Odrůda Ambrosia vede žebříček nejlepších odrůd hrachu. Tato odrůda pochází z Německa, ale je dobře přizpůsobena pěstování v Rusku.
Popis odrůdy
Ambrosia je cukrová odrůda, bez husté vnitřní pergamenové vrstvy v křídlech. Tyto odrůdy lze jíst celé. Keř rostliny je střední, není nakloněn dorůst až 2,5 metru, jako některé jiné rostliny, takže se obejde bez podpory. Zahrnuto do Státního registru chovatelských úspěchů Ruska v roce 2009. Původci: Poisk zemědělská firma a Avista LLC.
Charakteristika vzhledu rostliny, fazolí a semen
Keř je nízký, 50-70 cm, někdy mohou stonky dorůst až 90 cm, stonky se vlní, uvnitř duté. Listy jsou zpeřené, světle modrozelené barvy, matné. Květy jsou bílé, jemné.
Lusky až 10 cm dlouhé, mírně zakřivené, obsahují 7-8 hrachů, každý o průměru 8-9 mm. Ve stadiu technické zralosti jsou listy a hrách jasně zelené barvy, v plné zralosti zhrubnou: hrách se mírně zvětší, zežloutne a mírně se zvrásní. Ve fazolích není žádná pergamenová vrstva. Křídla jsou šťavnatá, chutná a křupavá.
Účel a chuť
Chuť je sladká, bohatá. Hrách má vynikající strukturu – mléčně křehký, šťavnatý a masitý. Odrůda je univerzální. Hrách se konzumuje čerstvý, podle potřeby se přidává do jakýchkoli pokrmů, konzervuje se a zmrazuje.
Podmínky zrání
Odrůda je raná, hromadná sklizeň fazolí v technické zralosti začíná za měsíc a půl nebo 45-55 dní po vzniku hromadných výhonků. Do plné, biologické zralosti potřebujete dalších 10 dní.
Produktivita
Ve fázi technické zralosti se z 500 m600 sklízí v průměru 1-XNUMX gramů hrachu. m. Sklizeň se obvykle provádí ve fázi technické zralosti. Ve fázi biologické zralosti se hrách sklízí na semena. Sklizeň při setí v dubnu až květnu připadá na červenec až srpen.
Pěstování a péče
Výsev semen – od konce dubna do začátku května. Odrůda Ambrosia je univerzální, doporučuje se pro pěstování ve všech oblastech Ruska, od severního Kavkazu po Dálný východ, takže doba setí se může značně lišit.
Jih Ruska, Krasnodar, Kuban: březen – začátek dubna.
Střední pruh, Moskevská oblast: konec dubna – začátek května.
Leningradská oblast, severozápad: začátkem poloviny května.
Sibiř, Ural, Dálný východ: začátek května.
Hrách snese mrazy až do -6 °C, takže se můžete zaměřit na dřívější termíny setí než u většiny zeleninových plodin. Teplota půdy by měla být +5 °C v hloubce 5 cm.
Výsevní schéma: 15 cm mezi rostlinami, 30 cm mezi řádky Lze sázet do řad nebo stuh (několik řádků blízko sebe po 40 cm).
Pro výsadbu zvolte slunné místo. Semena hrachu pro výsadbu jsou předem namočená. Vysazují se do půdy, když hrách dává bílé klíčky. Jsou prohloubeny o 2-3 cm, ne více. Do volné půdy můžete hrášek zasadit o něco hlouběji. Zalévá se pouze vysazený hrách, aby proud vody hrášek nesmyl hluboko do vody. Nejlepší je sázet ihned po dešti nebo před výsadbou dobře navlhčit půdu. A po výsadbě – stačí mulčovat suchým humusem, slámou nebo suchou trávou.
Klíčky se objeví za 7-10 dní. Pokud nebyl hrášek předem namočený, po 10-14 dnech. Zalévání je hlavním článkem péče o plodiny. Hrách ambrózie je odolný vůči suchu, ale je nutné ho alespoň v suchém létě jednou týdně zalít. Voda na zavlažování by neměla být ledová. Nejlepší možností je trochu stát na slunci. V průměru se řídí počasím a půdními podmínkami. Pokud je sucho, je čas zalít. Zvláštní pozornost je věnována rostlině, když se objeví vaječníky. Funguje nejlépe se zavlažováním postřikovačem spíše než prouděním. Spotřeba – 1 litrů vody na 20 m1. m
Během období tvorby ovoce budou užitečné doplňky draslíku – to ovlivňuje sladkost a chuť hrášku. Jasanový nálev se dobře hodí jako zdroj draslíku. Sklenice popela se zalije 10 litry horké vody. Uchovávejte jeden den a poté filtrujte. Výsledný nálev se zalévá pouze na vlhkou půdu. Na 1 rostlinu stačí 1 litr nálevu.
Stonky odrůdy jsou pro hrách poměrně silné, ale podpěry nebudou nadbytečné. Hrách se často sází mezi dvě podpěry, aby křehké stonky nepadaly vlivem větru v obou směrech. Hrášek Ambrosia není příliš vysoký, vystačíte si s provázkem nataženým podél jedné strany.
Pro sběr čerstvého hrášku po celou sezónu se semena vysévají jednou za 1 dní od začátku května do začátku července.
Klíčení hrášku umožňuje stimulovat vzhled klíčků, a tím i vývoj rostliny. Díky tomu lze sklízet vysoce kvalitní úrodu mnohem dříve.
Hrách je nenáročná rostlina v péči, která je vhodná pro pěstování jak na otevřené půdě, tak ve sklenících. Aby hrášek poskytl plnohodnotnou sklizeň ve formě lahodné pochoutky, je nutné pečlivě přistupovat k postupu výsadby, připravit místo, půdu a semena.
Vázání hrachu nejen zlepšuje kvalitu plodiny, ale také urychluje proces montáže, zajišťuje včasné zrání a zabraňuje chorobám rostliny.
Při pěstování takové užitečné plodiny, jako je hrách, je důležité vědět, jak často a jak ji správně zalévat, aby se každý rok získal stabilní a vysoký výnos.
Půdní požadavky
Půda by měla být kyprá, výživná, vzdušná. Na husté, špatně odvodněné půdě, kde vlhkost stagnuje, hrách špatně roste a plodí málo. Nejlepší půdy jsou hlinité nebo písčité. Hnojiva se aplikují na podzim: shnilý hnůj, dřevěný popel, humus, kompost. Nemůžete udělat čerstvý hnůj pod hráškem. Na jaře při kopání můžete do půdy přidat trochu močoviny. Nejlepší předchůdci: brambory, dýně, okurky.
Zvláštností pěstování hrachu je, že je poměrně náročné na složení půdy. Aby byla úroda opravdu dobrá, musí být hnojiva aplikována do půdy včas.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda je odolná vůči antraknóze. Imunita je vysoká, hrách onemocní jen zřídka. Při dobré péči jsou listy vždy čerstvé, škůdci nejsou vidět. V nevhodných podmínkách může být rostlina postižena škůdci, kteří mají velmi rádi šťavnaté listy a stonky této plodiny. Nejnebezpečnější listový červ, mšice, třásněnka hrachová, pakomár háčkovitý, obilky a nosatci. Je lepší postříkat rostliny předem roztokem mýdla na praní. V raných fázích je snazší porazit škůdce. Další preventivní opatření:
včasné podzimní čištění místa;
setí v optimální době;
výběr raných zralých odrůd, mezi které patří hrách Ambrosia;
rámování postelí s hráškem bílou hořčicí.
Užitečný postřik infuze na rajčatové vrcholy. Nepotřebné nevlastní děti ze zdravých křovin udělají. Půl kbelíku zeleně se nalije kbelíkem vody a trvá 2 dny.
V jižních oblastech je hrách nejvíce ovlivněn obilím. Škůdce přezimuje ve skladech zeleniny a obilí, pod kůrou stromů, v půdě.
Z můry hrachové se již postižené rostliny postříkají odvarem bylin: do 10 litrů vody se položí sklenice nasekané pelyňkové trávy, půl sklenice nakrájené tansy a 2 šálky jemně nasekaných plodů feferonek. Směs se vaří 1 hodinu, poté se nechá vychladnout a zfiltruje se. Postříkejte postižené keře hrachu roztokem 2krát týdně.
Hrách je nenáročná rostlina, ale jeho pěstování může být zastíněno chorobami a škůdci. V důsledku toho trpí kvalita a množství úrody. Je důležité včas odhalit známky poškození a přijmout vhodná opatření.
Přehled recenzí
Odrůda ospravedlňuje její jméno – je to skutečně “jídlo bohů.” V žádné z recenzí není žádná kritika vkusu. Hrášek je opravdu hodně sladký, mladé lusky jsou celkově chutné. Šťavnaté, jemné, rozplývající se v ústech sladkostí. Před konzervací sklizeň prostě nepřežije. Pokud jsou v rodině děti, je pro výsadbu vyžadována odrůda. Splňuje vše slíbené. Péče je také bezvadná. Stonky jsou silné, rostlina je nenáročná, aktivní. Může onemocnět a trpět škůdci, ale ne více než jakákoli jiná odrůda a při dobré péči to není podstatné. Odrůda se doporučuje každému, kdo hledá všestrannou odrůdu cukrového hrášku.
cukr, mozek Určeno pro čerstvou spotřebu, ke konzervování, k domácí kuchyni, ke zmrazení Průměrný výnos bobů v technické zralosti 0,5-0,6 kg/mXNUMX
středně velké Listy běžného typu, středně velké, zelené, voskové Palisty středně velké, slabě skvrnité Květy středně velké až velké, bílé Výška prvního lusku nad povrchem půdy 35 cm
Tvar bobu je mírně zakřivený, s ostrým vrcholem Délka bobu, cm 10 Barva bobu ve fázi technické zralosti je světle zelená Pergamenová vrstva chybí Počet semen ve bobu 8-9 velikost semen je střední Barva semen je světle zelená Chuťové vlastnosti v technické zralosti jsou dobré a vynikající Chuť je sladká Vlastnosti použití v potravinách, celá lopatka se používá v raných fázích tvorby fazolí
mrazuvzdorné Termíny setí do země duben-květen Vzor výsadby 15×30 cm Hloubka setí, cm v těžké půdě o 3-4 cm, v lehké půdě o 5-6 cm Půda je odvodněná, nekyselá Zálivka je pravidelná Použití podpěry po vyklíčení položte podpěry Umístění plodiny jsou umístěny na slunných oblastech Pěstitelské oblasti Severní, Severozápadní, Střední, Volha-Vjatka, Střední Černobylská oblast, Severní Kavkaz, Střední Volha, Nižněvolžský, Ural, Západosibiřská, Východosibiřská, Dálný východ
raná zralost Doba od vyklíčení do technické zralosti 45-55 dní Doba od vyklíčení do sklizně 65 dní
