Rozmanitost odrůd cuket je schopna uspokojit potřeby každého zahradníka. Černá pohledná cuketová dřeň kombinuje mnoho výhod: velké výnosy, atraktivní vzhled půvabných podlouhlých plodů a jemnou hustou dužninu. Jako zahradní dekorace poslouží drobné kvetoucí keříky, pokryté květy podobnými oranžovým gramofonům.
Historie pěstování cukety Black hezký
Odrůdu cukety Black Handsome získali domácí chovatelé S.V. Maksimov a N.N. Klimenko. Od roku 2006 je na žádost původce – POISK Agrofirm Black Beauty zařazen do Státního rejstříku a doporučen pro skleníkové pěstování v Severozápadní a Volžsko-Vjatské oblasti a pěstování ve volné půdě ve střední a střední černozemě. regionech.
Na území Ruska se Black Beauty pěstuje již téměř 15 let a podařilo se jí získat popularitu mezi zahradníky.
Popis cuketové odrůdy Black fešák
Black Beauty je druh tykve nazývaný cuketa nebo „italská squash“. Stejně jako běžná cuketa patří cuketa do rodiny tykví a vyznačuje se zelenými nebo žlutými plody. Černá kráska patří k tmavě zelenému typu cukety.
Rostliny jsou hustě listnaté keře kompaktního tvaru. Zelené listy se světlými skvrnami a silnou disekcí jsou středně velké.
Stopky a plody jsou umístěny na keři velmi kompaktně.
Černý pohledný patří k raným zralým odrůdám – od okamžiku vzniku sazenic po zrání prvních plodů uplyne 45-55 dní.
Obvykle se na každý keř přiváže 5-6 cuket. Plody mají válcovitý tvar a hladký, mírně žebrovaný povrch, natřený tmavě zelenou barvou blízkou černé. Cukety mají průměrnou hmotnost 0,8–0,9 kg, maximálně 1,7 kg, jejich délka je 20 cm, hustá a pružná slupka pokrývá světlou dužninu, je hustá a šťavnatá. Dužnina je chuťově velmi dobrá – jemná, bez hořkosti, takže cuketu můžete jíst i syrovou. Dužnina obsahuje nepříliš velká bělavá elipsovitá semena.
Povrch cukety Black fešák je hladký, s lehce znatelným žebrováním a znatelným leskem
Plody cukety jsou velmi užitečné díky vysokému obsahu vitamínů A, B, E, C, kyseliny nikotinové, fosforu, draslíku, hořčíku a železa.
Cuketa zlepšuje trávení a odvádí z těla toxické látky. Kromě toho má tato zelenina velmi nízký obsah kalorií – pouze 16 kcal na 100 g hmotnosti, takže cuketa je skvělá pro dietní jídlo. Je pravda, že cuketa je kontraindikována pro lidi s onemocněním ledvin a specifickou alergií na tuto zeleninu.
Charakteristika odrůdy
Zucchini Black hezký se vyznačuje řadou pozitivních vlastností:
- vysoký stabilní výnos (4–9 kg/m 2 nebo 391–854 centů/ha, což je o 10–20 % vyšší než standardy Beloplodny, Gribovsky, Fazan);
- dlouhé období plodů;
- dlouhá životnost plodiny;
- prezentace a vynikající chuť ovoce;
- odolnost vůči chorobám (například padlí);
- všestrannost použití ovoce.
Jako nevýhodu lze uvést náročnost na půdní podmínky.
Srovnání cukety Black hezký s jinými odrůdami – video
Pravidla pro výsadbu cukety a péči o ně
Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte cuketu správně zasadit.
Cukety jsou teplomilné, takže pro jejich výsadbu je třeba vyčlenit slunnou oblast s lehkou živnou půdou (vhodné jsou černozemě a hlíny). Pokud je veškerá půda v oblasti jílovitá, těžká, musíte ji kultivovat pískem a kompostem.
Při výsadbě Černé krásy by se nemělo zapomínat na správný výběr předchůdců. Cukety nesázejte po jiných tykvovitých. Je žádoucí, aby cuketám předcházela cibule, zelí nebo brambory a nejlépe luštěniny, které mají schopnost zvyšovat úrodnost půdy.
Cukety můžete pěstovat buď přímým výsevem do volné půdy, nebo sazenicemi.
Osivo osiva
K výsevu semen cukety přímo na zahradní záhon je nutné zajistit teplé počasí. Indikátory teploty by měly dosáhnout úrovně +13 . +14 ° C a za optimální režim se považuje teplota +23 ° C během dne, +19 ° C v noci. Takové teploty jsou zpravidla dosahovány od poloviny května do začátku června.
Pokud plánujete pěstovat cuketu pod filmem, lze výsev provést mnohem dříve – ve druhé dekádě dubna. Můžete zasít ve 3-4 fázích s intervalem 5-6 dnů – to vám umožní prodloužit období sklizně.
Semena určená k výsevu je třeba zkontrolovat na plnost – naplnit vodou a vyhodit všechny vzorky, které vyplavou na povrch.
Semena, která klesnou ke dnu, jsou považována za vhodná pro výsadbu.
Před výsevem je žádoucí ošetřit semena přípravky, které stimulují růst (1 čajová lžička humátu sodného nebo draselného, případně krystalické, nebo nitroammofosky na litr vody zahřáté na 25 °C). Semena navlhčená živným roztokem se umístí na 2-3 dny do navlhčeného látkového sáčku.
Když se půda dostatečně prohřeje, můžete sázet do předem připravené (kypřené, navlhčené) půdy. Semena se umísťují po 2–3 kusech do hloubek 5–7 cm (v těžkých půdách je hloubka uložení 3–5 cm), umisťujeme podle schématu 60 x 60 cm. 30–35 cm). Po vyklíčení se slabé výhonky zlikvidují.
Pokud je chladné počasí a opravdu chcete zasadit cuketu, můžete zasít na „teplý zahradní záhon“, ve kterém je zapuštěný poloshnilý hnůj, sláma nebo jiná organická hmota, která při hnilobě dodává potřebné teplo.
Způsob výsadby sazenic
Výsadba sazenic umožňuje dřívější sklizeň. Sazenice cuket pěstujeme samostatně v květináčích nebo hrncích, nejlépe rašelinových, vysokých 10–12 cm, půda musí být výživná, semena se ošetřují stejně jako před výsadbou ve volné půdě.
Výsev semínek cukety pro sazenice – video
Semena pro sazenice se vysazují asi měsíc před navrhovaným přesazením na zahradní záhon, aby se do této doby vytvořily 2-3 pravé listy. Nádoby se sazenicemi jsou instalovány v dobře osvětlené, teplé místnosti. Pro dobrý vývoj se mladé rostliny krmí směsí superfosfátu (5–7 g) a močoviny (2–3 g) na 1 litr. První vrchní obvaz se provádí 1,5 týdne po klíčení, druhý – po dalších 7-8 dnech. Místo minerální směsi můžete krmit roztokem divizna.
Několik dní před přesazením je třeba sazenice trochu „otužit“ a každý den je vynést na vzduch.
Mladé rostliny by měly být vysazeny na trvalé místo brzy ráno nebo za oblačného počasí, aby cuketa postup snáze vydržela.
Autor úspěšně využil výsadbu pod krytem k získání sazenic cuket. V prvních květnových dnech se semena hustě vysévají na malý pozemek a každé semeno se zakryje nařezanou plastovou lahví. Když se na cuketě vytvoří dva nebo tři pravé listy, lze je opatrně přesadit na trvalé místo. Při této metodě nejsou nutné nádoby na sazenice a lze pěstovat téměř libovolný počet rostlin.
Postup pro výsadbu sazenic v otevřeném terénu
Výsadba sazenic cukety na trvalé místo se provádí v následujícím pořadí. Nejprve se připraví půda:
- kopání se provádí se zavedením humusu a popela;
- plevel a zbytky rostlin jsou odstraněny;
- povrch zeminy se urovná a vyhloubí se jamky podle velikosti hrudky zeminy na kořenech sazenic nebo rašelinového pohárku.
Sazenice jsou pečlivě instalovány do otvorů, posypány zeminou a hojně zalévány teplou usazenou vodou.
Výsadba cukety na videu
Zvláštnosti pěstování
Péče o cuketu spočívá ve včasném zavlažování a hnojení, uvolňování půdy a prevenci nemocí.
Vzhledem k tomu, že cukety tvoří z velké části voda, je pro ně zálivka obzvlášť důležitá. Ujistěte se, že používáte teplou, usazenou vodu! Zalévání se provádí pod kořenem, aby voda neklesla na listy. Během období květu potřebuje každý keř 5-6 litrů vody každých 6-7 dní. Při tvorbě plodů by mělo být zalévání prováděno alespoň 2krát týdně. V období sucha se zalévání zvyšuje (1krát za 2 dny). Zalévání by mělo být zastaveno 7-10 dní před sklizní.
Přihnojování by mělo kombinovat minerální a organická hnojiva a provádí se 2-3krát za sezónu. Hlavní potřeba živin rostlin nastává během období květu a tvorby vaječníků.
Při výběru hnojiv pamatujte, že cukety by se neměly přihnojovat směsmi obsahujícími chlór.
První zálivka se provádí kapalnými minerálními hnojivy (20 g síranu draselného a 40 g superfosfátu se rozpustí v kbelíku s teplou vodou).
Ve druhém vrchním obvazu se použije 50 g dusičnanu amonného a superfosfátu na kbelík vody, 1,5 litru roztoku na každý keř. Minerální vrchní obvaz můžete nahradit organickou hmotou: roztokem divizny (1:10) nebo kuřecího hnoje (1:20).
Top dressing cuketa – video
Cuketová dýně na rozdíl od popínavých cuket nevyžaduje tvarování a zaštipování, jejich plody se totiž tvoří na středovém stonku. Je pravda, že se silným růstem keřů mohou listy zakrýt plody a zasahovat do opylujícího hmyzu. V tomto případě můžete odstranit 2-3 listy nad místy, kde se tvoří vaječníky. Kromě toho tento postup pomáhá snižovat vlhkost v mikroklimatu rostliny a zabraňuje vzniku hniloby.
Pro kontrolu plevele je nutné pravidelné kypření půdy. Této práce se ale můžete zbavit, pokud k cuketě zasadíte zelení, ředkvičky nebo fazole. Tyto výsadby neumožní růst plevele a v době, kdy vyrostou keře tykví, další výsadby již ponesou plody a mohou být odstraněny.
Rostliny, které se doporučují zasadit vedle cukety – foto
Ředkev má čas dát úrodu, než začnou keře tykve růst Fazole, které jsou luštěninami, obohacují půdu dusíkem a zvyšují její úrodnost Kopr nejen umožňuje racionální využití půdy kolem keřů tykve, ale také odpuzuje škodlivý hmyz
Pro přilákání včel a odpuzení škůdců se doporučuje vysadit v blízkosti záhonů vonné byliny nebo květiny: bazalku, tymián, měsíčky, lichořeřišnice.
Ochrana cukety před chorobami
Cuketu mohou postihnout různé houbové choroby. Jednou z nejčastějších chorob je antraknóza, která se projevuje hořkou chutí dužniny, ztrátou pružnosti a hnilobou plodů. Pokud je kořenový systém poškozen, rostlina může zemřít. Abychom cukety zachránili před antraknózou, je nutné je postříkat EM přípravky. Je třeba mít na paměti, že antraknóza se nejčastěji vyvíjí ve sklenících.
Při antraknóze mohou postižené části listové desky vypadnout a vytvořit nerovné otvory.
Při poklesu teploty vzduchu se současným zvýšením vlhkosti může cuketa onemocnět askochitózou. Toto houbové onemocnění se projevuje ve formě tmavě zelených vlhkých skvrn kulatého nebo hranatého tvaru, které rychle rostou a tmavnou. Na povrchu postižených oblastí jsou viditelné černé skvrny pyknidií houby. Za suchého počasí skvrny vypadávají a při pokročilém onemocnění listy zcela uschnou, napadené stonky se lámou, plody jsou pokryty praskajícími vředy.
V počáteční fázi onemocnění mohou být nemocná místa ošetřena uhlím nebo křídovým práškem. Dobrá léčba Trichoderminem pomáhá.
Co dělat, když cuketa žloutne a hnije – video
Běžnou metodou kontroly chorob tykve je regulace vlhkosti půdy, včasná sklizeň rostlinných zbytků, likvidace plevelů a střídání plodin.
Sběr, skladování a využití plodiny
Cuketa, stejně jako běžná cuketa, chutná lépe v mladém věku. Optimální doba sklizně je dána velikostí plodů a stavem slupky: délka v době sklizně by měla dosahovat 18–20 cm, slupka by se měla snadno propíchnout nehtem. Po sklizni ovoce je třeba provést vydatné zalévání.
Nejlepší chuť mají mladé cukety, jejichž délka nepřesahuje 16–20 cm a slupka se snadno propíchne nehtem. Jednou sklizeň je u konce, měli byste keř hojně zalévat.
Plody se sklízejí v intervalu dvou až tří dnů, přičemž se snažíme cuketu na keři nepřeexponovat. Pamatujte, že včasný sběr zeleniny vyvolává tvorbu nových vaječníků.
Černé pohledné cukety lze použít univerzálně: lze je dusit, smažit, osolit, nakládat. Z mladého ovoce lze připravit saláty.
Cuketový kaviár je jedním z nejoblíbenějších jídel
Recenze zahradníků
Zasadil jsem 10 keřů Iskander a 4 Black Beauty. Když už vzešli (mimochodem, všichni vzešli, i když 12. den), šel jsem do města a koupil semínka žlutoplodých cuket. Vyseté sazenice v povodí. Stejně velkolepě vystoupili a zaujali své místo na další posteli. Tak to bylo zasazeno slušně. Ale z tohoto bratrství mám jen malou cestu ven. Nejhůře se ukázal Black Beauty. Ze 3 keřů jsem dala jen 4 cukety. Iskander se ukázal jako vynikající.
NataliaSPB
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=250&start=90
podle chuťových recenzí se mi zdá, že v čele jsou černé cukety – Black Prince, Black Beauty. Několikrát jsem dělal kaviár s majonézou – snědí to velmi rychle.
floribunda
https://www.forumhouse.ru/threads/6601/page-87
Měl jsem Black Beauty, ale nezvětral, je to opravdu chutnější odrůda než ostatní
Tatyana1908
https://www.forumhouse.ru/threads/6601/page-87
Zucchini Black fešák nevyžaduje komplexní péči, ale zároveň dává vysoké výnosy lahodných plodů. Při správných podmínkách pěstování můžete z každého metru čtverečního nasbírat až 9 kg křehkých a zdravých cuket.
- Autor: Maria Radkevich
Ahoj! Jmenuji se Maria, je mi 40 let. Mojí hlavní náplní je výuka technických oborů.
