Chřest (Asparagus) je součástí čeledi Asparagus (není to tak dávno, co byl součástí čeledi Liliaceae). V přírodě se můžete setkat v Asii, Evropě i Africe. K dnešnímu dni existuje více než 300 druhů chřestu, kterému se také říká chřest.
Vlastnosti chřestu
Chřest je zastoupen bylinnými rostlinami, keři a vinnou révou, což jsou trvalky. Charakteristickým rysem takové rostliny je, že u většiny druhů nedochází k procesu fotosyntézy v listoví. Květy chřestu jsou jednopohlavné a oboupohlavné, přičemž na stejném keři na různých větvích se můžete setkat s květy různých pohlaví, které jsou jednopohlavné. Biologická stavba květů chřestu je stejná jako u lilií, ale místo cibule má oddenek. Pokud se rozhodnete pěstovat chřest, pak pamatujte, že když se jeho stonky uříznou, nebudou moci dále růst. Právě z oddenku se objevují nové části výhonku, protože všechny jsou v něm zasazeny ještě před začátkem růstu. V tomto ohledu se po prořezávání zastaví růst výhonku.
Stručný popis pěstování
- Kvetoucí. Při domácím pěstování kvete chřest velmi zřídka.
- Osvětlení. Je potřeba jasné světlo, které by mělo být rozptýlené.
- Teplotní podmínky. V létě ne více než 25 stupňů a v zimě – ne více než 15 stupňů.
- zalévání. Chřest se zalévá přes pánev. Při intenzivním růstu se vlhčení substrátu provádí ihned po vysušení jeho vrchní vrstvy v květináči. V období podzim-zima je nutné rostlinu zalévat velmi šetrně, nemělo by však být povoleno přesušení hroudu zeminy v květináči.
- Vlhkost. Musí být zvýšená. V horkých dnech se keře ráno a večer zvlhčují rozprašovačem. Pro zvýšení vlhkosti lze do pánve nalít mokrý mech, oblázky nebo expandovanou hlínu a na ni umístit květináč s rostlinou.
- Hnojivo. Horní oblékání se provádí pravidelně: na jaře a v létě – 1krát za 7 dní, na podzim – 1krát za 15 dní a v zimě – 1krát za 30 dní. K tomu použijte minerální komplexní hnojivo pro dekorativní listnaté rostliny, přičemž koncentrace živného roztoku připraveného k použití by měla být nízká.
- Doba odpočinku. Není výrazný, ale v zimě se keř vyvíjí a roste velmi pomalu.
- Řezání. Ořezává se brzy na jaře během přesazování.
- Transplantace. Do 4 nebo 5 let věku rostliny se této proceduře podrobuje pravidelně jednou ročně a starší exempláře se přesazují jednou za 1 nebo 1 roky.
- Půdní směs. Měla by sestávat z hlinité, listnaté a humózní půdy a také písku (2:2:2:1).
- Reprodukce. Řízky, dělení keře a semen cesta.
- Škodlivý hmyz. Pavoučí roztoči.
- choroba. Kvůli nevhodné péči a nevhodným podmínkám mohou začít problémy s rostlinou.
- Vlastnosti. Chřest obsahuje jed. Za pokojových podmínek je však kvetení takové rostliny extrémně vzácné, ale i když k tomu dojde, stále neplodí.
Péče o chřest doma
Osvětlení
Pro pěstování chřestu zvolte východní nebo západní okenní parapet. Faktem je, že potřebuje jasné sluneční světlo, ale zároveň by na něj neměly dopadat spalující přímé paprsky slunce. Paprsky ranního nebo večerního slunce však rostlině neublíží. Pokud bylo místo pro chřest nalezeno pouze v jižní místnosti, mělo by být umístěno daleko od okna. S nástupem května si keř může začít zvykat na čerstvý vzduch, ale mělo by se to dělat postupně. A v létě ji lze přesunout na zahradu nebo na balkon a vybrat pro ni místo, které bude chráněno před srážkami, spalujícími paprsky poledního slunce a průvanem.
Teplotní podmínky
Dbejte na to, aby v létě chřest nezůstal dlouho v teple (více než 25 stupňů). Optimální teplota pro něj na jaře a v létě je od 22 do 24 stupňů. Pokud je keř v zimních měsících v příliš teplé místnosti (více než 15 stupňů), začnou kolem něj létat listy, i když je vlhkost vzduchu vysoká. Usušené výhonky je třeba odříznout.
zalévání
Během aktivního růstu je pokojový chřest opatřen vydatnou pravidelnou zálivkou. Půdní směs v květináči se navlhčí ihned po vyschnutí její horní vrstvy. V období podzim-zima se zalévání provádí pouze několik dní po zaschnutí horní vrstvy substrátu v květináči. Ujistěte se, že nedochází k přesušení hroudu země v květináči a žádné stagnaci tekutiny v něm. Chřest se doporučuje zalévat přes pánev. K tomu se do pánve nalije požadované množství vody a po 30 minutách. z ní vylít, co zemská směs nevstřebala.
Vlhkost
Při pěstování uvnitř se doporučuje chřest systematicky vlhčit rozprašovačem, zvláště pokud je v místnosti příliš horko. Nejlepší čas na zvlhčení keře je brzy ráno nebo večer (krátce před západem slunce). Vlhkost vzduchu můžete zvýšit tím, že do pánve nasypete navlhčený rašeliník nebo keramzit a umístíte na něj nádobu s rostlinou, přičemž se také pravidelně provádí zvlhčování ze stříkací pistole.
Kvetoucí
Aby chřest pěstovaný v interiéru rozkvetl, musíte se hodně snažit. Ale pokud začne kvést, pak na vrcholcích jeho stonků vyrostou květenství skládající se z malých bílých květů. V případě potřeby proveďte umělé opylení, k tomu se pyl odebere z jedné květiny měkkým kartáčem a opatrně se přesune do druhé. Plodem je bobule, která je natřena sytě červenou barvou.
Řezání
Prořezávání chřestu se provádí brzy na jaře při přesazování keře. K tomu odřízněte všechny bezlisté stonky, které jsou již velmi staré, díky tomu se zlepšuje růst mladých výhonků.
Hnojivo
Krmivo pro takovou rostlinu by mělo být po celý rok. V zimě se vrchní oblékání provádí 1krát za 4 týdny, v podzimních měsících – 1krát za půl měsíce a na jaře a v létě se frekvence převazu zvyšuje na jednu za 7 dní. K tomu se používají minerální komplexní hnojiva, která lze střídat s organickou hmotou. Hotová živná směs by měla mít velmi nízkou koncentraci.
transplantace chřestu
Mladý keř, než dosáhne věku 4 nebo 5 let, se přesazuje jednou ročně na jaře. Starší rostlinu je třeba přesazovat méně často, konkrétně jednou za 1 nebo 1 roky. Chřest by se měl přesazovat tak často, protože jeho kořenový systém velmi rychle roste. V tomto ohledu je během transplantace nutné vzít hrnec, který je o něco větší než ten starý, zatímco kořeny by měly být mírně oříznuty.
Na dno hrnce nezapomeňte nalít dobrou vrstvu drenáže, pro kterou se používá expandovaná hlína, díky tomu nedojde ke stagnaci kapaliny v substrátu. Vhodná půdní směs by se měla skládat z humusu a listnaté půdy a také písku (2: 2: 1). Pokud je to žádoucí, mohou být do této směsi půdy také nality 2 díly sodné půdy. Transplantovaný keř je dobře napojen a po 7 dnech je již provedeno první krmení.
Virulence
Pokud jsou během květu chřestu jeho květy ručně opylovány, mohou se tvořit červené bobule, které obsahují jed. V žádném případě by se neměly jíst. To je zvláště důležité pro ty, kteří mají domácí mazlíčky nebo děti.
Metody reprodukce
Pěstování osiva
Pokud chřest pěstovaný v interiéru kvete, pak může tvořit plody a semena, ale pouze pokud květy uměle opylujete. Semena se doporučuje zasít ihned po sklizni (mezi lednem a březnem).
Nádobu naplňte substrátem z rašeliny a písku (1:1). Navlhčí se, načež se vysévají semena chřestu. Plodiny jsou nahoře pokryty fólií (sklo) a přeskupeny na dobře osvětleném okenním parapetu. Jakmile se na povrchu přístřešku vytvoří kondenzace, měl by se na chvíli mírně otevřít. Nezapomeňte včas nastříkat substrát ze stříkací pistole, optimální teplota vzduchu pro klíčení semen je asi 22 stupňů. První sazenice by se měly objevit po 25-30 dnech. Když se výška mladých rostlin rovná 10 centimetrům, měly by být ponořeny. Sazenice se vysazují do samostatných nádob v prvních letních týdnech, k tomu používají zemní směs skládající se z humusu, listové a drnové půdy, jakož i rašeliny a písku, které se odebírají ve stejných poměrech. Dále se o ně pečuje stejně jako o dospělé keře.
Řezání
Řízky vnitřního chřestu se sklízejí brzy na jaře, proto se z keře odřízne několik stonků. Optimální délka řízků je od 8 do 12 centimetrů. Pro zakořenění se vysazují do nádoby naplněné pískem. Přeneste řízky zakryté fólií (sklo) na dobře osvětlené místo a zajistěte jim teplotu asi 21–22 stupňů. Nezapomeňte je včas zalévat a také větrat. Pokud je vše provedeno správně, měli by dát kořeny za 4-6 týdnů. Poté, co mladé keře trochu vyrostou, jsou přesazeny do samostatných květináčů, které jsou naplněny směsí půdy pro dospělé rostliny.
Rozdělení křoví
V závislosti na velikosti keře může být při přesazování rozdělen na 2, 3 nebo 4 části. Každá z divizí musí být zasazena do samostatného květináče naplněného zemní směsí používanou při přesazování chřestu (viz výše). V případě potřeby kořeny mírně zastřihněte.
Nemoci a škůdci
Pokud není chřest řádně ošetřován nebo pěstován v nevhodných podmínkách, mohou s ním nastat následující problémy:
- Stonky chřestu po ostříhání přestanou růst. Odříznuté stonky již nebudou růst, taková je zvláštnost této rostliny. Po nějaké době však mladé výhonky začnou aktivně růst.
- Na listech jsou skvrny. Rostlina reaguje extrémně negativně na přímé sluneční světlo. Kvůli nim se na povrchu listů mohou objevit skvrny, což jsou spáleniny od slunce. A kvůli tomu může začít žloutnutí okrajů listových desek a listy mohou také začít létat.
- Padající listí. Kromě toho, že listí může padat kvůli příliš intenzivnímu osvětlení, může se to stát také kvůli příliš suchému vzduchu v místnosti. A keř může shodit listy, pokud roste na příliš tmavém místě.
- Škodlivý hmyz. Sviluška se nejčastěji usazuje na chřestu. Odborníci doporučují, pokud je to možné, používat lidové prostředky k boji proti škůdcům, protože rostlina reaguje extrémně negativně na postřik chemikáliemi.
Druhy chřestu s fotografiemi a jmény
Chřest racemický (Asparagus racemosus)
Délka stonků tohoto druhu je asi 200 cm.Upravené výhony (kladody) rostou ve shlucích několika kusů. Květiny nasbírané v štětci příjemně voní.
Asparagus medeoloides (Asparagus medeoloides)
Tento druh má rovné a silně větvené výhony. V přírodních podmínkách může keř vyrůst poměrně velký.
Asparagus meyeri (Asparagus meyeri)
Tento druh je zastoupen keři. Od většiny ostatních druhů se liší tím, že na povrchu jeho půlmetrových stonků je pubescence. Stonky jsou zdobeny hustě rozmístěnými jehlicemi. Tento typ je široce používán pro zdobení řezaných kytic a používá se také při přípravě kompozic z čerstvých květin.
Chřest obecný (Asparagus officinalis)
Buď léčivý chřest nebo léčivý chřest. Tento druh je zastoupen bylinnými vytrvalými rostlinami. Na povrchu rovných stonků vysokých jeden a půl metru není žádná pubescence. Rovné větve rostou pod mírným úhlem nebo přísně svisle. Úzké nitkovité kladody, rostoucí pod úhlem, směřující podél kmene nebo nahoru, jejich délka je asi 30 mm. Stejně jako u jiných druhů jsou listy tohoto chřestu šupinaté. Na jednom keři mohou vyrůst samčí i samičí květy žlutobílé barvy najednou. Délka samčích květů je asi 50 mm a samičí květy jsou několikrát menší. Plodem je kulatá červená bobule.
Chřest zpeřený (Asparagus plumosus)
Nebo chřest štětinatý (Asparagus setaceus). Tento druh se přirozeně vyskytuje v subtropických a tropických oblastech východní a jižní Afriky. Takový keř má rozvětvené hladké stonky. Trojúhelníkové váhy jsou umístěny na malých plechových destičkách. Nazelenalé modifikované stonky (fylokladie) rostou v několika kusech, mají zakřivený tvar. Délka takových stonků je asi 15 mm a šířka je až 0,5 mm. Malé bílé květy mohou být jednotlivé nebo rostou ve skupinách. Modročerné plody neobsahují více než tři semena. Tento druh doma nekvete. Nejoblíbenější mezi pěstiteli květin je chřest zpeřený trpaslík.
Asparagus falcatus (Asparagus falcatus)
Tento druh má nejdelší stonky (asi 15 metrů), jsou také nejtlustší (až 10 mm), ale takových velikostí může keř dosáhnout pouze v přírodních podmínkách. Ani chřest pěstovaný ve skleníku nedoroste do délky větší než 4 metry. Na výhonech, které vybíhají z oddenku, vyrůstají poloměsíčité kladody, jejichž délka je asi 80 mm, jejich okraj je zvlněný. Bílé příjemně vonící květy se shromažďují v malých květenstvích.
Chřestový chřest (Asparagus asparagoides)
Původní druh z Jižní Afriky. Pěstujte ji na podpěře nebo jako ampelovou rostlinu. Barva hladkých stonků je nazelenalá. Lesklé tenké nazelenalé výhonky jsou listovité, vejčité. Malé květy jsou natřeny bílou barvou, doma tento druh zpravidla nekvete. Vůně oranžovočervených plodů je velmi podobná pomeranči.
Chřest nejtenčí (Asparagus benuissimus)
Navenek je vzhled podobný chřestu zpeřenému. Tento druh má však vyšší výhony (asi jeden a půl metru) a jejich fyloklády jsou delší a užší a nerostou příliš hustě.
Sprenger chřest (Asparagus sprengeri)
Buď chřest hustokvětý (Asparagus densiflorus) nebo chřest etiopský (Asparagus aethiopicus). Stonky takové bylinné vytrvalé rostliny jsou slabé a dlouhé (až jeden a půl metru). Na jejich povrchu není pubescence, ale může být buď hladká, nebo rýhovaná. Listy jsou šupiny dlouhé 20 až 40 mm. Třícentimetrové fyloklády mohou vyrůst po jednom nebo po 2-4 kusech, jsou rovné nebo zakřivené. Bílé nebo růžové květy velmi příjemně voní. Červené bobule obsahují každé jedno semeno.
Mezi pokojovými rostlinami vyniká chřest svou nenáročnou dispozicí, dlouhou životností a velmi rychlým růstem kořenového systému. Když se podíváte do květináče, ve kterém roste domácí chřest, můžete najít pevně propletenou kouli hmoty podlouhlých šťavnatých hlíz a tenkých spojovacích kořenů.
Díky této struktuře kořenového systému je rostlina schopna ukládat živiny a vláhu do budoucna, přečkat období sucha a při dobré péči rychle růst a množit se.
transplantace chřestu
Chřest pěstovaný doma, který se dostává do živné půdy, začíná aktivně rozvíjet objem hrnce.
Dokud kořeny a hlízy rostliny nezaplní celou nádobu, neměli byste čekat na růst zeleně.
Toto chování je charakteristické pro všechny odrůdy domácího chřestu, ať už se jedná o mladou sazenici nedávno získanou ze semene, nebo o dospělý vytrvalý exemplář. Při výběru květináče na chřest byste se proto neměli přestat dívat na velkou nádobu v naději, že rostlině vydrží dlouhá léta. Je správnější, že průměr nového hrnce je jen o pár centimetrů širší než ten předchozí. Současně se mladý chřest ve věku do 4–5 let obvykle přesazuje ročně a starší exempláře mohou být přeloženy nejvýše o 2–4 roky později.
Četnost přesazování přímo závisí na stavu domácího mazlíčka a množství půdy zbývající v květináči, kterou rostoucí kořeny chřestu nemilosrdně vytlačují z objemu květináče, který jim byl přidělen.
Navzdory vytrvalosti ne každý chřest bezbolestně toleruje překládku do nové misky, a proto, když si všimnete, že rostlina netrpí stísněným květináčem, je lepší transplantaci odmítnout a pokud možno přidat čerstvý substrát a krmit domácím chřestem.
Existují však situace, kdy je transplantace chřestu nepostradatelná. Tento postup je nezbytný, pokud byla rostlina právě zakoupena a je v přepravním kontejneru s malým množstvím rašelinového plniva.
V tomto případě je nutné nejen přenést rostlinu do výživné volné půdy, ale také korunu předem omýt teplou vodou. Taková sprcha pomůže smýt z fylokladů voskovou látku, která se používá ke zpracování chřestu před odesláním do distribuční sítě. Nástroj chrání korunu před odpařováním vlhkosti a ztrátou dekorativnosti, ale pokud se neodstraní, povede to k rychlému prolévání domácího chřestu.
Pokud je transplantace vystavena rostlině, jejíž kořeny trčí z drenážních otvorů, může se snadno poškodit kořenový systém, což prodlouží dobu aklimatizace a zkomplikuje zakořenění. K odstranění chřestu z květináče pomůže vydatná zálivka. K tomu je hliněná koule důkladně navlhčena a ujistěte se, že ji voda zcela nasákne. To lze provést v několika krocích a neustále vypouštět vodu, která spadla do pánve.
Namočené kořeny jsou pružnější než suché, takže se nejen snáze dostanou z květináče, ale také se snáze rozplétají. To je zvláště důležité, pokud je transplantace chřestu kombinována s rozdělením rostliny na několik nezávislých sazenic:
- Před přesazením chřest odstraní všechny staré stonky, které začnou žloutnout nebo schnout.
- Na drenážní vrstvu se nasype malé množství zeminy, na kterou se položí rostlina chřestu, jejíž kořeny lze postříkat teplou vodou.
- Mezery zbývající po stranách se překryjí substrátem, ze kterého se následně vytvoří vrchní vrstva.
- Poté chřest zalijeme a případně zamulčujeme malým množstvím substrátu.
Zemina pro domácí chřest
Nejlepší čas na přesazování chřestu doma je jaro. Rostlina, která začíná nové vegetační období, tento postup snadno vydrží a rychle začne růst.
Pokojová květina, která je nenáročná na složení půdy, může růst ve výživné, na organické látky bohaté volné půdě.
Jako takový substrát můžete vzít směs:
- 2 díly zahradního pozemku;
- 1 díl humusu;
- 1 díl písku, který lze nahradit perlitem nebo vertikulitem.
Pokud se půda promíchává sama o sobě, je důležité všechny složky přírodního původu dezinfikovat a sterilizovat, aby se do květináče s chřestem nedostali škůdci a patogeny.
Když chybí potřebné komponenty, nahraďte je univerzální zeminou pro pokojové rostliny s malým přídavkem perlitu. Při přesazování chřestu bychom neměli zapomínat, že rostlina potřebuje drenáž, která je vyrobena z jemného keramzitu nebo štěrku.
Rostoucí mazlíček dříve nebo později přiměje majitele přemýšlet nejen o tom, jak přesadit, ale také množit domácí chřest. Nejčastěji se za tímto účelem během transplantace rozdělí dospělý keř, ale pokud je to žádoucí, lze mladé rostliny získat pomocí řízků nebo semen.
Reprodukce chřestu dělením keře
Takový způsob, jako je množení hlízami nebo kořeny chřestu, má mnoho výhod. Za prvé, rozdělením společného kořenového systému můžete rychle získat několik nezávislých rostlin s vlastními kořeny najednou.
Aklimatizace takového chřestu trvá mnohem kratší dobu, než je doba potřebná pro zakořenění chřestu množeného řízkováním nebo čekání na vyrašení výhonků ze semen.
Namočená hrudka země se odstraní z květináče, poté se odstraní zbývající půda a v případě potřeby se kořeny chřestu dodatečně namočí a keř se rozdělí na samostatné sazenice. Při provádění tohoto postupu je třeba postupovat opatrně, protože mnoho druhů chřestu je pichlavých a může poškodit pokožku na dlaních.
Hlavní věc je, že všechny části určené k množení chřestu mají zdravé kořeny a také alespoň jeden růstový bod.
Po této práci se rostliny zasadí do květináčů předem připravených pro chřest s vybavenou drenážní vrstvou a směsí živné půdy. Po transplantaci je chřest napojen a umístěn na stinném místě, kde průvan a přímé sluneční světlo nepoškodí domácího mazlíčka.
Aklimatizace trvá asi měsíc, během kterého se rostlina mírně zalévá, ale nekrmí, aby se nespálily poškozené kořeny.
Množení domácího chřestu řízkováním
Řízky vhodné k množení z rostliny chřestu získáte od konce února do června. Načasování je určeno skutečností, že aktivní vegetace květiny začíná na jaře a zakořenění výhonku trvá nejméně jeden a půl měsíce. Při jarním přesazování je vhodné odříznout výhonky, přičemž je lepší věnovat pozornost nikoli mladým fylokladům, ale loňským. Pro zakořenění jsou vhodné řízky o délce alespoň 10 – 15 cm, bez známek onemocnění nebo vadnutí.
Odříznuté výhonky se po kapkách přidávají do směsi vlhkého písku, perlitu a rašeliny. Objem hrnce na chřest by neměl být velký, poprvé jsou docela vhodné nádoby o objemu nejvýše 100 ml. Aby se omezilo odpařování vlhkosti z povrchu substrátu, přikryjí se nádoby s řízky určenými k množení sáčky nebo plastovými kelímky.
Je lepší, když jsou řízky pro zakořenění umístěny na osvětleném parapetu, kde není přímé sluneční světlo a průvan. Teplota by se v tuto chvíli měla pohybovat mezi 20-22 °C. Půda je pravidelně navlhčena stříkací pistolí a výsadby jsou denně větrány, aby se zabránilo kondenzaci.
Kořeny chřestu se objeví do měsíce, což je jasně viditelné, pokud jsou řízky zasazeny do průhledných šálků. Poté může být životaschopná rostlina převedena do trvalého bydliště.
Množení domácího chřestu semeny
Nejen semena zakoupená v obchodě jsou vhodná k setí, ale také získaná samostatně v důsledku umělého opylení bílých malých květů chřestu.
V prvním případě je nesmírně důležité věnovat pozornost datům expirace semen, která rychle ztrácejí klíčivost. Čerstvé semeno přímo z keře však zřídka selhává a rychle klíčí, ale bohužel si nezachová rodičovské vlastnosti, pokud se množí chřest hybridního původu.
Černá poměrně velká semena se zasadí do země v únoru nebo březnu, předtím, než byla namočena na 24–48 hodin v teplé vodě. A pak se nabobtnalá semena chřestu položí na povrch směsi navlhčené rašeliny a písku a posypou malým množstvím stejného substrátu.
Aby plodiny měly konstantní vlhkost, jsou nádoby pokryty fólií nebo sklem a umístěny na tmavém místě:
- Optimální teplota pro líhnutí semen chřestu je 18–23 °C.
- Aby se zabránilo tvorbě plísní a okyselení půdy, chřest množený semeny se denně provětrává.
- Zavlažování se provádí postřikem, který nedovolí vymývání půdy a poškození kořenového systému klíčků.
Sazenice chřestu množené semeny se objevují za 20-40 dní. A jakmile se nad povrchem půdy objeví zelené jehličky, rostlina vyžaduje přenos na světlo. A v případě potřeby je opatřen dalším osvětlením, aby klíčky nebyly příliš protáhlé a slabé.
O měsíc později, když malé rostliny získané ze semen chřestu dosáhnou výšky 10 cm, mohou být ponořeny do malých květináčů a po dalších 120 dnech – do květináčů pro dospělé rostliny.
