Každý druh krůty si zaslouží pozornost farmářů – na všech se ostatně profesionální chovatelé zapracovali. Ale i na obecném pozadí vyniká bílé širokoprsé plemeno. Je to jeden z nejrelevantnějších a jeho vlastnosti by měly být známé každému, kdo chce otevřít farmu.
Popis a původ
Nezkušení zemědělci se často potýkají s velkými problémy. Když se jim narodí ptáčci, měli by se proto zaměřit především na univerzální, osvědčená plemena. Krůty bílé širokoprsé jsou pozitivní na všech obydlených kontinentech. Plemeno bylo vyšlechtěno v polovině 1960. let ve Spojených státech amerických.
O fenomenální úrovni těchto ptáků svědčí alespoň to, že byli po 10 letech přivezeni do naší země.
V západní Evropě, navzdory jejich silným chovatelským školám, byla taková krůta také ceněna. Na jeho základě se aktivně vyvíjejí všechny nové odrůdy, včetně křížení. Velmi oblíbené jsou:
- Victoria;
- kombi;
- VELKÁ 6;
- Grade Maker.
Krůty základního plemene mají každopádně husté sněhově bílé peří s lesklým leskem. Na široké hrudi mívají tzv. medailon, tedy černou skvrnu složitého tvaru. Zdá se, že oválné tělo směřuje nahoru. Hrudník snadno prohlédnete i z docela velké vzdálenosti.
Pták široce roztáhne své silné tmavě růžové nohy.
Produktivita
Tento ukazatel závisí na konkrétním typu plemene. Lehká odrůda tedy získává poměrně skromnou masu. Snadno se ale přizpůsobí zcela odlišným podmínkám pěstování. Je třeba poznamenat, že krmení takových ptáků není obtížné.
Maximální hmotnost krůty bude 9 kg, u krůt je toto číslo 6 kg.
Současně do 13 týdnů kuřata vyrostou až na 3,8 kg. Ty bílé širokohrdé krůty, které dosahují hmotnosti 15-17, respektive 6-7 kg, spadají z hlediska užitkovosti do střední skupiny. Na konci třetího měsíce vývoje pták váží přibližně 4 kg.
Těžká odrůda bílého širokohrdého vyžaduje nejintenzivnější výživu. Investice do něj je ale plně opodstatněná – krůty budou vážit více než 20 a krůty více než 10 kg.
Pokud budete kontrolovat přírůstek hmotnosti u těžkých krůt se širokým hrudníkem, můžete se dostat přes 3 kg celkové hmotnosti do 5 měsíců. A porážka obecně může být provedena o měsíc dříve. V tomto případě se získá 2 až 2,3 kg živé hmotnosti. Doporučená doba držení je přibližně 100 dní. Během roku je 1 krůta schopna vyprodukovat od 90 do 120 vajec o průměrné hmotnosti 0,08 kg; mají žlutohnědou barvu.
Výhody a nevýhody
Vlastnosti bílých širokoprsých krůt jsou široce známé farmářům po celém světě. Popularita tohoto plemene je spojena s:
- univerzální typ produktivity (spolu s velkými zisky je také zachována vynikající produkce vajec);
- snadné použití v různých podmínkách;
- zkušenosti s úspěšným chovem v nevytápěných drůbežárnách v místech s dlouhými a chladnými zimami;
- vynikající předčasnost;
- pohodlí pro soukromé zemědělce, a to nejen pro velké chovatele a podniky.
Jak je snadné pochopit, plemeno si opravdu zaslouží pozornost. Žádné zvláštní nedostatky nezaznamenala. Někdy se nachází pouze heterogenní populace. Ale to je způsobeno pouze nedopatřením prodejců, kteří umožňují hybridizaci krůt různých směrů. Proto se důrazně doporučuje při nákupu násadových vajec i mladých zvířat za účelem chovu zkontrolovat všechny doklady a certifikáty.
Podmínky zajištění a péče
Jak již bylo uvedeno, chov bílých širokoprsých krůt doma není příliš náročný. To však neznamená, že všechny základní požadavky lze zcela ignorovat. Pokud se vytvoří hejno pro pozdější chov, je nutný poměr krůty ke krůtě 40:5. Tyto počty chovných stád jsou nejvyšší. Při větším počtu je kontrola ptáků téměř nemožná.
Bez ohledu na to, zda je pták chován nebo chován pro maso, budete muset postavit hlavní izolovanou drůbežárnu. Je nutné pěstovat bílé širokoprsé krůty v podmínkách stabilní teploty. Neměli byste příliš věřit recenzím, které zmiňují, že pták je schopen žít bez vytápění. Pokud chcete dosáhnout trvale vysokého výsledku, musíte vzduch zahřát alespoň na +17 stupňů Celsia.
A malá kuřata jsou obecně chována v chovu při tropických teplotách (od +30 stupňů a výše).
Podmínky zadržení nelze redukovat pouze na jednoduché vytápění. Rozhodně stojí za péči;
- umělé osvětlení;
- přizpůsobitelné větrání;
- vyloučení průvanů
Podestýlka pro bílé širokoprsé krůty musí absorbovat vlhkost. Nejlepší je seno, piliny a sláma.
Důležité: toto plemeno se liší od těžkého křížence v potřebě pastvy. Plocha místa pro něj by měla být alespoň 1 čtverec. m na 1 dospělého ptáka. Nedostatek volného prostoru se mění ve zhoršení kvality masa; bude obsahovat příliš mnoho tuku.
Ale pastevní prostor musí být ohrazen vysokými zábranami. Koneckonců, bílý širokoprsý krocan se vyznačuje silnými křídly a dokáže docela dobře létat. V drůbežárně musí být určitě inventář, který odpovídá vlastnostem ptáka. Mezi ně patří:
- hřady (jsou vybaveny ve výšce 0,8 m od povrchu podlahy nebo o něco níže);
- hnízda;
- zařízení na krmení a pití.
Krůta zabírá minimálně 0,4 m bidýlka na šířku. Konstrukce umístěné ve formě několika pater jsou umístěny v krocích po cca 0,6 m. Mezi patry jsou umístěny žebříky. Vzhledem k tomu, že pták je poměrně masivní, musíte se postarat o posílení příček. K jejich výrobě se používá pouze spolehlivé a pevné dřevo.
Uspořádání hnízd nelze provést na samém začátku práce s krůtami. Určitě by ale měly být hotové 12-16 dní před koncem puberty. Jedno hnízdo je obvykle přiděleno okamžitě pro 5 krůt. Jeho minimální rozměry jsou 0,6×0,6 m. Výška hnízd je přibližně 0,25 m.
Nejčastěji jsou vyrobeny ve formě krabice. Stěna ze vstupní strany je zcela odstraněna. Ujistěte se, že uděláte desky a položíte slámu podél dna. Všechna krmítka a napáječky jsou umístěny výše a zaměřují se na linii hřbetu dospělého ptáka. To pomůže zabránit plýtvání vodou a krmivem. Vypočítá se oblast zařízení na pití a krmení se zaměřením na vyloučení přimáčknutí a těsnosti.
Krmení
Strava je pro tohoto ptáka velmi důležitá, bez ohledu na to, jaké podmínky jsou vytvořeny v krůtě. Ne vždy mají domácnosti možnost používat specializovaná kombinovaná krmiva. A v tomto případě se ukazuje další výhoda bílého širokoprsého plemene. Na obilných směsích dokáže získat významnou hmotu, na rozdíl od odrůd určených výhradně pro drůbežárny. Ty dávají dobré výsledky pouze na kombinovaném krmivu.
Pro zaručení úspěchu je nutné odladit výživu od prvních dnů života. Do konce druhého nebo třetího týdne dostávají krůty pouze vyvážené krmivo. Jídlo není nutné začínat v čisté formě – vhodná je i jeho kombinace s prestartem. Teprve v průběhu času, když organismy krůt zesílí, je možné systematicky přesunout ptáka do samostatně vybraných obilných směsí.
Důležité: při absenci zkušeností je lepší svěřit tuto záležitost odborníkům, protože je téměř nemožné opravit chyby.
Optimální strava bílých širokoprsých krůt obsahuje nejvíce zrn kukuřice, pšenice a ječmene (30, 20 a 15 %). Dalších 5,4 % potravin by měly tvořit pšeničné otruby. O páté místo v jídelníčku se dělí hrách, vojtěšková mouka a slunečnicový šrot – po 5 %. A také krůty budou potřebovat:
- 4 % droždí;
- 3 % křídy nebo mušle;
- stejné množství kostní moučky;
- 2 % rybí a masokostní moučka;
- 0,5% kuchyňská sůl.
Do hlavní stravy se přidávají komplexy vitamínů a minerálů. Musí obsahovat určité množství esenciálních tuků a aminokyselin. Pokud jde o použití antibiotik, toto rozhodnutí se provádí ve všech chovech individuálně. Nejlepší je řídit se pokyny veterinářů. Šťavnaté krmivo se používá ke zlepšení chuťových vlastností masa.
Spolu s čerstvě posečenou trávou k nim patří i zelenina. Podávají se ve dvou formách: čerstvé šťouchané a vařené; zeleninová potrava se vkládá do krmítek před polednem, protože je důležité kontrolovat následky jejího použití. Vzhledem k tomu, že bílé širokoprsé krůty jsou chovány hlavně pro maso, mělo by krmivo obsahovat hodně bílkovin. Ale chovní ptáci jsou krmeni dobře, ale přísně s mírou.
Sebemenší přebytek jídla velmi poškodí příčinu.
Existuje několik dalších doporučení:
- malá kuřata by měla být krmena alespoň 8krát denně;
- dospělým se obvykle podává jídlo 3krát denně;
- při zahájení aktivního chovu jsou ptáci převedeni na 5 jídel denně;
- čistá sladká voda by měla být krůtům k dispozici neustále a neomezeně.
Bílé širokoprsé krůty jsou připraveny k páření ve věku asi 9 měsíců. Přesnější posouzení může poskytnout pouze veterinární lékař, který konkrétního jedince vyšetřuje. Obvyklá doba vydávání vajec je od 6 měsíců. Za zvláště výhodných podmínek jsou přijímány nepřetržitě po dobu 8 měsíců. Podle hnojení příznivě vynikají světlé a střední typy.
Oplodňují 80 až 90 % vajíček a počet krůt je 75 %. Slepice fungují docela dobře a jejich účast umožňuje kuřatům, aby se stala silnějšími a zdravějšími než při inkubaci. Použití inkubátorů však nebrání dosažení vynikajícího přežití. Pokud je vše provedeno správně, může bezpečnost mladých zvířat dosáhnout 100%.
Jednodenní kuřata se umístí do líhně a udržují se tam po dobu 3 týdnů.
V prvních 72 hodinách by měla být teplota v plodišti udržována na +31.33 stupňů. Budete také potřebovat 14/28.30 osvětlení. Ohřev vzduchu se systematicky snižuje a zahrnutí světla je přizpůsobeno přirozeným cyklům. Zároveň se snaží udržet teplotu +26 stupňů ve věku 28 dní. Třítýdenní krůty mají již +17.19-XNUMX a od pátého týdne a později +XNUMX stupně Celsia.
Již v prvních dnech života se mláďata chovají samostatně. Problémy můžete odstranit, pokud budete dbát na racionální výživu a péči. Ale kvůli měkkosti zrohovatělých tkání zobáku budou muset být použity pouze silikonové nádobí. Je nutné systematicky vyměňovat podestýlku. Za těchto podmínek nebudou žádné potíže s pěstováním bílého širokoprsého krůty doma.
Plemeno poddruh
Ruští specialisté toto plemeno vylepšili a vytvořili na jeho základě ptáka vhodnějšího pro domácí podmínky. Při vývoji své odrůdy se šlechtitelé ze Stavropolu snažili co nejvíce zachovat přednosti „Američanů“. Pro křížení s nimi dávali přednost bílému kříži. Hybridizace umožnila přidat hmotu ve všech skupinách:
- u mírných do 13;
- uprostřed do 17-20;
- v těžkých do 21-30 kg.
Krůty Stavropol vám zároveň umožňují získat až 100 vajec ročně. Tento typ plemene je dokonale přizpůsobený dusnému létu. Pro hromadný chov v drůbežárnách se doporučuje používat průměrnou hmotnostní skupinu. Výkrm na pastvě je zcela přijatelný; podle odborníků je nejlepší chovat takového ptáčka ve voliérách zakrytých přístřešky. Moskevský typ je rozumně považován za dobrou alternativu.
Chovatelé ruského hlavního města se pokusili zvýšit produktivitu bílých širokoprsých krůt z hlediska objemu vajec. Východiskem pro ně byla lehká varieta hlavního plemene. Bylo možné dosáhnout formování masivní kostry a mohutných svalů. Pod hustým peřím se skrývá hustá prachová vrstva. Hmotnost (podle pohlaví) je 13 a 7 kg.
Atraktivním rysem tohoto trendu je silný imunitní systém. Díky němu pták dobře snáší sezónní výkyvy teplot. Je třeba poznamenat, že moskevské bílé širokoprsé krůty by měly být drženy v teplé místnosti. Zahřívání současně je volitelné – stačí udržovat teplotu +5 stupňů. Krůty jsou umístěny v klecích, aby byla zajištěna nejlepší produkce vajec a bezpečnost výsledných vajec.
Pro bílé širokoprsé krůty se podívejte na následující video.
Širokosrsté bílé krůty – pěstování a péče o tuto drůbež je nejen zajímavou, ale i výnosnou činností. Abyste získali vynikající dietní maso, musíte si vybrat správné plemeno a dodržovat jednoduchá pravidla chovu.
- Příznivé podmínky pro chov krůt
Krůty se v obyčejné stodole cítí skvěle, musí být prostorná, aby se ptáci mohli volně pohybovat. V místnosti je nutné instalovat bidla (široké tyče) ve výšce cca 80 cm od podlahy.Každý jedinec má k dispozici 40 cm volného prostoru, kde se bude cítit pohodlně. Ve stodole se staví hnízdo o rozměrech 50 × 70 cm, kam mohou ptáci snášet vejce. Pět vrstev vyžaduje jedno hnízdo. Měl by být umístěn ve výšce 50-60 cm, je důležité udělat kroky.
Krůty nejsou náladové, ale potřebují vytvořit příznivé podmínky, ve kterých se ptáci budou cítit pohodlně a nebudou nemocní. Jak chovat krůty doma:
- v létě by teplota v místnosti neměla překročit +20 ° C a v zimě ne nižší než -5 ° C (v případě potřeby nainstalujte kamna pro udržení tepla);
- na stěnách stodoly jsou vytvořeny speciální otvory (kapoty), aby byla dobře větraná;
- ptáci se bojí vlhkosti a průvanu, takové podmínky na ně mají škodlivý vliv;
- podestýlka ze slámy nebo pilin se mění 2x týdně.
V různých ročních obdobích potřebují bílé širokoprsé krůty speciální krmení a péči. V létě můžete vybavit hřiště a udělat kůlny, kde mohou volně chodit. Nezapomeňte dát misky na pití, stejně jako krmítka. Stravu je nutné doplnit čerstvou trávou, například vojtěškou, jetelem.
V zimě, při teplotě ne vyšší než -5 ° C, jsou krůty vypuštěny na ulici. Pokud teplota klesne pod, je nutné sníh posypat slámou, která ochrání ptáky před mrazem.
Krmení krůt doma
Úspěšný odchov drůbeže závisí na správné a vyvážené výživě. Hlavní stravou krůt by mělo být obilí a krmivo. V létě je důležité dát více zeleně: mrkev, zelená cibule, pampelišky. Ptáci milují pšenici, ječmen a kukuřici, suché zrno je nejlepší podávat večer. Vynikající ptáci jedí suchou i mokrou kaši (je lepší dávat ráno a odpoledne).
V zimě ptáci potřebují vitamíny, které se nacházejí v běžné zelenině: mrkev, řepa, zelí. V letním období zkušení farmáři zásobují senem a na zimu ho dávají krůtám v namočené formě.
Zelí je pro krůty nezbytnou ingrediencí, pravidelným přidáváním do jídelníčku bude drůbeží maso měkké a křehké.
Jak chovat krůty doma
Ve srovnání s jinými mláďaty drůbeže jsou krůtí drůbež nejodolnější. Hlavní věc, kterou vyžadují, je klidné a pohodlné prostředí. Pěstování bílých širokoprsých krůt doma začíná výběrem teplého místa. Může to být krabice, její dno je pokryto slámou nebo hoblinami. Jejich dům by měl být neustále osvětlen, je důležité udržovat jednu teplotu ne vyšší než + 37 °.
Dno krabice by se nemělo zakrývat novinami, krůty po ní kloužou a zraňují se.
Miminka potřebují vodu měnit 3x denně, dolévat pouze teplým nápojem. Je důležité krmit kuřata alespoň 8krát. V prvním měsíci by strava měla obsahovat malé cereálie a vařená vejce. Postupně se přidávají velká zrna a tráva:
- mladá kopřiva;
- jetel;
- listy zelí;
- zelená cibule a salát;
- vojtěška.
Do stravy se přidávají speciální krmné směsi naplněné vitamíny, urychlují vývoj zdravých kuřat. Krůtí drůbež potřebuje vitaminy A a B a také živočišné bílkoviny.
Dvakrát týdně musíte dezinfikovat gastrointestinální trakt slabým roztokem manganistanu draselného.
První měsíce vyžadují kuřata bílých krůt širokoprsých speciální krmení a péči, ale pak budou dobře růst. Dospělí nejsou vůbec náladoví, takže chov tohoto druhu ptáků přinese potěšení.
