Všechny kultivary třešně pocházejí z pěti divoce rostoucích druhů – stepní, plstnatá, magalebská, třešeň obecná a třešeň. Vévodové zaujímají v této sérii zvláštní místo. Vznikají křížením třešní se sladkými třešněmi a z každé kultury bylo převzato to nejlepší. Velké sladké bobule rostou na stromě, který odolá silným mrazům. Jednou z nejvíce zimovzdorných je odrůda Zhukovskaya. Svými vlastnostmi mají duki blíže k třešním než k třešním.
Historie výběru
Dukes vděčí za svůj název anglické odrůdě May Duke, která se objevila v 1888. století náhodným křížením třešní s třešněmi. Dodnes ji lze nalézt v zahradách v jižním Rusku. Prvního ruského vévodu získal v roce XNUMX Ivan Michurin křížením třešní Winkler Belaya a Belaya. Říká se jí Kráska severu a dodnes patří k nejmrazuvzdornějším. Kvůli nízké přepravitelnosti a průměrné chuti se mu nedostalo velké distribuce.
Třešně a třešně se snadno kříží, ale nové odrůdy Dukes jsou vzácné. To je způsobeno tím, že většina hybridů dává extrémně nízký výnos. Odrůda Zhukovskaya byla vytvořena v roce 1947 a dnes zůstává jednou z nejlepších pro chladné oblasti. Jeho autory jsou S. V. Žukov a E. N. Kharitonova – zaměstnanci Všeruského výzkumného ústavu zahradnictví. Michurin.
Popis kultury
Pokud jde o chuť, vzhled a kultivační vlastnosti, Zhukovskaya je spíše jako třešeň než sladká třešeň. Tvoří strom střední výšky, obvykle asi 2,5 m vysoký, ale může dorůst až 3,5 m. Koruna třešně Žukovskaja je zaoblená, mírně rozložitá.
Zakřivené větve střední olistění a tloušťky, kůra je červenohnědá, pokrytá žlutostříbrnými výrůstky připomínajícími čočku. Oválné tmavě zelené listy s ostrou špičkou větší než u běžných třešní. Jsou připevněny k větvím na dlouhém řapíku v ostrém úhlu a ohýbají se dolů.
Většina velkých bílých květů se objevuje na větvičkách, jen některé jsou připojeny k jednoletým výhonkům. Bobule odrůdy Zhukovskaya jsou na bázi zaoblené, s mírně protáhlým vrcholem, proto jejich tvar připomíná srdce. Velikost tmavě červených plodů je nerovnoměrná, v průměru – 4 g, jednotlivé třešně mohou dosáhnout 7 g. Bobule jsou velmi chutné (degustační skóre – 5 bodů), sladké a kyselé, s hustou, ale jemnou dužinou. Kámen třešně Zhukovskaya je velký. Plody jsou pevně spojené se stopkami, po dozrání se nedrolí.
Vlastnosti
V zahradních centrech a školkách se odrůda Zhukovskaya prodává jako třešeň, protože ve všech ohledech je mnohem blíže této plodině než sladké třešni.
Odolnost vůči suchu, zimní odolnost
Cherry Zhukovskaya dobře snáší sucho. Nedostatek vody dospělému stromu neškodí, ale ovlivňuje kvalitu a množství bobulí. Při dostatečné vlhkosti budou třešně větší, šťavnatější. To neznamená, že Zhukovsky musí být zaléván každý den – takže plody budou praskat, bez chuti, vodnaté. Při nepřítomnosti deště po dlouhou dobu se nabíjení vody provádí dvakrát měsíčně.
V centrální černozemské oblasti bez problémů zimuje třešeň Žukovskaja. Na severu květní poupata často mírně namrzají – zimní odolnost odrůdy je průměrná. Aby bylo možné pěstovat Zhukovskaya v chladných oblastech, na podzim je kruh kmene mulčován silnou vrstvou humusu a kmen je zabalen do pytloviny nebo jiného krycího materiálu.
Nelze přesně určit čas, kdy je nutné přístřešek postavit – záleží na počasí. Pokud je to možné, počkejte až do prvního mrazu.
Třešeň Zhukovskaya nejlépe roste v regionech Central, Central Black Earth, Middle Volha.
Opylení a zrání
Cherry Zhukovskaya je samosprašná, středně čtyřicetileté zrání. Při opylování duků není úzká výsadba jakékoli odrůdy vždy úspěšná. Je lepší použít třešně než třešně. Pro Žukovského jako opylovače můžete zasadit spotřební zboží Lyubskaya, Apukhinskaya, Vladimirskaya, Youth, Griot Ostgeymsky nebo Cherny.
Komentář! Vlastní neplodnost neznamená, že strom nebude plodit bobule. Plody budou, ale jejich počet nepřesáhne 5 % toho, co je možné za přítomnosti opylovačů plodin.
Období zrání Zhukovskaya pro centrální oblasti je polovina července, v severnějších oblastech se bobule nalévají později.
Důležité! Pro úspěšnou násadu plodů stačí, aby cizosprašné odrůdy rostly ve vzdálenosti maximálně 40 m od sebe.
výnos, plodnost
Třešeň Zhukovskaya začíná přinášet ovoce ve čtvrtém roce života. Strom dosahuje tržního výnosu o 10 let a zvyšuje produktivitu minimálně do 16 let věku. Poté se bobule zmenšují. Životnost třešně je asi 20 let.
Výnos Zhukovské je nestabilní. Ve špatném roce může i dospělý, dobře opylovaný strom vyprodukovat jen 3-4 kg bobulí. Za příznivých podmínek je výnos stejného stromu 4krát větší. Na vrcholu plodnosti s 16letou Žukovskou můžete dokonce sbírat 30 kg třešní.
Mezi pozitivní vlastnosti odrůdy patří přátelský návrat úrody. To umožňuje mechanizovanou sklizeň bobulí jednou za sezónu.
Rozsah bobulí
Třešně Zhukovskaya jsou velmi chutné, sladké a kyselé, s hustou, ale jemnou dužinou. Mají univerzální účel – jsou vhodné pro čerstvou spotřebu, pro přípravu sladkých dezertů, džemů, kompotů. Právě Zhukovskaya je dobré pěstovat jako průmyslovou odrůdu ve velkých zahradách – její bobule se odstraňují suchým oddělením, dobře se přepravují.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Ačkoli se odrůda běžně nazývá třešeň, některé geny patří do třešně. Díky tomu má Zhukovskaya uspokojivou odolnost vůči kokomykóze a zvýšenou odolnost vůči ring spot. Škůdci také infikují odrůdu zřídka. To neznamená, že Zhukovskaya je zcela imunní vůči nemocem. Vyžaduje se preventivní ošetření.
Výhody a nevýhody
Griot Žukovskaja samozřejmě není dokonalý. Jeho výhody však jednoznačně převažují nad nevýhodami:
- Výborná chuť – degustační skóre 5 bodů.
- Vnější přitažlivost bobulí a dřeva.
- Vysoká produktivita.
- Současné zrání bobulí, které umožňuje mechanizovanou sklizeň.
- Zvýšená, ve srovnání s ostatními třešněmi, odolnost vůči kokomykóze, prstencovitost.
- Bobule se po dozrání nedrolí.
- Vysoká přepravitelnost ovoce.
- Třešňové bobule Zhukovskaya mají univerzální účel.
Mezi negativní vlastnosti odrůdy patří:
- Průměrná mrazuvzdornost. Žukovskaja bez přístřeší zimuje v okresech Volha, Central a Central Black Earth.
- V chladných zimách květní poupata namrzají.
- Samoneplodná – odrůda potřebuje opylovače.
- Docela velká kost.
- Nestabilita plodů – odrůda Zhukovskaya má plodné roky a ty, ve kterých strom produkuje velmi málo bobulí.
Vlastnosti přistání
Cherry Zhukovskaya dobře roste v centrálních oblastech Ruska. Na severu vyžaduje vybudování přístřešku na zimu, což je u 2-3metrového stromu problematické. V jižních oblastech a na Ukrajině se třešeň Zhukovskaya cítí skvěle.
Datum a místo přistání
Nejlepší čas pro výsadbu vévodů ve středním Rusku je časné jaro, před lámáním pupenů. Na severu je tento termín jediný možný. Strom vysazený na konci vegetačního období nestihne zakořenit a v zimě s největší pravděpodobností zemře.
Důležité! V teplých oblastech můžete třešně umístit na stanoviště na podzim, ihned po opadnutí listů. V nejjižnějších oblastech a na Ukrajině je výhodnější výsadba na konci roku.
Dukesovi se blízké postavení podzemní vody nelíbí ještě víc než obyčejné třešně. Je lepší, když se jejich hladina nachází nejméně 1,5 m od povrchu půdy. Vyberte si slunné místo přistání na mírném kopci (sklon ne více než 15%). Pro výsadbu třešní jsou ideální západní, jihozápadní nebo severozápadní svahy.
Půda by měla být volná, s neutrální reakcí. Kyselou půdu bude nutné zlepšit vápnem, nadměrně jílovitou půdu pískem. V každém případě se do výsadbové jámy přidávají humus, potaš a fosfátová hnojiva.
Výběr a příprava sadebního materiálu
Chcete-li zakoupit vysoce kvalitní sadební materiál, musíte sazenice zakoupit v zahradních centrech nebo přímo ve školkách. Odrůda Zhukovskaya má průměrnou mrazuvzdornost. Můžete si být jisti, že sazenice budou na vašem místě dobře zimovat, pokud se školka, ve které se pěstuje, nachází na sever.
Nejlepší přežití je u jednoletých stromků do výšky 80 cm nebo u dvouletých do 110 cm, proto nedoporučujeme kupovat řezané sazenice. Vršek můžete odstranit sami, ale neměli byste věřit, jak vysoká byla třešeň.
Důležité! Překrmované stimulanty a dusíkem, sazenice se táhnou až 150 cm i více, kůra je nazelenalá.
Kořenový systém musí být dobře vyvinutý.
Algoritmus přistání
Žukovskaja je sice středně velká třešeň, ale potřebuje dostatek prostoru, aby slunce osvětlovalo korunu ze všech stran, i když strom roste. Soukromé zahrady jsou nejlépe rozloženy podle schématu 2,5-3 m mezi stromy, řadami – ve vzdálenosti 4 m od sebe.
Před výsadbou třešně je její kořen namočen alespoň 3 hodiny. Další postup:
- Vykopou přistávací jámu 60 cm hlubokou a 80 cm v průměru.
- Z ornice, kbelíku humusu, potaše a fosforečných hnojiv (po 50 g) se připraví úrodná směs.
- Mírně od středu jámy je zaražen kolík k uvázání sazenice.
- Třešně jsou zasazeny doprostřed a pokryty úrodnou směsí, která se při plnění vrazí. Kořenový krk by se měl zvednout o 5-7 cm.
- Kolem výsadbové jámy se nalije hliněný válec, který zadržuje vlhkost.
- Sazenice je napojena, tráví 2-3 kbelíky vody.
- Kruh kmene je mulčován silnou vrstvou humusu.
Kulturní následná péče
Po výsadbě, zvláště pokud je léto horké, suché, je třeba sazenice pravidelně zalévat. Půda by neměla vyschnout, ale není nutné stromek topit ve vodě. Na každou třešeň se utratí 2 kbelíky, a když horní vrstva půdy trochu vyschne, uvolní se.
Když se sazenice zakoření, zalévání je potřeba pouze v případě, že je počasí horké, suché po dlouhou dobu. Poté je půda navlhčena 1-2krát měsíčně, ale hojně.
V sychravém podzimu je potřeba vláhové nabíjení, jinak nemusí třešeň přezimovat ani v teplých krajích. Před sklizní se zavlažování zastaví (asi 2 týdny předem).
Třešeň dobře reaguje na aplikaci dusíkatých a draselných hnojiv, nejlépe je na podzim aplikovat pod každý kořen 1-2 kbelíky humusu a litrovou sklenici popela. Rostliny potřebují také fosfor, ale v mnohem menším množství. Stačí ty dávky, které jsou obsaženy v popelu a humusu pro třešně.
Cherry Zhukovskaya roste jako strom, nebude možné ji na zimu izolovat, jako stepní – poupata v kruté zimě ještě zamrznou. Na ochranu před zajíci a jinými hlodavci je kmen obalen pytlovinou nebo jiným krycím materiálem.
Řez třešní se provádí na jaře co nejdříve, aby byl ukončen před lámáním pupenů.
Důležité! Všechny povrchy rány musí být ošetřeny zahradní smolou nebo speciální barvou, aby se zabránilo úniku dásní.
Nemoci a škůdci
Cherry Zhukovskaya je odolná vůči kokomykóze a jiným houbám. To ale neznamená, že choroby odrůdu vůbec neovlivňují. Je třeba provádět preventivní ošetření, můžete si vybrat jen šetrný lék.
Když se objeví škůdci, třešně se dvakrát postříkají insekticidem. Interval mezi ošetřeními by měl být 10-14 dní.
Závěr
Duke Zhukovskaya je jedním z nejlepších hybridů třešní a třešní, ačkoli byl vytvořen již v roce 1947. Atraktivní vzhled, chutné velké bobule, zvýšená odolnost proti houbovým chorobám, možnost mechanizované sklizně činí odrůdu žádoucí na domácích pozemcích a průmyslových zahradách.
Recenze
Nevím, kdo přišel s myšlenkou, že odrůda Zhukovskaya žije pouze 18-20 let. U nás na dvoře roste více než 25 a nic, jen plodí méně než 10leté na zahradě. Zajímavé je, že starý strom bez ošetření neonemocní a mladé musí být postříkány. Ano, a bobule jsou alespoň trochu, ale jiné. Na staré třešni je větší, sladší. Nevíme, o co jde. Možná se třešeň Zhukovskaya cítí lépe v blízkosti domu – je teplejší, častěji se zalévá.
Moje tchyně má svou chaloupku moc ráda. Ať se vám to líbí nebo ne, musíte pomoci. Abych byl upřímný, mám rád pouze sklizeň. Obzvlášť mě těší, když dozraje třešeň Žukovskaja. Je velké, velmi sladké, ne stejné jako třešně, ale s příjemnou výraznou kyselostí. Nejtěžší je počkat, až bobule plně dozrají. Ale tchyně tvrdí, že za 2-3 roky bude třešní dost, budeme se jíst sami a dělat marmeládu. Čekáme na celou rodinu!
Zhukovskaya je oblíbená odrůda stolních třešní, která každoročně potěší letní obyvatele bohatou sklizní, aniž by museli vynaložit další úsilí a spoustu času na pěstování a péči o strom. Bobule jistě potěší i ty nejnáročnější gurmány a hlavní fajnšmekry – děti. Zhukovsky je také široce používán pro přípravu různých dezertů a přípravků.
- 1 Popis odrůd třešní Zhukovskaya
- 2 Výhody a nevýhody hybridu
- 3 Jak zasadit třešně do země?
- 4 Péče o rostliny
- 5 Nemoci a škůdci
- 6 Vlastnosti sklizně a skladování plodin
- 7 Recenze zahradníků
Popis třešňové odrůdy Zhukovskaya
Historie hybridu sahá několik desetiletí zpět. Cherry Zhukovskaya byla vyšlechtěna E. N. Kharitonovou a S. V. Zhukovem v All-Russian Research Institute volným opylením na základě odrůd Michurin. Od roku 1947 je doporučován pro pěstování v oblastech Dolního Povolží, Centrální černozemě, Středního Volhy a Centrálního regionu.
Cherry Zhukovskaya je oblíbená odrůda v našich zahradách
Charakteristické rysy této třešně lze zredukovat na následující aspekty:
Výhody a nevýhody hybridu
Cherry Zhukovskaya má mnoho nepochybných výhod:
- dostatečně vysoký výnos (až 30 kg z dospělého stromu);
- odolnost proti opadání (to platí i pro plně zralé třešně);
- velikost, vzhled a chuť plodů, snadné oddělení pecky od dužniny;
- imunita proti prstencovým skvrnám a kokomykóze.
Mezi nedostatky je třeba identifikovat:
- nízká mrazuvzdornost (v zimě často trpí poupata barev a namrzá dřevo, byly zaznamenány případy úhynu stromů v důsledku vystavení nízkým teplotám);
- vlastní neplodnost (pro vázání bobulí jsou zapotřebí odrůdy opylovačů);
- velikost kamene (je poměrně velký a zabírá významnou část plodu).
Jak zasadit třešně do země?
Zhukovskaya není schopna samoopylování, takže sklizeň je nemožná bez přítomnosti dalších třešní na místě. Dobrou volbou je Vladimirskaya, Spotřební zboží černá, Lyubskaya, Youth, Griot Ostgeymsky a Apukhtinskaya. Je žádoucí mít na místě 3-4 stromy současně.
Nejlepší čas pro výsadbu Zhukovsky je duben
Optimální doba pro výsadbu Zhukovsky je duben. V teplých jižních oblastech je možné zákrok provést na podzim, v průběhu září nebo v první dekádě října.
Důležité! Vzhledem k nízké mrazuvzdornosti této odrůdy je lepší zvolit jarní období pro výsadbu ve středním Rusku, takže rostlina bude mít čas zesílit před nástupem chladného období.
Chcete-li najít vhodné místo pro třešně, musíte zvážit potřeby této kultury:
Sazenice musí splňovat určitá kritéria kvality
Při výběru výsadbového materiálu byste měli věnovat pozornost stavu rostliny:
Na zimu je strom vykopaný. Chcete-li to provést, vyberte zastíněné místo, připravte jamku hlubokou až 30 cm, umístěte rostlinu do nakloněné polohy, zakryjte kořeny a část kmene zeminou. Sazenice se před výsadbou odstraní.
Výsadba třešní se příliš neliší od podobného postupu prováděného u jiných ovocných stromů.
Proces výsadby stromu probíhá v následujícím pořadí:
Video: praktické tipy pro výsadbu ovocného stromu
Péče o rostliny
Pěstování třešní je poměrně jednoduchý postup, pokud se předem naučíte všechna pravidla pro péči o rostlinu. Maximální možnou sklizeň lze získat pouze správnou zemědělskou technikou.
zalévání
Třešně se během sezóny zalévají čtyřikrát:
- v procesu kvetení;
- ve fázi tvorby bobulí;
- po pádu listů;
- podzim (do 20. října).
Pro třešně je vhodná kapková závlaha nebo aplikace do brázdy
Navlhčete strom po obvodu jeho koruny. Při každém zavlažování se kromě nabíjení vlhkostí spotřebuje 40–50 litrů vody. Naposledy – asi 70 litrů.
Existují dva způsoby, jak zalévat třešně:
Po vsáknutí vody se kruh kmene uvolní do hloubky asi 10 cm.. Na podzim (v poslední dekádě září nebo začátkem října) se zvyšuje na 15–20 cm.
Důležité! Oblast kolem kmene musí být pravidelně čištěna od plevele, který narušuje plnou výživu stromu. Zanedbání plevele může vést ke špatné kvalitě třešní a nízkým výnosům.
Plodinové hnojivo
Pokud byla přistávací jáma připravena v souladu se všemi doporučeními, v dalších letech není nutné třešeň krmit.
Hnojení je základním krokem v péči o stromy.
Obvaz se začíná aplikovat pouze 2 roky po výsadbě:
prořezávání koruny
Na jaře (v březnu nebo v první polovině dubna) a také na podzim (po opadnutí listů) se provádí prořezávání. Poprvé se postup provádí při vylodění. U dvouletých sazenic je to následující:
V roční sadbě se větve delší než 50 cm seříznou o třetinu. Středový vodič se zkrátí tak, aby do posledního z bočních výhonků zůstalo 10–15 cm.
Prořezávání koruny umožní stromu správný vývoj a zahradník zjednoduší péči o něj.
Od druhého roku prořezávané:
- kosterní výhonky v místě, kde se zastaví růst postranních výrůstků;
- větve zahušťující korunu, rostoucí dolů a hluboko (jsou odstraněny na úrovni prstence);
- středový vodič, jakmile jeho výška přesáhne 3–3,5 m (do této úrovně).
Na podzim se prořezávání provádí pro hygienické a preventivní účely. Ze stromu se odstraní nemocné a sušené výhonky.
Když růst větví nepřesáhne 15 cm, měli byste začít s omlazovacím řezem třešní. Spočívá ve zkracování kosterních výhonů o třetinu s frekvencí 3x za XNUMX roky. Plátky je třeba ošetřit zahradním hřištěm.
Příprava na zimu
Cherry Zhukovskaya není mrazuvzdorná. Proto musí být pro zimní období rostlině poskytnut přístřešek. Po vyrytí půdy se kruh kmene zamulčuje organickou hmotou, čímž vznikne vrstva o tloušťce minimálně 15–20 cm, pak se kmen a kosterní výhony obalí papírem nebo pytlovinou. S nástupem jara je přístřešek odstraněn.
Video: funkce péče o třešně
Nemoci a škůdci
Nepochybným plusem hybridu je odolnost vůči ring spot a kokomykóze. Ale výčet chorob typických pro třešně se neomezuje jen na ně. A nejeden chovatel zatím nedokáže svůj výtvor ochránit před útoky škodlivého hmyzu.
Tabulka: odrůdy poškozující třešně Žukovského choroba
Fotogalerie: typické choroby pro odrůdu Zhukovskaya
Rakovina kořenů vede ke smrti stromu
Monilióza ničí bobule
Strupovitost poškozuje produktivitu stromů
Rez poškozuje třešňové listy
Klyasterosporióza inhibuje listy a výhonky
Gomóza není nemoc, ale průvodní symptom
Tabulka: škůdci třešní
Fotogalerie: parazité poškozující višně odrůdy Žukovskaja
Mšice třešňová utlačuje mladé výhonky a listy a vysává z nich šťávu
Zavíječ třešňový může připravit významnou část úrody
Pilatka slizká vyvolává vysychání listů
Vlastnosti sklizně a skladování plodin
Ovocná třešeň Zhukovskaya začíná 4-5 let po výsadbě. Bobule dozrávají v polovině července. Pokud se léto ukázalo jako deštivé a chladné – do začátku srpna. Zralé třešně nejsou náchylné k opadání, pevně drží na stromě až do sklizně. Zrání ovoce probíhá v jedné fázi.
Produktivita závisí na stáří rostliny. Z desetiletého stromu se získá asi 10-20 kg a z dvacetileté třešně – až 30 kg ovoce. Při sběru bobulí se stopky neoddělují. Třešně se skládají do mělkých suchých nádob s větracími otvory ve vrstvě ne větší než 5 cm. Bobule před uskladněním nemyjte.. Plody se uchovávají na chladném místě při 8–10°C a 90% vlhkosti. Za těchto podmínek se třešně skladují 10–15 dní a v chladničce se trvanlivost zvyšuje na tři týdny.
Zhukovskaya se používá k výrobě dezertů, džemů, kompotů a dalších chutných jídel.
Z plodů Žukovskaja se připravují kompoty, džemy, sušené ovoce, zavařeniny, šťávy. Bobule jsou také zmrazené. K tomu se třešně omyjí vodou, vysuší, rozloží na podnosy a vloží do mrazáku. Po několika hodinách jsou vyjmuty a zabaleny do plastových nádob nebo pytlů. Třešně se doporučují skladovat v porcích po 500 g. Poté jsou bobule opět odeslány do mrazničky. Při standardní teplotě budou plody skladovány až 12 měsíců.
Pro přípravu sušeného ovoce se třešně suší v sušárně s pootevřenými dvířky nejprve při 60°C, poté při 80°C a znovu při 50-60°C. Režim se mění každé 2 hodiny.
Recenze zahradníků
Miluji Zhukovskaya – poměrně stará odrůda, velká, chutná, tmavá. Docela kompaktní strom, po zasazení hned vykvetl, ale květy jsem odřízl – loni vykvetl, i přes strašné mrazy, ale nebyl tam opylovač nebo něco jiného, nebyly vaječníky.
vnučky Mičurina
http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t12818.html
Mám Žukovskou, ale ještě mladou, nikdy ani nekvetla. Koupila jsem si ji právě z důvodů lahodnosti, vlastní plodnosti a barvy třešní – skoro černé, velké.
Jekatěrina Beltyuková
forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1148
Zhukovskaya – sladká, tmavě červená, velikost mládí.
Qwert12031958
https://www.forumhouse.ru/threads/46170/page-73
Zhukovskaya je poměrně produktivní odrůda. Péče o třešně je standardní – zalévání, hnojení, řez, kypření, udržování čistoty v blízkosti stonku. Nic nadpřirozeného od zahradníka není vyžadováno. Aby však bylo dosaženo dobrého plodu a nedošlo ke zničení stromu, je třeba vzít v úvahu nestabilitu hybridu vůči nízkým teplotám a poskytnout mu úkryt během chladného období.
