Odrůda se dobře skladuje a přepravuje. Klastry je nutné skladovat při teplotě +1-3 stupňů.
